Размеры мангала

Разбираясь с размерами мангала для шашлыка из железа по чертежам, представленным в интернете, можно сказать лишь одно, что среди них есть только один стандартный параметр – высота бортиков. Она варьируется в диапазоне 13-15 см. Меньше делать не стоит – подгорит шашлык, большая высота – придется подготавливать больше углей, а это расходы и время.

Все остальные размеры на усмотрение заказчика:

• ширина выбирается в зависимости от длины используемых шампуров;

• длина зависит от количества требуемого шашлыка в плане одновременной жарки, к примеру, если между шампурами оставляется зазор в 5 см, плюс ширина самого мяса, то получится в пределах 8-10 см, если надо прожарить 10 палочек, то длина будет в пределах 1 м;

• высота зависит от того, как готовить на мангале: стоя или сидя на корточках, в первом случае это 70-80 см, во втором 20-30 см;

• что касается толщины листового железа, то для разборной конструкции подойдет размер в 2 мм, но для дна лучше использовать трехмиллиметровый металл.

Технология изготовления разборной жаровни

В первую очередь набрасывается на бумаге чертеж мангала с обозначением на нем размеров. В чисто конструктивном плане этот прибор представляет собой параллелепипед. То есть у него все противоположные парные стенки равны между собой. Единственная плоскость, которая присутствует в жаровне в единственном виде, это днище.

К разработке чертежей мангалов надо подходить основательно. Потому что это основа будущей конструкции. Именно на ней отображаются пропорции жаровни. И хотя для переносного разборного варианта это имеет небольшое значение, все же некая эстетическая сторона в конструкции должна присутствовать.

На чертеж ниже, где показана полная деталировка конструкции. Именно так мастера и набрасывают его на бумаге. Основная задача – показать размеры каждой детали, потому что они изготавливаются каждая по отдельности. А точные размеры помогут скомпоновать детали в единое целое без подгонок.

Если чертеж мангала из металла с размерами готов, мастер переходит непосредственно к изготовлению жаровни.

Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про мангалы с крышей.

Материалы

Как уже было сказано выше, в качестве материала потребуется стальной лист толщиною 2 и 3 мм. В качестве ножек можно использовать арматуру диаметром 10 мм. Для соединения частей жаровни потребуется восемь болтом М6 или 8.

Разметка

Согласно чертежу все размеры деталей мангала переносятся на лист железа. Как уже упоминалось, боковых стенок будет две, торцевых тоже, днище одна часть. Парные стенки одинаковые.

Нельзя разбрасывать разметку по всему листу. Многие размеры деталей совпадают, так что края двух частей будут обозначаться одной линией. Так можно сэкономить, уменьшая отходы.

На рынке можно найти обрезанные листы металла. Если правильно скомпоновать (сделать грамотно схему расположения частей) разметку, то можно приобрести не целый лист, а обрезанный. Стоит он в разы дешевле.

Теперь важный момент. Соединение деталей мангала производится на болты (как один из вариантов), поэтому под места стыковки делаются бортики, которые отгибаются внутрь от основной плоскости стенок на 90°. При этом на боковых стенках отгиб производится на трех торцах с крепление к торцевым стенкам и днищу, на торцевых только с оной стороны – к днищу. Ширина отгиба:

Этот параметр обязательно прибавляется к размерам деталей. К примеру, если длина мангала равна 50 см, то длина боковых стенок – 52 см, потому что к ней прибавляется отгиб с двух сторон по 1 см.

Резка, подгиб, сверление

Следующий этап – вырезка всех частей мангала точно по линиям разметки. Обычно это делают болгаркой с отрезным алмазным диском. Можно использовать и другие инструменты: плазморез, электролобзик с полотном по металлу. Резка должна проводиться точно по нанесенной разметке. Все должно быть сделано аккуратно.

В конечном итоге должно получиться пять деталей: боковые стенки – 2 шт., торцевые – 2, днище одно.

Следующая операция – изгиб участков соединения частей мангала. На вырезанных деталях жаровни наносятся отступы для изгибов. Опять используются линейка и маркер. На боковых стенках будет три линии: две параллельные (для соединения с торцевыми стенками), одна перпендикулярная им (для соединения с днищем). На торцевых стенках одна линия. Она должна совпадать по месту расположения с линией для днища.

По нанесенным линиям делается неглубокий прорез, он не сквозной, а с небольшим углублением до 0,5 мм. Это делается для того, чтобы легче и ровнее гнуть отгибы. Обратите внимание на боковые стенки, где прорези перпендикулярных линий создадут в двух углах квадраты. Их срезают полностью.

Теперь производятся загибы с помощью молотка. Заготовку укладывают на край стола, лучше, если он будет отделан стальным уголком, и легкими ударами сгибают кромку отгиба по линии подреза. Угол изгиба – 90°.

Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про кирпичный мангал для дома и дачи.

Следующий этап – формирование мест соединения. Для этого в изгибах боковых стенок с отступом от верхнего и нижнего края внутрь по 3 см делается метка маркером. По ним сверлятся сквозные отверстия.

Далее одну торцевую стенку прикладывают к боковой так, как они должны находиться в сборе. Через сделанные отверстия на плоскости торцевой стенки делаются метки, которые также высверливаются.

Сразу надо обозначить, что днище мангала не закрепляется к стенкам. Оно просто лежит свободно внутри короба из боковых и торцевых деталей, упираясь в изгибы с четырех сторон.

Остается только просверлить отверстия во всех частях мангала. Они предназначаются для того, чтобы свежий воздух, насыщенный кислородом, проникал в зону горения углей. Без воздуха угли не смогут отдавать максимального количества тепла, от этого жарка шашлыка до готовности затянется.

В принципе, самодельный мангал готов. Его остается собрать и закрепить болтами.

Изготовление ножек

Здесь огромное количество вариантов. Нередко их изготавливают из листового железа толщиною 3 мм, сгибая буквой «Z». Для этого только придется в днище мангала и в каждой ножке сделать отверстия для болтов.

Более усиленная конструкция – из арматуры или трубок небольшого диаметра. Главное – выбрать способ соединения ножек с мангалом (разборным). Самый простой – приварить к ножке болт, в днище сделать под него отверстие. Снизу ножка болтом вставляется в мангал и сверху затягивается гайкой.

Есть другой вариант – приваривают к нижним краям торцевых или боковых стенок мангала в местах установок ножек трубки диаметром чуть больше диаметра арматуры. Длина трубок 3-4 см. То есть ножки при сборке жаровни просто будут вставляться в трубки. К днищу приваривать нельзя, потому что этот элемент не закреплен к конструкции мангала. Есть в этом варианте один момент – на ножки приваривают ограничители в виде шайб или перпендикулярных поперечных стержней, изготовленных, к примеру, из катанки диаметром 6 мм. Хотя вариантов здесь много.

Можно разборное устройство для жарки шашлыка дополнить разными удобными приспособлениями. К примеру, ручки для поднятия всей конструкции в виде колец, приваренных электросваркой или присоединенных болтовым соединением к торцевым стенкам. Можно обойтись без ручек, сделав прорези для пальцев рук. Сегодня популярны мангалы в виде барбекюшниц, то есть снабженные крышкой и сеткой, на которой располагают мясо, птицу или рыбу.

В видео представлен раскладной мангал-книжка:

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу монтажа печей и каминов, а также различных металлоконструкций под ключ. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Заключение

В качестве примера был рассмотрен один вид разборного мангала: его чертежи с размерами, технология изготовления и сборки. Основная задача производителя работ – выбрать правильные размеры конструкции и согласовать их с заказчиком. Если у вас есть какие-либо специфические требования, то желательно их обсудить с мастером – от этого зависит удобство дальнейшего использования мангала и качество готовки.

Читайте также

dacha.ahuman.ru

Вертикальный мангал доработанный для 10 мм | Модели для станков ЧПУ

Мангал от 300419\plot.log

Мангал от 300419\Верх 10.SLDPRT

Мангал от 300419\Верх 4.SLDPRT

Мангал от 300419\Верх Н 4.SLDPRT

Мангал от 300419\Верх Н10.SLDPRT

Мангал от 300419\Детали10.SLDPRT

Мангал от 300419\Детали4.SLDPRT

Мангал от 300419\Дно 10 .bak

Мангал от 300419\Дно 10 .DWG

Мангал от 300419\Дно 10 .SLDDRW

Мангал от 300419\Дно 10 .SLDPRT

Мангал от 300419\Дно 10 c Выр .bak

Мангал от 300419\Дно 10 c Выр .DWG

Мангал от 300419\Дно 4 .SLDPRT

Мангал от 300419\Мангал выкройка 25.dwg

Мангал от 300419\Планка 4.SLDPRT

Мангал от 300419\Сборка 10 26.bak

Мангал от 300419\Сборка 10 26.DWG

Мангал от 300419\Сборка 10 4.SLDASM

Мангал от 300419\Сборка 10.SLDASM

Мангал от 300419\Сборка 10.SLDDRW

Мангал от 300419\Сборка4.SLDASM

Мангал от 300419\Стенка 4.SLDPRT

Мангал от 300419\Стенка с ОТВ 10.SLDDRW

Мангал от 300419\Стенка с ОТВ 10.SLDPRT

Мангал от 300419\Стенка с ОТВ4.DWG

Мангал от 300419\Стенка с ОТВ4.SLDDRW

Мангал от 300419\Стенка с ОТВ4.SLDPRT

Мангал от 300419\Торец 10 .SLDPRT

Мангал от 300419\Торец 10 26.SLDPRT

Мангал от 300419\Торец 10 4 .SLDPRT

Мангал от 300419\Торец 10.SLDDRW

Мангал от 300419\Торец4.bak

Мангал от 300419\Торец4.DWG

Мангал от 300419\Торец4.SLDDRW

Мангал от 300419\Торец4.SLDPRT

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх 10.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх 10.DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх 10.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх 10.SLDDRW

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх Н10.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх Н10.DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх Н10.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку\Верх Н10.SLDDRW

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10 .bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10 .DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10 c Выр.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10 c Выр.DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10 c Выр.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Дно 10.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку\Стенка с ОТВ 10.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Стенка с ОТВ 10.DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Стенка с ОТВ 10.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10 .DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10 .SLDDRW

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10 4 .DWG

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10 4 .SLDDRW

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10 4.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10 4.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10.bak

Мангал от 300419\Файлы на резку\Торец 10.dxf

Мангал от 300419\Файлы на резку

vmasshtabe.ru

Мангал вертикальный с поддоном | Модели для станков ЧПУ

МВ01.00.00.000 — Мангал вертикальный.a3d

МВ01.00.00.000 — Мангал вертикальный.jpg

МВ01.00.00.000 — Мангал вертикальный.spw

МВ01.00.00.000 СБ — Мангал вертикальный.cdw

МВ01.00.00.001 — Поддон.cdw

МВ01.00.00.001 — Поддон.m3d

МВ01.01.00.000 — Корзина в сборе.a3d

МВ01.01.00.000 — Корзина в сборе.spw

МВ01.01.00.000 СБ — Корзина в сборе.cdw

МВ01.01.01.001 — Кронштейн.cdw

МВ01.01.01.001 — Кронштейн.m3d

МВ01.01.01.002 — Ручка.cdw

МВ01.01.01.002 — Ручка.m3d

МВ01.01.01.100 — Корзина.a3d

МВ01.01.01.100 — Корзина.cdw

МВ01.01.01.100 — Корзина.spw

МВ01.01.01.101 — Дно.cdw

МВ01.01.01.101 — Дно.m3d

МВ01.01.01.102 — Стенка.cdw

МВ01.01.01.102 — Стенка.m3d

МВ01.01.01.103 — Стенка боковая.cdw

МВ01.01.01.103 — Стенка боковая.m3d

МВ01.02.00.100 — Основание.a3d

МВ01.02.00.100 — Основание.cdw

МВ01.02.00.101 — Опора.cdw

МВ01.02.00.101 — Опора.m3d

МВ01.02.00.102 — Уголок.m3d

МВ01.03.00.100 — Корпус.a3d

МВ01.03.00.100 — Корпус.cdw

МВ01.03.00.101 — Стенка корпуса.cdw

МВ01.03.00.101 — Стенка корпуса.m3d

МВ01.03.00.102 — Уголок.m3d

dxf/??01.00.00.001 — ??????.dxf

dxf/??01.01.01.001 — ?஭?⥩?.dxf

dxf/??01.01.01.101 — ???.dxf

dxf/??01.01.01.102 — ?⥭??.dxf

dxf/??01.01.01.103 — ?⥭?? ???????.dxf

dxf/??01.02.00.101 — ????.dxf

dxf/??01.03.00.101 — ?⥭?? ?????.dxf

vmasshtabe.ru

Мангал вертикальный разборный 444*538*380 | Модели для станков ЧПУ

23.01 00.000 СБ Вертикальный мангал.JPG

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.000 СБ Корпус.PDF

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.000 СБ Корпус.SLDASM

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.000 СБ Корпус.SLDDRW

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.001 Основание.PDF

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.001 Основание.SLDDRW

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.001 Основание.SLDPRT

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.002 Стенка.PDF

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.002 Стенка.SLDDRW

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.002 Стенка.SLDPRT

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.003 Стенка.PDF

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.003 Стенка.SLDDRW

23.01 01.000 СБ Корпус\23.01 01.003 Стенка.SLDPRT

23.01 01.000 СБ Корпус\Развертка — 23.01 01.001 Основание.DXF

23.01 01.000 СБ Корпус\Развертка — 23.01 01.002 Стенка.DXF

23.01 01.000 СБ Корпус\Развертка — 23.01 01.003 Стенка.DXF

23.01 02.000 СБ Крышка\23.01 02.000 СБ Крышка.PDF

23.01 02.000 СБ Крышка\23.01 02.000 СБ Крышка.SLDASM

23.01 02.000 СБ Крышка\23.01 02.000 СБ Крышка.SLDDRW

23.01 02.000 СБ Крышка\23.01 02.001 Лист.PDF

23.01 02.000 СБ Крышка\23.01 02.001 Лист.SLDDRW

23.01 02.000 СБ Крышка\23.01 02.001 Лист.SLDPRT

23.01 02.000 СБ Крышка\Гайка М10.SLDPRT

23.01 02.000 СБ Крышка\Развертка — 23.01 02.001 Лист.DXF

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.000 СБ Ножка.PDF

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.000 СБ Ножка.SLDASM

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.000 СБ Ножка.SLDDRW

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.001 Стенка.PDF

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.001 Стенка.SLDDRW

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.001 Стенка.SLDPRT

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.002 Пластина.PDF

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.002 Пластина.SLDDRW

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.002 Пластина.SLDPRT

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.003 Лист.PDF

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.003 Лист.SLDDRW

23.01 03.000 СБ Ножка\23.01 03.003 Лист.SLDPRT

23.01 03.000 СБ Ножка\Болт М12.SLDPRT

23.01 03.000 СБ Ножка\Развертка — 23.01 03.001 Стенка.DXF

23.01 03.000 СБ Ножка\Развертка — 23.01 03.002 Пластина.DXF

23.01 03.000 СБ Ножка\Развертка — 23.01 03.003 Лист.DXF

23.01 00.000 СБ Вертикальный мангал.PDF

23.01 00.001 Кронштейн.PDF

23.01 00.000 СБ Вертикальный мангал.SLDASM

23.01 00.000 СБ Вертикальный мангал.SLDDRW

23.01 00.001 Кронштейн.SLDDRW

23.01 00.001 Кронштейн.SLDPRT

Развертка — 23.01 00.001 Кронштейн.DXF

23.01 01.000 СБ Корпус

23.01 02.000 СБ Крышка

23.01 03.000 СБ Ножка

vmasshtabe.ru