Как сделать из перца лягушку
Описание материала:
Уважаемые гости и пользователи Портала, предлагаю познакомиться с творчеством моей воспитанницы, это композиция из овощей, которая получила название «Веселые лягушата». Данный материал можно использовать, как выставочную осеннюю композицию.
Данная работа будет интересна всем творческим людям.
Цель: изготовление композиции из природных материалов своими руками к осеннему празднику «Осень подарками щедра», создание позитивного настроения.
Задачи:
— показать навыки резьбы и составления композиций из природных материалов своими руками;
— закреплять навыки работы со спец.ножом;
— развивать мелкую моторику, глазомер, воображение, фантазию;
— воспитывать аккуратность, усидчивость.
Сообщение о лягушках.
Очень хотелось передать образ жизни лягушек, живущих в воде. Как известно, летом и весной жизнь лягушат — бодрая, веселая и шумная, полная удовольствий.
Очень красиво описана жизнь лягушек в стихах Ролленгагена:
То скачут в воду и ныряют
И, рот раскрыв свой, корм хватают.
У нас в школе на осеннем конкурсе поделок победила именно смешная и забавная фигурка с тыквы. Это был такой забавный и пузатый человечек, что я была полностью согласна с жюри.
Предлагаю подборку интересных и веселых фигурок из овощей и фруктов.
Человечек из авокадо
Смешной и перепуганный персонаж из арбуза
Зебра из баклажана
Лягушки из сладкого перца
Такса из банана
Три забавных друга из киви
Карета из дыни с пассажирами из редиски
Собачка из груши с кабачковым зонтом
Пингвины из баклажанов
Отара овец из цветной капусты
Поделки из апельсина
Утка из пекинской капусты, кабачка и гороха
Пудель из брокколи
Печальная свинка из капусты
Тукан из баклажана и перца
Интересно,а как лягушкам лапки сделали?Мне показалось,что они цельные?
Хороши, жаль некоторые из этих поделок способны просуществовать не больше получаса, а затем просто начнут темнеть.
Последняя фотка очень понравилась))))) И ещё из баклажанов прикольно)
Утка мне очень понравилась, хотя все поделки просто замечательные. Сколько же фантазии у авторов?
Классно, немного даже как не реально))) Особенно лягушки понравились)))
Больше всего мне понравилась зебра, сделанная из баклажана, просто супер.
ой как прикольненько ,мне все понравилось .так необычно получается!
Ахаха. вот это класс. Некоторые меня так развеселили) Просто суппер.
Мне очень зебра понравилась! Суперски вырезана из обычного баклажана))
Такие красивющие) так прикольно получилось все) супер просто!
Какая прелесть! Очень забавные зверюшки! Только вот помидоры как ненастоящие, мне так кажется.
А чего, вот если зрительно отбросить глазки и рты, вполне себе обычные помидорины будут. Другое дело, что очень мастерски сделаны глазки и рот, не каждый и сможет.
Да я просто уже и подписала, что это зебра. А потом присмотрелась
Нет, все-таки оно зебра. Исправлю.
Забавные, а вот про жерафа подумала что зебра.
Для меня сам запах этого лекарства неприятен, даже в таблетках. При депрессии принимаю аминокислоту триптофан от эвалар. Действует накопительно. Помогает восполнить в организма дефицит серотонина ( гормона радости). Был трудный период в жизни. Постепенно нервы стали сдавать. Появилась тревожность, агрессия. Плохое настроение было даже с самого утра. Формула спокойствия триптофан действительно помогла успокоиться, вернуть самообладание и ясную голову.
никто не помогает! Сам как-то со своими мыслями и проблемами в голове варюсь и варюсь, а так хотелось бы найти рабочий способ!
никогда мне не нравилось когда мою девушку подначивали подруги! У каждой своя голова на плечах! Каждая сама должна думать, а не подруг слушать!
Я конечно не понимаю тех женщин, которые едут на секс туризм не важно куда, в Турцию или ещё куда-нибудь. Это же как минимум опасно, можно оказаться украденной в секс рабстве, или ещё хуже убитой руками какого-то маньяка. Вообще не знаю, как по мне — это слишком опасные удовольствия для любой женщины. Я лично не люблю особо ездить в жаркие страны, мне нравятся горнолыжные курорты. Сейчас кстати читаю о том как выбирать дубленку тут — https://stolicaonego.ru/news/zhenskie-dublenki-kak-nezamenimaja-odezhda/
На зимний курорт нужно прикупить что-то тёплое.
сайт для родителей
«Если с детьми не говорить о Боге, то всю оставшуюся жизнь придётся говорить с Богом о детях. »
Духовное развитие ребенка
Душевное развитие ребенка
Физическое развитие ребенка
Актуальное
Последние комментарии
Самое популярное
- Логические и занимательные задачи (300 задач) — 3.6 млн.
- Что делать, если ребенок не хочет в детский сад — Юлия Василькина — 438.3 тыс.
- Первый год жизни малыша. 52 самые важные недели для развития ребенка — Елена Сосорева — 386.9 тыс.
- Развитие мелкой моторики у детей — 353.8 тыс.
- Раннее начало половой жизни. Добрачные связи — 343.5 тыс.
- Резус-конфликт во время беременности — 265.8 тыс.
- Если малыш плачет без причины — Алевтина Луговская — 216 тыс.
- Развиваем мелкую моторику у малышей — Ирина Ермакова — 196 тыс.
- Чтобы ребенок не был трудным — Татьяна Шишова — 150.8 тыс.
- Ребенку годик: брить или не брить? — 146 тыс.
Всего записей: 1452
Поделки из овощей и фруктов
Поделки из овощей и фруктов своими руками
Простая поделка из овощей своими руками — пингвин из баклажана. Чтобы его сделать, вам понадобится всего один баклажан и бусинки с булавками для глаз.
Как вариант можно попробовать сделать еще вот такого пингвина, только для его изготовления вам потребуется гораздо больше овощей: 2 баклажана, 2 морковки и один сладкий перец.
Из баклажана изогнутой формы и кочана пекинской капусты получится уточка. Клюв и грудка у этой поделки из овощей выполнены из зеленого сладкого перца.
Еще одна оригинальная поделка из баклажана — вазочка для цветов.
Много интересных поделок можно сделать из кабачков. Перечислим только некоторые поделки из кабачков.
Пингвины из кабачков. Не только из баклажанов можно сделать милых, симпатичных пингвинов. Такую поделку из овощей для детского сада легко смастерить также из небольших кабачков. Украшения для пингвинов выполнены из моркови.
Акула из кабачка-цукини
Вот такую морскую хищницу можно сделать из безобидного кабачка. Если нет кабачка, то его заменит огурец крупного размера.
Башмачки из кабачков. Эта поделка должна особенно понравиться девочкам. Уж больно эти башмачки напоминают туфельки Золушки
Вместо кабачков можно использовать огурцы.
Поросенок из кабачка. Уши и пятачок сделаны из огурца, глазки — из ягод черноплодной рябины.
А здесь — паровозик и вагончик из осенних овощей.
О поделках из овощей можно рассказывать бесконечно, ведь овощи — это очень благодатный материал для детского творчества. Посмотрите, какую оригинальную поделку из овощей своими руками мы сделали для Праздника Осени в детском саду. Чтобы сделать такую же черепаху, вам понадобятся: большой кочан капусты и несколько нетолстых кабачков. Кабачки надо нарезать на кругляшки. Кочан капусты разрезать пополам, после чего украсить его кругляшками из кабачков при помощи зубочисток. Голова и лапы у черепашки также выполнены из кабачков.
И еще одна поделка из кабачков — Кит. Хвост и плавники у этой поделки из овощей сделаны из стручков гороха, фонтан — из т.н. кудрявой петрушки.
В нашей статье мы хотим рассказать вам о самых лучших и интересных поделках из овощей и фруктов. Наши поделки вы можете брать за основу для создания собственных шедевров, комбинируя в одной поделке несколько интересных идей, как автор поделки из овощей и фруктов на фото ниже. Гоночную машинку он сделал из огурца, кабачка и моркови. Голову мышонка — из редиски. Корзинку — из кожуры апельсина. Грибочки — из моркови и редиски.
Говоря о поделках из огурцов, обязательно надо упомянуть о такой популярной поделке из этого овоща, как крокодил Гена из огурца. Как сделать крокодила Гену из огурца вы поймете, внимательно рассмотрев фото ниже.
Если эта детская поделка из овощей покажется вам слишком сложной, попробуйте сделать царевну-лягушку из огурца.
Девочкам интересно будет вырезать цветы из моркови.
Из обычной моркови еще можно сделать симпатичного жирафа. Пятнышки готовой поделке из овощей дорисуйте фломастером.
Украсьте цветочки, сделав им сердцевинку из небольших кусочков свеклы или зернышек кукурузы. Кстати, из початков кукурузы тоже можно сделать замечательный букет цветов.
Из моркови и цветной капусты получится аппетитное мороженое в стаканчике.
Но уж если разговор зашел о поделках из цветной капусты, то лучше всего сделать из нее симпатичную овечку или пуделя.
Очень простые поделки можно сделать из обычной редиски.
Мы рассказали вам и показали большое количество поделок из овощей фото. Но наш обзор детских поделок из овощей будет неполным без упоминания такой поделки как лягушка из зеленого перца.
Натренировавшись вырезать квакушек из перца, вы сможете сделать поделку из овощей для детского сада как на фото ниже.
Если вы поставили себе цель непременно победить на конкурсе детских поделок из овощей, то рекомендуем вам сделать именно эту поделку из тыквы. Конечно, вам придется потрудиться, то результат стоит того.
Мы предлагаем вам сделать поделку из тыквы — карету для Золушки. Дополнить ее можно игрушечными лошадками и куклой — Принцессой.
Самая изящная поделка из яблок — лебедь. Два обязательных условия, которые надо учесть при изготовлении лебедя из яблока: 1. яблоко должно быть твердых сортов; 2. нож должен быть острым.
Поделка из яблок и винограда для малышей.
Для работы над ежиком из яблока потребуется яблоко и перо чернильной ручки. С помощью пера надо будет «одеть» в колючки ежика. Проколите пером яблоко, поверните его — получится первая иголочка. Иголку вынимаем и осторожно устанавливаем тупым концом в отверстие, образовавшееся в яблоке. Таким образом можно сделать много иголочек. Далее оформим мордочку ежику (сделаем носик и глазки), и еще одна поделка из яблока готова.
Очень простая поделка из фруктов — гусеница из яблок.
Закончим мы нашу статью по поделкам из овощей и фруктов поделками из бананов.
Осьминог из банана. Глазки сделаны из горошин черного перца.
Дельфин из банана украсит десерт на детском празднике.
Собачка-такса из банана
Для изготовления этой фруктовой поделки вам потребуются 2 банана. Из одного сделайте туловище животному. Для туловища лучше подобрать небольшой, но толстый банан. Вам надо будет аккуратно ножом вырезать лапки собачке. Из второго банана сделайте собачке голову. Голова делается следующим образом: очистите второй банан примерно наполовину, часть мякоти и кожуры отрежьте, чтобы из оставшейся кожуры получились ушки будущей таксы. Отогните ушки в стороны, приделайте глазки — горошины черного перца, после чего прикрепите голову к туловищу. Поделка из фруктов — собачка готова!
Скажите «ДА»: фруктово-овощные игры с детьми
Когда, как ни летом, запасаться витаминами, кушая фрукты и овощи с бабушкиной грядки. Предлагаем не просто есть, а еще и играть с тем, что выросло в огороде!
i.mycdn.me
Не все малыши с удовольствием едят овощи и фрукты. Не все и не всегда. А нам, взрослым, так хочется, чтобы витамины с собственной грядки попали в детские животики и принесли пользу, тем более, что мы уверены в отсутствии химикатов и прочих вредностей, от которых не всегда застрахованы, покупая продукцию на рынке или в магазине. Приходится немного хитрить и находить подход к Нехочухам через игру и развлечения. Надеемся, наши идеи помогут вашим детям полюбить овощи и фрукты, ведь от них одна сплошная польза: как в качестве еды, так и в качестве материала для творчества.
Поделки из гороха
hand-made.ladybye.ru
Возьмите тонкую проволочку и нанижите на нее зеленый горох. Получится симпатичная стрекозка. Та самая, что «лето красное пропела, оглянуться не успела…».
Поделки из картошки
www.dom-v-sadu.ru
Картофель порой удивляет своей причудливой формой: вот уж природа постаралась, так постаралась. Всмотритесь внимательнее в то, что выкопали из земли. Возможно, эти Картофаны поведают вам много интересного. Сделайте кукол и поиграйте с детьми в домашний театр.
www.uvat-berezka.ru
Узнаете? Это же обитатели водоема: утка, бобр и кто-то гламурный с ними.
Поделки из кабачков
i.ytimg.com
Кабачки — отличный материал для поделок. Они достаточно крупные и мягкие — есть с чем поработать. Из молоденького цукини выйдет знатное судно: капустные паруса, морковный штурвал. Где ты, капитан дальнего плавания?
www.bolshoyvopros.ru
Интересно, кабачковая черепаха живет на суше или в воде? Не гадайте, отвечу честно: она живет в бабушкином огороде!
www.bolshoyvopros.ru
Думаете, эти пингвины позеленели от холода? Вовсе нет, они такими выросли. Пингвины из кабачка — отличная идея для детской поделки из овощей. Морковка и деревянные зубочистки помогут придать композиции выразительность и устойчивость.
mamochki-detishki.ru
Кто, кто в болоте живет? Коровы? Они самые — кабачковые.
www.kak-sdelat.su
Теряетесь в догадках, что случилось с этим кабачком? Скорее всего, он повстречался с любителем карвинга. Да-да, владея искусством фигурной резки, и не такое можно сотворить!
www.bolshoyvopros.ru
Где же Золушка? Карета подана, можно ехать на бал.
www.infoniac.ru
Не хотите карету, вот вам поезд. Так точно будет гораздо быстрее.
kolosok-kalinovka.eps
Этот зеленый чудак никогда не забывает о днях рождениях. И кино покажет, и наверняка еще оставит в подарок 500 эскимо. На таком-то самолете точно везде успеешь!
Поделки из баклажанов
animalworld.com.ua
Узнаете этого баклажанового друга? «Зебрее» не придумаешь.
pp.vk.me
Видимо, между этими пингвинами какой-то серьезный разговор, не будем им мешать.
lgym21.ru
Сказка умалчивает, какой размер обуви носила Золушка. Чем не туфельки для трудолюбивой падчерицы?
Поделки из огурцов
www.bolshoyvopros.ru
Как поется в песенке, «Не ходите, дети, в Африку гулять!». И знаете почему? Там огуречные крокодилы и всякие там Бармалеи — оно вам надо?
lgym21.ru
Этот безобидный огуречный лесовичок наверняка знает, где растут грибы.
Поделки из помидоров
rumaxrus.ru
Помидоры с собственной грядки — полезные и вкусные. А если подать их детям в виде смешных помидорных зверушек, они точно не откажутся.
rumaxrus.ru
Усы, челку и др. элементы сделайте из зелени: петрушки, укропа.
rumaxrus.ru
Поделки из лука
www.bolshoyvopros.ru
Чего расплакались? Посмотрите на эту улыбку, прям чеширская.
i.ytimg.com
Эти луковички явно родственники: все на одно лицо.
Поделки из капусты
ya-uchitel.ru
Кто больше всех любит капусту, морковку и другие овощи с бабушкиного огорода? Конечно, зайка! Вот, собственно, и он.
interiorspace.ru
Капустный смешарик — зверь, которого вы не найдете ни в одной энциклопедии. Он вырос на грядке благодаря нашему воображению и умелым рукам!
www.colors.life
Кажется, в этом капустном щеночке угадывается благородная порода. Милашка, что сказать!
ic.pics.livejournal.com
Королевские пуделя — собаки на загляденье. Их капустные родственники ничуть не хуже — кучерявые красавцы.
svoimi-rukami-club.ru
Спящая капустная красавица. Слабо?
Подражая Великим…
Делать копии известных картин из овощей и фруктов с детьми — не только интересно, но и познавательно. По ходу работы вы познакомитесь с творчеством того или иного художника, узнаете о его жизни и манере письма, научитесь отличать его творческий почерк от остальных.
art-on.ru
Подражая Великим, вы учитесь творить сами!
art-on.ru
Узнаете? Это же несравненная Мона Лиза кисти Леонардо да Винчи — теперь в вашем капустно-луковом исполнении.
art-on.ru
Такой шедевр невозможно не съесть!
Уважаемые читатели! Ждем ваших советов и идей по изготовлению поделок из овощей и фруктов с детьми. Скажем «ДА!» съедобному творчеству.
Рецепт овощное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Суфле из кабачков: А вы знали?
С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение.
Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.
Сейчас у нас в самый раз сезон молодых кабачков. Кабачки сорта цукини хорошо известны всем нам. Бледно-зелёная тонкая, нежная шкурка, свежий вид. Такие кабачки подойдут в самый раз для приготовления овощного суфле.
Поделки из цветной капусты своими руками
Сегодня овощи и фрукты используют не только в качестве ингредиентов для создания кулинарных шедевров. Современные рукодельницы нашли им новое применение и создают из них красивые поделки.Это искусство получило название карвинг. Фигурная нарезка станет настоящими украшением банкетного стола, а также удивит ваших членов семьи. Мы уже писали о карвинге своими руками для начинающих, а в этой статье вы узнаете о том как сделать поделки из капусты
.
Поделки из капусты своими руками
Овощные и фруктовые поделки можно делать своими руками вместе с детьми, чтобы развивать у них творческие способности и любовь к рукоделию. Кроме этого вы научитесь своими руками создавать неповторимые украшения для блюд. Чтобы сделать поделки из капусты вы можете использовать белокочанную, фиолетовую, цветную или брокколи.
Соцветия цветной капусты можно использовать по отдельности, соединяя их с помощью шпажек или зубочисток. Из цветной капусты оригинально будет смотреться пудель или овечка. Мордочку легко сделать из грибов и маслин.
Из овощей можно сделать целые композиции и пейзажи. В таком случае цветная капуста идеально подойдет для оформления кустарников и деревьев.
Если у вас есть специальный нож для карвинга, то из пекинской капусты попробуйте сделать хризантему. Начинайте вырезать лепестки с края и постепенно приближайтесь к центру кочана.
После того как вы освоите азы карвинга, попробуйте из капусты вырезать более сложные композиции. Профессионалы могут из капусты вырезать даже настоящие лица. Если вы решили делать поделки из капусты, не ограничивайтесь только этим овощем. Комбинируйте капусту с морковкой и свеклой, тогда ваши фигурки будут более яркими и красивыми. Чтобы работать с капустой было легче, попробуйте обдать некоторые листочки кипятком, тогда они становятся более податливыми.
Теперь вы знаете, что сделать поделки из цветной или обычной капусты не так уж и сложно. Желаем вам творческих успехов!
published on cemicvet.ru according to the materials svoimi-rukamy.com/
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
cemi-cvetik.ru
Как будем готовить овощное суфле из кабачков:
- Промываем кабачки среднего размера с тонкой кожицей. Нарезаем кружочками а затем делим каждый на четыре части. В общем нужно нарезать небольшими треугольными кусочками.
- Прогреваем сковороду с неподгорающим покрытием. Вливаем в неё растительное масло, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем в сковороду кабачки.
- Оставляем кабачки жариться, а сами пока займёмся обработкой яиц. Итак, отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в белую стойкую пену.
- Яичные желтки взбиваем венчиком. Поливаем кабачки взбитым яичным желтком. Снижаем огонь.
- Аккуратно выкладываем кабачки в миску со взбитыми белками. Вмешиваем их в белковую пену.
- Подготавливаем духовку и включаем на сто восемьдесят градусов.
- Раскладываем получившуюся массу в глиняные горшочки либо в формы для выпечки. Отправляем в уже прогретую духовку. Выпекаем суфле десять минут.
И прямо с пылу с жару подаём воздушное овощное суфле с кабачками к обеденному столу.
Детские блюда из цветной капусты
Когда мы говорим «диетический и полезный продукт», в голову приходят не самые аппетитные картинки безвкусного пюре и сваренных на пару соцветий. Конечно, речь идет о цветной капусте, но при ближайшем рассмотрении блюда из нее для детей и взрослых могут быть не только легкими, но и необычайно вкусными. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить ее небанально и сможете разнообразить меню своей семьи нежнейшими супами и хрустящими гратенами.
А кроме того, из этого овоща можно готовить пиццу, воздушный «рис» и многое другое. Ну, а то, что получится не только что-то новенькое и вкусненькое, но действительно полезное, лишь прибавляет ценности всем рецептам.
В рацион детей блюда из этого овоща начинают вводить уже с полугода, так как помимо содержания огромного количества витаминов и минералов (одного витамина С в нем в 2 раза больше, чем в лимоне), он состоит очень легкой и нежной, полностью усваивающийся детским организмом клетчатки.
Не нагружая еще не до конца сформированный кишечник, цветная капуста, в то же время, снабжает ребенка незаменимыми аминокислотами и белками не хуже полноценного стейка. Кстати, именно благодаря белковой составляющей из нее поучается действительно вкусный и наваристый бульон.
Пюре из цветной капусты
Пюре готовится очень просто.
- Как всегда отвариваем до готовности на пару или в небольшом количестве воды несколько молодых соцветий (буквально 70 – 100 г) и протираем через сито.
- Для прикорма в 5 – 6 месяцев никакая заправка нам не нужна, а с 7 – 8 уже можно не только добавлять в пюре капельку растительного маслица, но и комбинировать цветную капусту с другими овощами.
Лучше всего малышу подойдут сочетания с ней кабачков, тыквы, брокколи – легкие текстуры этих продуктов, их гипоаллергенность и превосходный минеральный состав сделают рацион вашего малыша по-настоящему полноценным.
Овощное детское рагу
Для детей года – полутора можно готовить уже настоящее рагу: использовать почти все то же самое, но не измельчать через сито или блендером, а разминать вилкой, да и то, чисто символически, чтобы оставались кусочки, и малышу было что «пожевать».
Заправлять его можно 10%сливками, сливочным маслом или чайной ложечкой нежирной сметаны. Кроме того, его можно готовить на бульоне из курицы, индейки или кролика, а к овощам добавить, потом мелко рубленное отварное мясо и чуть-чуть присолить. Так вы постепенно будете приучать ребенка к общему столу.
Впрочем, надо помнить, что даже в два года различные «вредности» взрослых вроде соленостей, копченостей и зажаренных жирных корочек малышу, конечно, не подходят. Зато будет повод и остальным членам семьи хотя бы на время переключиться на «диетическую» еду, только не стоит говорить им об этом, чтобы не пугать раньше времени! Ведь «диетическая» не значит «невкусная».
Суп-пюре из цветной капусты
Давайте приготовим первое блюдо. Оно будет сытным и не перегрузит при этом организм лишними жирами или белками.
Ингредиенты
- Филе курицы, индейки или кролика – 300 г
- Цветная капуста – 300 г
- Брокколи или стручковая фасоль – 100 г
- Сливки – по 1 ст.л. на тарелку
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление
- Отвариваем мясо для получения бульона в полутора литровой кастрюле.
- Затем достаем его, остужаем, а в бульон опускаем соцветия и другие овощи на ваш выбор. Вместо стручковой фасоли можно взять замороженный зеленый горошек для придания другого вкуса. Варим все около 15 минут до мягкости.
- Измельчаем овощи погружным блендером, солим, не снимая с огня кладем в суп мелко рубленное мясо и доводим до кипения. Выключаем.
Подаем горячим со сливками и сухариками из белого хлеба.
Этот рецепт можно немного изменить, добавив тертый сыр или, деткам постарше, примерно лет с 5 – 6 в супе можно растворять 200 г плавленого сыра. Это придаст необыкновенно нежный сливочный вкус и ни дети, ни взрослые не устоят.
Также из цветной капусты будут вкусны и основные блюда для детей и взрослых. Их не обязательно делать полностью вегетарианскими, добавляйте любые мясные компоненты по своему желанию.
Пицца из цветной капусты
Как известно, дети всех возрастов большие поклонники этого блюда, а уж сытная овощная основа вместо хлебной порадует поборников здорового питания.
- Цветная капуста – 350 – 400 г
- Твердый сыр – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Оливковое или другое растительное масло 2 ст.л
- Томатная паста – 2 ст.л
- Замороженный зеленый горошек – 150 г
- Помидоры черри или обычные – 150 г
- Моцарелла — 100 г
- Специи, соль – по вкусу
Приготовление
- Сырой овощ разбираем на соцветия и измельчаем в чаше блендера, а затем или в микроволновке или в духовке держим, доводя до полуготовности. Важно, чтобы капуста все равно осталась сочной и не сварилась полностью. Если слой тонкий, достаточно будет 3 – 5 минут в духовке или микроволновой печи, если ставим прямо в чашке, помешиваем через каждые 30 – 40 секунд и держим не более 3 минут в печке и 5 в духовке.
- Вынимаем, даем остыть и вмешиваем яйцо, тертый сыр, масло, солим. Получается консистенция обычного теста.
- Формируем из него 3 коржа. Они должны быть достаточно объемными – не менее 5 – 7 мм. Выпекаем при температуре 180 градусов 15 – 20 минут. Они должны быть готовыми, но не слишком зарумянившимися, так как надо будет ставить в духовку еще раз.
- Теперь приступаем к начинке: нарезаем помидорки и моцареллу. Выкладываем все вместе с горошком на промазанные томатной пастой коржи. Можно посыпать остатками сыра, а можно отправить в духовку прямо так. Держим при той же температуре, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Конечно, в такой пицце хорошо будут смотреться и рубленное куриное мясо, и тушеный говяжий фарш, и кусочки приготовленной на пару семги или кеты. В пицце для детей из цветной капусты могут быть любые диетические, но питательные ингредиенты.
Гратен из цветной капусты
Как готовить из цветной капусты запеканку для детей примерно представляют все: отвариваем овощи, нарезаем их, заливаем молочно-яичной смесью, посыпаем сыром и отправляем в духовку. А вот как сделать более интересный вариант, который удивит не только маленьких, но и больших гурманов, знают не все.
Для гратена из цветной капусты нам понадобится совсем немного ингредиентов. Собственно капуста – 200 г, картофель – 100 – 150 г, панировочные сухари, сыр – 100 г, сливочное масло – 2 ст.л.
- Промытые и почищенные овощи варим в подсоленной воде 10 минут, после того как они закипят.
- Затем нарезаем картофель кружочками и выкладываем дно формы для запекания.
- Поверх распределяем соцветия капусты и маленькие кусочки масла.
- Посыпаем панировочными сухарями и сыром.
- Запекаем при 180 градусах около 20 минут. Нам нужна корочка, так что выбираем режим «гриль».
Подаем горячим со сметаной и зеленью.
Воздушный рис из цветной капусты
Детям, да и взрослым наверняка понравится чрезвычайно необычное блюдо из цветной капусты – воздушный рис! Да-да, вы не ослышались! Капуста сможет превратиться в диетическую крупу! А, значит, и худеющим такой рецепт придется кстати.
- Капуста цветная — 300 г
- Белок куриный – 1 шт.
- Лук репчатый мелкий — 1 шт.
- Чеснок (по желанию)— 1 зубчик
Приготовление
- Чисто вымытую цветную капусту измельчаем в блендере. Нам нужны достаточно крупные частички – «рисинки», поэтому перемалываем овощ порциями. Если не уверены, что получится то, что нужно, просто трем капусту на крупной терке.
- Далее приступаем к луку – чистим его и очень мелко режем. На горячую сковороду наливаем чуточку масла и слегка припускаем на нем лук. 2 – 3 минут будет достаточно. Если решаем добавлять чеснок, то делать это нужно сейчас – мелко рубленный, ссыпаем его к луку и пассеруем.
- Вливаем туда же белок, непрерывно помешивая, чтобы разбить на кусочки. Через 2 минуты всыпаем молотую капусту. Солим, если надо добавляем специи – базилик, мускатный орех, душистый перец. Все время мешаем и ни в коем случае не накрываем сковороду крышкой, чтобы капуста не дала сок! В этом случае мы получим не рассыпчатый «рис», а «рисовую кашу». По этой же причине, как бы нам не хотелось, не добавляем в процессе готовки никаких соусов. Через 5 минут наша цветная капуста готова!
Подаем или саму по себе, или в качестве необычного гарнира для мяса или рыбы.
Как видите, из цветной капусты можно готовить как совсем диетические веганские блюда, так и вполне обычные варианты для детей и взрослых. Только ваш вкус и фантазия решают, что будет на ужин или обед именно сегодня!
tvoi-povarenok.ru
Рецепт 3: Суфле для ребенка «Творожное»
В качестве десерта ребенку можно предложить вкусное и полезное творожное суфле. Такое блюдо можно приготовить в мультиварке, пароварке или духовке. Готовьте лучше небольшими порциями из минимального количества ингредиентов, так как маленьким детям нельзя давать «застоявшиеся» блюда. Сахар добавлять можно, но совсем немного.
Требуемые ингредиенты:
- Несколько ложек свежего творога;
- Одно яйцо;
- 2 ч. л. манки;
- Сахар;
- Немного сливочного масла.
Способ приготовления:
Творожок перетираем или размалываем в блендере (можно прокрутить через мясорубку). Главное, чтобы не было комков. Добавляем в творог кусочек сливочного масла, небольшое яйцо, сахар и немного манки. Перемешиваем массу блендером. Слишком густую массу можно слегка разбавить молоком. По желанию в суфле для ребенка можно добавить кусочки ягод или фруктов. Готовим в пароварке около получаса, в духовке достаточно будет минут 15-17.
— Мясные суфле для ребенка можете украсить при подаче пюре из зеленого горошка или кабачков;
— В фарш мясных суфле часто добавляют отварной картофель или морковь;
— Для придания суфле нужной консистенции в фарш добавляют мясной или овощной бульон, легкие сливки или молоко.
Похожие статьи
Ароматизированное растительное масло Как сделать острое масло для пиццы рецепт
Шримп ролл по-домашнему: секреты приготовления
Утка запеченная в духовке с чесноком
Как мы делали с дочерью зверюшек из соленого теста: оригинальные идеи поделок из теста
Ингредиенты:
Пошаговые фото как приготовить рецепт: Очищаем все овощи от кожуры и нарезаем их аккуратными кусочками. Картофель и морковь кладем в кастрюлю и заливаем стаканом воды. Отвариваем на среднем огне 15 минут. Отправляем овощи в чашу и погружным блендером измельчаем продукты. Разбиваем яйцо, высыпаем немного соли и добавляем мелко шинкованный укроп. Венчиком смешиваем массу, которую тут же распределяем в специальные формы. Отправляем противень с заготовками в разогретую до 180-ти градусах духовку и выпекаем их 20 минут. Перед тем, как предложить блюдо своему малышу, остудите его и украсьте нежирной сметаной. Очень надеемся, что это блюдо ему понравится. Приятного аппетита! Наверное, каждый взрослый человек знает насколько полезно есть овощи. Они — настоящий кладезь необходимых для организма витаминов, клетчатки, всевозможных кислот, макро- и микроэлементов. Только вот маленьким детям этого не объяснишь. Трудно встретить ребенка, который бы с видимым удовольствием уплетал порцию овощей. Вот и приходится родителям маскировать некоторые продукты, так как для нормального развития детского организма они просто необходимы. Если ребенок отказывается употреблять их в свежем или отварном виде, то попробуйте приготовить для него овощное суфле. Это нежное блюдо, наверняка, придется ему по вкусу, и он и сам не заметит, как съест, столь необходимые для него полезные продукты. Кстати, такое блюдо понравится даже взрослому. Его можно будет подавать на завтрак или использовать в качестве закуски. Получается довольно вкусно и оригинально. Тем более, что суфле помогает сохранить максимальное количество полезных веществ. К тому же оно готовится без обжаривания и использования масел, поэтому такое блюдо понравится женщинам, следящим за своей фигурой, а также людям с заболеваниями желудка, потому что оно очень легкое. Безусловно, немаловажную роль играет и подача блюда. Детям обязательно оно должно нравиться и быть интересным. Поэтому проявляйте фантазию и старайтесь оформить его более оригинально. Например, в виде смайлика, снеговика или светофора. Для приготовления блюда в иде светофора овощи необходимо взбивать по отдельности, тогда у вас получится разноцветное суфле. Очень важна и посуда. Пусть это будет тарелка с любимым героем мультика. Польза Такое простое и полезное суфле можно давать деткам начиная с 8 месяцев. Оно содержит такие продукты как тыква, картофель, кабачок, морковь, яйцо, укроп, сметану. Только давать его можно в том случае, если ранее ребенок уже употреблял эти продукты в чистом виде, чтобы исключить возможность аллергических проявлений. Яйцо — это ценный белок, который дает строительный материал для всех органов, особенно для мышечной ткани. Тыква и кабачок , помимо витаминов являются источником клетчатки, которая помогает нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта и способствует ежедневному опорожнению кишечника. Укроп снимает вздутие и уменьшает метеоризм, а сметана, как продукт животного происхождения, помогает лучшему усвоению витаминов и питательных веществ. |
Как слепить уточку из пластилина?
Поделки
Что такое ключница? Сегодня это не прислуга, ведающая всеми ключами в барском доме.
Лепка
Лепка фигурок из полимерной глины В магазинах, музеях и на кукольных ярмарках мы можем
Поделки
Что только нельзя использовать для создания поделок. Не исключение и фрукты с овощами. Делается
Поделки
Чем мы старше, тем меньше радуемся приближающимся новогодним праздникам. Чтобы не грустить в эти
Поделки
Хотите, чтобы новогодние и рождественские торжества прошли незабываемо и оставили самые приятные впечатления? Запланировали
Поделки
Как создать интересную поделку, которая сделает дом уютнее всего за полчаса? Нет ничего проще!
Поделка из огурца. Поделки из овощей и фруктов — жираф из морковки или картошки
Сегодня мы с вами поговорим о том как сделать красивые детские поделки из овощей и фруктов для школы и детского садика своими руками. За что мы любим осень? Один из поводов – это долгожданный . Когда летнее тепло начинает уходить, на улице становится холодно и дождливо, вкусные, сочные фрукты и овощи радуют глаз и так и побуждают к чему-то новому и творческому. Это и неудивительно, ведь осенью природа так красива, что у нас появляется вдохновение что-то творить.
Можно собирать букеты из листьев или найти последний красивый цветок и засушить его в книге, а можно сделать приятное и своим детям, сделав детские подделки из тех же самых собранных фруктов и овощей! Это действительно удивительное занятие, потому что мы привыкли использовать пищу по назначению – питаться ею, но еда может не только насыщать желудок, но и радовать глаз. Мы вам представим некоторые виды красивых подделок из овощей и фруктов своими руками, пусть ваш ребёнок тоже включается в процесс изготовления, однако помните, что в такого рода подделках нужно умело работать с ножом и другой острой техникой, поэтому лучше, чтобы малыш работал под присмотром взрослых. И так приступим, перейдем к обучению того как сделать поделки из овощей и фруктов для школы и детского сада которые вы сможете сделать своими руками.
Поделки из овощей и фруктов своими руками
Сейчас будет предоставлено вашему вниманию большое количество поделок которые можно сделать из фруктов и овощей своими руками для детей для детского садика или школу. Перейдем к практике.
Первая детская поделка из яблока которую мы сделаем сами, о которой мы вам расскажем, называется «Человечки из яблок». Для того, чтобы их изготовить, нам понадобятся крупные яблоки, немного тыквенных семечек, зубочистки и ножик. Изготовление:
- Возьмите два таких яблока, чтобы одно было больше другого, и поместите его друг на друга (то, что больше – вниз, то, что поменьше – сверху). Затем аккуратно скрепите фрукты зубочисткой. Туловище нашего человечка готово!
- От другого яблока отрежьте 4 небольших кусочка. Два из них будут ногами человечка, а остальные 2, соответственно руками. Также с помощью зубочисток прикрепите части тела к туловищу.
- Далее возьмите яблочко поменьше и разрежьте его наполовину. Одна из половинок послужит шляпкой.
- И в заключении берём тыквенные семечки и делаем с помощью них глаза и нос. Рот можно сделать отдельно, отрезав кусочек от яблока, а можно аккуратно вырезать его ножиком прямо на «голове».
Подделка из яблок для детского сада и школы сделанная самостоятельно готова! Переходим ко второй детской поделки.
Жираф из морковки или картошки
Вторая детская поделка которую мы будем делать из овощей, включает в себя картофель или морковь. Из этих овощей мы будем делать жирафа своими руками из морковки и картофеля. Итак, способ приготовления: берём две картофелины неодинакового размера. Тот картофель, что больше – это туловище жирафа, а другой, соответственно, голова. Шею животного мы делаем из моркови, которой необходимо отрезать кончик. Туловище и шею скрепите теми же самыми, обычными, зубочистками. Уши жирафа из моркови можно сделать из семечек, а можно и из спичек, аккуратно воткнув их в «голову» животного. Глаза жирафа лучше и проще всего сделайте из крупы, для этого просто вдавите её в картофель, в этом случае в роли крупы подойдёт гречка.
А можно еще сделать жирафа из овощей своими руками, используя только одну лишь морковь. Для этого, как вы уже могли догадаться, вам понадобятся 7 морковей (4 на ноги и по одной на шею, туловище и голову). Скрепите всю конструкцию зубочистками и наш морковный жираф сделанный в домашних условиях готов!
Снова вернёмся к фруктам, только на этот раз к грушам. Следующая поделка из груши своими руками называется « Мышка из груши». Список ингредиентов отличается от предыдущих только тем, что нам вдобавок ко всему понадобится небольшой кусочек провода. Изготовление: возьмите грушу и сделайте наверху два небольших надреза по разным сторонам, а затем их слегка отогните. Это будут ушки нашей мышки. Теперь приступаем к заготовке глаз. Берём тыквенные семечки, рисуем на них чёрным фломастером зрачки, делаем на груше небольшие надрезы там, куда мы хотим поместить глаза, и вставляем туда наши готовые глазки. Осталось только сделать хвост. Для этого аккуратно втыкаем в грушу провод и не забываем оставить часть его снаружи, как будто это хвостик. Пару минут и поделка мышка из груши к детскому саду готова!
Люди сделанные из груш
Не будем отходить от груши и рассмотрим ещё один вид поделки из яблока в виде человечков. Вернёмся к тем же самым человечкам, которые мы делали из яблок. Только с грушами всё гораздо проще! Если вы хотите поднять себе настроение, то можете изготовить весёлого человечка, причём используя минимальное количество продуктов! Возьмите грушу и ножик. Аккуратно вырежьте глазки, носик и ротик – готово! Также с помощью зубочисток можно приделать ручки и ножки. Однако если для вас это слишком простой вариант и хочется чего-то более оригинального, можно добавить к груше другие компоненты. Нам понадобится ещё одна груша, виноград и банан.
Изготовление: от банана отрезаем два кружка и чёрным фломастером рисуем две точечки – это глаза. Крепим их к груше с помощью зубочисток. Как вы уже, наверное, догадались, виноград сыграет роль носа, а кружок, вырезанный из второй груши – это шляпа. Улыбку можно также аккуратно вырезать ножом. Это все, груша в виде человека сделана самими.
Следующая поделка называется «Крыска Лариска». Да, прямо совсем как у старухи Шапокляк! Для изготовления крысы из редьки своими руками нам понадобится редька, листья салата, редиска, несколько оливок, ну и, конечно, зубочистки. А теперь шаги приготовления:
- Моем и как следует сушим редьку. Это туловище будущей крыски. Удаляем ненужные листья, кроме того места, где у нас будет хвост, и удаляем корни, кроме переда, где будут усики.
- Затем отрезать переднюю часть редьки и с помощью зубочистки закрепить на обрезанном месте редиску, носик нашей Лариски. Можно также рядом с редиской воткнуть пару зубочисток, это будут усы.
- Для того, чтобы сделать ушки для крысы из листьев, необходимо, как и в других подделках, просто сделать надсечки на туловище в соответствующих местах, и в них аккуратно поместить и закрепить листья салата.
- В заключении делаем крыске глаза. Для этого разрезаем оливки пополам и прикрепляем их зубочистками к туловищу. Готово!
Чайник и чашка из яблока и апельсина
Вы знали, что с помощью яблок и апельсина можно сделать своими руками настоящий чайный сервиз? Давайте попробуем! Для этого понадобится лишь два фрукта и нож. С помощью ножика аккуратно вынимаем мякоть из яблока или апельсина – это будет кружка или чашка, смотря, что вы захотите. Подключайте вашу фантазию, и вы можете даже вырезать замысловатый узор на своей посуде!
Да-да, мы забыли о таком красивом продукте, как баклажан. Сделаем из баклажана красивых детских пингвинов! Ничего сложного нет, нам понадобятся пару баклажанов и, как и в предыдущей поделке, нож. Глазки пингвинчиков можно сделать из бусинок. Разрезаем баклажан пополам, две половинки – это два отдельных туловища. Закрепляем глазки и делаем надрезы там, где у пингвинов предполагаются крылья. Можно использовать и другие овощи в этой подделке, например, морковь будет служить ножками и носом, а перец – крыльями.
Утка из капусты и баклажан
Как сделать утку из капусты и баклажан своими руками в виде поделки для детей в садик к примеру. Для этого просто берём изогнутый овощ и один кочан пекинской капусты. Капуста будет служить телом для утки, а баклажан, как вы уже догадались, шеей. Закрепляем продукты с помощью зубочисток, а глазки и клюв можно сделать из того же перца.
Из баклажана можно сделать не только поделки зверей, но и предметы домашнего интерьера, например, вазу! Для этого возьмите средних размеров баклажан, аккуратно выньте из него мякоть, а снаружи с помощью ножика придайте вашей вазе интересный и оригинальный узор!
С помощью кабачков и вашей ловкости рук можно изготовить модель акулы как поделку своими руками! Для этого достаточно взять нож, чтобы вырезать плавники и хвост! Если под рукой не окажется кабачка, замените его на большой огурец.
Из тех же кабачков изготовьте красивые башмаки в домашних условиях! Только вот ходить в них не стоит, пусть они будут всего лишь украшением. Берём кабачок, аккуратно вырезаем мякоть, оставляя только место для ремешка. Такая подделка как башмаки из кабачков сделанная своими руками больше по душе будет девочкам.
Как сделать симпатичного поросёнка из кабачка своими руками для ребенка. Нам понадобится кабачок, пару ягод рябины и маленький огурец. Изготовление:
- С кабачка очистите всю кожицу.
- Нарезать огурец кружочками средних диаметров и взять 5 кружков.
- Один кружок, разрезанный напополам можно использовать как ушки.
- Другие два кружочка – носик поросёнка.
- А ягоды рябины закрепите на месте глаз. Поросёнок готов!
Идём дальше. Вернёмся к детским поделкам из огурцов. Из них самостоятельно можно сделать чудесный поезд из огурцов! Для этого берём 4 огурца. Два из них – это вагоны. Третий закрепите наверху первого вагончика для красоты, а вот четвёртый порежьте на кругляшки – это будущие колёса поезда. Всё, осталось только скрепить ингредиенты зубочистками.
Гоночные машины, поделки для детей
При помощи тех же самых огурцов можно сделатьгоночные машины в детский сад и школу. Такая работа придётся по душе мальчикам. Нам понадобятся огурцы и морковь. Огурцы – это сами машины. Ножиком можете придать им соответствующую форму, а морковь послужит вам колёсами. Ну и, конечно, дело не обойдётся без зубочисток, которые закрепят между собой каркас и колёса.
Как сделать цветы из овощей
Для следующей поделки цветов из овощей нам понадобится морковь и кукуруза. Будем мастерить красивые детские цветы. Берём морковь и с помощью ножика придаём ей форму цветка, аккуратно вырезая лепестки. Это бутоны наших будущих цветов из овощей. После этого насаживаем их на зубочистки – стебельки. Сделайте побольше таких цветочков и уже получится красивый букет. Морковь можно заменить кукурузой. Достаточно её просто порезать кругляшками для чашечек цветков. Все, цветы сделанные из овощей своими руками готовы.
Мороженое из морковки
Как нам с вами сделать мороженное из морковки в виде поделки. Получится совсем как настоящее, только вкус будет овощной. Для этой подделки из овощей нам понадобится морковь и цветная капуста. Приготовление: морковь хорошо вымойте и поставьте в стаканчик зауженным концом вниз. Берите столько штук, сколько вы хотите получить порций мороженого. Сверху на моркови, исполняющей роль вафельного стаканчика, закрепите цветную капусту. Зрелище очень аппетитное! Готова красивая детская поделка из морковки в виде мороженого.
Овечка из капусты
Делаем детскую поделку в виде овечки из капусты, как сделать? Для этого не требуется никаких усилий, кроме как прикрепить зубочистками глазки животного, это может быть смородина, а ножом слегка придать капусте форму овцы.
Человек из овощей поделка в школу
Для изготовления человека и чебурашки для детского сада и школы своими руками то есть поделки, нам понадобится одна средняя морковь для туловища человека, а картофель или лук – для головы. Скрепите эти два ингредиента зубочистками, а также, с их помощью сделайте человеку руки и ноги. Для того чтобы человек сделанный из овощей выглядел натурально, необходимо не забыть про глаза. Их можно сделать из горошка или каких-либо других зёрен. Заключительный этап – вырезание ножом рта. Человечек из овощей для детского сада готов!
Поделка чебурашка из картошки
Приступаем к следующей поделки из картошки, чебурашке. Для изготовления чебурашки из овощей своими руками понадобится картошка. И так как сделать чебурашку из картошку? Нарезаем её кружками среднего диаметра. Рассчитывайте на то, что вам их придётся скреплять зубочистками, значит, они не должны быть сильно тонкими. Не забудьте: тело, ручки, ножки и ушки. Для ножек лучше всего взять другой небольшой картофель, разрезать его пополам и прикрепить лапки по обеим сторонам. Для глазок также можно использовать чёрный перчик.
Ежик из груши и винограда
Добавьте в свою копилку ещё одну подделку из груши – милого ёжика. Как сделать ежика из груши и винограда, фото пример выше. Нам понадобится: большая груша, зубочистки, немного изюма и вишня в сахаре. Если вы изначально хотите очистить грушу от кожуры, то не забудьте сбрызнуть очищенную грушу лимонным соком, иначе ваш ёжик быстро потемнеет. Изготовление поделки своими руками: разрезаем грушу пополам, немного отрезав у неё самый конец. После этого воткните в неё зубочистки, они послужат иголочками. Ну и для носа, естественно, используйте нашу вишню в сахаре, а для глаз – изюм. Вот такой вот получился ёжик из груши и винограда сделанный своими руками для детского сада или школы!
Из картофеля мы уже изготавливали плделку Чебурашку, а вот про его друга Гену мы забыли. Для того чтобы сделать крокодила Гену из огурцов в виде поделки своими руками нам понадобятся огурцы. Берём огурец изогнутой формы, который послужит туловищем. Второй огурец разрезаем пополам: одна половинка – это голова крокодила, а вторая – хвост. У той половины, которая пойдёт в качестве головы и рта, аккуратно ножом оформите зубки, вырезая небольшие треугольники. Используя третий огурец, вырежьте Гене ноги. Для глаз можно использовать любые ягоды.
Баба-Яга поделка из овощей
Все дети любят сказки. Мы думаем, что любому малышу будет интересно изготовить какого-нибудь сказочного персонажа! Мы уверены, что ваша фантазия вам в этом поможет, ну а мы, в свою очередь, предлагаем вам сделать поделку Бабу-Ягу. И так что нам нужно и как сделать поделку бабы своими руками. Для этого нам потребуется 3 штуки картофеля, 1 яблоко и 1 банан, наши незаменимые зубочистки, спички и, конечно же, нож. Переходим к процессу приготовления.
- Берём большую картофелину и делаем из неё ступу. Для этого просто аккуратно срежьте немного верха у овоща.
- Затем из картошки поменьше изготавливаем туловище Бабы-Яги, а от третьей отрезаем среднего диаметра полоски, чтобы сделать руки. Не забудьте про нос, нос также изготавливается из картофеля, для этого достаточно маленького кусочка. Прикрепите руки к туловищу с помощью зубочистки.
- Далее берём яблоко. Яблоко по размеру должно быть меньше всех картофелин, так как это будет будущая голова. С помощью зубочисток закрепляем на голове заранее изготовленный из картошки нос, а на месте глаз аккуратно протыкаем головками вперёд 2 спички. Голову аналогично крепим к туловищу зубочистками.
- Банан очищаем от кожуры, и саму кожуру используем в качестве волос Бабы-Яги.
- Ступа готова, осталась только метла! Какая же Баба-Яга без метлы. Её изготовить очень просто, также используя кожуру банана, только на этот раз, начиная уже с хвостика. Прикрепляем метлу к одной из рук, и наша подделка готова!
Зима – не менее прекрасное время года для детей: Новый год, можно кататься на коньках, играть в снежки и лепить снеговиков. Но пока на дворе только осень, вы можете самостоятельно «слепить» снеговика у себя дома своими руками из овощей! Порадуйте вашего малыша и дайте ему возможность вспомнить зимние забавы. Для того чтобы сделать поделку снеговика из овощей, вам понадобится 3 штуки картофеля разных размеров, морковка, зелёный горох, петрушка, огурцы и майонез (или сметана). Итак, способ изготовления:
- Картофель сварите, очистите от кожуры и скрепите зубочистками в порядке убывания: внизу самый большой, в середине – поменьше, и последний – самый маленький.
- Затем вырежьте из моркови шляпу для снеговика, руки и нос. Руки зубочистками закрепите на среднем картофеле, а нос, соответственно, на последнем, самом маленьком.
- Глаза и пуговки сделайте из горошка.
- Для того чтобы разнообразить вашу поделку из овощей и сделать её более реалистичной, возьмите тарелку, нарежьте тонкими пластиками огурцы и выложите их так, чтобы они покрывали блюдо. Затем поместите на них готового снеговика. Сверху добавьте в качестве снега майонез или сметану. Настоящая зимняя картина готова! На такое блюдо не просто можно любоваться, но даже и скушать.
Букет из ягод
Поделки своими руками можно изготавливать не только из фруктов и овощей, но и из ягод! Вот один из таких примеров мы сейчас с вами и попробуем сделать. Следующая поделка которую мы сделаем в домашних условиях называется «Сладкий букет из год». Для её изготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: ягоды (вишня, клубника и другие), шпажки (или те же самые зубочистки), любая зелень (укроп или петрушка). Для украшения: высокие стаканы, красивые салфетки и обязательно солёное тесто. Процесс изготовления букета из ягод, поделка:
- Для начала приготовьте опору букета, а она будет состоять из солёного теста. Сделать его очень легко: смешиваем 1 столовую ложку муки, столько же соли, полстакана воды и половина столовой ложки подсолнечного масла. После этого хорошенько вымешиваем полученное тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам, совсем как дрожжевое. Если такое всё-таки произошло, добавьте немного воды (может, необходимо просто смочить руки и ещё раз вымесить). Основа букета готова.
- Затем вымешенное тесто заворачиваем в салфетку таким образом, чтобы верх завёрнутого кулёчка был открыт. Туда мы будет втыкать само составляющее букета. Положите завёрнутое тесто в стакан.
- Начнём составлять сам букет из ягод в виде поделки. Можно начать с любых ингредиентов, например, с вишен. Хорошенько вымойте ягоды, высушите и аккуратно надевайте на шпажки. Пусть это будут, своего рода, ещё не раскрывшиеся бутончики. После того, как вы закрепили ягоды на деревянных палочках, воткните их в тесто, которое находится у нас в стакане, хаотичным образом. Главное, чтобы в итоге получилась красивая композиция.
- Следом берём клубнику, также моем и сушим её, а затем надеваем на другие свободные шпажки. Клубнику рекомендуется надевать прямо с листиками, так есть меньшая вероятность того, что ягода размякнет и сползёт вниз. Всё, теперь добавляем клубничку к вишне. Располагайте шпажки так, чтобы ягоды друг другу не мешали и могли стоять свободно, но, в тоже время, рядом.
- А теперь заключающая часть – оформление. После того, как мы воткнули в тесто наши «цветы», не завёрнутая в салфетку часть всё равно остаётся видна. Замаскировываем её нашей зеленью (петрушкой или укропом). Будет очень хорошо, если, например, петрушка будет кучерявая, совсем как у цветов. Не бойтесь переборщить с зелёным цветом, это всё-таки композиция цветов.
- Последний шаг- взять самую красивую салфетку, упаковать в неё стакан, чтобы не было видно той салфетки, которая находится внутри и перевязать посуду ленточкой. Вот такой вот букет у нас с вами получился. Уверены, что он будет не только радовать глаз, но и пробуждать аппетит! Те, кто придёт к вам в гости, точно не откажутся от подобного лакомства.
Ну и напоследок. Очень популярными стали поделки для детского сада и школы из бананов. Мы вам предлагаем изготовить таксу из бананов своими руками. Для её туловища нам потребуется большой банан, а для головы – чуть меньше. При помощи ножа можно сделать ушки собаки, аккуратно отделив кожуру и удалив при этом мякоть с этого места, и, конечно же, не забудьте про глаза. Оформите их изюмом. Всё, верный друг человека готов! Так же предлагаем вам ознакомиться со статьей на эту же тему , тоже очень интересная и познавательная, есть что попробовать сделать самому.
Осень – это совсем не повод для того, чтобы грустить! Тёплыми, осенними вечерами не сидите у телевизора или компьютера, а сделайте поделки из овощей и фруктов своими руками, порадуйте своих детей и близких. То, что мы вам сегодня описали – это всего лишь некоторая часть того, что можно смастерить из овощей и фруктов для детей. Используйте вашу фантазию и, возможно, вы придумаете новые, свои собственные поделки, которые смогут не только порадовать глаз, но и, например, вкусно поужинать! Кто знает, вдруг спустя время, кто-то так же, как и вы, сейчас, зайдёт на сайт в поисках чего-то необычного, и найдёт вашу личную статью! Поэтому смело экспериментируйте и делитесь своим опытом. Запомните, в этом деле нет неудач, у вас в любом случае останутся фрукты и овощи! Успехов, у вас всё получится!
Одной из самых актуальных осенних тем для творчества становятся осенние поделки из овощей и фруктов. Поделки из овощей и фруктов для детского сада представляют большой интерес потому, что маленькие дети с особенным удовольствием мастерят необычные фигурки из привычных для них осенних плодов.
Поделки из овощей и фруктов в школу отличаются более сложной техникой исполнения, большим количеством мелких деталей и сложностью их крепления.
У многих детей появляется желание узнать больше про различные овощи, они лучше запоминают названия осенних даров, учатся отличать овощи от фруктов.
Животные из овощей и фруктов
Деткам наверняка понравится сделать из овощей и фруктов животных.
Поделка из овощей «зоопарк». В нашем зоопарке будут жить жираф, зебра и черепашка из овощей.
Для поделки «Жираф» нам понадобятся зубочистки, груша и молоденькие плотные помидоры (можно использовать небольшие сливы или крыжовник). Вставляем в грушу зубочистки. Нам понадобятся четыре зубочистки снизу — это ноги. Для длинной шеи жирафа нам понадобится вставить либо более длинную палочку, либо использовать две зубочистки.
На шею нанизываем помидоры одну за другой.
Из груши и винограда получается смешной осенний ежик.
Для поделки «зебра» нам понадобятся зубочистки, баклажаны и маленькие помидорки. Счищаем с баклажана кожуру узкими лентами. Насаживаем на зубочистки кончик баклажана.
Насаживаем на зубочистки головку из кончика баклажана и ножки с помидорками. Зебра из баклажана — готова!
Из баклажана еще можно сделать смешного пингвина во фраке.
Целую семью пингвинов можно сделать из кабачков.
Черепашка делается совсем просто. Нам понадобится плоский перец и соцветие брокколи.
В перце ножом вырезаем дырки.
В дырки вставляем голову и лапки из брокколи. Из ягод или зелени выкладываем глазки.
Жирафу приклеиваем глазки и рожки из овощей и зелени. Зебре дарим глазки и ушки. Наш зоопарк из овощей и фруктов готов!
небольшая груша при помощи винограда, клубники и шашлычных шпажек может стать птичкой;
Поделки из картошки
Из картошки и ягодок можно сделать прелестного осеннего ежика. Ягодки прикрепляем к картошке с помощью зубочисток.
Свинки из картошки и морковки
Из картошки и морковки можно сделать замечательных свинок. Ушки и пятачок из морковки крепим к небольшой красной картофелине с помощью зубочисток.
Таким же способом крепим четыре ножки. Глазки из гвоздики или перца горошком можно приклеить. Свинка из картошки — готова!
Можно сделать несколько хрюшек и обыграть небольшую ферму с подстилкой, кустиком и корытцем для кормления свинок.
Поделка «Слоник из свеклы»
Из свеклы можно сделать еще одного забавного осеннего персонажа — слоника.
Поделка «Слоник из свеклы»
Осенняя поделка из лука
Из лука можно сделать ушастого зайчика. Детали поделки крепятся между собой с помощью спичек.
Поделки из цветной капусты
Пожалуй, самая популярная поделка из цветной капусты — овечка.
А это забавный индюшонок из цветной капусты.
Сама форма цветной капусты подсказывает нам еще одну оригинальную идею — снеговик.
Очень простая в исполнении и очень оригинальная стрекоза получается из гороха.
На основе ананаса удобно примостился красавец-петушок из овощей и фруктов.
Из баклажана из морковки можно сделать быстрый вертолет.
Очень простая поделка, но вызывает полный восторг у детей — крокодил из морковки.
Из кабачка и капусты можно сделать трогательного осеннего зайца. Кочаны капусты скрепляются между собой с помощью зубочисток.
Ручки, ножки и ушки зайчика делаем из кабачков, которые так же крепим с помощью зубочисток.
Транспорт из овощей и фруктов
Из кабачка, баклажана и моркови и капустных листов можно сделать очень эффектный кораблик. Делаем в кабачке углубление. Отрезаем кончик кабачка. С помощью зубочистки закрепляем на кабачок кончик баклажана.
Капустные листы, стоит немного обварить. Они станут мягче и податливее.
Посмотрите на видео, как сделать кораблик из кабачка:
Из кабачка можно сделать самолетик.
И напоследок, самый праздничный транспорт из овощей — карета из тыковок. У большой оранжевой тыковки понадобиться выдолбить внутреннюю часть и вырезать окна и двери. Остальное оформление кареты зависит от имеющихся материалов и Вашей фантазии.
Поделки из яблок
Из яблок можно сделать быстрые гоночные машинки.
Из яблок получается очень красивый петушок. Делаем тело, хвост и подставку. Крепим детали с помощью зубочисток.
Гребешок, носик и бородку делаем из морковки. Головку так же закрепляем зубочисткой.
Поделка из яблок «Петушок»
Из яблок можно сделать очень эффектную осеннюю гусеницу. Яблочки крепим между собой с помощью зубочистки. Из морковки изготавливаем ножки, которые так же крепятся с помощью зубочистки.
Головку-яблочко крепим так же с помощью зубочистки. Гусеница из яблок-готова!
Гусенице из яблок можно сделать рожки, носик и ожерелье из природных материалов.
Из яблок можно сделать шикарного мишку.
Из дыни, апельсина, морковки и ягод можно сделать забавного утенка в скорлупе.
Поделки на тарелке
Из винограда и листиков салата – гусеничку на траве.
Из яблока и винограда — сову.
Из винограда, бананов, помидор и груши получается павлин с волшебным хвостом.
Из фруктов можно выложить удивительной красоты поделку «колибри в цветах».
Из банана, клубники, изюма, и творожка можно выложить на тарелке целую картину «Самолет в облаках».
Из разных плотных фруктов и овощей получаются отличные штампики.
Очень красивые штампы для рисования можно сделать из сельдерея, лука, капусты и многих других овощей и зелени. Сам процесс рисования принесет много незабываемых впечатлений.
Посмотрите на видео, как сделать штампик из картошки:
Цветы из овощей и фруктов
Из яблок и граната получается красивый и вкусный осенний букетик.
Этот букет венчает цветок из розочки.
Поделка «королева-осень» из кукурузы
Очень оригинально смотрится поделка из кукурузы. Мы решили сделать из кукурузы королеву осень. Украшаем кукурузу осенней короной из ягод и цветов, вешаем ей красивые объемные сережки. Вкладываем ей личико из плодов. Все части поделки фиксируем клеем.
Из сухих кукурузных листьев делаем платьице для кукурузы. Украшаем его ягодами и цветами. Королева-осень — готова! Такая поделка займет достойное место на конкурсе осенних поделок.
