Вкусные рецепты бутерброды: Рецепты бутербродов с фото от наших кулинаров

  • Home
  • Разное
  • Вкусные рецепты бутерброды: Рецепты бутербродов с фото от наших кулинаров

Содержание

Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!

1. Бутерброды по-испански

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.

Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

3. Бутерброд «Мини-пицца»

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.

Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.

4. Бутерброды с форелью

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.

Приготовление: В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

5. Бутерброды трехслойные

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 — 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.

Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

6. Горячие бутерброды «Ностальгия»

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.

Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

7. Бутерброды «Овощной аромат»

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.

Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

8. Бутерброды как в Макдональдс

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.

Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

9. Закуска «Блестящая»

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Тебе понадобится:

6 — 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.

Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

10. Бутерброды с икрой мойвы

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.

Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Бутерброды на новогодний стол

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.

Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

12. Горячие бутерброды с курицей

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.

Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

13. Бутерброды с творожным соусом

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.

Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

14. Бутерброды с сельдью

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.

Приготовление:

Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

15. Запеченные бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.

Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Бутерброды «Встреча с друзьями»

Название этого вида бутербродов говорит само за себя — их готовят, когда в гости приходят старые друзья!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.

Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

17. Бутерброды «Крабовые»

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

18. Бутерброды «Лодочки»

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.

Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

19. Бутерброды «Сердечки»

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.

Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

20. Бутерброды для ценителей суши

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.

Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Простые и вкусные: рецепты бутербродов

Бутерброды – это палочка-выручалочка любой хозяйки. Их подают как быстрый завтрак или сытный обед. А если постараться, можно превратить простые бутерброды в настоящее украшение праздничного стола!

Мы собрали для вас самые интересные и вкусные рецепты.
Горячие бутерброды с яйцом
Как быстро порадовать семью вкусным завтраком?

Ингредиенты:

  • Ветчина – 8 шт.
  • Хлеб – 16 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Сыр – 150 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу.

Из 8 кусков хлеба необходимо вырезать мякиш. Получаются хлебные «ободки» из корочек. Оставшиеся 8 целых кусков выкладываем на противень. На 4 из них сверху кладём хлебные «ободки».

Нарезаем помидор, быстро обжариваем грибы. Укладываем начинку внутрь хлебных «ободков». Солим и перчим. Посыпаем тёртым сыром.

На остальные куски хлеба укладываем по 2 пластика ветчины. Поверх ветчины – 4 хлебных «ободка». Внутрь укладываем порезанные помидоры. В каждый бутерброд разбиваем по яйцу.

Противень с бутербродами ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах. Много времени это не займёт – пока не схватится яйцо и не расплавится сыр!

Горячие бутерброды в духовке готовы!

Бутерброд с сыром

Максимально просто, но не менее вкусно!

Ингредиенты:

  • Огурец – 6 ломтиков
  • Багет
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сливочный сыр – 2-3 ч. л.

Огурец нарезается тонкими пластинками, чеснок пропускается через пресс.

Багет нарезаем и делаем тосты – либо в тостере, либо быстро обжарив на сухой сковороде.

Сливочный сыр перемешиваем с чесноком, покрываем этой смесью хлеб. Сверху укладываем огурчик. При желании можно посыпать кунжутом.

Готово!

Бутерброды со шпротами

Есть рецепты, которые никогда не устаревают.

Ингредиенты:

  • Батон нарезанный – 15-18 ломтиков
  • Шпроты – 1 банка среднего размера (190 г).
  • Яйца варёные – 3 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Помидоры черри – 5-7 шт.
  • Майонез – 150 г
  • Лук зелёный, петрушка, укроп – по 1 пучку

Ломтики батона подсушить на сухом противне в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.

Зелень мелко порезать.

Яйца, сваренные вкрутую, раздавить вилкой в глубокой миске до состояния мелкой крошки.

Смешать нарезанную зелень, измельчённые яйца и майонез до состояния однородной массы.

Намазать полученной пастой ломтики поджаренного батона.

Собираем бутерброды – на каждый ломтик выкладываем по одному кружочку огурца и помидора, рядом – две рыбки. При желании можно украсить укропом или салатным листом.

Бутерброды со шпротами готовы!

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Бутерброды, которые не стыдно поставить на стол перед гостями.

Ингредиенты:

  • Хлеб для бутербродов – 6 кусочков
  • Сливочный сыр – 180 г
  • Сёмга слабосолёная – 100 г
  • Укроп и петрушка – несколько веточек
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Маслины – 30 г

Багет или бутербродный хлеб нарезать на тонкие ломтики. Духовку разогреть до 180 градусов. Хлеб на сухом противне поставить в духовку на 2-3 минуты. Он должен подсушиться снаружи, но остаться мягким внутри.

Лимон вымыть с содой, обдать кипятком и разрезать пополам. Одну половину нарезать на тонкие ломтики, вторую отложить. Позже мы выдавим из неё сок.

Укроп и петрушку вымыть, просушить. Укроп мелко нарезать, у петрушки снять мелкие веточки.

Сливочный сыр выложить в миску, перемешать с зеленью. Сбрызнуть лимонным соком.

Рыбу нарезать тонкими полосками, маслины без косточек порезать вдоль пополам.

Намазать на каждый ломтик хлеба творожную массу (оптимальный объём – по 1 чайной ложке), сверху разложить кусочки рыбы.

Украсить бутерброды ломтиками лимона, веточками петрушки и кусочками маслин.

Приятного аппетита!

При подготовке статьи использовались материалы сайтов kylinariya.ru, russianfood.com, cookpad.com, patee.ru. 

Как приготовить вкусные бутерброды – Рецепты бутербродов

Самая распространенная и быстрая в приготовлении, а зачастую и наиболее удобная в употреблении закуска, это, конечно же, бутерброд. Ну, право, кто не ел бутерброда? А кто бутерброда не готовил? Положительно на эти вопросы могут ответить разве что совсем маленькие дети. История происхождения этой закуски несколько запутана и затеряна в веках. Одни источники приписывают изобретение бутербродов древним иудеям, которые укладывали на мацу различные кусочки яств, другие источники отправляют нас в далекую сказочную Индию, уверяя, что именно чапати, использовавшиеся в качестве съедобного столового прибора, являются предками современного бутерброда. Однако наиболее достоверной выглядит версия происхождения бутерброда из средневековой Европы. Именно в Европе ломтики хлеба использовали в качестве тарелок, укладывая на них кусочки мяса, рыбы и других блюд. По завершении трапезы с хлебом, впитавшим в себя соусы и соки, поступали просто – богатые особы раздавали этот хлеб нищим, бедняки же съедали его сами.

Рецепты бутербродов с пошаговыми фото

Само слово «бутерброд» пришло к нам также из Европы. Точнее, из немецкого языка, где оно дословно обозначало «хлеб с маслом». Конечно же, современный бутерброд не обходится лишь этими двумя ингредиентами. Сегодня разнообразие бутербродов поражает своим размахом. Это и простые классические бутерброды с колбасой, сыром или рыбой, это и бесконечное разнообразие сэндвичей, и даже сложные многослойные бутерброды, которые иначе как маленькими кулинарными шедеврами и не назовешь. В современной кулинарии различают два вида бутербродов – бутерброды открытые и закрытые, иначе называемые сэндвичами. Закрытый бутерброд, изобретенный Джоном Монтегью, четвертым графом Сэндвичским, отличается от открытого тем, что кусочки продуктов располагаются между двумя ломтиками хлеба, благодаря чему такой бутерброд становится удобнее держать в руке. Итак, как приготовить вкусные бутерброды.

По способу подачи бутерброды разделяют на горячие, разогретые в микроволновой печи или духовке, и холодные. Иногда к бутербродам ошибочно относят гамбургеры и даже пиццу, блюда совершенно самостоятельные, хотя и весьма близкие по духу сегодняшнему нашему герою – бутерброду.

Мы постарались собрать для вас самые интересные советы и рецепты, как приготовить вкусные бутерброды, которые смогут помочь вам приготовить не только вкусные и удобные, но также полезные и питательные бутерброды. Бутерброды на стол, которые послужат вам простым и быстрым завтраком, и бутерброды, которые смогут украсить ваш праздничный стол.

1. Для того чтобы приготовить по-настоящему вкусные бутерброды, следует использовать только свежий хлеб. Неважно, какой вид хлеба вы возьмете для приготовления вашего бутерброда – пшеничный или ржаной, важно чтобы это был хлеб свежий, мягкий и ароматный. Вы можете начать укладывать продукты сразу на нарезанный ломтиками хлеб, а можете предварительно ломтики хлеба обжарить с одной (как это принято в Англии) или же с двух сторон. Такой обжаренный хрустящий хлеб называют тостом. Проще всего приготовить тосты, используя специальные электрические приборы – тостеры, но можно обойтись и простой сковородой. Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки. Толщина ломтика хлеба может варьироваться по вашему вкусу и усмотрению, однако, и здесь есть свои правила. Для классического открытого бутерброда лучше всего подходят ломтики хлеба толщиной около 1 сантиметра, для сэндвичей же берут ломтики толщиной 0.5 сантиметра.


2. Нередко в качестве закуски к праздничному столу современные хозяйки любят подавать бутерброды с салатом. Это может быть как зеленый овощной салат, так и любые виды салатов мясных и рыбных. И вот здесь многие допускают ошибку, готовя такой бутерброд на ломтике простого свежего хлеба, что зачастую приводит к размоканию хлеба от сока и соусов. Лучше всего готовить бутерброды с салатами на хорошо обжаренных тостах. Такой бутерброд не успеет размокнуть и не развалится у вас в руках. Также вы можете приготовить бутерброд с салатом, используя половинки маленьких несладких булочек, крепкая корочка которых прекрасно сохранит ваш бутерброд от размокания и протекания.

3. Очень часто у нас не хватает времени на приготовление завтрака. И это тот самый случай, когда бутерброд незаменим. Быстрый в приготовлении, удобный, он позволяет нам позавтракать с минимальными временными затратами. Если же вы хотите сократить время приготовления завтрака до минимума, то заготовьте все ингредиенты для бутерброда с вечера. Нарежьте хлеб, сыр, овощи, колбасу или мясо и поместите ломтики продуктов в герметично закрывающиеся пластиковые контейнеры. Для каждого вида продуктов используйте отдельный контейнер! Это позволит сохранить продукты свежими и не даст им потерять свой вкус и аромат, как это часто происходит, когда все продукты сложены в один контейнер. Старайтесь по возможности использовать для завтрака зерновой хлеб. Именно такой хлеб богат всеми важными питательными веществами, которые очень важно получить в первый прием пищи.

4. Если вы используете масло при приготовлении бутербродов, то у вас открывается дополнительный простор для фантазии. Ведь можно использовать не только чистое сливочное масло, но и заправить масло различными вкусовыми добавками, что обогатит вкус и аромат вашего бутерброда. Например, для острых закусочных бутербродов отлично подойдет масло с чесноком и укропом. Заранее достаньте из холодильника 200 г сливочного масла, чтобы к моменту приготовления оно согрелось и стало мягким. Мелко порубите 4-5 зубчиков чеснока и раздавите их плоской стороной лезвия ножа. 30 г укропа очистите от крупных веточек и мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в чашку или небольшую кастрюльку, добавьте соль по вкусу и тщательно истолките все вместе при помощи пестика. Готовое масло охладите в холодильнике в течение получаса. Подавайте на ржаном тосте, украсив веточкой укропа.

5. Бытует мнение, что бутерброды, как и любой другой вид фастфуда, это пища, которая не может быть здоровой по определению. Вспомните сколько раз от ваших мам и бабушек вы слышали: «Не порти желудок бутербродами, иди поешь горячего супа!». А сколько раз вы сами произносили эту фразу? То-то же! А ведь это представление ошибочно. Бутерброд может и должен быть продуктом здорового питания. И сделать его таковым в ваших силах. Используйте зерновой хлеб, откажитесь от излишне острых и жирных соусов, замените копченую колбасу кусочком отварного мяса, птицы или рыбы, добавьте к вашему бутерброду свежих овощей и зелени. Такие нехитрые советы позволят вам превратить продукт быстрого питания в полноценный, богатый важными питательными веществами и витаминами завтрак или ланч. Очень вкусен, питателен и богат витаминами, например, бутерброд с икрой мойвы. Из ломтика ржаного зернового хлеба приготовьте тост. Намажьте ваш тост икрой мойвы, посыпьте мелко порубленной зеленью укропа, сверху положите тонкий ломтик нежирного сыра и пару кружочков помидоров.

6. Еще один прекрасный вариант полезного и очень вкусного бутерброда для завтрака – бутерброды с брынзой и овощами. Три ст.л. брынзы разотрите с двумя отварными морковками, двумя желтками сваренных вкрутую яиц, несколькими веточками мелко порубленного укропа и одной головкой лука, мелко порезанной и слегка обжаренной в оливковом масле. Получившуюся массу посолите и поперчите по вкусу и намажьте на тонкий ржаной тост. Оставшиеся яичные белки мелко изрубите и посыпьте ими ваш бутерброд. Подавайте, украсив веточкой укропа. Такой бутерброд гармонично сочетает в себе жиры, белки, углеводы, а также витамины (в том числе и бета-каротин) и клетчатку. А что еще нужно для полноценного завтрака?

7. Однако, вкусные бутерброды – это не только быстрая в приготовлении и удобная в употреблении пища. Бутерброды могут быть и крайне изысканными и даже роскошными. Хорошо приготовленный бутерброд может легко украсить любой праздничный стол, а своей популярностью превзойдет многие другие праздничные блюда. И поверьте, бутерброд для праздничного стола – это не только бутерброд с яйцом и шпротами. Есть масса гораздо более изысканных вариантов. Попробуйте приготовить бутерброд с куриным филе и ломтиками персика. Тщательно отбейте 6 шт. куриного филе, слегка припустите его в сливочном масле, залейте стаканом белого столового вина и потушите до готовности. Готовое филе охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Три спелых, но не слишком мягких персика ошпарьте, снимите с них кожицу, удалите косточку, а мякоть нарежьте тонкими дольками. Свежий пшеничный хлеб нарежьте нетолстыми ломтиками, смажьте тонким слоем сливочного масла, на масло уложите листик свежего салата, затем ломтики курицы, а на них дольки персика. Готовый бутерброд украсьте сеточкой из легкого майонеза и листиком петрушки. Нежный и необычный вкус такого бутерброда не оставит ваших гостей равнодушными.

8. Горячие бутерброды с легкостью украсят как повседневный, так и праздничный стол. Ароматные, пышущие жаром и дразнящие нежным расплавленным сыром горячие бутерброды придутся по вкусу и вам, и вашим гостям. Приготовьте горячие бутерброды с морепродуктами и подайте их с сухим белым вином. Вот увидите, никто не будет разочарован угощением. Мелко нарежьте 50 г ваших любимых морепродуктов, смешайте с 50 г маринованных грибов (лучше белых) и мелко порубленной головкой репчатого лука. Посолите, добавьте немного красного молотого перца и щепотку цедры лимона. Все тщательно перемешайте. Готовую смесь равномерно намажьте на ломтики пшеничного хлеба, а сверху положите ломтик любого твердого сыра. Подготовленный таким образом бутерброд запекайте в сильно разогретой духовке, уложив на смазанный сливочным маслом противень. Время запекания 3-4 минуты. Подавайте горячими, украсив веточкой петрушки.

9. Бутерброды даже в состоянии помочь вам придать вашему столу восточный колорит. Попробуйте приготовить бутерброды в индийском стиле. Затраченное на них время с лихвой окупится изысканным удовольствием, которое подарят такие бутерброды вам и вашим гостям. Раскрошите в миску 200 граммов хорошего нежирного домашнего творога. Добавьте к нему 2 мелко нарубленные веточки кинзы, 30 граммов мелко порубленного зеленого лука, ¼ ч.л. тмина, 2 зубчика мелко порубленного чеснока, немного острого перца чили, вашу любимую смесь восточных пряностей и 1 ст.л. томатной пасты. Посолите и тщательно перемешайте. С четырех ломтиков пшеничного хлеба для сэндвичей срежьте корочки. Ломтики хлеба раскатайте с помощью скалки. На раскатанный хлеб положите начинку и сверните его рулетом. Каждый рулетик смажьте сливочным маслом и обжарьте на сковороде до румяной корочки.

10. И, конечно же, огромным разнообразием балуют нас вкусные сладкие бутерброды. Это может быть и простой кусочек свежего хлеба, намазанный бабушкиным вареньем и необычные, сложные бутерброды, скорее напоминающие изысканные пирожные. Побалуйте себя и своих детей сладким бутербродом с фруктами. Из пшеничного хлеба приготовьте тосты и смажьте их тонким слоем сливочного масла. Сверху уложите кусочки консервированных персиков или ананасов. На фрукты выложите горкой немного абрикосового варенья, посыпьте все толчеными грецкими орехами и украсьте шапкой взбитых сливок. Такое лакомство придется по душе и детям, и взрослым.

Конечно же, о различных видах и том, как приготовить вкусные бутерброды на стол можно рассказывать бесконечно. Но все же главное в приготовлении бутербродов – это ваша собственная фантазия и опыт. Не бойтесь фантазировать и экспериментировать, и мы уверены, что благодаря вашему мастерству на свет появится еще не один рецепт вкусных и необычных бутербродов. А Kedem.ru на своих страницах всегда поможет вам сориентироваться в бесконечном выборе рецептов этого, без преувеличения, самого многоликого блюда.

Жалнин Дмитрий

Бутерброды на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (310 рецептов бутербродов на скорую руку)

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак 5.0

Давайте начнем день сытно и вкусно! В этом поможет вам мой рецепт, загляните! Сегодня я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные омлетом, на завтрак. Добавляйте в избранное, пригодится. …далее

Добавил: Вика Василенко 14.08.2017

Бутерброд из чиабатты 4.2

Такой вкусный большой бутерброд из чибатты, яиц, бекона и моцареллы можно приготовить на завтрак или полдник. Минимум усилий и времени, и сытный завтрак готов! Готовим без майонеза. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2019

Горячие бутерброды на скорую руку 4.7

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.12.2016

Сочные горячие бутерброды 4.9

Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2017

Лаваш с яйцом и шпинатом 4.6

С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр… Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2017

Бутерброды с сыром и помидорами 4.7

Предлагаю устроить простой и сочный перекус бутербродами с сыром и помидорами. Я добавила совсем чуточку специй, это соль и орегано, и украсила петрушкой. …далее

Добавил: Vikulia 07.07.2015

Сказочная булка с яичницей внутри 4.5

Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булку с яичницей внутри, а также со шпинатом, помидорами черри и ломтиками жареного бекона! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Гармошка из бутербродов 5.0

Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017

Горячие бутерброды Шахматы 5.0

Горячие бутерброды «Шахматы» — это прекрасная альтернатива уже успевшим надоесть яичнице, овсянке и обычным бутербродам на завтрак. Горячие бутерброды готовятся очень быстро всего из 3 ингредиентов! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.05.2017

Тост с яйцом и авокадо 4.8

Давайте приготовим интересный и вкусный завтрак! Смотрите, как приготовить тост с яйцом и авокадо. Создается такой завтрак в считанные минуты, а удовольствия и пользы вы точно получите максимум. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.03.2017

Сэндвич в беконе 5.0

Перед вами — вариант вкусного и сытного завтрака – сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус. Пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Чизбургер с гренками и яйцом 5.0

Чизбургер на завтрак… думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.04.2017

Бейглы в стиле пиццы 5.0

Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.11.2017

Субмарина в фольге 4.0

Сегодня я радовала домашних очень сытными и вкусными бутербродами. Горячие, с расплавленным сыром, мясом, ветчиной, колбасой…от них просто невозможно отказаться! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2018

Бутерброд с яйцом (мастер класс) 5.0

Сегодня хочу рассказать вам,, как быстро и вкусно приготовить бутерброд с яйцом. Плюс здесь поделюсь с вами небольшим советом, как сварить яйцо-пашот правильно. Этот секрет пригодится не раз! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.04.2017

Домашний Биг-Мак 4.2

Пышная булочка с кунжутом, начиненная котлетками из говяжьего фарша, сыром, листьями салата, с вкусным острым соусом. Big Mac — это знаменитый фаст-фуд, который можно приготовить в домашних условиях. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.03.2017

Горячие бутерброды с творогом 4.9

Отличный перекус для завтрака или полдника! Вкусные и горяченькие бутерброды с творогом запекаются в духовке. Подавайте их сразу же с фруктами или ягодами. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2019

Самая ленивая пицца 4.4

Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, да и не только. Хочется вкусненького, а времени нет? Тогда давайте приготовим самую ленивую пиццу! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2017

Бан Ми 5.0

Что такое «Бан Ми»? Это вьетнамский сэндвич! Причем очень вкусный, в нем гармонично сочетаются свежие овощи и жареная корочка! В меру острый и пикантный, сытный уличный перекус. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.03.2017

Тосты с яйцами «Приятный завтрак» 5.0

Любите удивлять по утрам своих родных и близких? Тогда этот рецепт несомненно для вас! Тосты с изюминкой — лучшее начало дня! …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.09.2018

Горячие бутерброды из слоеного теста 4.2

Отличный сытный перекус получается из таких бутиков на основе слоеного теста. Размораживается оно быстро, 25 минут и готово для использования. Сегодня у меня начинка из курицы, помидора, перца и сыра. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.11.2018

Закуска с колбасным сыром 4.5

Такие тосты – это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным сыром. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.05.2017

Стрэндвич с индейкой и сыром 5.0

Существует история, согласно которой Граф Стрэндвич четвертый был так занят, что кушать и работать одновременно не мог. Поэтому он потребовал повара и попросил приготовить ему быстрый бутерброд. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.05.2017

Хот доги «Текс Мекс» 5.0

Хот дог «Текс Мекс» — это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.08.2017

Бутерброды на гриле 5.0

Как приготовить бутерброды на гриле? Если мангал уже готов, то приготовить их не составит никакого труда! От начала подготовки до готового блюда уйдет буквально 10-15 минут. …далее

Добавил: Оксана Ч. 03.06.2019

Бутерброды с селедкой и лимоном 3.7

Вкусные и аппетитные бутерброды с селедкой и лимоном украсят ваш повседневный и праздничный стол. Из доступных ингредиентов получается отменная закуска. …далее

Добавил: Isaenko777 08.11.2019

Cэндвич «как в Сабвей» 4.5

Аппетитный сэндвич «как в Сабвей» с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем. …далее

Добавил: Kovaliova 27.12.2013

Бутерброды с луком и сыром 4.8

Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные — идеально для завтрака или перекуса в течение дня. …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019

Запеченные бутерброды с колбасой 4.3

Такие бутерброды очень простые и вкусные. Они незаменимы для быстрого перекуса или угощения на природе, а также хороши на завтрак. Такое сочетание продуктов всегда беспроигрышный вариант! …далее

Добавил: Юлия 23.10.2018

Бутерброды с ветчиной и сыром 5.0

Горячие бутерброды — идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно. …далее

Добавил: Deemmaq 02.01.2020

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Тосты «Карбонара» 3.7

Как приготовить тосты «Карбонара»? Под названием «Карбонара» подразумевается яичный соус. Существует несколько блюд, в названии которых присутствует это слово. Попробуем приготовить тосты. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 28.03.2017

Сэндвич французский по-деревенски 5.0

Сэндвич французский по-деревенски — это отличный вариант быстрого завтрака или перекуса, который можно взять с собой на работу или приготовить детям в школу. Получается такой сэндвич очень сытным. …далее

Добавил: Татьяна Перова 18.03.2017

Гренки с ветчиной и сыром 5.0

На завтрак, полдник или для быстрого перекуса сделайте гренки с ветчиной и сыром. Это — просто и вкусно. Батон и остатки мясной нарезки дома обычно есть всегда. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 31.03.2015

Бутерброды с фаршем в духовке 5.0

Бутерброды с фаршем в духовке — хорошая закуска на праздничный стол или на простой утренний завтрак. Бутерброды получаются очень насыщенными и вкусными, с хрустящей корочкой и превосходным ароматом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.12.2014

Простые бутерброды 4.0

Самые любимые, простые, доступные и практически ежедневно появляющиеся в каждом доме – это бутерброды с колбасой или сыром! Их любят детишки и взрослые. Расскажу, как делаю их я! …далее

Добавил: Натали 18.03.2019

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброд с чесноком и помидорами

Минимум ингредиентов может дать максимальный результат! Эти бутерброды всего лишь с помидорами, маслом, чесноком и зеленью, но они такие вкусные, что ваши близкие будут каждый раз просить добавки. …далее

Добавил: Леночка 19.02.2017

Горячие бутерброды в духовке 5.0

Невероятно сытный и простой перекус на скорую руку. Тем более все ингредиенты всегда под рукой. …далее

Добавил: Мирослава 25.12.2018

Горячие бутерброды — 15 оригинальных рецептов к завтраку

Главная » Завтрак » Горячие бутерброды — 15 оригинальных рецептов к завтраку

Сытные, аппетитные горячие бутерброды выручат Вас и утром, и во время перекусов. Готовить их несложно, а результат всегда отличный.

Без бутербродов большинство из нас, наверно, себе не представляет не только завтрак, но и любое употребление чая или кофе. У каждого есть свой любимый набор продуктов, с которыми эти бутерброды и делаются.

В последнее время появилось много поклонников горячих бутербродов. Это и не удивительно! Если представить себе холодное зимнее утро, когда одна мысль о том, что сейчас надо выходить на мороз, заставляет подумать о том, чтобы позавтракать чем-то горяченьким. И, желательно, еще и быстрым, и простым. Да и не только зимой, а даже дождливым летним утром Вас посетит такое же желание.

1. Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • соль
  • перец
  • хлеб
  • масло для жарки

Приготовление:

  1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
  2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
  3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.

2. Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты на 10 порций:

  • Сосиски — 3-4 штуки
  • Помидор — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 1 столовая ложка
  • Кетчуп — 3 столовых ложки
  • Хлеб пшеничный — 10 ломтиков
  • Сыр — 100 г
  • Зелень свежая — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
  2. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
  3. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем.
  4. На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
  5. Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
  6. Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.

3. «Ленивчики»

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.

У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Масса 1:

  • картофельное пюре-200 г
  • Яйцо-1 штука
  • Майонез-2 столовых ложки
  • Лук зеленый-1 пучок
  • Перец — по вкусу

Масса 2:

  • Сыр твердый -100 г
  • Майонез-3 столовых ложки
  • Укроп
  • Перец

Приготовление:

  1. Намазать хлеб массой 1, сверху -масса 2.
  2. Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175 градусах и они готовы.

4. Горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 штука
  • Майонез — 1 столовая ложка
  • Томатная паста — 1 чайная ложка
  • Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 штука
  • Сыр — 20 г
  • Хлеб

Приготовление:

  1. Яйцо, майонез и томатную пасту перемешать.
  2. Сосиску нужно порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на терке.
  3. Добавить зелень и специи по вкусу.
  4. Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит одного батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом.
  5. Отправляем в духовку на 5 минут.

5. Горячий бутерброд «Ленивая пицца»

Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален.

Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или/и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

  • Батон классический — 1 штука
  • Сыр твердый — 250 г
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Помидоры — 2 штуки
  • Зелень — любая, по вкусу
  • Майонез — 4 столовых ложки
  • Кетчуп — 4 столовых ложки

Приготовление:

  1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.
  2. Твердый сыр и вареную колбасу натираем на крупной терке.
  3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.
  4. Помидоры нарезаем кружочком.
  5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.
  6. Укладываем наши ленивые бутерброды на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  7. Подаем бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они тоже вкусные.

6. Горячие бутерброды с сосисками

Ингредиенты:

  • батон нарезной
  • майонез
  • помидоры 3-4 шт.
  • сыр 200 г
  • сосиски 500 г
  • зелень (лук, петрушка, укроп)
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
  2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сосиски порезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
  3. Помидоры порезать колечками.
  4. На смазанный противень маслом, кладём батон.
  5. Поверх батона выкладываем по два колечка помидора.
  6. Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза.
  7. И посыпаем ещё сыром.
  8. Ставим в духовку.
  9. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета.

7. Горячие бутерброды «Мини-Пицца»

Ингредиенты:

Батон (не сладкий) – 1 шт.

Начинка:

  • Колбаса – 300 г
  • Сыр – 200 г
  • Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 г
  • Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Укроп – по вкусу

Приготовление:

  1. Батон нарезать на ломтик 1-1,5 см.
  2. Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному.
  3. Огурцы нарезать тонкими кружочками, колбасу – квадратиками (или натереть на крупной терке).
  4. Сыр натереть на мелкой терке.
  5. Укроп мелко нашинковать.
  6. Батон подсушить в духовке до хрустящей корочки (по вкусу можно немного натереть чесноком), смазать кетчупом с майонезом, положить огурцы, колбасу, посыпать сыром и укропом, поместить в разогретую духовку.
  7. Выпекать при температуре 170-180 градусов 5 минут (пока сыр не расплавится).

8. Очень простые горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • хлеб
  • сливочное масло
  • сыр (твердый или нарезка)

Приготовление:

  1. Ломтики хлеба не густо намазать сливочным маслом.
  2. Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать ломтиками.
  3. Посыпать намазанный маслом хлеб натертым сыром или покрыть ломтиками нарезанного сыра.
  4. По желанию можно посыпать нарезанной зеленью и/или специями.
  5. Поставить в духовку, нагретую до 170-180 градусов или в микроволновку и выпекать до расплавления сыра.

9. Оригинальные горячие бутерброды на сковороде — видеорецепт

Для наших оригинальных горячих бутербродов не надо разогревать духовку и не нужна микроволновка (не у всех ведь она есть). Наши бутерброды мы сделаем на сковороде.

Смотрим!

10. Необычные и вкусные бутерброды к завтраку

Разнообразьте свой завтрак вот такими необычными и вкусными бутербродами.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты на 8 бутербродов:

  • 16 кусочков белого тостерного хлеба;
  • 8 пластин ветчины или копченого мяса;
  • 1-2 помидора;
  • 200 г грибов,
  • 4 яйца;
  • 100-150 г сыра;
  • 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
  • соль, перец, зелень петрушки.

Приготовление:

  1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек.
  2. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки».
  3. Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить, добавить по паре кусочков помидора и посыпать тертым сыром.
  4. На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них – оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша.
  5. Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить.
  6. Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 градусах, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр.

11. Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной

Эти ароматные, сытные и очень интересные по приготовлению бутерброды, которые можно приготовить и в духовке, и на мангале, и на природе на углях костра.

Ингредиенты:

  • Булочка для гамбургера — 2 штуки
  • Яйцо — 2 штуки
  • Ветчина — 2 тонких ломтика
  • Сыр
  • Соль — 2 чайные ложки
  • Специи

Приготовление:

  1. Берём булочку и срезаем верхушку, это будет крышка. Мякоть всю извлекаем.
  2. Кладем внутрь ломтик ветчины(мясо на Ваш вкус).
  3. Затем разбиваем яйцо солим и добавляем специи(по желанию).
  4. Трем сыр на средней терке и посыпаем сверху, затем накрываем крышкой от нашей булочки.
  5. Заворачиваем фольгой каждую булочку, кладем на противень и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
  6. Подавать горячими(можно теплыми), фольгу не обязательно убирать при подаче.

12. Горячие бутерброды-трубочки

Раскатайте скалкой хлеб и приготовьте горячие бутерброды-трубочки, которые хочется есть каждое утро! Даже к такому простому блюду можно найти творческий подход. Ваши родные с первого взгляда и не скажут, из чего сделана эта аппетитная закуска!

Ингредиенты:

  • хлеб белый или черный (лучше покупать нарезной и не слишком крошащийся)
  • плавленый сыр в нарезке
  • 2 яйца
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • соль
  • растительное масло

Как приготовить:

Раскатайте скалкой ломтик хлеба и обрежьте края.

 

Разложите на хлеб ломтики сыра.

 

В миске слегка взбейте яйца с солью. В другую миску насыпьте хлопья.

Скрутите хлеб с сыром в рулетик, обмакните в яйцо, а затем обваляйте в хлопьях. Обжарьте бутерброды со всех сторон.

Горячие бутерброды-трубочки — отличная замена обычным бутербродам. Если Вы не любите сыр, то можно поэкспериментировать с начинками.

13. Горячие бутерброды веером

Хлебушек, колбаска и сыр… сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаем здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!

Ингредиенты:

  • Хлеб белый — 250 г
  • Колбаса сервелат — 250 г
  • Сыр твердый — 130 г
  • Помидор свежий — 300 г
  • Масло сливочное — 100 г (в т.ч. 30 г для смазывания формы)
  • Молоко — 30 г
  • Яйцо — 1 штука
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. Режем колбасу. Помидоры режем плоскими кружочками.
  2. Сыр трем на крупной терке.
  3. Намазываем маслом хлеб тонким слоем.
  4. Выкладываем хлеб в формочку смазанную маслом.
  5. Между хлебом вставляем кусочки помидор и колбасы.
  6. В отдельной посуде взбиваем молоко с яйцом. Солим, перчим.
  7. Выливаем эту жидкость на бутерброды и посыпаем сверху сыром.
  8. Ставим формочку в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 10 минут (будьте внимательны, чтобы сыр не сгорел!).

14. Бутерброды по-английски

Что может быть нового для нас в бутербродах? Ведь нет ничего проще!.. Наверно, именно бутерброды мы чаще всего едим на завтрак и в перекусы, с чаем, кофе и на закуску, если кто-то решит выпить что-нибудь покрепче. И праздничный стол очень редко обходится без бутербродов. Но с чем мы чаще всего их делаем? С маслом, с колбасой, с сыром… А если немного усовершенствовать начинку? Давайте сделаем сегодня очень вкусные бутерброды по-английски.

Ингредиенты:

  • 4 куска хлеба для тостов или любого, какой Вам нравится,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 100 г мягкого сыра,
  • 100 г твердого сыра,
  • 1 щепотка соли,
  • 2 яичных желтка,
  • 3-4 столовых ложки пива,
  • острый красный перец по желанию и вкусу.

Приготовление:

  1. Хлеб обжариваем на сковородке с двух сторон.
  2. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
  3. Натертый и мягкий сыр хорошо смешиваем
  4. Добавляем соль, желток, пиво и размешиваем до однородной массы.
  5. На поджаренный хлеб намазываем полученную массу толстым слоем и сверху, по желанию, посыпаем перцем. Можно под сырную массу положить кусочек колбасы или ветчины, тогда бутерброды получатся еще сытнее.
  6. Бутерброды запекаем в разогретой духовке или микроволновке до расплавления сыра.

15. Бутерброды с майонезом и кетчупом

Простейший рецепт приготовления бутербродов, которые сделают ваш завтрак намного вкуснее!

Ингредиенты:

  • 1 ½ серого хлеба
  • 75 г майонеза
  • 75 г томатного кетчупа
  • 1 репчатый лук
  • 3 ломтика вареной колбасы
  • 1 ½ помидоров
  • 200 г сыра
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Вначале приготовления нам нужно нарезать хлеб пластами и выложить на противень.
  2. Смешать в миске майонез и кетчуп и смазать хлеб.
  3. Нарезать лук полукольцами и выложить на хлеб.
  4. Нарезать колбасу на кольца, а затем на квадратики и выложить на хлеб.
  5. Помидоры нарезать полукольцами (чем тоньше, тем лучше) и выложить на ломтики хлеба.
  6. Нарезать сыр так, чтобы кусочки закрыли весь наш бутерброд, и выложить сверху.
  7. Отправить в духовку до расплавления сыра.
  8. Затем готовые бутерброды посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

Вкусные бутерброды на праздничный стол

Приготовленный на скорую руку, холодный, горячий, с овощами, мясом, рыбой, сладкий, аппетитный и очень вкусный — популярное блюдо всех времен и народов — бутерброд.

Приготовить это блюдо может любой: и взрослые, и дети. Ингредиенты можно использовать самые разнообразные. Вкусный бутерброд, приготовленный по хорошему рецепту, может заменить завтрак или даже обед, если нет возможности нормально поесть.

В этой статье специально для Вас были подобраны лучшие рецепты самых вкусных бутербродов.

Их приготовление не займет много времени, а необходимые ингредиенты, как правило, всегда под рукой. Традиционно для приготовления бутербродов используются: хлеб, батон, масло, колбаса, сыр, мясо, рыба, разнообразные овощи и т.д.

ТМ «Рудь»

Бутерброды с морковью

Тысяча и один бутерброд — рецепты бутербродов для любого случая.

рецепты бутербродов, приготовление бутербродовСалаты и закуски

Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб4 ломтика
Морковь2 шт.
Луковица1 шт.
Яйцо куриное1 шт.
Сельдерей1 шт.
Масло ТМ «Рудь»50 г
Оливкове масло2 столовые ложки
Соль, перецпо вкусу

Продукция, необходимая для приготовления

Масло

«Вологодское» 82,5%

Масло

«Хуторок Крестьянский»

Приготовление
  1. Натереть морковь на средней терке. Лук и сельдерей измельчить в блендере. Все это смешать со специями.
  2. Хлеб намазать маслом, сверху положить морковную массу.
  3. Поджарить с обеих сторон (сначала морковью вниз).

Бутерброды с грибами

20 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Грибы450 г
Масло ТМ «Рудь», оливкове масло2 столовые ложки
Лук-шалот2 штуки
Измельченный тимьян2 чайные ложки
Сливочный сыр0,5 стакана
Измельченная петрушка1 столовая ложка
Соль, перец черный молотыйпо вкусу
Хлеб18 кусочков
Тертый сыр пармезан0,25 стакана

Продукция, необходимая для приготовления

Масло

«Хуторок Крестьянский»

Приготовление
  1. Грибы помыть и почистить. Небольшие оставить целыми, крупные перерезать.
  2. На среднем огне растопить 1 столовую ложку масла ТМ «Рудь» с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  3. Добавить грибы, посолить и жарить в течение 5-8 минут, часто помешивая. Когда вся жидкость выпарится, выложить грибы на доску. Дать остыть, затем нарезать маленькими кусочками.
  4. На среднем огне растопить 1 столовую ложку масла ТМ «Рудь» с 1 столовой ложкой оливкового масла, добавить измельченный лук-шалот, тимьян и соль. Жарить 3 минуты до золотистого цвета лука. Добавить грибы и сливочный сыр ТМ «Рудь», постоянно помешивая. Добавить петрушку, соль, перец по вкусу.
  5. Кусочки хлеба смазать оливковым маслом и выложить на противень. Жарить хлеб в течение 1-2 минут с обеих сторон.
  6. Выложить теплую (надо следить, чтобы смесь не остыла, так как бутерброды лучше подавать к столу горячими) грибную смесь на тосты. Сверху посыпать тертым пармезаном.

Бутерброды «Крок-мадам» (французский рецепт)

30 минут Легко Завтрак

Приготовление
  1. Кусочки хлеба смазать с одной стороны маслом ТМ «Рудь».
  2. На 4 кусочка хлеба на сторону, не смазанную маслом, выложить по два тоненьких кусочка ветчины и сыра.
  3. Накрыть другими 4 кусочками хлеба так, чтобы масло было сверху.
  4. Смазать сковороду маслом и разогреть на среднем огне. Выложить бутерброды так, чтобы они не прикасались друг к другу. Жарить в течение 5 минут с обеих сторон.
  5. Вытереть сковороду, смазать ее оливковым маслом. Разогреть.
  6. Разбить 4 яйца (желтки должны быть целыми). Жарить яичницу на среднем огне. На каждый бутерброд выложить по одной яичнице.

Вкусный горячий французский бутерброд «Крок-мадам» готов!

Бутерброды с огурчиками

40 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Масло «Вологодское» 82,5% ТМ «Рудь»3 столовые ложки
Оливковое масло1 столовая ложка
Луковица1 шт.
Соль, черный молотый перец, горчица, сыр грюйерпо вкусу
Хлеб8 кусочков
Маринованные огурцы2 шт.
Приготовление
  1. Тонко нарезать сыр и огурцы, лук — полукольцами.
  2. Растопить на сковородке масло ТМ «Рудь» и оливковое масло. Добавить лук. Накрыв крышкой, жарить в течение 5 минут.
  3. Снять крышку и на маленьком огне жарить около 20-25 минут, периодически помешивая. При необходимости добавить воду.
  4. Добавить соль и перец.
  5. Смазать кусочки хлеба оставленным маслом. Другую сторону намазать горчицей.
  6. На 4 кусочка хлеба выложить лук, сыр и огурцы. Накрыть другим 4 кусочками хлеба.
  7. Жарить бутерброды на малом огне на сковороде или гриле около 10 минут, пока не расплавится сыр.

Бутерброды рыбные

40 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб8 кусочков
Масло «Хуторок крестьянский» ТМ «Рудь»4 столовые ложки
Консервированная рыба в масле400 г
Грибы маринованные8 шт.
Сыр твердый8 кусочков
Луковица1 шт.
Огурцы маринованные2 шт.
Петрушка, перец красный молотый и душистыйпо вкусу
Приготовление
  1. Кусочки хлеба смазать маслом ТМ «Рудь».
  2. Нарезать грибы и лук.
  3. Размять рыбу и смешать с частью грибов и лука. Добавить красный и душистый перец.
  4. Полученной смесью смазать кусочки хлеба. Сверху положить измельченные огурцы и кусочек сыра.
  5. Поместить бутерброды на смазанный маслом противень. Запекать в духовке. Посыпать петрушкой.

Бутерброды с ветчиной и ананасами

30 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб4 кусочка
Масло ТМ «Рудь»2 чайные ложки
Ветчина4 кусочка
Ананасы консервированные4 кусочка
Сыр твердый4 кусочка
Приготовление
  1. Кусочки хлеба намазать маслом ТМ «Рудь».
  2. Положить ветчину, затем кусочек ананаса, сверху — сыр.
  3. Запекаем в духовке до тех пор, пока не расплавится сыр.

Бутерброды с брынзой и сметаной

30 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб4 кусочка
Масло ТМ «Рудь»4 чайные ложки
Брынза терта4 столовые ложки
Сметана 15% ТМ «Рудь»4 столовые ложки

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Приготовление
  1. Кусочки хлеба намазать маслом ТМ «Рудь».
  2. Посыпать брынзой. Намазать сметаной ТМ «Рудь».
  3. Поджарить бутерброды в микроволновой печи в течение 1 минуты при высокой температуре.
  4. Посыпать зеленью.

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

 

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Читайте также: Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты в вашу копилку идей!

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится:  эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с  фото смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала ЗДЕСЬ.

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом



Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала ЗДЕСЬ.

Хрустящие бутерброды со шпротами и чесноком

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 б.
  • Чеснок 3 зубка
  • Майонез
  • Огурец 1 шт
  • Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Праздничные бутерброды с селедкой

Ингредиенты:

  •  батон
  •  1 отварная свекла
  •  2 зубчика чеснока
  •  майонез
  •  филе селедки
  •  растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 банка
  • Помидоры 2 шт
  • Майонез
  • Вареные яйца 2 шт

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры. 

Бутерброды с копченой семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • 8 небольших кусков хлеба
  • 200 г лосося горячего копчения
  • 120 г сливочного сыра
  • небольшой пучок укропа
  • 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Вкусные бутерброды с грудинкой и овощами

Ингредиенты:

  • свежий багет;
  • листья салата;
  • варено-копченая свиная грудинка;
  • огурец;
  • помидор;
  • майонез;
  • сыр «Российский»;
  • приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

  • Батон, или хлеб
  • Сыр в пакетах плавленый Виола
  • Майонез
  • Семга нарезка или форель
  • Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Праздничные бутерброды с сыром и чесноком


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • чеснок
  • майонез 150 гр
  • гранат или другие ягоды
  • зелень петрушки или укропа
  • твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими  ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком.  Сыр твердых сортов натереть  на терке, смазать майонезом  гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола  с семгой

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 200 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Майонез 50 гр
  • Лимон
  • Французский багет 

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите ЗДЕСЬ.

Классические бутерброды с икрой

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 банка красной икры
  • сливочное масло 180 гр.
  • укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Бутерброды с помидорами и зеленым луком

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 2 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Сливочный сыр 150 гр

 

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком. 

Праздничные бутерброды со шпротами и овощами

Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • шпроты 1 банка
  • помидор 1 шт
  • огурец 1 шт
  • майонез 100 мл
  • чеснок 2 зубка
  • укроп для украшения

 

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Бутерброды для праздничного стола с печенью трески

Ингредиенты:

  • печень трески-2 баночки по 100 гр
  • яйца-3-4 шт
  • тертый, твердый сыр-количество по желанию
  • майонез
  • батон французский
  • 2 зубка чеснока
  • укроп
  • лук зеленый для украшения

 

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»


Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ

Праздничные бутерброды с селедкой


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло
  • малосольная селедка
  • яйца (2 шт)
  • зеленый лук (1 пучок)

 

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку ( 2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть ЗДЕСЬ

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Яйцо
  • Сыр
  • Ветчина
  • Соленый огурец
  • Майонез
  • Гренки
  • Перец болгарский

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и подсушиваем в духовке до хрустящего состояния.

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом.

Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

4.6 / 5 ( 31 голос )

Лучший рецепт сэндвича с Рубеном — Как приготовить сэндвич с Рубеном

Должен быть заряжен хороший рубин — и мы можем заверить вас, что это так! Сделайте свою русскую повязку или купите ее в магазине, но только убедитесь, что используете либеральную сумму! Он действует как идеальный «клей», чтобы склеить этот эпический бутерброд.

Рувим действительно классический … и не зря. Обычные компоненты: солонина, швейцарская, квашеная капуста и русская заправка — всегда на ржаном хлебе — обычно прессованные или жареные.Говорят, что оригинальный сэндвич был создан еще в начале 1900-х годов!

Если у вас * случайно * остались остатки ингредиентов, используйте их в яичном рулете Рубена!

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

Для русского гардероба

2 чайная ложка

Вустерширский соус

1 ст.

сахарный песок

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба. Со стороны, не содержащей масла, на каждый ломтик намазать русскую заправку. Посыпьте половину ломтиков сыром, солониной и квашеной капустой. Сверху выложите оставшиеся ломтики на каждый бутерброд заправкой вниз.
  2. Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне. Поместите бутерброд в сковороду и готовьте, пока сыр не станет золотистым, по 3 минуты с каждой стороны.

Русская повязка

  1. В средней миске взбейте майонез, кетчуп, хрен, Вустершир, сахар и перец до однородности.Приправить солью и перцем.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший классический рецепт Бань Ми

Эмили Хлавац Грин

Это бесспорно. Бан Ми — ИДЕАЛЬНЫЙ бутерброд. Насыщенное пикантное мясо в сочетании с яркими хрустящими домашними солеными огурцами, фаршированными в пушистый багет; что не любить?! Нам нравится эта версия, потому что она требует минимального количества ингредиентов, но при этом обладает мощным ароматом.Не спите на этом, люди!

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 2 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 40 минут

6 ст.

Соус хойсин, разделенный

6 ст.

рисовый винный уксус, дробленый

1

средняя морковь, тонко нарезанная

1

Средний редис дайкон, тонко нарезанный

Багет 12 дюймов, разрезанный продольно пополам

1/2 c.

Листья кинзы и нежные стебли

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 425 °. Поместите свинину в морозилку на 15 минут; это облегчит нарезку тонкими ломтиками.
  2. Замороженную вырезку нарезать как можно тоньше.Перелейте в миску среднего размера, добавьте в миску 3 столовые ложки соуса хойсин, 3 столовые ложки рисового уксуса, чеснок и рыбный соус; перемешайте, пока хорошо не смешано. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
  3. Перемешать морковь и дайкон с оставшимся уксусом и солью; дайте настояться при комнатной температуре до использования. В большой чугунной сковороде на среднем огне разогрейте масло и добавьте маринованную свинину. Варить, не помешивая, 4 минуты. Перемешайте и продолжайте варить 1 минуту.
  4. Тост багет в духовке 10 минут до румяной корочки.Намажьте майонез на нижнюю половину, а оставшийся соус хойсин на верхнюю половину. Уложить слоями свинину, затем маринованные овощи и кинзу на нижнюю половину. Выложите на верхнюю половину и нарежьте крест-накрест перед подачей на стол.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт жареного сыра Antipasto

Вот как превратить ваше любимое блюдо с закусками в один из самых восхитительных бутербродов с жареным сыром, которые вы когда-либо пробовали. Мы не шутим.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

4 ст.

сливочное масло размягченное, разделенное на кусочки

1/2 c.

нарезанные сердечки артишока

1/2 c.

маслины без косточек, нарезанные ломтиками

1/2 c.

нарезанный перец чили

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Намажьте примерно ½ столовой ложки сливочного масла на одну сторону ломтика хлеба и посыпьте небольшой щепоткой орегано и чесночного порошка. Положите хлеб, смазанный маслом, на чистую рабочую поверхность, затем положите сверху примерно по 1/4 части ветчины, моцареллы, артишоков, оливок, пепперони и пепперончини.
  2. Намажьте еще ½ столовой ложки сливочного масла на второй ломтик хлеба и посыпьте орегано и чесночным порошком.Выложите хлеб, смазанный маслом, поверх бутерброда. Повторите, чтобы приготовить 4 бутерброда.
  3. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Поместите 1-2 бутерброда в сковороду и готовьте, пока нижний ломтик хлеба не станет золотистым, а сыр не начнет таять, примерно 4 минуты. Осторожно переверните бутерброд и готовьте, пока он не станет золотистым, еще около 4 минут. Повторите то же самое с оставшимися бутербродами. Подавать немедленно.

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

КУПИТЬ Le Creuset Cast Iron Skillet, $ 164,95, amazon.com

Лорен Мияширо Директор по питанию Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

30 рецептов сэндвичей, перед которыми невозможно устоять

Если вы хотите быстро и легко перекусить, нет ничего лучше, чем рецептов сэндвичей !

По мере того, как мы приближаемся к году повторных, повторных блокировок, я обнаружил, что ужасно боюсь обеда.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Мне нужно снова готовить? Я только что приготовил обед!

Хорошая новость в том, что бутерброды здесь, чтобы спасти нас. Потому что что может быть приятнее мягкого свежего хлеба с мясом и сыром?

Или хрустящий багет или жареный сыр на гриле?

Сэндвичи безумно универсальны, к тому же их так легко сложить вместе.

Итак, если вы ищете рецепты с высоким содержанием углеводов, которые выходят за рамки простого мясного деликатеса, этот список из 30 сытных рецептов сэндвичей для вас.

Яичный салат — это такая классика, и хотя вы, возможно, не захотите в ближайшее время брать его с собой в самолет или поезд, вы не можете отрицать, что он сливочный и восхитительный.

Один из моих любимых советов — размять приготовленные желтки с измельченными яичными белками.

Это гениальный способ получить фантастический вкус желтка и шелковистую гладкую текстуру в каждом кусочке.

Жареный сыр — моя любимая закуска поздно вечером, и я даже ем его на ужин, когда не очень голоден.

Когда у вас есть подходящий сорт хлеба и много свежего тертого сыра, он просто лучший!

Я думаю, что люди избегают этих бутербродов, потому что они не хотят мыслить нестандартно… или хлебной корзины.

Этот потусторонний сэндвич сладкий, декадентский, и, возможно, его не стоит готовить каждый день.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Но если вы ищете угощение на выходных, оно должно быть в верхней части вашего списка.

Да, это смелое заявление, и нет, некоторые из вас не согласятся. Но это довольно эффектный бутерброд.

Я был продан между хрустящим французским хлебом и острым перцовым джемом.

Добавьте к этому немного соленой ветчины и острого козьего сыра, и у вас получится ароматная комбинация, которая отлично подойдет вам.

Однажды я работал в маленьком веганском кафе и был в восторге от того, как они употребляют нут. Вы когда-нибудь пробовали блондиночки из нута? Будьте готовы удивиться!

Но мой любимый рецепт определенно были сэндвичи. Нут обладает очень мягким вкусом, поэтому в смесь можно добавить столько отличных ингредиентов.

Когда они будут размяты, вы получите текстуру, похожую на куриный салат.

Banh mi — вьетнамское слово, означающее «хлеб», и обычно оно означает хрустящий бутерброд в стиле багета.

Это очень популярная уличная еда, которая часто содержит маринованную морковь, майонез, дайкон, перец чили, ломтики огурца и немного белка.

В этом рецепте используется тофу, но вы можете добавить все, что есть под рукой.

Я уже говорил об этом сэндвиче и знаю, что вы тогда хотели его попробовать.Что ж, если и было время, то это сейчас!

Элвис знал, что ему нравится, и ему нравились какие-то поблажки.

В этом сэндвиче есть не только арахисовое масло и банан, но также бекон и немного меда.

Этот сэндвич во многом похож на бургер, и мне нравится, что в нем используется нарезанный хлеб, а не толстая булочка.

Meatloaf, на мой взгляд, очень ароматный, из него получается один восхитительный искусственный бургер.

Конечно, для этого можно использовать булочку для гамбургеров, но еще лучше подойдет толстый ломтик закваски.

Разве не забавно, что мы попробуем такие вещи, если они есть в меню, но не дома?

Их так легко воссоздать, а сладкий и соленый вкус мгновенно улучшит вашу сэндвич-игру.

Мне нравится использовать мандолину, чтобы получить хорошие тонкие ломтики яблока, или вы даже можете нарезать его кубиками и смешать с горчицей до однородной массы.

Ремулад, или реми, — это соус, который я готовлю часто, и он есть у меня со всем. Он крупный, соленый, острый, и я не нашел ничего, что бы он не стал лучше сразу.

Что касается бутербродов, вам понадобится ржаной хлеб, который в Скандинавии обычно бывает довольно плотным и темным. Но можно использовать все, что угодно.

Признание: я не большой любитель плавить тунец. Не знаю, запах это или смесь тунца и сыра, но мне это просто не подходит.

Однако я знаю, что они очень популярны, поэтому мне пришлось включить их для любителей тунца!

Даже я должен признать, что эти поджаренные английские кексы выглядят очень вкусно.Может, они меня обратят!

Я был здесь скептически. Спагетти в бутерброде? Это все еще довольно дико, но я не могу лгать; это довольно вкусно.

Я люблю спагетти с мясным соусом и большим количеством сыра, а еще я часто ем чесночный хлеб. Все это в одном удобном пакете!

Когда я готовлю макмаффины, мне нравится делать большую партию и замораживать их, чтобы получить быстрые вкусные бутерброды на ходу.

Выпекайте сосиски или бекон на противне, соберите и заверните.Это так просто.

Если у вас нет стальных колец, которые могли бы сделать яйца круглыми, это не конец света. В любом случае на вкус он один и тот же.

Я даже приготовила яйца на подносе и нарезала их квадратами в стиле Венди.

Мечта этого любителя углеводов очевидна. Картофель в бутерброде? Я возьму два!

Я большой поклонник этого острого картофеля и постоянно его готовлю. У меня нечасто остаются остатки, но когда они есть, это лучший способ их использовать.

Просто размять их немного и добавить немного сыра, и получится такой необычный, но вкусный бутерброд на гриле.

Для приготовления идеального BLT есть пять основных элементов: бекон, салат, помидоры, майонез и хлеб.

Можно приготовить всего четыре, а может, три из пяти, но, по моему скромному мнению, каждый ингредиент служит определенной цели, и в остальном все иначе.

Толстый бекон лучше всего подходит для приготовления. Хотя на самом деле я предпочитаю использовать бекон на спине, как британцы!

В нем намного больше мяса и лучше текстура.

А в остальном? Обязательно нарежьте хорошие толстые ломтики помидоров, не переборщите с салатом и слегка поджарьте хлеб, прежде чем намазывать щедрой порцией настоящего майонеза.

Возможно, этот ужин не заменит ваш обед, но его нужно приготовить вместе с детьми. Кто не любит бутерброд с мороженым?

Они не должны быть аккуратными и аккуратными, и вам придется потратить много времени, облизывая пальцы! И не бойтесь экспериментировать.

Малиновое мороженое с кусочками белого шоколада? Или вихрь с арахисовым маслом и измельченный Oreos — это мне хорошо!

Нежные фрикадельки на поджаренном с чесноком булке с добавлением соуса маринара — это мечта.Ах да, еще сыр забыл!

Булочки Hoagie — идеальный хлеб для них, они мягкие и нежные, с хрустящей корочкой по краям при поджаривании.

Я люблю намазывать свое масло чесночным маслом и тосты с сыром на хлебе.

Еще один полезный совет, который упростит жизнь: разрежьте фрикадельки пополам. Это делает субмарину намного проще в употреблении!

Небрежные шутки вызывают такую ​​ностальгию. Один укус вернет вас в те дни летнего лагеря.

Подавайте их с картофелем фри, жареным картофелем, салатом из макарон или несколькими хрустящими солеными огурцами, чтобы получить идеальное успокаивающее блюдо.

В идеале для этого вам понадобится булочка с булочками, так как она более мягкая и начинка не просачивается, когда вы надкусываете.

Хотя их называют небрежным джо, так что не волнуйтесь, если вы натворите немного беспорядка.

Это отличный микс для увеличения объема с овощами.

Вы можете использовать все, что угодно, от нарезанной кубиками моркови и перца до свежих помидоров и кабачков, и дети даже не догадываются об этом.

Этот яркий бутерброд полон всего хорошего; вы не пропустите мясо.

Между толстыми и сочными помидорами, тертой морковью, шпинатом и ломтиками огурца получается супер-начинка.

Я люблю использовать хумус в качестве пасты для бутербродов, позволяя ему придать смеси аромат и немного влаги. Вы даже можете оставить его вегетарианским, исключив сыр.

Замените его небольшим количеством пищевых дрожжей, чтобы добавить сырный пикантный вкус.

По какой-то причине я просто не могу устоять перед клубным бутербродом. Если он есть в меню, вы почти гарантируете, что я его закажу.

Я предпочитаю свою с жареной курицей и авокадо, но нарезанная ветчина или индейка также являются лучшим выбором. Однако ключ к приготовлению клубного сэндвича — в хлебе.

Как в, один, два, три ломтика! Если вы уберете средний кусок, ваш бутерброд потеряет свою структуру, и все начнёт соскальзывать.

Если вы ищете бутерброд, достаточно сытный на ужин, то вот этот.

Этот простой клуб из индейки и помидоров становится чем-то особенным с добавлением сливочно-утреннего соуса, которым покрывают бутерброды до того, как все это запечется.

Я обещаю, что эта припаренная на гриле ветчина и сыр стоит дополнительных шагов.

Как и в предыдущем рецепте, вам нужно приготовить сливочный соус морней, который выливают поверх сэндвича, а затем покрывают сыром и готовят на гриле.

Соус такой сливочный, что делает этот простой бутерброд еще красивее.

Учитывая мою любовь к жареным бутербродам с сыром, вы не удивитесь, узнав, что я ищу новые забавные способы приготовить это классическое блюдо.

Это привлекло мое внимание из-за чатни из манго.

В нем не только сладкий и пряный чатни из манго, но и карамелизированный лук, помидоры и много сыра.

Я впервые видела этот рецепт, и я рад, что увидел. Вы любитель палочек моцареллы? Тогда это для тебя.

Все, что вам нужно, — это засыпать белый хлеб ломтиками моцареллы и обвалять его яйцом и панировочными сухарями, как если бы вы делали куриные туши.

После обжарки вся внешняя корочка становится золотистой и хрустящей, с тягучей сырной серединкой.

Думаю, это больше похоже на обертку, чем на бутерброд, но мне нравится думать, что все они принадлежат к одной семье.

Фалафели очень вкусные, но добавить их в хлеб может быть немного сложно. Более легкие бинты — это то, что вам нужно, чтобы скрепить все вместе.

Если вы не большой поклонник тахини, вы можете использовать майонез или греческий соус цацики — еще один отличный вариант, чтобы дополнить фалафель и салат.

Если ты с подозрением относишься к этому чудо-фрукту, я тебя чувствую.Я тоже был! Как оно могло быть на вкус как тушеная свинина?

Но, ребята, это так!

У джекфрута

такая мясистая текстура, и готов поспорить, что, если его залить соусом барбекю, вы сможете обмануть самого заядлого мясоеда.

Если вы никогда не ели кубинский бутерброд, советую вам как можно скорее слетать в Майами!

Именно здесь я впервые выпил и влюбился в соленый сэндвич с маринованными огурцами.

Между ветчиной и свининой здесь нет веганов.И если вы не любитель маринованных огурцов, я предлагаю вам перейти к следующему, потому что они необходимы.

Стейки из цветной капусты обманчиво мясные и могут быть очень сытными, когда вы не мясоед (или пытаетесь сократить потребление).

Сверху добавьте чесночную зелень и немного яркого соуса ромеско для чего-то действительно декадентского.

Если вы хотите чего-нибудь без орехов, я приготовил похожий соус ромеско, но вместо миндаля использовал панировочные сухари.

Вы получите такую ​​же великолепную густую текстуру, не беспокоясь об аллергии на орехи.

Эти маленькие фруктовые стеки очень милые, хрустящие, сладкие и намного полезнее, чем багет с углеводами.

Прелесть их в том, что вы можете побаловать себя арахисовым маслом или даже Nutella, не слишком беспокоясь о талии.

Я знаю, из одной крайности в другую! Но мне просто нужно было включить этот рецепт.

Толстые ломтики поджаренного хлеба с настоящим шоколадом, морской солью и легким привкусом корицы? Это опасно.

Давайте, добавьте еще немного зефира.Почему нет?

лучших рецептов сэндвичей: Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Клубы Турция-Авокадо

Вы не ошибетесь, выбрав этот простой бутерброд с индейкой, заправленный сливочным авокадо и хрустящим беконом.

Получите рецепт: Клубы Турция-Авокадо

Сэндвич с яичным салатом, авокадо и кресс-салатом

Салат с мясистыми яйцами придает пикантный вид с помощью дижонской горчицы и свежего лимонного сока в этом свежем варианте классического обеда.

Получите рецепт: Сэндвич с яичным салатом, авокадо и кресс-салатом

Махи Махи Бань Ми (Вьетнамские бутерброды)

Чтобы придать особый вид вьетнамскому баньми, приготовьте немного влажного и приправленного специями Махи Махи.

Получите рецепт: Махи Махи Бань Ми (Вьетнамские бутерброды)

Французские бутерброды

Давай, начни беспорядок, копаясь в этом мясном ресторане дома.

Получите рецепт: Французские бутерброды

Сэндвичи с ростбифом

Домашний соус из хрена — настоящая фишка для этого бутерброда с ростбифом.Намажьте его на свой кайзер-ролл перед тем, как выложить его на помидоры и ростбиф, ломтики которых можно накладывать друг на друга, образуя «рюши» для впечатляющей, но простой презентации.

Получите рецепт: Сэндвичи с ростбифом

Классический клубный сэндвич

Клубный сэндвич — классика неспроста.Поскольку это двухэтажный дом — для этого требуется три куска поджаренного белого хлеба — купите оборки или коктейльные мечи, чтобы удерживать слои вместе.

Получите рецепт: Классический клубный сэндвич

Бутерброды с яйцом и брокколини

Эти бутерброды идеально подходят для завтрака, обеда или ужина.Брокколини, более острая версия брокколи, добавляет цвет и текстуру.

Получите рецепт: Бутерброды с яйцом и брокколини

Вьетнамские куриные бутерброды с открытым лицом

Цыпленок-гриль и вьетнамский сэндвич.Корнишоны, острая приправа, похожая на маринад, добавляют хрустящей корочки к куриному салату.

Получите рецепт: Вьетнамские куриные бутерброды с открытым лицом

Жареные бутерброды с зелеными помидорами

Маринованные зеленые помидоры — звезда этого сэндвича.Обжарив их, выложите зеленые помидоры с желтыми и красными на толстый хлеб, чтобы получилось красочное вегетарианское блюдо.

Получите рецепт: Жареные бутерброды с зелеными помидорами

Итальянские бутерброды со стейком

Маринованные овощи по-итальянски придают этому сэндвичу пикантный вкус.Горячий стейк растопит проволоне, создав вкусную субстанцию.

Получите рецепт: Итальянские бутерброды со стейком

Бутерброды с яйцом и картофелем

Эти сэндвичи с начинкой из яйца и картофеля, готовые всего за 30 минут, очень просто приготовить.

Получите рецепт: Бутерброды с яйцом и картофелем

Французские бутерброды с соусом из индейки

Придайте классическим французским бутербродам с соусом новый вид, используя индейку вместо ростбифа.Расплавленный проволоне и соус для окунания Вустершир — общие компоненты, которые сохранят подлинность сэндвича.

Получите рецепт: Французские бутерброды с соусом из индейки

Тампа Кубинский сэндвич

Заранее замаринуйте и приготовьте свинину моджо, чтобы ускорить приготовление.Для дополнительного аромата посыпьте свинину хрустящими солеными огурцами, острой салями и терпкой желтой горчицей.

Получите рецепт: Тампа Кубинский сэндвич

Вегетарианские бутерброды Dagwood

Эти уложенные друг на друга сэндвичи выложены жареными, маринованными и маринованными начинками.Эти сытные овощные бутерброды не разочаруют даже любителей мяса.

Получите рецепт: Вегетарианские бутерброды Dagwood

Осенняя обертка

Осенний аромат сияет в этом обертке, наполненном тыквой, хрустящим беконом и землистым шалфеем.Сверху посыпьте нарезанной кубиками грушу, сыр горгонзола и грецкие орехи для изысканной трапезы.

Получите рецепт: Осенняя обертка

Фрикадельки

Рецепт Рэйчел Рэй включает в себя все, что вы хотите от классической фрикадельки: хрустящие поджаренные булочки с сочными фрикадельками и острым соусом маринара.Сверху на сабвуферы положите немного измельченного проволона, чтобы положить их поверх.

Получите рецепт: Фрикадельки

Пепперони Пицца Бургер Бомба

Сложите тесто для пиццы с пепперони над котлетой для бургеров, покрытой соусом, как гигантские клецки, прежде чем запекать в духовке до золотистого цвета.Подавайте с дополнительным соусом для пиццы, чтобы получить шикарную подушку пикантной мясистой пиццы.

Получите рецепт: Пепперони Пицца Бургер Бомба

Филли Чиз Стейк

Трудно думать о Филадельфии, не думая о сырном бифштексе, булочке из нарезанного бифштекса, плавленом сыре, а иногда и перце с луком.Бобби представляет этот легендарный бутерброд с топленым соусом из проволоне, луком, перцем и грибами.

Получите рецепт: Филли Чиз Стейк

Рибай Стейк Панини

Стейк, руккола, перец и томатно-базиликовый соус покрыты сыром проволоне на рулетах кайзер, а затем прессуются с помощью машины для приготовления панини.

Получите рецепт: Рибай Стейк Панини

Цезарь Клаб Сэндвич

Для сытного обеда Ина Гартен берет вяленые на солнце помидоры, бритый пармезан, хрустящую панчетту и нарезанную курицу, а затем кладет все это между поджаренным хлебом чиабатта.

Получите рецепт: Цезарь Клаб Сэндвич

Бублик с тунцом

Тайлер Флоренс увеличивает объем вашего стандартного рогалика и сливочного сыра, используя разрезанные пополам рогалики для своих бутербродов с тунцом.Красный лук и огурец придают приятный сытный хруст.

Получите рецепт: Бублик с тунцом

Небрежный Джос

Получите рецепт: Небрежный Джос

ПЛАТ — Панчетта, салат, авокадо и помидор с романо айоли

Это вращение на BLT включает панчетту, помидоры семейной реликвии и айоли пекорино романо.

Получите рецепт: ПЛАТ — Панчетта, салат, авокадо и помидор с романо айоли

Крок Мадам Сэндвич

Алекс Гуарнашелли готовит этот французский сэндвич с ветчиной и сыром традиционным способом, с насыщенным соусом Грюйер и бешамель.Обжарив бутерброды, она посыпает каждый жареным яйцом.

Получите рецепт: Крок Мадам Сэндвич

Горячие бутерброды с ростбифом

Легкие сэндвичи с ростбифом от Ри отлично подходят для толпы, а детям особенно понравится горячий плавленый сыр.Собрав бутерброды, заверните каждый в квадрат из фольги и выпекайте, пока булочки не станут слегка хрустящими.

Получите рецепт: Горячие бутерброды с ростбифом

Жареный бри и козий сыр с беконом и зелеными помидорами

Мягкий козий сыр и сливочный бри дополняют хрустящий бекон и зеленые помидоры в приготовленном на гриле сэндвиче Бобби с насыщенным вкусом.

Получите рецепт: Жареный бри и козий сыр с беконом и зелеными помидорами

Сыр на гриле с макаронами и сыром с беконом, два способа

Захватывающий сэндвич Джеффа не похож ни на один жареный сыр, который вы когда-либо пробовали.Порция сливочных макарон и сыра составляет ультра-сырную начинку, а хрустящий бекон добавляет хрусткости.

Получите рецепт: Сыр на гриле с макаронами и сыром с беконом, два способа

Всеамериканский домашний патриотический сэндвич с мясным рулетом

Джефф говорит, что при приготовлении мясного рулета ключом к сочной текстуре является использование 1 яйца на каждый фунт мяса.После приготовления нарежьте его и подавайте на картофельных рулетах с хрустящим луком и солеными огурцами — вы не ошибетесь.

Получите рецепт: Всеамериканский домашний патриотический сэндвич с мясным рулетом

Куриный суп с баффало

Джефф рекомендует использовать куриные бедра для своих пряных куриных субстратов Buffalo Chicken Subs — темное мясо придает дополнительный аромат и сочность.В качестве превосходного обеда подайте жареную карамелизованную курицу на французском хлебе с крошками из голубого сыра, свежими овощами и домашней заправкой для ранчо.

Получите рецепт: Куриный суп с баффало

Стейк Джойнт Чикаго Чиз Стейк

Подвиньтесь, Филадельфия: Джефф готовит сырные стейки а-ля его родной Чикаго, с ребрышками на костях для насыщенного вкуса, плюс дополнительный сыр и начинка, которая заставляет любую еду кричать «Чикаго» — острая гардиньера.

Получите рецепт: Стейк Джойнт Чикаго Чиз Стейк

Хрустящие жареные PB и J

Джефф выводит этот продукт детства на новый уровень, используя для хрустящей корочки хорошее малиновое варенье в дополнение к нарезанным бананам и картофельным чипсам.Настоящий сюрприз — сладкий хрустящий хлеб, который Джефф обмакивает в хлопьях с яйцом и кусочками корицы перед жаркой.

Получите рецепт: Хрустящие жареные PB и J

Сэндвич со стейком на Уэст 52-й улице

Голубой сыр Saga, датский сорт, который даже более сливочный, чем большинство других, поднимает этот сэндвич со стейком на новый уровень (но любой сорт подойдет, если вы не можете найти Saga!).Сверху добавьте нежный кресс-салат и хрустящий жареный лук-шалот для идеального сочетания вкуса и текстуры.

Получите рецепт: Сэндвич со стейком на Уэст 52-й улице

Юго-западные бутерброды с тушеной грудинкой

Обжаривание грудинки на сковороде перед тем, как переложить ее в мультиварку, дает секретный ингредиент этого сэндвича: капли.Оставшийся мясной вкус придает ароматную глубину жидкой смеси, в которой говядина будет тушиться, пока она практически не развалится.

Получите рецепт: Юго-западные бутерброды с тушеной грудинкой

Открытый Нью-Йорк Стрип «Philly Cheesesteaks»

Эти сырные стейки кростини идеально подходят для тех, кто жаждет ароматов Филадельфии, но не может съесть целый бутерброд.Фактор размера укуса также делает их фаворитом для развлечения толпы.

Получите рецепт: Нью-Йоркская открытая полоса «Philly Cheese Steaks»

Вьетнамский сэндвич со свининой

Король сэндвичей советует насладиться его версией сэндвича banh mi: «Возьмите две руки, ешьте целиком и закройте глаза, наслаждаясь этим билетом первого класса до Сайгона.«

Получите рецепт: Вьетнамский сэндвич со свининой

Жареный ягненок с греческим салатом из лаваша со шпинатом

Приготовьте на гриле бутерброд с греческим салатом из лаваша Бобби Флея, чтобы получить свежий, новый вкус к ужину.

Получите рецепт: Жареный ягненок с греческим салатом из лаваша со шпинатом

Измельчители чоризо с острой сальсой

В самодельных кофемолках

Sandra используется замороженный перец для жарки, который легко добавлять.Ложка сальсы с чипотле придаст этим бутербродам особый вкус.

Фруктовый Сандо

Получите рецепт: Фруктовый Сандо

23 креативных рецепта сэндвичей, чтобы ваши коллеги завидовали за обедом

Если вы пообещали приносить обед чаще в этом году, но уже устали от обычных деликатесов, не расстраивайтесь.Обеды по будням — это не только салаты и идеи для остатков еды — так что. много. более. Взять, к примеру, эти восхитительные бутерброды. Это изощренные версии тех бутербродов с ланч-боксом из прошлых школьных дней, которые лучше всего сочетать с яблоком и чашкой пудинга. Ваш #saddesklunch стал счастливым. Готовьтесь к сэндвич-вечеринке!


Хрустящий сэндвич с курицей

Этот хрустящий сэндвич с курицей основан на японском сэндвиче с курицей кацу («кацу-сандо»).Это супер вкусно благодаря жареному чесноку, хрустящему жареному панко и соусу тонкацу. Вы больше никогда не увидите типичный сэндвич с курицей из фаст-фуда. (через Just One Cookbook)

Калифорнийский клуб с Чипотле Мэйо

Этот трехэтажный клубный сэндвич принесет закуски прямо в ваш ланч-бокс. Майонез Chipotle и авокадо придают ему восхитительную пряную и сливочную нотку, которая обязательно поразит ваши вкусовые рецепторы. (через From Away)

Подорожник, черная фасоль и хаварти арепас

Арепас — вкусные маленькие кукурузные лепешки — являются одним из основных продуктов венесуэльской и колумбийской кухни.Этот наполнен ингредиентами в латинском стиле, такими как сладкие бананы, острый сыр хаварти, черная фасоль и сливочный авокадо. Вы едва сможете дождаться обеда, чтобы окопаться. (Через Little Ferraro Kitchen)

Мексиканский BLT

Нельзя отрицать — традиционные BLT — это бомба! Но знаете, что еще лучше? Украсьте свой BLT мексиканскими добавками, такими как гуакамоле, паста из чипотле и сыр.Представляем BLTGCC. Хорошо, может быть, это название не прижится, но вы уловили картину. (через Brit + Co)

Вада Пав

Вада пав похож на индийский жареный во фритюре вегетарианский бургер. Пирожок готовят из картофеля, затем обмакивают в кляре из нутовой муки и обжаривают во фритюре. Зеленый чатни, приготовленный из свежей кинзы, мяты и имбиря, придает желанную яркость и кислотность. Он перенесет вас на улицы Мумбаи, даже если вы никогда не были там.(Немного полезно)

Бутерброды Зеленой Богини

Ваши друзья позеленеют от зависти при виде этого бутерброда в зеленых тонах. Это идеальное сочетание свежей, освежающей зелени и домашнего кремового заправки зеленой богини. Если бы была богиня сэндвичей, это выглядело бы так. (через The Bojon Gourmet)

Хрустящий сэндвич с курицей и укропом

Способ получить еду из фастфуда и не чувствовать себя виноватым — это приготовить его дома.Конечно, это не обязательно быстро, но на вкус намного лучше. Кроме того, вы знаете каждый ингредиент, из которого оно изготовлено. Этот хрустящий сэндвич с курицей и укропом со здоровым греческим йогуртовым соусом ранчо — именно то, что вам нужно. (через Yellow Bliss Road)

Тофу Бань Ми

Этот вегетарианский банхми — здоровая альтернатива своим более тяжелым вьетнамским братьям и сестрам, ориентированным на мясо. Тофу замаринован с имбирем, чесноком, шрирача и соевым соусом, чтобы сделать его очень ароматным и никогда не мягким.Редис Daikon придает этому сэндвичу большой хруст, к которому вы будете возвращаться. (через Food Fitness Fresh Air)

Smörgåstårta

Оставьте это в Швеции, чтобы создать красивый торт, который тайно станет бутербродом. Это навороченный бутерброд с чаем, приготовленный из копченого лосося, сливочного сыра, огурца и свежего укропа. Возможно, вам захочется поднять чашку чая перед этим произведением искусства сэндвичей. (через г-жу Критик)

Барбекю сэндвич с грибами Портобелло и копченой сыром Гауда

Этот вегетарианский сэндвич с барбекю вдохновлен сэндвичем в ресторане Central BBQ в Мемфисе, штат Теннесси.Это лучик света от бутерброда для вегетарианцев в городе жареного на гриле мяса. Самое приятное то, что вам не нужно быть вегетарианцем, чтобы влюбиться в это вкусное лакомство. (через The Chubby Vegetarian)

Тринидадский парный разряд

Этот сэндвич из Вест-Индии не для слабонервных. В этом сэндвиче, приготовленном с карри из нута и приправленными пряностями роти, незаменим острый перечный соус. Предупреждение. Держите под рукой стакан молока.(через Munchin с Munchkin)

Сэндвич Монте-Кристо

Этот бутерброд не может решить, завтрак это или обед, но ничего страшного. Вы можете решить это. Хлеб в этом сэндвиче с ветчиной и сыром сделан из яичных французских тостов, поэтому вы можете обмакнуть его в сироп, если вам это нравится. Это самая приятная комбинация соленого и сладкого. (через Она носит много шляп)

Сабич Сэндвич

Хотя этот израильский сэндвич обычно подают на лаваше, вы можете приготовить его на двух ломтиках качественного хлеба, например, на закваске.Это невероятно сытно, хотя он состоит всего из четырех компонентов: мясных баклажанов, сваренных вкрутую яиц, огурцов и лимонного соуса тахини. (через Маленькую кухню больших девочек)

Пряный

: Эта пряная фрикаделька банх ми пробудит вас от послеобеденного оцепенения ярким ароматом. Фрикадельки острые, насыщенные умами и сочные, поэтому, когда они сочетаются с ярким салатом из моркови дайкон, большим количеством свежих трав и сливочным майонезом, вы получаете идеальный сэндвич во вьетнамском стиле.(через Woks of Life)

Крабовые роллы с авокадо

Этот насыщенный крабовый ролл — дразнящая мечта, которая перенесет вас в путешествие летом в штат Мэн и обратно за один обеденный перерыв. (через Food52)

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

Easy Sandwich Recipes — Olivemagazine

Хотите лучший клубный сэндвич, ищите идеальный сэндвич со стейком? Попробуйте наши рецепты сэндвичей, чтобы устроить пикник (больше идей здесь) или в качестве обеда дома «al desko».

Наши домашние бутерброды намного лучше бутербродов, купленных в магазине, они просты в приготовлении и очень вкусны. Добавьте к домашнему согревающему супу идеальный обед.


Коронационный сэндвич с курицей

Классический коронационный сарни на ступеньке выше. Специи, чеснок и имбирь усиливают вкус, а также острый маринованный лук и хрустящие маки.


Сэндвич со стейком, глазированный мармитом

Рамп-стейк, пропитанный мармитом и прослоенный с чатни, рукколой и долцелатте, станет очень вкусным пикантным лакомством на обед.


Коронационный цыпленок

Приготовьте сливочную курицу для коронации, приготовленную из порошка карри, зеленого лука и кураги, и сделайте классический наполнитель для бутербродов на обед.


Сабич Ле Баба

Это восхитительное сочетание пряных баклажанов с арахисовой заправкой и пикантным вкусом в ближневосточном стиле предлагает на обед что-то особенное. Этот рецепт принадлежит поварам Le Bab.


Стамбулские бутерброды со скумбрией (balik ekmek)

Балик экмек Ясмин Кхана, популярный в Стамбуле продукт уличной еды, представляет собой красочную смесь жареной скумбрии, салата и заправки из гранатовой патоки внутри ролла чиабатта.


Сэндвич с яйцом и майонезом

Оцените этот невероятный сарни из яиц с наддувом. Яичные бутерброды могут быть немного одномерными, но это увеличивает объем во всех отношениях с пикантными, солеными, хрустящими ударами в каждом укусе.


Сэндвич со стейком и луком

Наш классический сэндвич со стейком действительно легко приготовить. Он заправлен свежими листьями рукколы, масляным луком и небольшим количеством Вустерширского соуса для дополнительного аромата. Подавайте с чипсами и заправляйте их!


Сэндвич с деликатесом Ultimate

Попробуйте все, что есть в отделе гастрономов, с начинкой из упругих ломтиков фокаччи.


Шикарные бутерброды с рыбными пальцами

Ничто не сравнится с бутербродом с рыбными пальцами. Мы добавили домашний соус тартар, булочки бриоши и перечную рукколу, чтобы придать этой версии шика.


Scampi po ’boy

Этот сарни родом из Луизианы, которая славится обильным обжариванием морепродуктов во фритюре и заливкой их в багеты с множеством острого соуса.


Роллы с крабом и авокадо

Более быстрая и экономичная версия классического ролла с лобстером.Авокадо заставляет начинку идти дальше… умно, правда?


Бутерброды с грудинкой, пивным луком и голубым сыром

Пригласите своих друзей и медленно приготовьте эту говяжью грудинку — простой, но сытный способ накормить толпу. Подавайте со сладким луком и сливочно-голубым сыром для начинки для бутербродов нового уровня.


Роллы с раками

В этих роллах используется смесь классического коктейльного соуса Marie Rose и острой южноамериканской заправки ремулад.Если вы не можете поймать раков, используйте маленькие сладкие креветки.


Селериак Кацу Сандо

Поднимите свои бутерброды на новый уровень с нашим впечатляющим хрустящим сельдереем катсу сандо. Этот более вкусный японский сэндвич может потребовать немного усилий, но он того стоит, к тому же он вегетарианский.


Микросхема-шоп БАП

Оцените наш хрустящий рыбный бургер с ярким мятным пюре из горошка и домашним соусом тартар. Чтобы приготовить эту слоеную рыбную лепешку, нужно приложить немного усилий, но она будет готова всего за 30 минут.


Превосходный сэндвич BLAT

Превратите свой классический BLT в наш идеальный бутерброд с беконом, салатом и помидорами с авокадо. Сделайте этот легкий рецепт бутерброда для быстрого обеда в середине недели на двоих.


Онигиразу (суши-сэндвич)

Замените свой обычный сарни на наш сэндвич с суши с мягким тунцом сашими, маринованным огненным имбирем и хрустящими овощами. Кроме того, в этом легком японском рецепте онигиразу мало калорий.


Хумус с авокадо, фалафель и багеты с фасолью

Эти веганские багеты наполнены сливочным хумусом, яркими бобами и ароматным фалафелем, что делает их идеальным обедом.


Португальский сэндвич прего с зеленым пири-пири

Ознакомьтесь с нашим ярким и энергичным рецептом португальского прего. Этот простой рецепт сэндвича со стейком подают по всей Португалии — зеленый пири-пири, хотя и не является традиционным, дает мощный импульс вкусу.


Сэндвич с жареной курицей в оливках

Посмотрите этот эпический рецепт жареной курицы на пахте. Наш собственный сэндвич с жареной курицей в оливках поднимает фаворит фаст-фуда на новый уровень с добавлением острой, соленой и сладкой глазури.


Сэндвич с короткими ребрами

Этот эпический хрустящий бутерброд с багетом, наполненный нежными ребрышками и сливочным сыром с плесенью, выводит обед на совершенно новый уровень. В результате получается четыре довольно больших сэндвича, так что вы можете разделить один и разделить его с картофелем фри, если хотите, или, если у вас вечеринка, разрезать на более мелкие кусочки.


Кубинский сэндвич

Это культовый сэндвич с едой в США, приготовленный из кубинской свинины моджо. Это займет некоторое время, но это отличная развлекательная идея.


Сэндвич с куфтой с индийской рыбой

Обновите свой сарни сэндвичем с индийской рыбой со сливочным раитой и острым чатни. Эти легкие лепешки довольно волшебны, сначала они становятся пухлыми и похожими на лепешки, а по мере остывания постепенно становятся все более жевательными.


Открытый бутерброд с копченой скумбрией

Открытый стиль сэндвича, как в Scandis! Наш рецепт копченой скумбрии на ржи с кремом из хрена и маринованной редькой — отличный обед или легкий ужин на двоих.Хрен дает толчок.


Кацу Сандо

Это настоящий вкусный бутерброд! Тонкацу — японское блюдо из жареной свинины в панировке, которое подается с капустой и темным сладким соусом тонкацу. Он также появляется в форме бутерброда как katsu sando, который является популярным обедом на вынос для занятых рабочих. У нас есть еще много идей японских рецептов.


Быстрый и легкий тост из халлуми, хариссы и меда

Посмотрите, как Сабрина Гайур взяла на себя всеобщий фаворит — классические сырные тосты.Этот тост, наполненный соленым халуми, розовой хариссой и медом для легкой сладости, слишком восхитителен для слов. В нем тоже нет мяса, так что вашим друзьям-вегетарианцам не придется ничего пропустить.


Сэндвич с грибами чиабатта

Что мы сделали, чтобы заслужить такой эпический бутерброд? Чесночные грибы, свежий зеленый соус песто, сыр таледжио и жареный красный перец — это восхитительная начинка. Используйте бри, если хотите овощной бутерброд — таледжио готовят из сычужного фермента животного происхождения.


Яйца багет Бенедикт

Мы взяли классический рецепт позднего завтрака и сделали его еще лучше, добавив в него яичный багет Бенедикт.Это также отличный и простой способ сделать голландский.


Сэндвич с жареными креветками по ‘мальчику

Po ’boy — это классика Нового Орлеана. Жареные начинки включают сома, устриц и крабов с мягкой оболочкой. Что делает его особенным, так это ремулад, приправленный соусом из каджунского майонеза. Если вы хотите утолить свою жажду жареного во фритюре, попробуйте один из наших рецептов жареного во фритюре.


Сэндвич с французским соусом

Это мечта любого любителя мяса и хлеба. Мягкая булочка, фаршированная медленным ростбифом, поставляется с собственной миской горячего соуса для макания.Да, ЗАГРУЗИТЬ свой бутерброд в соусе — это вещь!


Сэндвич с рубеном на гриле

Это наша последняя версия фаворита Нью-Йорка. Всего за 10 минут вы сможете насладиться соленой говядиной, острой квашеной капустой и плавящимся сыром — идеальным вариантом для изысканного ужина для одного.


Булгоги сырный стейк

Филадельфийский сырный стейк + булькоги — это брак, заключенный на небесах, иногда известный как коаги. Этот восхитительный бутерброд очень легко приготовить. Это один из наших любимых корейских рецептов, но здесь есть и другие.


Подачи с фрикадельками из индейки с быстрыми клиньями

Наполните булочки фрикадельками, чтобы быстро перекусить в середине недели. Этот простой вспомогательный рецепт, приготовленный из фарша индейки, подается с ломтиками сладкого картофеля.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *