Что приготовить на сутки мужу на работу: Что приготовить мужу на работу

  • Home
  • Разное
  • Что приготовить на сутки мужу на работу: Что приготовить мужу на работу

Содержание

Обеды мужу на работу. Примерное меню на 5 дней — экономно. | Леся из Залесья

Привет, друзья!

Сегодня я решила написать, что я готовлю своему мужу на работу, из чего состоит его ежедневный обед. Мой супруг трудится на градообразующем предприятии миллионного города, и хотя там имеется столовая, она совсем не рассчитана на уровень зарплаты простого рабочего, кроме того, на её посещение требуется время. А поскольку у мужа на работе имеется комната для приёма пищи с холодильником и микроволновой печью, посещать эту дорогостоящую столовую совсем нет причин.

Но появляется другая забота — что давать каждый день мужу на обед?

Хорошо, когда супруг не привередлив. Мой именно такой. Опытным путём мы уже давно прояснили размер порции, и поэтому приготовить на работу обед мужу мне совсем не трудно.

Основа обеда в рационе мужа — это гарнир и что-нибудь мясное. Отдельное пожелание мужа — чтоб это «мясное» было, по возможности. в таком виде. чтоб его не трогать руками, т.е. он против курятины с костями и всего подобного, того, что в общественном месте трогать руками неприлично, а оставлять что-то на костях — жалко.

Значит, выбор сузился до гуляшей/поджарок, котлет, фрикаделек, фарша в качестве посыпки и т.д. — том, в чём нет костей.

из открытых источников

из открытых источников

Гарниры: гречка, рис, макаронные изделия.

Раз мой муж хорошо относится к гречке и она весьма недорогая в нашем регионе, из 5 дней два дня — это гарнир гречка. В первый раз, к примеру, это гречка с гуляшом из мяса, во второй раз вариации — или гречка с «ёжиками-фрикадельками».

из открытых источников

из открытых источников

Также макаронные — в первый раз это могут быть спагетти с сыром и кусочком куриной отбивной, во второй раз — макаронные рожки по-флотски, с фаршем. На пятый день, как правило, плов со свининой. Конечно, это может быть и первый день, или в середине недели.

из открытых источников

из открытых источников

Вот такое примерное меню. Изредка в меню бывает картофель — потому что лично мой супруг его не очень любит. Но когда делаю пюре, конечно, пюре с поджаркой из свинины — просто вкуснятина! Кто откажется?

Если есть возможность, в отдельный контейнер я могу нарезать огурец со сметаной, или что-то из домашних заготовок.

салат из огурцов со сметаной

салат из огурцов со сметаной

В большинстве своём также муж имеет перекус в течение дня в виде яблока или банана. Ну а вечером его всегда ждёт полноценный ужин. Это уже к теме не относится. Надеюсь, статья была кому-то полезной. Если у вас есть идеи или замечания, буду рада принять к сведению!

Что приготовить на работу

Что приготовить на работу. Блюда, которые можно взять с собой для обеда или перекуса на работе.

Что приготовить на работу? Если вам или вашему мужу надоело ваше стандартное “рабочее меню”, то эта подборка рецептов – специально для вас! Читать далее

Драники из яблок
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванильная эссенция – по вкусу
Гренки с яйцом и молоком – классический рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Батон – 340 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
  • Хмели-сунели – 1 ч.л.
Пицца-палочки
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Помидор – 130 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 20 г
  • Соль – щепотка (-и)
  • Сахар – 1 ст.л.
Сырная лепёшка с яблоком
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г плюс на формовку лепёшки
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Йогурт – 300 г натуральный, без добавок
  • Яблоко – 1 шт.
  • Масло растительное – 20 г
  • Сода – 1 ч.л. без горки
Сливовый кекс с апельсиновым соком
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 200 г 20% жирности
  • Апельсин – 0.5 шт.
Римская пицца с овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 330 г
  • Масло оливковое – 8 ст.л.
  • Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л. и для начинки по вкусу
  • Моцарелла – 300 г твердая для пиццы
Мини-пиццы с тунцом и песто
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто дрожжевое – 370 г (или слоеное)
  • Тунец – 300 г консервированный
  • Песто – 4 ст.л. классический, с базиликом
  • Помидор – 2 шт.
  • Оливки зеленые – 70 г
  • Лук красный – 1 шт.
Горячие бутерброды с картофелем
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 260 г
  • Картофель – 300 г
  • Колбаса – 90 г вареная
  • Сыр твердый – 80 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Кекс с черешней и штрейзелем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 160 г
  • Сахар – 190 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Мука – 240 г
  • Сметана – 80 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Ленивый пирог со шпинатом и щавелем
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Шпинат – 50 г
  • Щавель – 50 г
  • Лук зеленый – 20 г
  • Укроп – 15 г
  • Кефир – 200 мл
  • Яйцо куриное – 3 шт. крупное
Маффины с ревенем и овсяной крошкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Ревень – 250 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо – 2 шт. категория С2
  • Йогурт – 125 г натуральный
  • Мука – 200 г
  • Масло растительное – 25 г
Картофельный хашбраун с сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 540 г
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Масло растительное – 50 мл
  • Соль – по вкусу
Гречневые лепёшки с творогом и зеленью
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Мука гречневая – 150 г из зелёной гречки
  • Творог – 200 г
  • Кефир – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. большое
  • Зелень – 50 г разная
  • Сода – 5 г или 3/4 ч.л.
Ароматное печенье из цельнозерновой муки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 380 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая – 180 г
  • Хлопья овсяные – 50 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар коричневый – 120 г
  • Орехи грецкие – 80 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Шоколадные ПП конфеты с бананом
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Хлебцы – 5 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Хлопья кукурузные – 4 ст.л.
Батончики из 3 ингредиентов
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Курага – 220 г
  • Орехи кешью – 150 г
  • Стружка кокосовая – 100 г
  • Масло растительное – 10 мл
Ореховые котлеты
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи – 200 г микс
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сухари панировочные – 50 г
  • Петрушка – 3 веточка (-и)
  • Специи – 1 ст.л.
Кокурки – пирожки с целым яйцом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сметана – 1 чаш.(250 мл)
  • Мука ржаная – 2 чаш.(250 мл)
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – 20 г для смазывания пирожков
Чечевичные оладьи без муки и яиц
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица – 1 чаш.(250 мл) красная
  • Томаты в собственном соку – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт. небольшой
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Специи – по вкусу
Самса с курицей и грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 244 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 260 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 750 г это полторы упаковки
  • Лук репчатый – 150 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Сыр полутвердый – 140 г
  • Сливки – 100 г жирные, от 33%
Домашние котлеты в булочке
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 320 г
  • Молоко – 160 г теплое
  • Вода – 70 г теплая
  • Масло сливочное – 50 г растопленного
  • Дрожжи – 15 г живых
  • Фарш мясной – 450 г
Кабачковые вафли
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 1 шт. небольшой
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Чеснок – 0 по желанию

Что приготовить на работу? Если вам или вашему мужу надоело ваше стандартное “рабочее меню”, то эта подборка рецептов – специально для вас!

Здесь вы найдете уйму вариантов, что приготовить на работу на обед: легкие перекусы, основательные ланчи и даже полноценные обеды.

Можно выбрать и приготовить высококалорийные обеды, что отлично подойдет мужу, или легкие и полезные перекусы, если вы готовите для себя и следите за фигурой и здоровьем.

И конечно, вы найдете здесь множество вариантов десертов, поскольку на работе очень хочется побаловать себя чем-то сладким во время перерыва на обед – заслуженная награда!

Еще один важный фактор – время готовки и сроки хранения. Большинство представленных рецептов готовятся быстро и легко продержаться до обеда следующего дня, если вы готовите на работу с вечера.

Надеемся, что эта подборка будет для вас полезной и вопрос что приготовить на работу больше не будет вызывать сложностей. 🙂

Что приготовить мужу на работу? Мотивирующие ссобойки

Хочу продолжить тему о том, что можно приготовить мужу на работу, заодно и вернуться к вопросу о деньгах на питание. Тот факт, что брать ссобойки из дома намного полезнее и дешевле, чем питаться вне дома в кафе и столовых, сложно оспорить. Однако, количество общепитовских заведений и их загруженность в обеденные часы свидетельствуют о том, что далеко не каждая хозяйка готовит мужу и самой себе еду на работу. Причины у всех могут быть разные, но я могу сказать о себе – всему виной лень-матушка.

Заранее приготовить еду, запаковать ее в контейнер и дать утром мужу – это совсем не сложно. Но, признаться, делала я это не часто. Мой внутренний лентяйчик часто ныл: ну ничего страшного, если он еще раз пообедает в кафе, не такие уж это большие деньги… да и кормят там не так плохо…. Сейчас, к счастью, этот голос полностью задушен, а приготовление тормозков и ссобоек меня не только не тяготит, но даже радует. Я нашла для себя один хитрый способ экономить с пользой лично для себя, чем и хочу поделиться.

Мне понадобился калькулятор, маркер и два конверта. На одном из конвертов я написала «На обеды вне дома», а на втором «Приз за трудолюбие». Затем посчитала, какая сумма уходит в месяц на обеды вне дома. Для этого сумму , которая тратится за один поход в кафе, я умножила на количество рабочих дней (25 000 бел руб х 22 = 550 000 бел руб). Эти деньги сразу отложила в первый конверт. Каждый рабочий день я брала из этого конверта 25 тыс. и, в зависимости от наличия или отсутствия ссобойки, перекладывала в конверт с надписью «Приз за трудолюбие» или отдавала мужу.

Надо сказать, стимул для готовки ссобоек появился сразу и очень сильный. Фактически, за целый месяц я пропустила только два дня, а во все остальные у меня ссобойки были готовы. Каждый день деньги на питание вне дома уходили не большие, но к концу месяца во втором призовом конверте скопилась очень даже приятная сумма. Я заранее определила, что эти деньги я потрачу только на себя и свои капризы. Не на дом, не на семью, не на ребенка, а только на себя любимую. В конце-концов, я их заслужила благодаря своему трудолюбию. И еще я выяснила о себе интересную вещь: голос «хочу» у меня сильнее голоса «лень». Значит, буду практиковать этот способ и дальше 🙂

Может, кому-нибудь тоже понравится эта идея экономии в форме игры с призом за трудолюбие в конце.

Ну и еще одна идея того, что можно собрать мужу на работу.

Нам понадобятся:

20 блинов
Начинка для блинов четырех видов (у меня на фото курица со сметаной и зеленью, мясной фарш с луком и морковью, творог со сметаной и сахаром, варенье сливовое)
5 пакетов для заморозки
Пищевая пленка

Этих ингредиентов нам хватит, чтобы приготовить ссобойки на целую неделю.

Всего должно получиться 20 блинов (по 5 блинов с каждым видом начинки).

Блины нужно свернуть трубочкой, завернуть в пищевую пленку и сложить таким образом, чтобы в каждом пакете для заморозки было по два блина с мясной начинкой и два блина с десертной.

Итого целую неделю можно отдыхать и не думать о том, что дать мужу с собой.

Пакеты хранятся в морозилке, достаются по мене надобности. Блины распаковываются и размораживаются в микроволновке.

Просто, вкусно и экономно.

Другие идее о том, что можно взять с собой на работу здесь.

Приятного аппетита!

ланчбоксы и лайфхаки – Разные советы

В чем взять еду на работу? Как сохранить ее свежесть и аппетитный вид? Как не выпасть из социальной жизни на работе, отказавшись от походов на обед? Обо всем этом рассказываем в нашей статье.

Обедать в кафе 5 раз в неделю — удовольствие недешевое. Даже не говоря о том, что так легче соблазниться на более калорийное или вредное блюдо. Но тут возникает вопрос: как взять с собой на работу приготовленную дома еду, чтобы это было удобно и надежно? На него мы сегодня и ответим.

В чем брать еду?

Начнём с самого простого — с доставки готовых рационов в герметичных контейнерах, можно оформить доставку прямо на работу. Вам будут привозить полезное питание с соблюдением калорий раз в 2 дня около 6 блюд в день. Это самый удобный, но не дешевый вариант.

Если обеды на работу вы носите нерегулярно и обходитесь сэндвичами, задача решается довольно просто: сэндвич можно завернуть в фольгу или пищевую пленку, чтобы он не распался на части, а позже уже положить в полиэтиленовый или бумажный пакет для надежности. Отличным решением в этом случае будут плотные пакетики с застежкой, изначально предназначенные для хранения в морозилке.

Если сэндвич редко сохраняет до обеда аппетитный вид, попробуйте следующее:

 

  • Заворачивайте хлеб отдельно от начинки. Как вариант, храните хлеб на работе, а с собой берите только начинку.
  • Если используете соусы, берите их с собой в маленьких контейнерах или бутылочках и добавляйте непосредственно перед едой.
  • Кладите сэндвич в пластиковый контейнер, чтобы его не смяло в сумке по дороге на работу.

В советское время люди брали с собой на работу суп в стеклянной банке. Идея понятная, но не самая удобная: тяжело, хрупко и все равно не идеально герметично. Сейчас есть хорошая альтернатива — пластиковые контейнеры. Чтобы суп не пролился, можно использовать контейнер с завинчивающейся крышкой — он обеспечит максимальную герметичность. Но перестраховаться все равно лишним не будет: не переворачивайте контейнер или сумку с ним набок надолго и не забывайте про полиэтиленовый пакет. У меня недорогой контейнер Бытпласт (на фото ниже): супы в нем не ношу, но блюда с соусами не протекают.

По теме:
5 простых рецептов маффинов, которые смело можно брать на работу

Еще один способ добиться герметичности — резиновая прослойка между контейнером и крышкой, которую можно встретить во многих ланчбоксах. Однако такая прослойка может стать ненадежной при постоянном использовании, а герметичность зависит еще и от качества крепежей, прижимающих крышку к емкости.

Можно и вовсе брать с собой обед в отдельной сумочке, специально предназначенной для этих целей. Плюсов здесь несколько:

 

  • перераспределение нагрузки, полезное для спины;
  • легко отмыть, если еда разольется внутри;
  • легко сохранить нужную температуру еды;
  • размер сумки не будет ограничивать порцию, которую вы хотели бы съесть на обед, и наоборот.

Для того, чтобы взять на работу полноценный обед, нет ничего лучше специального ланчбокса. В Японии обеды часто запаковываются в продолговатые контейнеры, которые называются «бенто», — они стали прародителями всех ланчбоксов. Классические бенто подходят исключительно для сухой еды (например, для суши и овощей) и используются в основном школьниками. Японцы сделали из наполнения бенто настоящее искусство.

Ланчбоксы — европейский вариант бенто — имеют различное количество уровней и отделений, поэтому всегда можно выбрать подходящий вариант среди множества моделей. Два уровня удобны тем, что греть можно только один, а второй — с салатом или закуской — оставить холодным. Одно или несколько отделений должны быть герметичными, чтобы носить с собой если не супы, то мясо с подливкой. Еще одна важная характеристика — возможность использования в микроволновке — есть у подавляющего большинства ланчбоксов (но совсем не у всех пластиковых контейнеров). Если на работе нет микроволновки, может выручить термоланчбокс, долго сохраняющий температуру продуктов.

По теме:
Как хранить продукты: советы самых известных кулинаров

Ланчбоксы стоят дороже обычных контейнеров, но высокая цена, к сожалению, не всегда является гарантией их качества. Делюсь собственным опытом: купили мужу на работу пластиковый двухуровневый ланчбокс с кучей отделений (он на фото ниже). Баловалась я раскладыванием разнообразной еды по емкостям всего три дня, затем треснул пластиковый крепеж — крышка больше не держится и не скрепляет все уровни. На работу носить в нем еду больше не получится.

В связи с этим могу посоветовать выбирать только качественный пластик, а еще лучше металл: из него может быть как ланчбокс целиком, так и отдельные части конструкции, на которые приходится нагрузка. Особое внимание к материалу нужно и потому, что многие виды пластика при нагревании в микроволновке выделяют вредные вещества, которые не должны быть в нашей еде. Обычно у ланчбоксов есть маркировка, указывающая на безопасность пластика. Если вы щепетильны в вопросах здоровья, просто перекладывайте блюдо на тарелку перед разогревом или потратьтесь на керамический ланчбокс.

Полезно, чтобы ланчбокс «работал» с разным количеством частей: например, сегодня вы взяли с собой два блюда в двух уровнях, а завтра хотите взять только салат — очень удобно взять лишь одно отделение, чтобы не занимать лишний объем в сумке. Так умеет, например, ланчбокс на фото ниже.

Лайфхаки

Про еду:

 

  • Организуйте на рабочем месте запас, состоящий из хлебцев, меда, орешков и сухофруктов, — эти продукты хранятся долго, полезны и могут вас спасти, если вы задерживаетесь на работе или не успели взять обед.
  • Хлеб для сэндвичей также можно хранить на работе, чтобы он не раскисал по дороге.
  • Покупайте хотя бы раз в неделю на работу пакет яблок, мандаринов или других подобных фруктов: так их не придется носить с собой каждый день, что довольно тяжело, а более полезная шоколадкам альтернатива всегда будет под рукой.
  • Заправку для салата или соус всегда носите в отдельной емкости/пакетике, чтобы добавить ее перед едой. Маленькую бутылочку с оливковым маслом и уксусом также можно хранить на работе.
  • Идеально, если на работе есть холодильник. Если его нет, а продукты нельзя долго без него хранить, можно положить в один пакет с ланчбоксом бутылку с замороженной водой.

Жизненные:

 

  • Если не хотите, чтобы взятый из дома обед ограничивал вас в отдыхе на обеденном перерыве, возьмите за правило прогулку. Летом можно съесть обед в ближайшем парке, а в холодное время года просто немного прогуляться в оставшееся время.
  • Если все уходят в кафе или столовую, а вам не хочется терять социальную составляющую совместных обедов, выберите из коллег наиболее интересного собеседника и предложите эксперимент: в течение недели-двух носить обеды из дома и посчитать экономию. Вдруг он втянется.
  • Храните на работе запас полезных перекусов, которым можно спасать голодных коллег. Будем надеяться, такое великодушие вернется сторицей.

Фотографии: homedorf.ru, ippinka.com, backtoherroots.com, indulgy.com, magicmag.net, gallerily.com

Это интересно:

 

ланчбокс, кухня

9 рецептов обедов с собой — Wonderzine

Текст: Дарья Бигун

Даже тем, кто не привык брать обеды с собой на работу, может наскучить выбор блюд в офисной столовой или в окрестных кафе. Мы выбрали девять сбалансированных и нескучных рецептов, которые помогут сделать обед интереснее — и, возможно, меньше на него потратить. Напомним, что полноценный отдых способствует продуктивности — так что лучше не обедайте за компьютером, а прогуляйтесь до ближайшего парка. И ещё: готовить рано утром совершенно необязательно — обедом может послужить часть вчерашнего ужина.

Омлет со свежей зеленью и сыром фета

Период свежей зелени не такой уж длинный, так что лучше ловить момент и добавлять её в самые привычные блюда. Видоизменить обычный омлет можно ароматными травами вроде эстрагона или базилика.

Ингредиенты:

4 яйца

2 пучка свежей зелени (по вкусу: мята, петрушка, эстрагон, лук, шпинат)

100 г сыра фета

цедра одного лимона

кусочек сливочного масла для жарки

соль, перец

Приготовление:

  Вилкой взбейте 4 яйца с солью и перцем. Измельчите зелень и добавьте в яичную массу.

  Разогрейте сковородку на среднем огне, растопите в ней сливочное масло, добавьте взбитую яичную массу с зеленью. Готовьте на небольшом огне несколько минут.

  Визуально поделите омлет на две части, на одну половину покрошите фету и лимонную цедру. Готовьте ещё полминуты. Прямо в сковороде сложите омлет пополам и снимите с огня. Берите с собой вместе с салатными листьями. 

Киноа с томатами черри, кабачком и базиликом

Киноа вошло в моду как очередной «суперфуд», и хотя оно не обладает магическими целебными свойствами, эта крупа с массой витаминов и минералов помогает разнообразить меню, приходя на смену пасте, гречке и рису. К тому же киноа легко готовить, можно есть горячим и холодным и добавлять в салаты или пироги. 

Ингредиенты (на 2 порции):

200 г киноа

2 небольших кабачка

100 г томатов черри

1 жёлтый перец

сушёный базилик

соль, перец

Приготовление:

  Промыть киноа, наполнить кастрюлю водой, всыпать крупу (пропорции должны быть указаны на упаковке, обычно это 1:2), посолить. Готовить на среднем огне около 15 минут, пока не впитается вода. 

  Кабачки помыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в подходящую ёмкость и готовить  в микроволновке около 7 минут на максимальной мощности.

  Перец и помидоры помыть и мелко нарезать.

  В приготовленное киноа добавить кабачки, перец, помидоры, перемешать. Приправить базиликом, солью и перцем.

Салат из пасты, помидоров, тунца и кукурузы

Универсальный вариант: накануне можно сварить двойную порцию пасты, половины которой хватит для горячего ужина. Вторую половину в виде салата можно взять на работу. 

Ингредиенты:

250 г короткой пасты из твёрдых сортов пшеницы

200 г томатов черри

1 огурец

стакан консервированной кукурузы

200 г консервированного тунца

пучок зелёного лука

пучок базилика или петрушки

100 г сыра фета

3 столовые ложки оливкового масла

соль, перец

Приготовление:

  В подсоленную кипящую воду добавить пасту и варить по инструкции. Готовые макароны поместить в большую миску и приправить оливковым маслом.

  Томаты черри разрезать пополам, нарезать огурец. 

  Добавить к макаронам черри, огурец, кукурузу, тунца, мелко нарезанный зелёный лук, базилик, соль и перец. Тщательно перемешать.

Пита с курицей и йогуртовой заправкой

Привычные сэндвичи можно разнообразить, сменив обычный хлеб на питу. Можно поставить эксперимент и каждый день делать питу с новой начинкой или заправкой. 

Ингредиенты:

куриная грудка

2 готовые питы

зубчик чеснока

сок одного лимона

2 столовые ложки оливкового масла

чайная ложка молотого кориандра и кумина

пучок кинзы

стакан натурального йогурта

1 огурец

1 помидор

смесь салатных листьев

Приготовление:

  Столовую ложку оливкового масла смешать с лимонным соком, чесноком, кориандром, кумином, рублеными листьями кинзы, солью и перцем. Взбить до однородной массы в блендере.

  Нарезать куриное филе тонкими ломтиками, смазать полученной смесью специй и оставить в холодильнике на 15 минут.

  Огурец очистить, мелко нарезать, смешать с йогуртом. Отдельно мелко нарезать помидор.

  Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить замаринованную курицу и готовить около 10 минут, периодически переворачивая.

  Слегка разогреть питы в микроволновке (постаравшись не пересушить), разрезать их, сформировав кармашки. Положить внутрь курицу, кусочки помидора, салатные листья, добавить заправку, соль и перец по вкусу.

Боул 

Боулы — это конструктор, который можно собрать на свой вкус: с мясом или вегетарианский, с любимой крупой, сырыми или приготовленными овощами. Те же принципы и у соуса — возможны варианты от тхины или горчицы до гуакамоле. 

Ингредиенты:

киноа (можно заменить на кускус, гречку или рис)

салатные листья

огурец, помидор

100 г тофу

авокадо

стебель сельдерея

Для соуса:

2 столовые ложки соевого соуса

3 столовые ложки натурального йогурта

столовая ложка лимонного сока

чайная ложка зерновой горчицы

оливковое масло

Приготовление:

  Приготовить выбранную крупу по инструкции на упаковке. Тофу нарезать кубиками, обмакнуть в соевый соус и обжарить на сухой сковороде до тонкой корочки.

  Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Нарезать сельдерей, огурец и помидор. 

  Смешать соевый соус, йогурт, лимонный сок, горчицу и оливковое масло.

  Выложить продукты в ланч-бокс, определив для каждого сектор и не перемешивая. В середину положить соус.

Несладкий творог

Творог отлично подходит для позднего завтрака с собой — и вовсе не обязательно его есть с привычными сладкими компонентами вроде изюма, мёда или варенья. Творог здорово сочетается, например, с томатами, травами и солью.

Ингредиенты:

300 г творога

пучок любимых трав (кинза, укроп, базилик, петрушка)

10 томатов черри

100 мл оливкового масла

соль, перец

Приготовление:

  Помидоры тонко нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

  Зелень нарезать и взбить в блендере с оливковым маслом.  

  Положить творог в ланч-бокс, выложить на него помидоры, полить зелёным маслом.

Гречка с адыгейским сыром

Если обычная гречка поднадоела, предлагаем сделать из неё более сладкое блюдо, а вместо салата сопроводить его свежими ягодами или фруктами. 

Ингредиенты:

стакан гречневой крупы

300 мл сливок жирностью 20 %

100 г адыгейского сыра

1 столовая ложка ванильного сахара

1 столовая ложка топлёного масла

соль

мёд, ягоды, фрукты (по вкусу)

Приготовление:

  Топлёное масло разогреть в кастрюле с толстым дном, всыпать гречку, посолить, быстро перемешать. Залить 2 стаканами кипятка.

  После закипания плотно закрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне около 20 минут.

  В другую кастрюлю влить сливки, добавить ванильный сахар, ложку мёда. На среднем огне довести сливки до кипения и снять с огня.

  Готовую гречку посыпать нарезанным адыгейским сыром, сверху полить сливками. По желанию добавить мёд, ягоды или фрукты.

Ролл со свекольным хумусом и шпинатом

Свекольный хумус быстро готовится и неделю хранится в холодильнике — пригодится, чтобы есть его с овощами или брать на работу в качестве соуса к любимой крупе. 

Ингредиенты:

2 лаваша

1 вареная свёкла, нарезанная мелкими кубиками

1 банка консервированного нута

1 красная луковица

свежая мята

2 пучка шпината

морковь

огурец, помидор

2 столовые ложки лимонного сока

горсть тыквенных семечек

перец и соль

Приготовление:

  В блендере смешать нарезанную свеклу, консервированный нут и лимонный сок.

  Аккуратно распределить хумус на лаваше.

  Нарезать луковицу, морковку, огурец и помидор тонкими ломтиками и положить сверху.

  Добавить мяту, листья шпината, тыквенные семечки и свернуть ролл.

Салат в банке

Салат в банке — универсальный обеденный вариант. Заправки и зелень можно менять на свой вкус, добавляя для разнообразия орехи или сухофрукты. Когда придёт время обеда, нужно перевернуть содержимое банки на тарелку и перемешать компоненты. 

Ингредиенты:

куриное филе

упаковка моцареллы (маленькие шарики)

пучок базилика

пучок петрушки

листья салата романо

150 г томатов черри

2 столовые ложки оливкового масла

зубчик чеснока

столовая ложка лимонного сока

соль, перец

Приготовление:

  Сварить куриное филе.

  Сделать заправку: мелко нарезать петрушку, базилик и чеснок, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

  На дно банки первым слоем выложить заправку, затем нарезанное готовое куриное филе, разрезанные пополам томаты, моцареллу, а сверху салатные листья. 

ФОТОГРАФИИ: Stepanek Photography — stock.adobe.com, Ildi — stock.adobe.com, marysckin — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com, elenabdesign — stock.adobe.com, somegirl — stock.adobe.com, fotosr52 — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com,  tarikkaanmuslu — stock.adobe.com

Что взять на обед на работу: рецепты

Работникам современных офисов, как правило, довольно проблематично придерживаться правильного и полезного питания в связи с напряженным и ненормированным рабочим днем. Чаще всего, у офисного служащего еле хватает времени на поедание какого-нибудь бутерброда или чизбургера, а то и просто голод утоляется на бегу чашкой кофе с шоколадкой или булочкой. Но в действительности любой работник вполне в состоянии устроить себе питательный и разнообразный обед во время трудового дня.

Если на работе негде нормально поесть, можно принести с собой домашнюю пищу. Некоторым эти хлопоты могут показаться тяжким трудом, но если вы начнете регулярно заранее готовить себе еду на работу, то скоро втянетесь и привыкнете потреблять домашнюю пищу на рабочем месте. В таком подходе множество преимуществ.

Сразу нужно сказать, что для обеда на работе вам понадобятся два контейнера из пластмассы, разные по объему (крышки лучше брать такие, которые закручиваются — так будет удобнее). Также вам нужен будет термос, специальные упаковки для бутербродов (ну или просто пакетики), столовые приборы (вилка, ложка), чашка и салфетки.

Затем вы должны определиться, что конкретно вы собираетесь готовить для офисного обеда.

Требования к пище таковы:

  • Блюдо не должно быть слишком большим, не стоит брать с собой на работу целую кастрюлю картошки или макарон.
  • Еда не должна быстро портиться.
  • Если вы сидите на диете, все составляющие вашего обеда должны ей соответствовать.
  • Если вы знаете или предполагаете, что есть сегодня придется практически на ходу, то готовьте такую пищу, которая не потребует приборов и тарелки.

Итак, что можно приготовить для принятия пищи на рабочем месте? Выбор рецептов обедов на работу довольно большой.

Салат

Это оптимальный вариант для офиса. Готовьте салат из тех продуктов, которые назначены диетой. Крошите в салат свежие фрукты и овощи, если диета требует как можно меньше калорий. Если диета это не предполагает, то можно накрошить в салат соленых огурцов, мяса, болгарского перца, маринованных грибов, а также добавить зеленый горошек.

Супы

С супами проблем чуть больше, чем с салатами, но и ими можно питаться на работе. Суп очень важен для хорошей работы пищеварительной системы, поэтому не стоит ими пренебрегать. Суп можно употреблять и холодный, и горячий.

Приносить его на работу следует в термосе. Если в супе овощи нарезаны крупно, то лучше налить его в контейнер и разогреть на работе, если есть возможность. Удобным вариантом станет суп-пюре. Его можно пить прямо из термоса, а можно налить в тарелку.

Разные закуски для обеда на работе

Здесь появляется возможность для эксперимента. Например, как закуску можно употреблять овощное или мясное рагу или запеканку из картофеля. Закуски можно есть холодными и не разогревать, что сэкономит время.

Кроме того, можно сварить картофель, порезать кубиками, полить растительным маслом и добавить туда соленый помидор или огурец. Также можно для работы приготовить макароны или рис с овощами. Вариантов может быть множество, но главное, вы легко можете соблюдать правила диеты, на которой вы сидите.

Обед на работу для мужа

Некоторым хозяйкам помимо приготовления обеда для себя надо еще позаботиться и о муже — собрать ему «комплект». Стоит отметить, что в этом случае вам понадобится подбирать более сытные блюда, но при этом не забывать про сбалансированное питание.

Правильное питание (ПП) и обеды с собой

Без еды, приготовленной дома, не обходится большинство придерживающихся принципов правильного питания. Не всегда в столовой или ближайшем кафе на бизнес-ланчах можно найти здоровую (и вкусную) еду — без майонеза, «замаскированных» полуфабрикатов и глутамата натрия. К тому же, ПП предусматривает небольшие перекусы между основными приемами пищи.

Очень удобно с вечера готовить еду на весь следующий день. Запаситесь контейнерами разной величины.

Не забывайте комбинировать продукты разного цвета! Посмотрите, как вкусно могут выглядеть здоровые обеды!

Курица с отварной зеленой фасолью и рисом:

Курица с овощами и грибами:

Кускус с креветками и спаржей:

Обед за 30 минут — рецепты с фото на Повар.ру (327 рецептов обеда за полчаса)

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Томатный суп-пюре 4.6

Томатный суп-пюре — простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. …далее

Добавил: Roksolana 15.05.2013

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. …далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Кета в кляре 4.2

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. …далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Печень в микроволновке 4.6

Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Куриные сердечки 4.1

Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин. …далее

Добавил: Janna 26.04.2013

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Суп-пюре из шампиньонов 3.8

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком — суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами. …далее

Добавил: Арина Вольская 16.05.2013

Креветки с рисом 4.1

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. …далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Жареное филе трески 4.5

Жареное филе трески — дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. …далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Шампиньоны в сливочном соусе 3.1

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Курица с кунжутом 4.8

Курица с кунжутом — простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи — замечательное блюдо для обеда или ужина! …далее

Добавил: Montovini 27.12.2018

Борщ в микроволновке 2.9

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, — всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится 🙂 …далее

Добавил: Даша Петрова 21.06.2013

Куриные ножки в микроволновке 4.3

Рецептов приготовления куриных ножек существует, наверное, миллион. Но мало кто готовит их в микроволновке. А ведь это быстро и вкусно! Рассказываю, как приготовить куриные ножки в микроволновке. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.04.2013

Паста с шампиньонами 4.3

Паста с шампиньонами — традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. …далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Паста «Помодоро» 3.8

Паста «Помодоро» — одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы — только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. …далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Белые грибы в сметане 4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! …далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Минтай в микроволновке 4.5

Минтай — мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы. …далее

Добавил: Арина Вольская 14.05.2013

Спагетти с шампиньонами 4.6

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами — легкое и вкусное итальянское блюдо! …далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Семга в вине 3.8

Семга в вине — очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается — очень эффектно и невероятно вкусно. …далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Макароны с томатным соусом 4.6

Макароны с томатным соусом — дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. …далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Тушеная картошка с фаршем 4.6

Тушеная картошка с фаршем — образцовое блюдо домашней кухни. Почему? Да потому, что готовится очень просто и из обычных ингредиентов, а получается — вкусно и сытно. Блюдо накормит целую семью. …далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2013

Куриное филе в сметане 4.4

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд — куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. …далее

Добавил: Giggs 05.02.2014

Гречка в микроволновке 3.4

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное — чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой. …далее

Добавил: Galate 28.04.2014

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. …далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Макароны в микроволновке 4.3

Макароны, приготовленные в микроволновой печи, не уступят по вкусу тем, которые сварены на плите. Этот рецепт пригодится командировочным, когда под рукой только микроволновка и нет другой посуды. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.05.2013

Паста с вялеными помидорами 4.6

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях — это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — невероятно вкусный и простой в приготовлении. …далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Куриное филе с фасолью 4.2

Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. …далее

Добавил: Catalonia 02.06.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! …далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Жареные грузди 4.1

Жареные грузди — одно из самых простых и традиционных блюд, которые можно приготовить из этого вида грибов. Сытное и вкусное блюдо, подходящее ко многим гарнирам. Отлично сочетается с картофелем. …далее

Добавил: Ezevika 10.05.2013

Куриные бедра в панировке 4.8

Куриные бедра в панировке — элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин — минимум временных затрат, но очень вкусно. …далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Жареная картошка с мясом 4.5

Жареная картошка с мясом — тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. …далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Куриные шницели 4.4

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено. …далее

Добавил: Саша Кружко 21.11.2012

Фарш на сковороде 4.1

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни — просто и вкусно. …далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Паста с сыром 4.3

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной. …далее

Добавил: Artem 28.11.2013

Подливка к спагетти с фаршем 4.4

Подливка к спагетти с фаршем — блюдо, не требующее особой кулинарной сноровки или каких-то труднодоступных ингредиентов. Сделать его просто, как дважды два. Рассказываю, как. …далее

Добавил: Giggs 07.03.2019

13 «Избранное муженек» Написано мужем повара на тренинге

Обязательно посмотрите
Избранное Hubby # 2
и
Избранное Hubby # 3
также 🙂

Привет. Это счастливая «морская свинка», которая пробует все рецепты в блоге, ее муж Дерек. Очень ревнивый? Я так и думал.

Сегодня мы собираемся немного встряхнуть ситуацию в «Chef in Training»…. Это означает, что я занимаю сегодняшнюю почту.Мы оба подумали, что это будет забавная идея. Многие из вас не знают мужа, стоящего за этим блогом, но поверьте мне, я играю огромную роль. Я испытатель вкуса, пожиратель и легенда. Мне повезло со смехотворно быстрым метаболизмом, поэтому мне довольно легко проглотить всю пищу, которую вы найдете в этом блоге. Скажем так, я ростом 6 футов 2 дюйма и чуть меньше 150 фунтов. Я знаю … сумасшедший, правда? Все говорят, что он догонит меня, когда мне исполнится 30. Это произойдет через 6 месяцев, так что я думаю, только время покажет.Меня также называют «большим человеком в университетском городке» на работе, потому что я приношу все вкусности, которые готовит моя жена, и, поверьте мне, они невероятны.

Многие из вас задаются вопросом, куда идет вся еда, делает ли Никки одно и то же дважды, и какие блюда в вашей жизни действительно понравятся мужчинам. Я уже несколько месяцев умоляю жену добавить в свой блог категорию «Любимые муженек».

Представьте себе это. С новым обедом каждый день трудно вспомнить все мои любимые блюда, потому что мы редко едим один и тот же ужин дважды.Однако, когда мы это сделаем, я хочу, чтобы он был тем, что мне нравилось. Моя жена обычно любит составлять свои списки постов с шагом 5 (много ОКР?), Но это мой пост. Следующий список — это ТОП-13 самых вкусных рецептов, которые я пробовал. Люблю тебя, детка, не ненавидь по номеру 13.

Пристегнитесь и приготовьтесь насладиться одним из лучших рецептов, которые вы когда-либо готовили, и которые сделают ваших мужчин очень счастливыми. Если вы еще не сделали этого или чего-то из этого, позор вам, потому что вы упускаете из виду.

Давайте начнем, ладно? (Я попросил мою жену сделать графику, потому что она такая классная)

Паста с курицей Кордон Блю … Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, это качество ресторана.

Ананасовый Чизбол … Я прошу жену брать его с собой повсюду. Я назову это своей лучшей подругой.

Легкие и вкусные фаршированные грибы … От этого волосы на груди будут трепетать. Если вы не женщина, тогда это стало неловко.

Печенье с шоколадной крошкой и пудингом … Это секретное оружие моей жены, чтобы получить то, что она хочет.

Блинчики из пахты с УДИВИТЕЛЬНЫМ сиропом из пахты … Только этот сироп может сделать мир во всем мире.

Задушенные чилийские колорадские буррито … Это идеальное мексиканское блюдо.

Wingers Sticky Fingers … Я взял свою жену на наше первое свидание в Wingers.Мы любим туда ходить. Этот рецепт буквально идентичен ресторанному.

Дип с курицей Buffalo … Ни одна манапалуза не будет полной без этого на столе.

Такитос с запеченным цыпленком … Смотрите большую игру? Это отличная еда, за которую можно сесть.

Гавайские стога сена … Если Гавайи попробовали, скажем так, я нашел. Этот рецепт потрясающий.

Вышеупомянутые рецепты не были в произвольном порядке, однако следующие несколько.Вот мои ТОП-3 любимых рецепта от Chef in Training.

№3. Homemade Oreos … Я учу своих детей делиться, но с ними это невозможно.

№2. Сливочная запеканка с курицей и брокколи … Это похоже на Lamborghini, наполненный электроинструментами, которые моя жена на максимальной скорости ведет во время игры в Call of Duty.

№1. Куриные подушки … Моя мама передала этот рецепт моей жене, он оставался со мной более 15 лет.Мне еще предстоит найти что-то, что я люблю больше, чем это. Пока они остаются на вершине.

Надеюсь, всем эти рецепты нравятся не меньше меня. Я так рад, что моя жена наконец уступила, и я позволил мне опубликовать в этом блоге и поделиться с вами некоторыми из моих любимых. Я очень рад, что сейчас у меня есть марка «Любимый муженек», так что следите за ней в будущих публикациях с рецептами.

-Дерек

Как приготовить вкусную еду, работая полный рабочий день

Если вы являетесь работающим родителем, ваша рабочая неделя с учетом поездок на работу, выполнения поручений и других обязанностей никогда не будет длиться всего 40 часов.А если вы владелец бизнеса и работаете на себя, как я, вы почти до боли знаете, как легко ваши рабочие недели могут превратиться в 50-, 60- или 70-часовую рабочую неделю, если вы не будете осторожны.

Быть работающим родителем часто означает сжигать свечу с обоих концов.

Быть предприимчивым родителем также означает, что вы постоянно танцуете на грани безумия. Как владелец бизнеса вы несете ответственность не только за свою работу, но и за маркетинг, продажи, общение с клиентами, управление проектами, выставление счетов, управление ресурсами, бухгалтерский учет и ведение бизнеса.

К счастью, я поумнел и нанял своего мужа Брайана, чтобы он возглавил мой бизнес и стал моим начальником — так что, по крайней мере, у меня есть солидная помощь.

Мой бизнес сказался на моем здоровье

Когда я впервые отважился на самостоятельную работу в качестве дизайнера-фрилансера, я понятия не имел, как вести бизнес, я просто знал, что я отличный дизайнер — и люди в моей сфере работать фрилансером — поэтому я пошла на это (с большим натиском моего мужа). Я была на четвертом месяце беременности, а дома у меня был 18-месячный ребенок. Жизнь была хаотичной, мягко говоря.

Я занижал и перезаряжал. Это было здорово для моих клиентов, которым нравилось получать высококачественные дизайнерские работы по очень низкой цене. Но для меня это было ужасно.

Практически сразу я стал работать по 16-18 часов в сутки, 7 дней в неделю. Я был измотан. Я чувствовал себя виноватым, если тратил час на то, чтобы пойти на игровое свидание. Я чувствовал себя виноватым, что недостаточно играл со своими детьми. Я чувствовал себя виноватым, что работал по выходным. Я чувствовала себя виноватой, что мой муж делал все по дому и с детьми.Я не делал никаких упражнений. И я ужасно ел.

Меньше всего, чем я хотела заниматься после работы в 16-часовой рабочий день, — это готовить ужин , а после целого дня работы по дому и младенцев в выходные из пожарной части мой муж меньше всего хотел готовить. Итак, мы ели много, почти каждый день, иногда два раза в день, много.

И мы прибавили в весе. Время от времени мы вдохновлялись начинать готовить и питаться здоровой пищей дома, и в течение нескольких недель у нас все было хорошо.Но вскоре работа с клиентами накапливалась, мы становились очень заняты, ленились готовить и снова начинали есть вне дома. Это был вязкий цикл.

Потом у мужа начались проблемы со здоровьем.

Мы обнаружили у него злокачественную опухоль желчного пузыря и удалили и опухоль, и желчный пузырь. Хотя некоторые могут вернуться к нормальной диете после операции, Брайан не был одним из них. Непонятные вещи случаются, если он ест слишком много жира и сильно устает.К тому же онколог посоветовал ему не есть красное мясо или свинину.

Все о том, как мы питались, должно было измениться

Когда Брайан боролся со своим раком, я ничего не мог поделать. Я чувствовал себя беспомощным. Он боролся, и я просто хотел облегчить ему жизнь. Готовка — вот как я смог ему помочь.

В течение первых 13 лет нашего брака Брайан сам готовил, так что это было важно для меня. Я взял на себя все закупки продуктов и готовку, следя за тем, чтобы мы ели здоровую и сбалансированную пищу.Я купил кулинарные книги, прочитал о вегетарианской диете и начал читать о том, какие специи лучше всего сочетаются вместе и какие продукты лучше всего сочетаются вместе.

Мне нужно было многому научиться, и те первые трапезы… Ой! Бедный Брайан.

Когда я начал готовить — готовить завтрак, обед и ужин — я очень быстро понял, сколько это работы и сколько времени на это нужно. Так много времени. Это не могло работать вместе со всей моей обычной работой, если только я не подходил к приготовлению пищи так же, как и к своему делу.

Системы и процессы для ускорения приготовления дома

Мне нужны были системы и процессы, чтобы сделать приготовление пищи в домашних условиях проще и быстрее.

Потратив время на предварительное планирование и приготовление еды, приготовление вкусных блюд в домашних условиях стало настолько легким, что казалось, что выходить куда-нибудь поесть не стоит. Теперь у меня есть системы и процессы, которые повторяют каждые две недели продуктовый цикл (начиная с дня выплаты жалованья) .

Планирование питания

Во-первых, я оцениваю все наши любимые продукты и блюда, а также ингредиенты, необходимые для их приготовления. — это основные продукты, которые нам нужны постоянно.Например:

  • Каждое утро мы едим на завтрак буррито или какой-нибудь большой яичный и овощной завтрак, для чего требуются различные нарезанные овощи.
  • Мне не нравится одно и то же каждый день, поэтому я смешиваю то, что входит в буррито, например черную фасоль, жареную фасоль, авокадо, сметану без молока и шпинат.
  • Нам нравится есть смузи на один прием пищи каждый день, поэтому мне всегда нужны фрукты, овощи, семена чиа и сырой миндаль или кешью для них.

Во-вторых, я оцениваю варианты обеда и быстрых перекусов — Хотя мы обычно используем остатки, чтобы сделать новые вещи для обеда, мне нравится иметь варианты для быстрых перекусов или обычного обеда, чтобы мы могли при необходимости корректировать свои графики и другие планы.Например:

  • Мне всегда хочется, чтобы в холодильнике был хотя бы один салат или гарнир, например, салат из макарон или фруктовый салат.
  • Мне нравятся быстрые овощи, например, морковь в качестве хрустящей закуски.
  • Чтобы быстро перекусить на ходу, у нас обычно всегда есть темный шоколад с миндалем или смесь тропических фруктов.

В-третьих, я оцениваю любые рецепты, которые готовлю для обедов — обычно планирую обеды на половину ночей в каждом продуктовом цикле. Это помогает исключить пищевые отходы, так как мы обычно один или два раза ходим пообедать, или идем к другу или члену семьи на ужин, или едим на рабочем месте в какой-то момент во время продуктового цикла

  • В каждом продуктовом цикле , Я стараюсь выбирать блюда, в которых используются похожие ингредиенты.
  • Я стараюсь всегда готовить «лишний» ужин, поэтому есть остатки, с которыми нужно работать.
  • Большую часть времени мы стараемся «создать свой собственный» или хранить как можно больше ингредиентов отдельно, чтобы мы могли использовать остатки по-новому.

Приготовление еды

Я готовлю как можно больше еды для еды, когда возвращаюсь домой из продуктового магазина — это не очень весело, и к концу у меня обычно болят спина и ноги, но маленькие количество предварительных усилий того стоит.Обещаю, вы поблагодарите себя позже на этой неделе.

Серьезно, подумайте: сколько времени потребуется, чтобы приготовить блюдо на фотографии выше — сэндвич с курицей барбекю с авокадо, салат из сушеных на солнце помидоров и артишоков с пастой и салат из свежих фруктов?

Это заняло у меня 10 минут. Вот и все. И все потому, что я заранее приготовила себе еду.

Сначала я нарезаю все фрукты и овощи.

  • Я нарезаю / нарезаю лук, перец, помидоры, зеленый лук и любые овощи, необходимые для других блюд, помещая их в герметичный контейнер.
  • Я режу свежие фрукты, складывая половину в герметичном контейнере для холодильника (фруктовый салат) и половину в герметичном контейнере для морозильной камеры (для смузи).
  • Я также открываю фасоль и все остальное в банках, например, сердца артишока и нарезанные оливки, помещая их в герметичный контейнер.

Наличие всего готового к работе и легкого просмотра в холодильнике (эти контейнеры для хранения Rubbermaid — лучшее, что я когда-либо использовал) позволяет быстрее находить ингредиенты и легче готовить.Подумайте о том, насколько быстро можно приготовить потрясающие буррито на завтрак, если вам просто нужно бросить горсть каждого овоща в сковороду с яйцами!

Во-вторых, делаю любые гарниры и готовлю любое мясо, которое можно приготовить заранее . Например:

  • Если нам нужен салат из макарон, я приготовлю салат из макарон — наш любимый салат из макаронных изделий из сушеных на солнце помидоров и артишоков.
  • Если мы планируем съесть китайский куриный салат, я заранее приготовлю хрустящую жареную лапшу рамэн и миндальную начинку.
  • Если это «неделя тако», я приготовлю фарш из индейки, а если это неделя с курицей, мы приготовим на гриле большую упаковку курицы.

Готовя как можно больше блюд в воскресенье, мы готовы готовить вкусные домашние блюда в течение всей недели — без большого количества работы и кучи времени. При таком подходе буррито на завтрак переходит от 30-минутного приема пищи к 10-минутному. Ужин переходит от 20-40 минут на подготовку к 5-10 минутам.

Как это удивительно?

Что насчет вас?

Планируете ли вы питание заранее? Готовить еду заранее? Сможете ли вы придерживаться этого в каждом продуктовом цикле? У вас есть продуктовый цикл?

Я буду рад получить известие от вас!

Современный взгляд на советы по уходу за мужем

В Интернете есть список советов 50-х годов о том, как заботиться о своем муже и ухаживать за ним.Как покорная жена, даже я чувствую, что их достаточно, чтобы заставить феминизм съежиться в окопах. Реально это или нет, но это не отход от прежнего менталитета. Наша задача заключается в следующем: мы должны пересечь то, как Христос хотел бы, чтобы мы вели себя как жены, сохраняя при этом наши права и желание, чтобы их уважали и уважали; мы можем делать все это, служа нашим мужьям. С нового взгляда на приготовление ужина начинается эта забавная серия о Совете, как ухаживать за своим мужем!

Ужин по меню

Совет 1950-х: планируйте заранее, даже накануне вечером, чтобы вкусно поесть вовремя.Это способ дать ему понять, что вы думали о нем и беспокоитесь о его потребностях. Большинство мужчин, приходя домой, испытывают чувство голода, и возможность хорошо поесть — часть необходимого теплого приема.

Подается ужин

Это первый совет в списке и, вероятно, тот, который заставляет меня смеяться больше всего.

Я редко готовлю для мужа, но это не заставляет его любить меня меньше; это не делает его менее желанным в нашем доме.Одна из многих вещей, которые вам следует обсудить до свадьбы, — это частота приготовления еды и тип еды, которую вы будете есть. Честно говоря, мы просто едим все, что можем. Возможно, это не самый здоровый вариант для нас, но это то, что работает для нас в это время нашей жизни.

1 Коринфянам 11:34 гласит: «Кто голоден, пусть ест дома…» Конечно, это место Писания говорит о принятии Вечери Господней, но приказ есть приказ…

Варианты ужина

Сегодня все больше женщин работают вне дома, как и их мужья.Я работаю из дома и все еще не готовлю каждый день. Потому что я работаю из дома. Было бы иначе, если бы я был дома, потому что я домохозяйка… что само по себе работа!

Какие есть варианты ужина для сегодняшней занятой семьи?

  • Используйте мультиварку . Честно говоря, это был бы отличный вариант для нашей семьи. Я просто плохо им пользуюсь. Вот несколько отличных блюд в мультиварке, которые можно спланировать заранее.
  • Забрать ужин по дороге домой .Звоните и заказывайте с работы, чтобы оно было готово для вас, когда вы приедете в ресторан.
  • Планируйте питание в выходные / в начале недели . В 4 Hats and Frugal есть несколько удивительных вариантов составления бюджета и планирования еды для занятых семей!
  • Заказать в ! У Uber есть служба доставки, которая теперь называется Uber Eats. Они пойдут и получат все, что вы хотите перекусить!

Не беспокойтесь о том, что другие делают в их отношениях. Готовясь к браку, вам придется вместе со своим партнером понять, как служить друг другу для вас.Сюда входит то, что на ужин и кто за это отвечает.

Как ужин будет работать в вашем доме? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Поскольку сейчас Месяц манер, мне нужно поделиться книгой от моего друга-знатока манер, Classy Sharelle! Доступен ее манулет «Классная, черная девочка: правила»! Не будь женщиной 21 века, которая ведет себя как пещерная женщина. Получите свою копию сегодня!

Семейная пятница: 29 способов заставить мужа готовить — практическое руководство для занятых работающих мам | Журнал MOMeo для мам, работающих на дому: инструменты для бизнеса | Консультации для родителей | Советы мамы по образу жизни | Блог мамы

Один из способов выжить, будучи работающей на дому мамой, — это заручиться помощью мужа на кухне.Мы также не говорим о том, чтобы заставить его нарезать кубиками лук и чистить картофель (хотя с этого вам следует начать). Мы говорим, что ваш муж берет на себя большую часть ежедневных приготовлений еды.

29 позитивных, приятных и спокойных способов превратить вашего мужа в (добровольного) семейного повара !

# 1: Заручитесь его помощью на кухне — Самый простой и легкий способ заставить вашего мужа готовить — это заставить его помогать вам на кухне.

# 2: Назначьте еду еженедельно — Справедливо, честно… имеет смысл, что каждый принимает участие, поэтому дайте вашему любимому супругу задание на обед.Папа готовить блины каждое субботнее утро быстро стало традицией, и вскоре субботние завтраки стали его обязанностью.

# 3: Передавайте готовку — Во время готовки удобно брать на себя взаимоисключающие проекты и поручить готовку мужу на полпути. Секретным ингредиентом его первого шоколадного торта была попытка испечь торт при консервировании помидоров.

# 4: Покажите ему, как можно передавать навыки гриля. — Скорее всего, ваш муж уже умеет готовить на гриле на открытом воздухе.Все, что вам нужно сделать, это показать ему, как его навыки гриля можно перенести на кухню!

# 5: Положительное подкрепление — НИКОГДА не критикуйте и не сравнивайте его кулинарию. Используйте только положительное подкрепление и позвольте ему установить планку своего успеха.

# 6: Начните легко для своей первой сольной попытки — Придерживайтесь основ для своей первой сольной попытки — чили — хороший выбор для мужей.

# 7: Станьте опытным помощником — Теперь ваша роль помощника (или су-шеф-повара).Нарезать овощи, перемешать ингредиенты по команде, попробовать на вкус и дать отзыв.

# 8: Купи ему крутые инструменты — Гаджеты и папочки, такие как поварские ножи, самоблокирующиеся щипцы, термометры с мгновенным считыванием и смеси специй для гурманов!

# 9: Отправьте его в кулинарную школу — Начните с урока кулинарии по интересам, находясь в отпуске (его особый интерес, а не ваш), и переходите к полноценным кулинарным урокам, если ваш муж учится!

# 10: Положительное подкрепление — Попросите его приготовить то блюдо, которое может приготовить только он, и которое вам очень нравится!

# 11: Дайте ему кулинарные книги с чуваками-поварами на фронте — Ни одной этой неженкой Бетти Крокер или Марты Стюарт (извините, дамы).

# 12: Рецепты исходного пива — Think Beer Can Chicken, Beer Beef Stew и тому подобное. Легко приготовить и включает в себя любимый ингредиент.

# 13: Упомяните, что лучшие повара мира — в основном мужчины. — Хватит. Он поймет, что это мужская работа.

# 14: Найдите ему героя-повара — Включите кулинарные шоу и помогите ему найти героя-повара. Мы рекомендуем Гордона Рамзи для мужественных мужчин и Гая Фиери для крутых парней.

# 15: Положительное подкрепление — Громко и восторженно отзываются о его кулинарных способностях.

# 16: Назовите все блюда, которые он готовит, в его честь — Как он мог избегать своих однофамильцев?

# 17: Хвастайтесь им всем своим друзьям — Пусть он услышит, как вы говорите со своими подругами о том, как огромная помощь ему помогает, когда он занимается приготовлением пищи, и насколько он хорош в этом. Это правда, не правда ли?

# 18: Заставьте третьих лиц щедро похвалить — Пригласите друзей и семью на ужин и побудите их похвалить его кулинарные способности.

# 19: Научите детей просить любимых папочек — Что папа может сопротивляться просьбе детей. «Папа, ты умеешь делать блины?»

# 20: Положительное подкрепление — Спасибо большое.

# 21: Повысьте его кулинарные навыки на вечеринках. — Расскажите о его новой роли, связанной с приготовлением пищи для семьи в общении с друзьями.

# 22: Найдите ему мужественных приятелей, чтобы обменяться рецептами с — Обсуждение кулинарии в социальных ситуациях, несомненно, откроет тайные повара в вашем кругу друзей.Сделайте небольшое сватовство и заведите их в магазин.

# 23: Купите ингредиенты для его фирменного блюда. — Знаете, тот, который он делает лучше вас, и выгоняет вас из кухни, если вы попытаетесь его приготовить?

# 24: Утилизируйте уборку — Честно, честно — если он готовит, вы занимаетесь уборкой.

# 25: Положительное подкрепление — Время от времени меняйте положительное подкрепление и предлагайте либо приготовить, либо сделать заказ, так как он прекрасно справляется со всем приготовлением пищи.

# 26: Приготовить запеканку из тунца — Стратегия Zen-Master, переданная от матери моего друга, когда я с трепетом заметила, как ей повезло, что ее муж все готовил. Она сказала, что всякий раз, когда она готовила, она снова и снова делала ОДНОВУЮ запеканку из тунца.

# 27: Сделайте запеканку из тунца — Это работает, только если вашему мужу и детям это надоело.

# 28: Приготовить запеканку из тунца — См.…

# 29: Обмениваться вкусностями (подмигивать, подмигивать) — Мне нужно объяснять? Не думал.

>> Перейдите на вторую страницу, чтобы узнать о страшном рецепте запеканки из тунца

сладких идей для парней после долгого рабочего дня

Fuse / Fuse / Getty Images

У вашего парня был долгий рабочий день, так что удивите его продуманным делом, которое поможет ему расслабиться дома и отражает вашу любовь к нему. Выключите мобильный телефон и наймите няню, которая позаботится о детях, чтобы сосредоточить свое внимание на том, чтобы побаловать свою возлюбленную.

Пикантное угощение

kieferpix / iStock / Getty Images

Большинство мужчин любят поесть, поэтому удивите своего мужчину после тяжелого рабочего дня, подав его любимое изысканное блюдо.Вместо того, чтобы поесть в гостиной, подайте еду на обеденном столе на двоих. Расставьте по комнате ароматические свечи и включите мягкую инструментальную музыку. Подайте ему фирменное вино, которое подчеркнет вкус блюда и поможет ему расслабиться. Если кулинария не является вашей сильной стороной, испеките своему парню партию фирменных пирожных или пирожного и подавайте его с кружкой молока. Завяжите мужчине глаза и дайте ему угадать, что вы приготовили для него, прежде чем подавать ему запеченное угощение в постель после обеда. Или купите ингредиенты для его любимого блюда и приготовьте его вместе, когда он вернется.Для некоторых мужчин приготовление пищи — это способ расслабиться, поэтому позвольте мужчине выпить хорошего вина и продемонстрировать свое кухонное мастерство.

Романтическая охота за мусором

Джеймс Уильямс / iStock / Getty Images

Заставьте своего парня врасплох романтической охотой за мусором, которая приведет его к лучшему подарку. Вместо того, чтобы делать ему подарок, как только он вернется с работы, добавьте к нему романтическую нотку, чтобы он забыл о своем долгом рабочем дне и занялся разгадыванием тайны. Учитывайте интересы своего парня, чтобы сделать ему подарок, который поднимет ему настроение.Например, рассмотрите билеты в первом ряду на местное спортивное мероприятие, если он увлекается спортом, билеты на выходные, если он трудоголик, или бутылку вина того года, в котором он родился. Обозначьте области в вашем доме, где вы хотите, чтобы он искал свое удивление. Подведите его к местам, используя короткие заметки с подсказками, например: «Иди туда, где мы храним наши драгоценные сувениры» или «Место наверху, где мы поцеловались в первый раз».

Время и внимание

Lisa Turay / iStock / Getty Images

Посвятите свое время и внимание своему парню, как только он вернется домой после долгого рабочего дня.Поприветствуйте его у двери поцелуем и дайте ему бокал вина, чтобы он расслабился. Налейте в ванну горячую воду, чтобы вы могли вместе принять ванну. Посыпьте лепестки роз в ванне и позвольте им плавать, или залейте расслабляющую пену для ванны и создайте густую пену. Держите поблизости поднос с закусками, например клубникой в ​​шоколаде, чтобы накормить его во время купания. В качестве альтернативы включите мягкую инструментальную музыку на стереосистеме, массируя возлюбленную в постели, чтобы помочь ему расслабиться.

Дата фильма

Майк Уотсон Images / Moodboard / Getty Images

Устройте свидание в кино для вашего возлюбленного, чтобы он забыл о стрессе на работе и уютно устроился с вами на диване.В зависимости от личных предпочтений посмотрите старый семейный фильм или его любимую классику, жуя попкорн и другие закуски. Прижимайтесь к одеялу, шепните ему на ухо и бесконечно обнимайте его, чтобы подтвердить свое постоянное присутствие, даже в те дни, когда у него был тяжелый рабочий день.

Чем заняться для вашего мужа

Эти 30 приятных вещей, которые можно сделать для вашего мужа, заставят вашего мужа почувствовать себя супер любимым! Используйте распечатку «Бесплатное 30-дневное брачное испытание», чтобы бросить вызов себе делать небольшие добрые дела для своего супруга каждый день месяца!

Если вы какое-то время следили за мной, то знаете, что я безумно люблю своего мужа.

Несмотря на то, что мы вместе 19 лет (и женаты 13 лет), я все еще люблю его так же сильно, как когда мы были сумасшедшими подростками, которые ходили на свидания с мороженым после его школьных бейсбольных игр.

Я благодарю Бога за моего мужа и наш брак каждый божий день . Я искренне счастлива в нашем браке, и мне нравится быть замужем за моим «буги-вуги».

(Я приписываю это 10 лучшим советам о браке!)

Если вы посмотрите мой пост с советами о браке, вы заметите, что № 4 в моем списке — «Делайте все, что в ваших силах, чтобы облегчить жизнь вашего супруга».Этот маленький крупица мудрости исходит от пастора, который консультировал нас по вопросам брака, и мы с мужем все еще пытаемся этим заниматься каждый день.

Но я решил пойти еще дальше и добавил:

«Делайте все, что в ваших силах, чтобы сделать жизнь вашего супруга (а) HAPPIER »!

И чтобы помочь с идеями, которые можно сделать для вашего мужа, я составила большой список из 30 творческих идей:

30 приятных вещей, которые можно сделать для вашего мужа

  • Принесите ему его любимый кофейный напиток на работе.
  • Детализируйте интерьер его автомобиля.
  • Сделайте ему торт и напишите «Я люблю тебя ( Вставьте сюда имя питомца, )».

* Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю комиссию, если вы нажимаете ссылку и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас. Прочтите мое полное раскрытие здесь.

  • Растрите ему ступни и сделайте небольшой педикюр с подпиливанием для ног и лосьоном.
  • Позвоните ему днем ​​и, когда он ответит, начните петь ему «свою» песню.Мой муженек и я все время звоним друг другу и начинаем петь Рода Стюарта «Я говорил тебе в последнее время, что люблю тебя» (наша первая танцевальная песня с нашей свадьбы!). Ни один из нас не умеет хранить мелодию, так что для нас это забавный способ на минутку скрасить день друг друга.
  • Испеките его любимое печенье.
  • Отправьте ему одно из этих 3 0+ Веселых и кокетливых текстовых сообщений, чтобы отправить мужу .
  • Приготовьте ему завтрак в постели.
  • Купите ему небольшой подарок «Просто потому».Ознакомьтесь с этими ОТЛИЧНЫМИ идеями подарков для вашего мужа !
  • Сделайте ему массаж спины.
  • Составьте список того, что вам больше всего в нем нравится, и оставьте это в его спортивной сумке, его коробке для завтрака или другом месте, где он найдет это в течение дня.
  • Купите его любимую закуску в продуктовом магазине.
  • Встретьтесь с ним в обеденное время на работе, устроив пикник-сюрприз.
  • Приготовьте свой любимый обед и подавайте его при свечах.
  • Посмотрите вместе с ним спортивный матч. Как и на самом деле посмотреть … болеть за его команду и задавать вопросы, когда вы не понимаете звонка.Искренне интересуйтесь тем, что ему нравится.
  • Напишите милую любовную записку и оставьте ее ему на руле. Или попробуйте распечатать стикеры любовных записок от The Dating Divas.
  • Запланируйте неожиданное свидание в его любимом ресторане.
  • Сделайте ему кофе или смузи утром.
  • Бросьте его полотенце в сушилку, пока он принимает душ. Затем, когда он выйдет, дайте ему вытереться красивым теплым полотенцем.
  • Возьмите напрокат фильм, который, как вы знаете, ОН понравится, даже если это не то, что вы хотите смотреть.
  • Дайте ему поспать… Держите детей в покое, выводя их на прогулку по окрестностям или куда-нибудь на завтрак.
  • Сделайте ему особенный обед, чтобы взять с собой на работу.
  • Купите ему подарочную карту в его любимый магазин.
  • Сделайте ему Книгу купонов на любовь «Сделай сам», наполненную купонами, например «Подходит для одной мойки машины» или «Подходит для массажа одной спины». Или вы можете купить готовых купонных книжек для своего мужа здесь ( партнер )!
  • Купите его любимую бутылку вина / пива и дождитесь, когда он вернется домой.
  • Сделайте сексуальное фото самого себя и сделайте его фоном для телефона, когда он не смотрит.
  • Приготовьте новый рецепт, который, как вы знаете, ему понравится! Этот Easy Game Day Taco Dip — любимый продукт моего мужа!
  • Проведите время, убирая дом сверху донизу, пока его нет. Пусть вернется домой в красивый и чистый дом!
  • Возьмите ЕГО любимую еду на ужин. Подсказка — это, наверное, не салат. 🙂
  • Принесите домой его любимое мороженое из продуктового магазина.

Это всего лишь несколько приятных вещей, которые можно сделать для вашего мужа! Есть миллион других вещей, которые вы можете сделать, чтобы показать своему мужу, что любите его и цените его.

Например, если он ЛЮБИТ рыбачить, предложите однажды пойти с ним… или, по крайней мере, бежать в магазин с приманками, чтобы забрать для него его пескарей.

Или, если он ОБОЖАЕТ играть в гольф, назначьте время для игры в гольф для него и его друзей.

Хорошие вещи, которые можно сделать для своего мужа на основе языков любви

Знаете ли вы, что вы можете делать определенные вещи, чтобы показать мужу, что любите его, на основе его языка любви ?

Например, если его язык любви — «Качественное время», то вы можете сосредоточиться на способах, которыми вы можете уделить ему свое безраздельное внимание, вместо того, чтобы вкладывать всю свою энергию в покупку ему идеального подарка.

Если вы не знаете, что такое Пять языков любви, то я предлагаю перейти к этой публикации о Более 50 способов показать мужу любовь на основе его языка любви . Оттуда вы можете пройти викторину по языкам любви, чтобы узнать, как настроить свои действия так, чтобы ваш муж чувствовал себя самым любимым!

А если вы хотите распечатать список хороших дел для своего мужа, то вам нужно…

Получите задание «Дело в день» для супругов!

Посмотрим правде в глаза … жизнь суматошна!

Между стиркой, приготовлением еды и водителями детей тут и там бывает сложно не забыть делать приятные вещи для своего мужа.

Итак, чтобы вам было немного легче, я создал БЕСПЛАТНО печатное задание , чтобы побудить вас попробовать эти приятные вещи для своего мужа! Я называю это испытанием «Дело в день» для супругов , и вы можете получить его за БЕСПЛАТНО в моей БЕСПЛАТНОЙ БИБЛИОТЕКЕ !

Просто воспользуйтесь формой ниже, чтобы подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей по электронной почте, и я пришлю вам пароль к моей бесплатной библиотеке в подарок!

Затем просто распечатайте 30-дневное брачное задание делать приятные вещи для своего мужа и вычеркивайте каждый день по ходу дела!

Если вы намеренно делаете для него что-то хорошее каждый день, я гарантирую, что ваш муж будет чувствовать себя вашим приоритетом, и он будет чувствовать, что у него лучшая жена в мире… (Это вы!).

А теперь окунитесь в душ с любовью своего мужчину… или примите душ вместе с ним! Подмигиваю.

И не забудьте PIN-код на будущее!

Поделиться — это забота!

После 8 лет брака я учу мужа готовить

Хорошая еда стоит тысячи слов, а иногда и больше. В «Моем семейном рецепте» писатель делится историей об одном блюде, которое имеет значение для них и их близких.

* *

Thunk.Thunk. Thunk. Стук ножа по разделочной доске медленный и методичный. Я ничего не говорю. Мой муж режет чеснок, и это его темп, и после года, когда я прикусывала язык по поводу его скорости, я принимаю это. После восьми лет брака я учу Джея готовить.

Когда мы впервые встретились, у Джея была «хорошая сковорода для лазаньи», и он рассказал о болоньезе, которое он любил готовить, и запах колбасы и чеснока наполнял его квартиру, поскольку «она кипела часами». Позже я пошутил, что его кулинарные интересы угасли, как только мы стали серьезными.И почему бы нет? В конце концов, я работал поваром в ресторанах, писал кулинарные книги и годами писал о еде. У меня были хорошие ножи, медный сотейник, способность складывать еду из полдюжины разрозненных ингредиентов в холодильнике и кладовой. Я взял на себя приготовление пищи, за исключением тех вещей, которые каким-то образом неизгладимо выжжены до определенной мужской сущности: гамбургеры и стейки на гриле и картофельное пюре на День Благодарения — плюс ежегодное производство куриного карри, которое он научился готовить во время проведенного творческого отпуска. волонтерство на Занзибаре.Джей баловался едой, но она принадлежала мне.

Мы часто приглашали друзей на ужин. Я планировал еду, затем делал покупки и готовился часами (или днями). Джей предложил свою помощь, но я поручил ему поджаривать кростини и накрывать сырные доски, в то время как я бегал вокруг него, делая все остальное — тасманский дьявол, получающий мрачное удовлетворение от моей способности делать дела. Мы устраивали грандиозные ужины: баранины на гриле, дюжина меззе, подносы со сладостями и сыры в паре с джемами, которые я приготовил из инжира, который я выращивал на нашей террасе.Я взбила паэлью с чесночными аллиолами, закваску с домашним маслом, тако из ленгуа и соусом моле. Джей зажег свечи, поставил стаканы с водой и вымыл посуду.

Затем началась пандемия. Застряв дома только друг с другом и без друзей, заполняющих наш стол в субботу вечером, Джей спросил, можем ли мы приготовить еду для развлечения. Он хотел быть частью этого.

На кухне для тех первых нескольких приемов пищи мне напомнили о присущих нам различиях. При приготовлении жареного риса «почистить из холодильника» я назвал морковь более плотной и получил урок по массе.«Помни, я физик», — сказал он мне. «А я — повар», — возразил я, объяснив, что морковь готовится дольше, а в луке больше воды.

Я бы посоветовал ему добавить масло в горячую сковороду, и он сбрызнул бы его несколькими каплями, морщась от моих ресторанных способов налить на сковороду полный глоток. Я сказал ему приправить его винегрет солью, и он спросил меня, сколько. Сколько нужно — попробуй! Он уставился на меня, не мигая. Джей не верит, что знает, что значит «солить по вкусу»; ему нужны числа и измерения, а не предложение, чтобы просто согласиться с этим.В физике и математике вы пишете доказательство, чтобы показать, что правила не работают. Джей хочет следовать строгим указаниям; он думает в таблицах. Я думаю обрывочными предложениями.

Когда я пытался объяснить, как ему держать нож для шифонадных трав, он вздохнул.

«Что я на этот раз делаю не так?»

Я остановился. Я понял, что Джей не разучился готовить, когда я переехал, он просто уступил мне территорию, которую я хотел. Но кроме того, я вытолкнул его из кухни, с моей травы.Я начал задаваться вопросом, почему я создал эту динамику; Я была феминисткой, а не кем-то, кто придерживался традиционной женской роли. Был ли я настолько очарован быть «поваром», что ценил его больше, чем равноправного партнера? В глубине души я думал, что приготовление пищи — это волшебство, которое я привнес в нашу повседневную жизнь. Но это укрепило мою склонность приравнивать свою продуктивность к своей ценности. Делиться работой — и славой — было приятно.

По мере того, как карантин продолжался, Джей развивал больше навыков, а я — терпению. Я показал ему, как раскатать тесто для пиццы и использовать кожуру для пиццы, чтобы бросить пиццу в раскаленную печь. Ничего страшного, если он деформирован; это было для нас, а не для Instagram . Мы подбадривали друг друга за провальную попытку сделать инъекцию. Мы смеялись весь вечер за приготовлением фалафеля, а позже сказали друг другу, что он был лучше, чем любой другой фалафель, который у нас был.

Но макароны были тем местом, где мы действительно расслабились. Я показал ему, как пропустить тесто через наш ручной каток для макаронных изделий, и проинструктировал его чувствовать его, создавать тактильные воспоминания, когда оно слишком влажное, когда оно сухое и рассыпчатое, когда оно идеально гладкое и эластичное.Он расстроился, когда его равиоли развалились, и я напомнил ему, что делал это уже сто раз; он не должен ожидать, что с третьей или четвертой попытки будет так же хорошо. С каждым разом ему становилось лучше. Его болоньезе появлялось регулярно, и когда друг рожал или заболел, мы вместе клали из него лазанью.

Однажды ночью мы решили приготовить орекьетте. Тесто было слишком крутым. Формирование кусочков заняло вечность, поскольку мы пытались имитировать видео, в котором итальянская бабушка выравнивает и формирует маленькие чашки теста одним движением.Мы толкали пальцы в диски, запечатлевая наши отношения на каждом из них; иногда беспорядочно, иногда слишком много или слишком мало, иногда напоминая идеал.

Вареные, паста была жевательной, густой — дело любителя. Но с поджаренной колбасой и рапини, посыпанной кусочками поджаренного чеснока и немного измельченными хлопьями красного перца, он был хорош. И в следующий раз мы сделали это намного лучше. Мы продолжали работать и сделали это своим собственным. Оказывается, мы могли работать над чем-то вместе, и это могло быть несовершенным, но красивым — его, моим и нашим.

***

Рецепт: Ореккьетте из баранины Харисса с зеленью горчицы

Время приготовления : 1 час 28 минут
Время приготовления : 16 минут
Получится : 4

Состав:

Орекьетте

  • 1 3/4 стакана универсальной муки
  • 1 1/2 стакана манной муки, при необходимости еще
  • 2 чайные ложки кошерной соли
  • 1 стакан теплой воды, при необходимости еще больше

Харисса Ягненок и зелень горчицы

  • 1 чайная ложка масла виноградных косточек
  • Фарш из баранины 1 фунт
  • 1 небольшая желтая или белая луковица, измельченная
  • 1 чайная ложка кошерной соли, при необходимости еще
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 чайные ложки пасты хариссы, при необходимости еще
  • 1 чайная ложка тертой цедры апельсина
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 пучок нарезанной зелени горчицы
  • 4 тонко нарезанных зубчика чеснока
  • 1 фунт орекьетте, приготовленный
  • 1/3 стакана нарезанных фисташек
  • 1 столовая ложка измельченных хлопьев красного перца

Проезд

Орекьетте

  1. В миске смешайте AP, манную муку и соль.Добавьте воду, пока не образуется тесто, замешивая его. Месить тесто 10 минут, пока тесто не станет гладким, не липким и не сухим. Если в тесте остается несколько сухих пятен, сбрызните его небольшим количеством воды и замесите. Накройте тесто и дайте ему постоять при комнатной температуре от 1 до 4 часов.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой и посыпать манной мукой. Отрежьте кусок теста размером с кулак, оставив накрытым оставшееся тесто. Раскатайте тесто в бревно диаметром примерно полдюйма.Разрежьте бревно на части размером 1/4 дюйма.
  3. Присыпьте рабочую поверхность манной мукой. Вдавите большим пальцем каждый кусок теста в манную крупу, скручивая его по мере надавливания, чтобы сформировать диск, который в центре тоньше, чем по краям. Возьмите диск и аккуратно сформируйте из него неглубокую чашку вокруг большого пальца, а затем переложите на противень. Повторите то же самое с оставшимся тестом, следя за тем, чтобы части не слипались.
  4. Если вы не готовите орекьетте сразу, накройте его и поставьте в холодильник на противнях на срок до 2 дней или заморозьте на противне, а затем переложите в контейнер; использовать в течение 2 месяцев.Не размораживайте орекьетте перед приготовлением.
  5. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения, затем добавьте в кастрюлю орекьетте и тушите, пока они не всплывут на поверхность, около 2 минут. Варить еще 1 минуту до состояния al dente. Вынуть орекьетте из кастрюли ситечком или шумовкой и переложить в миску. Смешайте с оливковым маслом.

Харисса Ягненок и зелень горчицы

  1. Нагрейте масло в большом сотейнике, затем добавьте баранину, лук и соль и готовьте примерно 4 минуты, пока баранина не подрумянится, а лук не станет мягким.Добавьте тмин и чеснок и готовьте до появления аромата около 1 минуты. Уменьшите огонь и добавьте пасту из хариссы, цедру апельсина и томатную пасту. Тушить 3 минуты, затем снять с огня. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли.
  2. Нагрейте оливковое масло в большой чистой сотейнике до мерцания. Добавьте сразу всю зелень горчицы; они вянут во время готовки. Готовьте, используя щипцы, чтобы складывать зелень во время готовки, пока зелень не увядет и не начнет подрумяниваться по краям, примерно 3 минуты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.