Праздник для мужчин — застолье в офисе! Быстро и красиво!

Вот-вот наступит день, когда все дамы красивы, а все мужчины — гусары!

 23 февраля — День защитника Отечества,  праздник всех тех, кто служил или служит Отечеству. Правда, в последние десятилетия, это скорее просто праздник всех мужчин.  Эдакий противовес приближающемуся  женскому дню – 8 Марта. Тот самый день в году, когда мужчинам дарят бритвенные и мыльно-пузырные принадлежности, носки и непонятные безделушки, хвалят их за то, что они мужчины, и практически повсеместно для них  накрывают столы в офисах и на предприятиях. Ведь для ресторана праздник не так уж велик, как Новый год, а не отметить его невозможно.

Какой главный вопрос мучает женскую часть коллектива перед корпоративной вечеринкой? Правильно! Что приготовить на стол, да так чтобы бюджетно, оригинально и сытно. Ну, и чтобы этим можно закусить было и вино, и более крепкие напитки!

Прочитав  эту статью, вы решите для себя эту проблему, раз и навсегда!

Главные проблемы этого застолья: отсутствия возможности готовить горячее и нежелание мыть посуду после всего происходящего. Все-таки мы женщины, а не посудомойки!

Поэтому останавливаемся на холодных порционных салатах и закусках.

Готовим – канапе, ну, то есть небольшие бутербродики, конечно!

Если на вашем столе будет водка, обязательно сделайте закуски с селедкой,  мужчин вас оценят ! А пара баночек консервированного тунца или недорогой тресковой икры могут превратиться в очень интересные закуски

    Закусочные канапе с селедкой и ароматным маслом                           Крем из тунца и канапе с ним   

                               

Или

Картофельные лодочки с селедочным салатом                                                Канапе с селедкой

                             

 

 

 

   Закуска под водку,»кумовская»                                                Крем из икры трески                               

     

                                       

Колбаса…конечно можно просто сделать нарезку, но если у вас есть желание вызвать восторженные возгласы ваших мужчин, то стоит сделать

Закуска «Офисная party »                  Закуска «Райское наслаждение»        Закуска » Колокольчики»

         

          

 

Красная рыба, мало кто ее не любит, и нарезанная кусочками отдельно она быстро улетает со стола, схитрим

Закуска-канапе с лососем, огурцом и чёрной икрой.       Тарталетки с яичным салатом и форелью.

(ну можно и без икры конечно)

                             

 

Кстати, творожный сыр с укропом и лимонным соком будет отличной базой для канапе с любой соленой рыбой

Шпроты , когда-то дефицитный товар сейчас не частый гость на наших праздничных столах. Но не стоит совсем сбрасывать их со счетов, ведь они могут заиграть новыми красками

Закусочные канапе с паштетом из шпрот и брынзы                         Бутербродик «На зубок» со шпротами

                                   

Лаваш, очень в последнее время популярная основа для различных закусок, приготовить легко, а есть вкусно и сытно. Кому-то они конечно и надоели, а кто-то с удовольствием попробует новый вариант

еще четыре вариации на тему рулета из лаваша                Рулет из лаваша с тунцом и колбасным сыром (вариант)    

                                             

 

Если в вашем коллективе предпочитают пить вино, то  идеально сделать закуску на шпажках (а можно и на зубочистках, кстати)

легкая закусочка                                                                                                       Шпажки „Соблазн“

                                   

 

Сделайте  овощную  или  фруктовую  доску, ваш коллектив обязательно это оценит. На красивую разделочную доску (можно конечно на большое блюдо, но доска будет интереснее)  выкладываем нарезанные огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук и пучками свежие петрушка, укроп базилик и салатные листья. На фруктовую — все по сезону. Зимой это яблоки, груши, которые нужно сбрызнуть соком лимона чтобы не темнели, бананы, апельсины или мандарины…. Летом клубника, черешня, абрикосы, виноград и т.д. (Летом, в какой-нибудь другой праздник на эту доску стоит добавить еще и кусочки сыра.)Ну, и, салаты!  Посоветуем сделать стандартные российские салаты: оливье, сельдь под шубой, просто подайте их в тарталетках (их можно купить в крупных магазинах) или так как это сделала Татьяна  chudo 

                 

Кстати, нарезать салаты можно вечером дома, а заправлять майонезом стоит уже на работе за полчаса до застолья.

При наличии СВЧ в офисе, можно приготовить массу интересных горячих бутербродов из уже готовых покупных гренок или тарталеток на которые можно положить ту же шпротину с зеленым лучком, каплю лимонного сока и слайс помидора. А в тарталетку готовую (магазинную) копченую куриную грудку, грибы маринованные, маслины или оливки мелко нарезанные и кусочек твердого сыра.  

  И, конечно, не нужно забывать что два багета, пачка масла и 100г банка красной икры может сделать счастливым весь коллектив из 10 человек.

 

Еще больше закусок вы найдете на нашем сайте воспользовавшись поиском или заглянув в коллекции

Быстрые закуски для фуршета

Закуски для праздничного стола

Закуски для праздничного стола

Закуски-закусончики

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ЯЙЦА фаршированные (очень кстати)

Статья подготовлена совместно Татьяной  chudo  и администрацией. Использованы рецепты кулинаров сайта

Главное фото  подготовлено Татьяной специально для статьи!

Памятка по борьбе с алкоголем или Как пережить фуршеты / Habr

Тут вот праздники скоро. Спросил недавно друг «как мне это все пережить?». Я сначала объяснял, а потом решил написать статью на Хабр. Рассказанное — услышит один человек, а написанное — прочитают сотни!

Меня, если честно, достаточно сильно раздражают всевозможные застолья. Потому что гораздо приятнее посидеть с паяльником или читая книгу, а не «… хорохорясь, ерепенясь и валяясь, как колода…» провести выходные. Но традиции-с, будь они неладны, формировались столетиями и не умея пить — бывает достаточно сложно вписаться в коллектив, найти нужный подход и т.д. Особенно грешат этим делом всевозможные руководящие кадры из старого поколения. Что же делать тем, для кого алкоголь и необходимость его употреблять — это просто лишняя головная боль? Самый простой ответ — НЕ ПИТЬ, но на практике полностью это очень сложно реализовать. Эффективнее в наших реалиях принять тезис «алкоголь — просто инструмент» и учиться с ним правильно работать и использовать для решения своих задач с минимизацией ущерба для здоровья.

Статью кладем в закладки и рассылаем всем друзьям, подчиненным и т.д. и т.п. Есть время подготовиться и встретить новогодние корпоративы во всеоружии. Практически уверен, что многое из описанного активно используют те, кто «не напиваться» обязан по долгу службы. Простой же обыватель чаще про это не думает, полагаясь на удачу и легкую руку. И чаще всего оказывается в проигрыше. Предупрежден = вооружен, поэтому под катом читаем, как победить в битве с алкоголем.

Итак, сразу оговорюсь, что основная самоцель — побеседовать, получить максимум радости от общения и выйти из-за стола в состоянии не особо хуже того в котором туда пришел. Соответственно основная задача моей памятки — этому помочь. Несмотря на то, что десятки шпионских фильмов и книг достаточно давно муссируют тему неких «антиалкогольных таблеток» которые моментально снимают опьянение, на сегодняшний день я ничего такого, действительно работающего на 100% не знаю. Ну а если нужно не гнаться за максимальным профитом, а просто с минимальными потерями пережить очередной праздник — здесь может помочь соблюдение несложных правил, о которых я расскажу ниже.

Первым и самым важным правилом того, кто хочет научится использовать алкоголь в своих целях, но не страдать от него, должно стать планирование пьянки. Точнее не самой пьянки (в этом наверное все преуспели), а своего на ней поведения. Понятно, что не всегда есть время этим заниматься, но достаточно пару раз себя заставить и дальше алгоритм отложится в голове.

В целом стратегия «пьян, но бодр» состоит из трех равнозначных компонентов:

1. Предварительная подготовка организма к застолью
2. Правильное поведение во время застолья
3. Правильная борьба с последствиями застолья (хотя при соблюдении п. 1 и п. 2 бороться может и не быть с чем)

В п. 1 входит в основном аутогенная тренировка прием некоторых медицинских препаратов и соблюдение правильного режима питания. В п. 2 входят, хэх, правила поведения за столом (=что пить/чем закусывать). Ну а п. 3 — это, по сути, комбинация первых двух пунктов.

Этап подготовительный

Начинается обычно часа за 3-5 до планируемого застолья. Тут есть несколько вариантов, каждый может выбрать себе наиболее подходящий. Перед застольем нам нужно а)повысить эффективность работы печени в задачах переработки алкоголя и продуктов его неполного окисления б) увеличить скорость протекания окислительных процессов в организме на момент попойки (ну и после нее, как иначе) = ускорение метаболизма.

Стимулируем выработку желчи #1. С печенью тесно связан метаболизм желчи, которая активно участвует в переваривании жиров. Поэтому чтобы не допустить застоя желчи, часов за 8 до планируемого празднования можно выпить 2 столовые ложки сиропа шиповника или отвар кукурузных рылец (2 ст. л. на стакан кипятка). Эти средства усиливают отток желчи и дадут хороший эффект по улучшению переносимости алкоголя. Ну а бонусом — ускорение переваривания жиров и облегчение работы поджелудочной железы. Если закуска планируется очень обильной — погонять желчь можно еще раз, за пару часов до застолья. Кстати, иногда в аптеках проскакивает такой препарат как Лив.52, он тоже желчегонный. Принимать нужно одну таблетку или половину чайной ложки сиропа на каждые 17 кг массы тела.

Cтимулируем выработку желчи #2 Если рылец от кукурузы в наличии нет, может помочь «правило аперитива». За 1-2 часа до застолья нужно выпить 50 грамм водки. Водку, кстати, можно смешать с настойкой элеуторококка. Замечательное растение, достойное отдельного рассказа. Оно поможет дольше сохранять активность и ясную голову (насколько это возможно). Если водку, даже с элеуторококком, пить невкусно, то за 5-2,5 часов до начала празднования можно откушать простой коктейль — 150 мл классического тоника (Schweppes, Evervess) и 50-70 г водки или 20-25 г спирта. Следует иметь в виду, что хинин содержащийся в тониках работает очень шустро, поэтому раньше указанного времени принимать его нет смысла. Если же алкоголь без компании не идет, то можно выпить столовую ложку растительного масла или сырое яйцо. Эти продукты позволят запустить механизм генерации желчи и обеспечат плавный пуск для поджелудочной железы. Но с маслом главное не переборщить, иначе получится обратный эффект — накопление жира сначала будет препятствовать всасыванию алкоголя, а потом скопившийся алкоголь прорвет жировой слой и получится «мгновенно окосел». Кстати, именно с той же целью ни в коем разе не стоит пить натощак. Даже если пить приходится на ходу, найдите хотя бы кусочек хлеба с толстым слоем масла, сметаны или майонеза на крайний случай.

Примечание: Нормальный отток желчи является важным условием защиты поджелудочной железы от действия собственных протеолитических ферментов. Так что стимулируя работу желчного пузыря убиваем сразу несколько зайцев.

Ускоряем метаболизм #1. Под метаболизмом имеются ввиду ферменты печени, активность которых должна поддерживаться в день приёма алкоголя на высоком уровне — алкогольдегидрогеназа (превращает этанол в ацетальдегид), альдегиддегидрогеназа (превращает ацетальдегид в уксус, углекислый газ и воду) + микросомальные окислительные ферменты, и некоторые цитоплазматические трансферазы. Здесь нам поможет такой препарат как Глутаргин (или Алкоклин ~ Alco Clean) — комплекс из двух аминокислот, аргинина и глутамина. Препарат стимулирует работу печени, уменьшает подавление выработки алкогольдегидрогеназы. Принимать нужно 2,5 таблетки по 750 мг или 7 таблеток по 250 мг за 1-2 часа до застолья.

Ускоряем метаболизм #2. За 12 и за 4 часа перед употреблением алкоголя примите витамин B6 (пиридоксин) в любой форме. Удобнее всего купить в аптеке витаминный препарат. Обратите внимание, следует принимать именно витаминные препараты с витаминами группы B, а не поливитамины. В российких аптеках продаются Нейрогамма, Нейромультивит (дополнение от читателей: Нейробион от akhkmed, Комбилипен от drauger ), в Беларуси — Неуробекс, B-комплекс и прочие. Принимать нужно до 200 мг активного вещества в сутки: 70 — 100 мг на первый приём и 70 — 100 мг во второй. Приём витамина B6 повышает уровень ферментативной активности печени. Аналогичным эффектом обладает и тиамин (витамин B1) — ускоряет синтез алкогольдегидрогеназы в печени. Правда в виде перроральной формы B1 очень редок, традиционно существует только в виде иньекций, но можно поискать БАДы вроде Благомина и т.п. Если порошковой формы все нет и нет — можно пить и инъекционный раствор. Кстати, именно тиамин (в комбинации с глюкозой и антидотом налоксоном) — широко применяется для оказания пробуждающего эффекта при отравлениях алкоголем.

Ускоряем метаболизм #3. Дегидрогеназы упомянули, можно упомянуть и индукторы микросомальных ферментов, молекулы повышающие активность фермента. Среди распространенных вокруг нас индукторов можно упомянуть кофеин, хинин, половые гормоны, гормоны трийодтиронин и кортизол. Хинин содержится в классических тониках (Schweppes, Evervess) и в ивовой коре (!), уровень половых гормонов повышается при сексуальной стимуляции, выработка трийодтиронина увеличивается при употреблении продуктов, содержащих йод, кортизол выбрасывается в кровь при эмоциональном волнении. Все это усиливает процессы окисления. Поэтому если заранее перед пьянкой выпить одну кружку кофе или смесь тоник+водка, то к началу застолья активность печени уже возрастёт и она лучше справится с поступающим в организм алкоголем.

про гормоны щитовидной железыУпомянутый трийодтиронин тоже может выступать в роли своеобразного катализатора окисления алкоголя. Поэтому те, кто нормально переносят продукты с большим содержанием йода могут позволить себе небольшой лайфхак. Все что нужно — за пару дней до празднования/корпоратива нужно съесть 7-10 штук ядренейшего плода фейхоа, либо грамм 200 морепродуктов (мидии, кальмары, креветки и т.п.), либо стандартную банку консервированной морской капусты.
Приём в пищу этих продуктов будет отложено стимулировать выработку гормонов щитовидной железы. В итоге на момент их наибольшей концентрации в крови и должен попадать прием алкоголя, а значит и его усиленное окисление. Если проще есть таблетки, то можно сказать, что ориентировочная доза должна составлять примерно в 3 раза больше обычной суточной дозы йода (суточная потребность в иоде для человека среднего возраста нормальной комплекции = 0,15 мг). В день, предшествующий застолью, можно продолжать приём иодсодержащих продуктов — их действие придётся на следующие после застолья сутки. В дальнейшем прием бессмысленен и профилактическое действие наблюдаться уже не будет.

Облегчаем работу печени и почкам по утилизации токсичных метаболитов алкоголя и конгенеров. Слово то какое, иностранное. По сути это все соединения, которые не являются этиловым спиртом, но тем не менее в спиртных напитках присутствуют (сивуха, по нашему — изобутиловый спирт, изоамиловый, ацетальдегид тот же и т.д. и т.п.). Конгенеры не только обуславливают аромат коньяка или виски, но и прекрасно травят собой организм. Сам активированный уголь не сорбирует этиловый спирт, его применение через час после начала отравления не влияет на уровень алкоголя в крови. Но некоторые токсичные метаболиты он извлекает на ура. Плюс из-за высокой удельной поверхности будет выступать своеобразным амортизатором и не даст быстро опьянеть. Но самый главный функционал энтеросорбентов в любой пьянке — это связывание кишечных ядов (образуются при неполном переваривании белков) и освобождение печени от этой работы (пусть лучше алкоголь дезактивирует). К тому времени как кишечные яды начнут появляться (от закуски) энтеросорбенты уже будут ждать их наготове в кишечнике. Традиционная норма энтеросорбента на примере угля — пара таблеток на 10 кг веса (т.е. центнер весишь — ешь пачку). В принципе, заменой угля может быть практически любой энтеросорбент, как-то смекта, энтеросгель. Очень неплохо себя зарекомендовали модифицированные лигнины, они же Фильтрум (в Беларуси купить нельзя, но можно везде в России) и препарат на основе силикагеля Полисорб. На крайний случай пойдут и энтеросорбенты из сапонитовой глины (информация пригодится жителям Украины, у которых эта глина практически валяется под ногами). Чтобы не было шуток по поводу «эээ, глинааа…» — рекомендую глянуть хотя бы этот патент.

Этап застольный

На этом этапе два основных ключевых вопроса — что пить и чем закусывать. Ориентироваться здесь также нужно на три основных постулата:

1. увеличение эффективности печени в задачах переработки алкоголя и продуктов его неполного окисления
2. обеспечение своевременного вывода продуктов переработки алкоголя из организма
3. увеличение скорости протекания окислительных процессов в организме на момент попойки (ну и после нее, как иначе) = ускорение метаболизма

Что пить?

Так как основная наша цель — максимально быстро дезактивировать алкоголь, то логично, что лучше всего организм будет справляться с простейшей его вариацией — этиловым спиртом. А значит самый безвредный вариант — водка. Если есть желание успешно сохранится до конца застолья — избегаем употребления всевозможных «цветных» напитков и храним верность беленькой. Если на выбор только коньяк и еще раз коньяк — придерживаемся строго одного сорта (ХО например). Не смешиваем c VS или VSOP. Если на столе только крепленые вина — отдаем предпочтение красному. Но следует свято помнить, что голова с утра будет раскалываться. Причина чаще всего — тирамин — биогенный амин, образующийся в процессе обработки виноградной основы. А где тирамин — там и т.н. тираминовый синдром. Синдром этот имеет место быть даже в случае «лечебных» сухих и полусладких вин. Здесь лучшее лекарство — придерживаться принципа меры. Порог токсичности для печени составляет 90 г чистого спирта в сутки (285 мл водки, то чуть больше стакана) для человека весом в 70 кг. Все что больше — уже требует подготовки организма. Для мозга, кстати, порог токсичности гораздо ниже и составляет всего 19 г в сутки (60 мл водки) и главное, в отличие от печени с ее способностью к регенерации (тоже, кстати, не бесконечной) при регулярном употреблении алкоголя разрушение мозга носит необратимый характер, ибо восстановление нейронной сети не успевает завершиться до новой потери клеток мозга.

Важное правило — избегать коктейлей, равно как и менять спиртные напитки/запивать их меньшими по крепости. Ничего не мешать с водкой. Ибо правило «градус не понижать» придумали бармены, а не врачи-гастроэнтерологи. Смешивание разного алкоголя и увеличение крепости приводит к большей интоксикации организма. Настоятельно не рекомендуется также начинать свой «застольный путь» со сладких вин, шампанского, коньяка. Помните, что чем сложнее состав напитка, тем сложнее организму с ним справиться.

Чем закусывать?

В выборе закуски руководствуемся тем же принципом «облегчить организму утилизацию яда».
Есть продукты диетологически совместимые со спиртом, а есть — не совместимые. Тройка лидеров по совместимости это:

• Отварной картофель
• Грибы в любом виде
• Капуста в любом виде

Картофель — в виде пюре (если картофель молодой-строго рекомендуется со сливочным маслом). Жареный или тушеный картофель — избегаем (касается и картошки фри). Грибы подходят любые с одним НО — в них не должно быть уксуса (ни в виде маринада, ни в виде заправки). Капуста так же как и грибы подходит в любом виде, но с тем же исключением — «полностью избегать уксуса».

Далее стоит упомянуть и несовместимые с обильной выпивкой продукты. Лидеры здесь следующие:

• Рыба в любом виде
• Твердый сыр и любые кисломолочные продукты
• Жирное жареное мясо

Вот так, и отняли у нашего брата всю радость «выпить да закусить». Особенно мясо. Честно говоря, мясом закусывать все-таки можно, но только постным отварным (баранина, крольчатина, телятина, говядина, курятина). Но я сомневаюсь что кто-то в качестве закуски будет готовить себе диетический стол. В целом, наличие пищи в желудке и кишечнике не уменьшает действие алкоголя на организм, а откладывает его. Позволяя человеку несколько дольше пить и не пьянеть, закуска не «крадёт» градус, а прячет его до поры. Жиры действительно растворяются в спирте, но спирт все равно нужно окислять. Алкоголь копится в желудке и кишечнике, что позволяет пить больше и больше, вплоть до того момента, когда человек выпивает больше, чем в состоянии усвоить. При умеренной закуске такое количество алкоголя уже бы просто свалило пьющего с ног. Кроме того, через стенки желудка и кишечника фильтруется кровь, а комок пищи будет мешать этому процессу. То есть плотная тяжелая закуска усиливает интоксикацию организма, мешая естественному механизму самоочистки. В итоге, все к чему приведет жирное мясо (и вообще, жирная пища) так это к т.н.
ферментативной усталости печени, когда ей будет уже не до переработки спиртного. Сюда же можно отнести и сложные жирные салаты (типа «оливье», «селедка под шубой» и т.п.), сладкие жирные крема в тортах и пирожных.

Следует также учитывать и совместимость продуктов между собой (при использовании их в качестве закуски). Плохое сочетание например мясная и крахмалистая пища — мясо переваривается под действием фермента пепсина, активного в кислой среде, а крахмал обрабатывается амилазой, активной в щёлочной среде. Поэтому мясо с картошкой — плохая закуска. Также переваривание мяса ухудшается в присутствии тугоплавких жиров из-за общего повышения функциональной нагрузки на поджелудочную железу (тугоплавкие — это вроде баранины). На данном этапе помочь организму мы может с помощью пищеварительных ферментов (вроде Мезим-Форте, принимать который следует не ранее, чем за час до усаживания за стол и с х2 дозировкой относительно указанной в инструкции для одноразового приема) и отказа от одновременного употребления продуктов, для которых требуются разные условия переваривания.

Капуста (+ зелень и другие овощи, кислые фрукты и ягоды) является отличной закуской еще и потому, что содержит много трикарбоновых органических кислот, участвующих в цикле трикарбоновых кислот = цикле Кребса. Вот она, облагороженная схема 🙂

Цикл Кребса — это центральное звено метаболизма, цикл химических преобразований ответственный за клеточное дыхание. Соответственно, если мы вносим в систему (наш организм) дополнительные источники трикарбоновых кислот, мы ускоряем метаболизм и оптимизируем переработку алкоголя и всех его метаболитов, примесей и иже с ними. В качестве живых продуктов можно вспомнить мёд, лимоны, виноградный, яблочный сок. Можно использовать и сухую лимонную кислоту, но это рисковое дело, уж слишком она ядрена, как на мой вкус, плюс повышает кислотность желудка и вредно влияет на зубную эмаль. Сюда же можно отнести и янтарную кислоту, которую куда только не пытались впихнуть (даже водку с янтарной кислотой кто-то выпускал). Как и с лимонной кислотой это средство противопоказано язвенникам. Но никто не запрещает есть продукты с ее содержанием. Есть еще фумаровая кислота, то она настолько горька что сводит скулы :). Только в продуктах, никаких порошков.

Запивать или нет?

Вы знаете, что похмелья суть — резкий недостаток в организме воды, необходимой для цикла Кребса? Такова причина смерти от жажды. То есть, умирая от жажды, человек, наверное, чувствует то же, что и при убийственном похмелье.
Игры разума

Алкоголь обладает с позволения сказать, сильной водоотнимающей способностью (=диуретик). Похмельная жажда («сушняк») и есть типичное проявление водоотнимающих свойств спирта, когда вся вода уходит на внутренние органы, мозг «подсыхает» и просит нас о помощи «потрескиванием». Поэтому, чтобы избежать поисков воды с утра, нужно обильно попить чайку/минералочки часа за 2-3 до застолья, и обязательно через час после застолья (если есть силы). Лучше всего употреблять воду перед сном. Важно! В отличие от «до» и «после», во время застолья налегать на жидкость не рекомендуется, чтобы не нарушить секреторный баланс в желудке. Все неалкогольное лучше перенести на конец праздника. Пить жидкость рекомендуется не ранее 30-40 минут после обильной закуски, объем — не менее 1-1,5 л.

Замечание:. Несмотря на рекомендацию пить как можно больше жидкости, стоит все-таки избегать газированных напитков (!). Особенно Coca-Cola. Эти напитки не только сильно усиливают опьянение, но и дают сильный эффект (явно что не положительный) на печень и сосуды. Несмотря на то что пьянство приводит к снижению уровня сахара в крови и обезвоживанию и требует активно налегать на любые глюкозосодержащие продукты — овощные салаты, сладкие фрукты и т.п., при этом лучше всего избегать нектаров, соков из сладких фруктов и грейпфрута. Запивать алкоголь лучше всего яблочным или томатным соком, водой в конце концов. И «запивон» желательно выпить ДО рюмки, а не после нее.

Помимо похмелья и дискомфорта с этим связанного, не стоит забывать про организм который мы сами же нацелили на максимальную эффективность по утилизации алкоголя и связанных с ним токсинов. Допустим все успешно метаболизируется, метаболизируется, да вот никак и не выметаболизируется если нормально не налажен процесс своевременного вывода продуктов переработки из организма. Вывод этот осуществляется через почки, потовые железы, а также через лёгкие в виде перегара (да-да, таким образом организм тоже избавляется от ненавистного Jack Daniels). Логично что процесс вывода не должен стать бутылочным горлышком в идеально налаженном (?) механизме «борьбы с праздниками». Достичь эффективности этого процесса можно с помощью растительных мочегонных средств (например, арбуза, садовой земляники и клубники, зелёного чая). Если совсем невмоготу без аптеки — можно применять препарат Верошпирон (Спиронолактон). Кроме того, интенсивность окислительных процессов, а с ними и выделительная функция организма усиливается при температурном воздействии, физической нагрузке, при сильных эмоциях, при повышении парциального давления кислорода во вдыхаемом воздухе (активно проветриваем помещение, или часто, очень часто ходим проветриваться сами), под действием длительного яркого освещения, под влиянием озона и отрицательной ионизации воздуха (да, гениальный Чижевский и здесь преуспел).

Здесь же пару слов про то, как себя вести, чтобы минимизировать вред от алкоголя. Как уже упоминалось, вести себя надо так, чтобы всячески стимулировать метаболизм организма, например, меньше сидеть и больше двигаться (петь, танцевать, беседовать с разными людьми и т.п.). Желательно полностью отказаться от курения во время застолья.

Не нужно с задумчивым видом задерживать алкоголь во рту. В ротовой полости огромное количество кровеносных сосудов, именно поэтому стоит внимательно относиться к крепости коктейлей подаваемых для питья через соломинку. Объём алкоголя, усваиваемого через слизистую рта, зависит от: а)наличия пузырьков газа в жидкости; приема малыми порциями; температуры напитка, превышающей температуру тела. Обычно через полость рта в кровь поступает до 10% общего объёма алкоголя, т.е. при тех же количествах поступившего в организм алкоголя приводит к более быстрому и сильному опьянению, но при этом опьянение проходит быстрее.

Но и когда наконец фуршет успешно закончен и все отправились по домам, стоит помнить, что ни в коем разе нельзя ложиться спать сразу после возлияний. Переполненный желудок будет зажимать сердце и нарушать его кровоснабжение ==> ишемия, инфаркт и т.д. и т.п. Ложиться спать после обильной закуски нужно не ранее чем через час, лучше через два. Потратьте это время на шатание с женой вокруг дома («искали свою квартиру») или там снежками побросаться (если есть где взять снег).

Как быстро прийти в себя? Народные методы

Бывает, что нужно резко прийти в себя (для решения неотложной задачи, например). Помочь в этом может коктейль «налоксон+тиамин+глюкоза» о котором я писал в начале статьи, ну или народные средства, проверенные поколениями:

1. Широкую рюмку нужно ополоснуть несколькими каплями растительного масла так, чтобы на стекле осталась тонкая масляная пленка. В рюмку выпустить один сырой яичный желток, добавить столовую ложку джина и посыпать все это черным и красным молотым перцем. Выпить одним глотком
2. Капнуть в рюмку подсолнечного масла, добавить две чайные ложки острого томатного соуса и один сырой яичный желток, посыпать солью, красным и черным молотым перцем, добавить чайную ложку перцовки и пару капель лимонного сока. Выпить залпом.
3. Широкую рюмку нужно ополоснуть несколькими каплями растительного масла так, чтобы на стекле осталась тонкая масляная пленка. В нее вливаем 50 грамм водки, выпускается один яичный желток, добавляется щепотка соли и по трети чайной ложки красного и черного перца.
4. В стакане воды развести чайную ложку нашатырного спирта и выпить все залпом. Далее нужно пить много воды, лучше минеральной без газа. Научного подтверждения (равно как и опровержения) механизма действия этого метода я не видел. Но работает, черт побери, работает.

Похмельный этап или Как очухаться с утра?

Если соблюдать все рекомендации описанные в статье, то вполне возможно что молодой и здоровый IT-шный организм сможет перенести очередной фуршет вообще без похмелья. Для тех же кого угораздило — читаем дальше.

Похмелье — это сухость во рту и треск в голове. Сухость — от обезвоживания, об этом уже писалось выше, ну а ацетальдегид — от недостаточного эффективной работы альдегидегидрогеназы. Не даром, для тех кто имеет честь «подшить себе торпеду», т.е. медикаментозно закодироваться, начиняется торпеда особым «взрывчатым веществом» — дисульфирамом. Т.е. «люди с подшивкой» живут с постоянным жутчайшим похмельем даже от бутылки пива.

принцип работы дисульфирам-торпеды

Препарат является ингибитором фермента ацетальдегиддегидрогеназы. Подавляя выработку данного фермента в печени, останавливает процесс распада этилового спирта до углекислого газа и воды на стадии ацетальдегида (уксусного альдегида), который является тканевым ядом. В результате накопления ацетальдегида в организме человека, употребившего спиртное на фоне приема дисульфирама, возникает острая интоксикация, которая сопровождается неприятными, болезненными ощущениями, такими как «приливы» крови к лицу, тошнота, рвота, общее недомогание, тахикардия, понижение АД. Такая реакция при употреблении алкоголя на фоне приема дисульфирама называется дисульфирам-этаноловой реакцией. В результате происходит выработка условно-рефлекторной реакции отвращения к вкусу и запаху этанола.

В случае сильного похмелья неплохо помогает такой препарат как Зорекс, содержащий два простых, но относительно редких соединения: Димеркаптопропансульфонат натрия и пантотенат кальция (витамин B5). Препарат это дорогой и не везде встречающийся. Но, его легко заменить широко-распространенными и доступными отечественными препаратами — Унитиолом и витамином B5. Для тех кто не читал мою «антидотную статью», напомню, что унитиол — отличный препарат, являющийся антидотом при отравлениях парами ртути. А кроме того он еще очень быстро связывается с ацетальдегидом. Ну а витамин B5, он и в Африке B5, кофермент КоА, одного из важнейших соединений в организме. Также следует учесть, что унитиол продается только в инъекционной форме и может вызывать неприятные побочные ощущения в случае непереносимости или гиперчувствительности к препарату.

Если уколами пользоваться не хочется, то тут как тут проверенные народные средства. Во-первых длительный глубокий сон. Если спать уже нет мочи, то тогда с утра надо пить наваристый бульончик, суп рассольник или капустные кислые щи. Нормально подойдет теплое молоко натощак, кефир, клюквенный или смородиновый морс. Традиционное лекарство — капустный или огуречный рассол. Рассолы эти содержат большое количество солей калия, натрия, магния, которые как раз и нужны организму. Но! Но в рассолах не должно быть уксуса (ингибитор реакции перевода ацетальдегида в уксусную кислоту). Восполнить дефицит этих микроэлементов можно кроме рассолов и хлебным квасом или курагой. Или медикаментозно — препаратами Панангин, Аспаркам, Магния диаспорал(=соль магния и лимонной кислоты), Регидрон (отличнейшая смесь солей используемая при случаях сильного обезвоживания — всегда держу в полевой аптечке). Медицинские работники часто ставят больным абстинентным синдромом (а то и себе после НГ) капельницы с физраствором (раствор хлорида натрия с глюкозой) или т.н. «трисоль» (по сути, внутривенный раствор солей, где на 200 мл воды — 1 г хлорида натрия, 0,2 г хлорида калия, 0,8 г гидрокарбоната натрия).

Раньше для этой цели применялся ядреный препарат Гемодез — водно-солевой раствор, содержащий 6 % низкомолекулярного поливинилпирролидона, ионы натрия, калия, кальция, магния и хлора. Потом его запретили в России из-за неприятных побочных эффектов (в Беларуси, кажется, еще кое-где встречается).

Пища на завтрак должна быть легкой — омлет, гречка, молочные продукты, богатые клетчаткой овощи. Отличный завтрак — каша из овсянки: она легче всего для желудка и поджелудочной, отлично усваивается, стимулирует пищеварение и помогает выводить токсины. От ацидоза организма избавляемся литром щелочной (лучше пощелочнее) минеральной воды, вроде Боржома, ага. Ну или можно обычную в которой разводим упаковку Регидрона. Кстати состав там очень простенький:

— Натрия хлорид 3,5 г (старая добрая поваренная соль)
— Калия хлорид 2,5 г (…)
— Натрия цитрата дигидрат 2,9 г (соль лимонной кислоты)
— Декстроза 10 г (она же глюкоза обыкновенная).

В одном наборе и микроэлементы, и глюкоза и даже «катализатор» для цикла Кребса.
Единственное что я бы наверное цитрат натрия заменил на цитрат магния, но это так, мысли вслух…

Как не хотелось бы об этом говорить, но если вдруг ничего не помогло, остается следовать правилу «чем заболел — тем и лечись».

лечить подобное подобным

— Дорогой Степан Богданович, — заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, — никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, — лечить подобное подобным. Единственно, что вернёт вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской. Стёпа был хитрым человеком и, как ни был болен, сообразил, что раз уж его застали в таком виде, нужно признаваться во всём. — Откровенно сказать… — начал он, еле ворочая языком, — вчера я немножко… — Ни слова больше! — ответил визитёр и отъехал с креслом в сторону. Стёпа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объёмистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Стёпу то, что графин запотел от холода. Впрочем, это было понятно — он помещался в полоскательнице, набитой льдом. Накрыто, словом, было чисто, умело. Незнакомец не дал Стёпиному изумлению развиться до степени болезненной и ловко налил ему полстопки водки. — А вы? — пискнул Стёпа. — С удовольствием! Прыгающей рукой поднёс Стёпа стопку к устам, а незнакомец одним духом проглотил содержимое своей стопки. Прожёвывая кусок икры, Стёпа выдавил из себя слова: — А вы что же… закусить? — Благодарствуйте, я не закусываю никогда, — ответил незнакомец и налил по второй. Открыли кастрюлю — в ней оказались сосиски в томате. И вот проклятая зелень перед глазами растаяла, стали выговариваться слова, и, главное, Стёпа кое-что припомнил.
М. Булгаков, «Мастер и Маргарита»

Лучшее средство от похмельной депрессии — выпить. 30-50 грамм коньяка или 100 грамм водки единоразовой дозой. Эффект опохмела — на 100% зависит от правильности выбора напитка (а не от количества его суррогатов). Никакого пива, если дорога поджелудочная.

Неплохим средством экстренной помощи («аптечка периодического алкаша») является черный горький шоколад. Но здесь есть одно правило — полное воздержание от воды. Съедаем плитку шоколада (желательно такого, где циферки начинаются от 90%) и как бы не хотелось пить — терпим. Эффект должен наступить через 20-40 мин.

А вот что не сработает, так это таблетки от головной боли (аспирин, цитрамон, Алка-Зельцер и прочее сделанные на основе того же аспирина, но стоящие вдвое больше). Слабо помогает кофеин и обезболивающие с его содержанием (Бенальгин, Седальгин). Крепкие чай и кофе работают аналогично. Их нужно было пить на подготовительном этапе.

Вместо заключения

Тезисно опишу алгоритм действий человека, которому необходимо идти на какое-то празднование, но совершенно нет желания напиваться и страдать. Такому человеку нужно за 2 дня до застолья поесть продуктов богатых йодом (морепродукты, морская капуста, фейхоа). Утром перед застольем принять желчегонные и витамин B6. Незадолго до застолья выпить «разгонный коктейль», возможно принять мезим, глутаргин, янтарную кислоту, энтеросорбент. Во время застолья пить один вид спиртного, закусывать растительными легкими закусками, желательно больше зелени, капусты и других продуктов богатых трикарбоновыми кислотами, кроме того крайне желательно много двигаться и проветриваться. Если с утра тяжесть все-таки наблюдается — убираем ацидоз и восстанавливаем баланс минералов с помощью минеральной воды с высокой щелочностью (или раствором Регидрона). Приветствуется легкая пища богатая клетчаткой. И всего делов.

На заметку: считается что наиболее адаптированы к приему алкоголя люди, обладающие IV резус-отрицательной группой крови. Похмелье у таких людей будет гораздо легче, чем у абсолютного большинства собутыльников. Но по статистике количество людей с такой группой крови не превышает 0,2% от общего количества людей на Земле.

На этой оптимистичной ноте считаю свое повествование законченным. Помните, что даже незначительное употребление алкоголя заметно снижает навыки и мозговую активность и запишите себе в ежедневник фразу Л.Д. Ландау про то, что «Традиционно выпитый новогодний бокал шампанского на целый месяц лишает меня творческой активности». Надеюсь моя статья поможет вам успешно пережить новогодние корпоративы и остаться в здравом уме и с твердой рукой.

p.s. все обновления и промежуточные заметки из которых потом плавно формируются хабра-статьи теперь можно увидеть в моем телеграм-канале lab66. Подписывайтесь, чтобы не ожидать очередную статью, а сразу быть в курсе всех изысканий 🙂

Disclaimer: Еще раз подчеркну что статья не является пропагандой жизни в алкогольном угаре и призвана показать, что лучше всего вообще не пить, но если некуда деваться — пить нужно со специальной подготовкой. Все рекомендованные препараты — безрецептурные и при адекватном применении не способны нанести вред здоровью, но растительное сырье можно употреблять только точно будучи уверенным в том, что нет аллергии на какую-нибудь ивовую кору. Все сказанное применимо к среднестатистическому человеку без хронических заболеваний и серьезных патологий внутренних органов. Если дело обстоит иначе — лучше не рискуйте и не связывайтесь с алкоголем вообще, оно того не стоит… Если вы чувствуете недомогание, обратитесь к врачу и следуйте его указаниям, даже если они противоречат написанному здесь. Будьте благоразумны.

Как общаться с родственниками во время застолья и не сойти с ума

Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

Если встреча поколений сопровождается неловкими вопросами и непониманием, а когда всё заканчивается, вы испытываете только радость, значит, самое время что-то менять.

Вопиющее нарушение границ со стороны родни буквально вшито в нашу культуру. Когда люди долгое время находятся вместе (а мы всё своё детство провели с родителями и другими родственниками), у многих нарушается чувство собственных границ — где заканчиваюсь я и начинается другой человек.

Елена Золотухина, коуч, психолог

Мы узнали мнение экспертов о том, как вести себя в неловких ситуациях, возникающих не только за столом, но и в повседневном общении с родственниками.

Когда заставляют изображать веселье

Взрослого сына настойчиво просят подняться и произнести тост перед всеми. Невестку пытаются растормошить, чтобы она присоединилась к танцам. Внук, тихонько засевший со смартфоном в углу, становится объектом всеобщего негодования — чем социальные сети могут быть интереснее живого общения?

В этой ситуации закрываться, как и идти на поводу у родных — значит собственноручно замыкать круг семейного непонимания. Важно уметь выражать свою волю и делать это твёрдо и уверенно, но при этом мягко и тактично, чтобы никого не задеть.

Хороший выход — напомнить о себе как об отдельной личности, дать понять, что вам от ситуации некомфортно, неприятно и делать вы этого не будете. Два-три раза такой тренировки, и родственники начнут уважать вас и ваши личные границы.

Елена Золотухина

Когда рассказывают неловкие истории из вашего детства

Воспоминания о проделках и ошибках, которые вы совершили, когда были маленькими, кажутся смешными только в близком кругу. А простить рассказ в сотый раз можно, если только над вами не подшучивают дальние родственники и друзья родителей, которых вы даже не знаете. Особенно неприятно, если рядом ваша вторая половинка, которую вы пригласили познакомиться с семьёй.

Но далеко не всегда цель этих историй — кого-то задеть. Иногда их рассказывают, чтобы найти тему для разговора, поностальгировать или пошутить. Да и вашу половину вряд ли это испугает — наверняка у всех в юном возрасте были ситуации, над которыми теперь можно только посмеяться. Поэтому не будьте так строги к своим близким и не принимайте всё на свой счёт.

Самое главное, что нужно сделать, — это простить самого себя за любые детские «прегрешения». Тогда истории о них не будут вас цеплять, не вызовут эмоциональной реакции.

Илья Шабшин, психолог-консультант, автор книг, ведущий специалист Психологического центра на Волхонке

Когда учат жить

Советы, которых никто не просил, раздражают всегда. Ещё больше задевают непрошенные наставления и поучения, особенно в приказном тоне. Причём обычно основной, а порой и единственный аргумент в пользу этого — возраст.

Иногда такие нравоучения обусловлены желанием родителей, чтобы их дети достигли того, чего не удалось им самим. Выход здесь один: помнить самому и не стесняться напоминать другим, что вы — самостоятельная личность со своими собственными желаниями, потребностями и целями.

Другая причина — банальное самоутверждение. Когда дети, племянники, внуки становятся взрослыми, управлять ими трудно. Они добиваются собственных успехов, и родитель чувствует, что он как бы оказывается с ними наравне и теряет авторитет.

Чтобы не испортить настроение ни себе, ни другим, важно научиться правильно реагировать на подобные выпады. Не начинайте спор и не пытайтесь кому-то что-то доказать — в конце концов это только распалит собеседника, особенно если на столе есть алкоголь. И праздничное застолье в итоге закончится неприятным разговором на повышенных тонах или даже ссорой.

Когда сравнивают с теми, кто «добился большего»

У всех своё понятие успеха, но почему-то многие об этом забывают. Психологи называют сравнение с другими одной из самых болезненных тем в общении с родственниками.

Всё дело в том, что многим с раннего детства ставили в пример старшего брата, который приносил отличные оценки, или дочку коллеги, которая была паинькой и всегда слушалась родителей. Это не только подрывает самооценку, но и учит нас самих постоянно сравнивать себя с другими, чтобы определить, кто «успешнее».

Чтобы стать нечувствительным к ситуациям, когда при встрече с родственниками вас начинают с кем-то сравнивать, нужно прежде всего искоренить эту привычку в себе самом.

Илья Шабшин

Чтобы адекватно реагировать на критику, для начала необходимо научиться распознавать и ценить собственные успехи. Знание своих сильных сторон, свершений в нужный момент поможет отстоять себя и своё достоинство.

Когда осуждают выбор профессии

С появлением огромного количества интернет-профессий старшему поколению бывает сложно объяснить, чем же вы всё-таки занимаетесь и почему это важно. Ведь во времена их молодости такой работы просто не существовало. В других случаях в ход опять идут сравнения с другими — в размере зарплаты и престижности профессии. Причём нередко уровень этого престижа оценивают сами родственники.

Попробуйте спокойно объяснить, чем вы руководствовались при выборе своего занятия. Например, для вас не так важна зарплата, как возможность заниматься тем, что вам по-настоящему интересно. Или вы не подражаете знакомому программисту, потому что видите себя в работе с детьми. Главное — принять свой выбор, научиться самому уважать его и твёрдо стоять на своём.

Ответить можно по-разному. Например: «Я доволен своей работой, а это самое главное» или «Это мой выбор, и меня всё устраивает».

Илья Шабшин

Однако, если человек всё ещё находится в поиске дела своей жизни, такие разговоры способны сильно подорвать самооценку. Здесь важно быть честным с собой, но не позволять никому другому осуждать ваши сомнения и ошибки и пытаться влиять на ваши решения.

Когда задают вопросы о личной жизни

Личная жизнь — на то и личная, что вы не обязаны посвящать в неё всех, и даже самых близких родственников. Не отвечать на подобные вопросы вы имеете полное право, не переживая о том, что заденете кого-то только тем, что не удовлетворите его любопытство.

Однако в семейном кругу часто всплывают неловкие истории о любовных похождениях, намёки о том, что неплохо бы уже завести семью, воспоминания о прошедших отношениях или даже прямые сравнения бывших партнёров с нынешней второй половиной. Отмалчиваться или проявлять агрессию в такой ситуации — точно не выход: это станет поводом для ещё больших обсуждений. Поможет умение ловко отшутиться и сменить тему.

Когда обсуждают внешний вид

Если критика внешнего вида вызывает у вас стыд или ставит в ступор, нужно серьёзно задуматься о своей самооценке. Выбор стиля одежды, длины и цвета волос — сугубо ваше личное решение. А вес, рост и внешние данные в целом вообще не должны обсуждаться, тем более за столом.

Родственникам кажется, что раз они близкие вам люди, то имеют полное право высказывать своё мнение по поводу вашей одежды, причёски и фигуры. Стоит деликатно напомнить им, что обсуждать внешность других людей как минимум неприлично.

Когда намеренно стараются задеть

Бывает, что за семейными застольями приходится встречаться с теми, кто вам неприятен своим поведением, замечаниями или колкостями. И хорошо бы избегать таких собраний. Однако, если ваше отсутствие может обидеть того, кто вам дорог, не жертвуйте тёплыми отношениями с близкими.

Людей, которые вас пытаются унизить или «поставить на место», тоже нужно ставить на место. В такой же форме, как и они, но мягче и деликатнее давая понять, что вы можете отплатить им точно такой же монетой.

Люцина Лукьянова, психотерапевт, главный врач медицинского центра «Счастье»

Помните, что, если человек пытается вас задеть, скорее всего что-то в его собственном положении его не устраивает. Это может быть зависть, плохое настроение или желание обратить на себя внимание. Однако вы не должны терпеть унижения. Не бойтесь защищать себя и своё мнение и не позволяйте испортить себе праздник.

Читайте также 🧐

Как вести себя на корпоративе? 8 советов бизнес-консультанта | Люди | ОБЩЕСТВО

До конца рабочего года остается около двух недель. Во многих компаниях идет подготовка к новогодним праздникам. Зачастую бывает так, что хороший сотрудник, сам того не подозревая, именно на корпоративе губит отношения с коллегами и лишается уважения начальства. Как сделать так, чтобы не только не опозориться, но и подняться по карьерной лестнице во время праздничного застолья на работе? Бизнес-консультант Игорь Овчинников рассказал SPB.AIF.RU, как правильно вести себя на новогоднем торжестве. 

Разведайте обстановку

Если вы в коллективе новичок, то перед корпоративом не мешает выяснить, как в компании принято праздновать. В некоторых компаниях сотрудники делают друг другу подарки. Вещь должна быть недорогой, но и не банальной при этом. Не вручайте коллегам брелки или фигурки в виде овечек. Лучше подарите полезные сувениры: чай, кофе, шоколад или канцелярские принадлежности. Если в компании принято поздравлять коллег за общим столом, выучите тост заранее, чтобы избежать ненужных заминок или растерянности.

«Мини» будет неуместно

 «Корпоратив – это не вечеринка в кругу друзей, — напоминает Игорь Овчинников. – Женщинам не стоит шокировать начальство и коллег глубоким декольте или мини-юбкой, похожей на пояс. Идеальный вариант – коктейльное платье или деловой наряд, блузка и юбка по колено». Мужчинам тоже не нужно изобретать велосипед: для праздника на работе отлично подойдет костюм. Если непременно хочется выделиться нарядом, можно повесить на плечи новогоднюю мишуру.

Не сидите молча

Корпоратив – прекрасная возможность для того, чтобы познакомиться получше со всеми коллегами, поэтому не стоит молча сидеть в уголке. Не надо также набрасываться с разговорами на кого-то одного: может быть, человек хочет пообщаться не только с вами, но и с другими коллегами по цеху. Постарайтесь поговорить как можно с большим количеством людей. Это позволит коллегам сложить о вас мнение как о тактичном и интересном человеке.

Корпоратив – прекрасная возможность для того, чтобы познакомиться получше со всеми коллегами. Фото: Shutterstock.com

Не грузите коллег проблемами

Важно понимать, какие темы уместны для разговора на празднике. Говорить о работе не стоит – этого и так хватает. Также будет излишним рассказывать о своих личных проблемах. «Конечно, коллеги будут смотреть на вас с участием и кивать головой, — говорит Игорь Овчинников, — но на само деле никому не интересно слушать о том, что ваш ребенок до сих пор не хочет садиться на горшок, а сосед сверху залил вашу квартиру». Обсудите общие темы – искусство, политику, в крайнем случае – погоду. Ни в коем случае не обсуждайте за глаза неудачную прическу или рабочие качества своих коллег. Им обязательно передадут, и у вас на работе появятся враги.

Субординацию не отменяли

Многие считают, что именно на корпоративе лучше всего выпросить у начальника повышение или перейти с ним на «ты». Однако во время праздника на работе субординацию никто не отменял. Не стоит приставать к шефу с просьбой о новой должности или с предложением выпить рюмочку-другую. Отношение к начальнику должно быть таким же, как и во время рабочего процесса. «Одного моего коллегу собирались повысить в должности, — рассказывает Игорь Овчинников. — Уже документы на повышение собирали. Но на корпоративе этот сотрудник «сел на уши» директору, называя его «крутым чуваком» и приглашая как-нибудь после работы «сходить в баню и выпить по пивка». В итоге он был очень удивлен, когда повысили не его, а другого сотрудника отдела».

Не стоит приставать к шефу с просьбой о новой должности или с предложением выпить рюмочку-другую.  Фото: www.globallookpress.com

Не злоупотребляйте спиртным

Истории о том, как кто-то напился и отплясывал на столе, могут быть забавными только в компании друзей, но не коллег, которые перестанут уважать вас после подобных выходок. «Несмотря на то, что на копоративе все спиртное бесплатно, налегать на него не надо, — советует бизнес-консультант. – Если все же вы чувствуете, что опьянели, лучше попрощаться и покинуть мероприятие». Если вы не сможете вовремя остановиться, не удивляйтесь, почему на другой день будете замечать косые взгляды и смешки коллег.

Флиртуйте, но не более

Не позволяйте себе слишком многого с коллегами противоположного пола. «Как правило, отношения, завязавшиеся во время корпоратива, не длятся более одной ночи, — подчеркивает Игорь Овчинников. – На следующий день вы не будете знать, как вести себя с этим коллегой, и будет стыдно глядеть в глаза другим сотрудникам, которые были очевидцами вашей недавней страсти». В то же время, в легком флирте нет ничего плохого.

Не бойтесь извиниться

Если вы все же допустили какую-либо оплошность на корпоративе, не бойтесь попросить прощения у коллег. «Если вы оскорбили коллегу словами или поведением, не делайте вид, как будто ничего не произошло, — рекомендует бизнес-консультант. – Извиниться нужно если не после корпоратива, то на следующий день. В новый трудовой год лучше входить без недомолвок и с чистой совестью перед коллегами».

Если вы все же допустили какую-либо оплошность на корпоративе, не бойтесь попросить прощения у коллег.  Фото: Shutterstock.com

 

Сонник: застолье

Застолье – это торжественное событие, которое несет радость и веселье. К чему снится застолье с родственниками или незнакомыми людьми? Можно подумать, что это хороший знак, но не все так просто. Если вам приснилось застолье, сонник может предложить несколько вариантов толкования сна, не все из которых будут положительными. На толкование влияют подробности сюжета сновидения и ваши эмоции от увиденного. Так давайте же разберемся, если снится застолье во сне – к чему это?

Увидели во сне застолье — вспомните о своих родственниках. У вас большая и крепкая семья, позвоните им и спросите, как дела.

Содержание статьи:

Толкование значения сне в зависимости от подробностей

Постарайтесь вспомнить все подробности сна и узнайте, какое послание вам посылает ваше подсознание. Одинаковые события во сне могут отличаться деталями и сюжетом. Толкование зависит от того, с кем вы были во сне, знакомые или незнакомые люди были с вами, по какому поводу был праздник. Даже то, кому приснился этот сон, мужчине или женщине, уже может указывать на разные толкования.

Вы сидели за столом: с родственниками, с друзьями, с незнакомцами

• Как утверждает сонник, застолье с родственниками, близкими или дальними, это хороший знак. Если вам приснилось такое застолье, сон может означать, что в вашей семье скоро будет прибавление. Еще такой сон говорит об успехах, которые принесут материальную выгоду всей семье, а не одному ее представителю. Также и прибавление в семействе может произойти как в вашей семье, так и в семье ваших родственников.
• К чему снится застолье с незнакомыми людьми – в данный момент на работе или с друзьями у вас не самые лучшие отношения, что приводит вас в напряженное состояние. Можете выдохнуть, скоро это всё закончится, и отношения вернутся в норму. Как утверждает сонник, застолье с незнакомыми людьми означает примирение с коллективом или восстановление старых связей.
• А вот к чему снится застолье с друзьями имеет противоположное значение. Как говорит сонник, застолье с друзьями означает, что вас действительно не хватает близких людей рядом, с кем можно было бы поговорить по душам или просто помолчать. В результате вы сами начали закрываться от других людей. Вам хочется, чтобы вас понимали и поддерживали. Начните сами доверять людям, присматриваться к тем, кто вам не нравится. Ваш внутренний интерес к людям имеет силу поменять ваше окружение или сами отношения.

По какому поводу было устроено застолье во сне?

Застолье с незнакомыми людьми означает, что наяву вы испытываете дефицит общения.

Если застолье было по поводу дня рождения вашего или чужого, это говорит о том, что ваше внутреннее «Я» задето какими-то обстоятельствами, в которых вы ощущаете давление. Вам необходимо предпринять какие-то действия иначе ситуация может только усугубиться. Читайте также: к чему снится торт.

Застолье по поводу свадьбы может стать самым приятным сном, особенно для женщины. Однако, может быть и так, что вам приснилась свадьба любимого мужчины на другой женщине или свадьба, куда вас не пригласили. Но не стоит расстраиваться! Абсолютно всегда свадебное застолье означает, что вы на правильном пути и ваши решения верны.

Застолье по поводу похорон сложно назвать радостным событием. Видеть во сне поминки означает, что вам было трудно с чем-то расстаться, и вы переживаете. Но это необходимо было сделать, и вам понадобиться некоторое время, чтобы это осознать и привыкнуть жить по-новому.

Видеть во сне застолье по поводу календарного праздника означает, что вы четко следуете задуманному плану, и вас ждет успех. Продолжайте в том же духе! И помните, праздники нужно устраивать не по календарю, а по настроению. Отмечайте свои успехи, в том числе маленькие победы.

Когда вы видите во сне корпоратив, вас ожидает награда или сюрприз. Вы хороший человек и хорошо умеете делать свою работу. Сейчас у вас особенно плодотворный период, и есть все шансы показать самый большой результат, как для себя, так и для других. Не останавливайтесь, смело идите вперёд и будьте уверенны, сейчас ваш звездный час!

Скромное застолье, где было мало людей и застолье больше похоже на узкую встречу, сулит вам новые соглашения, которых вы ждали или чье-то решение очень сильно повлияет на вашу будущую жизнь. Это решение вашу жизнь изменит в лучшую сторону. Вы сейчас много о нем думаете и переживаете, но можете успокоиться, всё решится в вашу пользу. Читайте также: к чему снится еда.

Какие вы испытывали эмоции во сне?

Видеть во сне застолье, много гостей, вы веселитесь и получаете удовольствие от общения, означает, что наяву вам не хватает праздника. Вы забыли, когда последний раз просто мечтали, рутина вас поглощает с каждым днем всё больше и больше, и про свои мечты и истинные желания вы уже забыли.  Устройте праздник, соберите старых друзей, организуйте встречу одноклассников или просто напишите одному старому другу, с которым вы точно сможете расслабиться.

А вот если вы во время застолья скучали, это означает, что жизнь перестала вас радовать. Вы недооцениваете свои успехи. Перестаньте к себе выдвигать завышенные требования. и радость к вам вернется. Гонку стоит вести только с самим собой. Какими вы были вчера, и какие сегодня – вот перед кем надо быть лучше и преуспевать.

Если во время застолья вы с кем-то поссорились, то подумайте, не скрываете ли вы обиду на кого-то из близких вам людей? Если длительное время не замечать проблем и умалчивать их, вы рискуете потерять то дорогое, что у вас есть в отношениях. Возможно, прямой вопрос развеет все ваши сомнения.

Кто увидел сон: мужчина или женщина

• Для женщин застолье во сне обозначает гармонию и везение. Важные события пройдут легко. Если застолье было богатое, вы видели много вкусной еды и напитков – ваши даже самые смелые ожидания оправдаются. Это послание доброе, и оно пришло к вам.
• Для мужчин застолье во сне обозначает победу и успех, повышение по службе или прибавление зарплаты, выплату премии, хороший договор. Вы выйдете на более высокий уровень в своей жизни. Вы много вложили сил в этом направлении, и теперь пришло время пожинать плоды.

Трактовка сна в различных сонниках: Миллера, Ванги, Фрейда и другие

Найти и сравнить толкование застолья в сонниках поможет приоткрыть завесу будущего. На сегодняшний день людям доступны толкования самых известных сонников.  Благодаря описаниям из разных источников мы имеем больше шансов делать правильные выводы и успеваем подготовиться к грядущим событиям. Сон часто называют переходом в другую реальность. А что означают послания из другой реальности?

Сонник Миллера – вы будете счастливы

Знаменитый сонник Миллера застолье описывает как счастье в семейном благополучии, добрых событиях, счастливых моментах. Для семейных это означает период стабильных отношений, будьте уверенны в своем партнёре. Вы заслуживаете романтический отдых на некоторое время. Вы встретите людей с благими намерениями и добрым сердцем.



Сонник Ванги – ждите пополнения в семействе

Застолье для девушки означает одно из самых ярких событий в жизни – приближается ваша свадьба. А если этот сон приснился женщине, то это сулит рождение ребенка. Общий смысл толкования застолья – увеличение прибыли. Вы можете ожидать прибыли материальной или увеличение количества друзей и знакомых в вашем круге общения сулит такой сон.

Сонник Фрейда – вы очень темпераментны

Свадебное застолье во сне часто говорит о скором пополнении в семействе.

Застолье символизирует яркий женский темперамент. Если стол был богат яствами, то для мужчины это означает проблемы с семяизвержением. Пустой стол предвещает знакомство с женщиной, у которой будет низкое либидо.

Современный сонник – цените своих близких

Вас ждет успех в делах, радостные новости, счастье в жизни. Все волнующие вас вопросы будут решены в вашу пользу, и новое начинание принесет вам успех. Поблагодарите тех, кто вам помогал и был рядом. Окружение у вас искреннее, дорожите им.

Интимный сонник — к сплочению семьи

Застолье, сборище родственников, в том числе поминки — к сплочению в семье, улучшению отношений. Застольные песни — ближе узнаете новых знакомых. Пир горой, множество блюд — успех родственников, улучшение дел в семье.

Исламский сонник — вы устали от скуки

Присутствовать на шумном застолье  — вы устали от скуки и одиночества, хотите разнообразить свою жизнь, и скоро у вас появится такой шанс. Не отказывайтесь от приглашений в гости или на прогулку, ведь вы не только отдохнете, но и заведете новые полезные знакомства.

Сонник йогов — у вас большие планы

Богатая свадьба — вернуть себе здоровье и молодость. Печальный повод для застолья — вам предстоит много официальных церемоний. Видеть только незнакомых людей за столом — большие планы и большая удача. Вероятнее всего ваше сновидение можно переосмыслить и просто забыть.

Заключение

Разные сонники несут похожие толкования, но чаще всего застолье во сне имеет хорошее значение. Запомнив детали сна, вы сможете подготовиться к будущим событиям и принять верное решение.  Не стоит пренебрегать толкованием сновидений, но и чрезмерно на них зацикливаться тоже не надо. Воспринимайте сновидения как подсказки и советы, а не руководство к дейсвию.

Сонник: толкование снов по алфавиту

Поиск образа из увиденного Вам сновидения по сайту:

Видеоролик «К чему снится Застолье»

Праздник налегке. Как пережить новогоднее застолье? | СОВЕТЫ | ЗДОРОВЬЕ

В Новый год принято устраивать такое застолье, чтобы на целый год хватило. Обильный стол и не менее обильные возлияния радуют в новогоднюю ночь, но последствия для здоровья могут серьёзно испортить начало года. Как не съесть и не выпить лишнего, как защитить желудок, как долго можно хранить оставшиеся блюда в холодильнике?

Об этом рассказала главный врач краевого Центра медицинской профилактики Марина Другова.

Чем чревато праздничное переедание?

К сожалению, неприятности со здоровьем, спровоцированные новогодними праздниками, – далеко не редкость. Именно на эту пору приходится увеличение случаев обострения заболеваний ЖКТ – панкреатитов, холециститов, гастритов, а также кардиологических заболеваний – гипертонических кризов, инфарктов и инсультов.

Особенно опасно переедание для тех, кто готовился к праздникам, сидя на жёстких диетах – приступ панкреатита таким людям гарантирован.

Конечно, новогодняя ночь бывает раз в году, но это не повод съедать недельную норму калорий за ночь! Тем более что праздничные обеды и посиделки с друзьями растянутся на неделю.

Главное правило для профилактики перечисленных состояний – чувство меры!

​Каких правил употребления алкоголя стоит придерживаться?

В идеале лучше отказаться от алкоголя или ограничиться минимальным количеством. Самым безопасным алкогольным напитком принято считать красное сухое вино – с тем условием, что вы уверены в его качестве.

Если вы не видите праздник без горячительного, покупайте алкогольные напитки только в специализированных магазинах и не экономьте. Экономия может обернуться грустными последствиями.

Крепкие алкогольные напитки употреблять не стоит: они увеличивают нагрузку на сердце и повышают артериальное давление. Кардиологические осложнения в праздники (инфаркты и инсульты) часто связывают именно с употреблением спиртного. Любой алкоголь провоцирует увеличение аппетита, то есть способствует перееданию.

Перед тем как выпить, лучше перекусить, чтобы «затормозить» всасывание алкоголя и защитить слизистую желудка!

Каковы сроки хранения продуктов, оставшихся после застолья?

Блюда, радующие нас в новогоднюю ночь, могут представлять серьёзную опасность для здоровья уже на следующий день. Прежде всего не забывайте, что заправлять салаты нужно перед началом застолья. Не стоит есть остатки закусок и салатов, которые длительное время находились в тепле на праздничном столе.

Любимые всеми многокомпонентные салаты, например «Оливье» или «Сельдь под шубой», можно хранить в холодильнике в течение 12 часов с момента приготовления.

Блюда из жареного или запечённого мяса можно хранить в закрытом виде в холодильнике от 24 до 36 часов, а вот холодец нельзя есть уже спустя 12 часов.

Красную икру можно хранить в стеклянной банке в течение 5-6 дней после открытия.

Соблюдайте сроки и правила хранения готовых продуктов!

Когда после застолья стоит ложиться спать, чтобы не было проблем со сном?

Всё зависит от того, во сколько вы планируете закончить застолье. Главное – помнить, что для того, чтобы выспаться, человеку необходимо 6–8 часов. И если 1 января ваш сон затянулся до обеда, оставшееся дневное время лучше провести максимально подвижно, чтобы организм успел устать, а стандартный режим не нарушился.

Если 1 января проснулись поздно – постарайтесь провести день максимально активно!

Важно!

Вот несколько простых советов, которые помогут облегчить работу вашего организма во время новогоднего застолья:

• Не увлекайтесь дегустацией во время приготовления новогодних блюд!
• Перед новогодней трапезой можно выпить стакан обычной воды – это несколько уменьшит аппетит.
• Во время застолья отдавайте предпочтение лёгким закускам.
• Ешьте меньше копчёного, острого, солёного, жирного – лучше побольше овощей и зелени.
• Не торопитесь накладывать в тарелку добавку, даже если блюдо оказалось очень вкусным. Не забывайте, что чувство насыщения может прийти на 10–15 минут позже, а за это время вы съедите немало лишних кусочков.
• Старайтесь почаще вставать из-за стола и участвовать в активных играх и танцах.
• Уменьшите количество хлеба.
• Лучше отказаться от газированных напитков.

Конкурсы и игры для корпоратива: веселые и прикольные

Интересный, грамотно спланированный корпоратив – верный способ влюбить коллектив в свою компанию и дать возможность каждому почувствовать сопричастность к общему важному делу.

Среди прочих развлечений на корпоративе, как правило, присутствуют конкурсы.

Как сделать незабываемо веселой корпоративную вечеринку

Чтобы общая эмоциональная картина вечеринки была приятной:

• Назначьте ответственного за мероприятие
  Лучше веселого сотрудника с легким характером. Он должен знать особенности коллектива.
• В ходе мероприятия никого ни к чему не принуждайте
  Вместо этого создайте благоприятный и доверительный микроклимат, при котором желание открыться и проявить себя возникает само собой.
  Используйте ненавязчивый юмор, например, “Тот, кто к нам присоединится, скоро разбогатеет (найдет вторую половинку и т.п.)”
• Соблюдайте субординацию
  При выборе конкурсов помните, что это корпоратив, а не собрание близких друзей. Конкурсы на раздевание и тому подобные лучше опустить.
• Готовьтесь к мероприятию заранее
  Для многих конкурсов нужен реквизит, и собирать его нужно заранее. Призы за участие в конкурсах выбирайте веселые и нейтральные – подойдут аромасвечи, фоторамки, сладости, канцелярия и т.п.

Веселая вечеринка на природе

Перевоплощение сотрудников

Если позволяет бюджет и политика компании, для укрепления командного духа используйте сюжеты ролевых игр с переодеванием, аквагримом и т.п.

Все атрибуты должны быть высокого качества, поэтому пригласите гримера и возьмите профессиональные костюмы в аренду. Члены вашего коллектива на один день могут стать викингами, ковбоями, персонажами современной фантастики, командой спасателей и т.п.

Если результат перевоплощения будет выглядеть профессионально – одно это задаст общее позитивное настроение всему празднику.

Подвижные конкурсы на природе

Свежий летний воздух и широкие просторы природы позволяют активно отдохнуть, принимая участие в прикольных корпоративных конкурсах.

Шагающая буква “А”

Вам понадобится деревянная конструкция в виде буквы А и несколько привязанных к ней веревок.

Один сотрудник взбирается на горизонтальную соединительную планку буквы, остальные – с помощью попеременного натяжения веревок приводят эту букву в движение. Она должна шагать. Играет несколько команд.

Побеждает та, которая работала более слаженно и быстрее прошла дистанцию.

Перекати-поле

Сотрудники держат в руках длинное неширокое полотно, с прикрепленными под ним на равном расстоянии перемычками из плотного материала (для относительного равновесия). На полотне проделаны небольшие круглые отверстия.

Задача игроков – прокатить теннисный мяч по полотну, не потеряв его ни на одном промежутке-ловушке.

Лабиринт вслепую

На земле нарисован лабиринт. Задача игрока – с завязанными глазами пройти дистанцию, не выходя за очерченные пределы. Помогают коллеги, каждый из которых по очереди произносит только одно слово.

Веселая змейка

Участники команды, желательно, из 5-10 человек, становятся друг за другом и аккуратно зажимают между своим животом и спиной впереди идущего игрока брусок (можно использовать бабины из-под пищевой пленки).

Задача – пройти дистанцию, не потеряв ни одного связующего звена, иначе придется возвращаться на старт.

Футбол по парам

Обычная игра в футбол, только игроки попарно связаны между собой веревками длиной 2-2,5 м. Вратарь привязан веревкой к воротам. Поскольку маневры игроков ограничены, им приходится слаженно и очень быстро работать в команде.

Поиск сокровища

Приключенческая командная игра, в которой понадобится проявить ловкость, силу и смекалку.

Заранее спрячьте клад, и выдайте игрокам карточку с первым заданием. По мере выполнения заданий команда доберется до сокровища, в качестве которого может выступить, например, мешок конфет.

Соревнования на скорость по уборке мусора

Если организуете праздник полностью своими силами, заключительным этапом может стать этот полезный конкурс. Победитель получит тематический подарок: набор хозяйственных перчаток, полотенце с мылом и т.п.

Вечеринка в помещении

Хоть простора здесь и меньше, чем на природе, зато возможностей для проявления фантазии в конкурсах достаточно.

Если корпоратив проходит в кафе или другом общественном заведении, которое не арендовано вами полностью, заранее поинтересуйтесь у администратора программой на вечер. Жанр музыки и общая атмосфера должны совпадать с вашими планами.

Нейтральные конкурсы для веселого корпоратива

Услышь меня

Это юмор, построенный на банальной, часто встречающейся ситуации, когда начальник и подчиненный не слышат друг друга.

Для участия в развлекательном конкурсе приглашаются руководитель и его подчиненный. Первому выдают плеер и наушники, включают аудио новости.

Второй начинает задавать вопросы:
— Иван Петрович, когда зарплата?
— Можно я сегодня пораньше уйду?
— Хочу отпуск в июле. Отпустите? и т.п.

Начальник старается прочитать по губам, что от него хочет подчиненный и ответить на его просьбу или вопрос.

Затем они меняются местами, и уже руководитель задает вопросы:
— Когда будет готов отчет?
— Почему вы опоздали? и т.п.

Фанты

Участники становятся в круг и под музыку передают друг другу мяч. Когда музыка прерывается, тот, у кого оказался мяч, вытягивает фант и выполняет веселое задание.

Конкурсы застольные

Смешные корпоративные конкурсы для сотрудников можно провести прямо за столом:

Что делать, если

Конкурсантам предлагают найти оригинальный выход из нестандартной ситуации, например, что делать, если вы проиграли коллективные деньги в карты; если застряли в лифте с президентом компании; если ваш пес съел срочный важный отчет? если шеф застукал вас спящим на рабочем месте? и т.п.

Смекалка

Все конкурсанты получают по листку бумаги, на котором изображен фрагмент картины. Задача – подумать, что хотел изобразить художник и закончить картину. Когда ведущий сравнивает оригинал с творчеством коллектива, веселью нет предела.

Инструкция

Каждый конкурсант получает карточку с индивидуальным заданием, например, “Как научить гусеницу нырять”, “Правила поедания борща” и т.п. За 3 минуты нужно написать максимально подробную инструкцию.

Победителем становится самый изобретательный и веселый инструктор.

Как это было

Желательно, чтобы в конкурсе принимали участие все сотрудники. Задача – по очереди вспоминать события, которые происходили в жизни коллектива в течение указанного периода, например, года. Тот, у кого закончились сюжеты, выбывает.

Победителем становится тот, кто смог назвать максимальное количество событий. Он получает приз и какое-то смешное звание: “хранитель”, “жесткий диск”, “просветленный” и т.п.

Паника

Играют парами. Участники получают небольшие отрезки бумаги и ручку. Каждый записывает около 30-ти любых существительных. Все слова складывают в мешочек и перемешиваются.

Задача первого участника – достать из мешочка первый попавшийся отрезок, и объяснить своему напарнику написанное на отрезке слово. Само слово называть нельзя. Через одну минуту мешочек передается следующей паре и т.д.

Побеждает та пара, которая смогла отгадать больше всего слов.

Викторина забавных вопросов

Развлечь гостей помогут смешные вопросы с подвохом:

• Сегодня в комнате был человек без головы. Как это произошло? (Он высунул ее в окно)
• Любовь всегда заканчивается одинаково. Как? (Мягким знаком)
• Ласточка летит, а пес на хвосте сидит. Когда такое возможно? (Пес сидит на своем хвосте)
• В каком месяце птица-говорун меньше всего болтает? (В феврале)
• Когда кота купают, он какой бывает? (Мокрый)
• В каком году мы больше едим? (В високосном)
• Что готовят, но не едят? (Уроки)
• Что станет больше, если его перевернуть? (Число 6)
• Какой рукой вы обычно размешиваете чай? (Той, в которой ложка)
• Родина головного убора – панамы? (Эквадор)
• Когда отмечают октябрьскую революцию? (В ноябре)

Подвижные игры и соревнования

Если гости засиделись, самое время провести веселые корпоративные игры и конкурсы, в которых нужно подвигаться:

Плечо друга

У всех участников на глазах повязки. Каждому на ухо сообщается его номер в шеренге. Задача – не произнося ни единого звука, максимально быстро правильно выстроиться.

Судьба артиста

Ведущий приглашает на сцену нескольких гостей, и заявляет, что сейчас проходит отбор кандидатур на главные роли в новом проекте. Но, поскольку отбор жесткий, за роль придется побегать.

Каждому участнику полагается стульчик и карточка с именем своего персонажа. Задача – услышав свое имя, подняться, оббежать остальных игроков и сесть на свое место.

Ведущий начинает читать известную сказку, например, “Рукавичка”. Чтобы удерживать интригу, он импровизирует и называет персонажей не по сюжету – никто не должен засиживаться.

Творческие конкурсы

Новости

Паре игроков выдается журнал или газета. Они выбирают любую новость. Затем один читает, другой за спиной ведущего показывает “видеосюжет”. Побеждает команда, которая была более реалистичной.

Фантазия

Играют двое. Ведущий называет любое прилагательное, которое характеризует характер человека. Задача участников – показать на себе что-то, что может быть с этим связано. например, “широкий” (нос), длинный (язык) и т.д.

Слова повторяются, а варианты конкурсантов должны меняться. Веселье начинается, когда приходится включать фантазию.

Интонация

Ведущий говорит простое предложение. Каждый участник должен произносить его с новой эмоциональной окраской (нейтрально, угрожающе, весело, заискивающе и т.д.).

Чтобы было актуальнее, выберите фразу, связанную с рабочей деятельностью, например: “Шеф приглашает тебя для разговора”. Тот, кто не может придумать новую интонацию, выбывает.

Заставь соперника уйти

Два конкурсанта усаживаются друг против друга. С помощью любого культурного действия один из них должен заставить соперника встать и уйти. Разрешается обнимать, похлопывать по плечу и т.п. Время на выполнение задачи – 1-2 минуты.

Если игроку удалось освободить место “жертвы”, он усаживается на него, и игра продолжается. Побеждает человек с самыми железными нервами.

Фотоотчет

В начале праздника ведущий сообщает о том, что на видном и доступном месте находится фотоаппарат. Каждый присутствующий на протяжение всего вечера может делать веселые селфи.

В завершение вечеринки все фото показывают на проекторе и по аплодисментам определяют победителя.

Танцевальные конкурсы и игры

Лучший танцор

Ведущий приглашает участников посоревноваться в своих танцевальных способностях. Но, как выясняется позже, танцевать нужно:

• как портфель
• как кресло начальника
• как утюг и т.д.

Игра-забава “Танцы народов мира”

Ведущий поясняет, что у разных народов есть свой ритуал корпоративного приветствия: ­у славян – это троекратный поцелуй; у французов – объятия; ­у японцев – поклон; ­у новогвинейцев – движения бровями; ­у африканцев – хлопки руками по бедрам и т.п.

Игроки становятся в два круга – один внутри другого, и под музыку начинают движение в разные стороны. Когда музыка останавливается, ведущий называет народ, и участники должны выполнить соответствующее приветствие.

Палка – превращалка

Этот конкурс тоже основывается на внезапной остановке музыки. Только в данном случае игроки передают по кругу палку, и когда музыка прекращается, тот, у кого она оказалась в руках, выходит в центр круга.

Ведущий озвучивает, во что превращается палка: в микрофон, в гитару, скрипку, штангу и т.д. Вновь включается музыка, и игроку нужно исполнить танец с соответствующим реквизитом.

Прикольные конкурсы на корпоратив для смелых сотрудников

Дегустатор

Участникам завязывают глаза. Задача – на вкус определить то блюдо, которым его кормит ведущий. Побеждает тот, кто угадывает максимальное количество блюд.

Комплимент

По очереди играют несколько раскрепощенных девушек. Первой участнице предлагают покинуть помещение на 2-3 минуты. За это время ведущий собирает с присутствующих разные комплименты в ее адрес.

По возвращению девушки ведущий зачитывает слова-комплименты, а ее задача – угадать, от кого они поступили. Побеждает та участница, которая смогла дать больше правильных ответов.

• Чтобы организация квеста на корпоративе прошла легко и просто, ознакомьтесь с нашими советами.
• Если вы ищете корпоративные подарки сотрудникам, мы для вас подготовили много идей, которые находятся по этой ссылке.

Развлечения для молодежи

Конфетка

Игроки под столом передают конфетку. Водящий должен угадать, у кого она находится сейчас. Пойманный игрок становится водящим.

Тише-громче

Выбирается водящий. Он отворачивается. Остальные садятся в круг и жестами загадывают какого-то человека из присутствующих.

Затем все хором начинают петь любую песню. Чем ближе водящий к загаданному человеку, тем громче пение, и наоборот. Затем водящим становится угаданный и т.д.

Ты убит

Все садятся в круг и смотрят друг другу в глаза. Двойным подмигиванием каждый участник должен успеть “убить” того, с кем встретился взглядом. “Убитые” выбывают. Игра продолжается до определения победителя.

Конкурсы для сотрудников постарше

Цвета

Играет несколько команд, каждой из которых выдается набор сигнальных жезлов разных цветов.

Затем включаются музыкальные нарезки, внутри которых завуалированы эти цвета. Задача команд – вовремя среагировать и быстрее других поднять соответствующий жезл.

Запрещенная буква

Ведущий объявляет букву, которую нельзя произносить, после чего начинает обращаться к сотрудникам с вопросами.

“Да” и “Нет” говорить тоже нельзя, ответы должны быть развернутыми. Кто использовал букву или надолго задумался – выбывает. Побеждает самый внимательный и быстрый конкурсант.

Вручение подарков и наград

Когда мероприятие подходит к концу, можно устроить шуточное награждение.

Оскар

Номинации:

• лучший психотерапевт вечера
• лучший путешественник вечера
• лучший дегустатор
• тайный советник
• супермодель и т.п.

Грамоты и благодарности

Шуточные награды могут касаться не только конкретного корпоратива, а и всей трудовой деятельности:

• грамота за четкое выполнение поставленной задачи со второго раза
• благодарность за терпение и ласковые слова принтеру, когда он долго грузится и зажевывает бумагу и т.п.

Лотерея подарков

Каждый гость, независимо от того, был ли он активным участником конкурсной программы, будет рад уйти домой с презентом.

Если бюджет корпоратива небольшой, устройте лотерею с двустишиями и недорогими гостинцами типа зажигалки, шоколадного батончика и т.п.

Комплимент от шефа

Если заложенный бюджет позволяет, красиво оформите для каждого сотрудника небольшой индивидуальный презент. Пусть это будет дорогой кофе и шоколад, ежедневник и ручка или другая вещь, которая пригодится в работе.

Такие полезные подарки с произнесенными словами благодарности за хорошую работу и прекрасное сегодняшнее настроение станут хорошим завершением вечера.

Выбирайте для корпоратива веселые и легкие конкурсы, которые никого не задевают. Создайте атмосферу общего праздника – пусть в этот вечер все отдохнут, а завтра с новыми силами приступят к выполнению своей работы в еще более дружном коллективе.

Видео: Конкурсы и игры для корпоратива

Игры и конкурсы помогут расслабиться, повеселиться и просто отлично провести время с коллегами. Мы приготовили для вас два видео с конкурсами, которые можно провести на вашем корпоративе.