Поделка из кукурузы «королева-осень»
Оказывается, из листьев кукурузы можно сделать очень изящные осенние цветы:
Как правило поделки из овощей и фруктов своими руками дети делают с большой радостью. Можно компоновать разные идеи, чтобы получить нечто оригинальное. Создав своего неповторимого персонажа или картину, не забудьте сделать фото на память.
Осенние поделки из овощей и фруктов отзывы:
«Никогда бы не подумала, сколько всего можно сделать из овощей)» (Анастасия)
«Цветы из ананасов))) мечта!»
Из этой статьи вы узнатете о необычных поделках из овощей и фруктов. Необычные они, в первую очередь, потому, что мы привыкли использовать овощи и фрукты по их прямому назначению, в пищу. Кроме того, поделки, выполненные из овощей и фруктов своими руками, недолговечны, быстро портятся. Для изготовления таких поделок требуется использование острого ножа, поэтому ребенок должен работать только под руководством взрослого помощника.
Заранее отметим, что в большинстве поделок требуется скреплять между собой детали, вырезанные из овощей или фруктов. Лучше всего использовать для этих целей обычные зубочистки .
Пингвин из баклажана
Простая поделка из овощей своими руками — пингвин из баклажана. Чтобы его сделать, вам понадобится всего один баклажан и бусинки с булавками для глаз.
Как вариант можно попробовать сделать еще вот такого пингвина, только для его изготовления вам потребуется гораздо больше овощей: 2 баклажана, 2 морковки и один сладкий перец.
Из баклажана изогнутой формы и кочана пекинской капусты получится уточка. Клюв и грудка у этой поделки из овощей выполнены из зеленого сладкого перца.
Еще одна оригинальная
поделка из баклажана — вазочка для цветов.Много интересных поделок можно сделать из кабачков.
Перечислим только некоторые поделки из них.
Пингвины из кабачков. Не только из баклажанов можно сделать милых, симпатичных пингвинов . Такую поделку из овощей для детского сада легко смастерить также из небольших кабачков. Украшения для пингвинов выполнены из моркови .
Акула из кабачка-цукини
Вот такую морскую хищницу можно сделать из безобидного кабачка . Если нет кабачка, то его заменит огурец крупного размера.
Башмачки из кабачков. Эта поделка должна особенно понравиться девочкам. Уж больно эти башмачки напоминают туфельки Золушки.
Вместо кабачков можно использовать огурцы .
Поросенок из кабачка. Уши и пятачок сделаны из огурца, глазки — из ягод черноплодной рябины.
О поделках из овощей можно рассказывать бесконечно, ведь овощи — это очень благодатный материал для детского творчества . Посмотрите, какую оригинальную поделку из овощей своими руками мы сделали для Праздника Осени в детском саду. Чтобы сделать такую же черепаху , вам понадобятся: большой кочан капусты и несколько нетолстых кабачков. Кабачки надо нарезать на кругляшки. Кочан капусты разрезать пополам, после чего украсить его кругляшками из кабачков при помощи зубочисток. Голова и лапы у черепашки также выполнены из кабачков .
И еще одна поделка из кабачков — Кит . Хвост и плавники у этой поделки из овощей сделаны из стручков гороха, фонтан — из т.н. кудрявой петрушки.
Из огурцов и моркови мальчишкам будет интересно сделать гоночные машинки . Шлем гонщика заменит редиска.
В нашей статье мы хотим рассказать вам о самых лучших и интересных поделках из овощей и фруктов . Наши поделки вы можете брать за основу для создания собственных шедевров, комбинируя в одной поделке несколько интересных идей, как автор поделки из овощей и фруктов на фото ниже. Гоночную машинку он сделал из огурца, кабачка и моркови. Голову мышонка — из редиски. Корзинку — из кожуры апельсина. Грибочки — из моркови и редиски.
Говоря о поделках из огурцов, обязательно надо упомянуть о такой популярной поделке из этого овоща, как крокодил Гена из огурца. Как сделать крокодила Гену из огурца вы поймете, внимательно рассмотрев фото ниже.
Для компании крокодилу Гене можно сделать еще Чебурашку из картошки.
Если эта детская поделка из овощей покажется вам слишком сложной, попробуйте сделать царевну-лягушку из огурца.
Девочкам интересно будет вырезать цветы из моркови.
Из обычной моркови еще можно сделать симпатичного жирафа . Пятнышки готовой поделке из овощей дорисуйте фломастером.
Украсьте цветочки, сделав им сердцевинку из небольших кусочков свеклы или зернышек кукурузы. Кстати, из початков кукурузы тоже можно сделать замечательный букет цветов .
Из моркови и цветной капусты получится аппетитное мороженое в стаканчике.
Но уж если разговор зашел о поделках из цветной капусты , то лучше всего сделать из нее симпатичную овечку или пуделя .
Очень простые поделки можно сделать из обычной редиски.
Мышка из редиски
Грибочки-мухоморчики.
Более сложный вариант поделок из этого овоща — цветы из редиски .
Мы рассказали вам и показали большое количество поделок из овощей фото. Но наш обзор детских поделок из овощей будет неполным без упоминания такой поделки как лягушка из зеленого перца.
Натренировавшись вырезать квакушек из перца, вы сможете сделать поделку из овощей для детского сада как на фото ниже.
Если вы поставили себе цель непременно победить на конкурсе детских поделок из овощей, то рекомендуем вам сделать именно эту поделку из тыквы. Конечно, вам придется потрудиться, то результат стоит того.
Мы предлагаем вам сделать поделку из тыквы — карету для Золушки. Дополнить ее можно игрушечными лошадками и куклой — Принцессой.
Поделка из яблока — голова Бабы-Яги
Эта морщинистая голова Бабы-Яги сделана из обычного яблока . Для изготовления симпатичного создания возьмите яблоко твердых сортов, очистите его от кожуры. Вокруг хвостика яблока можно оставить небольшой «островок» кожуры. После этого маркером наметьте черты будущего лица: глаза, рот, нос. Все эдетали должны быть достаточно крупные, чтобы не исчезнуть после того, как яблоко сморщится.
Теперь вырежьте лицо ножом.
Параллельно с этим выжмите одну небольшую чашку лимонного сока и положите в нее чайную ложку соли. Тщательно все перемешайте. Замочите на 30 секунд яблоко в получившемся растворе.
Достаньте яблоко, оботрите его, после чего положите на неделю в теплое, сухое место.
По прошествии этого времени яблоко сморщится и у вас получится замечательная поделка из яблок — голова Бабы-Яги . Вам останется только насадить ее на ветку и поставить в вазу.
Другой способ сделать очаровательные рожицы из яблок — вместо того чтобы замачивать их в лимонном соке с солью, можно запечь заготовки из яблок в духовке в течение 3 часов на минимальной температуре. После этого их также надо поместить не меньше чем на несколько дней в сухое, теплое место.
При желании можно украсить головы, например, вставить им зубы — рисовые зернышки.
Лебедь из яблока
Самая изящная поделка из яблок — лебедь . Два обязательных условия, которые надо учесть при изготовлении лебедя из яблока: 1. яблоко должно быть твердых сортов; 2. нож должен быть острым.
Поделка из яблок и винограда для малышей — машинка .
Ежик из яблока
Для работы потребуется яблоко и перо чернильной ручки. С помощью пера надо будет «одеть» в колючки ежика. Проколите пером яблоко, поверните его — получится первая иголочка. Иголку вынимаем и осторожно устанавливаем тупым концом в отверстие, образовавшееся в яблоке. Такми образом можно сделать много иголочек. Далее оформим мордочку ежику (сделаем носик и глазки), и еще одна поделка из яблока готова.
Очень простая поделка из фруктов — гусеница из яблок.
Закончим мы нашу статью по поделкам из овощей и фруктов поделками из бананов.
Осьминог из банана . Глазки сделаны из горошин черного перца.
Дельфин из банана украсит десерт на детском празднике.
Собачка-такса из банана.
Для изготовления этой фруктовой поделки вам потребуются 2 банана. Из одного сделайте туловище животному. Для туловища лучше подобрать небольшой, но толстый банан . Вам надо будет аккуратно ножом вырезать лапки собачке. Из второго банана сделайте собачке голову . Голова делается следующим образом: очистите второй банан примерно наполовину, часть мякоти и кожуры отрежьте, чтобы из оставшейся кожуры получились ушки будующей таксы. Отогните ушки в стороны, приделайте глазки — горошины черного перца, после чего прикрепите голову к туловищу. Поделка из фруктов — собачка готова!
Увлекательное занятие, привлечение своих детей к творчеству – это изготовление вместе с ними забавных, красивых и интересных поделок, которые можно сделать из овощей и фруктов. Особенно такие овощные забавы становятся популярны в осенний период, когда собирается хороший урожай со своих огородов, приусадебных участков.
К сожалению, поделки из натуральных продуктов недолговечны, но если учитывать то, какую радость и удовольствие получает ваш ребенок — не хочется останавливаться.
Если вы ломаете голову, что же эдакое сотворить, да еще и вовлечь в процесс свое чадо, представляем вашему вниманию подборку мастер-классов на тему «Поделки из фруктов и овощей».
Какие инструменты могут понадобиться в работе?
Чтобы делать поделки из фруктов и овощей нужно подготовить ряд обязательных предметов:
- разделочная доска
- нож — инструмент должен быть хорошо заточен, поэтому не оставляйте своих детей без присмотра
- зубочистки для скрепления материала
Зачастую маленькие детишки тянут в рот, что ни попадя, поэтому рекомендуется перед началом работы тщательно вымыть овощи или фрукты, просушить их салфеткой либо полотенцем.
Кабачок
Малыш-поросенок
Продукты:
- кабачок, выбирайте овощ не удлиненной формы, а именно «пухленький»
- небольшой огурец
- черноплодная рябина — 2 шт.
Творческий процесс:
- Выбранный кабачок при желании очистите от кожуры. Можно этого не делать, тогда расцветка овоща придаст поросенку оригинальности и лучше сохранится
- Обязательно срежьте немного нижней части кабачка, чтобы он лежал устойчиво на поверхности и ваш поросенок случайно не «убежал»
- От огурца нужно отрезать один кружок не слишком толстый, затем разрезать его пополам. Закрепить при помощи зубочисток на месте ушек
- Отрежьте часть огурца так, чтобы вышел пятачок, пускай ваш ребенок прикрепит его на место носика
- Черед за глазками, нужно прикрепить ягоды, там, где вы считаете, будет симпатичней. Близко посаженные глаза придадут миловидности. Если ягоды расположить подальше друг от дружки, то поросенок будет немного серьезным
Вот и готов малыш-поросенок.
Чудесный паровозик
Эта поделка из овощей немного сложней, нравится больше мальчикам.
Продукты:
- кабачки — 3 шт. одинакового размера
- кабачки — 2 шт. с меньшим диаметром (для колес паровозика)
- морковь — 1-2 шт.
Творческий процесс:
- Делаем основу паровозика. Срежьте полоску со дна будущего паровозика, для устойчивости
- У второго кабачка отрежьте концы, также для устойчивости снимите немного снизу, так чтобы было похоже на кабину машиниста. Теперь на основании по размеру кабины, срежьте для нее место. Соедините вместе эти две детали
- Теперь нужно сделать начертание окна клинообразными надрезами и на основании сделать отверстие для трубы
- Очередь колес. Отрежьте от кабачка, предназначенного для колес 6 кружочков для паровозика и 6 для вагончика
- Рычаги для колес и рамы для окошек. Из морковки сделать 8 брусочков на рычаги. Для окон отрезать 4 длинных и 4 коротких брусочка
- Труба и фары паровозика. Из кончика морковки сделать трубу, срезав верхушку. Отрезать 2 кружочка для фар
- Подошел черед собрать все детали вместе
Кит
Детские поделки бывают разной сложности. Вот эта работа, например, очень проста в исполнении. Сделать ее сможет любой ребенок, конечно, под пристальным присмотром взрослого.
Продукты:
- кабачок, подходящей формы для кита
- стручки гороха
- кудрявая петрушка
- 2 горошины для глаз
Творческий процесс:
- У кабачка немного срежьте дно для устойчивости
- Проделайте отверстие, в месте, где будет виднеться фонтан и вставьте туда петрушку
- Закрепите стручки гороха зубочистками в местах плавников и хвоста
- Закрепите глазки
Кит готов. Осталось только поработать над океаном: на блюдо можно подстелить салфетку или ткань синего цвета. И, раз уж петрушка изображает всплески воды, у основания кита украсьте его зеленью.
Капуста цветная
Из цветной капусты можно придумать и сделать забавные, остроумные детские поделки. Приведем примеры.
Мороженое
Детские радости заключаются в угощениях и сластях. Поэтому можно сделать вот такое оригинальное мороженое из овощей. Смотрится интересно, справиться сможет каждый.
- цветная капуста
- морковь
Творческий процесс:
- Разделите цветную капусту на крупные соцветия
- У моркови срежьте верхушку
- Соедините конструкцию с помощью зубочистки и поставьте в прозрачный стакан, потому что самостоятельно рожок из овощей стоять не может
Аппетитное мороженое из овощей готово!
Овечка
Продукты:
- цветная капуста
- шампиньон
- 2 тыквенные семечки
- 2 черных перца для глаз
Творческий процесс:
- Постарайтесь придать ножке шампиньона форму мордочки овечки
- Слегка срежьте округление шляпки, чтобы можно было голову приставить к туловищу и закрепить его зубочисткой
- Вставьте ушки и глазки на место
Важно! Не мойте шампиньон, иначе он потемнеет и станет водянистым, непригодным для головы овечки.
Цветную капусту можно предварительно отварить, и из овечки выйдет вполне съедобная поделка.
Огурец
Огурец – прекрасный податливый овощ, из которого можно сделать детские поделки разного уровня сложности.
Гоночный автомобиль
Любой мальчик, хотел бы сделать автомобиль, даже если он состоит полностью из овощей.
Продукты:
- огурец длинноплодный
- морковь
- редиска
Творческий процесс:
- Отрежьте от огурца часть, размером в будущую гоночную машину. Сверху автомобиля прорежьте отделение для гонщика
- Из моркови нарежьте 4 кружка, это будут колеса
- Отрежьте верхушку у редиски, она послужит шлемом для водителя
- Соедините детали
Автомобиль из овощей готов!
Царевна-лягушка
Царевна-лягушка наверняка понравиться девочкам. Она немного сложна в исполнении, но с родительской помощью — все горы по плечу.
Продукты:
- огурец
- морковь
- перец горошком — 2 шт.
Творческий процесс:
- Отрезать часть огурца для тела лягушки. Сделать брюшко, слегка отрезав кожуру огурца, не забывая оставить место для мордочки
- Проделать прорезь для языка
- Из второй части огурца, нужно сделать корону. Для этого лучше взять маленький, но острый нож и выполнить аккуратные зигзагообразные втыкания до середины огурца
- Как только круг завершится, корону отделить от оставшейся части огурца
- Остатки огурца разрезать вдоль пополам и тонкими полукругами нарезать 14 штук. Это будут лапки
- Из моркови нужно сделать глазки, украшение в корону и язычок. Завершить глаза черным перцем
Соединить все детали и поставить лягушку на пьедестал из кабачка или других подходящих овощей.
Картофель
Лошадка
Продукты и материалы:
- 3 небольших картофелины
- гвоздика — 2 шт.
- нитки для хвоста и гривы
- шляпки от желудей, для копыт
- атласная ленточка для сбруи
Творческий процесс:
- Соединить три картофелины в форме лошади: 1 голова, 1 шея, 1 туловище
- Из зубочисток сделать ноги и прикрепить их к шляпкам желудей
- Нитки закрепить в месте гривы и хвоста
- Сделать глазки и ушки, которые можно вырезать из картофеля
- Привязать сбрую
Банан
Дельфин
Отличным украшением стола любого детского праздника станет десерт, который украшает дельфин. Детям такое угощение очень нравится, а что если предложить им сделать его самим?
Продукты:
- банан
- конфетка, виноградина (что можно положить дельфину в рот)
- черный перец — 2 шт.
Творческий процесс:
- У плодоножки банана отрежьте маленький кусочек и сделайте разрез для рта
- Отрежьте от банана часть туловища дельфина, которая будет виднеться из десерта
- Из кожуры ненужной части банана вырежьте плавник в форме треугольника и вставьте в прорезь на теле дельфина
- Сделайте глазки из черного перца или нарисуйте их шариковой ручкой
- В ротик к дельфину из фруктов вложите маленькую конфетку
Груша и виноград
Ежик
Оригинальная поделка из фруктов придется по душе любому ребенку, особенно если он помогал ее украшать и делать.
Продукты:
- груша
- виноград
- клубника (можно придумать что-нибудь другое, что можно положить ежику на спину)
- перец горошком — 2 шт.
Творческий процесс:
- У груши для устойчивости, срежьте немного мякоти со дна
- На зубочистку накалывайте виноград и прикрепляйте к туловищу ежа
- Сделайте глазки
- Сверху на зубочистки наткните клубнику
Такая поделка из фруктов будет отлично смотреться на выставке в школе или украшать праздничный стол.
Мышка
Если вы ищете поделку на смешную тему, то вот эта оригинальная мышка как раз из этой категории.
Продукты:
- груша
- 2 тыквенные семечки
- также понадобится провод со штекером для хвостика мыши
Творческий процесс:
- У груши сделать аккуратно надсечки и отвернуть кожицу фрукта, придав форму ушей
- На семечках тыквы нарисуйте черным маркером зрачки, воткните их на место расположения глаз, предварительно сделав разрез груши ножом
- В месте хвоста присоединить провод
Яблоко
Гусеница
Интересная идея из яблок на тему «Осень». Она проста в исполнении для совместного творчества с ребенком.
Продукты:
- яблоки — 5 шт.
- морковь — 1 шт.
- виноград — 1 шт. для носика
Творческий процесс:
- Каждое яблоко соединить с другим (паровозиком), при помощи двух зубочисток, для надежности
- Голову прикрепить поверх первого яблока (как башенка)
- Из моркови вырезать 8 кружочков, насадить на зубочистки, прикрепить к телу гусеницы
- Приделать носик, сделать глазки из глаз от старой игрушки или можно воспользоваться черным перцем
- Если есть старая ненужная шляпка от игрушки, можно надеть ее на гусеницу
Автомобиль
Продукты:
- яблоко
- виноград
- банан
Творческий процесс:
- Яблоко разрежьте на средние дольки
- Если виноград крупный поделите его пополам, мелкий используйте целиком
- Банан нарезать половинками кружочков
- Соединить все детали, так, чтобы банан находился между яблоком и виноградом
Заниматься таким интересным творчеством со своими детьми занимательно и полезно. Развивается детская моторика рук малыша, что замечательно сказывается на его дальнейшем развитии.
Возможно, овощи и фрукты, точнее — поделки из них, повлияют на вашего ребенка глобально, и в будущем он займется профессионально декоративным вырезанием из овощей и фруктов. Достаточно посмотреть на работы карвингистов, вы все поймете сами – это настоящее искусство.
(3 голоса : 5 из 5 )В этой статье собрана полная коллекция симпатичных поделок с тематикой, подходящей для детского сада и школы. Осенние конкурсы в школе часто устраивают на тему поделок из овощей (а не только из каштанов и шишек). Очень часто случается так, что ваш ребенок не сразу сказал вам об конкурсе, часто о поделке к понедельнику вы узнаете только вечером в воскресенье. И поэтому важно быстро оценить содержимое своей кладовой и найти идею в недрах интернета, которая подойдет под ваш овощной хозяйственный запас.Именно поэтому автор решила в одной статье объединить все виды овощей и фруктов, способных принять участие в создании поделок для сада и школы. Вам не надо перелопачивать кучи интернет-страниц. Здесь вы найдете все идеи детских поделок – сразу в одной статье.
Вот что мы будем сегодня делать:
- Поделки из огурца, перца.
- Поделки для сада из лука, капусты и картошки.
- Поделки и баклажанов и кабачков.
- Резные скульптуры-поделки из моркови и редиса.
- Плоские поделки-картины из овощей и фруктов.
- Поделки животных из апельсинов, киви, бананов и лимонов.
- Поделки из арбузов, ананасов, и дынь.
- И в отдельной статье — детские поделки из тыквы.
Поделки из овощей
Начнем мы с овощных детских поделок… и потом уже перейдем к сладким фруктовым скульптурам. Вы увидите, что из обычного лука можно сделать бурундучка. А из редиски вырезать розы, которые сами распустятся, если их положить в стакан с водой. Да что я рассказываю… сейчас сами все увидите.
Поделки из лука для школы и садаИз овощей как и из фруктов можно сделать много интересных скульптур. Вот луковые курочки. Молодой лук вынимаем из грядки прямо вместе со стеблем, и ствол-стебель разрезаем на перья – раздвигаем их эту «метелочку» ставим на столбик-основу из морковки.
А вот еще одна поделка из красного лука. Бурундук с белыми полосочками и пушистым хвостом из перьев лука. Я подробно расскажу, как его сделать своими руками…
Берем две красные луковки подходящего размера и формы (лучше брать луковицы свежие, прямо с грядки – они тогда ровные по цвету и эластичные). И делаем сразу на них белые полосочки – для этого надо надрезать лезвием верхнюю шкурку лука и потом аккуратно ее снять (как стружку), чтобы получилась в этом месте белая «залысина».
Формируем тельце — берем длинную деревянную шпажку, или зубочистку – втыкаем ее в луковку-животик в зоне будущей шеи. И на торчащий конец натыкаем луковку-головку.
Делаем хвост — зеленые перья лука загибаем в форме хвоста, нижнюю часть хвоста связываем ниткой или резинкой в пучок.. И в кастрюльке варим сахарный сироп (3 столовые ложки сахара + пол чайной ложки воды) – когда сахар растает и поварится этим липким сладким клеем промазываем перья лука (чтобы они слиплись в единый хвост) – сушим все это. И потом нижнюю и серединную часть хвоста-пучка протыкаем зубочистками и втыкаем в заднюю часть луковки-попки.
Лапки – это надрезы на луковке-животике. Чтобы лапки отсоединились оттопырились от животика можно под них подложить кусочки пластилина. Ушки это маленькие срезы-дольки с другой луковки – их втыкаем в надрезы-щелки на голове бурундучка. Глазки — это маслинки (можно изюминки, или кусочки черной шкурки от баклажана). Усики – это тоже белые надрезы на цветной шкурке луковицы.
Перьями лука можно обклеить прямоугольную коробочку (от чая или печенья) и сделать из такой заготовки овощной магнитофон или радиоприемник! Овощные кнопки накалываются зубочистками или клеятся на сахарный сироп (см рецепт в луковом бурундучке).
Поделки из тыквы
Резьба по мякоти
Поделки из мякоти тыквы. Даже тыквенная мякоть может стать источником красивых поделок. Тыква достаточно мягкая чтобы вырезать из нее все что душа пожелает. Например вот таких величавых розовых фламинго.
Также птиц можно вырезать из обычной моркови . Можно из цельного бока тыквы сделать несложную скульптуру — например морду ослика.
Тыквы — это очень интересный продукты для творчества. Он нем можно говорить долго и с фото-примерами.
Поделки из овоща редиса белого и розового
Из белого редиса тоже можно вырезать красивых попугаев. Белый редис – напоминает огромную белую морковку. Он отлично нарезается ножом в любую форму. А крылья не обязательно делать тоже из редиса. Можно взять твердые кочерыжки от ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Красивая и простая поделка из овощей для детского сада и школы. Жюри очень понравится.
А вот поделка из красного редиса… Тоже очень милая семья розовых птичек в гнезде из ботвы, стручков или перьев лука.
И шикарный букет из овощных роз. Вот фото-инструкци, того как это делается. Надрезаем редиску ножом на стружки – в шахматном порядке (как листья капусты на кочерыжке). Пото такую надрезанную редиску кладем в воду – и она под воздействием воды набухает и распускает свои лепестки. Бутончики нанизываем на даревянные шпажки – и чтобы стебельки-ножки были зелеными каждую шпажку засовываем внутрь перышка лука.
Цветы из овощей. Поделки-букеты для сада и школыА вот еще ниже мы видим как создаются цветы из овощей и фруктов. Овальные цветы с ореолом узких лепестков (тоже из редиски), оранжевые бутоны с серединкой-ягодкой (из мандаринов). Пальмы из болгарского перца и стволом из моркови, или стволом из шпажки и нанизанными на нее виноградинками.
А вот идея того как создать пышные тюльпаны из сладкого перца. Или нежные белые маргаритки из нарезанных тонких ломтиков белых мини тыкв-патисончиков (с желтой серединкой из ломтика моркови). Отличная поделка для детей, скучающих на даче.
А вот способ изготовить АСТРУ из кочерыжки от пекинской капусты. Если добавить к такой пекинской астре цветы-розы из краснокачанной капусты – то получается нарядная композиция на выставку в школу или детский сад.
Поделки из кабачков и других овощейВот птица-пингвин из кабачка-цукини – с бантиком из сладкого красного перца и глазами-апельсинами. Очень просто и доступно сделать своими руками даже детям.
А вот еще птичка с помидорной головой и зеленым хохолком и крылышками из зеленого перца. Животик – белый кабачок.
Можно из кабачковых культур делать головы человечков или животных.
Если плод имеет заостренную форму – то можно ее обыграть как мордочку щенка или мышонка.
А еще из половинок кабачка можно сложить скульптурную поделку дракона. Но это уже настоящий вызов нашему творчеству. Тут самое главное голова – если у вас получилась морда, то можно продолжать и делать тело.
По такому же принципу можно создать похожие составные скульптуры из апельсинов.
Черные баклажаны. П оделки из овощей для садаЧерный цвет баклажана подсказывает нам создание черно-белых животных, обитающих на нашей планете – а это ЗЕБРЫ, КИТЫ, ПИНГВИНЫ, И КОАЛЫ. (Коал я не нашла среди фото поделок – но мысль хорошая).
Баклажан может выступать как вставочный элемент поделки из других овощей (см фото ниже с петухом и обезьянкой).
Поделки из капусты и других овощей
Цветная капуста – интересный по своей структуре материал. Ее причудливые формы сами подсказывают тематику овощных скульптур. Это конечно же овечки, белые медвежата, пудели и прочие пушистые животные.
Поделки из картофеля
Даже обычная картошка может стать интересным инструментом для детского творчества. Вот такие миньончики могут быть сделаны из картошки – их можно одеть в комбинезончики из черных баклажанов. Самих миньонов можно покрасить гуашью в желтую краску. Очки можно вырезать из кругляшов морковки (нарезать морковь кружочком и вырезать в кружочке круглую дырку).
Сама форма картошки может подсказать вам идею поделки – вот на фото выше мы видим что картошка в форме штанишек подсказала идею создания девочки в шортиках. Вы можете в мешке с картошкой тоже поискать интересные формы – например в виде головы Свинки Пеппы очень часто попадаются.
Поделки из перцев и других овощей
Сладкий и острый перец могут стать источником вдохновения. Их гладкая блестящая форма гарантирует красоту конечной поделки. Вот такой мотоцикл можно собрать если соединить все части зубочистками (внутрь можно поместить пластилин, как дополнительный крепеж для зубочисток). Цитрусовые колеса тоже нанизать на зубочистки.
Петухов и заморских птиц можно сделать из перцев причудливой загнутой формы. Такие можно поискать в магазине –а лучше на рынке или на даче.
А вот крабы и раки… Они сделаны из нескольких овощей-перцев. И честно говоря здесь еще поработал фотошоп (убрали лишнее дорисовали недостоющее) – но идея все равно стоящая того, чтобы попробовать ее реализовать по-настоящему.
А вот здесь, на фото ниже с драконом , все по-честному. Никакого фотошопа – только умелые руки мастера и взгляд художника. Стручки фасоли(усы и рога), стебли от кукурузных початков (уши и хвостовая часть) , яблоко (для морды), морковь(лапы и хребтовые зубья-отростки), зубочистки (когти и крепежные элементы).
Это важно уметь посмотреть на фрукты и овощи именно таким взглядом художника , прищуриться, затуманить взгляд и вдруг в этой туманной дымке увидеть в кучке овощей будущую скульптуру.
Поделки из огурцов
Скульптуры для детского сада – это чаще всего животные. Дети любят зверей, а звери любят детей. Так задумала природа. Поэтому будем делать милых зверьков из огурцов. Огурцы это конечно же ЗЕЛЕНЫЕ КРОКОДИЛЫ.
Хотя могут и обитатели моря (дельфины и акулы) быть вырезаны из зеленого парникового огурца. Сделать плавники, жабры-надрезы, белую шею со щелью зубастого рта.
Картины из овощей
А вот какие плоскостные поделки-коллажи можно сделать из овощей и фруктов. За идейную основу можно взять знаменитые картины известных художников. И попытаться их повторить в свой овощном творчестве.
Алон Заид (Alon Zaid) – пожилой художник придумал воссоздать известные картины из фруктов и овощей. Вот вам пожалуйста, Мона Лиза, она же Джоконда, великого мастера Леонардо Да Винчи.
Вы можете не повторять шедевры живописного искусства из Эрмитажа… а придумать свою картину из овощей.
А также не забывайте что кроме овощей есть еще и фрукты. А них свои изобразительные возможности. Свои яркие цвета и интересные рисунки разреза.
Итак раз уж мы добрались до фруктов, то давайте посмотрим что можно сделать на конкурс в сад и из этих плодов.
Поделки из фруктов
А теперь, переходим к фруктовым композициям и скульптурам. Я покажу самые простые для реализации своими руками поделки из яблок, груш, бананов, ананасов, арубузных корок и плодов дыни.
Поделки из мякотных фруктов — яблок, киви, груш, бананов
А вот милые детски поделки из киви. Для их создания нужно выбирать недозревшие твердые плоды. Срезы долек нужно промакнуть бумажной салфеткой, чтобы сок не проступал.
А вот поделки из яблока и груши — если использовать один цельный фрукт + тонкий срез второго фрукта, то можно получить вот такие интересные поделки (мышку и слоника). Где тонкие ломтики служат деталями для ушей, и лица. А из черенка яблока получается хобот для слона. Вкусные и веселые поделки, которые можно сделать вместе с детьми, а потом съесть.
А вот поделки из сочной груши. Для создания таких птичек выбираем сорта потверже.
И чтобы срезанное место без кожуры не потемнело, его нужно смазать кисточкой, обмакнутой в лимонный сок.
А если вы делаете поделку из груши, без кожуры, да еще с мелкой нарезкой перышек (как на фото птиц ниже) – то лучше такую поделку защитить, чтобы она не потемнела, и чтобы «перышки» не выскохли и не сморщились. Для защиты воспользуемся желатином. Заливаем желатиновый порошок водой. Когда он набухнет, нагреваем его, чтобы он растворился (но до кипения не доводить!!!). И этим теплым желатиновым сиропом смазываем всю нашу поделку. Она станет блестящей, и долго будет выглядеть как свежая, ничего не потемнеет и не завянет. Только важно — раствор желатина для такой смазки делаем в 2 раза гуще чем на желе. То есть читаем инструкцию на упаковке и сыплем в 2 раза больше порошка на в 2 раза меньшее количество воды.
Точно по такому же принципу делаются поделки из ярких красных яблок. Белые срезы обрабатываем лимонным соком (чтобы не почернели) и можно тоже смазать желатиновым сиропом (чтобы не завяли и не сморщились).
Из зеленого яблока можно сделать вот такую поделку-лягушку . Ее можно посадить в болотце, которое украсить луковыми КУВШИНКАМИ. Вот на фото справа я прикрепила мастер-класс того, как сделать кувшинку из лука – нарезать лук на лучики – и развернуть каждую чешуйку такого лучика в красивую белую кувшинку. Ее при желании можно сделать розовой, если смазать соком свеклы.
Можно сделать поделку-краба из долек яблока – покрасить его тоже в свекольный сок, чтобы был красненьким, или смазать лимонным соком чтобы остался беленьким (не ржавел).
Можно из зеленого яблока сделать птичку-колибри . Отличная небольшая поделка из фруктов для детей.
Можно сделать горшочки с цветочками из верхушек крупных яблок – прорезать в нем лысины лепестков – получится нарядная композиция своими руками из овощей.
Детские поделки из банановКонечно из бананов нужно делать миньонов. Это всем понятно. Бананы желтые, миньоны тоже.Одеть их можно в комбинезоны из огурцов. Целую семейку можно сделать на выставку в школу или сад.
Можно из банана сделать осьминога. Добавить к нему рыбок из цитрусовых и крабов из красного перца (см фото ниже в этой статье). И сделать целое подводное царство из овощей и фруктов.
Или из банановых хвостиков сделать симпатичную утиную семью.
А вот идея щеночков таксы – с ушками-шкурками и зелеными хвостиками. Глазки вырезаются и зрачки вставляются из черной бумаги.
Поделки из цитрусовых вместе с овощами-помошниками
У лимонов можно обыграть их фигурную особенность – ЗАОСТРЕННЫЙ НОСИК. И сделать вот таких милых мышат из лимона (только надо срезать их бочину, чтобы мышка легла на животик. Из корки срезанного лимонного животика вырезать круглые ушки. Надрезать лимон на макушке мышат и вставить в разрез ушко. Из обрезков кожицы вырезать тонкий хвостик. И милая детская поделка на конкурс в сад или школу готова. Кстати, ИЗ КУСКА ТЫКВЫ можно сделать МЫШИНЫЙ СЫР и даже дырки в нем вырезать круглые.
Если надрезать лимонную или апельсиновую кожуру по нужным нам контурам – а потом содрать. Мы получаем фигурную «залысину» на апельсине (как на фото с поделками ниже). Эта цитрусовая «проплешина» может служить белым животиком для двух толи цыплят, толи пингвинов (на правом фото ниже).
Из апельсинов можно сделать кота (с прорезанными полосочками на спинке и хвотсе),и медвежонка с ушками-мандаринками.
Все детали накалываются на зубочистки и втыкаются в мякоть апельсина.
Кожура цитрусовых отлично нарезается на любые плоские фигуры (как картон). Поэтому из нее можно вырезать сложные резные формы рыбьих плавников и хвостов. Красивые поделки в подводной стилистике, добавить к ним крабов из яблок, морскую звезду из кожуры апельсинов.
Цитрусовые могут участвовать в поделке как дополнение к скульптуре из овощей (например в виде крылышка для попугая из помидоров и лука). Или вся скульптура целиком может быть сделана из нарезанных на округлые формы апельсин (как на фото со львом ниже).
Поделки из ананасов и других фруктов и овощей
Вот интересные идеи, для тех кому не жалко пожертвовать ананасом ради детского творчества. Небольшая дыня может стать головой совы – глаза делаем из кругляшов редиски и маслин, брови вразлет из кожуры черных баклажанов, желтые лапы из половинок лимона.
Из половинки ананаса можно сложить крокодила с глазами (редисками и маслинами), с лапами (киви). Конечно на такого крокодила нужно много ананасовых боков. Не с мой зарплатой таким увлекаться – но если у вас нет материальных проблем, то выбирайте этого милашку — ананасовый крокодил однозначно не останется в скромной тени на школьной выставке.
А можно сделать черепаху из одной половинки ананаса – а ноги и голову вырезать из мякоти тыквы, из моркови, картофеля или другого овоща или фрукта. Простая и красивая детская поделка из овощей получается.
А вот ананасовый ежик. Честно говоря скорее всего это результат фотошопа, или очень кропотливой работы резчика по ананасовой мякоти – нужно срезать кожуру с бочины ананаса, потом мякоти придать форму ножек и головы. Потом зубочистками закрепить на ежике стебельковый зачес.
А вот идея с птицей попугаем подходит, если вы нашли ананас с длинным хвостиком. Срезаем его с ананаса углубляя нож поглубже в его мякоть – чтобы хвост срезался вместе с желтой серединкой. Втыкаем в голову попугаю нос из красного перца, глаза-маслинки и крепим его на деревянную шпажку к месту его обитания.
Поделки из арбузных корок
Из арбуза можно сделать много поделок. Все мы знакомы с шедеврами резьбы по арбузной корке.Здесь я не буду предлагать сложных скульптурных ухищрений. Мы простые родители – мы не настолько талантливы – нам нужны идеи по-проще. Здесь я собрала самые доступные простому человеку поделки из арбузной корки.
Вот такую черепаху поделку просто сделать своими руками — Разрезаем арбуз так, чтобы снять боковую круглую часть (это будет панцирь) – мякоть удаляем, чтобы не мешала. На этой овальной части рисуем фломастером будущие узоры, а потом надрезаем все контуры ножом – получаем резной узор панциря. Осталось из других кусков корки вырезать лапы и голову – все это прикрепить зубочистками к низу панциря.
А вот разинутые пасти акулы и лягушки. Тоже рисуем на арбузе будущие разрезы. Срезаем сегмент арбуза – получаем вырез пасти . Изнутри убираем ложкой всю мякоть – ее съедаем. И далее с пустым арбузным чревом уже делаем что нам надо – или лягушку или акулу. У акулы зубы делаются очень просто – сначала по краю пасти делаем неглубокий надрез-бороздку (на глубину зеленого слоя). Потом по эту бороздку срезаем тонкую зеленую кожицу –а толстую белую кожу оставляем. Из этой оставшейся белой части формируем зубы – просто вырезаем и выбрасываем из нее треугольные сегменты –и получаются треугольные остатки – зубы. Делаем прорезь – в нее вставляем плавник – делаем скол-углубление для глаз и вставляем черные маслинки.
А у лягушке не надо делать зубы – глаза сделаны из половинок зеленого лайма и двух черешен на зубочистках.
А вот пример того как можно сделать мультгероя из арбуза. В первом случае (миньон) внутрь зеленого арбузного комбинезона кладем крупный желтый плод помело.
А вот поделки для мальчиков из продолговатых арбузов –арбузные корабли и подводная лодка. У нас такие овальные арбузы не продаются, но можно попробовать сделать подобные поделки и из круглого.
А вот поделки из дыни посложнее – сова с листьями салата и арбузным животом. Рыбка с резьбой в виде чешуек и плавниками.
Вот такие идеи для поделок из овощей на выставку в сад или школу. Надеюсь вы нашли сдесь для себя подходящую по силам поделку и с удовольствием сделаете ее вместе с детьми. То что сделано своими руками лечит душу. Мне кажется каждому человеку не мешает оторваться от просмотра телевизора и немножно порадовать свою душу и своих детей.
Сделать что-то вместе, дружно, не поругаться, и не поссориться в процессе – это еще один день, который вы с теплом будете вспоминать годы спустя. Именно такие моменты запоминаются … а не те, когда шеф вручал вам грамоту… Все суетное с годами уходит из памяти… а настоящее приживается и остается яркой картинкой в старости. Давайте же собирать такие картинки – в своем сердце.
Давайте создавать такие моменты для наших детей — пусть им будет что вспомнить о своем детстве. Ведь что мы сами помним о своих детских годах? Только вот такие дни, когда папа и мама вдруг забывали о своих взрослых делах и проводили время в глупых и никчемных, но таких веселых и нужных, забавах вместе с детьми.
Удачного вам овощного творчества.
Ольга Клишевская,
Утка в духовке на подложке из овощей. | Дом с видом
Я давно люблю утку. Но до сих пор готовила только утиные грудки в фольге в соевом соусе. Как-то боялась готовить ее целиком – столько слышала, что это сложно, часто получается суховато, нужно все время поливать во время запекания, а я это очень не люблю делать. Люблю поставить в духовку и забыть на два часа до готовности. А тут мы готовили на рождество индейку по очень трудоемкому рецепту. Не буду его тут пересказывать, это отдельная история. Но там было два новых открытия – индейка получилась очень сочной, и подложка из овощей получилась очень вкусной сама по себе. Правда, ее предполагалось перетереть и сделать соус, но нам так понравилось кусочками, что мы съели просто так.
В подложке из овощей участвовали – много лука, много моркови и корень сельдерея. Никогда до этого мы этот корень не пробовали. Но это оказалось просто непростительным упущением! Это так вкусно! Он чем-то похож на картошку, но нежнее. И в сочетании с луком и морковью – просто бомба. Овощи съедаются полностью даже если утка остается на завтра.
Нам понадобится:
утка 2кг –2.2кг
горсть морской соли
горсть сахара
свежетертый черный перец
4-5 штук крупной моркови
4-5 штук больших луковиц
1 крупный корень сельдерея (он должен быть тяжелым)
Утку натереть сначала солью, и внутри и снаружи. Потом перцем. Потом сахаром. И пусть лежит роднится с ними пока вы режете овощи. Можно заранее, часа за два.
Порезать все овощи крупно – они ужариваются в процессе. Если нарезать слишком мелко, то будет каша. Хотя, впрочем, как хотите и как любите. Корень сельдерея – он такой немного инопланетянин)) но после очистки вполне себе овощ.Порезать все овощи крупно – они ужариваются в процессе. Если нарезать слишком мелко, то будет каша. Хотя, впрочем, как хотите и как любите. Корень сельдерея – он такой немного инопланетянин)) но после очистки вполне себе овощ.
Овощей должно быть много, весь противень должен быть хорошо заполнен. У меня тут еще чеснок, это необязательно. Просто нашла чуть проросший и положила целиком для запаха))Овощей должно быть много, весь противень должен быть хорошо заполнен. У меня тут еще чеснок, это необязательно. Просто нашла чуть проросший и положила целиком для запаха))
Духовку разогреть до 180 градусов. Я ставлю режим с обдувом. Когда овощи начинают тушиться под влиянием утиного жира, стекающего с утки, вся тушка готовится в таком пару от овощей, и поучается реально очень сочной. Я ее НЕ поливаю в процессе соком, там и так очень влажно от овощей. Часа два. Проткнуть в само толстом месте, сами поймете, что готова.
Вытаскиваем. Овощам уже больше не надо. А вот утку я ставлю еще на чуть-чуть подрумянить
Утка получается очень сочной.
Если хочется еще картошки к овощам, то можно отварить почти до готовности отдельно, потом нарезать ее кружочками и положить ее к моркови с сельдереем, и назад в духовку минут на 20 уже без утки.
Блюдо не для частого приготовления, конечно. Но иногда так вкусно!
Поделка пруд из природного материала
Татьяна Титова
Мастер-класс по изготовлению макета «Лебеди на пруду» из природного материала
Осень – прекрасное время для создания поделок из природного материала. Предлагаю изготовить макет пруда с водоплавающими птицами.
Материал: сосновые шишки, перья, синельная проволока белого цвета, поролон зеленого цвета, тарелка из пенопласта, голубая краска, универсальный клей.
Описание работы:
Для изготовления лебедей приклеиваем к сосновым шишкам синельную проволоку.
Приклеиваем готовые глазки и клювы из поролона. Устанавливаем лебедей на подставки из крышечек.
Вставляем перышки между чешуйками шишек, предварительно обмазав клеем.
Готовим пруд: раскрашиваем дно пенопластовой тарелки голубой краской, края тарелки — зеленой. Вырезаем зигзагом поролон — травку и приклеиваем по краям тарелки. Пруд готов.
Размещаем лебединое семейство.
Рассматривание с детьми макета с одновременным составлением описательного рассказа.
2 часть. Фотоотчет продуктивной деятельности детей «Лебеди на пруду».
Спасибо за внимание !
Мастер-класс по изготовлению поделки из природного материала «Петушок» Каждое время года по своему красивое, а осень дает нам столько природного материала: это ягоды, разноцветные листочки, шишки, желуди, семена,.
Мастер-класс по изготовлению цветов из природного материала Шишки – прекрасный материал для детского творчества, экологически чистый и безопасный, из которого можно создавать интересные и оригинальные.
Мастер-класс по изготовлению игрового макета из бросового материала «Улицы моего города» Слышишь, улица родная, Нет тебя чудесней! Мы по улице шагаем Вместе с нашей песней! Предлагаю вам мастер-класс по изготовлению атрибутов.
Мастер-класс по изготовлению поделки из бумаги с использованием природного материала «Спящий ежик» Веселые поделки из цветной бумаги и картона чаще других встречаются в детском творчестве. Их легко сделать, поэтому малыши, совсем не утомляясь,.
Мастер-класс по изготовлению поделки из природного материала «Царица Осень» Для изготовления данной поделки использованы следующие материалы: -кукла,юбка из бумаги конусной формы, -лепестки роз, -цветочки гортензии,анютины.
Мастер-класс по изготовлению поделки из природного материала «Хризантемы» Мы часто любуемся природой и всем тем что нас окружает:удивительные растения,насекомые,птицы,деревья,цветы. И как хочется продлить красоту.
Мастер-класс по изготовлению поделки из природного материала «Осенний бал» Осенью сама природа предоставила нам богатый выбор материала для разнообразного творчества. Нужно только не полениться собрать этот.
Мастер-класс по изготовлению поделки из природного материала «Смешарики. Правила дорожного движения» Мастер-класс по изготовлению поделки из природного материала «Смешарики из грецких орехов. Правила дорожного движения. «[/b] Мы с ребёнком.
Мастер-класс по изготовлению веночка из природного материала Приветствую гостей моего блога и предлагаю на этот раз изготовить оригинальный веночек из сосновых шишек своими руками, который может пригодиться.
Мастер-класс по изготовлению поделки из бросового и природного материала «Ёжик» В моих предыдущих публикациях вы уже видели обитателей нашего живого уголка — «Аквариум с рыбками», «Веснушка». И вот появилась новая идея.
Не только детям, но и многим взрослым нравится мастерить что-либо своими руками. Заготавливать природные материалы для детского ручного творчества лучше всего летом и, естественно, осенью. Конец жаркого сезона и большая часть периода сбора урожая – благодатное время, чтобы проводить больше времени на природе, бродить по лесу, вдоль реки или озера, отдыхать на море или совершать прогулки по городскому парку. Более детальней далее в статье.
Содержание
Зачем мастерить
Из каждой такой «вылазки» на природу, мы обычно возвращаемся с небольшими сувенирами. Это могут быть ракушки, красивые камни, оригинальные ветви деревьев или кустарников, желуди, семена и фрукты необычной формы, листья, цветы, бутоны.
Природный материал для творческих поделок
К сожалению, эти необычные дары природы довольно быстро становятся непривлекательными и превращаются в пыль. Но все же – это так же возможность творить.
Разнообразные шедевры из ракушек
Мой опыт подтверждает, многие, отказывают себе в удовольствии смастерить что-либо, только потому, что не имеют личных идей, не знают, какие материалы необходимы, и в принципе, не понимают, зачем это нужно. Постараюсь ответить на эти вопросы.
Включите фантазию и у вас все получится
Прежде всего, следует отталкиваться от того, что эта сфера деятельности особенно близка детям, но помощь взрослых потребуется обязательно.
Совместные занятия изготовления послужит хорошим мостиком к сближению, взаимопониманию между поколениями и помогут развить в детях творческое мышление, улучшат мелкую моторику пальчиков, научат малыша доброте. Кроме того, работая с материалами, подаренными самой природой, ребятишки получают много полезной информации.
Прекрасное панно из подручных средств
Например, дети хорошо запоминают, на каких деревьях растут желуди, каштаны, какие различия есть между еловыми, сосновыми шишками, какие цветы можно назвать самыми красивыми. А еще, помогут выучить форму, цвета, понять фактуру, научиться различать плоские, объемные предметы.
Научите детей различать природные материалы
Заготовки и их особенности
Большинство материалов в процессе хранения высыхают, становятся твердыми, поэтому некоторые из них перед началом работы следует пропитать водой, а затем оставить еще на день в прохладном месте, для удаления лишней влаги. Желуди, каштаны можете использовать сразу после сбора урожая, или оставить на открытом воздухе до зимы.
Поделки из желудей и каштанов хранятся долго
Кора деревьев, очень красивый декоративный природный материал (особенно у березы), но собирать его следует с уже спиленных деревьев или обломанных ветром ветвей. Пригодятся ракушки собранные на берегу реки или моря, там же вы можете найти много камней, необычной формы или окраса.
Хлысты, рябина обычно используется не засушенная, поэтому собирайте немного, чтобы хватило для создания узора, оставьте немного, засушите, позже вы сможете сделать из ягоды небольшие глазки при изготовлении фигурок разных зверушек.
Поделка с использованием коры дерева
Листья, как правило, собираются осенью, когда они особенно красивы. Их помещаются на хранение между страниц старых газет, журналов, хотя, есть более быстрый способ сушки – горячий утюг. Для поделок могут понадобиться осиновые ветки, липа, ольха, поскольку они имеют мягкую древесину, хорошо, если в вашей коллекции окажутся перья необычного окраса, а также прочие оригинальные предметы.
Используйте веточки необычной формы
Все собранные природные сокровища должны быть высушены, сложены в отдельную коробку, а когда в течение длинных зимних вечеров, а с началом новогодних праздников появиться свободное время, они окажутся очень полезными для вашей семьи.
Дары природы собранные вами
Вовсе не обязательно «гонятся», они сами находятся во время очередной прогулки, притягивая наше внимание, наш взгляд, своей необычной формой, цветом или фактурой. На выходных с детьми вы можете собрать несколько желудей, камней, каштанов, ракушек, ягод.
Соберите недостающие или понравившиеся материалы
Дикие сосновые шишки – отличный выбор для изготовления объемных игрушек, их форма напоминает тело разнообразных животных в пушистой шубе. Кора и каштаны хорошо смотрятся во многих поделках.
Белочка из шишек как в пушистой шубке
Что можно сделать
Поделки для детей могут быть очень разными. Любой из нас способен смастерить оригинальные изделия из дерева своими руками. Мы вполне можем изготовить мебель для кукол, оригинальные фоторамки, подставки, уникальные свечи, полки, корзины, декоративные коллажи. Создание из натуральных материалов – очень интересный, захватывающий процесс, который доступен даже самым маленьким детям.
Поделка для украшения интерьера дома
Угадайте, что вы можете делать с ребенком в день, когда из-за дождя вам приходится оставаться дома? Конечно, следует включить фантазию и приступить к освоению, заранее собранного.
Топиарий из того,что собрано на улице
Вы можете стать дизайнером собственного проекта, нарисовать цвета любого времени года, а осень уже сама по себе создана, чтобы разглядеть в ее подарках силуэт смешного животного или оригинальное украшение для гостиной.
Сделайте обычную деталь интерьера необычной
ТОП-5 наиболее используемых направлений
Совместное созидание с детьми очень полезно. Поэкспериментируйте со своим ребенком, создавая собственные шедевры, которые займут достойное место в вашей семейной коллекции.
Яркое украшения из обычных круп
Гербарий
Изображение из засушенных листов, принято называть гербарием. Такая версия наиболее популярная, простая, в то же время впечатляющая.
Наиболее популярная идея для творчества
Заранее, вам нужно подготовить красивые листья, высушить их, именно они, лист бумаги или картона, а также клей, будут вашими центральными в работе. Прежде чем приступать к основной работе, подготовьте необходимый эскиз, его можно скачать из интернета. Дайте выход своей фантазии – выбор сюжетов не ограничен!
Заранее подготовьте нужные листья
Чтобы сделать гербарий был сочным и запоминающимся, некоторые из его областей стоит подрисовать краской (небо, поле, река …). Теперь можно начинать – заполняйте изображение листьями сверху вниз, так, чтобы каждый последующий слой загораживал предыдущий.
К тому же, вы можете использовать любые сушеные цветы, перья травы. Готовое изображение желательно порыть пленкой, чтобы создать защитный слой, который позволит прожить вашей поделке дольше.
Дорисуйте недостающие элементы вашего гербария
Осенняя фоторамка
Чтобы украсить любимую фотографию, потребуются сухие листья, картон (коробка), матовый лак и клей ПВА. Найдите у себя в закромах картонную коробку необходимой величины размера, можно вклеивать листья в подготовленную рамку.
Сделайте рамку из картона
Перед склеиванием сухого листа его следует окунуть в кипяток, для смягчения. Вам надо закрыть всю площадь рамки подготовленным природным материалом. Готовую работу закрепите прессом, поставив сверху что-то тяжелое.
Обклейте рамку природным материалом и задекорируйте
После просушки нужно прикрепить другой лист картона с обратной стороны. Чтобы сделать кадр еще более эффективным, покройте листья матовым лаком. Теперь ваш уникальный сувенир готов полностью!
Вскройте лаком и вставьте фото
Бусы из каштанов
Бусы будут прекрасным украшением загородного дома, став частичкой дикой природы, радующей глаз.
Добрая змейка из каштанов
Понадобятся горста каштанов, толстая нить или леска, молоток, толстый винт. Используя молоток, винт, в каштанах надо сделать отверстия, после чего вы можете начать сборку бус, из чередующихся каштанов с деревянными большими бусинами, подходящими семенами или сушеными ягодами.
Нанизывайте один каштан за другим для создания бус
Корона из листьев
Если вы мама милой девочки, она будет рада прекрасной короне, в которой она может стать самой настоящей королевой осени. Вам понадобятся самые красивые, большие, светлые, красочные листья.
Большие, яркие и красочные листья для короны
Соорудить корону очень просто: вам нужно всего только закрепить все листья, используя степлер на два-три сантиметра от края каждого листа, чтобы скобы были на задней части поделки. При желании вы можете взять не только листья, а ветки или цветы. Прекрасный осенний аксессуар завершен.
Прекрасная корона для вашей принцессы
Венок из желудей
Желуди настоящий кладезь вариаций для детского творчества. Например, вы можете легко собрать необычный венок для дома. Вам понадобятся желуди (берите побольше), круг для основания венка (проволока, пучок соломы и т.п.), также понадобится клей, возможно, декорирующие блестки, цветы, веток. Возьмите основание, начните полностью обставлять его желудями.
Заполните все пространство желудями
Когда процесс закончен, дайте высохнуть, украсьте доступными декоративными элементами. Вы можете подкрасить свой венок, чтобы он был еще ярче, креативнее. Такое создание украсит дверь вашего дома, привнесет в него уникальный дух дикой природы.
Используйте бусинки для акцентов
Кроме того, из желудей вы можете создавать другие замечательные поделки, например, фоторамку и дерево желудей, бусы и серьги, очаровательных птиц, волшебную мандалу или даже миниатюрный чайный сервиз. Помните, все зависит только от вашей фантазии!
Виноградная гроздь из крашеных желудей
Идеи детских поделок из фруктов и овощей
Имея достаточное количество доступных природных материалов, вы можете планировать свою работу с малышами. Но даже если вы, по разным причинам, не сделали своевременных запасов, то и без этого в овощной коробке холодильника легко получить много полезного материала для творческих изысков:
Красивая идея для вашего ужина
Интересная идея для детского творчества
Съедобные и полезные грибочки
Больше фруктов — больше витаминов
Кит из самых распространенных овощей
Эта тыква специально создана для поделок
Маленький ежик сделанный маленькими ручками
Вариант для атмосферы уюта
Новогодняя ель из шишек
И как же обойтись без новогодних поделок? Несложное воплощение описанной ниже идеи, подарит вам отличное настроение и приблизит дух зимних праздников в вашем доме.
Новогодняя ель из шишек для декора
Все, что вам понадобиться – пенопласт (либо пластилин), проволока и ленты, а из природных материалов шишки. Свяжите ленту в банты для украшения ели, прикрепите к ним проволоку. Окрашенные в золото или серебро шишки так же снабдите проволочной шпилькой. Вырежьте конус из пенопласта, закрасьте его в зеленый цвет.
Конус для будущей ели
После того, как конус высохнет, прикрепите к нему привязанные банты и сверкающие шишки. Получится чудесный сувенир из природных материалов для детского творчества.
Итог не заставит себя ждать
Почему именно природные материалы
Поделки – отличный повод продемонстрировать свое воображение. Предложите ребенку несколько вариантов, как украсить детские сувениры ручной работы или подарите такой подарок на день рождения бабушке.
Подарок на Новый Год бабушке
Если у вас хорошо выходит мастерить поделки, можно посоревноваться за первое место на выставке в детском саду или школе. Кроме того, обучаясь, ребенок начинает находить сходство со сказочными героями в обычных овощах и шишках.
Прекрасная игрушка для выставки своими руками
Тем самым мы помогаем малышу развить наблюдательность, и учим его фантазировать. Такие уроки под руководством любящих родителей, позволяют вырастить из ребенка разносторонне развитую личность. Удачи вам!
ВИДЕО: Самые красивые поделки своими руками
Детские поделки
Делаем вместе неповторимые поделки
ФОТОГАЛЕРЕЯ: Самые оригинальные идеи для поделок из природного материала
Хотите сделать свои поделки еще ярче? Воспользуйтесь природными материалами, с помощью которых ваши поделки «оживут».
Поделки доставляют удовольствие взрослым и детям. Используя природные материалы, можно сотворить множество красивых и полезных предметов. Кроме того, у детей такой процесс развивает мелкую моторику. Вооружившись фантазией и терпением, своими руками создаются картины и вазы, которые украсят ваш дом. Новая игрушка или ожерелье порадуют ребенка. Поделки можно делать из различного материала. Пригодятся, например: еловые шишки и каштаны, листья и травки, цветки и колоски, ракушки и камни, семечки и зерно, желуди и орехи. Достать такие компоненты не составит труда.
Поделки из орехов и каштановИз половинки ореха можно сделать множество поделок. Например, кораблик. Половинку заполнить пластилином, воткнуть палочку и добавить парус из бумаги. Божью коровку можно получить, раскрасив красками в красный цвет, добавив черные точки. Дальше подскажет фантазия: это может быть колыбелька для куклы, машинка, жираф или черепаха.
Поделки из шишекЕловая шишка по своей форме очень напоминает тело человека или любого животного, птицы. Добавить руки, ноги, лапы, хвосты по своему усмотрению и голову. Для головы хорошо подойдут желуди, у них уже есть готовая шапочка. Шишку можно использовать целиком или разобрав на мелкие чешуйки. Из чешуек можно сделать аппликацию, а если воткнуть в пластилин круглой формы — выйдет гусь или утка.
Александр Назаренко рассказывает о поделках из шишек:
Поделки из ягодИз различных ягод делают бусы. Это могут быть высушенные кукурузные зерна, ягоды рябины, шиповника, семечки и даже макаронные изделия. Сделав в ягоде отверстие шилом или иглой, нанизывают их на нить. К бусам можно добавить браслет на руку, брошь и даже серьги из того же материала.
Поделки из листьев и цветовЖелательно представить, что конкретно вы хотите из них сделать, иначе можно собрать много лишнего. Представляя будущую поделку, легче подобрать форму листа, цвет растения. Сушить листья нужно в книге, толстом журнале, но в этом случае засушенный материал останется плоским. Для гербария можно сушить цветы на бельевой веревке, прикрепив прищепками цветком вниз.
Как делается букет из листьев, можно узнать здесь.
Техника скелетирования потребует от вас больше времени и усилий, но результат будет впечатляющим:
Панно, композиции, аппликацииОбычно их делают на картоне или спилах дерева. Можно использовать старую пластинку. Сделать рамку можно из всего, что попадет под руки. Любые семена, крупа, фасоль, горох подойдут для обрамления. В середине можно поместить рисунок из листьев, соломы и других материалов, или вклеить фотографию. Пример такой картины — мастер-класс.
Поделки из соломы
Чтобы высушить солому, ее нужно разрезать ножницами и погладить утюгом. Сначала нужно нарисовать контур рисунка, а потом обклеивать соломой. Сушить такую работу нужно под прессом. Из соломы так же можно сделать различные поделки, гербарии, композиции, соломенные шляпки, коврики, корзинки. Мастер-класс по цветам из соломки можно посмотреть здесь.
Поделки из берестыБереста — это кора березы, собранная и подготовленная, подробнее об этом можно узнать в этой статье.
Яичная скорлупаВ сыром яйце нужно сделать два отверстия и извлечь жидкую его часть (выдуванием). Затем нужно подождать сутки, пока скорлупа просохнет. После можно приступать к работе.
Овощи и фрукты
Также часто в детских садах и школа проходят конкурсы и выставки, где ребята показывают свои поделки из овощей и фруктов. Иногда морковь или картошка может оказаться очень интересной формы, и тогда ей достаточно просто добавить глазки и ротик. Или можно соединять между собой элементы из разных овощей, фруктов, корнеплодов. Или можно вырезать на них интересные рожицы и фигурки.
ЦветыВ последнее время очень популярны игрушки из живых цветов. Для их создания нужна специальная губка, которой придается нужная форма. В форму втыкают цветы, так, чтобы они покрывали всю поверхность фигуры. Как правило, для изготовления таких игрушек используют неприхотливые цветы, например, хризантемы.
РакушкиИз пластилина сделать большой овал, потыкать ракушки и получится лебедь, только не забудьте шею.
Взяв банку, обмазав клеем можно обсыпать перьями или опилками, и получим симпатичную вазу. Ее можно обклеить кукурузой, семечками или другими крупами.
Ваза из ракушек
Поделка из ракушек «Веселая семейка»
Еще используют для поделок рыбную чешую, песок и гальку, только все это перед использованием нужно помыть и высушить. Такую поделку, как и украшения, по завершении лучше покрыть лаком, чтобы мелкие детали со временем не осыпались.
Немного старания, участия детей — и хорошее настроение всем обеспечено. То, что делается своими руками, приносит гордость за проделанную работу и большее удовольствие, чем покупка из магазина.
Много фотографий поделок из ракушек и камушков смотрите на странице конкурсных работ: //podelki-doma.ru/handmade/iz-prirodnyih-materialov/podelki-iz-rakushek-glinyi-peska
Также можете посмотреть, какие еще поделки из природного материала делают дети:
А это наши творения, нажимайте на фото:
Птичка из соленого теста и арбузных косточек
Поделки из овощей — Лесной человечек и другие
Семейство улиток на прогулке в осеннем лесу
Новые материалы смотрите в разделе нашего сайта «Поделки из природных материалов«.
Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.
Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:
Жареная утка и консервированные овощи с тушеной вермишелью (雪菜 火 鴨 絲 炆 米)
(2 порции)
Так что, похоже, мы с Полом недостаточно сильны морально, чтобы поехать в Кабраматту, не купив утки. Я чувствую, что один из нас слабее другого, но я полагаю, что мы оба в равной степени виноваты в этом … Каким-то образом вчера мы получили целую утку (которую мы разделили с семьей), хотя мы должны были просто зайдите и купите торт!
В любом случае, чтобы насладиться моментом и немного отвлечься от наших обычных путешествий по поеданию уток, я решил попробовать приготовить это кантонское блюдо, которое я часто просил, когда мы ходили на обед всей семьей ~ Думаю, мне понравилось, потому что это был дешевым способом получить немного утки, и я люблю лапшу 🙂 Консервированная смесь капусты / побегов бамбука — это приобретенный вкус ~ соленый, кислый с небольшим хрустом.На то, чтобы привыкнуть, нужно немного времени, но как только вы это сделаете, это будет довольно приятно!
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
200 г вермишели (米粉)
1 испанский лук (100-20 г)
150 г измельченного жареного мяса утки
200 г Китайской капусты (вомбок)
150 г консервированной смеси овощей и бамбука (雪菜)
2 зубчика чеснока
1 см куб имбиря
2 Кокосового масла
2 ч. Соевого соуса
1/2 стакана куриного бульона (или воды)
1/2 стакана кунжутного масла
1/2 соли
1/2 чайной ложки белого перца
2 маленьких перца чили
1 веточка зеленого лука-шалота
Метод
1.Замочите сушеную вермишель в холодной воде на 30 минут. Осушать.
NB. Если не хватает времени, можно замочить в кипятке на 5 минут. Это может повлиять на текстуру лапши в конце (т.е. слишком мягко), но это сэкономит время!
Регидратация вермишели |
3. Промыть консервированные овощи и процедить.
Измельченная китайская капуста, утка и испанский лук (слева), промытые консервированные овощи и побеги бамбука (справа) |
5. Нагрейте сковороду или вок на среднем огне, добавьте 1 ст. Масла в сковороду. Подождите, пока он не станет горячим, затем добавьте чеснок и имбирь. Обжаривайте 10 секунд, затем добавьте лук и продолжайте обжаривать в течение 3 минут, пока лук не станет мягким.
6. Добавьте утиное мясо, тушите несколько минут, затем добавьте капусту и консервированные овощи и жарьте, помешивая, еще несколько минут, пока капуста не станет мягкой. Снимите со сковороды и отложите.
7. Добавьте 1 ч. Масла, затем добавьте лапшу, куриный бульон, соевый соус и кунжутное масло.Приправить солью и белым перцем. Жарьте, помешивая, 5 минут, пока лапша не станет мягкой и готовой.
8. Мелко нарезать лук-шалот и перец чили и перемешать с лапшой.
9. Добавьте смесь утки и овощей в лапшу и перемешайте.
Сначала приготовьте лапшу, затем добавьте соус и утку / овощи |
Овощной суп из утки — два способа |
Утка может быть непростой птицей.Это толстый слой жира, который сохраняет тепло в воде и дает прекрасный вкус при правильном использовании в кулинарии. Но, признаемся, многих поваров это отпугивает. Так как я обычно готовлю целую птицу, лечу просто. Мясо используется в паре разных блюд, поэтому глазирование его апельсином или чем-то подобным не всегда работает с остатками еды. Я советую вам подумать о нескольких блюдах, которые вы, возможно, захотите приготовить из одной птицы, а затем решить, какие ароматы добавить при приготовлении.
Для этой птицы я хотел приготовить утиный суп, пирог с утиными овощами и попробовать грибы, фаршированные утиными и корнеплодами.
Я просто надрезал жирную грудку птицы, чтобы жир стал похож на жареную птицу в очень большой голландской печи Le Creuset. Чтобы избежать начального прилипания жира, я слегка смазал внутреннюю часть кастрюли примерно столовой ложкой оливкового масла. Сначала я поджарил грудку на плите на среднем огне. Затем я поднял птицу и поместил ее на решетку в кастрюле примерно на полдюйма от дна сковороды, чтобы птица не сидела в жире, грудкой вверх, с закрытой крышкой при температуре 300F.Следует отметить, что большинство рецептов не требуют использования тяжелой чугунной голландской печи, такой как Le Creuset, которую я люблю использовать чаще всего. Этот тип кастрюли становится более горячим после нагрева, чем при приготовлении на традиционной жаровне. Мне удалось снизить температуру на целых 50F и все еще легко поддерживать температуру 300 ° C. Поливать птицу жиром каждые 20 минут или около того полезно, чтобы птица оставалась влажной. И каждый час переворачивание птицы с грудки вверх на грудку вниз работает хорошо.Вы ищете внутреннюю температуру 165F.
После того, как птица остынет, снимите мясо с костей. Если у вас много жирной кожи, которая плохо разглаживается, разрежьте ее и поместите обратно в кастрюлю без решетки и готовьте на медленном огне на верхней части плиты еще тридцать минут или около того, пока у вас не получится достаточно количество оставшегося жира (можно не снимать крышку). Вы можете охладить и заморозить этот жир, чтобы использовать его позже. Замечательно запекать в жире картофель или курицу. Это не очень полезно для здоровья, так что это особое угощение, может быть, зарезервировано для особого праздничного торжества.Я фактически дважды обжариваю предварительно обжаренный картофель в жире, как только вытаскиваю его из морозильной камеры, чтобы он немного поджарился.
Затем поместите кости прямо в ту же голландскую печь и налейте фильтрованную воду примерно на 3/4 высоты кастрюли. Это были полгаллона воды для моей голландской печи. Добавьте столовую ложку смеси итальянских трав; около 4-5 кусочков свежего тимьяна длиной 3 дюйма и 2 кусочка розмарина длиной 4 дюйма; одну порезанную луковицу; около стакана нарезанной моркови; чашка репы вверх; 1 зубчик чеснока; 3-4 целых дольки; пара лавровых листьев, 2 стебля сельдерея или 1/2 стакана сушеных листьев сельдерея, 1/2 чайной ложки перца и 2 чайные ложки соли.Доведите до кипения и варите около часа или двух. Все, что подходит вашему расписанию.
Снимите любое дополнительное мясо с костей, которое теперь освободилось от процесса приготовления, и отложите вместе с другим мясом. Процедите бульон, охладите и заморозьте его в контейнерах на 16 или 32 унции, чтобы он быстро остыл. Снимите жир, когда он достаточно остынет, чтобы подняться наверх. Выбрасываю этот жир. У него нет такого же чистого цвета или вкуса, как топленый кожный жир, поскольку он был приготовлен с овощами и зеленью.
Теперь можно приступить к приготовлению супа. Да, это кажется большим хлопотом, но у вас будет много мяса, и, если использовать его с умом, вы получите как минимум три больших приема пищи из этой птицы. Для этого рецепта я использовала морковь, лук, сельдерей и грибы, которые были собраны в начале года и заморожены после легкого обжаривания. Таким образом суп собирается немного быстрее.
Здоровый сезонный утиный суп, приготовленный из местных овощей, зелени и риса
Овощной утиный суп с зеленью и коричневым рисом
Состав
- 6 чашек утиного бульона
- 2-4 стакана фильтрованной воды
- 1 1/2 стакана нарезанного мяса утки
- 8 унций нарезанного лука
- 8 унций нарезанного сельдерея
- 16 унций нарезанной моркови
- 200 г обжаренных нарезанных грибов шиитаке
- 1 чайная ложка смеси итальянских трав
- 1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна (или 1/2 чайной ложки сушеного французского тимьяна)
- 1/4 чайной ложки молотого майорана
- 1/4 чайной ложки приправы для мяса птицы
- 1 лавровый лист
- 2-4 стакана измельченного молодого мангольда (или другого мягкого зимнего / весеннего зеленого цвета) (стебли удалены)
- 1 чашка вареного коричневого риса / дикого черного риса / или киноа (или смеси всех трех)
Препарат
- Если вы ранее не готовили грибы, вы можете использовать ту же кастрюлю, в которой собираетесь готовить суп, чтобы обжарить грибы шиитаке.Используйте смесь сливочного и оливкового масла с солью и перцем. Это займет около 10 минут. Отложите грибы в сторону.
- Если вы не используете заранее приготовленные / приготовленные овощи, вам нужно сначала обжарить лук, сельдерей и морковь в небольшом количестве оливкового масла. Используйте тот же горшок, который вы использовали для грибов, и он освободит все остатки. Используйте сливочное масло для дополнительного аромата. Во время обжаривания добавьте немного соли и перца, чтобы они немного карамелизировались.
- Затем добавьте бульон, воду (добавьте воды, чтобы отрегулировать количество жидкости в супе), зелень, специи, лавровый лист, утиное мясо, 1 чайную ложку соли (хорошо подойдет копченая бочка из гималайского дуба или шардоне) и 1/4 чайную ложку перца (смесь перца «Четыре угла» хорошо подойдет) к луку, сельдерею и моркови.Доведите до кипения и варите 15 минут. Чем дольше вы будете готовить, тем нежнее станут мясо и овощи.
- Добавьте любую смесь вареного риса (наш коричневый рис поступает из Edible Earthscapes в округе Чатем, Северная Каролина) или лебеды, которую вы предпочитаете, вместе с любым количеством измельченной зелени и грибами.
- Готовьте еще 5 минут, чтобы зелень завяла, готовьте горох и нагрейте рис / киноа.
- Подавать с крекерами и козьим сыром или теплым сырным хлебом.
Утиный суп с жареной морковью, грибами шиитаке и лапшой удон 07.02.14
Следуйте основным инструкциям по приготовлению супа, указанным выше, отрегулировав воду в соответствии с объемом лапши, который вы предпочитаете.
- Нарежьте морковь длинными полосками вместо кусочков и обжарьте с оливковым маслом и зеленью, пока она не станет темно-коричневой в некоторых местах. Так их будет легче собрать палочками вместе с лапшой.Таким образом их можно заморозить и просто вытащить из морозильной камеры, когда вы захотите использовать их в супе.
- Уменьшите вдвое сельдерей и лук.
- Исключите или замените зелень на молодой бок-чой или какой-нибудь вариант нежной молодой азиатской зелени или нежную капусту, такую как савойская, нарезанная жульеном. Не позволяйте зелени слишком сильно конкурировать с грибами и уткой.
- Приготовьте цельнозерновую лапшу удон отдельно вместо риса.
- Замените половину грибов шиитаке на устрицы или другие более мягкие грибы для разнообразия текстуры и вкуса.
Угостите своих уток | HGTV
Утки на заднем дворе помимо корма для несушек могут есть самые разные фрукты и овощи, цельнозерновые, мясо или рыбу. Разнообразный рацион, состоящий из полезных угощений, не только делает их жизнь интереснее, но и делает уток более здоровыми, а их яйца — более питательными. Это также гарантирует, что ничего не пропадет зря. Наших уток регулярно кормят кухонными и садовыми отходами, как сырыми, так и вареными.За редким исключением, они могут есть все, что не заплесневело и не испортилось. Вялые, помятые или съеденные насекомыми продукты вполне подойдут, как и несвежие хлопья.
Лакомства для уток должны составлять не более 10% от их дневного рациона, хотя «зеленые» лакомства, такие как сорняки, скошенная трава, салат, мангольд и т. Д., Можно давать в неограниченном количестве. Утята также могут есть множество полезных лакомств, если они нарезаны на очень маленькие кусочки или будут мягкими или мягкими, чтобы не подавиться. Убедитесь, что у ваших уток любого возраста всегда есть свежая вода и песок (крупная грязь, галька или мелкие камни), чтобы помочь им переваривать пищу.Вы обнаружите, что ваши утки любят, когда вы бросаете им нарезанные овощи или фрукты.
Вот несколько идей для питательных лакомств:
Утки любят разные виды фруктов, в том числе ягоды, дыню, косточки и косточки. Виноград, бананы, сливы, арбузы, груши и персики подходят для уток.
Избегайте:
Считается, что цитрусовые (лимоны, лаймы, грейпфрут, апельсины) препятствуют усвоению кальция и способствуют образованию яиц с тонкой скорлупой.Цитрусовые также могут вызывать кислотный рефлюкс и боли в желудке у уток.
Манго может вызвать зуд у утки в глотке, как и у некоторых людей. Если вы кормите уток манго, следите за их реакцией. Если они кажутся хорошими и им это нравится, то можно кормить их манго.
Все части авокадо, включая мякоть, могут быть токсичными для уток.
Многие косточки косточковых плодов содержат следовые количества цианида. Вероятно, это не проблема, если их кормить умеренно, но если вы беспокоитесь, удалите косточки и семена с абрикосов, яблок, вишен, персиков, груш и слив, прежде чем скармливать их уткам.
Некоторые из любимых вегетарианских угощений включают огурцы, горох, кабачки, брокколи и кукурузу. Также отличными угощениями являются капуста, листовая капуста, мангольд, салат и все виды кабачков. Корнеплоды, такие как сладкий картофель, свекла, репа, морковь, редис и пастернак, также являются суперпитательными лакомствами, но уткам гораздо легче их есть, если они приготовлены или натерты на терке.
Избегайте:
Шпинат мешает усвоению кальция и может вызвать связывание яиц или яйца с мягкой скорлупой, поэтому, хотя шпинат чрезвычайно питателен, его следует давать только в ограниченных количествах.
Салат Айсберг имеет очень низкую пищевую ценность и в больших количествах может вызвать диарею. Вместо этого выберите ромэн, мальчик-чой, капусту, капусту или капусту.
Белый картофель относится к семейству пасленовых, и его следует избегать вместе с другими членами семейства, включая ревень, зеленые помидоры и баклажаны. Ядовиты все части растения — листья, стебли и плоды.
Сырые сушеные бобы могут быть токсичными, поэтому их следует давать уткам только свежими или проросшими.
Цельнозерновые продукты лучше белого для уток. Приготовленные макароны из цельной пшеницы или овощей, коричневый рис, просо, киноа и овес — все это хорошие варианты угощения. Цельнозерновые хлопья без сахара также допустимы в умеренных количествах. Проросшие зерна, включая маш, люцерну, брокколи, ягоды пшеницы или киноа, являются чрезвычайно питательным лакомством для уток.
Избегайте:
Крекеры или другие соленые, сахаросодержащие или жирные продукты вредны для уток, которые легко набирают вес.Избыточный вес создает слишком большую нагрузку на их ноги. Утки также могут легко умереть от передозировки соли.
Хлеб может не только сделать вашу утку лишней при кормлении в больших количествах, но также может привести к поражению посевов, что может быть фатальным. В ограниченных количествах можно использовать цельнозерновой хлеб, если у ваших уток есть много пресной воды.
Яичница — одно из любимых лакомств наших уток. Другие любимые белки включают сушеных или живых мучных червей, дождевых червей, слизней, сверчков, пескарей, кормовых рыб, вареных рыбных или мясных остатков, панцирей омаров или креветок.
Избегайте:
Утки плохо переваривают орехи и крупные семена. Орехи и семена также могут вызвать удушье или застревание в урожае, поскольку утки глотают пищу целиком. Если вы все же кормите уток орехами или семенами, их следует сначала измельчить.
Съедобны самые разные сорняки, травы и цветы, и их можно скармливать вашим уткам. Почти все обычные сорняки, все кулинарные травы и цветы, такие как настурция, розы, бархатцы, фиалки, подсолнухи, цветки тыквы и пчелиный бальзам, станут вкусным лакомством для ваших уток.Поэтому в следующий раз, когда вы почистите холодильник или прополите сад, отложите часть мусора для уток.
Здоровые угощения для уток на заднем дворе
Вот удобное руководство по полезным и питательным угощениям, которые понравятся вашим уткам на заднем дворе.
Хотя уткам нравятся многие из тех же лакомств, что и цыплятам, на протяжении многих лет я наблюдал за продуктами, которые кажутся их фаворитами. И что удивительно, утки предпочитают немного другие угощения, чем куры.
Похоже, они определенно предпочитают что-нибудь зеленое — листовая зелень, зелень одуванчика или особенно свежий горох, плавающий в их воде, являются особым фаворитом — но предоставление вашим уткам разнообразных полезных и питательных лакомств не только сохраняет их здоровье и сытость, но и помогает вы время от времени чистите свой холодильник!
Здоровые угощения для уток на заднем дворе
Утки могут есть самые разные свежие, сырые и приготовленные фрукты и овощи, цельнозерновые и мясо / рыбу, а разнообразная диета не только делает их жизнь интереснее, но и делает их диету более здоровой и позволяет ничего не упустить. тратить.
Как и для цыплят, угощения для уток следует ограничивать не более чем 10% дневного рациона утки, хотя такие продукты, как травы, сорняки, скошенная трава или листовые овощи, такие как капуста, мангольд и т. Д., Можно кормить в неограниченном количестве.Овощи и листовая зелень
Листовая зелень можно давать ежедневно в качестве лакомства; однако лучше ограничить количество других овощей, таких как кукуруза, помидоры, сладкий картофель и т. д., и кормить их угощениями только после того, как утки насытятся своим обычным кормом.
Салат, капуста, мангольд, шпинат и капуста можно скармливать сырыми, целиком или нарезанными.Утки могут есть как стебли, так и ботву брюссельской капусты, брокколи и цветную капусту в сыром или приготовленном виде.
Мелко нарезанная трава и сорняки, просто добавленные в ванну с водой, сделают ваших уток очень счастливыми. Все виды сорняков и трав — полезные угощения для уток, которые они полюбят. Утята также могут есть все, что есть в этом списке, если лакомство можно разрезать на очень маленькие кусочки или оно будет мягким или мягким, чтобы не подавиться.
Хотя утки довольно хорошо разбирают большие куски пищи — я даю свои овощи сырыми и сырыми — им легче справиться со свеклой, кабачками, дынями и т. Д.если они приготовлены или нарезаны.
Вы хотите кормить их очень большими кусками, над которыми они могут работать со временем, или кусками достаточно маленькими, чтобы они не подавились ими. И, как и куры, утки могут пострадать от пораженных культур из-за поедания длинных волокнистых материалов, поэтому перед кормлением травы и тому подобное следует разрезать на короткие кусочки.
Можно использовать свежие, замороженные или консервированные овощи, однако сушеные бобы токсичны, поэтому перед кормлением уток их необходимо приготовить или проращивать. Свежие бобы из сада подойдут.Проблема в сушеных бобах.
Кукурузу можно подавать сырой, вареной или в початках. Утки любят брокколи сырую или приготовленную и едят соцветия, листья и стебли. Я обычно натираю для них сырые стебли, чтобы их было легче есть.
Я знаю, что помидоры технически являются фруктами, но я поместил их в этот список вместе с любимыми овощами наших уток, а также с огурцами, горохом, брокколи и кукурузой. Огурцы можно кормить нарезанными, разрезанными пополам или кубиками, кожурой и всем остальным. Для наших уток я обычно разрезаю помидоры пополам, но вы также можете нарезать их, чтобы их было легче есть.
Вот список овощей, которые могут понравиться вашим уткам:
Свекла
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Кочанная капуста
Цветная капуста
Кукуруза
000 Куста
000 Зеленые
00020002000300020002000200020002000200020002000200020002000200020003 Пастернак
Горох
Тыква
Редис
Кабачок
Сладкий картофель
Репа
Фрукты
Я не так часто кормлю уток фруктами, как овощами.Обычно это не ежедневные угощения. Фрукты не так питательны и содержат много сахара. Но многие фрукты действительно содержат полезные питательные вещества для уток, и они их любят. Моим уткам нравятся самые разные фрукты, но три самых любимых из них — клубника, черника и арбуз.
Утки будут есть клубнику целиком или нарезанную, ботву и все такое. Я люблю разрезать чернику пополам или просто раздавливать, чтобы не подавиться. Арбуз можно подавать разрезанным пополам, нарезанным или кубиками.Если вы нарежете кожуру достаточно мелко, они ее тоже съедят.
Вот список фруктов, которые могут понравиться вашим уткам:
Яблоки — сначала очищенные, семена яблок содержат цианид
Бананы
Ежевика
Черника
Канталупа
Вишня — сначала без косточек, косточки вишни
Груши
Персики
Клубника
Арбуз
Съедобные цветы
Многие цветы съедобны и питательны для уток.
Некоторые съедобные цветы, которые могут съесть ваши утки:
Пчелиный бальзам
Клевер
Одуванчики
Эхинацея
Бархатцы
Настурция
Лепестки роз
165 Фиалки
Зерна
Цельные зерна очень питательны для уток. Коричневый рис более питателен, чем белый рис, поэтому весь рис следует сначала приготовить. Наши утки любят сырой или вареный овес.
Утки также едят смешанные царапины.Пасту можно давать в умеренных количествах, а паста из цельнозерновой или овощной муки более полезна для ваших уток. Большинство зерен, кроме риса, можно кормить сырыми или приготовленными. Утки они в любом случае понравятся.
Другие зерна, которые могут понравиться вашим уткам:
Ячмень
Bulger
Просо
Овес
Квиноа
Рожь
Пшеница
Белок
Утки, как и куры, едят разнообразную пищу. Хотя утки не такие всеядные, как куры, им нравится есть различные типы белков.
По большей части утки будут перебегать, пока они не собирают пищу, хотя они оценят сушеных мучных червей или личинок зимой, когда они не могут найти своих собственных в траве.
Некоторые типы протеина, которые могут понравиться вашим уткам, включают:
Сверчки
Кузнечики
Земляные черви
Яйца — приготовленные или сырые, включая скорлупу
Рыба
Лягушки
Личинки
Лопатки
Омары снаряды
Пули
Змеи
(Полный список полезных лакомств для кур, которые также можно давать уткам, читайте ЗДЕСЬ.)
Кормление утят лакомством
Чем раньше вы познакомите утят с разнообразной пищей, тем они будут более восприимчивыми и склонны пробовать новые лакомства.
Я обнаружил, что в целом утки с большей вероятностью будут есть нарезанную пищу, поэтому я обычно натираю на терке, нарезаю кубиками или пюре все, что им даю.
Конечно, когда кормите утенка или взрослую утку чем-нибудь, убедитесь, что у них есть доступ к большому количеству свежей питьевой воды, и им нужен песок (крупная грязь, галька или камни), чтобы помочь им переваривать пищу.
Взрослым уткам тоже нужен песок, но если им позволено находиться на свободном выгуле хотя бы часть времени, они соберут все необходимые мелкие камни и гальку.
Токсичные лакомства
Перечисленные ниже продукты могут быть опасными или токсичными для ваших уток в достаточно больших количествах. Они могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем или смерть.
Если вы накормили своих уток любым из этих угощений и не отреагировали плохо, значит, вам повезло.
Помните, что утки — животные-жертвы и поэтому инстинктивно скрывают симптомы болезни, и вы можете не увидеть никаких проблем, пока утка не умрет без видимой причины, поэтому лучше держаться подальше от всего потенциально опасного.
Некоторые из этих продуктов токсичны только в больших количествах, другие могут быть токсичными не для всех уток или только иногда убивают утку, другие могут убить или вызвать проблемы со здоровьем после многократных кормлений.
В итоге, ни один из них не является полезным для уток, и поэтому его следует избегать. (Список потенциально токсичных продуктов, которые я составил для курильщиков, который также применим к уткам, читайте ЗДЕСЬ.)Следующие продукты могут быть опасными для уток:
Авокадо токсичен для большинства птиц.
Крекеры или любая другая соленая, сахаросодержащая или жирная пища вредна для уток, которые легко набирают вес. Избыточный вес создает слишком большую нагрузку на ноги и может затруднить ходьбу. Утки также могут легко умереть от передозировки соли.
Считается, что цитрусовые (лимоны, лаймы, грейпфруты, апельсины) препятствуют усвоению кальция и способствуют образованию яиц с тонкой скорлупой. Цитрусовые также могут вызывать кислотный рефлюкс и боли в желудке у уток.
Хлеб может не только сделать вашу утку лишней при кормлении в больших количествах, но также может привести к повреждению урожая, что может быть фатальным.В ограниченных количествах можно использовать цельнозерновой хлеб.
Манго может вызвать зуд у уток в глотке, как и у некоторых людей. Если вы кормите уток манго, следите за их реакцией. Если они кажутся хорошими и им это нравится, то можно их покормить.
Шпинат препятствует усвоению кальция и может снизить его количество, усваиваемое телом утки, тем самым вызывая связывание яиц у самок или яиц с мягкой скорлупой. Шпинат чрезвычайно питателен, но его следует употреблять только в ограниченных количествах.
Также ограничьте количество корма и салата айсберг , которое вы кормите уток, так как он имеет очень низкую пищевую ценность и может вызвать диарею в больших количествах. Намного лучше выбрать листовую зелень, такую как капуста, капуста и капуста.
Для получения более полного списка токсичных лакомств для кур и уток прочтите ЗДЕСЬ .
Прикрепить!
Присоединяйтесь ко мне здесь Facebook | Twitter | Instagram | YouTube | © 2013 г., компания Fresh Eggs Daily, Inc.Все права защищены.
Утиный суп из соленых овощей (咸菜 鸭汤 Kiam Chye Ark)
Утиный суп из соленых овощей, или «киам чье арк», как его называют в Хоккиене, которым я делюсь сегодня, — это рецепт моей семьи в стиле Хоккиен. У Теохью и Ньонья также есть свои версии. Это блюдо, которое нельзя пропустить во время ужина, посвященного празднованию китайского Нового года!
Вопреки тому, что вы думаете, это блюдо совсем несложное, и я уверен, что вы сможете приготовить этот вкусный суп на скорую руку.Просто обязательно внимательно следуйте моим пошаговым инструкциям и не пропускайте шаги! Наиболее трудоемкая часть — это удалить из утки все жиры, но остальная часть процесса действительно проста и не требует лишних хлопот.
ЗАХРАНИТЕ НАШЕ НАСЛЕДИЕ HAWKER ПРЕДЛАГАЕТ СДЕЛАННУЮ КНИГУ + ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ ВСЕГО ЗА 44,85 $ (54,80 доллара США)
Распространенная ошибка новичков — несколько раз сменить воду, замачивая kiam chye , чтобы она не была слишком соленой. Однако, если вы это сделаете, соленый вкус k iam chye будет продолжать вытекать в воду из-за осмоса, и в конечном итоге он станет смешанным и безвкусным.
Так что помните, не меняйте воду во время замачивания. Таким образом, содержание соли в воде достигнет точки насыщения, и соленость киам чи будет уравновешена с содержанием соли в воде для замачивания, тем самым сохраняя его вкус.
- 2 кг сверхбольшой утки
- 1 кг соленой горчицы Зеленый Kiam Chye
- 8 помидоров
- 6 кусочков кожицы тамаринда
- 3 кислых сливы
- 2 больших кусочка имбиря
- 3
- Замочите киам чье в тазе с теплой водой примерно на 20 минут (вода должна покрываться на 2 дюйма выше киам чье).Попробуйте киам чье, чтобы увидеть, не слишком ли он соленый. Если да, продолжайте замачивать еще 10 минут.
- Очистите утку от кожи и удалите все жиры. Удалите внутренности и тщательно вымойте, затем нарежьте утку на куски.
- Бланшируйте утку в кипящей воде в течение 3 минут, затем промойте проточной водой, чтобы удалить оставшиеся сгустки крови.
- Отделите листья киам чье. Затем отрежьте волокнистый стебель и выбросьте, а затем разрежьте листья на более мелкие кусочки.
- Вымойте помидоры и нарежьте дольками.
- Затем вымойте кожицу тамаринда и сливы.
- Наконец, очистите имбирь и слегка надавите на него ножом.
Приготовление (1 час)
- Кипятите 3 литра воды в большой кастрюле. После закипания добавьте утку, шкурку тамаринда и имбирь и продолжайте варить на среднем огне полчаса.
- Убавьте огонь до средне-слабого, затем добавьте киам чи, помидоры и кислую сливу. Варить еще 30 минут или пока утка не станет мягкой, но не распадется.Лучше всего подается горячим!
- По возможности не покупайте расфасованный киам чи. Вы можете получить более свежий киам чье на влажном рынке или на рынке Шенг Сион, где киам чье замачивают в большой ванне с соленым рассолом.
- Не режьте утку или киам чи слишком маленькими , иначе они очень быстро распадутся во время приготовления.
- Не меняйте воду при замачивании киам-чи , иначе киам-чи станет безвкусным, так как соленость киам-чи будет впитываться в пресную воду.
- Убедитесь, что из утки удалены все жиры. , иначе суп будет очень жирным.
- 3 красных чили пади (нарезанные вдоль и без семян) и 1 столовая ложка бренди , если вы так предпочитаете.
Если суп все еще маслянистый, есть несколько способов удалить масло.
- Вы можете положить его в холодильник и просто зачерпнуть жировой слой, который свертывается сверху. Я нахожу это неприятным, потому что вам нужно приготовить суп накануне, чтобы этот метод сработал, а он занимает место в холодильнике.
- Я использую свой маслоотделитель / сепаратор жира, , который является одним из моих лучших кухонных устройств, которые я использовал. Вам просто нужно вылить суп в емкость и вылить суп, оставив масло. Масло, будучи более светлым, будет плавать поверх супа. Его легко использовать и легко чистить.
Пожалуйста, оцените наш рецепт в комментариях ниже и подпишитесь на наш канал Youtube, чтобы смотреть наши последние кулинарные видео!
Утиный суп с солеными овощами
Курс: суп
Кухня: китайская
Ключевое слово: китайский овощной утиный суп, киам чи арк, соленый горчичный суп с зеленой уткой, соленый овощной утиный суп, соленый овощной суп
300002 Время приготовления: минутВремя приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 30 минут
Порций: 8
Калорийность: 700 ккал
Автор: Би Ленг
Утиный суп из соленых овощей (или киам чье арк на языке Хоккиен) очень вкусный. популярный китайский суп во время праздников и особых встреч — обязательно для семей во время китайского Нового года!
Распечатать рецептСостав
- 2.2 кг очень большой утки
- 1 кг соленой горчицы Зеленый Kiam Chye
- 8 помидоров
- 6 кусочков кожицы тамаринда
- 3 кислых сливы
- 2 кусочка для большого пальца Имбирь
- 3 литра воды
Замочите киам чье в тазе с теплой водой примерно на 20 минут (вода должна покрываться на 2 дюйма выше киам чье). Попробуйте киам чье, чтобы увидеть, не слишком ли он соленый. Если да, продолжайте замачивать еще 10 минут.
Очистите утку от кожи и удалите все жиры. Удалите внутренности и тщательно вымойте, затем нарежьте утку на куски.
Бланшируйте утку в кипящей воде в течение 3 минут, затем промойте проточной водой, чтобы удалить оставшиеся сгустки крови.
Отделите листья киам чье. Затем отрежьте волокнистый стебель и выбросьте, а затем разрежьте листья на более мелкие кусочки.
Помидоры вымыть и нарезать дольками.
Затем вымойте кожицу тамаринда и сливы.
Наконец, очистите имбирь и слегка надавите на него ножом.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В большой кастрюле вскипятите 3 литра воды. После закипания добавьте утку, шкурку тамаринда и имбирь и продолжайте варить на среднем огне полчаса.
Убавьте огонь до средне-слабого, затем добавьте киам чи, помидоры и кислую сливу. Варить еще 30 минут или пока утка не станет мягкой, но не распадется. Лучше всего подается горячим!
Примечания
СОВЕТЫ ПО МАРКЕТИНГУ
- По возможности избегайте покупки предварительно упакованного киам-чи. Вы можете получить более свежий киам чье на влажном рынке или на рынке Шенг Сион, где киам чье замачивают в большой ванне с соленым рассолом.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
- Не режьте утку или сыр киам слишком маленькими , иначе они очень быстро распадутся во время приготовления.
- Не меняйте воду при замачивании чи киам , иначе киам чи станет безвкусным, так как соленый чи киам будет впитываться в пресную воду.
- Убедитесь, что из утки удалены все жиры. , иначе суп будет очень жирным.
РЕГУЛИРОВКИ
- 3 красных чили пади (нарезанные вдоль и удаленные семена) и 1 столовая ложка бренди , если вы предпочитаете.
- Я не рекомендую этот суп детям младшего возраста из-за высокого содержания натрия в киам чье.
КАК УДАЛИТЬ МАСЛО ИЗ СУПА?
Если суп по-прежнему маслянистый, есть несколько способов удалить масло.- Вы можете положить его в холодильник и просто зачерпнуть жировой слой, который свертывается сверху. Я нахожу это неприятным, потому что вам нужно приготовить суп накануне, чтобы этот метод сработал, а он занимает место в холодильнике.
- Я использую свой маслоотделитель / сепаратор жира, , который является одним из моих лучших кухонных устройств, которые я использовал. Вам просто нужно вылить суп в емкость и вылить суп, оставив масло. Масло, будучи более светлым, будет плавать поверх супа.Его легко использовать и легко чистить. Вы можете получить его на Amazon менее чем за 15 долларов США.
Питание
Калорийность: 700 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 19 г | Жиры: 64 г | Насыщенные жиры: 21 г | Холестерин: 123 мг | Натрий: 290 мг | Калий: 631 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 1300 МЕ | Витамин C: 21,4 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 4,2 мг
Медово-соевая утиная грудка с опаленными овощами Рецепт — Утиные грудки ›› Luv-a-Duck — Любимая утка Австралии
Какие новости?
Утиное мясо: почему ему место в вашем рационе
Утиное мясо может быть тем, что вы думаете только как праздничное мясо, но вот почему вы должны наслаждаться им более регулярно.Утиное мясо богато белком, витаминами и минералами и без кожуры очень нежирное. Доступен в свежем или медленно приготовленном виде, его также проще, чем вы думаете, приготовить дома.
Simply Impressive
Новая кампания Luv-a-Duck «Simply Impressive» официально запущена.
Dux Kitchen Pop-up
Восемь простых рецептов нашей группы поваров-любителей поразили ресторан, полный влиятельных гурманов.
Наша история
Наше путешествие началось с простой любви к вкусу и семье на заднем дворе Артура Шоппи в 1960-х годах. Сегодня эта же любовь делает нас ведущим производителем уток в Австралии.
Занятость
Luv-a-Duck — это семейный австралийский бизнес, в котором работают люди по всей стране на различных должностях, что способствует работе нашего полностью вертикально интегрированного агробизнеса.Чтобы узнать, какие вакансии доступны, перейдите на seek.com.au и введите «Luv-a-Duck» в поле «Введите ключевое слово».
Экспорт
Продукты Luv-a-Duck представлены в 5-звездочных меню от Ближнего Востока, Азии до островов Тихого океана.
Информационный бюллетень
Подписавшись на нашу новостную рассылку, мы надеемся привлечь ваше внимание к новым захватывающим занятиям, специальным предложениям и еще нескольким отличным идеям рецептов, которые вдохновят вас на создание собственных идей по приготовлению утиных блюд.
Часто задаваемые вопросы
Здесь вы можете найти ответы на некоторые общие вопросы о Luv-a-Duck и наших продуктах.
Свяжитесь с нами
Если у Вас возникнут вопросы, свяжитесь с нами.
Сытное овощное рагу с утиным конфи и капустой (Garbure Gasconne)
Путешествуя по низовьям Гаскони, вам предложат дымящуюся чашу одежды, чтобы начинать почти каждый обед и ужин.Согревающий, сытный и сытный с большими кусками сладких зимних корнеплодов, капусты и лука, гарбур — это способ, которым французы неизбежно уравновешивают более тяжелые блюда из мяса и крахмала. Местные жители здесь обычно обогащают бульон, перемешивая его с утиной ножкой конфи, затем добавляя измельченное мясо в конце или добавляя несколько кусков ветчины. Или оба варианта: мне понравился вариант, который мне подали в кафе в Сали-де-Беарн с хрустящим гарниром из тонко нарезанного жамбона де Байонна сверху.
Показано в: Французская Гасконь, Утиный жир — король » Anna WilliamsЧто вам понадобится
Сытное овощное рагу с утиным конфи и капустой (Garbure Gasconne)Путешествуя по низовьям Гаскони, вам предложат дымящуюся чашу одежды, чтобы начинать почти каждый обед и ужин.Согревающий, сытный и сытный с большими кусками сладких зимних корнеплодов, капусты и лука, гарбур — это способ, которым французы неизбежно уравновешивают более тяжелые блюда из мяса и крахмала. Местные жители здесь обычно обогащают бульон, перемешивая его с утиной ножкой конфи, затем добавляя измельченное мясо в конце или добавляя несколько кусков ветчины. Или оба варианта: мне понравился вариант, который мне подали в кафе в Сали-де-Беарн с хрустящим гарниром из тонко нарезанного жамбона де Байонна сверху.
Выход: 6 порций
Время: 2 часа
Состав
- 5-6 веточек свежего тимьяна
- 1 6-дюймовый стебель сельдерея с листьями или несколько веточек любистока или петрушки с плоскими листьями
- 1 большой лавровый лист
- 8 унций.вентреш (некопченая французская панчетта), соленая свинина или свежая свиная грудинка, нарезанные небольшими полосками
- 4 унции. сушеные белые бобы, такие как белая фасоль или большая северная, замоченная на ночь и высушенная
- 4 средних картофеля Юкон Голд (1 фунт 8 унций), очищенных и порезанных на четвертинки
- 4 нарезанных зубчика чеснока и еще 3, разрезанных пополам
- 3 больших или 4 маленьких зимних моркови (около 7 унций), очистить и нарезать крупными кусками
- 2 больших лука-порея (около 6 унций.), хорошо вымыть и нарезать кусочками размером от 2 до 3 дюймов.
- 2 желтых луковицы (около 1 фунта), крупно нарезанные
- 2 больших или 6 маленьких репы (около 1 фунта), очищенных и порезанных на четвертинки
- 1 небольшая савойская капуста (1½ фунта), нарезанная 6 толстыми дольками
- 1 ст. кошерная соль, плюс еще по вкусу
- 12 целых горошин черного перца
- 2 утиных ножки конфи, очищенные от большей части жира, плюс 1 ст.утиный жир зарезервированный из конфи
- 6 тонких ломтиков Jambon de Bayonne или прошутто
- 6 толстых ломтиков деревенского хлеба с хрустящей корочкой, слегка поджаренного
Инструкции
- Создайте пучок приправ (букет гарни): сложите веточки тимьяна, сельдерей и лавровый лист аккуратной кучкой, затем скрепите их вместе, плотно обернув крест-накрест куском шпагата. Отложите в сторону.
- В большую кастрюлю добавьте вентреш, фасоль, картофель, нарезанный чеснок, морковь, лук-порей, лук, репу, капусту, букет гарни, столовую ложку кошерной соли и перец горошком.Добавьте 2 литра пресной воды, накройте кастрюлю крышкой и доведите жидкость до кипения на сильном огне. После закипания уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение, накройте крышкой и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими, а бобы не станут почти мягкими, 50–60 минут. Возьмите утиные ножки за щиколотку и несколько раз помешайте ими кастрюлю, прежде чем бросать их в суп. Продолжайте готовить, пока фасоль не станет мягкой, а мясо утки легко отвалится от кости, если ее ткнуть вилкой, 25–30 минут. Дайте глянцевой кожуре соскользнуть в суп, затем удалите и выбросьте кости, а мясо разбейте на более мелкие кусочки.
- Когда будете готовы к подаче, приготовьте гарнир: в сковороде среднего размера нагрейте утиный жир на среднем огне. Добавляйте Jambon de Bayonne партиями и готовьте в один слой, перевернув один раз, пока он не подрумянится и не станет хрустящим, примерно по 4 минуты с каждой стороны.
- Натрите каждый ломтик хлеба одной из половинок чеснока и распределите ломтики по 6 широким неглубоким мискам для супа.