Делать поделки из картошки своими руками – это весело и интересно. Здесь нет четких правил или требований, достаточно включить фантазию и творить вместе с детьми.

gretahome.ru

Осенние поделки из картофеля для детей своими руками: простые и интересные

С приходом осенней поры детские сады наполняются праздниками, на которых принято устраивать конкурсы детских поделок, изготовленных детьми. Даже самые занятые родители смогут сделать овощные поделки вместе со своими малышами. Занять ребёнка очень просто, воспользовавшись подручными материалами из овощей.

Перечислять варианты поделок из картофеля можно очень долго, это и картофельные фигурки, и божьи коровки, и цыплята, и смешарики, и снеговики, и лошадки, и многое другое. Увлёкшись творческим процессом, ребёнок будет развивать мелкую моторику, что для него станет весьма полезным. Деткам, возраст которых свыше 5 лет, уже позволяется брать в ручки спички (у которых отломаны серные головки) и зубочистки, при помощи которых крепятся различные элементы в поделках из картофеля.

Берём несколько штук картофеля неодинакового размера: грушеобразную лучше всего использовать для туловища, а маленькую круглую в качестве головы.

Грива и хвост этой картофельной лошадки выполняется из нитей, а уздечка – из ленты. Помните, что картофель является безопасным материалом малышей, отлично способствующий их развитию. Никто не запрещает вам дополнительно воспользоваться мелкими веточками, пёрышками, пластилином и другими безвредными для ребёнка материалами.

Теперь займёмся изготовлением фигурок из картофеля:

Поначалу можно использовать при создании таких поделок пластилин. Наиболее простой вариант – взять сырой клубень картофеля, который будет служить туловищем, из пластилина вылепить ноги, руки, а также шарф, шляпку или цветок с лентой на шляпке.

Уверены, что такое творчество придётся малышу по нраву. Сделав несколько подобных забавных существ, ваш малыш захочет с ними поиграть, изобразить эпизоды из сказок или мультфильмов.

Предлагаем ещё ряд вариантов изготовления несложных детских поделок из овощей. Весёлых смешариков делают не только при помощи картофеля, но и из томатов, яблок, цитрусовых и даже перца.

Из фольги или цветной бумаги делается головной убор снеговичку. С этой целью вырезаем полоску фольги и сшиваем в колечко.

Безусловно, создание деталей снеговика выполняется при помощи зубочисток. Ввиду их остроты, дети должны это делать под наблюдением взрослых. Из пластилина выполняется улыбка, носик и глаза снеговика, и основа, на которой он будет держаться.

Не менее привлекательно будет смотреться в детском саду среди других поделок божья коровка из картофеля.

Данная поделка выполняется таким образом: разрезается картофель надвое и с помощью пластилина красного цвета лепим спину коровки. С этой целью раскатайте пластилин тонким слоем и оберните половину картофеля. Далее из пластилина чёрного цвета катаем шарик, режем его надвое и получаем голову жучка.

Другая часть чёрного пластилина будет использована для изготовления лапок и пятнышек на спине. Для глаз нашего насекомого следует использовать пластилин белого цвета.

Несмотря на свою простоту, изготовление данной поделки покажется не менее увлекательным занятием.

Итак, берём клубень картофеля и разрезаем надвое. В области среза вырезаем некую фигурку – это может быть ёлочка, геометрическая фигура, бабочка, цветок, листик, ёжик или что-нибудь подобное. Так мы сделаем заготовку штампа для рисования.

Работать им очень просто: ребёнку необходимо взяться за картофель пальчиками и окунуть его в краски различных оттенков, после чего можно ставить оттиски на бумагу.

Изготовив несколько подобных штампов с различными изображениями, вы доставите своему ребёнку большую радость, ведь у него появится возможность быстро создавать различные рисунки и даже целые композиции. Возможно, так вы пробудите художественный талант у своего чада.

В данном уроке мы продемонстрировали массу вариантов детских поделок из картофеля своими руками, которыми можно увлечь малышей и развить у них творческие способности. Кроме этого, подчеркнём абсолютную натуральность данного материала, а значит и безопасность. Предложенные поделки – это не исчерпывающий перечень, а, скорее, подсказка для новых идей. Важно только, чтобы они были также интересны детям.

svoimi-rukami-club.ru

Поделки из картошки: выходные с детьми

Материалом для детских поделок порой могут стать самые неожиданные подручные предметы, а так же обычные продукты: фрукты и овощи. В этой статье мы расскажем, как делать поделки из картошки.

28.10.2013

Поделки из картошки очень просты в изготовлении за счет легкости поиска материала для творчества, ведь картофель есть в любом доме! Увлекательный процесс работы с этим овощем понравится и детям, и их родителям.

Для работы вам понадобятся клубни разной величины, необычной формы, с различными неровностями. Для скрепления элементов поделки подготовьте спички или зубочистки, а для вырезания формы — нож. Дополнительным материалом могут послужить: картон, бумага, бусины, краски, ленты, пластилин.

Самая простая и популярная поделка из картошки — ежик. Возьмите картофель среднего размера немного вытянутой формы, воткните в него как можно больше зубочисток, которые будут играть роль иголок. Мордочку зверя можно вылепить из пластилина, а на зубочистки нанизать райское яблочко или маленький засушенный гриб.

Попросите ребенка включить фантазию и вместе подобрать клубни, своей формой напоминающие ему то или иное животное. Добавив несколько штрихов, вы легко сделаете из обычного картофеля мини-зоопарк. Например, слишком крупные вытянутые клубни подойдут для создания фигурки бегемота, а длинный и тонкий картофель похож на шею жирафа. Если к овальному гладкому клубню прикрепить разукрашенные перья и вылепить мордочку и клюв, то получится павлин!

Удачно получаются из картофеля и любимые мультперсонажи, например, современные смешарики. Для создания любого героя необходимо выбрать самые круглые и гладкие клубни, в качестве ручек и ножек использовать спички, а остальное вылепить из пластилина, пластиковые глазки можно приклеить на клей ПВА.

Старый добрый герой советских мультиков Чебурашка тоже делается очень легко. Туловище — целая картофелина, а мордочка и уши — из разрезанных напополам клубней.

Красивую поделку — цветочную композицию из картошки — можно создать, используя разрезанный напополам клубень в качестве подставки для цветов. Переверните его срезом вниз, сделайте отверстия спичкой там, куда вы пожелаете вставить стебли растений. Для букетов выбирайте растения с плотным стеблем, чтобы он не ломался.

Поделка из картошки может быть еще и съедобной! Возьмите специальные металлические формочки для печенья, вырежьте ими фигуры из сырого картофеля, а затем обжарьте их на сковороде с 2 сторон или запеките. Зайчиков, сердечки, деревья, звездочки из картофеля, да еще и сделанные своими руками, ваш ребенок съест гораздо охотнее!

womanonly.ru

Поделка из картошки

Поделка из картошки – это интересный способ превратить обычный овощ в причудливых героев сказок, мультфильмов и воплотить фантазии детей. Особенно актуальны такие поделки перед «Днем картошки» и чаще всего их делают для садика.  И сегодняшняя наша подборка идей как раз посвящена таким поделкам.

Материалы, которые вам пригодятся для поделок:

• Картофель разного размера и формы
• Зубочистки
• Пластилин
• Ягоды рябины
• Атласная лента, нитки, тесьма и прочие элементы для декора.
• Нож
• Цветная бумага

Поделка «Кот» из картошки

Простейшая поделка, для изготовления которой необходимо соединить 3 картошины зубочистками. Уши, глаза и усы вырезаны из цветной бумаги, а на шее красуется бант.

Поделка «Человечки» из картошки

Вариантов изготовления человечков много, но перед вами самый простой.  Берем крупный картофель для туловища, ножки делаем из разрезанной пополам более мелкой картошины. Детали соединены зубочистками. Ручки – палочки, а волосы, глазки, ротик и носик – из пластилина.

А если вам хочется чего-то пооригинальнее, то перед вами хороший пример человечка из картошки.  Из ниток делаются помпоны и используются для ручек и ножек.

 Поделка «Мишки » из картошки

Очаровательную парочку медвежат сделать весьма просто. А процесс вырезания деталей и сборки очень подробно изложен на этой схеме:

А вот и результат:

Еще один вариант Мишка- модница.  Все детали из картофеля, а мордочка из пластилина, а бусы – из рябины.

Поделка «Лошадка» из картошки

Для поделки использовано 7 небольших картошин, соединение – зубочистки. Хвост и грива сделаны из шерстяных ниток.

На самом деле существует еще не мало интересных вариантов, перечислять которые можно до бесконечности. И как вы можете заметить, процесс изготовления мало чем отличается. Главное- придумать интересный  образ и можно смело воплощать задумки. А если таковых у вас нет, то предлагаю вам перечень интересных идей, кого еще можно сделать:

1. Гусеница из картошки
2. Смешарики
3. Ежик ( с колючками из зубочисток)
4. Черепаха
5. Поросенок
6. Снеговик

Ну вот и все на сегодня, надеюсь что моя подборка идей вас вдохновит и у вас с детьми получатся интересные поделки из картошки. А о том, что можно смастерить из камней вы можете узнать в статье: поделки из камней своими руками.

rozovajapantera.ru

Картофельные ежики. Занимательные поделки из картошки Блюда из картофеля ежик

Глядя на поделки из картошки, сделанные детскими руками, нередко удивляешься фантазии ребят и их родителей. Ведь овощ этот ничем не примечателен сам по себе, а изделия из него получаются красивые, яркие и очень смешные.

Картошка — лучший материал для детских поделок

Изготовление поделок своими руками

Чебурашка из картошки

Поросята

Как сделать ежика из картошки

Поделка «Ежик» из картошки делает очень просто. Нужно выбрать овощ подходящей формы, наметить на его поверхности места, в которые будут воткнуты импровизированные иголки, подготовить материал для изготовления мордочки животного.

Еж с иголками-зубочистками

Вместо иголок можно использовать зубочистки, иглы хвои, пластиковые шпажки. С ролью глазок отлично справятся кусочки пластилина, горошки черного перца, носика — шляпка желудя. Украсить лесного жителя можно цветочками, ягодами рябины, высушенными грибами.

Семья картофельных ежей

Человечки из картошки

Легкими поделками из картошки являются человечки. Иногда не нужно применять даже дополнительные детали — овощ по форме и так напоминает какого-то сказочного героя или забавную мордашку, его нужно лишь декорировать.

Смешная картошка

Картошка, которую практически не нужно изменять

Если же такой уникальной картофелины не нашлось, можно взять обычную овальную. Она будет туловищем. С помощью зубочистки прикрепить голову (маленькую круглую картошку), ноги и руки сделать из зубочисток.

Здорово, если лицо необычного человечка имеет усы, брови, глаза. Не помешают и волосы, шляпа.

Смешная семейка из картошки

Картофельные человечки

Красивая девочка

Детям придутся по душе поделки из картошки в виде смешариков — популярных мультипликационных персонажей. Для их оформления потребуются:

• зубочистки;
• пластилин;
• фетр;
• толстые нитки.

Можно попросить ребенка изготовить для смешариков шапки, шарфы, ботиночки.

Смешарики

Мультипликационные герои своими руками

Если ребятам нравится мультфильм про домовенка Кузю, картошка позволит сделать и его. Ножки, ручки и голову можно вырезать из овоща, а затем прикрепить к туловищу. Волосы хорошо смотрятся, если выполнены из толстых ниток. Глазки, нос и рот малыши могут нарисовать или слепить из пластилина. На шею Кузе можно повесить рябиновые бусики.

Домовенок из картошки

Птицы из картошки

Картошка оптимальна для изготовления детской поделки в виде птицы. Так, из одного клубня можно сделать туловище, из второго — голову. Лапки и клюв вырезать из моркови. Крылья самодельной птички можно соорудить из собранных в парке перышек или кусочков перца, пластилина.

Картофельная утка

В этом и состоит преимущество детских осенних поделок — в них все детали можно заменить тем, что окажется под рукой, а результат от этого нисколько не проиграет.

Еще один популярный вариант — петушок из клубня. Соединение туловища с головой здесь осуществляется привычным образом — с помощью деревянной зубочистки. При этом важно оставить часть палочки видимой — она будет вместо шеи. Если отрезать боковые стороны картофеля, получатся своеобразные лапы. На них можно вырезать зазубринки, после чего соединить с туловищем. Хвост, клюв и гребень следует подготавливать из тонких долек моркови.

Используя картошку, несложно сделать птичье гнездо, в котором сидит маленький птенчик. Нужно разрезать овощ пополам зубчатыми движениями, чтобы получились половинки, напоминающие разбившееся яйцо. Затем выскрести из них внутреннюю мякоть и поместить в освободившееся место птенчика.

Птичку также можно сделать из картошки. Не возбраняется использовать и готовых птенцов — они часто продаются в магазинах рукоделия.

Разные животные из картошки

Как показывает практика, больше всего детям нравится делать из картошки домашних и диких животных. У малышей получаются красивые мишки, жирафы, кони, собаки, свинки, лягушки.

Довольно быстро делается бегемот. Нужно найти два вытянутых клубня. Первый будет использован вместо туловища, второй превратится в огромную раскрытую пасть зверя. Зубы заменят кусочки зубочисток или заостренные спички.

Глаза и нос можно изготовить из кусочков пластилина, хвост — из перекрученных вязальных ниток.

Петух своими руками

Если возникла идея подготовить для выставки картофельного верблюда, нужно уделить время поиску клубня, который по форме будет напоминать голову зверя. Его нужно зафиксировать на большом круглом туловище, а затем добавить четыре лапы из небольших продолговатых картошечек. По желанию ноги можно вырезать и ножом. В качестве горбов лучше всего использовать разрезанную картошку. На морде верблюда хорошо смотрятся глазки-гвоздички или перчинки. Рот следует нарисовать черным маркером.

Так как картошка в большинстве своем имеет круглую форму, из нее часто делают медведя. Здесь все просто. Нужно выбрать продолговатое туловище, прикрепить к нему небольшую округлую голову и маленькие лапки. Все элементы вырезаются из картошки.

Осьминог

Чтобы любитель меда выглядел смешно, ему можно подарить шляпу из картона, маленький яркий шарф. Если ребенок согласится изготовить картонный или пластилиновый горшочек с медом, будет вообще отлично. Его можно поставить возле медведя или дать ему в лапы.

Поделки из картошки в детский сад и школу дети могут изготавливать круглый год, ведь этот овощ хорошо хранится и в любое время года стоит дешево. Поэтому если вы не успели заготовить листья, желуди или каштаны, не расстраивайтесь — картофель вас всегда выручит.

Картофель — один из самых популярных корнеплодов, употребляемых в пищу во всем мире. Взрослые и дети, все любят картофель, который по причине своего богатого вкуса является популярным ингредиентом в кулинарии.

Его можно готовить самыми разными способами и в самых различных сочетаниях. Если вы любите вкусно поесть и хотите разнообразить ежедневный рацион, то рецепт картофельные Ежики для вас.

• 4 крупных клубня картофеля
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 раздавленный зубчик чеснока
• 1 ч.л. мелко нарезанного свежего розмарина
• соль и молотый черный перец
• 4 тонко нарезанных мясистых помидора
• 4 тонко нарезанных вдоль очень маленьких цукини
• 150 г тонко нарезанной моцареллы

1. Разогрейте духовку до 200 °C. Наколите 1 картофель вилкой и запекайте 1 час. Тем временем смешайте масло с чесноком, розмарином, солью и перцем.
2. Достаньте картофель из духовки. Сделайте глубокие надрезы поперек клубней на расстоянии около 1 см друг от друга, следя затем, чтобы не прорезать их насквозь. Вложите в надрезы кусочки помидоров, цукини и моцареллу.
3. Переложите картофель на противень и полейте приправленным оливковым маслом. Запекайте еще 20-25 минут, пока сыр не расплавится, а овощи не подрумянятся.

Совет: если картофель начнет разваливаться, когда вы вложите в надрезы начинку, сколите его деревянной шпажкой. Попробуйте подать к этому блюду свежий салат или поджаренный окорок.

Готовьте с удовольствием!

Желтые листочки, грибочки, ягоды, нанизанные на его иголочки, красноречиво говорят о том, что пришла пора запасаться дарами природы и готовиться к долгой студеной зиме. Неудивительно, что именно этот персонаж часто становится экспонатом на выставках детского творчества.

За основу для его изготовления можно брать самые различные материалы, в том числе – .

Подойдет любой крупный плод с достаточно плотной структурой, способный сохранять свою форму как минимум в течение недели. Это может быть небольшой , фигурная тыковка, дынька или обычная картошка – наиболее доступный, но не менее выигрышный вариант.

Как сделать ежика из картошки? Во-первых, нужно будет выбрать клубень подходящей формы – удлиненный и в идеале слегка заостренный с одной стороны. Во-вторых, нужно будет придумать, из чего сделать иголочки и глазки.

Оригинальный ежик из картошки своими руками может быть сделан с использованием обычных зубочисток. На каждую из них насадите ягодку боярышника, шиповника, барбариса или любой другой мелкий плод овальной формы.

Глазки сделайте из двух ароматных гвоздичек, а носик – из другой ягодки или шапочки от желудя.

Получится точно такой же ежик из картошки, фото которого сейчас представлено вашему вниманию.

Но тем и интересны детские , что число импровизаций в них просто неограниченно.

Например, вместо зубочисток вы можете использовать сосновые или пихтовые хвоинки. Такая работа потребует больше терпения и времени, но результат обязательно порадует. На отдельные хвоинки можно надеть сушеные плоды, листики и цветочки.

Можно использовать жесткую сухую траву, колосья пшеницы или ржи, солому – все, что напоминает по форме иглы. Даже из одних можно сделать красивый наряд для ежика. Просто представьте, каким вы хотите видеть своего колючего друга, соберите нужный материал и приступайте к работе!

Рести, решти, рёсти, рёшти — все это названия одного и того же блюда (ну, или группы очень похожих блюд) из картофеля. Придумали рёшти в Швейцарии, а вот потом этот рецепт распространился по всем ближайшим (и не самым ближним) окрестностям, обрастая не только множеством вариантов произношения, но и разными способами приготовления. В одной и той же стране, в двух соседних деревнях, рёсти могут готовить абсолютно по-разному. Да что там! Две соседки, и то могут гордиться каждая своим фамильным рецептом рёшти (или рёсти — смотря откуда родом семья).

Я не стану утверждать, что мои рёсти — самые рёстистые. Собственно, они вообще совсем не похожи (внешне) на классические (те плоские). Но мой сын любит именно такие (и, чтобы объяснить, что именно он хочет, он называет их «картофельными ежиками»). Так что разрешите вас познакомить с этим удивительным гибридом флоры и фауны (замечательно подходящим для празднования детских дней рождений).

содержит сыр
содержит лук

В Австрии, Швейцарии или Германии наши хорошо знакомые и давно любимые называют рёсти. Или рёшти. А еще рести или решти. А уж вариантов приготовления и подачи этого блюда еще больше, чем его имен: оладушками или большой лепешкой, с сыром или с розмарином, с беконом или со шкварками… – в каждой семье свой фирменный рецепт, доставшийся от бабушки.

Дабы не отставать от швейцарских бабушек, заведу-ка я себе, пожалуй, любимый рецепт тертой картошечки. А то чего прикажете внукам в наследство передавать? Конечно, мои рёсти будут вегетарианскими. С грибами и с луком…

Для вегетарианских рёсти нам потребуется:

• 500 грамм картофеля;
• 150 грамм свежих или замороженных грибов;
• 100 грамм твердого сыра;
• 1 луковица;
• 4 ст.л. оливкового масла;
• соль по вкусу.

И пусть они будут ежиками! Плоскими картофельными лепешками никого не удивишь, а вот колючие колобки со швейцарским гражданством – совсем другое дело.

Начинаем готовить наши рёсти с лука. Измельчаем луковицу и поджариваем ее в ложке масла до золотистости. Эта операция занимает около пяти минут.

Готовый лук откладываем на время в сторонку, сковородка же нам пригодится совсем скоро.

Картофель для рёсти натираем на крупной терке. Еще лучше на терке для корейской моркови.

Тертый картофель заливаем водой, выдерживаем десять минут, потом отжимаем. Кто не ленивый, может даже полотенцем обсушить. Теперь отправляем картошку в сковородку, где уже кипит и шипит оливковое масло.

Минут десять обжариваем картофель на сильном огне до прозрачности. А после оставляем остывать там же, в сторонке, рядом с луком.

Пока картошка остывает, натираем сыр и нарезаем грибы мелкими кубиками.

И вот перед нами развилка: направо пойдешь – смешаешь в единое целое сыр, грибы, картошку и лук; налево пойдешь – половину сыра отложишь на потом, а все остальное перемешаешь. Так и эдак хорошо, так и эдак вкусно. Но в любом случае не забываем картофельную массу посолить.

Достаем… сюрприз! сюрприз!… формочки для маффинов. Лучше всего силиконовые или бумажные: из них удобнее вынимать готовые ежики.

Раскладываем нашу смесь по формочкам, накладываем с горкой, не жадничаем – в процессе приготовления ежиков картофель “съеживается”:)

Духовку разогреваем до 180°С и ставим внутрь противень с “картофельными маффинами” на 10-15 минут.

Потом выдвигаем противень и посыпаем каждый “кексик” сыром (в том случае, если мы ранее пошли по второй дорожке и отложили половину).

Задвигаем противень обратно – пусть наши рёсти постоят в остывающей духовке еще минут пять. Чтобы сыр расплавился.

Вегетарианские рёсти готовы! Достаем их из формочек и ложкой придаем больше округлости. Это легко, пока ежики горячие, они очень пластичные, как только немного остынут, станут держать форму.

Мое семейство было от ежиков в восторге. Кстати, детям такие интересные драники наверняка понравятся. Приятного аппетита!

Ежики из картошки на сковороде. Занимательные поделки из картошки

Рести, решти, рёсти, рёшти — все это названия одного и того же блюда (ну, или группы очень похожих блюд) из картофеля. Придумали рёшти в Швейцарии, а вот потом этот рецепт распространился по всем ближайшим (и не самым ближним) окрестностям, обрастая не только множеством вариантов произношения, но и разными способами приготовления. В одной и той же стране, в двух соседних деревнях, рёсти могут готовить абсолютно по-разному. Да что там! Две соседки, и то могут гордиться каждая своим фамильным рецептом рёшти (или рёсти — смотря откуда родом семья).

Я не стану утверждать, что мои рёсти — самые рёстистые. Собственно, они вообще совсем не похожи (внешне) на классические (те плоские). Но мой сын любит именно такие (и, чтобы объяснить, что именно он хочет, он называет их «картофельными ежиками»). Так что разрешите вас познакомить с этим удивительным гибридом флоры и фауны (замечательно подходящим для празднования детских дней рождений).

Учебные заведения иногда требуют от своих воспитанников создания необычных аксессуаров, украшений, объектов интерьера. Очень интересными являются поделки из картошки своими руками для школы, поскольку их легко делать, но возможно очень необычно презентовать. Рассмотрим поэтапные мастер-классы о том, как сделать интересных зверей, птиц, живых существ на основе такого овоща и какие дополнительные подручные материалы при этом понадобятся.

Какую поделку можно сделать из картошки для школьников

• Звери: медведи, зайцы, жирафы, свиньи.
• Насекомые: пауки, гусеницы, сороконожки.
• Овощи: морковь, лук, свекла, капуста, грибы, помидоры.
• Домашние животные: кошки, курочки, собаки, мыши, попугаи, лошади, барашки, коровы.
• Морские обитатели: золотые рыбы, медузы, ракушки, черепашки.
• Композиции разных видов животных на природе: овечки на пастбище, лошадки на прогулке, черепахи в озере, бегемот в болоте, змеи на ветке.

Пошаговые инструкции изготовления­

Поделки из картошки своими руками для школы должны приносить радость ребенку, который это делает. Такое занятие будет интересным, поэтому родители обязаны подобрать очень эффектные материалы: необычную картошку, овощи, клей, разные палочки, пластилин и др. Если ребенок сделает только одно животное, то стоит постараться оформить его так, чтобы оно понравилось всем учителям и друзьям. Рассмотрим пошагово инструкции некоторых легких вариантов поделок из картошки своими руками для школы.

Мастер-класс по изготовлению смешариков из картофеля и пластилина

1. Берем 4 картофелины среднего размера, тщательно ее промываем, вытираем сухими салфетками и кладем на теплое место, чтобы овощ просох окончательно.
2. Тем временем подготавливаем пластилин, для этого помещаем материал на батарею, в микроволновку или на солнце, чтобы он стал податливым для лепки.
3. «Телом» каждого смешарика будет картошка, ее необходимо окутать тонким слоем пластилина пастельного оттенка (персиковый, лимонный, бежевый, розовый).
4. Белые глаза каждого героя делаем с помощью лака для ногтей или корректора, который часто используется школьниками.
5. Очки, зрачки, ресницы и брови каждому смешарику дорисовываем черным или коричневым карандашом.
6. Нос, ручки и ножки стоит выполнять с помощью разноцветного пластилина ярких оттенков. Для этого в руках нужно разогреть маленький кусочек материала, слепить треугольник или полоску и плотно прижать к готовому телу.
7. Одним среди основных украшений смешариков считается их верхняя часть, которую стоит вылепить из пластилина в форме рога, шляпки, иголок, короны с бантом.
8. Когда все смешарики готовы, поделку остается дополнить поделку красивым пейзажем с использованием листьев, веточек сосны, шишек, небольших кусков дерева в виде пенечков.

Очаровательная парочка медвежат

1. Подготавливаем картошку: выбираем 6-7 сырых картофелин небольшого размера, около 3-4 см в диаметре. Желательно, чтобы форма овоща была продолговатой. Цвет картошки лучше брать нейтральный коричневый или зеленоватый.
2. Промываем овощи с использованием щетки, чтобы очистить все кусочки земли.
3. Выбираем 2 небольших шара для головы. Лучше положить продолговатую картошку поперек, чтобы эта часть тела была широкой, а не узкой.
4. Для туловища берем картофель чуть большего размера, ставим вертикально.
5. Вырезаем из картошки 4 четвертинки, которые будут служить ножками.
6. Отрезаем от картофеля 4 полоски, которые послужат руками.
7. Небольшие кусочки овоща со шкуркой полукруглой формы будут у мишек ушками.
8. Когда все части готовы, соединяем их обычными зубочистками, прокалывая одну и вторую часть, которые нужно составить вместе.
9. Украсить поделки разрешено пластилиновыми цветочками, ягодками или овощами.
10. Глаза, нос и рот каждого мишутки нужно вырезать из цветной бумаги, картона. Их легко приклеить клеем или прикрепить на маленький кусок пластилина.

Оригинальный ежик с колючками из зубочисток

1. Моем одну картофелину среднего размера (если хочется ежика побольше, то стоит взять крупный овощ).
2. Подготавливаем около 30-50 зубочисток, чем больше, тем эффектнее ежик.
3. Разрезаем каждую зубочистку пополам и втыкаем в картошку так, чтобы спереди осталось пустое место для мордочки.
4. Глазки ежику разрешено сделать, используя изюминки, сушеную рябину или другие ягоды. Прикалывать такие элементы лучше тоже на зубочистки.
5. Носик и ножки ежика стоит сделать морковными, овощ желательно промыть и нарезать кусочками.
6. Для того чтобы ежик из картошки выглядел очень эффектно, его нужно украсить листиками, фруктами и ягодами (как будто они сами прицепились на иголки). Для этого разрешено взять яблоки, мини-кабачки, огурцы, семечки или другие природные дары. Разложить их нужно так, как подскажет фантазия.
7. Поделка с ежиком будет выглядеть еще красивее, если зверька поставить на яркие желтые и красные листики, которые лежат у ног.

Изготовление чебурашки своими руками

1. Выбираем одну большую картофель белого сорта. Моем ее под проточной водой со щеткой, чтобы удалить всю грязь.
2. Просушиваем овощ сухими салфетками.
3. Разрезаем картофель на полоски, шириной в 1-2 см. С одного овоща должно получиться 6-7 кружочков, но лучше, если они будут овальной формы.
4. С помощью зубочисток к самому большому куску (который станет туловищем) прикалываем средний кружок (это голова).
5. Далее зубочистками крепим уши, которые нужно выбрать одинакового большого размера.
6. Самые крайние части картошки станут отличными ножками.
7. Ручки нужно вырезать из оставшегося куска картошки, они будут небольшого размера.
8. Глазки, нос и рот чебурашки необходимо выполнить со специй, моркови, свеклы или капусты.
9. Чтобы отрезанный картофель не почернел, ее нужно смазать небольшим количеством масла или подкисленной водички.
10. Украсить чебурашку из картошки возможно шляпой, цветком, листиком осеннего дерева.
11. Очень оригинальной будет поделка с несколькими чебурашками: мама, папа и ребенок.

1. Для такой простой поделки подберите 5-6 картошин, две из которых большие (это будут мама и папа), а остальные – среднего размера (около 5 см в диаметре). Форма овощей может быть как круглой, так и продолговатой, это не имеет большого значения. Лучше выбирать сорта розового, фиолетового, бежевого цвета с гладкой кожей.
2. Промойте весь картофель под водой и просушите сухими бумажными полотенцами.
3. Приготовьте пластилин черного или темно-коричневого цвета, розового и бордового. Разогрейте его в микроволновке или на батарее.
4. Умелыми детскими ручками с помощью взрослых слепите ушки для всех поросят треугольной формы. Прикрепите их к каждой картошине. Учитывайте, что ушки мамы и папы должны быть немного больше, чем детские.
5. Скрутите шарик пластилина и прижмите его к столу, так получится кружочек. Возьмите маленький гвоздик с гладкой шляпкой и поставьте на площади пластилина 2 точки, которые будут выглядеть, как ноздри поросенка.
6. Аналогичные действия проведите с другими шариками пластилина, которые будут использоваться в качестве носа каждой хрюшки.
7. Прикрепите кружочки пластилина с дырочками к картофелю, поставьте аналогичные глаза, но очень маленького диаметра.
8. Обязательно важно свернуть небольшую пластилиновую колбаску и закрутить ее. Такой хвостик прикрепляем к каждой картофелине. Лучше, если эти части будут разными у всех поросят.
9. Украсить композицию хрюшек из картошки возможно овощами, травой или листиками. Главное, чтобы смотрелось такое дополнение органично. Успешной работы!

Как сделать картофельного человечка

1. Для того чтобы сделать картофельного человечка, необходимо: 1-2 средних картошки, 5 зубочисток или тонких деревянных шпажек, 1 маленький помидор и 1 большой.
2. Промойте все овощи и высушите их салфетками.
3. От первой картофелины отрежьте 1 см с одного края и 1 см с противоположного. Это будет туловище будущего человечка.
4. От второй картошки отрезаем небольшое кольцо, шириной 0,5-1 см, которое послужит основанием для шляпы. Крепим эту часть на основу, процесс описания ее в п.3.
5. Из части второй картошки вырезаем сердечко и крепим его к низу конструкции, которая уже есть. Это будут ножки человечка.
6. Из остатков овоща вырезаем руки и прикрепляем их к туловищу с использованием зубочисток.
7. Отрезаем край большого помидора и прикрепляем его к основанию шляпы. Такая красная шапка будет очень хорошо смотреться на картошке.
8. Маленький помидор разрезаем пополам. Одну его часть крепим к голове, чтобы получился нос. Вторую будем использовать как корзину, которую держит в руке человек.
9. Глаза человечку делаем, используя изюм, небольшие ягоды или пластмассовые шарики.
10. Рот вырезаем ножом в «голове» картошки.
11. Украшаем композицию небольшими овощами, ягодками и фруктами.

Как делать снеговика

1. Чтобы поделка из картошки своими руками для школы в виде снеговика получилась красивой, необходимо подобрать 3 таких овоща разного размера (большой, средний и маленький).
2. Для работы также подготавливаем морковь, зубочистки и деревянные шпажки, бумагу, фломастеры, толстые нитки и любой колпачок, похожий на ведро (возможно со старых игрушек).
3. Промываем овощи для поделки и просушиваем их полотенцем.
4. Накалываем на большую деревянную шпажку (разрешено на две для крепости) картофелины по мере их уменьшения. Нижний овощ стоит положить так, чтобы он был максимально устойчивым (это самый легкий способ).
5. Сквозь центральную картошку продеваем зубочистку и накалываем на нее кружки моркови. Это будут руки снеговика.
6. На голову с помощью клея прикрепляем колпачок.
7. Глаза снеговику делаем бумажными, а по центру рисуем темные зрачки.
8. Рот тоже лучше дорисовать красной ручкой или карандашом.
9. Носик снеговика будет небольшим, его нужно сделать с острой части деревянной шпажки.
10. Пуговки поделки ставим темным фломастером.
11. Отрезаем несколько толстых ниток и клеем их к обрезанной шпажке. Это будет метла, которую крепим в руку снеговику. Работа готова!

Видео

Чтобы каждый родитель смог помочь своему ребенку сделать необычную поделку из картошки своими руками для школы, лучше первым делом рассмотреть некоторые бесплатные видеоуроки или рекомендации по созданию данных аксессуаров. Заботливые мамы и папы понимают, что чем интереснее будет затея, тем проще вовлечь дитя в работу. Из картошки легко сделать не только животных, но и растения. А если все это скомбинировать в единую композицию, то получится шикарная поделка.

Роза­

Ежик своими руками за 10 минут

Урок по изготовлению утки­

Фото интересных поделок на тему «Осень» из картофеля

Чтобы создать свою неповторимую идею для поделки на школьную выставку, ярмарку, конкурс или праздник, разрешено проанализировать разные картинки с готовыми изделиями других учеников. В последнее время очень популярно делать из овощей зайчиков, белочек, пуделей, мультяшных героев (смурфиков, копатыча, симку и нолика). Очень оригинально будет, если таких существ посадить в домик или на полянку с дарами природы. Рассмотрим легкие варианты таких поделок из картошки на фото.

Глядя на поделки из картошки, сделанные детскими руками, нередко удивляешься фантазии ребят и их родителей. Ведь овощ этот ничем не примечателен сам по себе, а изделия из него получаются красивые, яркие и очень смешные.

Картошка — лучший материал для детских поделок

Изготовление поделок своими руками

Чебурашка из картошки

Поросята

Как сделать ежика из картошки

Поделка «Ежик» из картошки делает очень просто. Нужно выбрать овощ подходящей формы, наметить на его поверхности места, в которые будут воткнуты импровизированные иголки, подготовить материал для изготовления мордочки животного.

Еж с иголками-зубочистками

Вместо иголок можно использовать зубочистки, иглы хвои, пластиковые шпажки. С ролью глазок отлично справятся кусочки пластилина, горошки черного перца, носика — шляпка желудя. Украсить лесного жителя можно цветочками, ягодами рябины, высушенными грибами.

Семья картофельных ежей

Человечки из картошки

Легкими поделками из картошки являются человечки. Иногда не нужно применять даже дополнительные детали — овощ по форме и так напоминает какого-то сказочного героя или забавную мордашку, его нужно лишь декорировать.

Смешная картошка

Картошка, которую практически не нужно изменять

Если же такой уникальной картофелины не нашлось, можно взять обычную овальную. Она будет туловищем. С помощью зубочистки прикрепить голову (маленькую круглую картошку), ноги и руки сделать из зубочисток.

Здорово, если лицо необычного человечка имеет усы, брови, глаза. Не помешают и волосы, шляпа.

Смешная семейка из картошки

Картофельные человечки

Красивая девочка

Детям придутся по душе поделки из картошки в виде смешариков — популярных мультипликационных персонажей. Для их оформления потребуются:

• зубочистки;
• пластилин;
• фетр;
• толстые нитки.

Можно попросить ребенка изготовить для смешариков шапки, шарфы, ботиночки.

Смешарики

Мультипликационные герои своими руками

Если ребятам нравится мультфильм про домовенка Кузю, картошка позволит сделать и его. Ножки, ручки и голову можно вырезать из овоща, а затем прикрепить к туловищу. Волосы хорошо смотрятся, если выполнены из толстых ниток. Глазки, нос и рот малыши могут нарисовать или слепить из пластилина. На шею Кузе можно повесить рябиновые бусики.

Домовенок из картошки

Птицы из картошки

Картошка оптимальна для изготовления детской поделки в виде птицы. Так, из одного клубня можно сделать туловище, из второго — голову. Лапки и клюв вырезать из моркови. Крылья самодельной птички можно соорудить из собранных в парке перышек или кусочков перца, пластилина.

Картофельная утка

В этом и состоит преимущество детских осенних поделок — в них все детали можно заменить тем, что окажется под рукой, а результат от этого нисколько не проиграет.

Еще один популярный вариант — петушок из клубня. Соединение туловища с головой здесь осуществляется привычным образом — с помощью деревянной зубочистки. При этом важно оставить часть палочки видимой — она будет вместо шеи. Если отрезать боковые стороны картофеля, получатся своеобразные лапы. На них можно вырезать зазубринки, после чего соединить с туловищем. Хвост, клюв и гребень следует подготавливать из тонких долек моркови.

Используя картошку, несложно сделать птичье гнездо, в котором сидит маленький птенчик. Нужно разрезать овощ пополам зубчатыми движениями, чтобы получились половинки, напоминающие разбившееся яйцо. Затем выскрести из них внутреннюю мякоть и поместить в освободившееся место птенчика.

Птичку также можно сделать из картошки. Не возбраняется использовать и готовых птенцов — они часто продаются в магазинах рукоделия.

Разные животные из картошки

Как показывает практика, больше всего детям нравится делать из картошки домашних и диких животных. У малышей получаются красивые мишки, жирафы, кони, собаки, свинки, лягушки.

Довольно быстро делается бегемот. Нужно найти два вытянутых клубня. Первый будет использован вместо туловища, второй превратится в огромную раскрытую пасть зверя. Зубы заменят кусочки зубочисток или заостренные спички.

Глаза и нос можно изготовить из кусочков пластилина, хвост — из перекрученных вязальных ниток.

Петух своими руками

Если возникла идея подготовить для выставки картофельного верблюда, нужно уделить время поиску клубня, который по форме будет напоминать голову зверя. Его нужно зафиксировать на большом круглом туловище, а затем добавить четыре лапы из небольших продолговатых картошечек. По желанию ноги можно вырезать и ножом. В качестве горбов лучше всего использовать разрезанную картошку. На морде верблюда хорошо смотрятся глазки-гвоздички или перчинки. Рот следует нарисовать черным маркером.

Так как картошка в большинстве своем имеет круглую форму, из нее часто делают медведя. Здесь все просто. Нужно выбрать продолговатое туловище, прикрепить к нему небольшую округлую голову и маленькие лапки. Все элементы вырезаются из картошки.

Осьминог

Чтобы любитель меда выглядел смешно, ему можно подарить шляпу из картона, маленький яркий шарф. Если ребенок согласится изготовить картонный или пластилиновый горшочек с медом, будет вообще отлично. Его можно поставить возле медведя или дать ему в лапы.

Поделки из картошки в детский сад и школу дети могут изготавливать круглый год, ведь этот овощ хорошо хранится и в любое время года стоит дешево. Поэтому если вы не успели заготовить листья, желуди или каштаны, не расстраивайтесь — картофель вас всегда выручит.

содержит сыр
содержит лук

В Австрии, Швейцарии или Германии наши хорошо знакомые и давно любимые называют рёсти. Или рёшти. А еще рести или решти. А уж вариантов приготовления и подачи этого блюда еще больше, чем его имен: оладушками или большой лепешкой, с сыром или с розмарином, с беконом или со шкварками… – в каждой семье свой фирменный рецепт, доставшийся от бабушки.

Дабы не отставать от швейцарских бабушек, заведу-ка я себе, пожалуй, любимый рецепт тертой картошечки. А то чего прикажете внукам в наследство передавать? Конечно, мои рёсти будут вегетарианскими. С грибами и с луком…

Для вегетарианских рёсти нам потребуется:

• 500 грамм картофеля;
• 150 грамм свежих или замороженных грибов;
• 100 грамм твердого сыра;
• 1 луковица;
• 4 ст.л. оливкового масла;
• соль по вкусу.

И пусть они будут ежиками! Плоскими картофельными лепешками никого не удивишь, а вот колючие колобки со швейцарским гражданством – совсем другое дело.

Начинаем готовить наши рёсти с лука. Измельчаем луковицу и поджариваем ее в ложке масла до золотистости. Эта операция занимает около пяти минут.

Готовый лук откладываем на время в сторонку, сковородка же нам пригодится совсем скоро.

Картофель для рёсти натираем на крупной терке. Еще лучше на терке для корейской моркови.

Тертый картофель заливаем водой, выдерживаем десять минут, потом отжимаем. Кто не ленивый, может даже полотенцем обсушить. Теперь отправляем картошку в сковородку, где уже кипит и шипит оливковое масло.

Минут десять обжариваем картофель на сильном огне до прозрачности. А после оставляем остывать там же, в сторонке, рядом с луком.

Пока картошка остывает, натираем сыр и нарезаем грибы мелкими кубиками.

И вот перед нами развилка: направо пойдешь – смешаешь в единое целое сыр, грибы, картошку и лук; налево пойдешь – половину сыра отложишь на потом, а все остальное перемешаешь. Так и эдак хорошо, так и эдак вкусно. Но в любом случае не забываем картофельную массу посолить.

Достаем… сюрприз! сюрприз!… формочки для маффинов. Лучше всего силиконовые или бумажные: из них удобнее вынимать готовые ежики.

Раскладываем нашу смесь по формочкам, накладываем с горкой, не жадничаем – в процессе приготовления ежиков картофель “съеживается”:)

Духовку разогреваем до 180°С и ставим внутрь противень с “картофельными маффинами” на 10-15 минут.

Потом выдвигаем противень и посыпаем каждый “кексик” сыром (в том случае, если мы ранее пошли по второй дорожке и отложили половину).

Задвигаем противень обратно – пусть наши рёсти постоят в остывающей духовке еще минут пять. Чтобы сыр расплавился.

Вегетарианские рёсти готовы! Достаем их из формочек и ложкой придаем больше округлости. Это легко, пока ежики горячие, они очень пластичные, как только немного остынут, станут держать форму.

Мое семейство было от ежиков в восторге. Кстати, детям такие интересные драники наверняка понравятся. Приятного аппетита!

Поделки из продуктов — это занимательное увлечение, которое подарит массу положительных эмоций, являясь при этом абсолютно безопасным. Его можно причислить как к кулинарии, так и к рукоделию. Главное преимущество в том, что прикольные своими руками легко и весело можно изготовить вместе с детьми. Они быстро освоят методику, а вам останется лишь присматривать за процессом создания

Первый вариант

Самый простой способ, как сделать ежика из картошки, — отварить овощ прямо в кожуре, или мундире. Хотя можно смело использовать и в сыром виде. Когда картофель остынет, взять зубочистки и просто воткнуть, имитируя иголки. Если повезет и картошка попадется с продолговатым конусом с одной стороны, то именно здесь можно делать носик. Для этого подойдет кусочек маслины. Глазки можно выполнить из капелек майонеза или крема для рук. Зрачки также выполнить из кусочков маслин или горошин черного перца (можно использовать специальные глазки, как у игрушек, их продают в магазинах для творчества).

Ротик можно сделать из фрагментов помидора, морковки и т. д. Вместо лапок подойдут разрезанные на 2 или 4 части маслины. Сверху на иголочки можно насадить грибочек, или маленькое яблоко.

Второй вариант

Как сделать ежика из картошки? Сейчас расскажем. Отметим, что все составляющие поделки являются съедобными. Понадобится вареный клубень, свежий или маринованный огурец, овощи для украшения. Данная поделка может смело подаваться на стол как салат, только в необычном виде. Итак, огурец следует нарезать соломкой (это будут иголки). Такой же длины должен быть лук. Картофель следует разрезать пополам и оставить поверхность неочищенной. С помощью зубочисток или тонкого ножа нужно проделать отверстия и вставить в каждое соломинку из огурца. По всей спине ежа равномерно разместить 5-7 стеблей зеленого лука. Если огурец используется маринованный, то солить блюдо не нужно. Глазки сделать из майонеза и кусочков маслины. Ежик из картошки укладывается на лист салата и украшается зеленью. Перед подачей его следует поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Такой салат, несмотря на свою простоту, привлечет внимание и вызовет улыбку на лице гостей. Особенно это блюдо подойдет для детей.

Забавные поделки из картошки хороши тем, что не требуют особых навыков, а продукты для их приготовления просты и доступны. К примеру, можно изготовить вместе с детьми птичек, животных и даже снеговика. Существует множество идей, как разнообразить свой досуг и повеселиться.

Например, воткнув в сваренный клубень картофеля сырые крупные получите еще одного ежа. Подобную поделку можно выполнить, используя вместо иголок спички.

Оригинальное изделие из картофеля

Чтобы наш ежик из картошки не заскучал, нужно сделать из розовых клубней ему друзей, к примеру, это могут быть домашние свинки. Для создания поделки потребуется выбрать продолговатый клубень, срезать его с более тонкой стороны. Это будет рыльце. Нарисовать фломастером ноздри. Ушки и хвостик необходимо вылепить из пластилина подобного цвета. Из него же следует сделать и копытца. Только в середину их нужно предварительно поместить часть зубочистки. Это придаст поделке устойчивости, а ножки не распадутся под тяжестью картошки. На месте глазок сделать небольшие выемки и вставить в них горошинки черного перца. Веселые хрюшки готовы.

Съедобная поделка

Как сделать ежика из картошки, чтобы он был красивым и не просто съедобным, но еще и вкусным? В этот раз его придется запечь. Для этого необходимо взять 6 картофелин, тщательно помыть, оставить в шкурке и разрезать пополам. Снять часть кожицы, это будет мордочка. Натереть половинку солью, смазать маслом. Вместо глаз и носика вставить горошинки перца. Как сделать ежика из картошки еще более вкусным? Натереть его чесноком. Поместить семейство в духовку и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Это займет от 20 до 40 минут в зависимости от Когда ежи будут готовы, выложить их на блюдо в виде поляны. Для этого его дно следует устелить укропом, для вкуса под каждую картошинку капнуть соусом из майонеза и чеснока. Разложить ежей и украсить поляну помидорами черри, толстой соломкой из огурца, расположенной по краям блюда.

Заключение

Очевидно, что способов, как сделать ежика из картошки, очень много. Одни из них можно смело воплощать с детьми, другие порадуют гостей в виде предложенного блюда.

Читайте также…

свинья (поросенок) из природного материала

СОСТАВ:

На приготовление поросенка мне понадобилось
Для фарша:
400 г говядины
1 луковица
1 небольшая морковь
1 стебель сельдерея
Немного оливкового масла для обжаривания
Соль, перец
1 чайная ложка сухих трав итальянской кухни

Для картофельной массы:
700 г картофеля
3 зубчика чеснока
20 г сливочного масла
100 мл молока
Соль

Для обсыпки:
1 столовая ложка тертого сыра
1 столовая ложка молотых сухарей
Немного сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для фарша мелко порежьте репчатый лук, морковь и стебель сельдерея. Мясо проверните на мясорубке в фарш.
Разогрейте на сковородке немного оливкового масла и обжарьте овощи 3 — 4 минуты до мягкости. Добавьте фарш и, постоянно разминая его лопаточкой и перемешивая, обжарьте до готовности и сухости. В процессе обжаривания мясо сначала изменится в цвете, затем даст небольшое количество сока. Вам нужно обжаривать до тех пор, пока мясной сок полностью испарится.
Сухость фарша — это главное условие и залог аппетитной хрустящей корочки на запеканке. В конце обжаривания добавьте соль, перец, специи. Снимите сковородку с огня, соберите фарш на одну половину, поставьте сковородку под наклоном (половина с фаршем вверху) и, слегка надавливая лопаточкой на фарш, отожмите лишнюю жидкость. Всю жидкость, которая стечет вниз, удалите. Очень сильно отжимать не нужно.

Иногда сковородку просто ставят под наклоном, дают постоять некоторое время и удаляют то, что стечет само, без дополнительного отжимания.
Сварите картошку до готовности (вместе с целыми дольками чеснока). Слейте воду, а картошку верните на плиту и слегка подсушите. Добавьте сливочное масло и разомните в пюре (вместе с дольками чеснока с которыми она варилась). Добавьте немного!!! молока до состояния густого пюре. Количество молока зависит от сорта и водянистости картошки, поэтому точно сказать сколько молока вам понадобится очень затруднительно. Если добавить много, то пюре будет плохо держать форму, а если мало, то картошка будет густовата и лепить из нее будет затруднительно.
Застелите противень бумагой для выпечки и выложите слой картошки толщиной около 1.5 см.
Сверху горочкой выложите фарш и слегка уплотните.

При помощи лопаточки подогните нижние края картофельного слоя.

Аккуратно разложите сверху картофельное пюре, чтобы полностью закрыть фарш. Небольшое количество пюре оставьте для ушек и лапок поросенка.

Накройте запеканку пленкой, и руками пригладьте-подровняйте картофельный слой, придайте ему форму поросенка.

Из оставленного пюре сформируйте и прикрепите ушки, ножки и хвостик.

Сделайте из горошин черного перца глазки. Пару горошин прикрепите на пятачок.
Посыпьте поросенка тертым сыром с панировочными сухарями.
Разложите сверху небольшие кусочки масла.

Как вариант можно смазать яичным желтком или просыпать сухой сладкой паприкой.
Запекайте при 200 — 210 С до румяности (около 30 — 40 минут).
Аккуратно переложите на сервировочное блюдо.
Подавайте в горячем виде. У меня в семье любят со сметанкой.
Приятного вам аппетита!

Из картошки можно сделать множество замечательных поделок. Поделка из картошки своими руками «свинка» будет очень актуальна осенью, когда грядет пора творений из .

Поделки из картошки для сада или школы украсят любую или уголок, посвященный празднику осени.

Для изготовления поделки с поросятами понадобятся:

• одна средняя картофелина и две маленькие
• одна морковка
• черный перец горошком (6 горошин)
• зубочистки
• картонная коробка с низкини бортиками
• цветная бумага (желтая два листа для соломы и коричневая для корыта)
• цветной гофрокартон любого цвета для заборчика
• рулон от туалтеной бумаги
• веточка сосны
• небольшой кусочек желтого пластилина
• секундный клей и клей момент кристалл
• пшено
• линейка
• карандаш
• ножницы
• ластик

От узкого конца очищенной моркови отрезаем три круга. Их толщина должна быть около 3-5 мм.

Готовим три картофелины, три зубочистки и три кружка моркови. Самый большой кружок для самой крупной картофелины, а два поменьше для маленьких.

Зубочистки ломаем пополам.

В каждую картофелину втыкаем по две половинки зубочистки в тех местах, где у хрюшек будет пятачок.

Сверху на зубочистки нанизываем кружки моркови.

Из моркови вырезаем по два ушка для каждого будущего поросенка.

Берем 6 зубочисток и ломаем их пополам. Для каждого ушка потребуется 2 половинки зубочистки.

Примеряем ушки к картошке и на том месте, где они должны быть втыкаем по паре зубочисток.

Сверху насаживаем ушко из морковки.

И так для каждого поросенка.

Из моркови вырезаем по 4 ножки для каждого поросенка. Готовим 6 зубочисток (по половинке зубочистки на каждую ногу).

Переворачиваем каждого поросенка и симметрично втыкаем зубочистки в картофелину на месте будущих ножек. На зубочистки нанизываем морковные ножки.

На месте будущих глаз делаем с помощью ножа небольшие углубления.

Капаем в них по капле секундного клея и вкладываем на место глазок перец горошком, вминая его в углубления. Поросенок (свинья) из природного материала готов!

Готовим место жительства для поросят. Берем картонную коробку и измеряем ее стороны. Вокруг нее мы будем делать забор.

Берем гофрокартон любого цвета, и рисуем на нем забор, любой, произвольный. У нас будут 4 детали забора по одной на каждую сторону коробки. Длина каждой детали забора равна длине соответствующей стороны коробки. Высота забора должна быть больше высоты бортика коробки. У меня высота борта 4 см, а высота забора 6,5 см. Длина коробки 25 см, ширина 17 см. Соответственно у меня две детали забора размером 25х6,5 см и две детали забора размером 17х6,5 см.

С изнаночной стороны намазываем клеем нижнюю часть забора.

Приклеиваем забор к соответствующей стороне коробки.

Берем веточки сосны и с помощью пластилина приклеиваем их в любое место коробки.

Для изготовления соломенной подстилки берем два листа двусторонней цветной бумаги желтого цвета.

Нарезаем бумагу тонкими полосочками.

Смешиваем их, слегка сминаем руками и беспорядочно раскладываем по дну коробки, немного взбивая.

Для изготовления корыта берем рулончик от туалетной бумаги.

Разрезаем рулончик вдоль пополам.

Приклеиваем к рулончику бумагу коричневого цвета.

У нас получится коричневое корытце.

Склеиваем из коричневой бумаги еще одну часть корытца. Приклеиваем ее к части корытца из картонного рулона.

Кладем корытце в нашу коробочку.

Располагаем в нашей коробочке свинок.

Насыпаем свинкам пшена. Поделка из картошки мастер-класс с пошаговым фото подходит к концу.

Детки смогут покормить свинок и уложить их спать. Свинка в этом году будет пользоваться особым почетом и уважением, так как она будет .

Свинка из картошки — символ 2019 года

• Для фарша:

400 г говядины

1 луковица

1 небольшая морковь

1 стебель сельдерея

немного оливкового масла для обжаривания

Соль

Перец

1 ч. ложка сухих трав итальянской кухни

• Для картофельной массы:

700 г картофеля

3 зубчика чеснока

20 г сливочного масла

100 мл молока

Соль

• Для обсыпки:

1 ст. ложка тертого сыра

1 ст. ложка молотых сухарей

немного сливочного масла

По своей сути это картофельная запеканка с мясом. Вкусная запеканка с приятной корочкой снаружи и нежная внутри. Приготовьте и повеселите ваших детей и близких!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для фарша мелко порежьте репчатый лук, морковь и стебель сельдерея. Мясо проверните на мясорубке в фарш. Разогрейте на сковородке немного оливкового масла и обжарьте овощи 3–4 минуты до мягкости. Добавьте фарш и, постоянно разминая его лопаточкой и перемешивая, обжарьте до готовности и сухости. В процессе обжаривания мясо сначала изменится в цвете, затем даст небольшое количество сока. Вам нужно обжаривать до тех пор, пока мясной сок полностью испарится. Сухость фарша – это главное условие и залог аппетитной хрустящей корочки на запеканке. В конце обжаривания добавьте соль, перец, специи. Снимите сковородку с огня, соберите фарш на одну половину, поставьте сковородку под наклоном (половина с фаршем вверху) и, слегка надавливая лопаточкой на фарш, отожмите лишнюю жидкость. Всю жидкость, которая стечет вниз, удалите. Очень сильно отжимать не нужно.

Иногда сковородку просто ставят под наклоном, дают постоять некоторое время и удаляют то, что стечет само, без дополнительного отжимания.

Сварите картошку до готовности (вместе с целыми дольками чеснока). Слейте воду, а картошку верните на плиту и слегка подсушите. Добавьте сливочное масло и разомните в пюре (вместе с дольками чеснока с которыми она варилась). Добавьте немного!!! молока до состояния густого пюре. Количество молока зависит от сорта и водянистости картошки, поэтому точно сказать сколько молока вам понадобится очень затруднительно. Если добавить много, то пюре будет плохо держать форму, а если мало, то картошка будет густовата и лепить из нее будет затруднительно. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите слой картошки толщиной около 1,5 см. Сверху горочкой выложите фарш и слегка уплотните.

При помощи лопаточки подогните нижние края картофельного слоя.

Аккуратно разложите сверху картофельное пюре, чтобы полностью закрыть фарш. Небольшое количество пюре оставьте для ушек и лапок поросенка.

Накройте запеканку пленкой, и руками пригладьте-подровняйте картофельный слой, придайте ему форму поросенка.

Из оставленного пюре сформируйте и прикрепите ушки, ножки и хвостик.

Сделайте из горошин черного перца глазки. Пару горошин прикрепите на пятачок. Посыпьте поросенка тертым сыром с панировочными сухарями. Разложите сверху небольшие кусочки масла.

Как вариант можно смазать яичным желтком или просыпать сухой сладкой паприкой. Запекайте при 200–210°С до румяности (около 30–40 минут). Аккуратно переложите на сервировочное блюдо. Подавайте в горячем виде. У меня в семье любят со сметанкой.

Приятного вам аппетита!

Картофельная запеканка с мясом оформленная в виде поросенка хорошо подойдет для детского праздничного стола, дети будут в восторге.

Продукты для теста:

1.5-2 кг картофеля,

0.5 стакана молока,

25 гр сливочного масла,

Соль по вкусу.

Сделаем обычное картофельное пюре. Следим за тем, что бы масса вышла плотной, а не жидковатой или полностью жидкой, иначе ни чего не получится и весь поросенок развалится.

Продукты для начинки:

700-800 гр мяса(желательно брать мякоть) мясо брать или свинину или говядину,

3-4 луковицы средних,

3-4 столовые ложки жира или сливочного масла,

Соль и перец по вкусу,

2.503 стакана кипятка.

Готовим. Моем картошку, чистим ее и варим до готовности, затем толчем и добавить масло и горячее молоко. Готовим начинку. Для начала помыть мясо, нарезаем его небольшими кусочками, солим и перечим, обжариваем на сковороде 5-7 минут(сильно обжаривать не надо)

Добавляем кипяток и тушим под крышкой 1-1.5 часа на медленно огне. Чистим и моем лук, обжаривать лук отдельно. Добавляем его к уже готовому мясу, все хорошо перемешиваем. Небольшую часть картофельного пюре раскладываем тонким слоем на противне, который заранее мы накрыли фольгой.

Сверху накладываем мясную начинку, покрываем слоем пюре и начинаем лепить «тушку» поросенка: удлиняем мордашку, делаем на носике пятачок, на голове ушки, округляем бока и животик. Глаза делаем из горошин душистого перчика. Ноздри я делала с помощью карандаша — тупой стороной.

А хвостик лепим из оставшегося пюре. С помощью вилки рисуем реснички. Далее нашего поросенка из картофельного пюре смазываем взбитым яйцом и ставим в нагретую духовку на 30 минут или 1 час(в зависимости от нагрева духовки). Готовый поросенок должен получится красивого золотистого цвета, но в тоже время следить за тем чтобы запеканка не подгорела и не пересохла.

http://mnyashka.ru/blyuda-iz-myasa/porosenok-iz-kartofelnogo-pyure.html#more-415

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Поросёнок из картофельного пюре с фаршем станет «гвоздем программы» украшением любого праздничного стола. Оригинальная подача не оставит это блюдо без внимания.
Картофель – это, пожалуй, самый распространенный продукт, используемый при приготовлении различных блюд. Самым известным блюдом из картофеля является картофельное пюре. Но и оно может стать главным компонентом блюда. Например, из него можно приготовить и подать их как гарнир. Или же соорудить вот такого забавного поросенка.

Поросенок из картофельного пюре — рецепт с фото.

Ингредиенты:

— фарш мясной – 250 г;
— маслины черные – 2 шт.;
— перец черный молотый — по вкусу;
— соль — по вкусу;
— яйцо – 1 шт.;
— сливочное масло – 150 г;
— картофель – 1000 г;
— лук репчатый – 150 г;
— сметана – 5 ст. л.;
— морковь – 1 шт.;
— чеснок – 3 зуб.;
— молоко – 200 мл.

Рецепт с фото пошагово:

Для приготовления поросенка из картофельного пюре очищаем от кожуры клубни картофеля, нарезаем кусками и отвариваем до готовности.
С репчатого лука удаляем шелуху и нарезаем кубиками. Обжариваем кусочки лука на разогретой сковороде в течение трех минут. Добавляем в процессе обжаривания к луковой массе мясной фарш, и продолжаем жарить все вместе до готовности. Солим и перчим смесь по своему вкусу. Добавляем измельченный чеснок.

К отварному картофелю вливаем 200 мл молока и добавляем 150 г сливочного масла. Толчём картофель до состояния пюре. После приготовления даем картофельному пюре остыть.

Выкладываем на противень фольгу или пергамент.

На пергамент выкладываем картофельное пюре (в овальной форме) и смазываем его сметаной.

На картофельный слой выкладываем слой мясного фарша.

Последним слоем повторяем картофельное пюре. Из этого же пюре формируем поросенку ножки, пятачок, ушки и хвостик-крючком.
Из черных маслин мы делаем картофельному поросенку глазки. А ротик и ноздри на пятачке вырезаем из морковки.

Взбиваем с солью одно куриное яйцо и смазываем им поросенка, чтобы в процессе приготовления он покрылся красивой, румяной корочкой.

Помещаем подготовленного поросенка из картофельного пюре в разогретую духовку. Время приготовления – 30 минут.

При подаче можно украсить поросенка зеленью.

Поросёнок из картофельного пюре с фаршем выглядит очень аппетитно! И это ощущение не обманчиво. Он действительно получается очень сытным и вкусным. А подача его говорит сама за себя. Если вы хотите кого-то удивить своими кулинарными возможностями, приготовьте поросенка из картофельного пюре, и вам это вполне удастся! Как видите, из довольно простых ингредиентов можно приготовить очень необычное и креативное блюдо!

Старинская Леся
Так же рекомендуем вам подобрать

Тематические материалы:

Обновлено: 03.05.2019

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Свинья из картошки поделка

Из картошки можно сделать множество замечательных поделок. Поделка из картошки своими руками «свинка» будет очень актуальна осенью, когда грядет пора творений из овощей и фруктов.

Поделки из картошки для сада или школы украсят любую осеннюю выставку или уголок, посвященный празднику осени.

Поделка из картошки своими руками: свинка (поросенок) из природного материала

Для изготовления поделки с поросятами понадобятся:

• одна средняя картофелина и две маленькие
• одна морковка
• черный перец горошком (6 горошин)
• зубочистки
• картонная коробка с низкини бортиками
• цветная бумага (желтая два листа для соломы и коричневая для корыта)
• цветной гофрокартон любого цвета для заборчика
• рулон от туалтеной бумаги
• веточка сосны
• небольшой кусочек желтого пластилина
• секундный клей и клей момент кристалл
• пшено
• линейка
• карандаш
• ножницы
• ластик

Материалы для поделки

От узкого конца очищенной моркови отрезаем три круга. Их толщина должна быть около 3-5 мм.

Три круга из моркови

Готовим три картофелины, три зубочистки и три кружка моркови. Самый большой кружок для самой крупной картофелины, а два поменьше для маленьких.

Зубочистки ломаем пополам.

Ломаем зубочистки

В каждую картофелину втыкаем по две половинки зубочистки в тех местах, где у хрюшек будет пятачок.

Втыкаем две половинки зубочисток

Сверху на зубочистки нанизываем кружки моркови.

Нанизываем кружки морковки

Из моркови вырезаем по два ушка для каждого будущего поросенка.

Вырезаем по два ушка на каждого поросенка

Берем 6 зубочисток и ломаем их пополам. Для каждого ушка потребуется 2 половинки зубочистки.

Две половинки зубочисток для каждого ушка

Примеряем ушки к картошке и на том месте, где они должны быть втыкаем по паре зубочисток.

Втыкаем две половинки зубочисток

Сверху насаживаем ушко из морковки.

Насаживаем ушки

И так для каждого поросенка.

Вставляем ушки всем поросятам

Из моркови вырезаем по 4 ножки для каждого поросенка. Готовим 6 зубочисток (по половинке зубочистки на каждую ногу).

Готовим морковку и зубочистки

Переворачиваем каждого поросенка и симметрично втыкаем зубочистки в картофелину на месте будущих ножек. На зубочистки нанизываем морковные ножки.

Нанизываем ножки на зубочистки

Вставляем ножки всем поросятам.

Вставляем ножки всем поросятам

На месте будущих глаз делаем с помощью ножа небольшие углубления.

Делаем углубления

Капаем в них по капле секундного клея и вкладываем на место глазок перец горошком, вминая его в углубления. Поросенок (свинья) из природного материала готов!

Приклеиваем глазки

Готовим место жительства для поросят. Берем картонную коробку и измеряем ее стороны. Вокруг нее мы будем делать забор.

Картонная коробка

Берем гофрокартон любого цвета, и рисуем на нем забор, любой, произвольный. У нас будут 4 детали забора по одной на каждую сторону коробки. Длина каждой детали забора равна длине соответствующей стороны коробки. Высота забора должна быть больше высоты бортика коробки. У меня высота борта 4 см, а высота забора 6,5 см. Длина коробки 25 см, ширина 17 см. Соответственно у меня две детали забора размером 25х6,5 см и две детали забора размером 17х6,5 см.

Разметка для забора

Вырезаем детали забора.

Вырезаем детали забора

С изнаночной стороны намазываем клеем нижнюю часть забора.

Наносим клей

Приклеиваем забор к соответствующей стороне коробки.

Приклеиваем забор

Берем веточки сосны и с помощью пластилина приклеиваем их в любое место коробки.

Приклеиваем веточки сосны

Для изготовления соломенной подстилки берем два листа двусторонней цветной бумаги желтого цвета.

Желтая бумага

Нарезаем бумагу тонкими полосочками.

Нарезаем бумагу

Смешиваем их, слегка сминаем руками и беспорядочно раскладываем по дну коробки, немного взбивая.

Кладем в коробку соломку из бумаги

Для изготовления корыта берем рулончик от туалетной бумаги.

Рулончик от туалетной бумаги

Разрезаем рулончик вдоль пополам.

Разрезаем рулончик

Приклеиваем к рулончику бумагу коричневого цвета.

Приклеиваем бумагу

У нас получится коричневое корытце.

Коричневое корытце

Склеиваем из коричневой бумаги еще одну часть корытца. Приклеиваем ее к части корытца из картонного рулона.

Часть корытца из бумаги

Кладем корытце в нашу коробочку.

Кладем корытце в коробочку

Располагаем в нашей коробочке свинок.

Кладем свинок в коробочку

Насыпаем свинкам пшена. Поделка из картошки мастер-класс с пошаговым фото подходит к концу.

Насыпаем свинкам пшена

Детки смогут покормить свинок и уложить их спать. Свинка в этом году будет пользоваться особым почетом и уважением, так как она будет символом 2019 года.

Свинка из картошки — символ 2019 года

Развивающие игры для детей 3-4, 5-7 лет

Свинья с поросятами из картошки и пластилина

Поделки с детьми можно мастерить из чего угодно. Возьмите, например, обыкновенный картофель, рассмотрите его и пофантазируйте, на что он похож: на камень, комок глины или на сказочное живое существо. Детали можно вылепить из пластилина, вырезать из морковки или других овощей, придумать из желудей, мха и других природных материалов. Начните с простой поделки, например, сделайте свинку с поросятами.

Для работы понадобится:
• 1 большая и 4-5 маленьких картофелины;
• пластилин розового и черного цвета;
• пластиковая или картонная основа.

Для основы можно взять, например, круглую пластиковую крышку из-под майонезного ведра или пустую картонную коробку из-под конфет. На дно такой коробочки положите мох, сухую траву, кусок цветного картона или бумаги соответствующей формы.

Вместе с малышом вспомните, как выглядят поросята, какие у них уши, хвосты, носы, копыта. Именно эти мелкие детали и предстоит вылепить из пластилина. Учтите, что пластилин лучше прилипнет к картофелю в разогретом состоянии. Поэтому хорошенько разомните его, прежде чем делать поросят. Кстати, это отличная тренировка и массаж для детских пальчиков.

Детали слепите так:
• для пятачка скатайте шарик и сплюсните его, с помощью стеки или карандаша сделайте ноздри-дырочки;
• слепите большие уши треугольной формы;
• для хвоста скатайте тоненькую колбаску и закрутите ее в спираль;
• копытца – небольшие цилиндры;
• глазки вылепите из черного пластилина.

Каждую деталь сразу прикрепляйте к туловищу-картофелине. Следите, чтобы парные детали располагались симметрично. Готовых поросят расположите вокруг мамы-свиньи. Закрепить свинок на основе можно с помощью пластилина или клея.

В итоге должна получиться забавная композиция, которая наверняка удивит и рассмешит детей.

Довольно часто в учебных учреждениях детям задают на дом сделать красивые, необычные поделки. Есть множество вариантов креативных композиций, однако наиболее интересно и необычно будут смотреться поделки, сделанные из картофеля самостоятельно. Их сделать сможет даже маленький ребенок. А сам процесс завлечет взрослого.

Из овоща легко можно сделать зверей, домашних любимцев, сказочных персонажей, насекомых, другие овощи. Красиво будут смотреться композиции на природе.

Разберем наиболее актуальные варианты в этой статье.

Подробная инструкция, как из овоща сделать оригинальную поделку

Такие поделки должны радовать детей. Заниматься изготовлением оригинальных изделий из картофеля очень занимательно. Для создания шедевра нам потребуется:

• Сырой картофель.
• Овощи для декора.
• Клей ПВА или момент.
• Пластилин.
• Палочки.
• Вспомогательные материалы для декора.

Если планируется создание одного персонажа, то следует, позаботься, чтобы вокруг него была красочная композиция в виде природы или еще чего-нибудь. Дополнять композицию можно как фруктами, настоящими листьями, так и поделками из картона/бумаги.

Всеми любимые картофельные смешарики

1. Нам потребуется 4 средних сырых картошки. Предварительно их нужно очистить от грязи и насухо вытереть. Овощ должен быть сухой.
2. Берем цветной пластилин и разогреваем его (кладем на батарею или подогреваем в микроволновке). Он должен быть очень эластичный.
3. Одна картошка — один смешарик. Берем одну штуку и тонким слоем обволакиваем пластилином. Должно получиться 4 круглых, цветных шарика по цвету персонажей.
4. При помощи лака для ногтей или корректора делаем фигуркам белые глазки.
5. Черным маркером или ручкой рисуем остальные детали (глаза, рот, брови и т.д.).
6. Остальные части тела (ноги, руки) делаем из пластилина в туловища. Чтобы фрагмент хорошо прилип, его нужно разогреть и плотно прижать к картошке.
7. Чтобы видно было кто из героев, кем является необходимо из пластилина вылепить рожки, ушки, клюв, иголки. После чего прикрепить к верхней части фигурки.
8. Когда все персонажи сделаны, создаем красивую экспозицию. Смешариков отлично дополнит пейзаж с листьями или деревьями. Можно сформировать небольшие пеньки.

Милейшая пара медвежат

1. Нам потребуется 8 картошин среднего размера. Выбирайте овощ продолговатой формы. Лучше всего, если он будет светло-коричневого или зеленоватого оттенка.
2. Очищаем тщательно картофель от грязи.
3. Две маленьких картошки будут головы. Их лучше повернуть поперек, чтобы голова казалось более объемным.
4. Две продолговатые картошины побольше делаем телом.
5. Одну картошину разрезаем на 4 части — это ножки животного.
6. Из второй делаем ручки, вырезав продолговатые полоски, средней толщины.
7. Также вырезаем маленькие треугольники — 4 штуки. Это будут ушки.
8. Все детали аккуратно соединяем зубочистками. В итоге должна получить фигурки медвежат.
9. Глаза и рот делаем из цветной бумаги или пластилина. Их легко закрепить, и они хорошо видны на мордочке.
10. Дополнить композицию можно листвой, овощами или фруктами, сделанными из пластилина.

Маленький ежик с настоящими колючками

• Берем обычные зубочистки 40-50 штук (чем больше, тем лучше).
• Все зубочистки делим на две части и аккуратно втыкаем в овощ не колючей стороной. Не забываем оставить место для мордашки. Должен получить колючий шарик.
• Глазки делаем из сушеных ягод или изюма. Их можно приклеить на суперклей или приколоть зубочисткой. Главное, чтобы они плотно прилегали к туловищу.
• Берем морковку, моем и отрезаем небольшую продолговатую полоску. Она будет служить носиком животного.
• Чтобы поделка смотрелась красиво и ярко, дополняем ее листками, ягодами или фруктами. Их надеваем на острые иголки. Можно использовать настоящие ягоды и фрукты миниатюрных размеров. Разложить на фигурке их можно в хаотичном порядке, как захочется ребенку.
• Более эффектно будет смотреться изделие, если его поставить на красочный кленовый лист.

Как сделать картофельного чебурашку самостоятельно

Чтобы сделать поделку необходимо:

1. Берем большой овощ овальной формы, желательно белого или светлого оттенка.
2. Хорошо промываем и просушиваем картошку.
3. Режем картофель полосками 1,5 см. С одной большой штуки получается 8-9 овалов.
4. Выбираем самый большой круг и к нему с помощью зубочистки крепим средний овал. Получается тело и голова.
5. С помощью зубочисток фиксируем ушки фигуре (они должны быть одного диаметра).
6. Самые маленькие детали послужат ручками и ножками. Они также крепятся на зубочистки. Важно следить, чтобы части были на одном уровне.
7. На мордашке из специй или свеклы делаем глазки, ротик, носик.
8. Чтобы чебурашка долгое время имел красивый внешний вид перед созданием поделки все детали нужно смазать подсолнечным маслом или водой с лимоном.
9. Дополнить фигурку можно шляпой, цветами, листьями. Здесь понадобится ваша фантазия. Довольно эффектно и красочно смотрится композиция из нескольких чебурашек разных размеров.

рецептов: фавориты военного времени от Potato Pete

Oxford Potato Soup

Метод:
1. Нагрейте масло в кастрюле, затем обжарьте лук-порей, сельдерей и лук на слабом огне в течение 5 минут.Добавьте нарезанный кубиками картофель и тимьян, затем обжаривайте еще 5 минут.

2. Добавьте бульон и доведите до слабого кипения.

3. Накройте крышкой и готовьте 30 минут, пока овощи не станут мягкими, а затем перемешайте до однородной массы. Если он слишком толстый, ослабьте его еще немного. Приправить солью и перцем.

4. Подавать в теплых мисках, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Тушеное мясо виски

Метод:

1.Нагрейте оливковое масло на сковороде, затем окуните говядину в хорошо приправленную муку. Обжарить на сковороде до золотистого цвета, затем отложить в сторону.

2. Нарежьте яблоко, лук, картофель и помидоры.

3. Выложите на дне формы для запекания слой нарезанного картофеля. Покройте говядиной, затем смешанными овощами и кусочками яблока, затем сбрызните розмарином.

4. Повторить слои, заканчивая картофелем.

5. Вылейте бульон, накройте его крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180C / 160C, отметка 4 вентилятор / газ в течение 2 ½ часов, подавайте с зелеными овощами.

Поросята картофеля

• 6 средних пушистых картофелин, таких как Марис Пайпер или Король Эдвард
• 6 колбасок без кожуры
• Смешанные листья салата, редис, помидоры и огурцы для подачи

Метод:
1. Вырежьте сердцевину каждого из них. картофель и набить на его место колбасу.

2. Выпекать в духовке при температуре 200C / 180C (вентилятор / газ, отметка 6) около 1 часа.

3.Когда картофель будет готов, достаньте его из духовки и подавайте с салатом.

Подошва Отеро

Метод:
1.Предварительно нагрейте духовку до отметки 6 вентилятор / газ 200C / 180C и запекайте картофель в мундире около 1 часа, пока он не станет мягким в центре.

2. Сделайте белый соус, растопив масло в кастрюле, затем добавьте муку. Варить 1 минуту, затем постепенно вбить молоко. После того, как все молоко будет добавлено, продолжайте помешивать и доведите все до кипения. Варите на медленном огне 1 минуту, затем снимите с огня и добавьте сыр и петрушку, затем приправьте солью и перцем. Покройте поверхность пищевой пленкой, чтобы предотвратить образование корки.

3. Когда картофель приготовится, разрезать пополам, вычерпать серединки и грубо размять, отложив кожуру в сторону на противне.

4. Добавить ½ белого соуса в картофельное пюре и перемешать. Выложите картофельную смесь обратно в картофельную кожуру. Накройте верхнюю часть каждого картофеля полоской подошвы, приправьте, затем снова поставьте в духовку на 10 минут или до готовности рыбы.

5. Смешайте оставшийся белый соус и креветки и при необходимости добавьте еще немного молока.

6. Вынуть картофель из духовки, полить креветочным соусом и посыпать оставшейся петрушкой.

Пирог Woolton

Корка:
• 115 г вареного и пюре из гладкого картофеля, например Desiree
• 1⁄2 чайной ложки соли
• 225 г простой муки
• 85 г шортенинг / овощное пюре
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 взбитое яйцо
• 2 столовые ложки полуобезжиренного молока
• 20 г тертого пармезана
• Крупный молотый черный перец

Метод:
1.Для начинки нагрейте оливковое масло в большой кастрюле, затем добавьте овощи и обжарьте на среднем огне до светло-золотистого цвета примерно 10 минут. Добавьте чеснок и варите 1 минуту, затем добавьте овсянку, влейте бульон и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 10 минут до готовности, помешивая каждую минуту, чтобы овощи не прилипли к дну сковороды.

2. Когда овощи станут мягкими, снимите с огня и добавьте петрушку. Хорошо приправить солью и перцем.Выложите овощи в глубокую форму для пирога и сделайте корочку.

3. Для корки смешайте соль, муку и разрыхлитель, затем втирайте масло в мучную смесь. Аккуратно вмешайте картофель, затем добавьте немного молока, если необходимо, чтобы придать желаемую консистенцию, затем замесите.

4. Раскатать корочку на присыпанной мукой доской, затем выложить поверх овощной смеси, загибая края.

5. Смажьте верх яйцом, затем посыпьте небольшим количеством черного перца и пармезана.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, установленной на отметке 7 вентилятор / газ 220C / 200C, в течение 25–30 минут или пока тесто не подрумянится, затем подавать с соусом.

Для получения дополнительных рецептов посетите сайт www.lovepotatoes.co.uk

Свиньи в клевере, рецепт экономного рациона военного времени, идеи ужина 1940-х годов

Что может быть счастливее свиньи в клевере? Милая маленькая идиома, описывающая прекрасный, хотя и простой, момент — а также название военного рецепта, выбранного Маргерит Паттен для Имперского военного музея, записанного почти как примечание в одной из моих любимых книг рецептов пайков: «Мы» Я буду есть снова ».

Хильда Элси Маргерит Паттен (1915–2015), CBE, была английским экономистом по дому, писателем и телеведущей.Она была одной из первых знаменитых поваров, ставших известными во время Второй мировой войны благодаря своей работе в Министерстве продовольствия и своей программе на BBC Radio, где она делилась рецептами, которые работали в пределах, установленных нормированием.

Этот рецепт понравился мне, так как он требует очень мало ингредиентов и объединяет простые британские фавориты — картофель, колбасу и хороший кочан капусты. Если бы вы были по-настоящему бережливыми, вы могли бы использовать всего две сосиски, чтобы протянуть семью.

Свиньи в клевере, рецепт времен Второй мировой войны

Я люблю собирать старинные книги с рецептами, и это маленькое блюдо «примечание» действительно привлекло мое внимание своей простотой — и с таким причудливым названием, можете ли вы меня винить?

Признаюсь, всегда весело следить за тенденциями и пробовать есть то, что есть… Авокадо на тостах, ягоды годжи, зеленые смузи и т. Д.… Все это очень полезно и «полезно для вас», но ничего из этого на самом деле оставайтесь в меню надолго в Darling House, не говоря уже о том, чтобы придерживаться ребер! Когда нужно кормить голодных мальчиков, которых не беспокоит то, что в тренде или что считается «модным» , мне нужно, чтобы мое меню было простым, чтобы они улыбались — что на самом деле лучше для моего бюджета!

Пища, которая «прилипает к ребрам», сытна, полезна, питательна и дольше сохраняет чувство сытости.
калории никогда не в счет (потому что их не могло быть)! Английская идиома

Хорошие британские блюда, которые действительно прилипают к ребрам, — вот что привлекает мое внимание и делает счастливыми все члены моей семьи. Мы простые существа, а не короли, поэтому простая еда на всегда на лучше. Это половина причины, по которой мне так нравится быть на кухне, нет необходимости перегружать или слишком усложнять вещи, дорогая! Просто готовьте красивые, легкие, полезные и домашние блюда, и у вас всегда будет сытный круглый стол.

Доходность: переменная.
Обслуживает: переменная.
Не подходит для замораживания.

Свиньи в клевере Состав:

• 1 или 2 средних картофеля для запекания на человека
• ½ очищенной колбасы (или примерно 50 г колбасы) на картофель
• 1 большая савойская капуста (подходят другие сорта, но лучше всего «Савой»)
• Сбрызнуть оливковым маслом
• 1 ст.л. сливочного масла
• соль и перец

Как приготовить свиней с клевером

1. Разогрейте духовку до 180 * C или 350 * F (газовая отметка 4).
2. Вымойте и просушите картофель, затем с помощью сердцевины для яблок удалите сердцевину вдоль каждой картофелины.
3. Снимите кожицу с сосисок и плотно набейте их внутри картофельной полости. Потирание мясом по отверстию расстроит вас меньше, чем попытки набить его прямо (* я действительно не мог придумать лучшего способа написать это. Извините за намек. LOL!). Добавьте колбасу с любого конца, чтобы было легче, чем проталкивать колбасу насквозь.Вам понадобится около половины колбасы на картофель. * Если у вас остались остатки колбасы (поросята, ура), скатайте оставшуюся часть в кусочки размером с мяч для гольфа и отложите, покрытые пищевой пленкой, на тарелке в холодильнике. Их нужно готовить вместе с картофелем в духовке только последние 30 минут.
4. Сбрызните картофель небольшим количеством оливкового масла, потрите кожуру, чтобы получился легкий равномерный слой масла, затем приправьте солью.
5. Поместите в форму или форму для запекания и запекайте в середине духовки в течение 1 часа 30 минут *.
6. * Если у вас есть лишние колбасные шарики, добавьте их вместе с картофелем и готовьте оставшиеся полчаса.
7. Вымойте, нарежьте мелкими ломтиками и запарьте капусту в течение 12-15 минут, слейте воду, а затем добавьте сливочное масло, позволяя ему растаять, и перемешайте, чтобы покрыть листья. Приправить свежемолотым черным перцем. На каждой обеденной тарелке создайте «клеверную клумбу» с капустой.
8. Выньте картофель из духовки, положив его на подушку из капусты вместе с колбасными шариками.

Подавать!

Примечания к рецепту:

• Моя пробка для яблока немного мала, я бы посоветовал вам использовать пробирку большего размера, если вы можете ее найти.В противном случае ожидайте поросят!
• Держите руки влажными, чтобы фарш из картофеля и катание колбасных шариков было менее грязным / липким.
• Чтобы сохранить аутентичность военного времени, не добавляйте масло в капусту или оливковое масло в картофель.
• Если вы не заботитесь о том, чтобы блюдо оставалось на 100% аутентичным, то добавление небольшого количества тертого чеддера поверх картофеля превратит это блюдо в отличное. Подавайте с дополнительными тушеными овощами, если хотите.
• Немного яблочного соуса на стороне тоже замечательное дополнение.
• Для вегетарианской альтернативы — фаршируйте картофель смесью тертого яблока и сыра, заправленной черным перцем.

Надеюсь, вам понравится это легкое, бережливое и вкусное блюдо!

Только £ 6,99 (около
9,60 $)

Мгновенная загрузка по всему миру

Руководство по управлению кухней

Справочник по хозяйству в формате PDF для печати

• Планировщик питания
• Список покупок
• Карточка рецепта
• Направляющие для кладовой и морозильной камеры
• Гиды по сезонным продуктам питания
• Таблицы преобразования
• БЕСПЛАТНЫЙ БОНУС Советы по стирке!

Принимаемые международные способы оплаты:

Для получения дополнительных рецептов и вдохновения военного времени…

Еще свиней в клевере?

• Саймон Доусон написал, как он «случайно влюбился в хорошую жизнь» в «Свиньи в клевере».
• Свиньи в клевере, также известные как головоломки, — это красивая традиционная игра.

Последнее спасибо.

Чтобы мы не забыли — за их жертву и благодарим их за бережливость, рецепты и советы по «способам управления», которые передавались из поколения в поколение. Мы никогда не думали, что нам это понадобится, но сейчас, как никогда раньше, эти «умные» знания становятся полезными в трудные времена.

С наилучшими пожеланиями из Англии,
Alena x

Если вы нашли этот пост полезным, не могли бы вы поддержать блог и купить автору разовую чашку чая?

партнерских ссылок. Для вас нет дополнительных затрат, но Darling Academy может взимать небольшую комиссию. Рецепты принадлежат оригинальным публикациям, которые полностью заимствованы.

(PDF) Сравнение низкогликоалкалоидного картофельного белка и рыбной муки в качестве источников белка для поросят-отъемышей

Было проведено три эксперимента по кормлению с двойным выбором для изучения влияния различных кормов на предпочтение кормов у свиней. Пятнадцать источников белка, 6 источников жира и 3 источника клетчатки оценивались в Exp. 1, 2 и 3 соответственно. Свиньям предлагали несколько вариантов двойного выбора между обычным эталонным рационом и рационом с оцениваемым ингредиентом.Контрольный рацион содержал соевый шрот с 56% CP (SBM-56), подсолнечное масло и пшеничные отруби, которые считались контрольными кормами для источников белка, жира и клетчатки, соответственно. На предпочтение, выраженное в процентах исследуемой диеты по отношению к общему потреблению корма, влияла природа корма и степень его включения. В Exp. 1, корма с рыбной мукой в ​​количестве 50 и 100 г · кг⁻¹, сушеный гидролизованный белок свиней в количестве 50 г · кг⁻¹ и люпин, соевый шрот с 44% CP и сухое обезжиренное молоко в количестве 100 г · кг⁻¹. предпочтительный (P <0.05) на эталонную подачу с СБМ-56. Напротив, по сравнению с SBM-56, избегание (предпочтение менее 50%) наблюдалось для картофельного белка при всех протестированных уровнях включения, рапсового шрота и кислой молочной сыворотки при 100 и 200 г · кг², а также для гидролизованной сушеной свинины. протеин, концентрат соевого протеина, пшеничный глютен и подсолнечный шрот в количестве 200 г · кг (-1). Хранение сухого обезжиренного молока, концентрата соевого белка и картофельного белка в течение 10 месяцев привело к снижению (P <0,001) их значений предпочтения.В Exp. 2, корм с пальмовым маслом (30 г · кг⁻¹) был предпочтительным (P <0,05), тогда как корма с льняным маслом (при 30 и 100 г · кг⁻¹) и соевым маслом (при 100 г · кг⁻). ¹) избегали (P <0,05) по сравнению с контрольным кормом с подсолнечным маслом. Наконец, в Exp. 3 диеты с обезвоженной люцерной и жомом сахарной свеклы в количестве 130 г · кг² имели пониженное (P <0,05) предпочтение по сравнению с контрольным рационом с пшеничными отрубями. Сделан вывод о том, что природа корма, степень включения и свежесть влияют на предпочтение кормов у свиней.При составлении рациона следует учитывать предпочтения кормов, особенно на критических этапах, например, сразу после отъема.

Organic Eprints — Сравнение различных рационов поросят в органическом сельском хозяйстве с использованием сухого молока, обогащенного лизина, обычного картофельного протеина или соевого жмыха с высоким содержанием

Quander-Stoll, Nele; Холингер, Мирджам; Фрю, Барбара; Цоллич, Вернер и Лейбер, Флориан (2020) Сравнение различных рационов поросят в органическом сельском хозяйстве с использованием сухого молока, обогащенного лизина, обычного картофельного протеина или соевого жмыха с высоким содержанием. Возобновляемое сельское хозяйство и продовольственные системы , онлайн, стр. 1-10.

Документ доступен в Интернете по адресу: https://www.cambridge.org/core/journals/renewable-agriculture-and-food-systems/article/comparison-of-different-piglet-diets-in -органическое-сельское хозяйство-с использованием-сухого молока-обогащенного-лизина-обычного-картофельного-протеина-или-с высоким содержанием соевого жмыха / 4125CBCD4DBD5FA50D80AB73CE74D67E

Кормление однокоренных животных в органическом сельском хозяйстве является сложной задачей из-за нескольких компромиссов между аспектами благополучия животных, эффективностью использования ресурсов, а также экологической и социальной устойчивостью.Стандарты органических продуктов могут даже усилить такие конфликты, как в настоящее время имеет место с предстоящими новыми постановлениями, касающимися ограничений источников корма для органических свиней в Европе. Чтобы внести данные для достижения баланса, чтобы минимизировать компромиссы, мы сравнили четыре различных рациона поросят, каждый из которых был нацелен на достижение высокого качества белка за счет высокой доли соевого жмыха (SOY), включения сухого молока (MILK) или ферментативно продуцируемого лизина. (LYS) или обычный картофельный белок (POT). Все рационы были разработаны для наилучшего удовлетворения пищевых потребностей поросят, однако все они представляли различные противоречия либо органическим нормам, либо целям устойчивости.В каждом из пяти последовательных запусков, соответственно, для каждого диетического лечения было назначено по три помета, что в итоге дало 15 пометов на лечение. В каждом помете определяли по семь фокусных животных. Поросят исследовали от рождения до 58-дневного возраста. Их отнимали от груди на 46-й день и продавали с фермы на 58-й день. Поросят взвешивали индивидуально в среднем возрасте 3, 21, 43, 50 и 58 дней с одновременной оценкой оценки физического состояния (BCS) и распространенности диареи. Потребление корма (FI) регистрировали по помету еженедельно, начиная с третьей недели.Коэффициент конверсии корма (FCR) рассчитывали на период после отъема. Статистический анализ был выполнен с использованием линейных моделей смешанных эффектов. Что касается FI, FCR и суточной прибавки в весе, никакого эффекта от лечения обнаружено не было. Только на 21 день BCS был ниже у поросят, получавших POT. Распространенность диареи увеличилась после отлучения от всех видов лечения. Все четыре протестированных рациона привели к одинаковому приросту веса и конверсии корма у поросят. Животные, получавшие POT, лучше выздоравливали от диареи по сравнению с другими видами лечения.Высокое содержание соевого жмыха или добавление лизина в рацион были неблагоприятными с точки зрения возникновения диареи. Диета LYS привела к появлению признаков дефицита треонина, что указывает на то, что добавление лизина само по себе не может решить проблему. Добавление сухого молока не дало никакой дополнительной пользы. Признавая пользу для здоровья, использование 5% картофельного протеина, даже если он получен в результате традиционного производства, по-прежнему следует рассматривать как устойчивый вариант кормления органических поросят. В документе обсуждаются последствия для устойчивости.

Доступные версии этого товара

• Сравнение различных рационов поросят в органическом сельском хозяйстве с использованием сухого молока, обогащенного лизина, обычного картофельного протеина или соевого жмыха с высоким содержанием. (депонировано 06 окт.2020 07:15) [Отображается в настоящее время]

Только сотрудники хранилища: страница управления элементами

Меню | Веселые поросята | Ресторан Tex-Mex в Джексоне, WY

Тарелки Tex-Mex

Диарея у новорожденных поросят: лечение — Статьи

Лечение поросят
По мнению Vraeghe, обеспечение поросят электролитами в воде — это первый шаг.В частности, когда диарея вызвана ротавирусом, это незаменимая мера для снижения смертности.

Если требуются антибиотики, он предпочитает вводить их с питьевой водой. Они разливают воду в дополнительные посуды. Он добавляет, что его нужно давать 2-3 раза в день, чтобы вода оставалась свежей и чистой (фото 1). В медленно распространяющихся и индивидуальных случаях мы вводим больным животным антибиотики путем инъекций или перорально. И, с другой стороны, в быстро прогрессирующих случаях мы вводим их перорально в первый раз, чтобы их лечили быстро.Хотя он признает, что это очень эффективно, они стараются избегать этого, потому что это связано с попаданием в загоны с риском распространения диареи через обувь.

Фото 1. При использовании посуды для обеспечения поросят водой их необходимо содержать в чистоте и часто добавлять воду.

Помните, что если заменитель молока вводится в течение первых нескольких дней, его следует отменить при появлении диареи, потому что это только усугубит проблему.

Акерман действительно разделяет мнение Врэге в этом случае. Он говорит нам, что они, как правило, не добавляют воду в посуду для поросят. Некоторые люди дают им заменители молока или воду в маленьких доильных стаканчиках, но, по его мнению, во многих случаях они являются резервуаром для болезней. Иногда кладут картофельный крахмал в посуду в загоны с маленькими поросятами.

Что касается вирусных заболеваний, таких как ротавирус, Акерман говорит, что существуют вторичные бактериальные инфекции, которые они пытаются предотвратить, поэтому они всегда начинают лечение антибиотиками.

Cantín прямо заявляет, что новых разработок в лечении диареи нет: вода с регидратирующим раствором и пероральные или инъекционные антибиотики по-прежнему являются лучшими мерами. Не забывайте об улучшении экологического комфорта: подстилка с поносом будет влажной и холодной. Частое использование сушильных порошков и добавление сухой измельченной бумаги улучшит состояние поросят для борьбы с инфекцией.

Что касается введения активированного угля поросятам, он не считает это необходимым, хотя в некоторых случаях это может помочь.

Не забывайте о свиноматке
Акерман напоминает нам, что перед лечением поросят мы должны убедиться, что причина не связана с свиноматкой или окружающей средой. В частности, мы должны убедиться, что свиноматка производит достаточно молока. В некоторых случаях рекомендуется введение окситоцина для стимуляции выделения молока.

Проверка состояния здоровья свиноматки включает в себя наблюдение за тем, чтобы свиноматка каждый день встает, двигается и испражняется, проверяя, что у нее нет лихорадки, и, если обнаружены какие-либо признаки болезни, лечить их соответствующим лечением: стероидными или нестероидными противовоспалительные препараты и антибиотики при необходимости.

Он рассказывает нам об очень действенной мере (по его мнению, используемой слишком редко): позволить свиноматке покинуть загон и немного прогуляться по комнате. Он признает, что это трудоемкая и необычная процедура обращения, но она помогает свиноматке физиологически «активизироваться» и может быть очень полезной в некоторых случаях.

Cantín также придает большое значение уходу за свиноматкой, потому что, когда у подстилки возникает проблема, у нее будет другая: боль в груди, потому что ее не будут кормить с достаточным усилием, и ее молоко не будет удалено.Важное значение будет иметь применение противовоспалительных препаратов у свиноматки и даже использование антибиотиков у свиноматки, независимо от того, разовьется ли у нее лихорадка или нет, потому что эти гиперпролифицирующие свиноматки с таким большим количеством опоросов более склонны к задержке, большей дистоции и больше манипулировал. В зависимости от истории фермы может быть рекомендовано использование простагландинов после опороса.

Vraeghe рассказывает, что в некоторых случаях, когда требуется лечение антибиотиками, они предпочитают вариант предотвращения диареи путем обеспечения хорошего здоровья кишечника свиноматки во время опороса, поскольку микробное заражение помещения для опороса будет во многом зависеть от того, что свиноматка выделяет с фекалиями. .

Опасность профилактических обработок
Гедес и Фраеге предупреждают о часто применяемой мере: профилактическое применение антибиотиков у поросят в первые дни жизни отрицательно сказывается на микробиоте животных. По мнению Гуэдеса, дисбактериоз, который будет вызван, значительно увеличивает вероятность проблем, вызванных Clostridium difficille . Он предпочитает использовать пробиотики для поросят в профилактических целях.

При возникновении неонатальной диареи лечение поросят посредством ухода за свиноматкой, регидратации поросят, антибиотиков и повышения комфорта абсолютно необходимы, но, как описано в этой серии статей, фактическое улучшение неонатальной диареи требует комплексного подхода, как показано в сводная таблица (Таблица 1).

Таблица 1. Краткое изложение десяти наиболее важных моментов, которые каждый из специалистов обсудил в этой серии статей, которые очень важны для борьбы с неонатальной диареей.

Шесть аутентичных рецептов военного времени для празднования Дня Победы, от пирога лорда Вултона до «Картофельных шариков-сюрпризов»

Рецепты военного времени демонстрируют невероятную изобретательность с ограниченным количеством ингредиентов — вот шесть лучших.

Если вы ищете способ отметить День Победы в эти выходные, то эти рецепты взяты из книги «Победа на кухне » Имперского военного музея (опубликовано музеем, 6 фунтов стерлингов.99) идеальны.

Изначально мы опубликовали эти рецепты с любезного разрешения музея, когда книга была впервые опубликована, но сейчас, кажется, идеальное время, чтобы вернуться к ним — и мы также рекомендуем эти статьи, в которых обсуждаются некоторые из сказок, которые можно найти в книге: Рецепты, которые поддерживали Британию, Как Картофель Пит помог Британии победить Гитлера и Как пряник помог Британии выиграть Вторую мировую войну.

Для нации, любившей мясо, британцы приняли вегетарианское блюдо необычно.Пирог лорда Вултона — пример блюда, которое было настолько успешным, что фактически стало легендарным рецептом военного времени. По мере того как война становилась все большей угрозой для поставок из-за рубежа, происходило стремление к выращиванию отечественной продукции и самообеспечению.

Эта потребность привела к созданию этого пирога, одного из самых популярных рецептов военного времени, который был назван в честь министра продовольствия военного времени. Это пирог из корнеплодов, в том числе пресловутые «Доктор Кэррот» и «Картофельный Пит», смешанный с овсяными хлопьями и покрытый картофельной корочкой.

Состав

Для начинки

• 1 фунт сезонных овощей, таких как картофель, брюква, цветная капуста и морковь
• 3–4 зеленого лука
• 1 чайная ложка растительного экстракта
• 1 столовая ложка овсянки
• Петрушка нарезанная

Для кондитерских изделий

• Пшеничная мука 8 унций
• 1 чайная ложка разрыхлителя без горки
• Щепотка соли
• Щепотка измельченного шалфея (по желанию)
• 1 пинта холодного молока или молока и воды

Метод

Нарезать кубиками овощи и зеленый лук.Готовьте вместе с овощным экстрактом и овсянкой в ​​течение 10 минут с достаточным количеством воды, чтобы она покрылась водой. Время от времени помешивайте, чтобы смесь не прилипала. Дайте остыть.

Чтобы приготовить тесто, смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте молоко и воду и раскатайте смесь.

Наконец, выложите начинку в форму для пирога и посыпьте рубленой петрушкой, затем накройте тестом. Выпекать в духовке с умеренной скоростью, пока тесто не станет приятно коричневым, и подавать горячим с коричневым соусом.

Рецепт: пирог с яйцом и беконом

Если вегетарианский пирог не нравится вашим вкусовым рецепторам, почему бы не попробовать пирог с яйцом и беконом? Смешать два любимых британских ингредиента для завтрака и посыпать пирожным, чего еще можно желать?

Состав

• 2 яйца
• 2–3 унции нарезанного бекона
• 1 унция свежих панировочных сухарей
• 1 столовая ложка молока
• Соль и перец по вкусу
• Кондитерские изделия (как в пироге лорда Вултона выше) с использованием 6 унций муки

Метод

Выложите две трети теста на семидюймовое фланцевое кольцо или форму для сэндвичей.Взбить яйца и смешать с беконом, панировочными сухарями, молоком и приправой.

Перелейте во флакон и накройте оставшимся тестом. Выпекать в горячей духовке в течение часа и подавать горячим или холодным.

Рецепт: картофельные шарики-сюрприз

Этот рецепт с шутливым названием наверняка сделает обычный картофель еще более привлекательным, особенно в Британии военного времени. Это просто военная версия всеми любимого картофельного крокета.

Состав

• 1 фунт вареного картофеля
• 1 крупная тертая морковь
• 1 чайная ложка измельченной петрушки
• Сладкий рассол
• Соль и перец
• При необходимости несколько чайных ложек молока
• Обжаренные панировочные сухари

Метод

Сварить картофель и хорошо взбить вилкой.Добавьте тертую морковь, петрушку, соль и перец. При необходимости используйте немного молока, чтобы связать смесь, но не мочите ее. Сформируйте шарики.

Сделайте отверстие в каждом шарике, добавьте небольшую ложку маринада и закройте отверстие. Обвалять в панировочных сухарях, выложить на смазанный маслом противень и накрыть маргариновой бумагой. Выпекать в очень горячей духовке 15–20 минут. Подавать в горячем виде с хорошей подливой.

Плакат с картофелем военного времени — © Имперский военный музей

Рецепт: поросята картофеля

В этом рецепте сочетаются картофель и колбаса, и получается идеальный «Картофельный поросенок».Министерство продовольствия, созданное во время Первой мировой войны, посвятило время пропаганде преимуществ для здоровья диеты военного времени, и овощи считались спасением семьи военного времени. Рецепт «Картофельные поросята» также служит убедительным напоминанием о том, как важно не тратить зря во время войны.

Состав

• 6 средних хорошо очищенных картофелин
• Вареная капуста, слегка нарезанная
• 6 сосисок без кожи

Метод

Удалите центральную сердцевину, используя стержень для яблока, из длины каждого картофеля и заполните полость колбасой.Запекать обычным способом и разложить поросят на подстилке из вареной капусты. (Картофель, снятый с каждого, пригодится для супа.)

При нормировании сахара Министерство продовольствия поощряло использование моркови в качестве подсластителя. Чтобы сделать традиционный картофельный крокет более сладким, попробуйте эту альтернативу моркови.

Состав

• 12 унций мелко натертой моркови, сырой
• 6 унций мелко натертого картофеля, сырого
• 4 унции тертого сыра
• 1½ чайной ложки соли
• Перец
• ½ чайной ложки сухой горчицы
• овсяные хлопья 3 унции

Метод

Смешать мелко натертые овощи и сыр.Приправьте, добавьте овсянку, чтобы получилась довольно густая смесь. Сформировать крокеты и обжарить на раскаленном жире.

Плакат с морковью военного времени — © IWM (PST 8105)

Название может вас оттолкнуть, но разве это что-то более странное, чем морковный пирог? Конечно, нет, и успех рецептов сладкой моркови на войне показывает, почему. Морковь использовалась во всем, от бисквитов для варенья до мармелада (получившего название «Карролад»).

Состав

• 2 стакана муки
• 1 стакан тертой моркови
• 1 унция сахара
• 2 столовые ложки золотого сиропа
• 1 чайная ложка соды бикарбоната
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 столовая ложка какао с горкой
• ¼ пинта молока
• 2 унции маргарина
• Немного ванильной эссенции
• Соль

Метод

Взбейте маргарин и сахар вместе и добавьте тертую морковь, сироп, фрукты и остальные сухие ингредиенты.Добавьте молоко, чтобы смесь стала густой. Поместите в смазанную маслом таз и готовьте на пару 2 часа.

«Картофельный Пит» стал одним из самых популярных персонажей британской кампании «Копай ради победы».

С помощью этих рецептов строгой экономии вы тоже можете приготовить что-нибудь вкусненькое из скудного рациона.