Как сплести хлебницу из газетных трубочек: Плетем из газетных трубочек хлебницу. Хлебница из газетных трубочек: пошаговый мастер-класс.

  • Home
  • Разное
  • Как сплести хлебницу из газетных трубочек: Плетем из газетных трубочек хлебницу. Хлебница из газетных трубочек: пошаговый мастер-класс.

Содержание

Плетем из газетных трубочек хлебницу. Хлебница из газетных трубочек: пошаговый мастер-класс.

Незаменимый предмет в любом доме — хлебницу с крышкой, можно сплести из газетных трубочек. Очень хотелось вас сегодня вдохновить именно на создание хлебницы) Думаю, что у меня это получится, так как в данной публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела — от Любови Вологды из Вологды и от Ričardas из Литвы, а также идеи со страниц интернета . Ниже прилагаю ссылки на странички авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых прочитанных ненужных газет. Чтобы завершить сегодня тему о хлебницах с крышками, размещаю два мастер-класса на плетение овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

Овальная хлебница от Ričardas. Длина — 40 см, ширина — 25 см, высота без ручки — 16 см

Плетем веревочкой двумя трубочками:

начинаю на форме, по которой плету свои корзины-вот какая многофункциональная может быть форма

я когда начинаю плести, почти никогда незнаю, какой буду делать узор, какие цвета подберу, всё как то получается спонтанно. .., вот и сейчас… и так, когда проплел несколько рядов светлыми трубочками, тёмно-коричневыми обвожу две трубочки и завожу за третью, и так несколько рядов

Донышко первый и последний ряд плёл верёвочкой из 4 трубочек и стоячки просто загнул как всегда… На этот раз обошёлся без зубатки, да что я говорю, я же ручку зубаткой обматал… а в ручке есть проволока, потому и форму мог сделать такую, тоже случайно получилось… ручку просто приклеил горячим клеем..

Круглая хлебница от Любови Вологда. Диаметр тарелки — основания 32 см, высота сооружения 36 см

Долго думала, что бы такое круглое оплетать? баскетбольный мяч оказался маловат, вот и надула большой шар, вставила в тазик — и вперед! Плела сначала на кровати и стоя, т к на столе все начиналось под потолком:-))))

Когда пошло на сужение — сплела около 5 см и вынула шарик, конечно предварительно его сдула, иначе бы не вынять было. Край закрывала очень просто, на этом фото первый этап

Это второй этап. Теперь все трубочки внутри колпака

Обрезала кончик 3-4 см, ПВА, сгиб и

подклеивала так, чтоб край приклейки перекрыть следующей трубочкой. Получилась очень плотная и симпатичная косичка.

Тарелку плела как обычное круглое донышко, закрывала этим же способом, как и сам колпак.

В каждом доме есть такая полезная вещь, как хлебница. Но мало кто знает, что ее можно сделать своими руками, используя самые необычные материалы. Хлебница из газетных трубочек уже давно пользуется широкой популярностью, благодаря своему необычному внешнему виду, созданному из столь простого материала.

Для создания подобной красоты потребуется усидчивость и минимум материалов. Эта работа подойдет как для опытных, так и для начинающих мастеров. Такая хлебница выполняется в виде округлой тарелки с крышкой. Она может быть любого цвета. Каждая мастерица выбирает для себя более удобный способ плетения и выдумывает свои приспособления. Данный мастер класс покажет, насколько это просто, интересно и увлекательно. Так как хлебница изготавливается из газетных трубочек, стоит разобраться, как их делать.

Как плести трубочки из газет:

  • Берутся газетные листы. Один лист складывается вдоль пополам и разрезается. Получившиеся две детали тоже складываются вдоль и разрезаются. Получаются четыре длинные полоски газеты.
  • Затем берется такой же лист, складывается поперек пополам и разрезается. Получившиеся две детали снова складываются пополам и разрезаются. Получаются четыре детали, которые складываются еще раз пополам и разрезаются. Полоски получаются короче, т. к. резались поперек.
  • Резать удобнее всего ножом либо используется канцелярский нож.
  • На этом этапе можно приступать к кручению трубочек. Сначала берется длинная полоска.
    Она накручивается на спицу с уголка. После того, как газетная полоска полностью вплелась на спицу, остается небольшой уголок, на который нужно капнуть капельку клея, чтобы зафиксировать трубочку, и она не распускалась.
  • Спица снимается. Получается аккуратная трубочка из газеты.
  • Берется короткая полоска. По такому же принципу начинается плетение, что и с длинной полоской.
  • Ширина трубочки зависит от ширины полоски, из которой плетется трубочка.
  • Длину трубочек можно регулировать, благодаря несложной технике. Для этого край одной трубочки сплющивается и продевается внутрь второй трубочки. В итоге получается одна длинная трубочка. Место соединения прячется между стойками.
  • Окрашивание может быть любого цвета. Для этого потребуется специальная продольная емкость или картонная продольная коробка, застеленная пакетом. Выливается морилка для дерева в емкость, и туда опускаются трубочки. Работать нужно в перчатках. Можно красить и кисточкой, но тогда потребуется больше времени. Все трубочки окрашиваются по такому принципу и выкладываются для просушки.
  • Также красить трубочки можно и акриловой краской.


Как сделать хлебницу из газетных трубочек:

  • Для начала удобно плести крышку, а потом тарелку. Потому что если сплести тарелку, а потом подгонять под нее крышку, это будет значительно сложнее.
  • Вырезается шаблон из газеты или картона в форме овала шириной 9,5 см.
  • Подготавливаются трубочки из газет шириной 5 мм.
  • С обоих краев длины и ширины овала шаблона откладывается по 4,5 см.
  • Берутся подготовленные трубочки и укладываются на заготовку перпендикулярно главной трубочке на расстоянии 1,5 см, которая располагается в центре вдоль по всей длине. Они должны поочередно заходить одна на другую, образуя плетение. Для того, чтобы они не выпадали, их можно закрепить клеем к основной трубочке. Тогда будет удобнее оплетать. Для того, чтобы получился ровный овал, нужно поочередно добавлять по одной трубочке в процессе плетения.
  • Работать удобнее уже заранее окрашенными трубочками. Потому что, когда они не окрашены, они имеют немного рыхлую структуру, что значительно усложняет работу.
  • Оплетается весь шаблон и заготовка прикладывается к емкости, которая будет оплетаться.
  • По мере плетения крышки хлебницы, она будет подставляться к форме, обвязываться резинкой и приобретать желаемую форму.
  • После того, как работа будет подходить к концу, нужно сделать загибку. Для загибки подклеиваются дополнительные трубочки. Загибка начинается с того, что идет загибка трех трубочек на одну и три трубочки за одну. И так по кругу. Желательно, чтобы они ложились, не перекручиваясь.
  • Края всех трубочек на загибке нужно сделать кругленькими. Их прячут внутрь с помощью спицы. Крышка готова.
  • По ширине формы крышки делается заготовка для тарелочки хлебницы. Для этого достаточно ее обвести карандашом на газете или на картоне.
  • По такому же принципу оплетается тарелочка хлебницы.
  • Используя ту же емкость, что и для крышки хлебницы, делается бортик на тарелочке. Все края на бортике обрабатываются такой же подгибкой, что и на крышке.


Такие хлебницы получили широкую популярность и успели полюбиться многим хозяйкам. Вариантов их исполнения тоже много. Они могут быть разной формы и объема. Самой практичной является овальная форма. Более вместительная хлебница без внутреннего бортика, но с внешним бортиком. Лидером по вместительности является прямоугольная форма.

Также хлебницы можно классифицировать по дну. Оно может быть полностью плетеное, а может быть дно из картона, который дальше оплетается трубочками.

Есть много фото, где хорошо видно, какие могут быть бортики. Они могут быть наружными и внутренними. Для дизайна используют либо акриловые краски, либо технику декупаж. Такая хлебница станет не только полезным предметом в быту, но и хорошим подарком для близких и друзей.

Видео по теме статьи

Люди могут не есть масло, не пить молоко или кефир, но без хлеба редко кто обходится. Поэтому, такой предмет, как хлебница — это то, что можно найти практически в любом доме. Другой вопрос, из чего она сделана.

Многие решают не усложнять себе жизнь, и хранят хлеб в обычных полиэтиленовых пакетах. Что ж, такой способ имеет право на жизнь. Но гораздо приятнее, да и полезнее для здоровья, когда хлеб лежит в специально отведенном месте. Мучные изделия в хлебницах хранятся намного дольше, не черствея, но сохраняя свой цвет и запах.

Приятнее вдвойне, когда хлебница изготовлена собственными руками! Один из способов проявить творчество — сделать круглую или овальную хлебницу из газетных трубочек. На первый взгляд очень сложно догадаться, из чего изготовлена такая хлебница — настолько стильно и дорого она выглядит. Подобны изделия внешне очень напоминают корзинки из соломы или деревянных прутиков.

Овальная хлебница

Трубочки являются лишь сырьем, при желании их можно покрасить в любой цвет — бежевый, коричневый и т.д., и комбинировать в зависимости от вида хлебницы, или использовать для этого цветную бумагу. Поле для фантазии здесь огромное: можно просто чередовать трубочки по цвету, или составлять из них различные узоры.

Метод плетения — под прямым углом, веревочкой:

Начинать следует с дна будущей корзинки:

Для упрощения задачи можно использовать специальный каркас, или основу, изготовленную из подручных материалов:

Очень красивыми получаются хлебницы из комбинированных видов трубочек, когда после того, как вы проплели какую-то часть корзинки светлыми материалами, добавляются темные трубочки:

Некоторые части хлебницы (такие, как дно, первый и последний ряды) нуждаются в особенном укреплении, поэтому для их плетения необходимо использовать по 3-4 трубочки вместе.

Ручку можно изготовить из прочной проволоки, которая также аккуратно оплетается веревочками и надежно закрепляется на крышке корзинки с помощью суперклея. Она не должна быть слишком жесткой, так как выполняет более декоративную, чем практическую функцию, однако не должна и отпадать при эксплуатации.

Круглая хлебница

Перед началом работы нужно найти какой-либо круглый предмет и закрепить его на основе. Лучше всего для этих целей подойдет надувной мяч, который устанавливается в тазик, или на другую устойчивую подставку. Воздушный шар вряд ли подойдет для того, чтобы обплетать его, так как легко деформируется и быстро лопается.

Вы все еще храните хлеб в обычных целлофановых мешках и не покупаете хлебницу? Не беда! Вы сможете с помощью пошаговой инструкции сплести ее своими руками. Следуйте шагам мастер-класса, и через некоторое время такая симпатичная хлебница из журнальных трубочек появится у вас дома.

Для создания хлебницы потребуются:

  • журнальные трубки – 151 штука
  • газетные – 8 штук
  • клей ПВА
  • ножницы
  • два листа картона размером 20 х 28 см и 18 х 26 см
  • два листа плотной бумаги
  • лоскут ткани размером 24 х 32 см., вышитый атласными лентами
  • кусок синтепона в три слоя размером 20 х 28 см
  • бумажные салфетки с рисунком
  • клей «COSMOFEN»

На листе картона размером 20 х 28 см. раскладываются журнальные трубочки на одинаковом расстоянии друг от друга в количестве 28 штук. Вся конструкция мажется клеем ПВА и закрывается сверху листом плотной бумаги. Картон переворачивается другой стороной кверху.

Берется рабочая трубочка, сворачивается пополам и сплетает лежащие стойки, сгибая их и поднимая в вертикальное положение. К концам рабочей трубочки в процессе работы добавляются новые нити.


Простым плетением выполняется 14 рядов. Заканчивая работу со стенками, рабочие нити обрезаются, склеиваются и закрепляются прищепкой.


Стойки сгибаются и под углом продеваются через стенки корзины между шестым и седьмым рядом плетения.


Работу смазывают клеем, дают высохнуть, затем кончики торчащих стоек внутри корзины обрезают.


Верхнюю часть хлебницы плетут аналогично нижней части. Лист картона берется размером 18 х 26 см. и стоек – 30 штук.


Пройдя 2 ряда плоского плетения, стойки плавно загибаются и опускаются вниз.


Для создания более точной формы, плетение ведется в сборе с нижней его частью.


Выполнив 7 рядов простого переплета, переходят к плетению «веревочкой».


Для этого к каждой рабочей нити добавляется парная полоса и ведется плетение стоек поочередно каждой парой. Закончив плести, стойки прячут в объемное плетение веревочкой.


Готовое изделие покрывают морилкой под цвет красного дерева. На верхнюю часть изделия накладывается синтепон, сверху – лоскут вышитой ткани, подгибаются края и приклеиваются клеем «COSMOFEN».




Из бумажных салфеток вырезаются цветы, отделяются лишние слои салфетки и клеем ПВА приклеиваются на внутреннюю поверхность крышки и нижней корзины хлебницы.




«Веревочка» и косые полоски на нижней части изделия покрываются темной акриловой краской.


В заключение вся работа промазывается бесцветным лаком – пропиткой для дерева на акриловой основе.



Хлебница – не единственная вещь, которую можно сплести из журнальных трубочек. По аналогии вы можете сделать и другие вещи. Подробный мастер-класс поможет создать­ . А вот какие изделия вы бы хотели сделать, напишите в комментариях. Поделитесь своим мнением!

Плетение из газет. Овальные и круглые ХЛЕБНИЦЫ с крышками. Мастер-классы

Незаменимый предмет в любом доме — хлебницу с крышкой, можно сплести из газетных трубочек. Очень хотелось вас сегодня вдохновить именно на создание хлебницы) Думаю, что у меня это получится, так как в данной публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела — от Любови Вологды из Вологды и от Ričardas из Литвы, а также идеи со страниц интернета. Ниже прилагаю ссылки на странички авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых прочитанных ненужных газет. Чтобы завершить сегодня тему о хлебницах с крышками, размещаю два мастер-класса на плетение овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

И еще одна полезность, самая-самая) Какой вы предпочитаете браузер для работы за компьютером? Их несколько, но я предпочитаю Гугл Хром и конечно Internet Explorer. Оба этих браузера самые многофункциональные и удобные, на мой взгляд. Что касается браузера Internet Explorer, пока я восхищалась 7-й версией, уже давно выпустили 8-ю, 9 и 10-ю. Скачать бесплатно Internet Explorer последней версии вы сможете на сайте internetexplorer-rus.com/ . Здесь же есть описание всех преимуществ новых версий самого быстрого и умного браузера


Овальная хлебница от Ričardas. Длина — 40 см, ширина — 25 см, высота без ручки — 16 см


Плетем веревочкой двумя трубочками:


начинаю на форме, по которой плету свои корзины-вот какая многофункциональная может быть форма


я когда начинаю плести, почти никогда незнаю, какой буду делать узор, какие цвета подберу, всё как то получается спонтанно. .., вот и сейчас… и так, когда проплел несколько рядов светлыми трубочками, тёмно-коричневыми обвожу две трубочки и завожу за третью, и так несколько рядов

Донышко первый и последний ряд плёл верёвочкой из 4 трубочек и стоячки просто загнул как всегда… На этот раз обошёлся без зубатки, да что я говорю, я же ручку зубаткой обматал… а в ручке есть проволока, потому и форму мог сделать такую, тоже случайно получилось… ручку просто приклеил горячим клеем..

Источник http://stranamasterov.ru/node/391453


Круглая хлебница от Любови Вологда. Диаметр тарелки — основания 32 см, высота сооружения 36 см

Долго думала, что бы такое круглое оплетать? баскетбольный мяч оказался маловат, вот и надула большой шар, вставила в тазик — и вперед! Плела сначала на кровати и стоя, т к на столе все начиналось под потолком:-))))

Когда пошло на сужение — сплела около 5 см и вынула шарик, конечно предварительно его сдула, иначе бы не вынять было. Край закрывала очень просто, на этом фото первый этап


Это второй этап. Теперь все трубочки внутри колпака

Обрезала кончик 3-4 см, ПВА, сгиб и

подклеивала так, чтоб край приклейки перекрыть следующей трубочкой. Получилась очень плотная и симпатичная косичка.

Тарелку плела как обычное круглое донышко, закрывала этим же способом, как и сам колпак.

Источник http://stranamasterov.ru/node/196549


пошаговое плетение круглой хлебницы из бумажных трубочек для начинающих

Кухонные аксессуары

Современные хозяйки привыкли хранить хлеб в полиэтиленовых пакетах или бумажной обертке. На самом деле, для мучных изделий лучше всего подходят хлебницы. Данные изделия поражают многообразием моделей, которые можно купить или изготовить собственными руками. Отличным решением станет хлебница из газетных трубочек. Данное изделие экологически безопасно и отлично впишется в любой интерьер кухни.

Особенности

Хлебница представляет собой небольшую закрытую емкость с крышкой, предназначенную для хранения хлеба и других хлебобулочных изделий. Многие хозяйки убеждены, что благодаря данному изделию хлеб сбережет свою свежесть, удивительный вкус и аромат. К тому же хлебница является оригинальным элементом декора кухни. Ее наличие делает помещение еще более уютным и красочным.

Виды

Данные изделия могут быть выполнены из нержавеющей стали, пластика, дерева и керамики. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки.

  1. «Нержавейка». Прочное изделие отличается долговечностью и вписываются в любой интерьер. Металл отлично сохраняет тепло, поэтому свежеиспеченный хлеб сохранит свою свежесть и аромат продолжительное время. Однако хлебница из нержавеющей стали является довольно дорогим изделием.
  2. Дерево. Натуральные материалы идеально подходят для хранения хлеба. К тому же некоторые породы деревьев обладают противомикробными свойствами. Однако плетеные хлебницы требуют тщательного ухода. Со временем они начинают гнить и плесневеть. Лучше всего приобрести изделие из нейтральной древесины (береза, ясень, липа). Подобные хлебницы не источают неприятный запах и достаточно долговечны.
  3. Пластик. Хлебницы, изготовленные из данного материала, отличаются демократичной ценой и удобной эксплуатацией. Они могут иметь различные расцветки. В том числе встречаются прозрачные пластиковые хлебницы.
  4. Керамика. Изделия выглядят очень эффектно и изящно. Керамические хлебницы отлично впитывают неприятные запахи, а хлебобулочные изделия долго сохраняют свежесть и аромат. Также данный материал препятствует размножению микроорганизмов. Однако изделия из керамики легко разбить, а приобрести новое достаточно затратно.

Естественно, уже готовые хлебницы можно с легкостью купить в магазинах или заказать через интернет. Однако не менее роскошное «хранилище» для хлеба получится из ненужных газет. Главное – приобрести все необходимые материалы и пошагово следовать представленной инструкции.

Как сделать?

Для изготовления подобного шедевра понадобится терпение и немного свободного времени. Создать хлебницу из бумажных трубочек смогут как начинающие, так и опытные мастера.

Изделия бывают круглой или квадратной формы. Их расцветка также будет зависеть от индивидуальных предпочтений создателя.

Итак, для изготовления круглой хлебницы собственными руками вам понадобится:

  • картон;
  • газетные листы;
  • клей ПВА;
  • ножницы и канцелярский нож;
  • шило;
  • прищепки;
  • акриловые краски и лак.

Прежде чем приступить непосредственно к плетению, необходимо сделать трубочки из газеты. Для этого берем газетный лист, складываем его вдоль и режем на продолговатые полосы. Далее берем спицу и накручиваем на нее газетную полоску. Краешки трубочки фиксируем клеем. Спицу аккуратно снимаем. Окрашивать трубочки желательно перед плетением. Для данных целей отлично подойдут акриловые краски.

Начинаем плетение хлебницы с крышки. Берем картон и вырезаем шаблон в форме овала (10 см). Заготовку фиксируем клеем. Подготавливаем трубочки из газет (ширина 6-7 мм). Располагаем их на заготовку перпендикулярно главной трубочке, которая находится в центре (по всей длине).

Начинаем плетение (одна трубочка заходит на другую). В процессе, для образования ровного овала постепенно добавляем новые трубочки.

В финальной стадии делаем загибку. Краям трубочек придаём круглую форму и убираем их с помощью тонкой спицы внутрь заготовки.

Когда крышка будет готова, приступаем к созданию тарелочки хлебницы. Ее размер подгоняется под крышку. Вырезаем из картона круглую форму, прикладываем к ней центральную трубочку и начинаем плетение по аналогии с крышкой. Все края тарелки обрабатываем такой же подгибкой, как и на крышке. Готовую хлебницу покрываем акриловым лаком и даем высохнуть. По желанию крышку изделия можно декорировать с помощью ярких салфеток, миниатюрных камней и оригинальных рисунков.

Далее смотрите мастер-класс по изготовлению хлебницы из газетных трубочек.

Овальные и круглые ХЛЕБНИЦЫ из газет. МК — Сам себе мастер — 19 апреля — 43680589673

Незаменимый предмет в любом доме — хлебницу с крышкой, можно сплести из газетных трубочек. Очень хотелось вас сегодня вдохновить именно на создание хлебницы) Думаю, что у меня это получится, так как в данной публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела — от Любови Вологды из Вологды и от Ričardas из Литвы, а также идеи со страниц интернета. Ниже прилагаю ссылки на странички авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых прочитанных ненужных газет. Чтобы завершить сегодня тему о хлебницах с крышками, размещаю два мастер-класса на плетение овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

Овальная хлебница от Ričardas. Длина — 40 см, ширина — 25 см, высота без ручки — 16 см

Плетем веревочкой двумя трубочками:

начинаю на форме, по которой плету свои корзины-вот какая многофункциональная может быть форма

я когда начинаю плести, почти никогда незнаю, какой буду делать узор, какие цвета подберу, всё как то получается спонтанно. .., вот и сейчас… и так, когда проплел несколько рядов светлыми трубочками, тёмно-коричневыми обвожу две трубочки и завожу за третью, и так несколько рядов

Донышко первый и последний ряд плёл верёвочкой из 4 трубочек и стоячки просто загнул как всегда… На этот раз обошёлся без зубатки, да что я говорю, я же ручку зубаткой обматал… а в ручке есть проволока, потому и форму мог сделать такую, тоже случайно получилось… ручку просто приклеил горячим клеем..

Источник http://stranamasterov.ru/node/391453

Круглая хлебница от Любови Вологда. Диаметр тарелки — основания 32 см, высота сооружения 36 см

Долго думала, что бы такое круглое оплетать? баскетбольный мяч оказался маловат, вот и надула большой шар, вставила в тазик — и вперед! Плела сначала на кровати и стоя, т к на столе все начиналось под потолком:-))))

Когда пошло на сужение — сплела около 5 см и вынула шарик, конечно предварительно его сдула, иначе бы не вынять было. Край закрывала очень просто, на этом фото первый этап

Это второй этап. Теперь все трубочки внутри колпака

Обрезала кончик 3-4 см, ПВА, сгиб и

подклеивала так, чтоб край приклейки перекрыть следующей трубочкой. Получилась очень плотная и симпатичная косичка.

Тарелку плела как обычное круглое донышко, закрывала этим же способом, как и сам колпак.

Источник http://stranamasterov.ru/node/196549

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Плетение из газетных хлебницы. Хлебница из газетных трубочек

Плетение хлебницы из газетных трубочек – процесс увлекательный, но трудоемкий. Но результат того стоит! В нашем МК подробно описана техника плетения овальной хлебницы из газетных трубочек. Итак, приступим.

Нам понадобятся:

  • газеты;
  • деревянная шпажка;
  • клей;
  • овальная металлическая форма;
  • краска, лак (опционально).
  1. Перед тем как начать плетение хлебницы, из газет необходимо сделать несколько десятков трубочек. Для этого разделите газету на отдельные листы, затем каждый листок, начиная с уголка, накручивайте на деревянную шпажку. Уголок на последнем витке смажьте клеем, дождитесь, пока он высохнет, и аккуратно выньте шпажку. Ничего сложного, но процесс достаточно монотонный.
  2. Теперь укладываем шесть трубочек по горизонтали и восемь по вертикали. Сплетаем накрест попарно восемь трубочек, и начинаем по кругу сплетать их, формируя дно хлебницы. Если длины трубочки не хватает, удлините ее, приклеив к концу еще одну трубку. Чтобы было удобнее работать, прикрепите трубки прищепками к картонной подложке. После восьмого-десятого витка можно перенести изделие на металлическую форму, прикрепив его прищепками. Продолжайте плести до края формы.
  3. Когда высота бортиков будет такой, как вы планировали, закрепите концы трубочек, продевая их в петельки, образованные соседними трубочками. Аналогичным образом сплетите крышку хлебницы. Но ее размеры должны быть немного меньше, чем размер самой хлебницы. При желании украсьте крышку ручкой. Чтобы придать новой хлебнице более привлекательный вид, можете ее покрасить, а затем покрыть прозрачным лаком. Особенно эффектно выглядит цвет натурального дерева. Такая обработка продлить жизнь изделию из бумаги. Кроме того, процесс очистки хлебницы от крошек значительно упростится.

В каждом доме есть такая полезная вещь, как хлебница. Но мало кто знает, что ее можно сделать своими руками, используя газетные трубочки.

Для создания подобной красоты потребуется усидчивость и минимум материалов. Эта работа подойдет как для опытных, так и для начинающих мастеров. Такая хлебница выполняется в виде округлой тарелки с крышкой. Она может быть любого цвета. Каждая мастерица выбирает для себя более удобный способ плетения и выдумывает свои приспособления. Данный мастер класс покажет, насколько это просто, интересно и увлекательно. Так как хлебница изготавливается из газетных трубочек, стоит разобраться, как их делать.

Как плести трубочки из газет

  • Берутся газетные листы. Один лист складывается вдоль пополам и разрезается. Получившиеся две детали тоже складываются вдоль и разрезаются. Получаются четыре длинные полоски газеты.
  • Затем берется такой же лист, складывается поперек пополам и разрезается. Получившиеся две детали снова складываются пополам и разрезаются. Получаются четыре детали, которые складываются еще раз пополам и разрезаются. Полоски получаются короче, т. к. резались поперек.
  • Резать удобнее всего ножом либо используется канцелярский нож.
  • На этом этапе можно приступать к кручению трубочек. Сначала берется длинная полоска. Она накручивается на спицу с уголка. После того, как газетная полоска полностью вплелась на спицу, остается небольшой уголок, на который нужно капнуть капельку клея, чтобы зафиксировать трубочку, и она не распускалась.
  • Спица снимается. Получается аккуратная трубочка из газеты.
  • Берется короткая полоска. По такому же принципу начинается плетение, что и с длинной полоской.
  • Ширина трубочки зависит от ширины полоски, из которой плетется трубочка.
  • Длину трубочек можно регулировать, благодаря несложной технике. Для этого край одной трубочки сплющивается и продевается внутрь второй трубочки. В итоге получается одна длинная трубочка. Место соединения прячется между стойками.
  • Окрашивание может быть любого цвета. Для этого потребуется специальная продольная емкость или картонная продольная коробка, застеленная пакетом. Выливается морилка для дерева в емкость, и туда опускаются трубочки. Работать нужно в перчатках. Можно красить и кисточкой, но тогда потребуется больше времени. Все трубочки окрашиваются по такому принципу и выкладываются для просушки.
  • Также красить трубочки можно и акриловой краской.

Как сделать хлебницу из газетных трубочек

  • Для начала удобно плести крышку, а потом тарелку. Потому что если сплести тарелку, а потом подгонять под нее крышку, это будет значительно сложнее.
  • Вырезается шаблон из газеты или картона в форме овала шириной 9,5 см.
  • Подготавливаются трубочки из газет шириной 5 мм.
  • С обоих краев длины и ширины овала шаблона откладывается по 4,5 см.
  • Берутся подготовленные трубочки и укладываются на заготовку перпендикулярно главной трубочке на расстоянии 1,5 см, которая располагается в центре вдоль по всей длине. Они должны поочередно заходить одна на другую, образуя плетение. Для того, чтобы они не выпадали, их можно закрепить клеем к основной трубочке. Тогда будет удобнее оплетать. Для того, чтобы получился ровный овал, нужно поочередно добавлять по одной трубочке в процессе плетения.
  • Работать удобнее уже заранее окрашенными трубочками. Потому что, когда они не окрашены, они имеют немного рыхлую структуру, что значительно усложняет работу.
  • Оплетается весь шаблон и заготовка прикладывается к емкости, которая будет оплетаться.
  • По мере плетения крышки хлебницы, она будет подставляться к форме, обвязываться резинкой и приобретать желаемую форму.
  • После того, как работа будет подходить к концу, нужно сделать загибку. Для загибки подклеиваются дополнительные трубочки. Загибка начинается с того, что идет загибка трех трубочек на одну и три трубочки за одну. И так по кругу. Желательно, чтобы они ложились, не перекручиваясь.
  • Края всех трубочек на загибке нужно сделать кругленькими. Их прячут внутрь с помощью спицы. Крышка готова.
  • По ширине формы крышки делается заготовка для тарелочки хлебницы. Для этого достаточно ее обвести карандашом на газете или на картоне.
  • По такому же принципу оплетается тарелочка хлебницы.
  • Используя ту же емкость, что и для крышки хлебницы, делается бортик на тарелочке. Все края на бортике обрабатываются такой же подгибкой, что и на крышке.

Виды хлебниц из газетных трубочек

Такие хлебницы получили широкую популярность и успели полюбиться многим хозяйкам. Вариантов их исполнения тоже много. Они могут быть разной формы и объема. Самой практичной является овальная форма. Более вместительная хлебница без внутреннего бортика, но с внешним бортиком. Лидером по вместительности является прямоугольная форма.

Также хлебницы можно классифицировать по дну. Оно может быть полностью плетеное, а может быть дно из картона, который дальше оплетается трубочками.

Есть много фото, где хорошо видно, какие могут быть бортики. Они могут быть наружными и внутренними. Для дизайна используют либо акриловые краски, либо технику декупаж. Такая хлебница станет не только полезным предметом в быту, но и хорошим подарком для близких и друзей.

Видео по теме статьи

2. Сплела дно по МК Марии http://stranamasterov.ru/node/924724?c=favorite_a , правда на старте ошиблась. Но не страшно:))


3.
Подняла стоечки: под три и в верх, потом сразу сделала загибку розга. Борта лучше выпрямить. Когда грунтовала, надо было положить ровную доску с грузом. Тогда, думаю не образовалась бы щель между крышкой и дном.


4.
Теперь займемся математикой:). Измеряем ширину внутренней части дна, делим пополам и прибавляем 1 сантиметр. Получаем радиус нашей дуги. Рассчитываем длину окружности: L= 2 * пи * на радиус. потом делим на 4, получаем ширину полотна. У меня 21 см. Сплела две детали. Оставила длинные хвосты на боковины. Неподвижную деталь плела в длину чуть меньше длины внутренней части дна, так как еще немного добавиться при плетении боковин. Подвижную, верхнюю, часть сплела длиннее рядов на 6-7 чем нижнюю, для свободного хода. Можно сплести на станке, я плела на картонке, фиксировала двусторонним скотчем.


5.
Теперь надо согнуть по радиусу.Сначала хотела сделать форму в виде цилиндра с таким радиусом, Но что-то пошло не так. В результате появилась такая конструкция.


6.
На картонке чертим круг с нужным нам радиусом и вокруг квадрат со стороной сантиметра на 6 больше, по три с каждой стороны. Вырезаем и сооружаем такую конструкцию, как на предыдущем фото. Круг можно использовать в последующих плетушках.


7.
Грунтуем клеем ПВА с водой и кладем на просушку. Чтобы не было заломов от ребер можно положить тонкий картон между формой и плетением.


8.
Ждем, высушили одну. Так же сушим другую.


9.
Высохла. на крайних трубочках отмеряем радиус, сгибаем под прямым углом и сушим.


10.
следующие трубочки примеряла и срезала уголком, потом промазала клеем и сушила.


11.
Получилось не очень красиво. Потом заклеила это тонким картоном, всю некрасивость закрыла и придала жесткость в этой части. Оплела боковину.


12.
Верхняя часть, подвижная. Решила сделать оси из пробок от бутылок. Сделала колечки и аналогично предыдущей подклеила стоечки. Впоследствии также заклеила тонким картоном. Оплела боковины.


13.
Все части готовы, начинаем сборку. Нижнюю часть приклеила к дну клеем ПВА. Да вот еще, после грунтовки и после того как оплела детали повело. Скособочило. Но после того как склеила с дном все выровнялось. Так как подвижную часть тоже повело и для того чтобы она точно вписалась, после нанесения лака сушила ее сверху. Для зазора проложила картон.


14.
Ну вот собственно, сушится. Еще с боку прищепками прицепила. Немного подтянула.


15.
Вырезала из пластиковой бутылки шайбу, Торец пробки намазала монтажным клеем Момент. В заранее отмеченное отверстие вставила саморез, вкрутила его в пробку.


16.
Ну вот и все. После сборки крышку опять повело. Сбрызнула водой положила сверху небольшой груз, все выравнялось. Надо будет еще раз лаком покрыть.


Дааа, словами объяснять очень тяжело.смущаюсь Буду рада если кому-нибудь пригодится.»

Вы все еще привыкли хранить хлеб в полиэтиленовых пакетиках или в бумажной обертке? Возможно, стоит задуматься о специальной емкости – хлебнице. Придя в магазин, видим все тот же современный ассортимент практически по одному шаблону. Хочется чего-то особенного? Тогда плетеная хлебница из газетных трубочек – именно то, что нужно.

Приступаем к работе

Прежде всего для работы понадобятся старые газеты или журналы, спицы различных диаметров, клей ПВА, акриловый лак, разнообразные краски для окрашивания готовых изделий или отдельных трубочек, пульверизатор с водой для увлажнения пересохших полосок, кисти разной ширины.

Для скручивания трубочки нужно положить спицу на часть газетного листа под углом примерно 30 градусов, загнуть уголок и постепенно, проворачивая спицу, накручивать на нее газету.

В конце оставшийся уголок необходимо смочить клеем и прижать к концу трубочки, чтобы она не разматывалась.

Для того чтобы сделать длинную трубочку, нужно всего лишь соединить несколько меньших между собой клеем, вставив их одну в другую. Бумажные трубочки очень удобно окрашивать в небольшом прямоугольном пластиковом лотке с жидкостью или погружать в бутылку с достаточно широким горлышком. Также можно производить окрашивание при помощи обыкновенных кисточек, предварительно застелив поверхность, на которой разложены трубочки, клеенкой или пищевой пленкой.

Вначале может показаться, что для плетения нужны какие-то особые навыки, но на самом деле все достаточно просто. Представленный ниже мастер-класс с пошаговым фото поможет разобраться в сути процесса.

Для изготовления хлебницы необходимо запастись такими материалами и инструментами:

  • сто пятьдесят одна крученая трубочка из журналов;
  • восемь газетных трубочек;
  • клей «ПВА»;
  • ножницы для бумаги;
  • два плотных картонных отрезка с размерами 20 на 28 и 18 на 26 сантиметров;
  • листы плотной бумаги – 2 штуки;
  • тканевый прямоугольник с вышивкой атласными лентами или другим декором – по желанию. Его размеры – 24 на 32 сантиметра;
  • отрезок синтепона, сложенного в три слоя – его длина должна быть равной 28 сантиметров, а ширина – 20;
  • бумажные салфетки с цветным рисунком;
  • клей «Cosmofen».

Уголки картонного прямоугольника можно срезать или закруглить – в зависимости от желаемой формы хлебницы. На картонной основе размером 20 на 28 сантиметров располагаем двадцать восемь трубочек из журналов. Расстояние между ними должно быть одинаковым. Всю поверхность и кончики трубочек нужно покрыть клеем ПВА и прикрепить сверху лист плотной белой бумаги. Затем картонную основу нужно перевернуть нижней стороной вверх.

Берем первую отдельную журнальную трубочку, сворачиваем ее пополам и переплетаем между трубочками основы через одну, поднимая их перпендикулярно основе. К концу рабочей трубочки прикрепляем начало следующей и так далее. Таким образом, чтобы сформировать стенки хлебницы, нам понадобится сплести четырнадцать таких рядов по кругу.

В конце плетения хвостик трубочки необходимо подрезать, приклеить к изнанке и оставить подсыхать, зафиксировав его прищепкой.

Концы вертикальных трубочек основы сгибаем наискосок под углом и продеваем сквозь стенки хлебницы между седьмым и шестым плетеными рядами.


Для прочности смазываем всю часть хлебницы клеем, торчащие хвосты трубочек на изнанке подрезаем.

Крышку изделия плетут по тому же принципу, что и нижнюю часть, но в этот раз основой будет служить отрезок картона 18 на 26 сантиметров, не котором нужно закрепить тридцать журнальных трубочек.

Сначала необходимо выполнить два ряда плетения в горизонтальной плоскости, а затем согнуть трубки основы перпендикулярно основе вниз.

Для более точного совпадения деталей в процессе плетения крышку прикладывают к основе, сравнивая форму. После семи рядов обычного переплетения трубочки сплетают стилем «веревочка», благодаря чему формируется аккуратный край.

Для этого к каждой рабочей трубочке прибавляется еще одна, и вертикальные трубки оплетаются парами горизонтальных трубочек поочередно. Оставшиеся концы подрезают и заправляют внутрь краевого переплетения.

После этого хлебницу можно покрасить под цвет древесины, покрыть лаком. На крышку наклеиваем синтепон при помощи клея «Cosmofen». Поверх синтепона накладывают вышитую ткань, подгибают края внутрь и все вместе также приклеивают по краям.



Незаменимый предмет в любом доме — хлебницу с крышкой, можно сплести из газетных трубочек. Очень хотелось вас сегодня вдохновить именно на создание хлебницы) Думаю, что у меня это получится, так как в данной публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела — от Любови Вологды из Вологды и от Ričardas из Литвы, а также идеи со страниц интернета. Ниже прилагаю ссылки на странички авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых прочитанных ненужных газет. Чтобы завершить сегодня тему о хлебницах с крышками, размещаю два мастер-класса на плетение овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

Овальная хлебница от Ričardas. Длина — 40 см, ширина — 25 см, высота без ручки — 16 см

Плетем веревочкой двумя трубочками:



начинаю на форме, по которой плету свои корзины-вот какая многофункциональная может быть форма

я когда начинаю плести, почти никогда незнаю, какой буду делать узор, какие цвета подберу, всё как то получается спонтанно…, вот и сейчас… и так, когда проплел несколько рядов светлыми трубочками, тёмно-коричневыми обвожу две трубочки и завожу за третью, и так несколько рядов


Донышко первый и последний ряд плёл верёвочкой из 4 трубочек и стоячки просто загнул как всегда… На этот раз обошёлся без зубатки, да что я говорю, я же ручку зубаткой обматал… а в ручке есть проволока, потому и форму мог сделать такую, тоже случайно получилось… ручку просто приклеил горячим клеем..


Круглая хлебница от Любови Вологда. Диаметр тарелки — основания 32 см, высота сооружения 36 см

Долго думала, что бы такое круглое оплетать? баскетбольный мяч оказался маловат, вот и надула большой шар, вставила в тазик — и вперед! Плела сначала на кровати и стоя, т к на столе все начиналось под потолком:-))))




Когда пошло на сужение — сплела около 5 см и вынула шарик, конечно предварительно его сдула, иначе бы не вынять было.Край закрывала очень просто, на этом фото первый этап

Это второй этап. Теперь все трубочки внутри колпака


Обрезала кончик 3-4 см, ПВА, сгиб и

подклеивала так, чтоб край приклейки перекрыть следующей трубочкой. Получилась очень плотная и симпатичная косичка.

Тарелку плела как обычное круглое донышко, закрывала этим же способом, как и сам колпак.

Рекомендуем также

Плетеная хлебница с крышкой своими руками

Хлебница – популярный предмет в быту. Люди используют ее в домашнем хозяйстве. Долгое время она считалась эффектным украшением интерьера. люди привыкли к своеобразным коробам, которые делались как правило из дерева, или обладали деревянной фактурой. не менее популярна пластмасса, но ее используют редко, поскольку она выделяет вредные вещества.

Как плести короба

Особенность хлебницы – в том, что она пропускает воздух. нередко люди хранят хлеб просто в кастрюле, накрыв крышкой, чтобы не завелись насекомые, чтобы продукт дольше хранился, и проч. На самом деле, такой вариант только защитит от насекомых, хотя мушки все равно проникают в такое хранилище.

Особенность изготовления методом плетения – в том, что здесь лучше делать круглые изделия. Производить ровные площади проблемно. Вам будет проще сделать круглую корзинку, с крышечкой, возможно – многослойную, с ручками. Здесь фантазии нет преград.

Плетение основывается на скрещивании нескольких лент посередине. Затем проводят другие действия:

  • Ленты загибают по часовой стрелке под углом, чтобы они прилегали к прошлому кругу.
  • Их переплетают между собой в соблюдаемой последовательности.
  • Стенки делают сплетением.
  • Скрепления лентами разных компонентов декорируют под шов.

Далее устраивается вся корзинка. Если вы все же решились делать квадрат или прямоугольник, можно придумать характерный рисунок. Пусть он копирует известные виды узоров. На старинных шкатулках часто встречается т.н. «паркетная» техника, очень оригинальная, с интересным исполнением. Использовались пласты светлых темных тонов, с подходящей фактурой, изделие обязательно лакировалось.

Вы можете использовать настоящий лак, но здесь лучше выбрать материалы для творчества. Эта продукция более мягкая, хотя, конечно, само изделие прослужит возможно меньше именно по данной причине. Подход индивидуальный. Остается пожелать не разрушать готовое изделие, чтобы сделать имитацию. Это нецелесообразно, и для вашего изделия фактура должна быть другая.

Дополнения к шкатулке

Красивая хлебница напоминает настоящие изделия. Можно использовать бумагу под древесину, или сделать специальное окрашивание, или использовать более натуральные материалы. Однако нередко владельцам хочется именно уникальную фактуру газет, с их особенной типографией, краской, которая у дешевых изданий остается на руках.

Также используются дополнительные компоненты. В магазинах продают разные вспомогательные компоненты, с полезными дополнениями, очень интересные. среди них – ручки, как для корпуса, так и на крышку, и разные другие интересные компоненты. Фурнитура продается в магазинах хобби, но многие так увлекаются, что делают закупки для творчества в магазинах, где продают вещи производственного характера. То есть, это настоящие компоненты под посуду, они натуральные. Некоторые используют элементы от той посуды, которая пришла в негодность.

( Пока оценок нет )

Иркутянка Кристина Толмачёва создаёт из бумажных трубочек сундуки, короба, подносы и хлебницы | Живой Ангарск

Когда Кристина начала крутить из газет трубочки и пытаться сплести из них свою первую корзину, муж смотрел на неё с недоумением: что это за увлечение, мол, вязала же носки, вышивала крестиком — это понятное рукоделие. А тут какие-то трубочки, клей, лаки и краски! Спустя четыре года супруг собирает с Кристиной камешки, шишки и веточки для украшения её изделий и гордится, когда в очередной раз слышит, как подруги и родственники просят сплести шкатулку или корзинку в подарок на день рождения. А одна из последних её работ — футляр для бутылки вина в виде маяка — едет во Францию.

Творчеством Кристине Толмачёвой хотелось заниматься всегда, сколько она себя помнит. Возможно, сыграли свою роль гены: её дедушка был художником, мама и дядя отлично рисуют. Девушка приехала в Иркутск более 10 лет назад из Барнаула, чтобы поступить в институт иностранных языков. С инязом не получилось, Кристина стала студенткой пединститута, получила профессию учителя английского и французского языков.

— Всё началось с того, что искала применение своей творческой жилке, — рассказывает Кристина. — Сначала я вышивала крестиком, выходило красиво, но полного удовлетворения я не получала, потому что люблю практичные вещи. Картину же можно только повесить на стену — и всё. Потом я вышла замуж, родился сын. Когда Серёже исполнился год, я увлеклась Интернетом — ведением групп, написанием текстов, изучением секретов копирайтинга. Следом ударилась в вязание: тут вроде и творчество, и практическое применение, и процесс медленный — мне нравилось, потому что я по натуре копуша. Связала носки, ещё пару вещей и застопорилась — у меня что-то не получилось. А потом я решила сделать сундучок под свои вязальные и вышивальные принадлежности. Когда думала, из чего бы его сотворить, вспомнила, что где-то в Интернете видела про плетение из газетных трубочек. Нашла, как это делается. На следующий же день на детской площадке кинула клич знакомым мамам, что мне нужны газеты. Принесла домой большую кипу и засела.

Суть процесса изготовления плетёных изделий в общих чертах Кристина поняла: сначала из газеты крутят трубочки, потом их красят, когда они высохнут — сплетается изделие. До тонкостей ремесла девушка решила дойти своим умом. Первые трубочки получились настоящими трубами: будущий мастер брала газетный лист и скручивала его по диагонали. И даже из таких труб у неё получилось что-то похожее на корзину. Тогда Кристина всё-таки решила воспользоваться возможностями Всемирной паутины: посмотрела пару мастер-классов, зарегистрировалась в группах единомышленников. Узнала, что бумагу нужно резать на полосы шириной до 9 см, накручивать на тонкую спицу — 1—1,5 мм.

— Идёт четвёртый год моего увлечения, но сундучок для себя я так и не сплела, — смеётся девушка, — хотя в общей сложности у меня уже более 300 работ: хлебницы, коробки для игрушек, корзины для белья, сундуки, саночки, домики, коробочки для специй, подставки для тортов, подносы, шкатулки, фотореквизит. Просили сплести даже подставку для туалетной бумаги! Ещё домики для котов не пробовала, но планирую. И знаете, я счастлива, потому что делаю красивые вещи, которыми можно пользоваться.

Изначально Кристина использовала для своих изделий старые газеты. Но буквы плохо закрашиваются, к тому же многих отпугивает именно газетная бумага: во-первых, возникает ассоциация с непрочностью; во-вторых, многие уверены, что в типографской краске до сих пор применяют свинец.

Сначала муж смотрел на новое увлечение Кристины с подозрением: в своём ли уме его жена? Со временем, когда в доме стали появляться красивые короба для игрушек сына, для белья, оригинальные хлебницы, проникся уважением. А потом начал помогать — сделал ванночку из широкой сантехнической трубы для окраски заготовок.

— Моё рабочее место практически вся квартира, — рассказывает мастер. — Рулоны типографской бумаги, стопы толстого переплётного картона, ряды акриловых лаков, красок, морилок и колеров… И ещё формы для плетения, станки сама делаю. Но семья, включая кошку, знает, что трогать это всё нельзя. Кручу и плету я только ночью, когда сын спит, в это время слушаю аудиокниги. Когда занимаешься творчеством и никто не дергает, прямо какой-то космос открывается. Да, сплю часов по 5—6 уже давно, я привыкла.

Сплести что-нибудь просто так у Кристины уже давно не получается. Подруги, родственники постоянно просят сделать то корзинку, то хлебницу, то короб или для себя, или на подарок. Да и сама Кристина уже давно дарит близким на дни рождения красивые и практичные подарки: вот маме, которая печёт торты, сплела красивую и оригинальную подставку.

— Сплести можно всё, что угодно, из бумажных трубочек делают даже плетёные столики. Если изделия покрыть алкидным лаком, они могут находиться на улице под снегом и дождём и не портиться. Не зря трубочки называют бумажной лозой, — говорит Кристина. — А для домашнего использования я беру акриловый лак на водной основе, такие изделия можно мыть под струёй воды. Главное условие — высушивать аккуратно, чтобы они не потеряли форму.

Чем масштабнее короб, корзина или сундук, тем больше заготовок для них нужно. У Кристины уже выработалась высокая скорость кручения и появились трудовые мозоли на пальцах. За два часа у неё получается около 3000 ровных, аккуратных, тонких бумажных трубочек. Следующий этап — окрашивание. У каждого мастера есть свои рецепты, в каких пропорциях и какие ингредиенты смешивать. Используют воду, лак, грунтовку, колер, краску. Можно красить морилкой.

— Грунтовка в составе «коктейля» выравнивает цвет. Лак добавляют, чтобы в процессе плетения краска не оставалась на пальцах, — делится Кристина секретами мастерства. — Перед плетением трубочки нужно увлажнять. Я делаю это прямо под струей воды, они не размокают. Некоторые мастера увлажняют водой с кондиционером для волос или белья, чтобы трубочки стали ещё мягче. Я не использую такой метод — считаю неприемлемым, когда, например, хлебница пахнет шампунем.

Одно из последних изделий Кристины, которым девушка по праву гордится, — сундук с деревянными дном и крышкой. Верх и низ она сама выпиливала, шкурила. Для оформления использовала сложный декупаж: не просто приклеила салфетку, а впечатала изображение в фанеру.

— Пилила пилкой, шкурила, сверлила дырочки под шарниры и чувствовала себя прекрасно, — делится мастер. — Фанеру сначала покрасила морилкой. Потом распечатала нужный рисунок на лазерном принтере в зеркальном отображении, нанесла на фанеру лак, на лак, «лицом» вниз, — рисунок и сильно его прижала. На следующий день мокрой губкой понемногу содрала бумагу. Всего на такой сундук ушло две недели. И пусть это звучит нескромно, но я довольна своей работой.

По просьбе знакомых фотографов Кристина не раз плела реквизит для съёмок, например корзину для младенцев. Один из таких реквизитов остался почему-то невостребованным и до сих пор украшает квартиру мастера: это имитация воздушного шара с плетёной корзиной.

— Поскольку это был новый опыт, я взялась за работу с удовольствием. Сама корзина получилась 50х50 см, по бокам у неё висят мешочки с песком, сам шар лежит на металлической конструкции, которая крепится к корзине — прутья я закрепила по углам, чтобы она не переворачивалась и не упала на ребёнка, — рассказывает Кристина. — Металл, конечно, я не сама варила — пока не сама, а вот резиновый шар обклеивала папье-маше сама. И хвостик оставила, чтобы надуть можно было.

Плетёные изделия из бумаги ничуть не хуже, чем из лозы. Ивовые прутья нужно собирать в определённое время года, вываривать, а по длине и ширине они всё равно разные. Бумажные же трубочки, при определённом опыте мастера, идеально ровные и вставляются одна в другую так, что стыка не видно. Заниматься этим видом творчества можно всегда, было бы время. Существуют даже разные узоры и схемы, как в вязании: веревочкой, ситцевое, ажурное, узорное. Поэтому изделия из бумажной лозы набирают всё большую популярность.

— Сын дружит с девочкой, а я с её мамой и бабушкой. Старшая дочь этой бабушки живёт во Франции, и сейчас женщина собирается в гости за границу, ей нужно что-то везти в подарок, — делится Кристина. — Бабушка, зная о моём увлечении, попросила меня сплести футляр для вина в виде маяка. Маяк уже готов, на подставке у него лежат камешки — за ними мы специально ездили всей семьёй на берег Байкала, чтобы подарок был символичнее и роднее.

Плетем из газет и журналов

Ссылочка на плетение из газет http://show.7ya.ru/private.aspx?Rubrid=70788&ob=0
схемки как таковой нет, плела по горшку, правда с газетами что-то у меня не заладилось, а вот каталог Икея пригодился

ЗЫ. может мне кто-нибудь подскажет какой лак для этого подойдет?

Я у нас видела работы художников в такой технике- они их продают 2 раза в неделю… так у них были сделаны разные абажуры, подставки для ручек, бумаги… при этом они только покрывали работы лаком. смотрелось очень интересно…

Попробовала сплести из газет и журналов, и не могу удержаться, чтоб не показать, что получилось. Сегодня вечером буду покрывать лаком колерованным, но специально сфотографировала до покраски, чтобы сравнить результаты Это из старых газет.

А это из глянцевых, журнальных листов.

Белла
Получилось очень здорово.
Если нетрудно, ответьте, какого размера горшки, легко ли плетется, каким лаком будете покрывать

Скобка
Спасибо огромное. Честно говоря, мне самой ужасно нравится
Газетное кашпо довольно большое, размером с хорошее ведро (горшок под мирт у меня уж очень позорный… доживаю последние месяцы в съемной квартире, в свою все равно будут покупаться горшки под интерьер, поэтому почти все цветы у меня сидят в непрезентабельных).
У бенджаминчика кашпо поменьше, точно не мерила, высотой сантиметров 20-22.
Донышки у обоих не плетеные, а из двух слоев картона (между ними вставляются «прутья» основы) — их все равно не видно.
Покрывать буду алкидным лаком на полиуретановой основе (знающий человек на водной не рекомендовал, бумага может расползтись). Лак слегка колерованный, чтоб под дерево

Плетется довольно легко, но, как в любом деле, есть нюансы. Если не возражаете, возьму на себя наглость поделиться опытом
1. При простом плетении КОЛИЧЕСТВО ПРУТЬЕВ ОСНОВЫ ДОЛЖНО БЫТЬ НЕЧЕТНЫМ (я нашла сайт лозоплетения с описанием разных приемов, попозже сброшу ссылку — есть более сложные варианты, но в нашем случае это так). Я не сразу сообразила, пришлось переделывать.
2. Чтобы изделие не рассыпАлось в начале, пока не проплетены первые ряды, МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЕЛЬЕВЫЕ ПРИЩЕПКИ. Иначе замучаешься, чуть ослабил хватку — все рассыпалось. А с прищепками очнеь удобно, вначале прихватываешь горизонтальные прутья вместе с вертикальными (они ж все время упасть норовят…), да и потом, когда форма уже задана и вертикальные прутья никуда не убегают, удобно прищепками как бы приминать, утрамбовывать плетение.
3. СОЕДИНЕНИЕ ГОРИЗОНТАЛЬНЫХ ПРУТЬЕВ. По технологии один конец прута вкладывается в другой. Я сначала для пущей прочности решила каплю ПВА добавлять, но потом отказалась — бумага размокает, аккуратнее просто вкручивать один конец в другой, прочность соединения от этого не страдает.

Ну, что еще?.. газетные прутья плетутся легче, но журнальные прочнее на сгиб, как бы эластичнее. К тому же я еще не знаю, как поведет себя газетная бумага при окраске, все-таки она более рыхлая.

Скобка

Я на эту технику заглядываюсь, ведь можно легко создать ансамбль с другими кашпо

Да, особенно если красить лаками, колерованными в разные цвета.

Я вот непременно сплету себе пару корзинок для рукоделия. У меня есть одна из лозы, но в ней особо нежная пряжа цепляется за шероховатости, не держу я в ней теперь пряжу.
А может, расхрабрюсь даже на корзину для белья

В общем, еще раз спасибо осинке и лично Kolu4kе!

Ну вот и окончательный результат.
на фотохостинг → на фотохостинг →

Покрыто двумя слоями лака, который, кстати, показался мне темноватым. Журнальное кашпо, к сожалению, лак воспринимает хуже, бумага глянцевая, скользкая, и лак ложится полосами, первый слой вообще выглядел ужасно. Газетка впитывает более равномерно.
После высыхания изделие получается довольно прочным, я даже не ожидала. Если до покраски его можно гнуть, уплотнять, выравнивать форму, то после высыхания — поздно пить боржоми. Наощупь вполне сопоставимо с корзинами из лозы.

Я тоже все собираюсь плести корзинку из бумаги, вот только времени нет пока. Я вот такую в инете обнаружила и загорелось мне. А вотздесь подробно и в картинках.(как раз для меня, я же плести корзинки не умею)

Вот моя коробочка пробная из газетных «брёвнышек». Получилась страшноватенькая, но всё равно удовольствие ))))))

на фотохостинг →

Девочки, супер! Я очень люблю плести из лозы, но это такаааая канитель! Особеннот заготовка и обработка. Потом еще надо замочить на 12 часов, только из мокрого плести, да еще и руки в полном ауте потом (в смысле хрен отмоешь, крем ведрами впитывают). А тут такое из ничего! АААА! Где ж я времени возьму, блин! Всего хочется, и таблеток от жадности, и побольше!

Вот, оччень мне понравилось плетение из газет… Но я решила поэкспериментировать. Вот что вышло.

Это корзиночка из ненужных журналов
на фотохостинг →

Это из кассовой ленты. Та, что слыва покрыта лаком, поэтому цвет немножко говёненький. Зато стала твёрдая, как деревянная.
на фотохостинг →
Ну а это из туалетной бумаги… Покрашена просто гуашью. Развлекаюсь…

на фотохостинг →

На самом деле, это действительно был ненужный рулончик… Есть такие начальнички…хм…которые пытаются на всём экономить… Вот и нам в офис завезли несколько больших рулонов этой самой бумажки «офисной». А она как наждачка и ,кажется, плотнее газеты. Все повозмущались и сгонзали по-быстрому за нормальными рулончиками. Ну а я одну из упаковочек прихватизировала… Исключительно для производственных целей!!!

кстати, ruf, вы мотали не отрывая куски, по всей длине или по размеру отрывали? ( понятно выразилась?)

Из хлебницы плетем газету. Хлебница из газетных трубочек: пошаговый мастер-класс.

Незаменимая вещь в любом доме хлебница с крышкой, ее можно сплести из газетных трубочек. Мне очень хотелось вдохновить вас сегодня на создание хлебницы). Думаю, что у меня все получится, ведь в этой публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела — от Любовь Вологда    из Вологды и от Ричардас из Литвы, а также идеи со страниц Интернет.Ниже прилагаю ссылки на страницы авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых, непрочитанных газет. Чтобы завершить сегодня тему хлебниц с крышками, размещаю два мастер-класса по плетению овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

Хлебница овальная от Ричардас. Длина — 40 см, ширина — 25 см, высота без ручки — 16 см

Плетем веревку с двумя трубками:

начинаю с формы, по которой рыщу в корзинах — вот насколько многофункциональной может быть форма

когда начинаю плести, то почти никогда не знаю какой узор сделаю, какие цвета выберу, все получается спонтанно…, а теперь… и так, когда я плела несколько рядов светлых трубочек, обвязываю две трубочки темно-коричневой ищу третью и так несколько рядов

Нижняя часть первого и последнего ряда была оплетена нитью из 4-х трубочек, а стойки просто загнулись как всегда… В этот раз я обошлась без сома, но что я говорю, я махнула соминой ручкой.. ..а в ручке есть проволока, так что я тоже смог сделать такую, получилось случайно… просто приклеил рукоятку горячим клеем..

Хлебница круглая от Любови Вологда.  Диаметр тарелки — основания 32 см, высота конструкции 36 см.

Долго думал, какую бы круглую косу плести? баскетбольный мяч оказался маловат, поэтому насыпал большой мяч, положил в миску — и вперед! Плела сначала на кровати и стоя, то есть на столе все началось под потолком :-))))

Когда пошла на сужение — проплела около 5 см и достала клубок, конечно предварительно продула, иначе бы не вынималась.Край был очень простой, на этом фото первый этап

Это второй этап. Теперь все трубки внутри крышки

Обрезанный кончик 3-4 см, ПВА,

приклеивают так, чтобы края склейки перекрывали соседнюю трубку. Получилась очень тугая и красивая коса.

Пластинку сплела как обычное круглое дно, закрыла так же, как и сам колпачок.

В каждом доме есть такая полезная вещь, как хлебница.Но мало кто знает, что его можно сделать своими руками из самых необычных материалов. Хлебница из газетных трубочек уже давно пользуется широкой популярностью, благодаря своему необычному внешнему виду, созданному из такого простого материала.

Для создания этой красоты потребуется усидчивость и минимум материалов. Эта работа подойдет как для опытных, так и для начинающих мастеров. Такая хлебница сделана в виде округлой тарелки с крышкой. Он может быть любого цвета. Каждая мастерица выбирает для себя более удобный способ плетения и изобретает свои приспособления.Этот мастер-класс покажет, насколько это просто, интересно и весело. Поскольку хлебница сделана из газетных трубочек, стоит разобраться, как их сделать.

Как плести трубочки из газет:

  • Газетные листы взяты. Один лист складывается вдоль пополам и разрезается. Получившиеся две детали также складываем вдоль и вырезаем. Возьмите четыре длинных полоски газеты.
  • Затем берется такой же лист, складывается пополам и разрезается. Получившиеся две детали снова складываем пополам и разрезаем.Получается четыре детали, которые снова складывают пополам и вырезают. Полоски короче, так как разрезаны поперек.
  • Удобнее всего резать ножом или используется канцелярский нож.
  • На этом этапе можно начинать скручивать трубочки. Сначала возьмите длинную полоску. Наматывается на иглу с уголка. После того, как газетная полоска полностью обвита на спице, остается небольшой уголок, на который следует капнуть каплю клея, чтобы зафиксировать трубочку, и он не распускается.
  • Игла удалена. Получается аккуратная трубочка из газеты.
  • Берется короткая полоска. Начинается плетение по тому же принципу, что и с длинной полосы.
  • Ширина трубочки зависит от ширины полосы, из которой сплетена трубочка.
  • Благодаря простой технике длину трубок можно регулировать. Для этого край одной трубки сплющивают и пропускают внутрь второй трубки. В результате получается одна длинная трубка. Место соединения прячется между стойками.
  • Окраска может быть любой. Для этого потребуется специальная продольная емкость или продольный картонный ящик, накрытый пакетом. Морилка для дерева заливается в емкость, туда и опускаются трубочки. Работать нужно в перчатках. Вы можете рисовать и чистить кистью, но тогда потребуется больше времени. Все трубочки окрашиваются по этому принципу и раскладываются сушиться.
  • Трубочки можно также покрасить акриловой краской.


Как сделать хлебницу из газетных трубочек:

  • Для начала удобно сплести крышку, а потом тарелку.Потому что если сплести тарелку, а потом подогнать под нее крышку, будет намного сложнее.
  • Из газеты или картона вырезается шаблон в виде овала шириной 9,5 см.
  • Готовые трубочки из газет шириной 5 мм.
  • На оба края по длине и ширине овала шаблона отложено по 4,5 см.
  • Берут подготовленные трубочки и располагают на заготовке перпендикулярно основной трубочке на расстоянии 1,5 см, которая располагается в центре по всей длине.Они должны поочередно заходить одна на другую, образуя плетение. Для того, чтобы они не выпадали, их можно закрепить клеем к основной трубе. Тогда плести будет удобнее. Для того, чтобы получился ровный овал, нужно в процессе плетения поочередно прибавлять по одной трубочке.
  • Удобнее работать с предварительно окрашенными тубусами. Потому что когда они не окрашены, то имеют слегка рыхлую структуру, что сильно усложняет работу.
  • Оплетается весь шаблон и прикладывается заготовка к емкости, которая будет оплетаться.
  • По мере плетения крышка хлебницы будет подставляться в форму, обвязываться резинкой и приобретать нужную форму.
  • После того, как работа подойдет к концу, нужно сделать изгиб. Дополнительные трубки приклеиваются для сгибания. Гибка начинается с того, что происходит гибка трех трубок в одну и трех трубок в одну. И так по кругу. Желательно, чтобы они легли, не перекручиваясь.
  • Края всех трубок на изгибе должны быть закруглены.Они спрятаны внутри с помощью иголок. Крышка готова.
  • Ширина формы крышки, чтобы сделать заготовку для хлебной тарелки. Для этого достаточно обвести его карандашом на газете или картоне.
  • По такому же принципу плетется хлебница.
  • Из той же емкости, что и для крышки хлебницы, делается бортик на блюде. Все края сбоку обработаны таким же подгибом, как и на крышке.


Эти хлебницы пользовались широкой популярностью и успели полюбиться многим хозяйкам.Также существует множество вариантов их исполнения. Они могут быть разной формы и размера. Наиболее практичной является овальная форма. Более вместительная хлебница без внутреннего бортика, но с наружным бортиком. Лидер по вместимости – прямоугольная форма.

Также хлебницы можно классифицировать по дну. Он может быть полностью плетеным, а может быть дном из картона, который далее вплетается в трубочки.

Есть много фото, где хорошо видно, какие могут быть стороны.Они могут быть внешними и внутренними. Для оформления используйте либо акриловые краски, либо технику декупаж. Такая хлебница станет не только полезной вещью в быту, но и хорошим подарком родным и близким.

Видео по теме статьи

Люди не могут есть масло, не пить молоко или кефир, но без хлеба редко кто обходится. Поэтому такая вещь, как хлебница – это то, что можно найти практически в любом доме. Другой вопрос, из чего он сделан.

Многие решают не усложнять себе жизнь и хранить хлеб в обычных полиэтиленовых пакетах. Что ж, этот метод имеет право на жизнь. Но гораздо приятнее и полезнее для здоровья, когда хлеб лежит в специально отведенном месте. Мучные изделия в хлебницах хранятся гораздо дольше, не оставаясь, но сохраняя свой цвет и запах.

Вдвойне приятнее, когда хлебница сделана своими руками! Один из способов проявить креативность – сделать круглую или овальную хлебницу из газетных трубочек.На первый взгляд очень сложно догадаться, из чего сделана эта хлебница, настолько она стильно и дорого выглядит. Подобные изделия внешне очень напоминают корзины из соломы или деревянных веток.

Хлебница овальная

Трубочки — это только сырье, при желании их можно покрасить в любой цвет — бежевый, коричневый и т.д., и комбинировать в зависимости от вида хлебницы, или использовать для этого цветную бумагу. Поле для фантазии здесь огромное: можно просто чередовать трубочки по цвету, или делать из них разные узоры.

Способ плетения — под прямым углом, с канатом:

Начинать следует снизу будущей корзины:

Для упрощения задачи можно использовать специальный каркас, либо основу из подручных материалов:

Хлебницы из комбинированных видов трубочек очень красивы, когда после того, как вы покрыли какую-то часть корзины светлыми материалами, добавляются темные трубочки:

Некоторые части хлебницы (такие как дно, первый и последний ряды) нуждаются в особом укреплении, поэтому для их плетения необходимо использовать 3-4 трубочки вместе.

Ручку можно сделать из прочной проволоки, которая также аккуратно оплетена веревочками и надежно закреплена на крышке корзины с помощью суперклея. Он не должен быть слишком жестким, так как выполняет скорее декоративную, чем практическую функцию, но и не должен отваливаться в процессе эксплуатации.

Круглая хлебница

Прежде чем начать, вам нужно найти круглый предмет и закрепить его на базе. Лучше всего для этой цели подходит надувной мяч, который помещается в тазик или на другую устойчивую опору.Баллон вряд ли пригоден для его оплетки, так как легко деформируется и быстро разрушается.

Вы до сих пор храните хлеб в обычных целлофановых пакетах и ​​не покупаете хлебницу? Без проблем! Вы сможете с помощью пошаговой инструкции сплести его своими руками. Следуйте шагам мастер-класса, и через некоторое время в вашем доме появится вот такая симпатичная хлебница из журнальных трубочек.

Для создания хлебницы вам потребуется:

  • журнальные трубочки — 151 шт.
  • газета — 8 шт.
  • клей ПВА
  • ножницы
  • два листа картона размером 20 см 3 х 90 х 28 см и 18 х 28 см листы плотной бумаги
  • лоскут ткани 24 х 32 см, расшитый атласными лентами
  • кусок синтепона в три слоя размером 20 х 28 см
  • салфетки бумажные узорчатые
  • клей «КОСМОФЕН»

На листе картона размером 20 х 28 см.Магазинные трубки размещены на одинаковом расстоянии друг от друга в количестве 28 штук. Вся конструкция промазывается клеем ПВА и сверху накрывается листом плотной бумаги. Картон перевернут вверх дном.

Берется рабочая трубчатая трубка, складывается пополам и оплетает лежачие стойки, загибая их вверх и поднимая в вертикальное положение. В процессе работы к концам рабочей трубочки добавляются новые нити.


Простое плетение 14 рядов.Заканчивая работу со стенками, рабочие нитки обрезаются, приклеиваются и скрепляются прищепкой.


Стойки изогнуты и отогнуты через стенки корзины между шестым и седьмым рядами плетения.


Работа промазывается клеем, дает высохнуть, затем обрезаются кончики выступающих столбиков внутри корзины.


Верхнюю часть хлебницы плетем аналогично дну. Лист картона берется размером 18 х 26 см и стойки – 30 штук.


Пройдя 2 ряда плоского плетения, стойки плавно изгибаются и падают вниз.


Для создания более точной формы плетение собирается с нижней его частью.


Выполнив 7 рядов простой вязки, переходят к плетению «веревочкой».


Для этого к каждой рабочей нити прибавляется пара полос и плетение стоек осуществляется поочередно каждой парой.Закончив плетение, стойки прячутся в объемное плетение с помощью бечевки.


Готовое изделие покрыто морилкой цвета красного дерева. На верхнюю часть изделия накладывается синтепон, сверху укладывается лоскут вышитой ткани, края подгибаются и проклеиваются клеем КОСМОФЕН.




Из бумажных салфеток вырезают цветы, отделяют лишние слои салфетки и приклеивают клеем ПВА на внутреннюю поверхность крышки и нижнюю корзину хлебницы.




«Веревка» и косые полоски по низу изделия покрыты темной акриловой краской.


В заключение вся работа покрыта бесцветным лаком — пропиткой для дерева на акриловой основе.



Хлебница — не единственное, что можно сплести из журнальных трубочек. По аналогии можно делать и другие вещи. Подробный мастер-класс поможет создать.А какие изделия вы бы хотели сделать, пишите в комментариях. Поделитесь своим мнением!

Плетение из газет. Овальные и круглые хлебницы с крышками. Мастер-классы

Незаменимая вещь в любом доме — хлебница с крышкой, ее можно сплести из газетных трубочек. Мне очень хотелось вдохновить вас сегодня на создание хлебницы). Думаю, что у меня все получится, ведь в этой публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела — от Любовь Вологда   из Вологды и от Ричардас из Литвы, а также идеи со страниц Интернет.Ниже прилагаю ссылки на страницы авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых, непрочитанных газет. Чтобы завершить сегодня тему хлебниц с крышками, размещаю два мастер-класса по плетению овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

И еще утилита, самая-самая) Какой браузер для работы на компе вам больше нравится? Их несколько, но я предпочитаю Google Chrome и, конечно же, Internet Explorer.Оба эти браузера самые универсальные и удобные, на мой взгляд. Что касается браузера Internet Explorer, то пока я восхищался 7-й версией, уже давно вышли 8-я, 9-я и 10-я. Вы можете скачать последнюю версию Internet Explorer бесплатно на сайте internetexplorer-rus.com/. Вот описание всех преимуществ новых версий самого быстрого и умного браузера.


Хлебница овальная от Ричардас. Длина — 40 см, ширина — 25 см, высота без ручки — 16 см


Плетем веревку с двумя трубками:


начинаю с формы, по которой рыщу в корзинах — вот насколько многофункциональной может быть форма


когда начинаю плести, то почти никогда не знаю какой узор сделаю, какие цвета выберу, все получается спонтанно…, а теперь… и так, когда я плела несколько рядов светлых трубочек, обвязываю две трубочки темно-коричневой ищу третью и так несколько рядов

Нижняя часть первого и последнего ряда была оплетена нитью из 4-х трубочек, а стойки просто загнулись как всегда… В этот раз я обошлась без сома, но что я говорю, я махнула соминой ручкой.. ..а в ручке есть проволока, так что я тоже смог сделать такую, получилось случайно… просто приклеил рукоятку горячим клеем..

Источник http://stranamasterov.ru/node/391453


Хлебница круглая от Любови Вологда.  Диаметр тарелки — основания 32 см, высота конструкции 36 см.

Долго думал, какую бы круглую косу плести? баскетбольный мяч оказался маловат, поэтому насыпал большой мяч, положил в миску — и вперед! Плела сначала на кровати и стоя, то есть на столе все началось под потолком :-))))

Когда пошла на сужение — проплела около 5 см и достала клубок, конечно предварительно продула, иначе бы не вынималась.Край был очень простой, на этом фото первый этап


Это второй этап. Теперь все трубки внутри крышки

Обрезанный кончик 3-4 см, ПВА, сгиб и

приклеивают так, чтобы края склейки перекрывали соседнюю трубку. Получилась очень тугая и красивая коса.

Пластинку сплела как обычное круглое дно, закрыла так же, как и сам колпачок.

Источник http://stranamasterov.ru/node/196549


Зачем использовать хлебницу? 7 причин, почему хлебница нужна каждому дому!

Если вы поклонник свежего хлеба, то знаете, что сохранить его свежим и вкусным более двух дней может быть непросто.Если вы не живете в герметичном доме, хлеб неизбежно начнет черстветь через несколько дней. Если вы ищете способ сохранить хлеб свежим дольше, то старая добрая хлебница может стать решением вашей проблемы.

Итак, что это такое и зачем вообще использовать хлебницу? Хлебница — это контейнер для хранения хлеба, предназначенный для сохранения свежести хлеба за счет недосягаемости воздуха и влаги. Если хранить хлеб в закрытом контейнере, таком как хлебница, хлеб не сможет высохнуть.

Хлебницы раньше были обычным предметом домашнего обихода, но в последнее время они стали немного излишними. Они были очень популярны, когда люди пекли хлеб вручную, но теперь этот хлеб производится в промышленных масштабах с консервантами и заворачивается в пластик, чтобы он дольше хранился. Итак, использование хлебницы изжило себя.

Не знаю, как вы, но каждый раз, когда я навещаю друзей и родственников, у них почти всегда пакеты с хлебом лежат на прилавке или в бесполезных бумажных пакетах с крошечными дырочками.Когда я спрашиваю, где их хлебница, они только забавно смотрят на меня.

Думаю, пора вернуть хлебницы! Как вы думаете? Если вы все еще не уверены, что вам нужна хлебница, вот шесть основных причин, по которым, как мне кажется, вам следует ее использовать.

Зачем использовать хлебницу? Шесть главных причин

Они дольше сохраняют хлеб свежим

В первую очередь, хлебница — это отличный способ дольше сохранить вкус свежего хлеба.Основная причина этого заключается в том, что хлебница снижает контакт хлеба с воздухом. Хлеб и тесто — довольно темпераментные творения, и их необходимо правильно хранить, чтобы увеличить срок их службы. Нет ничего более разочаровывающего, чем купить вкусный хлеб на закваске в местной пекарне, только для того, чтобы он черствел всего через пару дней. Но почему это происходит?

Когда вы подвергаете хлеб воздействию воздуха, крахмал в муке распадается и кристаллизуется. Этот процесс заставляет хлеб черстветь быстрее.Влага также испаряется из хлеба, делая его твердым. Вот почему отличный совет, чтобы оживить черствый хлеб, — это слегка сбрызнуть его водой, чтобы смягчить, и поставить в духовку на несколько минут (подробнее об устранении черствости хлеба позже). Вода регидратирует хлеб и возвращает кристаллы в исходное состояние.

Хлебница предназначена в основном для непокрытого хлеба, приготовленного из натуральных ингредиентов. Пластиковая упаковка хлеба, купленного в магазине, помогает в определенной степени удерживать воздух и не дает хлебу так быстро черстветь.Купленный в магазине хлеб также пропитан консервантами, поэтому он дольше сохраняет свежесть. Однако, если вы хотите купить хлеб без консервантов, хлебница — идеальный способ его хранения.

Как правило, в хлебнице хлеб остается свежим до 4 дней. Учитывая, что хлеб может черстветь в течение дня, если оставить его открытым, 4 дня — это огромное улучшение.

Если вы храните хлеб, который уже находится в упаковке, он прослужит немного дольше.Хлеб, купленный в магазине, лежал в моей хлебнице больше недели!

Они хранят хлеб при комнатной температуре

Хлебницы помогают дольше сохранить хлеб свежим, потому что темная и сухая внутренняя часть хлебницы позволяет хлебу находиться в хорошей, влажной и комнатной температуре.

Мы любим, чтобы в наших домах было либо слишком холодно, либо слишком жарко, и любая из этих температур является идеальной для хранения хлеба. Холодная среда высушит ваш хлеб слишком быстро, а горячая среда заставит его заплесневеть в течение нескольких дней.

Хлебница хранит хлеб в стабильной среде, где он не высыхает и не покрывается плесенью. Хлебница сконструирована таким образом, что она позволяет хлебу дышать, но в то же время пропускает достаточно влаги, чтобы хлеб не был мокрым снаружи. В свою очередь, он удерживает достаточно влаги, поэтому внутри ваш хлеб остается красивым и мягким.

Хлебницы имеют оптимальные условия для хранения хлеба во влажной, но хорошо вентилируемой среде.

Они защищают хлеб от вас и жуков Хлебницы

не только сохранят ваш хлеб свежим, но и защитят его от раздавливания или поедания насекомыми.

Мы все были там раньше. Вы покупаете красивую буханку хлеба, а затем оставляете ее в шкафу только для того, чтобы на следующее утро половина ее была раздавлена ​​опрокинутой коробкой из-под хлопьев.

Или вы оставляете свой хлеб на прилавке и обнаруживаете, что семья муравьев поселилась там и съела половину вашего хлеба.Как грубо!

Хлебница защитит ваш хлеб от всего этого. Крышка достаточно большая, чтобы вы могли положить буханку хлеба, не раздавливая ее.

Мы довольно неуклюжи в моем доме и склонны опрокидывать вещи. До того, как у меня появилась хлебница, хлеб бросали то тут, то там, иногда в холодильнике, иногда на прилавке, но чаще всего в шкафу, хлюпая под банками и банками. Теперь, когда у меня есть хлебница, у моей буханки есть безопасное место.

Если вы беспокоитесь о жуках, у хлебницы есть плотная крышка, которая не даст никаким неприятным маленьким существам добраться до вашего хлеба. Отверстия в хлебнице позволяют воздуху циркулировать, чтобы ваш хлеб мог дышать, но жуки не должны попасть внутрь.

Если вы живете в климате, где муравьи являются распространенной проблемой, я определенно рекомендую сначала положить хлеб в герметичный контейнер, а затем поместить этот контейнер в хлебницу. Это гарантирует, что никто не попытается съесть ваш вкусный хлеб.

Я не могу гарантировать, что хлебница полностью защитит ваш хлеб от жуков, но если вы будете содержать рабочую поверхность в чистоте от крошек и всего, что может привлечь муравьев и жуков, все будет в порядке.

Я всегда содержу в чистоте место, где стоит моя хлебница, и у меня никогда не было проблем с муравьями или жуками.

Плесень привлекает жуков и плодовых мух, поэтому, если вы храните хлеб в своей хлебнице, убедитесь, что вы не оставляете его там просто так на несколько недель подряд, так как он покроется плесенью, и эта плесень может привлечь жуков.

Они поддерживают порядок на кухне

Одним из главных преимуществ хлебницы является то, что она помогает поддерживать порядок на кухне. Все, что вам нужно сделать, это положить буханку хлеба в корзину и выделить для нее место на столешнице или в шкафу.

Больше никаких недоеденных буханок хлеба, оставленных на прилавке или сплющенных в холодильнике! Кроме того, если у вас много гостей, вы можете использовать хлебницу в качестве сервировочного блюда. Просто снимите крышку и вуаля! У вас есть мгновенная житница.Не нужно пачкать лишнюю посуду.

Коробки для хлеба — отличный способ сохранить порядок на кухне и сохранить свежесть хлеба. Это, безусловно, значительно улучшило организацию моей кухни и сделало ее более аккуратной.

Хлебницы эстетичны

Помимо того, что хлебницы помогают поддерживать порядок на кухне, они еще и очень эстетичны. Думаю, организация и эстетика идут рука об руку.

Хлебницы бывают разных форм, размеров и цветов, поэтому вы сможете найти ту, которая идеально впишется в интерьер вашей кухни.Есть несколько действительно прикольных дизайнов, если вы ищете что-то более уникальное.

Хлебницы бывают самых разных форм и материалов. Их можно найти из нержавеющей стали, металла и бамбука, так что вы обязательно найдете тот, который подойдет к вашей кухонной палитре.

Вы можете найти простые хлебницы с выдвижной крышкой или с крышкой вверху. Если вы действительно хотите, чтобы ваша хлебница производила впечатление, вы можете приобрести такую, которая выглядит как стеклянный шкаф, чтобы ваши друзья и семья могли восхищаться вашим выбором хлеба ручной работы.

Недостаточно хорош для вас? Настенная хлебница может быть именно тем, что нужно эстетике вашей кухни.

Если вы беспокоитесь, что хлебница сделает вашу кухню более загроможденной, или у вас маленькая кухня, и она займет слишком много места, к счастью, хлебницы бывают самых разных размеров.

Даже если у вас небольшая кухня, вы без труда найдете компактную хлебницу, в которую поместится одна буханка. Просто найдите время, когда вы исследуете и посмотрите на размеры, чтобы быть уверенными, что он хорошо впишется в вашу кухню, не загромождая ее.

Хлебницы используются не только для хлеба

Не обманывайтесь одноразовым названием! Хлебница предназначена не только для хранения хлеба.

Хлебницы отлично подходят для хранения кексов, маффинов и даже тортов. Если в вашем шкафу много форм для выпечки, то использование хлебницы в качестве дополнительного хранилища — отличный способ сэкономить место.

Когда я делаю кексы или брауни, и у меня остается немного еды, я кладу их в герметичный контейнер и ставлю контейнер в хлебницу.

Это не только помогает дольше сохранить мою выпечку свежей, но и помогает моей кухне выглядеть чистой, без тарелок и контейнеров (не говоря уже о том, что они не видны, так что у меня не возникает соблазна съесть их все). в один присест!).

Еще одна вещь, о которой вы, вероятно, не знали, которую можно хранить в хлебнице, — это свежие фрукты и овощи. Давай, брось помидоры, авокадо и бананы в хлебницу. Особенно мне нравится хранить там свои бананы.Таким образом, они всегда созреют и будут готовы к употреблению, когда они мне понадобятся. Это также держит этих неприятных плодовых мушек вне досягаемости.

Если вы хотите хранить в своей хлебнице больше, чем просто хлеб, вам понадобится такая большая, чтобы в нее поместилось все, что вы хотите хранить. Большинство коробок для хлеба достаточно просторны, чтобы вместить одну или две буханки, а также немного фруктов и овощей.

Если у вас мало места для хранения на кухне, то использование хлебницы в качестве дополнительной кладовой — отличный способ.

Они рентабельны!

Хлебницы — очень экономичный способ сохранить хлеб свежим.Они не дорогие и прослужат вам долгие годы, особенно если вы купите их хорошего качества.

Самая дешевая хлебница стоит около 20 долларов. Это небольшая цена за то, что сохранит ваш хлеб свежим и поможет навести порядок на кухне. Я видел хлебницы, которые могут стоить более 100 долларов, но это не обязательно и является пустой тратой денег (если, конечно, вам не нравятся хлебницы бужи!).

Если вас не слишком смущает дизайн хлебницы и вы просто хотите что-то, что делает работу, то я бы порекомендовал выбрать более дешевый вариант.Независимо от того, хотите ли вы мусорное ведро из бамбука или мысленное ведро с крышкой, вам не составит труда найти его в рамках вашего бюджета.

Плюс, только подумайте, сколько денег вы сэкономите, если не будете выбрасывать половинку чёрствого хлеба раз в пару дней!

Хлебницы того стоят?

Это вообще вопрос? Конечно, хлебницы того стоят! Это один из тех кухонных гаджетов, о необходимости которых вы не подозревали, пока не приобрели его.

Инвестиции в хлебницу — небольшая цена по сравнению с количеством черствого и заплесневелого хлеба, который вы, вероятно, в конечном итоге выбросите через день.

Они не только отлично подходят для сохранения свежести хлеба, но также могут использоваться для хранения других хлебобулочных изделий и поддержания порядка на кухне. Что не любить?

Как исправить черствый хлеб

Я люблю хлеб, это основной продукт питания, и дня не могу без него. До того, как у меня появилась хлебница, мне было больно, когда приходилось выбрасывать черствый и заплесневелый хлеб.

Независимо от того, есть у вас хлебница или нет, знание того, как починить черствый хлеб, — хороший трюк, который нужно иметь в рукаве, поскольку вам, вероятно, придется оживить буханку хлеба в какой-то момент вашей жизни.

Вот несколько советов, как это сделать:

  • Если ваш хлеб начинает черстветь, попробуйте разогреть его в духовке. Разогрейте духовку до 350F и поместите буханку хлеба на противень. Выпекать около пяти минут или пока не прогреется.
  • Если ваш хлеб уже черствый, вы можете попробовать замочить его в воде на несколько минут. После замачивания положите хлеб на противень. Выпекайте при 350F около пяти минут или пока не прогреется.
  • Еще один способ оживить черствый хлеб — поджарить его. Положите ломтики хлеба на противень и поджарьте при температуре 350F около пяти минут или до золотисто-коричневого цвета.
  • Если вы хотите по-настоящему проявить творческий подход, попробуйте приготовить панировочные сухари из черствого хлеба. Просто измельчите хлеб в кухонном комбайне, пока он не станет напоминать крошки. Затем вы можете использовать их для украшения салатов, супов или запеканок.
  • Приготовь гренки! Нарежьте хлеб кубиками и смешайте с оливковым маслом, солью и перцем.Поместите на противень и выпекайте при 350F около 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
  • Если у вас черствый хлеб, который трудно есть, попробуйте приготовить из него хлебный пудинг. Это отличный способ использовать любой старый хлеб, не теряя его.

Что бы вы ни делали со своим черствым хлебом, постарайтесь не дать ему пропасть зря!

Зарядная станция «Сделай сам»: перепрофилированный комиссионный магазин Найти

У меня самые тяжелые времена, когда зарядные шнуры и электроника загромождают мои столешницы.

То, что началось с одного или двух подключенных мобильных телефонов, превратилось в беспорядок из проводов, идущих в разные стороны. Я почти уверен, что они устраивают дикие вечеринки по ночам и размножаются как сумасшедшие, когда я сплю!

Это не только рассыпчатая дилемма украшения, вы тост, когда не можете найти правильный шнур. Мое решение состояло в том, чтобы пойти против и использовать хлебницу в качестве зарядной станции, потому что:

  • похоже, он принадлежит моей кухонной стойке
  • красивый и вместительный
  • Я не могу перестать использовать находки из комиссионного магазина

Хорошо, теперь я закончил с каламбурами, связанными с хлебницей. Не потому, что я НЕ ХОЧУ использовать больше, я просто не могу ДУМАТЬ о большем.

(Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства. Вы можете прочитать мою полную политику раскрытия информации здесь.)

Перепрофилирование хлебницы в самодельную зарядную станцию ​​

Самодельная зарядная станция Принадлежности:

Инструкции:

Тщательно очистите хлебницу. Если он грязный, обесцвеченный или в основном СТАРЫЙ, вы можете использовать смесь пищевой соды и лимонного сока, чтобы удалить грязь, если обычное средство для мытья посуды и вода не помогут.

Просверлите в задней части хлебницы отверстие, достаточное для того, чтобы через него проходила вилка удлинителя.

У моего удлинителя был шнур длиной 2 фута, который был идеальным, так как я не хотел, чтобы слишком длинный шнур свисал сзади и загромождал прилавок, но его длины было достаточно, чтобы подключить его к ближайшей розетке (очень важная вещь, не упускать из виду).

Используйте очень маленькое сверло, чтобы просверлить пилотное отверстие.

Затем используйте сверло немного большего размера, чтобы увеличить направляющее отверстие.

Завершите его ступенчатой ​​насадкой, чтобы сделать отверстие достаточно большим для штекера (помните, что через него должен пройти сам толстый штекер, а не только шнур).

Худшее в мире фото бурения дыры. Пожалуйста.

Подпилите стружку из нержавеющей стали вокруг отверстия.

Ой, и стружка у меня была! Вот как это выглядело до того, как я начал использовать металлический файл.

Ты же не хочешь, чтобы тебя за это укололи!

Используйте контактную бумагу или подкладку для полки, чтобы выровнять дно хлебницы и как можно дальше вверх по задней стенке.

Вырежьте прорези в контактной бумаге на месте отверстия и оберните контактную бумагу вокруг обратной стороны.

Прикрепите застежки-липучки к задней части шнура питания и прикрепите их к внутренней стороне задней части хлебницы.

Я использовал командные полоски, которые были у меня под рукой, каждая из которых была рассчитана на 12 фунтов и была абсолютной излишеством. Небольшие липучки-липучки вполне подойдут.

Подключите удлинитель и вашу электронику и приступайте к зарядке!

В качестве бонуса вы заметили винтажные кухонные канистры на первом фото?

Вы думали, что в них есть продукты для выпечки? Вовсе нет, я использую их для лакомства для собак.Здесь не нужно ограничиваться ярлыками!

И если это было недостаточно увлекательно, мои друзья из Комиссионная команда по декору также приготовили для вас несколько переделок! Иди проверь их!

Refresh Restyle — Винтажная деревянная миска DIY
Petticoat Junktion — Преображение металлической аэрозольной краской
Моя перепрофилированная жизнь — Преобразование музыки ветра
My Uncommon Slice Of Suburbia — Преображение стола Accent
Sadie Seasongoods —
Sadie Seasongoods — Декор для французского фермерского дома
Говорящий внутри страны — Морское весло своими руками
Наш южный дом — Преображение люстры в фонарь
Дом Хоторнов — Перепрофилирование хлебницы (это я)

Другие посты, которые могут вам понравиться:

Держатель для серег своими руками
Промышленные полки для труб своими руками
Целая куча перепрофилированных и переработанных проектов

Коробка для хлеба и держатель для бумажных полотенец

Недавно мы приобрели щенка крупной породы.Ей десять месяцев, и мы ее дрессируем, но, как это бывает с собаками… она «съест» все, до чего сможет добраться. И научить ее не тянуть вещи, которые находятся в пределах ее досягаемости, на прилавках, — это одна из тех вещей, для достижения которой требуется больше, чем простое усилие. Поэтому мы пошли в местные магазины и попытались найти хлебницу. Мы были очень удивлены и низким качеством, и высокими ценами на те, что продаются без рецепта. Дешево сделанный, с завышенной ценой и, вероятно, не помешает этому Golden-Doodle съесть наши буханки хлеба за считанные секунды.

Так что я решил сделать один и начал искать чертежи для хлебницы, которая удовлетворила бы наши потребности. Я нашел планы, но они были либо 1. Требовалось больше инструментов, чем у меня есть. 2. Были слишком простыми и незамысловатыми.

Я решил просто поэкспериментировать и придумать свой собственный план, и в конце концов придумал этот и добавил держатель для бумажных полотенец, чтобы сэкономить место на столе. Думаю, этот немного великоват по сравнению с тем, что я видел, но так как жена ест один вид хлеба, мне нравится другой, я также решил сделать его достаточно большим, чтобы вместить две буханки одновременно (я мог бы сделать его и таким). если добавить маленькую половинку полки, то вместится трое, но я решил, что это слишком много).

Моя жена сказала, что у нее никогда раньше не было хлебницы, поэтому я был очень рад подарить ей эту на прошлых выходных.

Я использовал приспособление Kreg для всех своих столярных работ и даже научился кое-чему в процессе. Я чувствую, что мог бы сделать его немного более декоративным, добавив некоторые вставки или что-то в этом роде (и я могу добавить это позже), но просто зная, что я всегда могу разобрать его, потому что я использовал столярные изделия Kreg, которые не нужен любой клей делает его все лучше! Я уверен, что эта коробка будет существовать еще долго после того, как я уйду, в отличие от тех металлических и дешевых деревянных вещей, которые мы видели в магазине, которые могли бы прослужить год (при условии, что Джинджер не проглотила ее, чтобы добраться до нашего хлеба) если бы нам повезло.Я немного горжусь этим, так как я очень новичок в работе с деревом, и это всего лишь мой четвертый новый проект. А наличие готовых планов для хлебницы, которой так мало, заставило меня больше думать самостоятельно, что заставило меня узнать больше, чем я мог бы, следуя шаг за шагом.

Надеюсь, моим креганонцам тоже понравится.

У меня наполовину расписаны некоторые планы, и я надеюсь, что скоро их закончу. Так что, если вам это нравится и вы хотите построить тоже, дайте мне знать, и я постараюсь передать их вам, как только я их закончу.

Хлебница | Домашний разговор

В очередной раз дочка сказала: «Мама, я хочу хлебницу». Конечно, вы избавились от огромной микроволновки и установили ее над плитой, так что теперь на прилавке есть место для хлебницы! Хорошо, конечно. Она даже предоставила изображение/стиль, который хотела.

Таким образом, вышеприведенное изображение является просто изображением в автономном режиме — простая хлебница амишей, как говорится.Выглядит хорошо. К счастью, у меня есть способность моего отца (он был мастером по дереву) смотреть на что-то и в значительной степени строить это из этого! Я понятия не имею, насколько большим он должен быть, поэтому я использовал те деревянные поддоны, которые у меня были. Так что у меня было несколько более длинных кусков, которые я вырезал, отшлифовал и еще раз отшлифовал. Коробка имеет глубину 10 дюймов и ширину 20 дюймов, а высота задней стенки 8 дюймов. 10x20x8

Я всегда забываю фотографировать в начале! Наверное, потому что я так рад работать в моем магазине с реальной целью!! Передняя панель имеет размер 5 x 20 дюймов, как и две нижние панели.Я поместил детали 1×1 внутрь, чтобы поддержать стороны. (их можно увидеть сзади).

Поскольку у меня была только картинка, я предположил угол боковой передней доски, а затем проследил этот угол до следующей доски. После того, как я обрезал угол, я выровнял верхнюю часть, чтобы сделать плоскую деталь для петель.(Крышка просто лежит там и еще не прикреплена петлями, поэтому на коробке она не выглядит квадратной.)

Извините за солнечный свет на фото, но вы можете видеть нижнюю часть верхней части двери. Я склеил и прибил 3 доски вместе. Имейте в виду, что нельзя прикреплять эту деталь прямо к переднему краю, так как у нее должно быть место на переднем крае передней части.В противном случае будет большой разрыв. Затем я еще немного отшлифовал и подправил его здесь и там, сняв острые края с дерева. . Там было несколько узлов с отверстиями для характера (Вы можете видеть один на дне рядом с задней частью), но я не хотел, чтобы туда что-то пролезло, поэтому я приклеил кусок сетчатого экрана поверх отверстий.

Ва-ля , хлебница родилась! Я выбрал петли типа амбарной двери, потому что думал, что они будут хорошо смотреться.Ручка у меня осталась от изготовления сервировочных подносов. Остальное зависит от моей дочери, чтобы красить или морить. Не моя проблема на данный момент. Мне? Из-за волокон в древесине я бы использовал что-то, что заставляло бы их трещать. Я люблю дерево и все зерна. Красить красивое дерево — преступление, но иногда просто необходимо!! На самом деле можно было купить дрова. Я думаю, 2 шт. 1x6x8 дюймов будет достаточно. У вас останется немного дерева для чего-то другого!! Выбирайте любые петли и ручку

Как уберечь хлеб от плесени (13 полезных советов)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Нет ничего лучше свежей буханки хлеба для бутербродов или для намазывания маслом и домашнего варенья к чаю. Испекла ли я хлеб сама или взяла буханку в специализированной пекарне, у меня всегда есть хлеб на кухне.

Одна из моих проблем с хлебом как удержать его от плесени.Для этого нужно не так уж много нужное количество влаги для создания, чтобы плесень могла начать расти. А также когда плесень начнет развиваться, вам придется выбросить все ломоть хлеба!

Я придумал несколько способов, которые гарантируют, что ваши свежие буханки хлеба не заплесневеют до того, как вы сможете насладиться каждым ломтиком!

1. Храните хлеб в морозильной камере

Один из лучших способов уберечь хлеб от плесени — хранить его в морозильной камере (ознакомьтесь с более подробными советами по заморозке и разморозке).Если ваша буханка хлеба не нарезана, вы захотите нарезать ее перед замораживанием, чтобы вы могли вытащить отдельные ломтики, когда они вам понадобятся, а не всю буханку.

Нарежьте до нужной вам толщины. После нарезки аккуратно заверните всю буханку в пищевую пленку или алюминиевую фольгу. Затем поместите в полиэтиленовый пакет и плотно завяжите — я использую более толстые пакеты для заморозки, когда замораживаю свой хлеб.

Хорошая упаковка сохранит влагу в хлебе, чтобы он не высыхал, а также поможет предотвратить ожоги при замораживании.

Мой метод заморозки предохранит ваш хлеб от плесени, а также сохранит его свежим. Когда вам нужен хлеб, но вы не хотите доставать всю буханку из морозилки, ломтики легко разламываются. Просто возьмите то, что вам нужно, а остальное тщательно заверните и оставьте в морозильной камере.

Размораживание ломтиков займет всего несколько минут, и вы сможете использовать их для бутербродов. Или выньте ломтики или всю буханку из морозильной камеры накануне вечером и оставьте на прилавке. Хлеб будет свежим и готовым для вас утром.

При правильном хранении и упаковке может хранить хлеб в морозильной камере до трех месяцев.

2. Хлебницы

Хлебницы

предназначены не только для красоты (хотя некоторые из них определенно могут улучшить внешний вид вашей кухни). Они также идеально подходят для хранения хлеба, чтобы он не плесневел. Просто поместите буханку прямо в коробку, не помещая ее в бумажный или полиэтиленовый пакет.

Внутри хлебницы достаточно циркуляции воздуха, чтобы предотвратить образование плесени, и достаточно влажности, чтобы хлеб оставался мягким и свежим.

Лучше не класть в хлебницу больше одной буханки. Чем больше будет хлеба, тем больше влаги начнет накапливаться в ящике.

Хлебницы большего размера лучше, чем маленькие, так как они пропускают больше воздуха. Пусть вас не смущает разнообразие хлебниц, которые вы сейчас можете купить — бамбуковые, керамические и эмалированные.

Все хорошо работает, чтобы сохранить хлеб свежим, так что побалуйте себя и купите хлебницу, которая подойдет к интерьеру вашей кухни.

3. Тканевые мешочки для хлеба

Если у вас нет хлебницы или нет места на кухне для нее, рассмотрите возможность приобретения матерчатого хлебного мешка.Эти пакеты сохраняют воздухонепроницаемость вашего хлеба, но в то же время пропускают достаточно воздуха, поэтому хлеб дышит.

Нет матерчатого хлебного мешка? Если завернуть хлеб в большое чистое кухонное полотенце, вы получите те же результаты, что и в пакете, который вы купили. Я обнаружил, что использование тканевого мешка хорошо подходит для белого французского хлеба, сохраняя его свежим в течение двух дней.

4. Коричневый бумажный пакет

Простой коричневый бумажный пакет предохранит хлеб от плесени. Именно по этой причине многие пекарни продают свой хлеб в коричневой бумаге.

Этот метод очень хорошо подходит для грубого деревенского хлеба и сохраняет хлеб свежим до двух дней. Просто держите пакет плотно закрытым и храните его вдали от прямых солнечных лучей.

5. Хранить в кухонном шкафу

Кухонный шкаф также подойдет для хранения хлеба и предотвращения роста плесени. Поместите буханку хлеба в бумажный пакет или открытый полиэтиленовый пакет.

В камере будет достаточно циркуляции воздуха, чтобы предотвратить развитие плесени, но недостаточно воздуха, чтобы хлеб слишком быстро высох.

Если вы собираетесь использовать этот метод, выберите шкаф, который не находится над холодильником, где могут накапливаться тепло и влажность.

6. Кухонный ящик

Если у вас есть достаточно глубокий кухонный ящик, подумайте о том, чтобы хранить там хлеб. Я обнаружил, что это отличное место, чтобы сохранить свежесть деревенского ремесленного хлеба на срок до двух дней.

Я просто заворачиваю его в чистое кухонное полотенце нарезанным концом вниз.

7. Избегайте хранения в пластике

Для роста плесени нужны правильные условия, и хранение хлеба в герметичном пластиковом пакете обеспечит эти условия — влажность и тепло.

Если вам абсолютно необходимо хранить хлеб в пластиковом пакете, держите его открытым и ставьте на столешницу вдали от солнечных лучей. Держите пакет открытым, чтобы обеспечить некоторую циркуляцию воздуха в пакете, поэтому плесень не разовьется.

8. Держите хлеб подальше от холодильника!

Кто бы что ни говорил вам, ваш холодильник не место для хранения хлеба. На самом деле, если положить хлеб в холодильник, это хорошая гарантия того, что уже через день у вас будет черствый хлеб.

Несмотря на то, что вы предотвращаете рост плесени, вы просто сокращаете срок годности хлеба.Когда крахмал в хлебе начинает кристаллизоваться, влага перемещается из середины буханки к внешней корке.

Охлажденный хлеб быстро становится твердым и сухим… и безвкусным!

9. Тип хлеба имеет значение

Некоторые виды хлеба заплесневеют быстрее, чем другие. Главными виновниками плесени и черствения являются французские и белые буханки хлеба. Вам нужно хранить их вдали от прямых потоков воздуха, чтобы они оставались свежими дольше одного дня.

Более темный хлеб, такой как ржаной, на закваске, цельнозерновой и цельнозерновой, плесневеет дольше, но все равно должен храниться с использованием одного из моих методов, упомянутых здесь.

10. Избегайте предварительно нарезанных

При покупке хлеба лучше покупать его целым, а не нарезанным заранее. Отрежьте то, что вам нужно, каждый раз, когда вы готовите бутерброд или тост.

Предварительно нарезанный хлеб более подвержен воздействию воздуха и быстрее покрывается плесенью, чем ненарезанный хлеб. А с ненарезанным хлебом вы можете определить, насколько толстыми вы хотите получить ломтики!

11. Нарезать хлеб посередине

Еще один способ сохранить неразрезанные буханки хлеба свежими и без плесени — разрезать их посередине, а не с конца.Просто продолжайте складывать хлеб снова, прежде чем убрать его на хранение.

Торцевая корочка сохранит свежесть хлеба, а влаги будет достаточно, чтобы он оставался мягким и не покрывался плесенью.

12. Восстановление черствого хлеба

Если хлеб не плесневеет, это не значит, что он не черствеет. Нет необходимости выбрасывать последние несколько ломтиков хлеба только потому, что они черствые.

Есть хитрость, как оживить черствый хлеб, чтобы его можно было использовать — просто поместите его в теплую духовку на несколько минут.Положите всю буханку или несколько ломтиков на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Нагревание в течение 3–5 минут поможет размягчить хлеб и сделать его почти таким же свежим, как новый.

Узнайте о других способах использования старого хлеба в моей статье о том, как использовать остатки хлеба!

13. Тостовый хлеб!

Один из лучших и вкуснейших способов ешьте хлеб, который начинает черстветь, и вы боитесь, Плесень очень скоро, это поджарить его! Хлеб, поджаренный и намазанный масло доброе утро, полдень и ночь.

Это мои методы, чтобы хлеб не плесневел. Домашняя и покупная буханки хлеба останутся свежими и не заплесневеют, так что вы сможете наслаждаться всей буханкой, не выбрасывая ее уже через день или два.

Конечно, если ваш дом похож на мой, свежего хлеба все равно не хватает на день-два!

Лучший способ хранения хлеба

Некоторым этот пост может показаться обыденным, но на самом деле это один из самых частых вопросов, которые я получаю: как лучше всего хранить хлеб после выпечки? И действительно, в этом есть смысл: мы тратим много времени на возню с нашей закваской, готовим закваску, замешиваем тесто и часами занимаемся им — и, наконец, вся наша работа завершается в духовке.Но после выпечки (и употребления в пищу) остается задача сохранить хлеб, постараться сохранить его максимально свежим как можно дольше.

Одна из прекрасных особенностей хлеба на закваске заключается в том, что он хранится дольше до черствения и формования, чем покупной дрожжевой хлеб1.

Подкисление теста молочнокислыми бактериями в нашей закваске и другие физико-химические изменения в процессе выпечки помогают защитить хлеб от преждевременного уплотнения и высыхания.Кроме того, эти кислоты также помогают предотвратить плесневение, и по моему опыту (а также по опыту лаборатории WSU Bread Lab), обычно буханка остается идеально съедобной в течение недели или более — и все это без каких-либо химических консервантов.

Наука: от выпечки до черствения

Прежде чем мы перейдем к решениям по лучшему способу хранения хлеба, мы должны сначала кратко рассказать о черством хлебе: никто не любит, если мы, конечно, не делаем французские тосты, риболлиту, брускетту или панировочные сухари и гренки, конечно. Но что происходит за кулисами, когда тесто выпекается, оставляется остывать и начинает черстветь?

Если вас не интересует краткая научная основа старения, перейдите к следующему разделу.

По мере выпекания теста гранулы крахмала (из которых в основном состоит пшеничная мука) желатинируются. Когда они желатинируются, они набухают от влаги в тесте, и их жесткая кристаллическая структура превращается в некристаллическую (аморфную) форму (очень похоже на то, что происходит, когда вы делаете танчжун или юдане). Когда испеченный батон достают из духовки, он начинает остывать. С этого момента корка и мякиш начинают со временем затвердевать, поскольку крахмал (и, что наиболее важно, амилопектин2) подвергается ретроградации , переупорядочению в кристаллическую форму.

Эта ретроградация означает затвердевание мякиша по мере того, как влага уходит из крахмала, в конечном итоге превращая буханку хлеба из мягкой и податливой в чрезмерно твердую, что мы идентифицируем как черствый . С коркой начинают происходить и другие процессы, поскольку она начинает вытягивать влагу из мякиша в себя, делая корку шероховатой и кожистой.

Как правило, черствение можно несколько устранить, подогрев хлеб до достаточной температуры (140°F / 60°C), но это не может полностью устранить последствия черствения, а результаты нагрева будут сохраняться лишь короткое время.Вы можете увидеть это прямо на своей кухне: разогрейте ломтик черствого хлеба в духовке или тостере, и вам покажется, что у вас на тарелке почти ломтик свежеиспеченного хлеба — хотя бы на несколько минут.

Также стоит знать, что тесто, содержащее некоторый процент жиров (липидов), как правило, хранится дольше до черствения. Жир, присутствующий в тесте, замедляет рекристаллизацию гранул крахмала и уменьшает движение влаги между крахмалом и белками (дежелатинизация)3, что приводит к затвердеванию мякиша.

Сталинг против сушки

Обратите внимание, что черствение и сушка — это совершенно разные рабочие процессы. Сталинг может привести к получению твердой, твердой буханки хлеба, но это не обязательно происходит из-за испарения или потери воды из мякиша и корки, это больше связано с процессом ретроградации, описанным выше. Однако высыхание также может происходить и может быть особенно проблемой в засушливом климате (например, там, где я живу в Нью-Мексико).

Во избежание чрезмерного высыхания важно обеспечить правильное хранение хлеба (срезом вниз, в хлебнице и т. д.).— обещаю, об этом скоро), так что он преждевременно не высохнет до костей.

Ладно, хватит науки. Итак, как мы реализуем это на практике?

Практика: дольше сохраняйте хлеб свежим

Следующие шаги в общих чертах описывают, как я достаю буханку испеченного хлеба из духовки, охлаждаю, нарезаю и храню долго.

Подождите, чтобы нарезать хлеб после выпечки

Слишком ранняя нарезка свежеиспеченного хлеба приведет к тому, что внутри он станет липким и липким.

Прежде всего, всегда лучше дать свежему хлебу отдохнуть, пока он не остынет и полностью не затвердеет, прежде чем нарезать его.Я знаю, перед свежеиспеченным хлебом трудно устоять, но ваш хлеб не только будет вкуснее, но и сохранится дольше, если вы подождите, прежде чем нарезать его, по крайней мере, час — я на самом деле предпочитаю два или больше.

Причина всего этого восходит к науке: ретроградация крахмала происходит сразу после того, как буханку вынимают из духовки, но она не зашла достаточно далеко, чтобы затвердеть и должным образом затвердеть внутри. Из-за этого слишком ранняя нарезка теплой буханки хлеба приведет к тому, что внутренняя часть станет липкой и липкой.

Кроме того, рецепты, содержащие большое количество цельнозерновых продуктов, особенно 100% цельнозерновые хлебцы (которые, как правило, сильно гидратированы) или буханки большего размера (например, мой 1,5-килограммовый миш), выигрывают от еще более длительного отдыха. На самом деле, вкус этих сортов хлеба улучшает вкус через 2-3 дня после выпечки.

При использовании ржаного хлеба, особенно при высоком процентном содержании ржи, обычно перед нарезкой хлебу дают отдохнуть, завернув его в пекарское полотно или полотенце, на один или два дня.

После того, как выпеченный батон остынет и полностью застынет, пора его нарезать.

Хранить хлеб срезом вниз

Когда буханка остынет, я сначала разрезаю буханку прямо посередине, образуя две половинки (как показано выше справа). Таким образом, нарезав посередине, я могу перевернуть половинки так, чтобы мякиш был обращен к разделочной доске. Это полностью окружает внутреннюю часть (относительно) толстой коркой, предотвращая чрезмерное высыхание. Корка представляет собой своего рода естественный мешок, удерживающий влагу и не допускающий сухости.

Обычно я могу держать свой хлеб в таком виде день или два (помните, здесь очень сухо) на разделочной доске, после чего перекладываю его в хлебницу.

Используйте хлебницу

Это очень просто: просто положите остывший хлеб, нарезанный или ненарезанный, в хлебницу, и пусть коробка сделает свою работу. На протяжении многих лет у меня было несколько разных коробок, и когда моя любимая коробка немецкого производства Wesco сломалась (спасибо моим детям за это), я заменил ее тонкой хлебницей из нержавеющей стали (см. ниже), и она работает так же хорошо, если не лучше.

Хлебница Brabantia, полная хлеба на закваске

Мне нравится, что она довольно большая (В: 7,3″ x Ш: 18,2″ x Г: 9,8″), и я могу легко хранить в ней 2-3 целые буханки хлеба за раз. А поскольку я так часто пеку дома, у меня почти всегда есть хотя бы одна буханка хлеба в коробке, которую можно сразу нарезать и использовать.

Используйте многоразовую повязку, такую ​​как Bee’s Wrap

Другой вариант — использовать многоразовую пленку, такую ​​как эта пчелиная пленка размером с хлеб. Это один из моих любимых способов заворачивать более длинные булочки (например, полубагеты), и обертка очень хорошо помогает сохранять буханки мягкими, но не слишком мягкими.

Просто положите хлеб в пленку и плотно закройте. Обертка, покрытая пчелиным воском, деформируется и обернет все углы и закоулки вашей буханки, когда тепло ваших рук придаст ей форму.

Бумажные пакеты, кухонные полотенца и полиэтиленовые пакеты

Простые бумажные пакеты и кухонные полотенца также очень хорошо помогают предотвратить чрезмерное высыхание хлеба. И хотя многие источники говорят, что никогда не используйте полиэтиленовый пакет, иногда это может быть необходимо, особенно если этого требует ваш климат. В разгар зимы здесь, в Нью-Мексико, уровень влажности падает так низко, что мой хлеб на закваске с низким содержанием влаги почти приходится помещать в герметичный пластиковый пакет, чтобы сохранить некоторое подобие мягкой текстуры.В этом редком случае необходим герметичный пластиковый пакет, и он хорошо работает.

Не кладите хлеб в холодильник

Наконец, и это очень важно, не храните хлеб в холодильнике . Это может показаться нелогичным, так как холодильник рассматривается как место для хранения продуктов, но если вы поместите домашнюю буханку хлеба в холодильник, она станет черстветь быстрее, чем если бы она хранилась при комнатной температуре.

Практика: замораживание хлеба для длительного хранения

Для длительного хранения удобна морозильная камера.Подвергая хлеб воздействию очень низких температур, можно в основном остановить процесс ретроградации, предотвращая миграцию влаги из крахмалов и их последующую рекристаллизацию. Это означает, что охлажденную буханку можно заморозить целиком или полностью нарезать, а затем ломтики заморозить отдельно (мое предпочтение).

Во-первых, давайте посмотрим на замораживание ломтиков.

Замораживание ломтиков

На практике замораживание отдельных ломтиков хлеба — отличный способ получить лучшее из обоих миров: удобно нарезанный хлеб, который можно разогреть в любой момент, который также очень долго хранится в морозильной камере (я делал месяц или около того, но это, вероятно, может продолжаться дольше).При повторном нагревании хлеб получается как свежеиспеченный, идеально поджаренный.

Умный тостер Breville с функцией заморозки

Много лет назад, когда я впервые начал печь хлеб, я искал идеальный тостер. Перепробовав несколько, я нашел умный тостер Breville, который является лучшим тостером, который я нашел: он не только готовит очень длинные ломтики (например, из булочек из закваски или батардов), но и имеет функцию замораживания, которая отлично работает для разогрейте замороженный ломтик хлеба до нужного количества.Это дорого для тостера, но количество хлеба, которое я трачу здесь, на кухне, легко оправдывает расходы.

Вверху слева: тщательно нарежьте остывший хлеб; вверху справа: сложите ломтики в пакет для заморозки; внизу слева: замороженный пакет с хлебом; справа внизу: снимите ломтики и разогрейте в тостере

Процесс прост: как только ваша буханка хлеба полностью остынет, нарежьте ее полностью от края до края. Затем поместите кусочки в пакет Ziploc для заморозки, один поверх другого, в чередующемся порядке (поместите слой на дно из стороны в сторону, затем положите ломтики поверх нижнего слоя, повернутого на 90 °) и выдавите, как как можно больше воздуха.Затем поместите пакет в морозильную камеру, пока ломтики полностью не замерзнут. В этот момент выньте один или два ломтика и разогрейте их в тостере по своему вкусу. Пластиковый пакет для заморозки можно использовать много раз, не выбрасывая.

Замораживание целых хлебцев

Этот метод требует немного больше материала для работы, но это отличный вариант, если вы знаете, что вам понадобится целая буханка хлеба для какого-то использования в будущем. Хорошим примером может быть ситуация, когда вы печете две буханки одновременно, планируете съесть одну на следующей неделе, но хотите вторую буханку через неделю или две после.

Когда испеченный хлеб полностью остынет, полностью заверните его в пищевую пленку. Затем возьмите завернутый хлеб и положите его в пакет Ziplock для морозильной камеры. Выдавите как можно больше воздуха, затем положите пакет в морозилку. Если вы хотите съесть хлеб, поставьте его размораживаться в холодильник на несколько дней или на ночь на прилавок. Как только он полностью оттает, храните его на прилавке одним из описанных выше способов.


Что дальше?

Я был бы рад узнать, есть ли у вас собственный лучший способ хранения хлеба и сохранения свежести закваски.Я знаю, что здесь, на моей кухне, с различными вариантами хранения и использования хлеба, почти никогда не бывает ни одной буханки впустую, а я пеку партий хлеба!

Другие практические руководства по выпечке см.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.