Зернодробилка из болгарки — поэтапно

Шаг 3. Далее беремся делать нож для зернодробилки. Взяв металлический диск от электрической пилы, вырезаем нужный по размерам нож, и затачиваем его края.

Все – теперь мы имеем полноценную зернодробилку из болгарки и можем приступать к изготовлению комбикорма для домашней птицы.

Рекомендую просмотреть видеоролик, в котором показано, как именно работает самодельная зернодробилка.

Зернодробилка Из Болгарки Своими Руками

Как сделать дробилку зерна своими руками, видео

Небольшая собственная зерновая дробилка. очень полезный инструмент для любого фермера. С применением горбыля можно когда вам удобно сделать корм кроликам или домашней птице, косить комбикорм из зерна для крупного рогатого скота иначе говоря измельчать овощи не фрукты. Уже сегодня, зерновая дробилка используется для производства муки из зерна как для себя, что важно жителям сельских районов. Знающий, как сделать дробилку зерна своими руками в соответствии с рисунками и видеороликами, возможно облегчить управление сельским хозяйством.

Мы производим зернодробилки из старого пылесоса собственными руками

Стоимость дробилок в сфере торговли довольно велика, поэтому имеет смысл это сделать самостоятельно. Вам понадобятся некоторые инструменты, ненужные бытовые приборы или другие части. Мотор от старого, но до настоящего времени работающего пылесоса, подходит для изготовления небольшой дробилки зерна на дому. Ниже приведена пошаговая инструкция о том, как сделать зернодробилку.

Шаг 1. Чтобы сделать базу будущей дробилки, возьмите лист фанеры не вырежьте квадрат со сторонами 30 см. На базе закрепите двигатель от пылесоса так, чтобы вал выступал на 4 см вниз.
Шаг 2.4. Основной момент в зерновой дробилке. это нож, который нашему клиенту остается измельчит. Он использует прочную металлическую пластину с размерами VxDxH 1,5x20x1,5 см. Нож заострен как лезвие, оба передних края заострены к оси вращения. В течении выполнено отверстие, соответствующее размерам вала двигателя, не нож прикреплен к нему.

Шаг 3. Чтобы создать рабочую камеру, стоит взять стальную ленту шириной менее 6 см не длиной 70 1 см (учитывая запаса для ее фиксации) не обернуть ее в кольцо. Для надежной фиксации дробилки в низу камеры три деревянных стержня вставлены на одинаковое расстояние.

Сетка для дробилки содержит отверстия разных размеров, диаметр которых зависит от цели оборудования. Для муки размеры ячеек в сетке бывают небольшими, для корма их размер обязан быть значительно увеличен.

Как сделать простую дробилку зерна от

Дробилка очень прост и даже не требует сложных материалов. Чтобы создать дробилку, я использовал

Гранулированная дробилка болгарского

устройство Зерновые дробилки :.

В дробилке сырье упадет из бункера, который прикреплен к основанию. Чтобы управлять поставками сырья, в бункере сделайте небольшое окно со шторкой. Чтобы собрать результат шлифования, поместите контейнер, ведро или любой контейнер под экран.

Как сделать горбыню старого

Нет ничего сложного в том, чтобы сделать измельчитель зерна со старой стиральной машины. Принцип работы это будет как кофемолка: зерно измельчается ножами, вращающимися в барабане. Поскольку стиральные машины все разные, сам принцип изготовления зерновой дробилки будет представлен ниже.

1. Первый двигатель, вместе с втулкой и ножами, установлен на дне бака стиральной машины. Там же будет сетка и выходное окно, через которое будет выходить основное сырье.
2. Второй двигатель тоже, с втулкой и ножами, закреплен на входе рядом с основанием. Чтобы предотвратить попадание пыли и семян в нее, наденьте на нее оловянные банки поверх ножей и закрепите их.
3. Валы двигателей должны вращаться в разных направлениях. Установите их лучше под углом 25 градусов друг к другу. это даст максимальный результат измельчения зерна.
4. Буфер, через который зерно будет подаваться в дробилку, может быть любого размера. Нужно только помнить, что зерновая дробилка, сделанная из старой стиральной машины, имеет высокую производительность и рассчитана на большой объем работы. Чтобы регулировать подачу сырья в бункер, он должен быть оснащен болтом.

Как сделать мельницу-дробилку

Для самостоятельного производства мельницы-дробилки нам нужен ротор и статор, который будет работать как жернов. Если вы задумываетесь обо всем заранее, вы можете легко сделать круппушку вы можете своими силами.

Инструкции по изготовлению мельницы-дробилки:

1. На коробке установлен однофазный электродвигатель мощностью 1 кВт и напряжением 220 В.
2. Корпус дробилки диаметром 35 см выполнен из полоски металла. Статор установлен ниже, а ротор будет установлен на валу двигателя. При вращении его скорость будет около 3 000 об / мин.

Смотреть видео: Дробилка зерна собственными руками из пылесоса

Самодельная зерновая дробилка будет служить вам в течение длительного времени, и поскольку он сделан вами на чертежи и видеоролики, то при ремонте проблем не возникнет. Кроме того, он может в любое время быстро переделать тетерева для нужд, например, измельчить не зерно, а овощи или фрукты.

Читайте так же

виды, принцип работы, как сделать

Каждый владелец приусадебного фермерского хозяйства постоянно должен заботиться о его хозяйстве. Для повышения отдачи от хозяйства в нем применяют средства малой механизации. Одно из этих средств – зернодробилка. Ее основная задача – это измельчение зерна для получения корма для животных, находящихся в хозяйстве.

В результате работы этого оборудования происходит съем с зерен оболочки, которую не всегда могут пробить пищеварительные соки у животных. Полученный после такой обработки корм становиться питательнее и полезнее. После приема такой пищи у животных наблюдается рост и пр.

Виды домашних зернодробилок, классификация агрегатов

Практически все корма, которые выпускают для скота, имеют не очень удобную форму и довольно часто с трудом перевариваются животными, живущими на скотном дворе.

Для улучшения пищеварения корма целесообразно предварительно обработать. То есть пропустить через дробилку (измельчитель) и решето, которое в нем установлено.

Такой подход позволяет добавить к измельченному корму различные пищевые добавки, витамины и другие компоненты, входящие в рацион скота. При введении добавок, получаемую смесь необходимо тщательно перемешивать.

Тут надо сказать, что скот и птица с удовольствием принимают такой корм и это положительно сказывается на их весе.

Возможность получения питания для скота в такой форме существенно поднимает эффективность использования кормов.

Виды дробилок

Дробилки можно разделить на несколько классов:

1. Промышленные – их применяют в больших агропромышленных хозяйствах.
2. Бытовые – они нашли свое применение в приусадебных хозяйствах.

Бытовая зернодробилка

Промышленная зернодробилка

Можно привести и другой вариант классификации.

Многочисленную гамму дробилок можно классифицировать таким образом – по типу обрабатываемых кормов:

• Установки для обработки корней. Ее используют для разделки корнеплодов и дальнейшего перемешивания с пищевыми добавками и витаминами.
• Установки для обработки силоса – это оборудование нашло свое применением для размельчения ростков зерновых культур, травы или солода.

Установка для обработки силоса

Кроме перечисленных установок, промышленность выпускает и универсальное оборудование. Оно может быть использовано для обработки всех видов кормов.

Принцип работы дробилок

Главный принцип работы измельчителя заключается в следующем – под воздействием механизмов, входящих в состав этого оборудования, происходит разрушение исходного продукта. Затем, полученный полуфабрикат сортируют с применением сита. Это устройство помогает отсортировывать  полученные частицы по размеру. Фракцию полученных частиц называют величиной помола.

В качестве рабочих инструментов могут использоваться молотки или ножи. Которые с большой скоростью вращаются внутри емкости, в которую засыпано сырье подлежащее переработке. По сути, молотковая крупорушка напоминает такую установку, как галтовочная машина, широко применяемая в машиностроении.

В движение рабочие органы могут быть приведены или с помощью мускульной силы или электрического привода. Применение малогабаритных дробилок, которые часто применяют в приусадебных хозяйствах, существенно облегчает труд и повышает производительность труда. На больших фермах или агрокомплексах без установок промышленного назначения обойтись невозможно. В качестве такого агрегата можно рассмотреть зернодробилку «шмель». Это отечественная разработка нашла широкое применение в небольших фермерских хозяйствах и приусадебных участках.

Механизм дробления, установленный в этом изделии, позволяет обрабатывать не только корма, но и перерабатывать некоторые материалы, например, слюду, которую используют в качестве добавок.

Те, кто умеет обращаться с инструментом и сварочным аппаратом вполне могут выполнить дробильную установку своими руками.

Какая зернодробилка лучше: молотковая или роторная?

На практике применяют дробилки, в основании которых лежат две принципиальные схемы – роторную и молотковую.

Роторные дробилки

Первый тип обладает большим весом, размерами и для ее работы будет необходим довольно мощный электрический двигатель. Такое устройство с легкостью перерабатывает культуры разных типов – зерновые, травы и корнеплоды.

Зернодробилка роторная

Рабочий орган такой машины – ротор, с зафиксированными на нем ножами.

Размеры измельчаемого сырья, напрямую зависят от скорости вращения ротора. Это оборудование стоит существенно больше чем молотковое. Ко всему прочему в следствие больших габаритно – весовых параметров эти установки применяют по большей части в крупных хозяйствах.

Молотковые дробилки

Дробилка этого типа имеет более сложное конструктивное устройство. Но это не вызывает каких-либо сложностей в эксплуатации.

Зернодробилка молотковая

В состав молоткового типа входят:

• корпус;
• молотки;
• емкость, в которую засыпают сырье;
• барабана;
• сито;
• силовая установка.

После запуска силовой установки барабан начинает вращаться, а молотки, расположенные внутри его начинают бить его изнутри.

Зерно, которое попадает внутрь барабана, под действием удара раскалывается и через некоторое время достигает заданного размера.

На самом деле, однозначного ответа на вопрос какая дробилка лучше нет. Все определяется размерами фермы или приусадебного участка и конечно, требованиями, предъявляемыми к корму.

Кроме того, роторная установка может обработать один и тот же объем сырья быстрее, чем молотковая, но качество получаемого продукта лучше у молотковой машины.

Устройство зернодробилки, конструктивные особенности машины

Производители выпускают на рынок множество дробилок, с разными характеристиками, производительностью и пр. Большая часть подобного оборудования проста в обслуживании и не занимает много места. Как уже отмечалось выше, на практике применяют дробилки, которые используют в своей работе роторный или молотковый принципы.

Схема для сборки зернодробилки своими руками

Устройство зернодробилки

В роторных машинах установлен барабан с ножами. В молотковых, в качестве рабочего инструмента используют молоточки, которые загружены внутрь барабана.

Кстати, существует оборудование, которое в качестве источника энергии применяют сжатый воздух. Обрабатываемое сырье перемещается внутри барабана вместе с воздухом. В результате этого, качество, получаемого продукта резко увеличивается. Кроме того, в этой, да и во многих других конструкциях, применяют магниты, которые отбирают  попавшие в смесь металлические частицы.

Как выбрать зернодробилку: советы экспертов

Выбор подходящей модели

Каким образом надо выбирать дробилку, которая будет отвечать всем требованиям потребителей? Для этого необходимо знать ответы на некоторые вопросы:

1. Производительность. Высокая скорость перемалывания обеспечивает высокую производительность получения готовой продукции, соответственно будет и высокой эффективность от использования такой установки. Такие установки можно считать оптимальным решением для крупных хозяйств. Для домашней работы довольно установки с низкой или средней скоростью обработки сырья.
2. Цена. Оборудование должно не только обеспечивать высокое качество получаемого продукта, но приносить определенные доходы, для окупаемости сделанных вложений в это оборудование.
3. Степень помола. Устройство должно быть выбрано исходя из того, для какого вида скота и птиц будет предназначен производимый корм.
4. Мощность приводной станции. Производительность установки тем больше, чем больше мощность установленной силовой установки. При этом необходимо учитывать что чем выше мощность двигателя тем больше расходы на энергию.
5. Компания — изготовитель. Бесспорно, существуют компании с мировым именем, производящие измельчители, но надо трижды подумать о том, насколько быстро окупятся средства вложенные в бренды.

При выборе какой-то модели, необходимо руководствоваться на указанные производителем характеристики.

Зернодробилка своими руками

Зернодробилка – это не самое сложное сооружение и его необходимость его использования в приусадебных и фермерских хозяйствах уже многократно доказана. Но следует отметить, что это на самые дешевые установки. Поэтому те, кому, это оборудование необходимо, изготавливают ее самостоятельно. В самом деле, это не так и сложно, причем не требует большого набора инструмента.

Зернодробилка своими руками

Изготовление основания измельчителя
В состав опоры измельчителя входят следующие составные части:

• Фланец;
• Ступица, на который установлен подшипниковый узел;
• Зубчатый барабан;
• Опора фланца;
• Фланец установленный на барабан;
• Силовой установки;
• Пластины решета;
• Дуги;
• Уголка 45х45;
• Зерносборочной воронки;
• Крепежных изделий.

Чертеж решета измельчителя

Изготовление крупорушки, как и любого другого технического устройства, начинается с разработки рабочей документации (чертежи, эскизы, спецификации).

Чертеж решета измельчителя

Зернодробилка своими руками может быть изготовлена либо с «0», либо с использованием неприменяемой бытовой техники.

Процесс балансировки дробилки

Большинство оборудования, в котором применяют в качестве рабочего инструмента вращающиеся узлы проходят процедуру балансировки. Эту работу можно выполнить и самостоятельно и с помощью приглашенных специалистов.

При балансировке должны быть выполнены следующие наборы работ:

• выявление причин вибраций и их устранение;
• контроль над состоянием оборудования в части вибрации;
• балансировка валов в существующих подшипниковых опорах;

Для чего необходимо проведение балансировки? Ответ лежит на поверхности. Все дело в том, что наличие излишней вибрации приводит к выходу из строя подшипниковых узлов, и как следствие все может закончиться очень печально.

Зернодробилка из болгарки

Угловая шлифовальная машинка вещь часто используемая в любом домашнем хозяйстве. Народные мастера придумали, как можно расширить ее возможности. Из нее, с небольшими доработками можно изготовить зернодробилку своими руками. Причем, особых затрат это мероприятие не требует.

Зернодробилка своими руками из болгарки

Основой такой конструкции может служить лист прочной фанеры, на ней будут закреплены составные части конструкции. Вместо фанеры, допустимо использовать ламинат. В листе изготавливают два отверстия, в которые будут установлены – корпус пилы и приемный бункер для зерна.

Для крепления шлифовальной машины используют скобы и болты. В качестве дробилки применяют металлический диск с обоюдной заточкой. Это и будет дробильная установка для зерна.

На нижней части листа необходимо закрепить сетку, с соответствующим размером ячеи. Можно приобрести готовую сетку (сито), а можно использовать кухонный дуршлаг.

Бункером для зерна может стать пластиковая бутыль емкостью в пять литров. Все, самодельная дробилка готова к эксплуатации.

Зернодробилка из стиральной машины

Крупорушку можно изготовить, используя старую стиральную машинку. Принцип ее работы будет похож на работу кофемолки. То есть, исходный продукт будет измельчен с помощью ножей, которые вращаются внутри барабана. Стиральные машины, по большей части имеют разные конструкции и поэтому важно понять сам принцип работы измельчителя на ее базе.

Зернодробилка своими руками из стиральной машины

Первый двигатель, необходимо установить на дно бака машины. Там же монтируют сетку и выполняют окно, через которое будет выходить готовая продукция.

Другой двигатель устанавливают у входного отверстия, возле основания. Для предохранения узла от попадания пыли не эту конструкцию можно установить защитный кожух.

Валы двигателей должны вращаться разнонаправлено. Опыт показывает, что оптимальным решением будет их установка под углом в 25 градусов.

Размер бункера, через который будет осуществляться подача исходного сырья в дробилку. Опять же опыт показывает то, что измельчители, собранные на основании стиральной машины обладают высокой производительностью, и поэтому на бункер, имеет смысл установить щитовой затвор.

Перемолотое зерно должно поступать в емкость, которую надо установить под собранной установкой. Для повышения комфорта работы имеет смысл установить на выходной люк рукав, который не даст готовому продукту разлетаться в сторону.

Зернодробилка из пылесоса

Самодельная дробилка может быть собрана и из пылесоса.

Для выполнения этой задачи своими руками, сам пылесос особо не нужен. Довольно только двигателя. Последовательность изготовления измельчителя своими руками выглядит следующим образом.

Для формирования основания можно использовать ламинат или фанеру.

Зернодробилка своими руками из пылесоса

По его центру необходимо сформировать отверстие для установки двигателя.

Для производства рабочих ножей своими руками допустимо применить стальную пластину. Оптимальной можно считать ширину до 20 см, толщину в 1,5 – 2 мм.

Нож должен быть зафиксирован на валу двигателя.

В качестве рабочей камеры можно применить кухонное сито.

Под ситом необходимо установить бункер, куда будет направлена готовая продукция. Роль бункера может играть бутылка из пластика.

Как сделать мельницу-дробилку своими руками

Изготовить зернодробилку своими руками не так и сложно. Для этого необходимо иметь под руками двигатель от старой бытовой техники, например, пылесоса или стиральной машины.

Мельница-дробилка своими руками

Кроме этого необходимо обладать некоторыми слесарными навыками. Кстати, при сборке подобной техники своими руками надо помнить о правилах техники безопасности. Так как, все двигатели работают от электричества необходимо принять все меры по снижению травматической опасности собранного изделия. Нельзя забывать и том, что в качестве рабочего органа используют быстровращающиеся детали, способные нанести травму, работающему на ней человеку.

Сырье и готовый продукт

Зернодробильная установка, часто их называют крупорушками, измельчителями и пр., применяются для выпуска кормовой массы в условиях домашнего или фермерского хозяйства.

В качестве сырья для получения готового корма применяют зерно, корнеплоды. Надо понимать, что для обработки зерна и корнеплодов могут быть использованы один и те же устройства, но иногда необходимо выполнять переналадку зернодробилки.

При изготовлении зернодробилки своими руками должно помнить о том, что после обработки на измельчителе можно производить гранулы корма разного размера, одни из которых будут подходить для КРС, другие для птицы. Соответственно должны быть подобраны параметры установки и размеры дробильных устройств (ножи, молотки барабаны).

После получения измельченного продукта, в него примешивают пищевые добавки, витамины и другие, необходимые для получения полноценного корма компоненты.

Все о помоле зерна — The Frugal Girl

Читатель недавно прислал мне письмо по электронной почте, чтобы спросить, есть ли у меня пост, посвященный теме помола пшеницы, и я обнаружил, что на самом деле нет.

Сэндвич-хлеб из цельнозерновой муки: я чаще всего использую свежемолотую муку

В различных постах вопросов и ответов * есть много отрывков об этом, но я подумал, что его идея собрать все это в одном месте была отличной идеей.

* сообщений, подобных этой, которая также распространяется на религиозных экономных блоггеров!

Я не много писал в блогах о помоле зерна, потому что не считаю его приоритетом в скромной жизни.

(Готовить дома вместо еды вне дома? ЭТО приоритет.)

Но поскольку я продолжаю получать вопросы, я подумал, что неплохо было бы написать сообщение.

(Если вы предпочитаете посмотреть видео, в котором я отвечаю на вопросы о зерне, вот видео на YouTube о измельчении зерна. Если вы предпочитаете читать, продолжайте прокручивать!)

Почему вы перемалываете цельнозерновую муку самостоятельно?

В основном это потому, что цельнозерновая пшеница не остается свежей очень долго после того, как ее перемололи.

Сколько раз ваша цельнозерновая мука приобретала прогорклый запах и вкус? Это не займет много времени, если вы не храните муку в морозильной камере.

Я также обнаружил, что свежемолотая пшеничная мука имеет более мягкий вкус, чем цельнозерновая мука, приобретенная в магазине. Свежая мука просто вкуснее.

А поскольку я измельчаю его сам, я могу измельчать столько, сколько захочу, не беспокоясь о безопасном хранении лишнего.

(Ягоды пшеницы можно хранить бесконечно.)

Кроме того, в магазинах обычно продается только цельнозерновая мука одного вида. Но если вы купите ягоды пшеницы, вы сможете получить все, что захотите; белая цельнозерновая пшеница, твердая красная пшеница и др.

Наконец, похоже, что чем свежее мука, тем больше в ней будет питательных веществ (см. Этот документ EAP в Университете Макгилла).

Какой измельчитель зерна вы используете?

В 1997 году в качестве свадебного подарка мне подарили Whisper Mill, которую больше не производят.

Мельница WonderMill почти идентична той, что есть у меня, и вы можете купить отремонтированную мельницу менее чем за 250 долларов.

Эта машина довольно тихая (хотя каждая мельница для зерна несколько громкая), она производит очень тонкую муку, а моя работает уже более 23 лет.

Сколько стоит измельчитель зерна? Стоит ли оно того?

Честно говоря, с точки зрения бережливости, я не уверен, что это так.

Завод обычно стоит около 250 долларов (меньше для восстановленного), так что это немалые вложения. Вам придется размолоть много цельнозерновой муки из ягод пшеницы бережливого производства, чтобы это имело финансовый смысл.

оладьи из цельнозерновой пахты

Я думаю, что есть законные причины для покупки измельчителя зерна, но я не думаю, что это то, что вы должны покупать по причинам экономия .

К счастью, мне подарили кофемолку, так что единственной ценой были ягоды пшеницы.

Чтобы сэкономить, можно попробовать найти б / у измельчитель зерна. Я могу предположить, что, как и беговые дорожки, измельчители зерна — это то, что люди покупают с добрыми намерениями и никогда не используют.

Так, может быть, кто-то в вашем районе продает его по дешевке!

Что еще можно измельчить в измельчителе зерна?

Я использовал его только для пшеницы, но вы также можете измельчать рис, кукурузу, киноа, амарант, фасоль и бобовые.

Это может быть очень удобно, если вы хотите приготовить муку без глютена, такую ​​как рисовая мука. Если вы используете его для этой цели, я полагаю, что измельчитель зерна окупится довольно быстро.

Пицца белая цельнозерновая

Где купить ягоды пшеницы?

Я покупаю его в мешках по 50 фунтов в местном кооперативе.

Это действительно то, что вам нужно сделать, чтобы сделать это удаленно рентабельным; покупать ягоды пшеницы из мусорных ведер в местном магазине Whole Foods будет намного дороже.

Google, чтобы узнать, какие варианты покупки пшеницы доступны в вашем регионе.

Как вы храните ягоды пшеницы?

У меня есть большое ведро для пищевых продуктов, в котором я держу пшеницу, но раньше я также хранил ее в очень больших стеклянных банках.

Я замораживаю пшеницу в первый раз, чтобы убить все яйца, прячущиеся в зернах *, а затем храню ее при комнатной температуре.

* Когда ваши зерна / мука содержат насекомые, обычно это происходит потому, что они уже были в ваших зернах до покупки.Это неизбежно, но если вы заморозите зерно на 4-7 дней (я слышал противоречивые советы относительно продолжительности необходимого времени), вы убьете все яйца автостопщика.

Подойдет любой герметичный контейнер для хранения пищевых продуктов.

Для чего вы используете цельнозерновую муку?

Цельнозерновая мука свежемолотая отлично подходит для любого рецепта, в котором требуется цельнозерновая мука. Вот список, с которого можно начать. И, конечно же, вы можете использовать покупную цельнозерновую муку в любом из этих рецептов.

Базовый рецепт приготовления частично белого / частично цельнозернового дрожжевого хлеба.

Лучшее цельнозерновое тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовал. Инструкции довольно подробны, но результаты того стоят.

Легкие, воздушные, 100% цельнозерновые оладьи!

Булочки красивые и сытные.Из остатков можно приготовить отличный бутерброд с жареным яйцом!

Для этого цельнозернового хлеба не требуются дрожжи и замес.

Есть еще вопросы по помолу зерна?

П.С. Если вы хотите увидеть мою измельчитель зерна в действии, последние несколько клипов в видео на YouTube показывают, как я превращаю зерно в муку.

Экспертное интервью о зерновых мельницах и зачем измельчать муку для выпечки

[type = ‘text’]

[type = ‘text’]

[type = ’email’]

[type = ’email’]

[type = ‘password’]

[type = ‘ пароль ‘]

[contentid = «spotlight»]

[contentid = «spotlight»]

[‘ rmockx.RealPlayer G2 Control ‘, ‘rmocx.RealPlayer G2 Control.1’, ‘RealPlayer.RealPlayer ™ ActiveX Control (32-бит)’, ‘RealVideo.RealVideo ™ ActiveX Control (32-бит)’, ‘RealPlayer’]

[‘rmockx.RealPlayer G2 Control’, ‘rmocx.RealPlayer G2 Control.1’, ‘RealPlayer.RealPlayer ™ ActiveX Control (32-разрядный)’, ‘RealVideo.RealVideo ™ ActiveX Control (32-бит)’, ‘RealPlayer’]

[type = ‘text’]

[type = ‘text’]

[type = ’email’]

[type = ’email’]

[type = ‘password’]

[type = ‘password’]

[contentid = «spotlight»]

[contentid = «spotlight»]

[‘rmockx.RealPlayer G2 Control ‘, ‘rmocx.RealPlayer G2 Control.1’, ‘RealPlayer.RealPlayer ™ ActiveX Control (32-разрядный)’, ‘RealVideo.RealVideo ™ ActiveX Control (32-бит)’, ‘RealPlayer’]

[‘rmockx.RealPlayer G2 Control’, ‘rmocx.RealPlayer G2 Control.1’, ‘RealPlayer.RealPlayer ™ ActiveX Control (32-разрядный)’, ‘RealVideo.RealVideo ™ ActiveX Control (32-бит)’, ‘RealPlayer’]

[type = ‘text’]

[type = ‘text’]

[type = ’email’]

[type = ’email’]

[type = ‘password’]

[type = ‘password’]

[contentid = «spotlight»]

[contentid = «spotlight»]

[‘rmockx.RealPlayer G2 Control ‘, ‘rmocx.RealPlayer G2 Control.1’, ‘RealPlayer.RealPlayer ™ ActiveX Control (32-разрядный)’, ‘RealVideo.RealVideo ™ ActiveX Control (32-бит)’, ‘RealPlayer’]

[‘rmockx.RealPlayer G2 Control’, ‘rmocx.RealPlayer G2 Control.1’, ‘RealPlayer.RealPlayer ™ ActiveX Control (32-разрядный)’, ‘RealVideo.RealVideo ™ ActiveX Control (32-бит)’, «RealPlayer»]

Измельчение собственной пшеницы — это вовсе не безумие (включая видео)

Чуть больше года назад, когда мы впервые вырезали переработанную пищу, подруга из Facebook сказала мне, что она перемалывает свою пшеницу. для домашнего хлеба и по другим рецептам.Честно говоря, я никогда о таком не слышал и понятия не имел, зачем вообще кому-то нужно измельчать собственное зерно. Я также не знал, где взять пшеницу на помол (и как она будет выглядеть). Может, она выращивала его на собственном заднем дворе? Может, она весь день собирала стебли пшеницы, а потом крутила рукоятку какой-нибудь старомодной машины, чтобы сделать муку? Я определенно думал, что это звучит для меня слишком жестко и похоже на то, что я НИКОГДА не буду делать (или не хочу делать). Что ж, посмотри, что случилось … Мне почти стыдно признаться, что я теперь тоже перемалываю свою пшеницу!

Я понимаю, что помол пшеницы изначально казался мне сумасшедшим, потому что я его совсем не понимал.Поэтому я решил снять небольшое видео (ниже), чтобы показать вам, о чем это на самом деле. Здесь не используются стебли пшеницы или колючки, и на самом деле это довольно простой и высокотехнологичный процесс. Однако, прежде чем мы перейдем прямо к моему первому видео в блоге, я хочу поделиться с вами причиной, по которой мне вообще понадобилась мельница для пшеницы. Понимаете, до наших настоящих кулинарных приключений я ел только белый хлеб. Если бы цельнозерновой хлеб был единственным вариантом, я бы изо всех сил старался его избегать (и я обещаю, что это не преувеличение).Моя подруга недавно напомнила мне, что однажды, обедая в ее доме, я упрямо скатывала немного мяса для обеда в кусок сыра, когда узнала, что у нее есть только цельнозерновой хлеб!

Мой первый опыт поедания цельнозернового хлеба, который мне действительно понравился, был медовый цельнозерновой хлеб от Great Harvest. Он был не только приготовлен из пяти простых ингредиентов, но и содержал цельнозерновую муку, которую каждое утро перемалывали. Этот опыт убедил меня, что цельнозерновой хлеб должен быть таким на вкус.В отличие от острого 2-недельного «пшеничного» вкуса, который дает хлеб фабричного производства в продуктовом магазине. Поэтому, прежде чем я решился на приготовление собственного хлеба с помощью хлебопечки (для удобства и экономии средств), я почувствовал, что мне нужно купить пшеничную мельницу, чтобы она была действительно хорошей! И поверьте мне, это хорошо. Я не могу поверить, насколько мне нравится этот хлеб, учитывая мою историю с цельнозерновой. И помимо вкуса, многие говорят, что свежемолотая пшеница более питательна, чем цельнозерновая мука, купленная в магазине. По словам Кэрри Витт с Deliciously Organic:

«Свежемолотые цельнозерновые зерна обладают удивительной легкостью и сладким вкусом, потому что масло зародышей в зернах остается нетронутым и не прогоркнет из-за окисления.Когда цельнозерновая мука хранится при комнатной температуре более 24 часов, она начинает окисляться. Лучше всего хранить муку в холодильнике. Морозильник может разрушить витамин Е в муке, поэтому лучше не замораживать его. Если я собираюсь использовать цельнозерновую муку, я хочу, чтобы она содержала все питательные вещества, которыми так славится цельнозерновая мука ».

Итак, без лишних слов, вот небольшой видеоклип, чтобы показать вам, что такое помол пшеницы! Как вы увидите в видео, я использую Nutrimill, и, хотя это довольно выгодное вложение, я до сих пор очень доволен машиной.

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же, но за 100 Days of Real Food автоматически будет взиматься небольшая комиссия. Ваша поддержка очень ценится и помогает нам распространять наше сообщение!

Измельчайте муку на зерновой мельнице

Почему зерно так важно?

В последнее время зерновые стали одной из самых неоднозначных пищевых продуктов. Некоторые эксперты говорят, что зерновые являются частью здорового питания, важным источником питательных веществ, включая клетчатку, витамины и минералы. С другой стороны, некоторые эксперты считают, что зерно представляет собой проблему, потому что то, как мы потребляем современное зерно, на самом деле не дает истинных преимуществ зерновых.

Цельные зерна — лучший способ их употребления.Однако приготовление муки из зерен — это еще один способ употребления зерен, но современный процесс помола лишает зерно его питательных веществ. Таким образом создается репутация, что зерно вам не на пользу. Однако мы нашли золотую середину, чтобы наслаждаться полезными для вас зернами, не рафинировав нашу муку? Мы начали самостоятельно перемалывать муку в домашних условиях.

Почему вы должны перемалывать муку самостоятельно?

Есть три основных причины, по которым мы перемалываем муку дома. Измельчение муки может показаться сложным, но, честно говоря, это не так и вызывает привыкание, потому что, как только вы начнете использовать домашнюю муку, вам не понравится мука, купленная в магазине.

1. Питание

Пища здесь очень важна, потому что цельнозерновые ядра содержат много энергии. Знаете ли вы, что большая часть клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов содержится в отрубях и зародышах? Когда вы перемалываете муку в домашних условиях, вы не лишаетесь ее естественных качеств, в отличие от муки, купленной в магазине. Переработка муки и современный помол удаляют 80-90% полезных веществ. Однако, измельчая цельнозерновые продукты дома, вы также измельчаете отруби и зародыши в муку и следите за тем, чтобы в них не было отбеливающих веществ и добавок.Когда мука перемалывается и стоит на полке, она теряет свою питательную ценность в течение первых 24 часов. Следовательно, мука домашнего помола полезнее любой магазинной муки.

2.

Когда вы идете по проходам с мукой, специальные зерна настолько дороги. Гораздо выгоднее покупать специальные зерна оптом и делать муку, чем платить более чем вдвое большую наценку.

3. Великолепный вкус

Когда зерно измельчается на муку, масло очень быстро становится прогорклым, что ухудшает вкус пищи.Свежеизмельченная мука не прогоркнет очень быстро. Зародыш, содержащий масло, также перемалывается в муку, в отличие от муки, которая долгое время находилась на полке и не содержит микробов. Когда вы измельчаете зерна дома, вы можете контролировать текстуру. Вы можете приготовить муку супертонкого или грубого помола при температуре, которая сохраняет питательные вещества и гарантирует, что у вас всегда будет идеальная мука для еды. Что вам больше всего понравится, так это то, что мука намного легче и пушистее.

Что мы используем для перемалывания собственной муки? Зерновая мельница WonderMill

Несмотря на то, что на рынке доступно несколько зерновых мельниц, нам очень нравится наша зерновая мельница WonderMill.Вот почему?

• Зерновая мельница WonderMill очень проста в использовании. Просто заполните бункер и получите муку.
• Его компактный размер позволяет легко и удобно хранить его на прилавке и просто оставлять там.
• Легко чистить и мыть.
Зерновая мельница
• WonderMill не имеет большого количества принадлежностей или мелких деталей. В комплекте уже идет канистра для сбора муки.
• Наше исследование показывает, что зерновая мельница WonderMill является самой бесшумной и самой быстрой мельницей из доступных.
Зерновая мельница
• WonderMill имеет электрический двигатель №1 в мире по версии LG Electronics и является мукомольной мельницей №1 в мире.
• Не содержит бисфенола А.
• Фрезерные головки изготовлены из хирургической нержавеющей стали.
• На каждую мельницу WonderMill предоставляется пожизненная гарантия.

Что может измельчать эта мельница?

Нам нравится универсальность этого зерна. Он может измельчать пшеницу и зерна, рис и макаронные изделия, фасоль и горох, кукурузу и попкорн, орехи и семена, специи и соль, муку без глютена и многое другое.Вы можете просмотреть весь список здесь . До сих пор мы пробовали перемолоть цельнозерновую пшеницу, кукурузу, жареную киноа, сорго, просо, белый рис, желтый маш. Нам не терпится перемолоть коричневый рис, сою, амарант, фасоль и горох, нут, специи, гречку и множество других безглютеновых блюд.

Мы поделились видео в нижней части поста, показывающим некоторые зерна, которые мы перемололи дома.

Как хранить зерна?

Срок годности зерна определенно больше, чем срок годности муки.При хранении в герметичных контейнерах срок хранения неповрежденных зерен в сухой кладовой может достигать 6 месяцев при хранении в прохладном месте. Убедитесь, что они находятся вдали от кислорода, влаги и света. Конечно, если у вас есть место, чтобы заморозить цельнозерновые продукты, это отличная идея, поскольку замораживание помогает убить тварей и яйца, если таковые имеются. Позже вы можете переложить их в мешки для хранения.

Как хранить муку и как долго она прослужит?

Лучше всего использовать муку домашнего помола в течение 24 часов, чтобы получить максимум питательных веществ.Измельчите столько муки, сколько вам нужно. Если вам действительно нужно приготовить большую партию, вы можете хранить ее при комнатной температуре до 3 дней или хранить в холодильнике до 7 дней. Кроме того, вы можете заморозить его на срок до 6 месяцев. Хотя проросшие зерна хранятся дольше, лучше всего соблюдать те же правила хранения проросших зерен.

Особенность любой домашней мельницы заключается в том, что вы должны использовать сухое зерно, чтобы сделать свою муку.Если вы скептически относитесь к ополаскиванию и промыванию зерна, убедитесь, что вы полностью высушили зерно в дегидраторе или за несколько дней до того, как добавить его в бункер. Вы также можете приобрести предварительно промытые зерна, такие как киноа. Кроме того, не забудьте очистить мусор и камни перед добавлением зерна в мельницу, так как они могут засорить мельницу. Не забудьте посмотреть, как легко перемолоть собственное зерно дома, в видео в нижней части сообщения.

Где купить зерно?

• Если вы хотите экспериментировать с небольшими порциями, Ad Thrive Grain Market, Honeyville и Amazon — отличное место для начала.
• Зерно продают даже в местных продуктовых магазинах Whole Foods и Harris Teeter & Indian & Medeterenian.
• Однако мы слышали, что Einkorn.com — отличное место для покупки зерна оптом, и я хочу начать это делать прямо сейчас.
• Для органических и без ГМО сортов Azure Standard — отличный вариант.

Как самостоятельно перемолоть муку с помощью зерновой мельницы WonderMill?

Зерновая мельница WonderMill позволяет настолько легко перемолоть муку, что все, что вам нужно сделать, это просто насыпать зерна в бункер и выбрать желаемую текстуру.Включите кнопку, и ваша мука готова. Убедитесь в этом сами.

Где купить Зерновая мельница WonderMill?

Достаточно ли мы убедили вас, что помол муки — это хорошо для вас? Итак, теперь, если вы хотите приобрести зерновую мельницу WonderMill, пожалуйста.

• Если вы находитесь в США или Канаде, щелкните здесь .
• Если вы находитесь в Индии, нажмите здесь .
• Если вы находитесь в Великобритании или Центральной Европе, щелкните здесь .

Следите за обновлениями !!!

Не забудьте подписаться на нас в Facebook и Instagram , пока мы раскрываем всю мощь зерновой мельницы WonderMill. У нас есть множество рецептов из муки домашнего помола. Если вы знаете кого-то, кому может быть полезен этот пост, поделитесь им с ним.

Собственная зерновая мельница Lehman с коленчатым валом, Зерновые мельницы

0 0

Хорошая солидная стоимость

Когда я купил это, я сделал это, потому что считал, что он представляет собой среднюю ценность в категории, в которой есть, по сути, дешевый хлам и дорогой.Будучи моей первой кофемолкой, я не хотел тратить 500 долларов и более. 250 долларов я мог проглотить. Прочитав некоторые обзоры, я подумал, что, может быть, я ошибся и пожалею об этой покупке. Вчера получил, упаковано очень хорошо. Я вытащил его из упаковки, положил на стол, поставил на него бункер и начал перемалывать твердую красную пшеницу. Я потратил несколько секунд на регулировку винта, чтобы немного затянуть заусенцы, и начал шлифование. Муки было немного больше, чем то, что я купил бы в магазине, но, на мой взгляд, все было в порядке, и я не стал прогонять ее второй раз.Мы измельчаем 3 стакана твердых ягод красной пшеницы, из которых получается что-то вроде 4 стаканов молотой муки, и выпекаем хлеб. Получилось хорошо, но нужно поэкспериментировать со временем нарастания, выбором сковороды, рецептами. Шлифовка — это работа, но не такая уж сложная и не такая трудоемкая, как указывают некоторые. В целом я очень доволен. Это просто, и я надеюсь, что это будет надежно. Запасные части не представляют большого труда. Это хорошая кофемолка и стоит своих денег. Если бы это было повседневной вещью для нашей семьи, я бы купил более дорогой, например Diamant, но это случается время от времени или для использования в долгосрочных чрезвычайных ситуациях.Для этого это здорово.

Мы любим, любим, любим эту мельницу! Мы купили его у друзей, которые переезжали, и у них был мотор побольше. Чаще всего мы используем его для измельчения кукурузы и пшеницы. Да, нужно немного практики, чтобы понять, как отрегулировать помол.Да, нужно время и усилия, чтобы измельчить все, что вы в него положили. Но, как написал другой рецензент, подумайте о том, для чего вам это нужно, и о времени / усилиях, которые вы готовы вложить. Нам действительно нравится, когда в наших продуктах используются свежие ингредиенты, и мы думаем, что хорошо держаться подальше от дополнительных ингредиентов, которые продаются в коммерческих целях. продукты используйте по возможности. И отсутствие необходимости использовать электричество — это тоже бонус для нас. Вам нужна мельница, которая выполняет свою работу, и вот она! Я зашел на сайт Lehmans, чтобы просмотреть, но мне пришлось внести свою ставку в 2 цента! Кроме того, мне интересно, смогу ли я получить точильные камни, если нам когда-нибудь понадобится заменить наши.ЛЮБЛЮ каменную землю!

Эта мельница отлично работает, хотя вам придется немного повозиться, чтобы понять натяжение камней; измельчите несколько раз, чтобы получить действительно красивую текстуру мелкого помола. Причина, по которой я дал трехзвездочный обзор, заключается в том, что я просто не могу понять, как настроить мельницу и / или какую чашу использовать, чтобы она улавливала все зерно.Больше на прилавке и на полу, чем в чаше! Большой беспорядок, который нужно убрать. Небольшие партии подойдут, но если вы хотите испечь что-то вроде хлеба, для которого требуются фунты муки, вам нужно помолоть заранее или спланировать заранее, чтобы у вас было достаточно времени и энергии.

Я использую один из них некоторое время и имею следующий опыт: 1) Удивительно трудно повернуть, по крайней мере, без маховика, а я сильный рабочий / плотник, так что это о чем-то говорит.2) Медленно. Если у вас есть все утро, чтобы приготовить блины, или вам нужна только чашка муки для маффина, это будет достаточно быстро, но если вы хотите приготовить из этой муки весь свой хлеб, тортилью, блины и т. Д., Вам понадобится выделить какое-то время в свое расписание. С другой стороны, вам больше не нужно будет выполнять какие-либо тренировки для верхней части тела … 3) С точки зрения конструкции, краска изъята, и я хотел бы знать, что в ней, поскольку она отслаивается изнутри шлифовальной камеры на мой, и мне нравится знать, что я добавляю в свой рацион.Я подумываю о покупке маховика, чтобы посмотреть, улучшит ли это ситуацию, я очень надеюсь, что так будет. 20 минут на измельчение чашки ржи ниже моих личных стандартов, то есть за 40 минут до того, как я смогу даже получить первый пирог на сковороде. Как заядлый пользователь ручного инструмента, я чувствую, что Lehmans нужно вернуться к чертежной доске с этим инструментом и сделать качество более серьезным, даже если это означает небольшое повышение цены, честно говоря, я нахожу это немного смущающим для продукта американского производства. Подводя итог, я думаю, что это отлично подходит для тех, кто просто хочет время от времени приготовить свежую муку, например, в воскресенье, но для тех, кто хочет, чтобы вся мука была свежей, а весь хлеб — свежим, поищите в другом месте (заманчивая цена , но не покупайте дважды).

Немного об этой замечательной мельнице. Возьмите маховик, он спасет ваши руки. Убедитесь, что вы понимаете, почему вы этого хотите и чего хотите. Вы перемалываете пшеницу, а это ТЯЖЕЛАЯ работа.Мой муж очень хорошо разбирается в инструментах и ​​положил на дно нескользящую прокладку, чтобы мне не пришлось прикручивать ее болтами. Если вы этого не сделаете, вы захотите прикрутить его. Моторизация аннулирует вашу гарантию. Если это вызывает беспокойство, это не для вас. Нам потребовалось (моя дочь и муж помогли мне) 1 час 1/2, чтобы размолоть муку, достаточную для 2 буханок хлеба. Для нас это не проблема, нам нравится процесс и продукт.

Я купил это несколько недель назад, и он мне очень нравится! Поскольку раньше я использовал более дешевую мельницу, у меня был небольшой опыт настройки мельницы для первого помола, а затем повторной настройки для более точной настройки.Получился отличный мелкий помол. Что я делаю, так это просеиваю первый помол, чтобы извлечь крупные частицы, и помещаю его обратно в мельницу и использую более жесткую настройку. Я делаю это обычно примерно 2 раза. Немного работы, но в результате получается действительно тонкая мука такого же качества, как и в магазине. У меня есть небольшая жалоба, я бы хотел, чтобы все болты и гайки были одного размера. Бедному муженку пришлось пойти в строительный магазин, чтобы найти мне гаечные ключи подходящего размера, подходящие для каждого из них, особенно для гнезда, которое можно было бы вставить обратно в ручку.Было бы неплохо, если бы все болты и гайки были только одного размера, или, может быть, предоставили гаечный ключ для разных размеров. НО в целом очень доволен за такую ​​цену. Это хранитель, 🙂

Я только что открыл мельницу и обнаружил, что отверстие в рукоятке недостаточно велико для болта на рукоятке.Так раздражает!

Я купил эту мельницу около 10 лет назад, тогда я немного ею пользовался, потом мы переехали, и я несколько лет хранил ее. Вытащил из хранилища месяцев 8 назад. Он по-прежнему отлично работает.Я только что купил фрезы для фрезы. Это то, что я рассматриваю. Заменяющие заусенцы прекрасны. Они мне нравятся больше, чем оригинальные, поставляемые с мельницей. Большой продукт. Спасибо.

Наша первая попытка с Best Grain Mill оказалась замечательной! Измельчили гречневую крупу и за 20 минут поставили на плиту гречневые оладьи.Настолько прост в использовании, легко чистится и достаточно прочен, чтобы оправдать свою цену. Отличный товар !!

Я купил эту мельницу прошлой зимой, примерно в январе. Я был в восторге от этого, но при осмотре мельницы я заметил, что все внешнее покрытие покрыто ямками, как будто распылитель распылялся на заводе, и оставил сотни воздушных отверстий, которые лопнули.Хотя это не влияет на функцию, меня беспокоит то, что со временем будут накапливаться эти дыры, и я не смогу их очистить. Я написал в службу поддержки клиентов, но ответом было только то, что я могу вернуть его, но тогда мне придется заплатить вторую плату за доставку. Это не стоило того, потому что доставка была не из дешевых, поэтому я оставил ее. Я прочитал инструкции и следовал им, чтобы подготовить мельницу к работе. Вся семья собралась вокруг, и мы перемололи первую партию муки из белой пшеницы.Это заняло гораздо больше времени, чем я ожидал, и мне приходилось каждый-два поворота регулировать ручку для шлифования заусенцев. В инструкциях говорилось, что это нужно делать каждые 3 хода, и если бы я знал, что перед покупкой, я бы не купил его. Я прочитал все, что мог об этой фабрике, и даже посмотрел видео о ней в Интернете перед покупкой, так как хотел принять самое мудрое и осознанное решение, используя свои деньги. Я потратил год на то, чтобы решить, какая мельница будет лучшей покупкой, и остановился на этой.Зерно нужно было сначала перемолоть на крупном, а затем снова на более мелком уровне, чтобы получить достаточно приличную муку для приготовления блинов. Несмотря на то, что блины были очень вкусными, а мука восхитительной, у нас все же были твердые куски треснувшей пшеницы, которые неожиданно зацепились за зуб даже после двух измельчений. Я боялся, что кто-то сломает зуб. Это заняло у меня 20-25 мин. измельчить прим. 2 в. муки до годного к употреблению. Я был очень разочарован после того, как так долго ждал и так осторожно принимал решение.Я буду использовать эту мельницу, потому что она единственная, что у меня есть, но в будущем я куплю другую. Старая поговорка «вы получаете то, за что платите» верна в отношении этой мельницы. Мне нужна была хорошая и эффективная ручная неэлектрическая мельница, и я решил, что стоит дождаться Diamant, о котором я прочитал замечательные отзывы из первых рук. Если у вас небольшой бюджет, этой мельницы будет достаточно, просто знайте, что вам придется перетирать каждую партию муки и затягивать жернова каждые два раза, когда вы поворачиваете ручку, иначе вы не получите ничего, кроме треснувшей пшеницы.О, и хотя функция установки мельницы позволяет разместить под ней миску, вам понадобится миска с очень широким горлышком, иначе мука полностью выйдет из заусенцев. Я бы сказал, что миска, которую я использую, чтобы поймать ее, имеет диаметр 10-12 дюймов, и мне все равно нужно вытирать муку со стола. И то, о чем писал предыдущий плакат, если он не прикручен болтами, он просто покачивается взад и вперед, это правда. Вы не можете затянуть зажим достаточно сильно, чтобы он оставался неподвижным. Это неплохая мельница, если это все, что у вас есть, но мне жаль, что я не потратил зря свои деньги и подождал дольше, пока я смогу позволить себе Diamant.

Приехал две недели назад, трижды пользовался. Молотим разное зерно, все разной крупности. Гладкость и консистенция помола были идеальными. Легкость в уборке хорошая. В целом простота и отделка этого предмета очень хороши.

Я уже несколько месяцев пытаюсь понять, как управлять этой штукой. Временами я сдавался, а потом снова возвращался. Рукоятку очень трудно повернуть, чтобы получить достаточно мелкое зерно для выпечки хлеба. Я тоже снял болт с ручки и теперь не уверен, смогу ли я им пользоваться.Хотел бы я получить электрическую мельницу. Кроме того, без прикручивания мельницы она будет покачиваться и повредить мой стол.

См. Видеообзор Стива Спенса из Green-Trust здесь: http://www.youtube.com / watch? v = bm1n4GTwoB4

Эта мельница для помола муки нас не очень впечатлила. Подойдет для кукурузной муки. Мы были знакомы с измельчением зерна в течение многих лет, поэтому мы купили этот, так как он рекламировался как лучший по хорошей цене и настраиваемся от мелкого порошка до твердого с помощью поворота ручки.Лучшая мука, которую мы могли получить с золотой пшеницей, была зернистой. Конечно, не порошок мелкий. Затем вынул болт из рукоятки. Это было слишком коротко для работы. Не хватает потоков. Если вам нужна небольшая мельница для измельчения зерна или приготовления кукурузной муки, эта подойдет. В противном случае забудьте об этом. Я бы посоветовал заплатить деньги за Diamant или аналогичную мельницу для хорошего тонкого помола.

Я купил эту ручную мельницу после посещения семинара по жизни в деревне, где учили жить независимо.Моя семья потратила время на измельчение твердой красной озимой пшеницы — так что это было семейным делом !! Мы испекли две большие буханки хлеба, и на следующее утро у нас было достаточно свежей муки для блинов. Ничто не может быть вкуснее СВЕЖЕЙ муки в пище. Мы с нетерпением ждем возможности заказать различные сорта пшеницы, чтобы попробовать их в кулинарии. Спасибо за отличный продукт — этого должно хватить, чтобы наши внуки могли им пользоваться !!

Нам очень нравится наша новая зерновая мельница, на следующее утро мы приготовили треснувшую пшеничную кашу, а затем цельнозерновой хлеб.Мы также с нетерпением ждем возможности попробовать множество рецептов из нашей новой кулинарной книги.

Предупреждение: это основано на первом использовании. Зерновая мельница прибыла в полном порядке. Мы с женой очистили мельницу в соответствии с инструкциями и использовали ее сегодня утром, чтобы измельчить немного пшеницы Прерии Голд для блинов.Мельница с легкостью перемолола пшеницу. Отрегулировать жернова до желаемой крупности очень просто. Вау! Лучшие блины на свете! Мельница была простой в использовании и очень эффективной. Процесс измельчения был большой работой перед завтраком. Мы более чем довольны качеством и производством мельницы. Спасибо Lehman’s за отличный продукт.

Country Living Grain Mill — The Homesteading Boards

Зерновая мельница Country Living Grain Mill — отличный инструмент для дома, который может прослужить всю жизнь при правильном использовании и обслуживании.Умение перемалывать пшеницу и кукурузу — большой шаг к самообеспечению. На мельнице вы можете самостоятельно приготовить хлеб, макаронные изделия и даже корм для животных. Похоже на рай, не так ли?

Что ж, позвольте мне сказать вам, провернуть ручку мельницы сложно, я имею в виду, очень сложно. Вы должны правильно установить пластины, пока вы поворачиваете ручку. Если они слишком близко, вы можете даже не беспокоиться, слишком далеко друг от друга, и вы просто зря теряете время. Это постоянный баланс, чтобы получить правильные настройки для правильного измельчения собственного зерна.

Я подумал про себя, что должен быть более простой способ после того, как я чуть не разорвал ротаторную манжету в первые несколько раз при приготовлении муки. Они действительно делают комплекты моторизации для мельницы Country Living Grain Mill, но они стоят 400 долларов и выходят за рамки моего ценового диапазона после того, как потратили столько на мельницу. Итак, вот что мы сделали.

Приобретен универсальный вентиляторный электродвигатель 12В

Купил 3-х позиционный переключатель

Прикрепил монтажный блок для мотора

Смонтировал мотор с ломом плоского алюминия

Купил ремень 47 дюймов в магазине автозапчастей

Подключил штекер 12 В к двигателю для работы от аккумуляторной батареи

Или запустите его от солнечной энергии, как на видео

Моя ротаторная манжета поблагодарила меня

Пара примечаний по созданию чего-то вроде этого:

• Убедитесь, что в вилке 12 В есть предохранитель подходящего размера.Мы продолжали дуть на исходные 5 ампер, которые у нас были.
• Для шлифования просто установите пластины и запустите мотор; когда он больше не может измельчать, поверните тарелки на половину и повторяйте, пока не получите то, что вам нужно.
• Люди прокомментировали, что двигатель сгорит; это может быть правдой, но мы все еще используем тот же самый почти 3 года спустя, и я могу купить чертовски много двигателей для воздуходувок по цене комплекта двигателя, который продается для Country Living Grain Mill.

Если вы хотите узнать, как построить собственный солнечный генератор, нажмите на ссылку ниже.Если вы попробуете это сделать, дайте мне знать, как это сработает для вас. Мир.

Зерновая мельница Country Living

Прочная двутавровая конструкция из литого авиационного алюминия, двойные промышленные герметичные подшипники, вал из нержавеющей стали и шлифовальные пластины из углеродистой стали вместе составляют прочную и долговечную мельницу, на которую предоставляется пожизненная гарантия. ОСОБЕННОСТИ: ** Изготовлен из прочного литого авиационного алюминия. ** Сделано полностью в США ** Порошковое покрытие, одобренное FDA ** ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ

Mockmill Unboxing — доступная зерновая мельница

Mockmill Unboxing — доступная зерновая мельница

В конце концов я решил купить зерновую мельницу — точнее, Mockmill 100.Стоимость составила 299 долларов. (Это НЕ спонсируемый пост. На самом деле я купил этот продукт для себя.)

ОБНОВЛЕНИЕ: Зерновые мельницы Mockmill подешевели. По состоянию на август 2020 года розничная цена мельницы Mockmill 100 Stone Grain Mill упала до 279 долларов. Вы можете приобрести ту или иную модель еще дешевле со скидкой 5% по моей партнерской ссылке и промокоду marysnest

Почему я купил каменную мельницу?

Я исследовал различные зерновые мельницы и решил купить мокмельницу, потому что она позволяет пользователю выбирать помол зерна от 1 (мелкий) до 10 (грубый).Кроме того, он перемалывает зерно между двумя камнями. Каменная мука молотая в домашних условиях!

Удаление моего Vitamix

Как я уже рассказывал в прошлом, я всегда использовал свой 28-летний Vitamix для измельчения зерна. Я бы заморозил свое зерно, чтобы оно не перегрелось, а затем помешивал его в Vitamix менее минуты — и вуаля! Молотое зерно.

К сожалению, мне пришлось согласиться с любым уровнем помола, который я получил от Vitamix. Это было далеко от точной науки. Итак, я решил, наконец, купить зерновую мельницу, и наконец остановился на Mockmill 100!

Распакуйте и установите Mockmill

Думаете о приобретении мельницы для каменного зерна? Обязательно посмотрите мое видео, где я распаковываю свою мокмельницу и готовлю ее к измельчению зерна.Чтобы его подготовить, нужно выполнить несколько шагов, но они просты, и я проведу вас через них шаг за шагом.

Похожие видео

Узнайте больше о ягодах пшеницы и еинкорне из следующих видео.

Оставайтесь на связи с Mary’s Nest

1. Подпишитесь на мой канал YouTube с видео о традиционных блюдах (бесплатно) — При подписке обязательно нажимайте на колокольчик с уведомлением, который будет сообщать вам каждый раз, когда я загружаю новое видео.
2. Подпишитесь на информационный бюллетень Mary’s Traditional Foods (бесплатно) — Получите бесплатную электронную книгу для регистрации: Как хранить основные традиционные продукты в четырехугольной кладовой.
3. Присоединяйтесь к Академии традиционной кухни (оплачивается дополнительно). Чтобы получить более подробные видео, прямые трансляции и эксклюзивные привилегии только для членов, присоединяйтесь к моему сообществу участников YouTube.

Я с нетерпением жду встречи со мной в моей кухне Texas Hill Country Kitchen!

Принадлежности для зерновых мельниц Favorite

Используйте промо-код marysnest, чтобы получить 5% скидку на продукцию Mockmill Stone Grain Mill, включая Ancient Grains, такие как Einkorn, Emmer и Spelled.

Любимые зерна и мука

Любимые дрожжи для выпечки хлеба

Рекомендуемая литература

Amazon Магазин и руководство по покупкам

^* Примечание для партнеров: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.

^** Заявление об отказе от ответственности: Я не врач, медицинский работник, диетолог или диетолог. Все содержимое веб-сайта MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, было создано исключительно в информационных целях. Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания.