Как из яйца сделать лебедя – Лебеди из яиц - Пошаговый рецепт приготовления с фото - Украшение блюд

  • Home
  • Разное
  • Как из яйца сделать лебедя – Лебеди из яиц — Пошаговый рецепт приготовления с фото — Украшение блюд

Лебеди из яиц — Пошаговый рецепт приготовления с фото — Украшение блюд


Рецепт - Лебеди из яиц - Фото 1

Так можно украсить рыбное или мясное заливное, а также студень из птицы.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 маленькая головка.
  • Морковь, отваренная до полуготовности – 1/2 шт.
  • Перец горошком (самый маленький) – 4 шт.
  • Свежая зелень.

Способ приготовления:

  • Для лилии сделайте зигзагообразный надрез по всей окружности луковицы. Разделите луковицу на две корзинки. Отделите внешний слой корзинок и следующие два. Серединку удалите. Соберите слои лука в виде цветка, внутрь вставьте тонко нарезанную морковь. Цветок готов.
  • Для лебедей срежьте у двух яиц небольшой слой, ближе к тонкой части, придавая этим устойчивость форме туловища. Срезанную часть оформите в виде хвоста. Шейки и крылья вырежьте из двух оставшихся яиц. Из морковки вырежьте «клюв», который закрепите с помощью зубочистки. «Глазами» будут самые маленькие горошки перца. Чтобы вставить «глаза» просверлите белок концом зубочистки. Работайте с белком очень аккуратно, т. к. он легко ломается. Шейку закрепите на туловище с помощью зубочистки. На туловище вырежьте три кармашка — два вдоль параллельно друг другу для крыльев, а один поперёк — для хвоста. Вставьте всё на свои места. «Лапки» вырежьте из моркови.
  • Соберите всю композицию на заливном и украсьте свежей зеленью.




Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.

Как сделать из яйца лебедя

Как сделать подачу привычных блюд более интересной и разнообразной, не потратив при этом бездну времени на вырезание миниатюрных деталей? Быстро и просто можно создать украшение для детского и взрослого стола с помощью изящной фигурки лебедя из вареного яйца. Наша пошаговая инструкция поможет сделать это приятное дополнение к гарнирам и любым салатам на детском и взрослом столе.

к содержанию ↑

Продукты для творчества

Для того, чтобы вырезать одного лебедя из вареного яйца, нам понадобятся следующие доступные всем и каждому компоненты:

  • 2 куриных яйца
  • Кусочек сырой моркови
  • Части горошины черного перца
  • Зубочистки
  • Острый небольшой нож

к содержанию ↑

Пошаговое исполнение

Шаг 1

Отвариваем до полной готовности яйца и, дождавшись, когда они полностью остынут, чистим их, стараясь не повредить белок.

Срезаем с одного яйца два «бочка». Они должны быть одинаковыми по размеру, поэтому отступаем на срезах с обеих сторон поровну. Это будут крылья.

С другого яйца срезаем такого же размера хвост, оно же станет «телом» лебедя – мы поставим его как раз на срез для устойчивости.

Шаг 2

Разобравшись, какой стороной мы будем крепить к лебедю крылья и хвост, вырезаем ножом маленькие сектора-треугольнички, чтобы сделать рельеф более естественным и сымитировать перья.

Берем яйцо из которого делали крылья и срезаем ломтик толщиной 4-5 мм. Освобождаем его от желтка и убираем лишний белок, нам надо получить длинную «шею».

Закрепляем на одном из его концов с помощью кусочка зубочистки клюв-морковку. Для этого сначала протыкаем овощ и лишь затем очень аккуратно, чтобы не раскрошить белок, крепим уже к нему.

Горошину перца рубим на подходящие по размеру кусочки для «глаз» лебедя. Утапливаем их в белок в нужных местах.

Шаг 3

Теперь, наконец, собираем фигурку!

Аккуратно насаживаем на кусочки зубочисток крылья – делаем это максимально симметрично. Также закрепляем хвост и, в последнюю очередь, шею.

Ну вот, мы и справились! Готов наш лебедь из вареного яйца! Теперь вы уже сами сможете повторить такую красоту своими руками.

Мастер класс

Лебедь из яйца | Дева-Лебедь

Лебедь из яйца — один из вариантов лебединого карвинга моей коллекции «Лебединые рецепты блюд».

Как можно красиво и романтично подать блюдо? Например, украсить его фигурками лебедей из яиц.

Лебедь из яйца

Лебедь из яйца.

Лебедь из яйца для украшения салата.

Такими лебедушками из яйца можно украсить любое блюдо — холодец, салат, мясное или рыбное ассорти.

От вас потребуется кропотливая точность в скреплении лебединых частей фигурки.

Для изготовления одного лебедя понадобятся следующие продукты:

2 яйца, морковь, майонез, 2 горошка черного перца,нож, зубочистка

Заготовки для лебедя из яйца

Заготовки для лебедя из яйца

Способ приготовления лебедя из яйца:

1. Одно яйцо оставляем практически нетронутым — это будет тельце лебедя. Для устойчивости, внизу с яйца-тельца отрезаем небольшой кусочек и делаем из него хвостик, нарезая по краям зубчики.
2. Со второго яйца отрезаем еще два боковых кружочка и делаем из них крылышки (аналогично хвостику).
3. Остаток от второго яйца разрезаем пополам, отрезаем кусочек в 5 — 7 мм. и разделяем его на две части. Этот кусочек используем для шейки лебедя.
4. Делаем разрезы в первом яйце для хвостика и крыльев, очень аккуратно и нежно, так чтобы яйцо не треснуло.
5.Из морковки делаем клювик и присоединяем его кусочком зубочистки к шее.
6. Шейку также прикрепляем острым кусочком зубочистки к тельцу.
7. Вставляем  заготовки хвостика и крылышек в подготовленные отверстия.

8. Глаза делаем из мелких горошков черного перца, предварительно сделав отверстия  тупым концом зубочистки.

Вот и все, лебедь из яйца готов!

Заготовки для лебедя из яйца
Узнайте, как правильно и с наименьшими потерями сварить яйца вкрутую и приготовить «Грибочки из яиц». смотри ссылку

С уважением, LebedDeva!

Если публикация оказалась для вас полезной или просто пришлась вам по душе, не забывайте поделиться с друзьями в соц.сетях. Буду очень вам благодарна:

Если у вас есть что добавить к данной публикации, пожалуйста, высказывайтесь в комментариях.

Хотите получать новые статьи на почту? Справа, в сайдбаре заполните форму подписки: введите свой E-mail и жмите на кнопку «Подписаться».

Украшаем заливное. Мастер-класс | Домохозяйка

Таким способом мы можем украсить абсолютно любое заливное: куриное, рыбное, из языка и т.д.

Для украшения нам надо:

4 яйца,
1 головка лука,
приваренная морковка
укроп, петрушка
перец горошком (горошки самые маленькие, которые можно найти)
кофе молотый (можно уже спитый)
пару листиков мяты, базилика,
молодой чеснок

Как сделать:

 

1. Камыши: на крепкие зеленые стебли (можно от укропа) лепим из густого пресного теста «колбаски» в виде камыша и обваливаем это тесто, слегка смоченное, в молотом кофе. Получается очень реалистично.


2. Лилия: небольшую луковицу режем в форме корзинки, поворачивая каждый внутренний слой на 30 градусов, чтоб придать форму цветка. Во внутрь цветка кладем тычинки — полосочки моркови.


3. Лебеди: у двух вареных яиц срезаем наискось слой, придавая устойчивость туловищу лебедя, срезанную часть вырезаем в форме хвостика.

?з других 2-х вареных яиц мы вырезаем крылья и шеи. ?з моркови мы вырежем клюв, а маленькие горошинки перца будут глазками. Внимание! Перед тем, как вставить глазки, мы тупым концом зубочистки аккуратно делаем дырочки. Так мы поступаем со всеми отверстиями, делаемыми в белке, потому как он очень хрупкий и сразу же крошится, если что.

Вырезанную шею нашего лебедя мы наколем на зубочистку и закрепим на туловище.
Вырезаем на туловище 3 прорези для крыльев и хвостика и вставим туда наши детали.
Лапки лебедей вырезаем из моркови.

Украшаем тарелку: Берем емкость с холодцом и резаной зеленью имитируем траву и берег. Вставляем молодой чеснок и готовые камыши и т.д.

У нас еще есть, как вырезать из овощей цветы
Хризантема из лука
Шишка из моркови

Луковая корзинка для салата и весенние цветы

Автор: Svetlana — Декабрь 13th, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев —

💣лебедь из яйца ✔️



Главная

Loading…


ТЭГИ


приколы видео орел и решка черногория русские молодые политика спорт музыка события факты звёзды Дота 2 женщины альтернатива КВН драки война мультики актёры кино онлайн масяня приколы наруто видеоклипы видеобитва машины видеореклама вконтакте однокласники видеоролик дня видеоролики 2018 видеоролики без смс казино АТО ДНР ополчение смешное видео youtube приколы дом2 драки стоп хам драки я приколы видео дом2 серии дорогой ты где был русские детективные сериалы бэк ту скул пранки над друзьями новые видеоклипы, Поздравления

РЕКЛАМА



ПАРТНЁРЫ


Сообщество


лебедь из яйца .

Лебедь из яйца. Карвинг из яйца. Украшения из яйца
Лебедь из яйца. Карвинг из яйца. Украшения из яйца
Нажми для просмотра
ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУППУ Моя группа в контакте .. .
 
 
 
Тэги:
 
УКРАШЕНИЕ БЛЮД. ЛЕБЕДЬ ИЗ ЯЙЦА
УКРАШЕНИЕ БЛЮД. ЛЕБЕДЬ ИЗ ЯЙЦА
Нажми для просмотра
КАК ЛЕГКО И ПРОСТО ВЫРЕЗАТЬ ЛЕБЕДЯ ИЗ ЯЙЦАВ этом плейлисте можно увидеть и другие украшения блюд (в том…
 
 
 
Тэги:
 
Лебедь из вареного яйца
Лебедь из вареного яйца
Нажми для просмотра
Лебедь из вареного яйца Почти 3000 рецептов смотрите… …
 
 
 
Тэги:
 
УКРАШЕНИЕ БЛЮД. ЗАЙЧИК ИЗ ЯЙЦА
УКРАШЕНИЕ БЛЮД.  ЗАЙЧИК ИЗ ЯЙЦА
Нажми для просмотра
КАК ЛЕГКО И ПРОСТО МОЖНО ВЫРЕЗАТЬ ЗАЙЧИКА ИЗ ЯЙЦА.В этом плейлисте можно увидеть и другие украшения блюд…
 
 
 
Тэги:
 
Лебедь из яйца Карвинг из яйца Украшения из яйца
Лебедь из яйца  Карвинг из яйца  Украшения из яйца
Нажми для просмотра
wild geeses from egg.
 
 
 
Тэги:
 
7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ!
7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ!
Нажми для просмотра
7 Идей Как сделать кувшинки из яиц, ромашку, корзиночки и просто цветочки и грибочки для украшения тарелки…
 
 
 
Тэги:
 
Орнитолог о том, что может помешать лебедям на Кабане высидеть яйца
Орнитолог о том, что может помешать лебедям на Кабане высидеть яйца
Нажми для просмотра
Пара лебедей уже не первую неделю высиживает 6 яиц на озере Кабан. Их выпустили на водоем год назад, и сейчас…
 
 
 
Тэги:
 
🥚 Лебедь высиживает яйца
🥚 Лебедь высиживает яйца
Нажми для просмотра
На новый года, такое заливное украсит ваш праздничны й стол.Рецеп Ниже под Видео!!!А Также Плейлисты с Друг…
 
 
 
Тэги:
 
Заливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего Стола

Нажми для просмотра
Гадкий утёнок или белый лебедь? Кофе с Адой Кондэ #3● Киев 8-9 февраля, занять место — ● Виртуальна …
 
 
 
Тэги:
 
ГАДКИЙ УТЁНОК ИЛИ БЕЛЫЙ ЛЕБЕДЬ? КОФЕ С АДОЙ КОНДЭ #3
ГАДКИЙ УТЁНОК ИЛИ БЕЛЫЙ ЛЕБЕДЬ? КОФЕ С АДОЙ КОНДЭ #3
Нажми для просмотра
Заливное «Лебедин ое озеро» Приятного аппетита! ———- Также подписывай тесь на мои другие каналы: — Комиксы…
 
 
 
Тэги:
 
Заливное «Лебединое озеро» Приятного аппетита!
Заливное "Лебединое озеро" Приятного аппетита!
Нажми для просмотра
.
 
 
 
Тэги:
 
Pirmā ola — Первое яйцо – First egg || Gulbju ligzda — Лебединое гнездо — Swans nest Pt.3
Pirmā ola - Первое яйцо – First egg
Нажми для просмотра
ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУППУ Моя группа в контакте .. .
 
 
 
Тэги:
 
Птица из помидора. Украшения из помидора. Украшения из овощей. Decoration Of Vegetables
Птица из помидора. Украшения из помидора. Украшения из овощей. Decoration Of Vegetables
Нажми для просмотра
Симпатичны й ежик прекрасно украсит вашу тарелку или вазу с фруктами на праздничны й стол. ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ…
 
 
 
Тэги:
 
Ежик из груши и винограда. Украшения из фруктов. Decoration of fruits. Hedgehog of pears and grapes
Ежик из груши и винограда. Украшения из фруктов. Decoration of fruits. Hedgehog of pears and grapes
Нажми для просмотра
ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУППУ Моя группа в контакте .. .
 
 
 
Тэги:
 
Птица из огурчика! Украшения из огурца! Decoration of Cucumber. Carving Cucumber
Птица из огурчика! Украшения из огурца! Decoration of Cucumber. Carving Cucumber
Нажми для просмотра
My unique tutorial video step by step. Quick simple and easy to learn. New video Saturday night. Pls subscribe to stay in touch.
 
 
 
Тэги:
 
The Zucchini Cactus Rose Flower — Advanced Lesson 16 By Mutita Art Of Fruit And Vegetable Carving
The Zucchini Cactus Rose Flower - Advanced Lesson 16 By Mutita Art Of Fruit And Vegetable Carving
Нажми для просмотра
мастер класс как сделать из мандарин человечек карвинг из овощей и фруктов украшение стола праздничны й…
 
 
 
Тэги:
 
мандариновые человечки
мандариновые человечки
Нажми для просмотра
ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУППУ Моя группа в контакте .. .
 
 
 
Тэги:
 
Цветок из помидора! Морская звезда! Карвинг помидора! Starfish! Carving tomato.
Цветок из помидора! Морская звезда! Карвинг помидора! Starfish! Carving tomato.
Нажми для просмотра
Цветочки из свеклы очень красиво будут сочетаться с горячим вторым блюдом или великолепн о смотреться …
 
 
 
Тэги:
 
Цветы из свеклы! Украшения из овощей! Flowers from beet! Decoration of Vegetables!
Цветы из свеклы! Украшения из овощей! Flowers from beet! Decoration of Vegetables!
Нажми для просмотра
Птичка из яблочка прекрасно украсит ваши фрукты на подносе!ПО ПИСЫВАЙТЕ Ь В МОЮ ГРУППУ …
 
 
 
Тэги:
 
Птица из яблока. Карвинг из яблока! Bird of the apple! Карвинг из яблока. Украшения из фруктов.
Птица из яблока. Карвинг из яблока! Bird  of the apple! Карвинг из яблока. Украшения из фруктов.
Нажми для просмотра
Моя группа в одноклассн иках My page on Facebook Моя страница .. .
 
 
 
Тэги:
 
5 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ РЕДИС И ОГУРЕЦ УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ
5 ЛАЙФХАКОВ  КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ РЕДИС И ОГУРЕЦ   УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ
Нажми для просмотра
Оригинальн ые мухоморчик и из помидорчик а и огурчика прекрасно украсят ваш овощной салатик или праздничны й…
 
 
 
Тэги:
 
Мухоморы. Украшения из помидора и огурца. Украшения из овощей. Decoration of vegetables.
Мухоморы. Украшения из помидора и огурца. Украшения из овощей. Decoration of vegetables.
Нажми для просмотра
Показываю то,что знаю по плетению способом ручное ткачество. Можно создавать любые орнаменты и рисунки…
 
 
 
Тэги:
 
(42)Бисероплетение.Яйцо «Царевна лебедь».Мастер-Класс.
(42)Бисероплетение.Яйцо "Царевна лебедь".Мастер-Класс.
Нажми для просмотра
Пара лебедей высиживает кладку и защищает яйца от горностая. бжоровски участок, Астраханск ий биосферный …
 
 
 
Тэги:
 
У гнезда лебедей
У гнезда лебедей
Нажми для просмотра
Цветочки из яиц прекрасно украсят любой салатик! Моя группа в одноклассн иках …
 
 
 
Тэги:
 
КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!
КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА! УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ! КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ СТОЛ!
Нажми для просмотра
ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУППУ Моя группа в контакте .. .
 
 
 
Тэги:
 
Цветок из яйца. Украшения из продуктов. Как красиво нарезать яйцо!
Цветок из яйца. Украшения из продуктов. Как красиво нарезать яйцо!
Нажми для просмотра
Этот ролик обработан в Видеоредак торе YouTube ()
 
 
 
Тэги:
 
Гуси высиживают яйца часть1
Гуси высиживают яйца часть1
Нажми для просмотра
Магазин «Мелодия бисера» />Скидка 5% по коду fr555Полезны ссылки: Заготовки для яиц …
 
 
 
Тэги:
 
Как оплести бисером яйцо любого размера? Как выбрать схему для плетения?
Как оплести бисером яйцо любого размера? Как выбрать схему для плетения?
Нажми для просмотра
ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУППУ Моя группа в контакте .. .
 
 
 
Тэги:
 
Акула из огурчика! Карвинг огурца! Shark cucumber! Carving cucumber!
Акула из огурчика! Карвинг огурца! Shark cucumber! Carving cucumber!
Нажми для просмотра
Делаем милого петушка для украшения празднично го стола или детского праздника. ПОДПИСЫВАЙ ТЕСЬ В МОЮ ГРУПП.
 
 
 
Тэги:
 
Птица из яйца! Украшения из яиц! Decoration of eggs! Bird of eggs! Carving eggs!
Птица из яйца! Украшения из яиц! Decoration of eggs! Bird of eggs! Carving eggs!
Нажми для просмотра
Описание отсутсвует
 
 
 
Тэги:
 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *