Рейтинг лучших охотничьих ножей на 2021 год

Отправляясь на охотничий промысел, каждый уважающий себя ловец должен иметь в арсенале качественный нож. Многие охотники гордятся своими приспособлениями, а некоторые даже коллекционируют их.

Сегодняшний обзор посвящен выбору охотничьего ножа и подборке лучших моделей, составленной на основании отзывов реальных покупателей.

Виды ножей для охоты

Чтобы не ошибиться в выборе, особенно это касается новичков, для начала нужно понять, зачем на охоте нужен этот предмет.

Исключая самозащиту, в большинстве случаев, ножи на охоте применяются для того, чтобы добить раненное животное, освежевать добычу или для хозяйственных нужд.

Орудие состоит из рукояти и режущей части. Особое внимание при выборе уделяется клинку, поскольку от его износостойкости, крепости и острой заточки, зависят сроки службы и эксплуатационные данные.

Каждому охотнику знакомо понятие «твердость по Роквеллу» – HRC. Чем больше это значение, тем крепче изделие и, естественно, дороже. Оптимальный вариант для ловли дичи – от 55 HRC.

Чтобы с течением времени острое полотно не затупилось под воздействием коррозийных процессов, режущую часть хромируют.

Существует множество подвидов ножей. Для начала их делят по области применения:

• Однофункциональные – для одной конкретной задачи, например, чтобы расчленить дичь или отделить кости от мяса;
• Универсальные – подойдут, чтобы добить раненное животное или птицу. Режущая часть такого изделия, как правило, ровная, без пилообразной заточки. Рукоять с ограничительной выемкой.

В натуральных размерах форма ножей для ловли разнится. Наиболее популярны следующие типы лезвия:

• Прямоугольные;
• Со сниженной верхней стороной кромки, для снижения массы изделия. На обратной стороне располагается или фальш-лезвие, или она тоже затачивается;
• С завышенной линией обуха – встречается на лезвиях большой длины;
• «Боуи» – кромка тонкого, шилообразного лезвия скошена под углом так, что острая часть приближается к месту упора при прокалывании;
• С прямой кромкой и изогнутой режущей частью– используется для прокалывания;
• Кинжалообразный – с обоюдоострой режущей частью.

По строению, модели подразделяют на следующие виды:

• Классический – вес 120-180 гр., длина клинка – 10-13 см;
• Большой – вес от 180 до 300 гр., длина клинка – 13-17 см;
• Складной – самый безопасный вариант. Могут оснащаться одним или двумя лезвиями и отличаться по размерам. Перед приобретением модели нужно проверить механизм, слегка покачав клинок. Если он шатается, то такой нож лучше не приобретать.

Как выбрать подходящее орудие?

Чтобы нож был действительно полезен, а не просто занимал место в багаже, необходимо подойти к выбору со всей серьезностью.

Особое внимание уделяется следующим характеристикам:

• Область применения – для разделки туши, добивания добычи, хозяйственных целей и пр.;
• Соотношение цена-качество;
• Тип лезвия и качество материалов изготовления;
• Удобная рукоять.

Наиболее подходящий вариант – модель с тонким клинообразным лезвием: такой инструмент хорошо режет, но есть и недостаток, заключающийся в том, что такой нож быстро теряет остроту из-за небольшой толщины.

Рукоятка тоже должна соответствовать определенным характеристикам, потому как она гарантирует маневренность, а значит и обеспечивает эффективную работу. Ручки охотничьих ножей соединяются с режущей частью двумя способами – клепанным или всадным.

Основные требования, выдвигаемые к рукояти:

• Прочность;
• Балансировка;
• Нескользящая поверхность;
• Комфортное использование.

Соответствие этим характеристикам обеспечивается материалом изготовления: деревом, костью, рогом или металлом.

Чаще всего используются рога лосей, оленей, косуль или некоторых видов домашнего скота. Слоновая кость или бивень не подойдут, поскольку такой материал быстро усыхает и портится.

Рукоять из дерева твердых пород имеет некоторые преимущества: не липнет к ладони в крови и не примерзает к ней в холода. Помимо этого, такая ручка прочна и легка.

Металлическая деталь отличается надежностью, но может липнуть к рукам при  разделке дичи, быстро остывает на морозе и может доставлять дискомфорт.

Резина или полипропилен удобны в эксплуатации, но в холодное время года такой материал может потрескаться.

Ограничители, располагающиеся между полотном и рукоятью нужны для прибора общего назначения, чтобы избежать соскальзывания ладони на режущую часть. Для разделки добычи и подобных точных операций, желательно выбирать орудие без них.

Советы для начинающих охотников

Если новичок затрудняется с выбором ножа, то помочь ему смогут четыре основных правила:

1. Для ловли крупно-копытных подойдет орудие небольших размеров с коротким, но широким полотном.
2. Чтобы добить раненного зверя понадобится нож с узкой режущей частью.
3. Снять шкуру с дичи без изогнутого клинка и крюка для вспарывания будет проблематично.
4. Разделать тушу поможет инструмент с длинным лезвием.

Топ-10 лучших ножей для охоты

10-е место: «Buck 110BRS»

Основные характеристики
Страна:	США
Материал:	нержавеющая сталь, дерево
Клинок:	9,5 см.
Полная длина:	21,9 см.
Тип:	складной
Ножны:	кожа
Средняя цена:	5 810 р.

Нож Buck 110BRS

Об этом ноже, выпускаемом с 1962 года, охотники отзываются исключительно положительно. За время своего существования инструмент заработал положительную репутацию и несмотря на то, что он складной, по крепости 110BRS не уступает монолитному.

Производитель дает пожизненную гарантию на свое изделие.

Орудие подходит для свежевания добычи и может использоваться в туристических бытовых целях. Рукоять изготавливается из орехового дерева и латунных накладок, удобно лежит в руке и не скользит при использовании. В наборе с девайсом предусмотрен кожаный чехол, изготавливаемый в Мексике и эффектная черная коробка, в которой его можно подарить коллекционеру или просто ценителю холодного оружия.

Достоинства:

• Качество и надежность;
• Кожаный чехол в комплекте;
• Универсальное применение;
• Пожизненная гарантия;
• Не является холодным оружием;
• Длительная острота лезвия;
• Долговечность эксплуатации.

Недостатки:

• Короткий клинок;
• Высокая цена.

9-е место: «Милитари Elastron Stonewash»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	коррозийно-стойкая сталь, эластон
Клинок:	16 см.
Полная длина:	28,7 см.
Тип:	монолитный
Ножны:	кожа
Средняя цена:	2 500 р.

Нож Милитари Elastron Stonewash

Среди армейского оружия, модифицированного под гражданские нужды, выделяется «Милитари», производимый заводом «Кизляр». Режущая часть клинка заужена к острию. Сплошное полотно, покрытое черным матовым напылением, проходит через рукоятку. Ручка из эластона не скользит и не прилипает к коже. Антибликовое покрытие защищает клинок от воздействия агрессивных условий окружающей среды и не стирается даже при активной эксплуатации.

Этот универсальный нож подойдет для разделки и свежевания крупной добычи и для туристических нужд.

Достоинства:

• Брутальный внешний вид;
• Многофункциональность;
• Сплошная конструкция, обеспечивающая дополнительную защиту от нагрузок;
• Нескользящая рукоятка;
• В отличие от большинства изделий «Кизляр» не требует разрешения на приобретение;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Не подходит для свежевания мелкой добычи.

8-е место: «Модель 007»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	авторский сплав, дерево
Клинок:	14,5 см.
Полная длина:	26,3 см.
Ножны:	кожа
Средняя цена:	от 10 500 р., в зависимости от сплава

Нож Модель 007

Модель 007 – своеобразная визитная карточка Игоря Юрьевича Пампухи. Кузнец изготавливает этот нож уже 20 лет и за эти годы орудие отлично зарекомендовало себя в различных ситуациях. Клинок куется из нержавеющей, легированной или углеродистой булатной стали, входящей в состав авторского сплава умельца и, в зависимости от материала, цена разнится. Нож выдерживает длительную нагрузку и облегчает трудоемкий процесс ошкуривания разделки животного.

Клинок разработан особым образом, гарантируя точный и глубокий рез. Знаменитый оружейник всегда собственноручно закаляет материал и кует оружие.

По отзывам владельцев, инструмент удобно лежит в ладони, рука не устает даже при длительных нагрузках, не скользит и не холодит в мороз.

Достоинства:

• Ручная работа;
• Авторский сплав и индивидуальный подход;
• Пожизненная гарантия на оружие и его обслуживание;
• Длительная острота лезвия;
• Не нужно разрешение на приобретение.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

7-е место: «Акула САРО»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	сталь, маслобензостойкая резина
Клинок:	13 см.
Полная длина:	25,8 см.
Ножны:	кордура (нейлон)
Тип:	монолитный
Средняя цена:	3 250 р.

Нож Акула САРО

Эта модель имеет интересный дизайн и изготавливается из качественной, хорошо держащей заточку стали. «Акула» не классифицируется как холодное оружие, хотя и является одним из вариантов боевых ножей среди подводных пловцов.

Обух полотна оснащен шкуродерным зубом, который можно использовать и для разрезания стропы, и для пилка по металлу. Инструмент цельнометаллический, изготавливается из сплава легированной стали и тугоплавких металлов. Рукоять образована за счет склейки двух накладок из карбона.

Орудие подходит как для туристических и бытовых нужд, так и для свежевания и разделки крупных животных.

Достоинства:

• Небольшой вес;
• Интересный дизайн;
• Качественные материалы изготовления;
• Многофункциональность;
• Не требует лицензии на приобретение;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Пользователи жалуются, что рукоятка скользит.

6-е место: «Spyderco Bill Moran»

Основные характеристики
Страна:	США
Материал:	японская нержавеющая сталь, термопластик
Клинок:	9,9 см.
Полная длина:	20,3 см.
Ножны:	кайдекс
Тип:	монолитный
Средняя цена:	9 500 р.

Нож Spyderco Bill Moran

Этот охотничий нож – результат совместной работы корпорации Spyderco и американского дизайнера Билла Морана. Модель пользуется спросом среди туристов и охотников, поскольку изготовлена из качественных материалов, отличающихся легкостью и прочностью.

Подходит для хозяйственных нужд и станет помощником при разделке даже крупного зверя.

Благодаря небольшим габаритам орудие не занимает много места и не стесняет движения. Может использоваться и как основное оружие, и как запасное.

Достоинства:

• Прочная конструкция;
• Качественные материалы изготовления;
• Длительная острота лезвия;
• Маленький вес;
• Многофункциональность.

Недостатки:

• Короткое полотно;
• Литая рукоять;
• Высокая цена.

5-е место: «Eggen HE75»

 

Основные характеристики
Страна:	Норвегия
Материал:	ламинированная нержавеющая сталь, карельская береза
Клинок:	10,1 см.
Полная длина:	21,1 см.
Ножны:	кожа
Тип:	классический
Средняя цена:	8 250 р.

Нож Eggen HE75

По задумке производителей этот нож должен был стать многофункциональным орудием охотников и туристов. Инструмент создается вручную из особого сплава по уникальной технологии, придающей клинку трехслойную структуру.

Режущая часть отличается остротой и подойдет и для снятия шкуры с животного, и даже для резьбы по дереву.

Рукоятка располагается под наклоном к лезвию, что гарантирует дополнительный комфорт при длительных работах. Также на ручке имеется подставка под палец, исключающая соскальзывание руки на клинок.

В комплект входят тисненые ножны из натуральной кожи.

Достоинства:

• Пожизненная гарантия производителя;
• Качественные материалы изготовления;
• Не требуется лицензия на приобретение;
• Многофункциональность;
• Ручная работа;
• Продуманный дизайн;
• Удобная рукоять.

Недостатки:

• Для некоторых видов работ на охоте лезвие не подойдет: слишком короткое;
• Высокая стоимость.

4-е место: «Беркут» Кизляр

 

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	коррозионно-стойкая сталь, дерево
Клинок:	15 см.
Полная длина:	28,7 см.
Ножны:	кожаные, дизайнерские
Тип:	большой
Средняя цена:	1 250 р.

Нож Беркут Кизляр

Несмотря на низкую цену «Беркут», выпускаемый на заводе «Кизляр», уже почти 20 лет отличается прочностью и пользуется спросом среди туристов, охотников и коллекционеров оружия. Полотно «боуи» заточено с полутора сторон: обух острый до середины. Анатомическая рукоять, изготовленная из кавказского ореха, ложится в ладонь «как родная».

Клинок универсален: подходит для свежевания, разделки туши и отлично справляется с рубкой молодых веток и мелких костей.

В 90-е годы прошлого века эти ножи изготавливались из не самой качественной стали: кончик часто ломался, лезвие тупилось и царапалось. Сегодня же эти недостатки устранены и завод выпускает качественные и красивые орудия.

Достоинства:

• Соотношение цена-качество;
• Многофункциональность;
• Анатомическая ручка;
• Длительная острота лезвия;
• Доступная цена.

Недостатки:

• Является холодным оружием, требуется разрешение на приобретение.

3-е место: «LAPPI PUUKKO 85»

Основные характеристики
Страна:	Финляндия
Материал:	углеродистая сталь, карельская береза
Клинок:	8,5 см.
Полная длина:	11,5 см.
Ножны:	кожаные
Тип:	классический
Средняя цена:	4 590 р.

Нож LAPPI PUUKKO 85

Легендарные финские ножи Пуукко популярны во всем мире и имеют многовековую историю. Этот инструмент относится к традиционной скандинавской экипировке охотника. Классическое прямое лезвие куется с использованием тройного пакетирования из материалов, стойких к перепадам температуры.

Рукоятка округлой формы всадным образом крепится к режущей части орудия. В основном изготавливается из карельской березы, поскольку изделия из этой породы дерева не скользят и не холодят руку на морозе. Инструмент идеален для промысла и подходит практически для всех видов работ на охоте и в походных условиях.

Ножи Пуукко могут отличаться по длине клинка и изготавливаются многими производителями по всему миру.

Достоинства:

• Универсальность;
• Надежность, проверенная годами;
• Качественные материалы изготовления;
• Не требуется лицензия на приобретение;
• Удобная рукоять;
• Длительная острота лезвия.

Недостатки:

• Конкретно у этой модели – короткое полотно.

2-е место: «Медведь» Русич

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	дамасская сталь, карельская береза
Клинок:	16 см.
Полная длина:	28 см.
Ножны:	кожаные
Тип:	классический
Средняя цена:	4 590 р.

Нож Медведь Русич

Модель изготовлена из 400 слоев дамасской стали – твердой и долговечной. Этот инструмент полностью соответствует требованиям государственного стандарта и относится к классу разделочных и шкуросъемных ножей. Поэтому разрешение на покупку не понадобится.

Может использоваться и в качестве походного орудия в туристических целях.

Рукоятка, выполненная из карельской березы, отличается повышенной износостойкостью и не подвластна коррозийным процессам.

Достоинства:

• Качественные материалы изготовления;
• Длительная острота режущей части;
• Прочность и долговечность;
• Многофункциональность;
• Не требуется лицензии на покупку.

Недостатки:

1-е место: Русский Витязь «Буран»

Основные характеристики
Страна:	Россия
Материал:	дамасская сталь, венге
Клинок:	18,8 см.
Полная длина:	31 см.
Ножны:	кожа
Тип:	монолитный
Средняя цена:	4 200 р.

Нож Русский Витязь Буран

Лидером рейтинга становится цельнометаллический нож для выживания «Буран». Изготавливается из прочнейшей дамасской стали (1200 слоев). Отличается длительной остротой и износостойкостью. Для удобства владельца на обухе клинка предусмотрена острая резьба, что делает изделие практически универсальным.

Оружие подойдет как для добивания зверя, так и для разделки и свежевания добычи. Рукоятка выполнена из дерева венге: не скользит и комфортно лежит в ладони.

Несмотря на внушительные размеры, нож не относится к классу холодного оружия и не требует разрешения на приобретение.

Достоинства:

• Прочнейшая сталь;
• Длительная острота режущей части;
• Многофункциональность;
• Не требуется лицензия на приобретение;
• Долговечность и износостойкость;
• Для изделий подобного качества цена относительно невысокая.

Недостатки:

Внимание! Статья носит информационный характер. Во избежание ошибок при выборе, перед покупкой стоит уточнять характеристики и цены у консультанта в охотничьем магазине или по телефону у оператора службы поддержки клиентов.

Ножи охотничьи Нокс — доставка по России из Краснодара

Компания Нокс начала свой путь в 1998 году. Она специализируется на охотничьих ножах, специальном снаряжении и холодном оружии. Стоит сразу отметить, что часть боевых клинков стоят на вооружении элитных частей российских войск и специальных подразделений. Один этот факт уже говорит о высоком качестве, которое имеют ножи фирмы Нокс. Ножи Нокс отличаются не только качеством, но и конструктивными особенностями, которых не имеют клинки конкурентов. Во многих гражданских моделях используются технологии и материалы из военной промышленности, что тоже делает Нокс ножи особенными. Компания изготавливает не только холодное оружие и доступные охотничьи ножи, но и экипировку для охотников и путешественников. 

Разнообразие современных охотничьих ножей позволяет охотникам удовлетворить любые специфические потребности. Производители ножей стараются всячески разнообразить свой модельный ряд. Например, нож охотничий НОКС Егерь 630-233819 имеет своеобразный клинок, который разработан с учетом потребностей н..

2,300 р.

Охотничий нож может быть совершенно простым, не иметь никаких наворотов, изысков в оформлении, но при этом быть качественным практичным инструментом. Например, нож охотничий НОКС Флагман 637-233819 очень прост – никаких особых изысков, никаких наворотов, а качество и практичность на достойном уро..

2,200 р.

Охотничий нож НОКС Самурай-5 651-255829 применяется для резки и для рубки. Это возможно благодаря тому, что рукоять, изготовленная из материала «Эластрон», прекрасно амортизирует руку. Предназначение поперечных впадин, находящихся в передней части рукоятки – упор для большого пальца. Продольные к..

3,000 р.

Не является холодным оружием, разрешён к свободному обороту на всей территории Российской Федерации.   бщая длина240 мм Длина клинка130 мм Материал клинкаСталь У8 Твёрдость56-57 HRC НожныКожаные ПроизводительНОКС, Россия Страна..

2,500 р.

Охотничий нож НОКС Шквал 673-610329 – это не что иное, как уменьшенный вариант ножа «Бивак». В чем же его сильные стороны? Так как он меньше и легче, он гораздо больше подойдет для охоты, в котором необходимо максимально сократить объем и вес индивидуального груза. В этом плане «Шквал» оптимален,..

2,500 р.

Нож охотничий НОКС «Боуи-5» 655-615829 Общая длина324 мм Длина клинка196 мм Толщина клинка4.6 мм Материал клинкаСталь У8 Твёрдость56-57 HRC РукояткаЭластрон Ножнынейлон ПроизводительНОКС, Россия Страна изготовительРоссия   &nb..

2,500 р.

  Общая длина245 мм Длина клинка135 мм Толщина клинка2.2 мм Материал клинкаСталь 440С Обработка клинкаАнтиблик Твёрдость57-58 HRC РукояткаРезина НожныКожа ПроизводительНОКС, Россия ..

1,800 р.

Разделочный нож НОКС Гризли У 681-610319 может использоваться охотниками или любителями других видов отдыха на природе (туризм, рыбалка). У «Гризли» отсутствует гарда, ее роль выполняет односторонний выступ клинка. Рукоять – это надежная конструкция из двух деревянных пластин, скрепленных винтами..

2,300 р.

Туристический (разделочный) нож НОКС Гризли 681-330319 имеет клинок среднего размера. Роль гарды выполняет односторонний выступ клинка. Рукоять конструктивно состоит из двух деревянных накладок, закрепленных винтами. Из-за накладок выступает хвостовик, который принимает на себя нагрузки при жестк..

2,300 р.

Современные охотничьи ножи невероятно разнообразны. Разнообразие объясняется старанием производителей удовлетворить потребности как можно большего количества потребителей. Очень популярны такие ножи как нож охотничий НОКС Фаворит 636-233819 – удобный, практичный нож, ориентированный на эксплуатац..

2,500 р.

Туристический (разделочный) нож НОКС Басмач 660-230319 выполнен в стиле азиатского ножа пчак. Рукоятка прекрасно подходит для использования «Басмача» в бытовых целях. Выполненная методом пластинчатого монтажа рукоятка обладает повышенной прочностью, поэтому выдерживает большие нагрузки. Толщина к..

2,100 р.

Нож-мачете «Носорог-5»  Общая длина = 320 мм Длина клинка = 197 мм Длина рукоятки = 122 мм Рукоять: эластрон Сталь 50Х14МФ Thyssen  Толщина клинка (max): 4,8 мм Ширина клинка (max): 50,0 Поверхность клинка: матовая Нейлоновые ножны ..

2,600 р.

Нож-мачете НОКС Паранг-2 807-234829 Нож из серии ножей Фокс . Этот нож выполняет роль тяжелого туристического ножа –инструмента. Занимает промежуточное значение между обычным туристическим ножом и Мачете   Общая длина330 мм Длина клинка210 мм Толщина клин..

2,500 р.

Универсальное мачете «Бык-5» 830-235829 изготовлен компанией НОКС на базе тяжелых ножей серии «Шатун».    Отлично зарекомендовавшая себя литая рукоятка обладает отличной амортизацией ударной нагрузки, она разработана специально для армейского штык-ножа по заданию ГРАУ и без изме..

2,800 р.

Охотничий  нож  «Экспедиционный»   Общая длина-335мм Длина клинка-210мм Толщина клинка-4.6мм Материал клинка-сталь У8 Твёрдость-59-60 HRC Рукоятка-эластрон Ножны-нейлон Дополнительно-отверстие в рукояти для темляка ..

2,700 р.

Охотничий нож НОКС «Сэнсэй» Материал клинка-440 Длина-279мм Длина клинка-150мм Толщина клинка-3,9мм Чехол-кожа ..

1,700 р.

Охотничьи ножи фото чертежи с размерами

Предложенные чертежи ножей с размерами показывают, что каждое изделие индивидуально, оно неповторимо, и хорошо «по своему».

Несколько советов, как сделать своими руками любую модель.

Определяемся с формой изделия.
Технология изготовления ножа одинакова для любого из выбранного варианта.

Подбор материала:

• сталь, Р6М5 (инструментальная сталь) имеет достаточную твердость, хорошо держит заточку. Можно использовать 65Г (углеродистая сталь) или кусок рессорной стали (обязательно чистая пластина без коррозии, от бывшей в употреблении автомобильной рессоры стоит отказаться). Пластину выбирайте таким образом, чтобы после черновой обработки сохранился намечаемый контур готового изделия
• дерево (дуб, орех, груша, береза, бук, красное дерево и другие породы) советуем использовать при изготовлении рукояти
• заклепки диаметром четыре или шесть миллиметров
• латунная или бронзовая пластина толщиной три или четыре миллиметра

Инструмент, приспособления:

• набор сверл
• набор напильников (плоский, круглый)
• наждачная бумага (номер сто двадцать и двести сорок)
• наждак и электрическая дрель
• струбцина
• верстак и тиски

Если верстака нет, то его можно сделать, самому своими руками, конструкция одного из простых вариантов описана в статье «Чертеж верстака – массивный стол для гаража или сарая, схема, крепление бруса».

Технология изготовления.

1. Переносим чертеж ножа с бумаги на металлическую пластину, строго выдерживая все размеры.
2. По выбранному контуру обтачиваем заготовку. Делаем отверстия под заклепки.
3. Выводим спуски режущей кромки клинка. Закрепляем полученную заготовку к верстаку (можно шурупами в отверстия под заклепки). При помощи плоского напильника или наждака, стачиваем метал под нужным углом (каждуюй сторону) к центру заготовки (будущая кромка лезвия). После окончания черновой обработки переходим к чистовой обработке при помощи наждачной бумаги.
4. Закалка. Разводим во дворе костер. Когда образовался хороший жар, помещаем заготовку ножа в угли костра. Процесс нагрева длится около пятнадцати минут. Через каждые две, три минуты вытаскиваем заготовку на несколько секунд. Сталь должна нагреться до красно-вишневого цвета. Готовность нагрева проверяйте при помощи магнита. Если сталь перестала притягиваться магнитом, нагрев необходимо прекратить. Опускаем медленно разогретую заготовку в масло (режущей кромкой вниз) на две трети ширины клинка и держим около минуты, масло должно погаснуть. Затем полностью погружаем остальное. Если перестал идти дым, заготовку вынимаем. Сделать это нужно, не торопясь.
5. Отпуск производим в разогретой духовке. Температура нагрева – четыреста градусов. Выдерживаем сорока пять минут.
6. Чистовая обработка. Шлифуем и полируем клинок. Из латунной пластины выпиливаем овал и проделываем отверстие под хвостовик клинка. Изготавливаем из выбранной породы древесины рукоять, в которой просверливаем отверстия под заклепки. Собираем все детали. В собранном виде шлифуем и полируем рукоять.

Изделие готово. Применив технологию изготовления, своими руками сделаем красивый и качественный нож.

Вступление

В этом обзоре я собрал максимум информации про охотничий нож. Что такое охотничий нож, виды ножей для охоты, чертёж охотничьего ножа, размеры, заточка и другая полезная информация для его правильного выбора.

Что такое охотничий нож

Самое простое и банальное определение охотничьего ножа – это нож, используемый в охоте охотником, для разделки дичи, освежевывания туши животного, приготовления пиши, чистки рыбы. Также охотничий нож понадобиться для рубки веток, устройство очага, приготовление кольев и т.д. Не исключено, что нож понадобится для самозащиты от раненого зверя.

Как видите, нож на охоте должен выполнять массу задач и по возможности соединять свойства туристического, кухонного и отчасти боевого ножа.

Каким должен быть охотничий нож: мнения специалистов

Я уверен, что нет единого образа правильного охотничьего ножа. Очевидно, что нож охотника и нож рыбака не одно и то же и выполняют разные задачи. Даже нож охотника на дичь, может отличаться от ножа охотника на кабана.

Однако, можно сформулировать требования, которые распространятся на все охотничьи ножи:

• Сталь охотничьего ножа должна быть прочной и вместе с тем гибкой. Специалисты считают, что идеальный нож должен выдержать вес охотника.
• Нож не должен долго затупляться, в том числе от выполнения нестандартных действий.
• Клинок ножа должен иметь форму обеспечивающую легкое резанье с возможностью нанесения колющих ударов.
• Размер охотничьего ножа не должен быть маленьким. Вместе с тем нож не должен стеснять движений.
• Вес ножа должен обеспечить рубящие удары, но вместе с тем, не должен быть тяжелым.
• Не помешает гарда ножа, которая защитит руку от порезов.
• Рукоятка ножа должна быть устойчива к плохим погодным условиям.
• Обвесы ножа, например зубья для пиления, необязательны и не актуальны.

Пройдем по всем пунктам общих требований и раскроем их подробнее.

Сталь охотничьего ножа

По моему мнению, сталь для ножа это главное. Можно простить ножу неудобную рукоять, тяжелый вес, но плохую сталь охотничьему ножу простить нельзя. Вряд ли вы испытаете положительные эмоции, если при первом применении ножа на охоте он сломается.

Для изготовления охотничьих ножей используют высокоуглеродистую сталь или легированную сталь с добавками.

Для обозначения твердости металла принята единица измерения HRC. HRC это единица измерения твердости по методу и шкале Роквелла (это два изобретателя, не родственники, Хью и Стэнли Роквеллы, оформившие патент на свой прибор, США).

Сталь охотничьего ножа должна иметь твёрдость от 55 до 60 HRC.

Стоит отметить, что не все производители ножей, ставят клеймо с твердостью используемой стали. Больше того, таких производителей меньшинство. Не пишут прочность стали ножа и в документах сертификации. Наиболее вероятно, при покупке ножа найти марку стали. Поэтому посмотрим на них и запомним твердость стали по её марке в системе AISI.

• Сталь марки 65×13. Российская нержавеющая, с твердостью 56÷58 HRC. Не ржавеет, хорошо затачивается, но быстро тупиться.
• 95×18. Эта сталь получше. Твердость до 59 HRC. Нож выходит гибкий, прочный, но плохо затачиваемый. Хотя долго не тупиться.
• Сталь x12 МФ, имеет твердость 60–62 HRC. Это высокопрочная сталь, с хорошим удержанием заточки. Однако, в условиях сложной охоты может темнеть и нож из неё требует постоянного ухода.
• 110×18 МШД. Еще одна нержавеющая сталь отечественного производства. Твердость 58–61 HRC. В этой стали только плюсы.
• 9xС, легированная сталь для изготовления инструмента. Твердость 60–63 HRC.
• ХВ5, легированная сталь с хромом и ванадием. Твердая инструментальная сталь с твердостью 63 — 67HRC.
• Дамасская сталь. Это современная сталь многократной ковки. Твердость около 60 HRC. Недостаток ножей из дамасской стали, боязнь воды, они ржавеют. Имеет характерный рисунок на поверхности.

Дамасская сталь

• Булатная сталь. Это сталь многослойной ковки имеет характерный рисунок на поверхности. Твердость 62-64 HRC.

Булатная сталь

Форма и чертёж охотничьего ножа

Форма ножа для охоты не может быть такой же, как скажем, столового ножа или ножа для разделки рыбы. У охотничьего ножа вполне определённые задачи и его форма должна эти задачи решать.

Вспомним, что любой нож состоит из таких частей. Не фото вы видите обозначенными 11 частей ножа.

Также вспомним, что ножи имеют такие формы спусков лезвия. На фото вы видите 5 видов клиньев ножа: прямой, скандинавский, бритвенный, линзовидный и европейский.

Для охотничьего ножа наиболее подходят клиновидный и прямой спуск клина. Они прочны, хорошо точатся в походных условиях и подходят для мелкой рубки.

По форме лезвия современные ножи, обычно классифицируются с использованием западной терминологии:

Drop Point

Clip Point

Trailing point

Upswept point

• Skinner (разделочный).

Skinner

Рукоятка ножа для охоты

У ножа не ручка, а рукоятка или рукоять. Рукоятка подбирается под руку охотника. Нож должен удобно и прочно лежать в руке.

По форме сечения рукояти могут быть: овальные, прямые, под конус, выпуклой или вогнутой.

Наибольшей популярностью у охотников имеют выпуклые рукоятки овального сечения. Лучшим вариантом считается рукоять «финского ножа»: прямая слегка «пузатая» рукоятка, соосная с клинком.

финка без гарды

Вопрос гарды охотничьего ножа, лежит в правовой плоскости. Чтобы нож не был признан холодным оружием, односторонняя гарда не должна превышать 5 мм, а суммарная гарда с двух сторон – 4мм. Подробнее читать тут.

Темляк на рукояти нужен чтобы нож не потерять и его присутствие дело вкуса.

Принципиально различаются всадная и клёпанная конструкция рукоятей. Всадная рукоять насаживается на тонкий хвостовик лезвия. Она может иметь практически любую форму и украшения. Плюсы ножа с такой рукоятью: меньший вес, низкая теплопроводность.

Клепанная рукоять (на фото Trailing point выше) базируется на широком хвостовике лезвия. Сама рукоять получается трехслойной: посередине хвостовик лезвия, по краям «щёки» рукояти соединённые на клёпках. Плясы такой рукоятки прочность, недостатки — повышенный вес и низкая эстетика.

Размер охотничьего ножа

Классическим считается нескладной охотничий нож с размером лезвия 100-130 мм, шириной лезвия у рукоятки 30-35 мм, и весом 120-180 грамм. Складной нож может быть любого размера. На заказ делают охотничьи ножи с лезвием до 150 мм, и весом до 200, реже 300 грамм.

Ножны

Для защиты лезвия от повреждений и охотника от лезвия, охотничий нож идет в комплекте с ножнами. Кроме этого ножны позволяют носить нож на ремне. Если нож покупается без ножен, они приобретаются отдельно.

Выбор типа и видом ножен огромен и дать совет по материалу ножен просто невозможно и всё таки. Более надёжны ножны из пластика и современных материалов типа кордура и кайдеса. Ножны из кожи более эстетичны. В них обязательно должен быть сделан пластиковый внутренний чехол.

Для ношения на ремне, лучше чтобы у ножен была не «прищепка», а петля для глухого надевания на ремень.

Вывод

Я постарался рассказать всё, что нужно знать про охотничий нож. В завершении замечу, что охотничий нож берётся для работы, а не для красоты и именно это назначение ножа, должно быть основным критерием его выбора.

Многим мужчинам нравится иметь при себе красивый и в тоже время надежный нож. Особым предметом для гордости служит тот предмет, который сделан самостоятельно. Процесс создания такого изделия своими руками может занять много времени и усилий, но одновременно с этим увлекает. Человеку даются неограниченные варианты исполнения рукоятки и лезвия, тут все зависит от фантазии. Помочь определится с выбором могут чертежи ножей.

Важно понимать, что каждый нож приспособлен для определенной сферы. Мясник, рыбак или охотник, будут пользоваться совершенно разными инструментами. Поэтому при выборе чертежа стоит сперва определиться с целью использования. Также необходимо уделить внимание размерам, чтобы инструмент был удобен в использовании своему хозяину. Можно позаимствовать какую-то часть с чертежа или целый элемент. Чертежи помогут воплотить в реальность задумку и сделать вас счастливым обладателем нового ножа и вызывать восторг у друзей и знакомых.

Виды ножей

По сфере применения они делятся на несколько категорий:

Для любителей метать ножи, одного будет мало, а покупка комплекта может обойтись достаточно дорого. Поэтому каждый может попробовать изготовить самостоятельно. Опишем несколько примеров, которые пользуются популярностью.

Метательные ножи «Кобра» изготавливаются в г. Златоуст компанией «Оружейник». Чертежи ножей различных моделей есть в открытом доступе в интернете, но на данный момент выпускается официально только одна. Дело в том, что разработчики сделали выбор в сторону изготовления одного, но проработанного и хорошо сбалансированного ножа. Заводской товар окрашивается в красный цвет, чтобы было легче найти.

Метательный нож «Овод» компании «Росармс», рисунки которого также легко найти, выполняется из фирменной златоустовской стали. Оригинальная находка в дизайне – это использование в качестве рукоятки обычного шнурка. От этого же производителя есть другой нож для метаний под названием «Удар». Увеличенный размер и вес позволяют кидать его на более длинные расстояния.

Метательный нож «Овод»

Требования к ножам для туризма, рыбалки и охоты рекомендуют использование нержавеющих сталей, найти эскиз не представляет труда. Рукоятки выполнять всадными, так как накладные элементы в процессе эксплуатации могут расколоться от нагрузок. Туристический нож может включать в себя несколько лезвий и инструменты, которые могут пригодиться в походе. Варианты для охоты и рыбалки должны быть острыми на протяжении долгого времени, чтобы человек с их помощью мог качественно разделать мясо или рыбу.

Как пользоваться чертежами

Первым делом необходимо распечатать эскиз на картон или плотную бумагу. Масштаб чертежа и ножа должен быть один к одному. Если заготовку будет делать другой человек, следует подробно изложить все требования и указать размеры на чертеже. Выстричь трафарет и прислонить к листу металла, обвести его кернером или маркером. Заготовку вырезать с запасом в 1-2 мм и затем удалить излишки напильником или другим инструментом.

Основные операции по изготовлению ножей

Перед началом создания лезвия и рукоятки по чертежу, стоит подготовить все необходимые материалы.

Лезвие изготавливают из инструментальных сталей, например, сталь Р6М5, отличающуюся хорошей твердостью. Лезвие из такой стали долго не будет стачиваться. Также можно использовать некоторые углеродистые стали или материал из рессоры автомобиля, не подвергшейся коррозии.

Процесс изготовления ножа

Рукоять выполняют чаще всего из дерева, которое мало усыхает и обладает достаточной прочностью. Подойдут для этого:

Если рукоятка будет накладная, то потребуются заклепки небольшого диаметра. Изготовить их можно из латунного прутка.

Из инструментов понадобятся:

• сверла и зенкера;
• наждачная бумага для грубой обработки и нулевая;
• электродрель;
• тиски;
• напильники;
• молоток.

Технологический процесс изготовления охотничьего ножа своими руками состоит из нескольких этапов.

1. Необходимо перенести чертеж со всеми размерами на пластину из металла.
2. По контуру вырезать заготовку, сточить лишнее и просверлить отверстия для заклепок.
3. Сделать режущую кромку лезвия. Закрепить будущий нож в тисках и напильником, под определенным углом, сточить металл. Повторить процесс с обратной стороны, если требуется. После обработки напильниками, завершить процесс наждачной бумагой.
4. Закалить лезвие в печи или на костре в течении 15 минут. Для этого поместить металлическую заготовку в непосредственной близости от углей или другого источника жары. Как только металл станет красного цвета, необходимо вытащить заготовку на несколько секунд. Проверять нагрев следует при помощи обычного магнита. Нагретый металл перестает тянуться к магниту. В таком случае нагрев нужно остановить.
5. Опустить горячую заготовку в масло вниз режущей частью. Погружение проводить не полностью, а только на 2/3. Держать в таком положении около минуты, а затем медленно погрузить в масло полностью.
6. Произвести отпуск в духовой печи при температуре 400 °С на протяжении 45 минут.
7. Выполнить чистовую обработку наждачной бумагой или другими средствами.
8. Изготовить из древесины рукоять по эскизу, просверлить отверстия для заклепок.
9. Пропитать рукоятку специальными растворами для увеличения срока эксплуатации.
10. Произвести сборку всех частей.
11. Отполировать рукоять.

На этом процесс изготовления закончен и мы имеем красивый и надежный самодельный нож.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

5 новых ножей для охотников

Открытый край RazorWork

26 января 2021 г. Дэвид Дрейпер

Вы никогда не найдете нас без острого лезвия на бедре или в рюкзаке.Наряду с точной винтовкой, нам больше всего нужен хороший нож. Проблема в том, что производители продолжают создавать отличные новые ножи, поэтому сложно выбрать один для ношения. Вот почему мы всегда находимся в поисках следующего отличного ножа. Вот пять последних новинок, которые попали в точку.

Outdoor Edge RazorWork

Этот новый нож со сменным лезвием (на фото выше) перенесет вас с работы в лес, просто поменяв местами два разных лезвия с помощью простой и безопасной системы быстрой замены.Нож поставляется с двумя универсальными лезвиями из стали 420J2, острыми, прочными и способными выдерживать некоторое давление, не сгибаясь и не ломаясь. Outdoor Edge также включает в себя лезвие с острым 3-дюймовым лезвием, которое позволяет быстро обрабатывать поля и обрабатывать их. Надежная конструкция lockbakc дополнена держателем для лезвия из нержавеющей стали для дополнительной прочности. Прочная цельная ручка изготовлена ​​из полимера Grivory, который обеспечивает надежный захват даже в мокром или окровавленном состоянии, а также имеет карманный зажим для удобного повседневного ношения. $ 32 | outdooredge.com

Gerber Downwind

Классика никогда не выходит из моды, Downwind представляет собой старую пилу с традиционным лезвием с точкой опускания, которое идеально подходит для каждого этапа процесса обработки поля. Тонкая кромка легко открывает самую крупную дичь, а глубокий широкий живот позволяет быстро снимать шкуру. С крепким клинком и тяжелым позвоночником он даже пробивает ребра и ломает суставы, чтобы быстрее вытащить это животное на части и покинуть отдаленную местность.Изготовлен из стали 7Cr17Mov, со шкалой G10 с обработанными контурами для удобного и стабильного использования. Включает традиционные ножны из вощеной парусины. $ 42 | gerbergear.com

Benchmade Steep Country

Каким бы популярным ни был оригинальный дизайн, Benchmade не является компанией, которая хороша при наличии достаточно хорошего. К 2021 году они изменили дизайн Steep Country, добавив улучшенную сталь CPM-S30V и надежную ручку из Santoprene, окрашенную в ярко-оранжевый цвет, поэтому вы никогда не потеряете ее в куче кишок и не бросите.Рифленые канавки в центре и задней части позвоночника улучшают управляемость как при выполнении тяжелых, так и тонких работ. Длина клинка составляет 3 ½ дюйма, а общая длина — 7 ¾ дюйма. Включает термоформованные ножны Bolteron. 130 $ | benchmade.com

Охотничьи наборы Old Timer

Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение, Old Timer предлагает современную линейку наборов ножей, которые облегчают работу по разделке полей и уборке дичи. В универсальный комплект Outdoor Kit входит лезвие для любой работы, в том числе 4-дюймовый нож для обрезки крышек, 6-дюймовая костная пила и нож для обвалки, 7-дюймовый нож для филе и 6-дюймовый лезвие с крючком для кишки.В комплект также входят ножницы, точилка и одноразовые перчатки. Охотникам за бэккантри следует внимательно присмотреться к облегченному комплекту для кемпинга, который объединяет ножи для обвалки и накидки, крючок для живота, точилку для ножей и три пары латексных перчаток в одном гладком и легком футляре. $ 27- $ 55 | oldtimerknives.com

Buck Folding Pursuit

Как бы мы ни любили нож с фиксированным лезвием для полевых работ, по общему признанию, папка также довольно универсальна. К счастью для нас, Buck предлагает новую серию Pursuit в обоих вариантах дизайна.Большой складной нож Pursuit изготовлен из стали 420HC, которая обеспечивает хорошее сочетание прочности и остроты. Высокоуглеродистая сталь с покрытием Buck’s Edge2x отлично подходит для большинства точилок, что делает хонингование в полевых условиях быстрым и легким. Лезвие точки опускания универсально и фиксируется на месте с помощью прочной конструкции блокировки балансира. Ручка из нейлона со стекловолокном удобна и надежна. 65 $ | buckknives.com

Ontario Knife Company Small Game Knife

Хороший охотничий нож не обязательно должен быть большим или дорогим.Просто он должен быть надежным и быть там, где он вам нужен больше всего. Вот почему мы часто упаковываем классические фиксированные лезвия, такие как этот нож для мелкой дичи. Он изготовлен из высокоуглеродистой стали, имеет длину лезвия 4 дюйма и общую длину 8 дюймов. Проверенное лезвие для кустарного промысла, оно создано на основе профиля Kephart, которое подходит для всего, для чего вам может понадобиться нож. Идеально подходит для разведения огня, постройки убежища и снятия шкуры с кролика или, несмотря на название Small Game, красивого белохвостого оленя. 33 $ | ontarioknife.com

Охотничий нож | The New Yorker

Два плота стояли на якоре у берега, как острова-близнецы.Это было идеальное расстояние для плавания от пляжа — ровно пятьдесят гребков до одного, затем тридцать гребков от одного до другого. Площадь каждого плота составляла четырнадцать квадратных футов, а его поверхность покрывала металлическая лестница и ковер из искусственной травы. Вода глубиной десять или двенадцать футов в этот момент была настолько прозрачной, что можно было проследить за цепями, прикрепленными к плотам, вплоть до бетонных якорей внизу. Место для купания было окружено коралловым рифом, и здесь почти не было волн, поэтому плоты почти не покачивались в воде.Казалось, они смирились с тем, что они бросили якорь в этом месте, и день за днем ​​паляло на них палящее солнце.

Иллюстрация Floc’h

Мне нравилось стоять там и оглядываться на берег, на длинный белый пляж, на красную вышку спасателей, на зеленый ряд пальм — это была великолепная сцена, может быть, немного слишком картина- открытка идеальная. Справа пляж заканчивался полосой темных скалистых скал, которая вела к коттеджам отеля, где мы с женой остановились. Был конец июня, еще начало туристического сезона, и в отеле и на пляже было немного людей.

Рядом находилась американская военная база, и плоты лежали прямо на траектории полета возвращающихся к ней вертолетов. Самолеты появятся у берега, разделят пространство между плотами пополам, затем увеличат пальмы и исчезнут. Они летели так низко, что почти можно было разобрать выражения лиц пилотов. Тем не менее, если не считать вертолетов, летающих над головой, пляж был тихим и сонным местом — идеальным местом, чтобы остаться одному в отпуске.

Каждый коттедж представлял собой белое двухэтажное здание, разделенное на четыре части, две на первом этаже, две на втором.Наш номер был на первом этаже с видом на океан. Прямо за нашим окном стояла белая плюмерия, а за ней сад с аккуратно подстриженной лужайкой. Утром и ночью разбрызгиватели сонно стучали по траве. Мимо сада был бассейн и ряд высоких пальм, огромные листья которых мягко колыхались на пассатах.

Мать и ее сын, американцы, жили в квартире по соседству со мной и моей женой. Казалось, они заселились задолго до нашего приезда.Матери было около шестидесяти, сыну примерно нашего возраста, двадцати восьми или двадцати девяти лет. Они были похожи друг на друга больше, чем любые мать и сын, которых я когда-либо видел — у обоих были одинаковые длинные узкие лица, широкие лбы и плотно сжатые губы. Мать была высокой, с прямой осанкой, подвижными и подвижными движениями. Сын тоже казался высоким, но этого нельзя было сказать наверняка, так как он был прикован к инвалидной коляске. Его мать неизменно стояла за ним, толкая стул.

Они были невероятно тихими, их комната была похожа на музей.У них никогда не было телевизора, хотя дважды я слышал музыку, идущую из их дома: первый раз кларнет-квинтет Моцарта, второй раз оркестровую музыку, которую я не узнал. Рихард Штраус был моим предположением. Кроме этого, звука вообще нет. Они не использовали кондиционер — вместо этого они оставили входную дверь открытой, чтобы дул прохладный морской бриз. Но даже с открытой дверью я никогда не слышал, чтобы они разговаривали. Любой разговор, который у них был — они должны были когда-нибудь поговорить — должен был быть более или менее обменом шепотом.Казалось, это отразилось на моей жене и мне, и всякий раз, когда мы были в нашей комнате, мы говорили тихими голосами.

Мы часто сталкивались с матерью и сыном в ресторане, или в холле, или на одной из дорожек через сад. Отель был маленьким уютным местом, так что, я думаю, нам приходилось пересекаться, хотим мы того или нет. Проходя мимо, мы кивали друг другу. Мать и сын по-разному кивали в знак приветствия. Мать решительно и утвердительно кивала; сын почти не склонил голову.Впрочем, впечатление от этих двух вариантов кивков было примерно одинаковым: оба приветствия начинались и заканчивались на этом; ничего не лежало дальше. Мы никогда не пытались с ними разговаривать. У нас с женой было более чем достаточно, чтобы поговорить между собой — стоит ли нам переехать в новую квартиру, когда мы вернемся домой, что мы должны делать с нашей работой, иметь ли детей или нет. Это было последнее лето, когда нам за двадцать.

После завтрака мать и сын всегда сидели в вестибюле и читали газеты — каждая методично переходила от одной страницы к другой, сверху вниз, как если бы они были заперты в яростном состязании, кто мог бы читать дольше. Все это.Иногда это были не газеты, а огромные книги в твердом переплете. Они казались не столько матерью и сыном, сколько пожилой супружеской парой, которой давно наскучили друг другу.

Каждое утро около десяти мы с женой брали холодильник на пляж. Мы покрывались кремом для загара, а затем валялись на циновках на песке. Я слушал Stones или Марвина Гэя на плеере Walkman, пока моя жена копалась в мягкой обложке «Унесенных ветром». Она утверждала, что узнала много нового о жизни из этой книги.Я никогда его не читал, поэтому понятия не имел, что она имела в виду. Каждый день солнце поднималось вглубь суши, медленно двигалось между плотами — в направлении, противоположном вертолетам, — а затем неторопливо уходило за горизонт.

В два часа дня на пляж появлялись мать и сын. Мать всегда носила простое светлое платье и белую соломенную шляпу с широкими полями. Сын никогда не носил шляпы; вместо этого на нем были солнечные очки, гавайская рубашка и хлопковые брюки. Они сидели в тени под пальмами, под шелестящим ветерком, и смотрели на океан, ничего не делая.Мать сидела в складном пляжном кресле, но сын так и не выбрался из инвалидной коляски. Время от времени они слегка менялись, чтобы оставаться в тени. У матери был с собой серебряный термос, и иногда она наливала себе напиток в бумажный стаканчик или жевала крекер.

Иногда уходили через полчаса; в другие дни они оставались до трех. Когда я плавал, я чувствовал, как они смотрят на меня. Путь от плотов до линии пальм был довольно долгим, так что я, возможно, это воображал.Или, возможно, я был просто чрезмерно чувствителен, но всякий раз, когда я взбирался на один из плотов, у меня возникало отчетливое ощущение, что их глаза устремлены в мою сторону. Иногда серебряный термос блестел на солнце, как нож.

Один вялый день сменял другой, и ничто не отличало один от другого. Вы могли изменить порядок, и никто бы этого не заметил. Солнце взошло на востоке, зашло на западе, оливково-зеленые вертолеты приблизились, я выпил галлоны пива и поплыл сколько душе угодно.

Во второй половине дня нашего последнего полного дня в отеле я вышел на последнее плавание. Моя жена спала, поэтому я ушел на пляж один. Была суббота, и народу было больше, чем обычно. Загорелые молодые солдаты с порезами и татуировками на руках играли в волейбол. Дети плескались у кромки воды, строили замки из песка и визжали от восторга при каждой большой волне. Но в воде почти никого не было; плоты опустели. Небо было безоблачным, солнце высоко над головой, песок горячий.Было уже больше двух, но мать и сын все еще не явились.

Я шел, пока вода не доходила мне до груди, затем пополз, направляясь к плоту слева. Медленно, проверяя сопротивление воды ладонями, я поплыла, считая гребки. Вода была прохладной и приятно ощущалась на моей загорелой коже. Купаясь в такой чистой воде, я видел свою тень на песчаном дне, как будто я птица, летящая по небу. Отсчитав сорок ударов, я посмотрел вверх и, конечно же, увидел плот прямо передо мной.Ровно через десять движений моя левая рука коснулась его бока. Я парил там минуту, переводя дыхание, затем ухватился за лестницу и вскарабкался на борт.

Я был удивлен, обнаружив там кого-то еще — полную блондинку. Когда я отправлялся с пляжа, я никого не видел на плоту, так что она, должно быть, добралась туда, пока я плыл к нему. На женщине было крошечное бикини — одна из тех трепещущих красных вещей, как баннеры, которые японские фермеры развешивают на своих полях, чтобы предупредить, что они только что распыляли химикаты, — и она лежала лицом вниз.Она была настолько полна, что купальник выглядел даже меньше, чем был на самом деле. Казалось, она приехала недавно — кожа у нее все еще была бледной, без следов загара.

Она взглянула на секунду, а затем снова закрыла глаза. Я сел на противоположном конце плота, болтал ногами в воде и посмотрел на берег. Мать и сын все еще не сидели под пальмами. Их тоже больше нигде не было. Я никак не мог их пропустить: металлическое инвалидное кресло, блестящее на солнце, было бесполезным подарком.Я чувствовал себя разочарованным. Без них не хватало части картины. Возможно, они выписались из отеля и вернулись туда, откуда пришли — где бы это ни было. Но когда я видел их раньше в ресторане отеля, у меня не сложилось впечатления, что они собираются уходить. Они не торопились съесть фирменное блюдо дня, а потом спокойно выпили чашку кофе — как всегда.

Я лежал лицом вниз, как белокурая женщина, и загорал минут десять или около того, слушая, как крошечные волны бьются о борт плота.Капли воды в моем ухе согревали на ярком солнце.

«Мальчик, как жарко», — сказала женщина с другого конца плота. У нее был высокий сладковатый голос.

«Конечно, — ответил я.

13 великих охотничьих ножей до 100 долларов

Охотничий нож — одно из самых знаковых лезвий всех времен, а также одно из самых непонятых. Начав эту статью, я поймал себя на том, что задавался вопросом, сколько мне было лет, прежде чем я по-настоящему осознал, как на самом деле получил его, , что охотничий нож — это НЕ нож, который вы используете, чтобы убить добычу, на которую вы охотитесь.

То есть, мы все знаем, что охотники не бегают по лесу с ножом в руке, пытаясь набежать на ничего не подозревающий белый хвост и воткнуть его в шею. Конечно, бывают неудачные времена, когда выстрел идет плохо, оставляя животное страдать, и самый быстрый и гуманный способ убить его — это использовать нож, но по большей части охотничий нож не предназначен для убийства. И все же сохраняется образ «охотничьего ножа» как могущественного оружия, убивающего тигров.

В этой статье мы собираемся открыть для себя 13 известных охотничьих ножей, которые, на наш взгляд, являются отличной покупкой — и по цене менее 100 долларов.

Боуи

Мы, вероятно, должны за это благодарить Джима Боуи. Известный пограничник и боец ​​Америки начала 19 века, погибший в Аламо, Боуи прославился огромным ножом, который он носил и использовал в боях. Речь идет о большом клинке с фиксатором на рукоятке. Хотя Боуи, конечно, был охотником и действительно пользовался таким ножом, это действительно было идеальное тактическое лезвие своего времени.

Что должен делать охотничий нож?

Итак, каких характеристик мы действительно хотим от ножа для охоты? Если предположить, что возможность привязать его к ветке и пронзить им медведя не входит в наш список приоритетов, для чего мы будем использовать наш охотничий нож?

Что ж, охота подразумевает проведение времени в лесу с минимальным оборудованием, поэтому нам, конечно, нужен клинок, который будет удовлетворять наши потребности в «выживании» с точки зрения помощи в обустройстве убежищ, разводке лагерей и костров.Но особенно полезен для охотника клинок, который также отлично подойдет для разделки, потрошения, снятия шкуры и разделки мяса.

Все о мясе

Охота — это сбор мяса, поэтому охотничий нож помогает нам собирать мясо, но при сборе мяса существуют разные потребности в лезвии. Лучшее лезвие для уток не будет лучшим лезвием для лося. По-настоящему первоклассный нож для снятия шкуры, как правило, не лучший нож для рубки большого лося.

Итак, сегодня мы постараемся представить несколько хороших универсальных вариантов, а также несколько более специализированных, поскольку мы сосредоточимся на лезвиях ниже диапазона 100 долларов, так что, если вы решите получить и специализированного скиннера, и здоровенный нож для более сложных задач он не будет стоить дороже, чем ваша винтовка.

Основные характеристики

В основном мы ищем лезвия не слишком маленькие или слишком большие (от 3 1/2 до 5 1/2 дюймов, кажется, идеальное место), которые достаточно прочные для тяжелой резки, с приличной сталью и приличным профилем, который может иметь достаточную заточку и адекватно удерживать лезвие, иметь достаточно брюшка, чтобы можно было снимать шкуру, и / или твердый наконечник с хорошей геометрией для проникновения и разделения стыков, а также рукоять, удобная для работы с мясом или деревом.

Это не так уж много, чтобы просить меньше 100 долларов, не так ли? Оказывается, нет!

И вот основные лезвия, которые мы подробно обсудим сегодня:

• Холодное оружие Pendleton Lite Hunter
• Schrade Old Timer 158OT Скиннер Guthook
• Buck Knives 390 Фиксированное лезвие Omni Hunter
• Открытый край Swingblaze SZ-20N
• Cold Steel Master Hunter Plus Kraton с Guthook
• Складной нож Kershaw Ken Onion Blur
• Kellam Knives PR5 Нож с фиксированным лезвием Puukko
• Benchmade HUNT 15008-ORG Нож
• Настольный Mini Griptilian
• Револьвер СОГ 2.0 Фиксированное лезвие Hunt FX22L-CP
• Columbia River Knife and Tool K700KXP Ken Onion Skinner
• Гербер Гатор Премиум
• Puma IP Дуб Лось Охотник

Лезвия

Cold Steel Pendleton Lite Hunter — отличный нож начального уровня. Если вы собираетесь гулять с другом, который охотится, и вам нужно лезвие, которое справится с этой работой, или вы не хотите, чтобы ваш красивый нож был в крови, возьмите один из этих простых ножей с диаметром 3 5/8 дюйма 3 мм. Лезвие точки падения из нержавеющей стали 4116 с полипропиленовой ручкой и пластиковой оболочкой.

Он прочный, легко затачивается, имеет достаточную защиту (вроде выпуклости на рукоятке, но это работает) и расширяющийся приклад, что делает его пригодным для обработки в полевых условиях. А при цене менее 20 долларов в Интернете вы действительно не сможете проиграть.

Мы стали немного более специализированными с Schrade Old Timer 158OT . Лезвие наклонено вперед (изгиб вниз параллельно рукоятке), что дает вам хорошую поверхность для резки для всех габаритов, плюс у него есть кончик крючка для кишки, который красиво спроектирован так, что в противном случае он мог бы быть точкой падения.

Кожаные ножны, лезвие из углеродистой нержавеющей стали 7Cr17, деревянная ручка на цельном выступе с отверстием для шнурка. Единственная жалоба, которую я действительно видел, когда кто-то обращался с этим ножом, — «это не старый нож Schrade!» Нет, старого Шраде не существует. Они сложились и были раскуплены, и да, этот нож сделан в Китае.

Но опять же, если вы заработаете меньше 20 долларов, вы не получите работу мастера-кузнеца клинков. Вы получите прочный, хорошо продуманный охотничий нож, который справится со своей задачей.

Хотя я обычно думаю, что замаскированные ножи просто просят потерять, это имеет смысл для настоящего охотничьего ножа, и поэтому у нас есть Buck Knives Omni Hunter Fixed Blade . Ножны и ручка — Realtree Camo. Рукоятка является выдающимся элементом этого ножа, с изогнутым вниз торцом и прорезиненными рукоятками, она действительно функциональна для полевых игр — ее легко удерживать, когда она гладкая, прочная конструкция рукоятки с канавкой для большого пальца, которая служит защитным приспособлением (для остановки ваша рука не соскользнет на лезвие при проталкивании чего-либо).

Лезвие имеет точку падения 3 1/4 дюйма из нержавеющей стали 420HC — прочной и устойчивой к коррозии стали.

Outdoor Edge Swingblaze SZ-20N — отличная идея! Это первый нефиксированный нож в наборе. Охотничий нож не обязательно должен иметь фиксированное лезвие — некоторые предпочитают то или иное, поскольку фиксированное лезвие более прочное и его легче чистить, но папка более компактна и, возможно, может использоваться как EDC.

У этого цельного куска стали есть и лезвие ножа, и специальное лезвие для потрошения.Лезвие для потрошения — это не совсем крючок для кишок. Это тонкое, глубоко загнутое внутрь лезвие с закругленным концом, которое может использоваться как крючок для живота (застегивание молнии на шкуре или осторожное проникновение под органы для отделения соединительной ткани).

Значит, этот нож тоже не папка. Двойное лезвие в два раза длиннее рукоятки и вращается на одном конце, поэтому одно или другое лезвие всегда открыто, и поэтому оно находится в прилагаемых ножнах.Это означает, что по сути это «полный хвост», но он похож на два фиксированных лезвия в одном.

Cold Steel Master Hunter Plus Kraton с Guthook — серьезный охотничий нож с крючком для живота, но он все еще стоит менее 100 долларов! Лезвие — это VG-1 San Mai (что означает, что это ламинат с сердечником из закаленной углеродистой стали, зажатым в нержавеющей стали), плоское основание с точкой падения с огромным животом и хорошо расположенным крючком для кишки. Лезвие внушительных размеров 3/16 дюйма толщиной.Рукоять изготовлена ​​из нескользящего материала Kray-Ex с сильной текстурой и защитой. Это хорошо продуманное охотничье лезвие!

Но не всегда нужен нож, который является таким специализированным инструментом для охоты. Для мелкой дичи или специально для снятия шкуры есть складной нож Kershaw Ken Onion Blur (который также отлично подходит для повседневного ношения!). Слегка загнутое лезвие из нержавеющей стали Sandvik 14C28N с черным покрытием выпрыгивает при легком нажатии на палец с помощью системы Kershaw SpeedSafe для открывания.Это настоящий карманный нож охотника. Здесь много острого, как бритва, живота в сочетании с твердым концом. Blur может удобно поместиться в вашем кармане, но он также поможет вам очистить и нарезать ваш обед!

Kellam Knives PR5 Puukko — классический, хотя и не специализированный охотничий нож, но больше подходит для охотника-лесника. Пуукко — это традиционный финский дизайн с прямым стержнем до кончика. Модель от Kellam — прекрасный пример этой традиции с великолепной ручкой из вьющейся березы и достаточным количеством передней гусицы, чтобы обеспечить небольшую защиту от скольжения.

Хотя это, возможно, больше похоже на деревянный нож, острое как бритва 5-дюймовое лезвие из твердой углеродистой стали хорошо справится с большинством охотничьих задач. Может, и не скиннер, но он будет как чемпион и сделает лагерь счастливым местом.

Нож Benchmade HUNT 15008-ORG Benchmade HUNT 15008-ORG выходит за верхнюю границу нашего ценового ограничения (в настоящее время он доступен в Интернете по цене чуть менее 100 долларов США). Если вы знакомы с Benchmade, то все, что мне нужно сказать, это то, что вы можете получить их охотничий нож менее чем за 100 долларов!

Эта модель от Benchmade, безусловно, входит в число высших стандартов качества производимых ножей. Лезвие с точкой падения 3 1/2 дюйма из нержавеющей стали S30V установлено на нескользящем стантопрене с сильной текстурой. Я показываю здесь оранжевую модель, потому что высокая видимость может быть действительно полезной, когда вы пробираетесь через более крупное убийство, оборачивая четверти или порезы по ходу.Никаких причудливых безделушек (за исключением, может быть, довольно необычного подъема к кончику, чтобы помочь в глубокой работе), только действительно хорошо сделанный охотничий нож.

Мы также включили Benchmade 556 Mini Griptilian в качестве дополнительной папки к Hunt . Лезвие представляет собой прочную точку падения диаметром 2,91 дюйма, изготовленную из нержавеющей стали 154 см (которая является очень твердой нержавеющей сталью). Он фиксируется на месте с помощью запатентованного механизма блокировки AXIS, который является надежным, позволяет работать одной рукой и работать с обеих сторон.С чешуей рукоятки из прочного нейлона со стекловолокном (я выбираю ярко-желтый вариант, опять же для наглядности), нож удобно лежит в руке, обеспечивая удивительно высокую производительность, учитывая небольшой размер лезвия. Хотя этот нож слишком мал для крупной дичи, он может быть фантастическим походным ножом и EDC, и при этом справиться с большинством охотничьих задач.

SOG Revolver 2.0 Hunt Fixed Blade FX22L-CP похож на более ранний нож Swingblaze тем, что есть два разных варианта лезвия на одном непрерывном куске стали, который вращается вокруг оси, чтобы зафиксировать один конец в рукоятке, оставляя другой конец выставлен на работу.В этом случае один конец представляет собой лезвие ножа, а другой — лезвие пилы с зацепом. Крючок для кишки небольшой — действительно, не для крупной дичи. Зато пила хорошего размера, а ручка эргономичная и удобная. Эта модель поставляется с кожаными ножнами, что является улучшением по сравнению с более ранними револьверными ножами от SOG, о которых мы так сожалели. Насколько хорошо иметь на одном инструменте шкуросъемник и пилу для кости?

Columbia River Knife and Tool присоединяется к группе с другим замечательным скиннером Кена Ониона — K700KXP Ken Onion Skinner. Это нож с фиксированным лезвием с рисунком лезвия, похожим на нож для лука от Kershaw, а именно с большим пузатым листом, который идеально подходит для снятия шкуры. Это, пожалуй, самый специфический нож для снятия шкуры в списке с высокой полостью заточки и сильным острием, подходящим к точке сброса. Лезвие Bohler K110 из нержавеющей стали имеет хвостовик на три четверти. Это не нож для дубинок. Он делает то, что говорит. Это скины! Ручка из эргономичного нейлона со стекловолокном и красивой текстурой.

Нож Gerber Gator Premium Knife имеет слегка загнутый вниз стержень, который продолжается (после некоторого толчка) вниз по рукоятке для получения очень положительного угла нарезки. Полированная металлическая задняя рукоять и защищенная передняя буфера придают приятный вид прорезиненной рукоятке из нейлона со стекловолокном. Лезвие изготовлено из полированной стали CPM-S30V толщиной 4 дюйма, которая представляет собой сталь исключительного качества для ножа в этой ценовой категории (в Интернете она составляет менее 90 долларов). Он хорошо сбалансирован, и хотя лезвие исключительного качества, вероятно, выдающейся особенностью этого ножа является рукоятка, которая была спроектирована так, чтобы быть максимально устойчивой к скольжению.Идеально для охотника!

Завершает список еще одна классическая модель Puma IP Elk Oak Hunter , которая стоит чуть менее 100 долларов. Это классический охотничий нож немецкого производства, изготовленный в Испании, с деревянной чешуей и латунной гардой. Это красивый универсальный нож, который так же красив, как и функционален. Каждое отдельное лезвие проверяется на надлежащую твердость. Это образец мастерства, который вам будет приятно использовать, чтобы отдать дань уважения жизни, которую вы собираете, или просто использовать в лагере.

Если вам понравилась эта статья, поставьте нам лайк на Facebook!

Вам также может понравиться:

1. Рейтинг 4-дюймовых лучших ножей с фиксированным лезвием
2. Руководство по ножу для строгания для начинающих: какое лезвие самое лучшее?
3. Какое лучшее выживание с ножом Боуи?

Vintage Field & Stream Реклама ножей С 40-х по 60-е годы

В мире ножей многое изменилось по мере того, как в промышленность были введены синтетические материалы и новые конструкции лезвий, но некоторые вещи никогда не меняются, а другие просто не нуждалась в улучшении.Просмотрите галерею рекламы старинных ножей со страниц Field & Stream и посмотрите, что осталось, а что отошло на второй план за эти годы. Hand-Made (1945): Вот реклама охотничьих ножей Kennedy Bros. Arms Co. с лезвиями 7 дюймов и 5-7 / 8 дюймов. Общая форма напоминает современный BK7 Combat Utility от Ka-Bar.

Hollow Handle (1945): Для тех, кто считает, что ножи для выживания с полой рукояткой дебютировали в 70-х (и с тех пор остаются в разделе скидок каталогов и веб-сайтов по выживанию), вот реклама 1945 года для охотничьего и рыболовного ножа от Rebel. Forge of Hartford с открывалкой для бутылок на рукояти и сухим отделением в рукоятке для спичек, йода, мух, тампонов для ружья и прочего.Как и у многих современных ножей с полой рукоятью, у него даже был циркуль в колпачке рукояти. Надеюсь, это сработало лучше, чем те, которые у вас сейчас есть с пузырьками воздуха. Jumbo Jack Knife (1945): Папка двойного назначения с пильным лезвием, этот нож от United Machine Tool Co. продавался как универсальный карманный нож, идеальный рождественский подарок и, как и многие другие товары в раннем и раннем возрасте. середины 40-х годов рекламировался как инструмент, излюбленный военными. В этом случае в рекламе говорится, что 60 000 этих ножей были включены в наборы для выживания ВВС.Кажется, рекламодатели поместили фотографию парня в шлеме или аннотацию о любом отделении службы, чтобы продать что угодно… Ka-Bar Trapper (1945): Нож охотника Ka-Bar «Old Timer» может все еще можно найти на аукционных сайтах и ​​найти на сайте Ka-Bar как Union Cutlery Christmas Trapper, нож ограниченного выпуска, который стоит 175 долларов. В свое время этот нож был вновь представлен публике, как и многие ножи и другое снаряжение к концу Второй мировой войны, после того, как они были недоступны для обычных потребителей, а запасы были отправлены в наши вооруженные силы за границу.Эта папка оснащена зажимным лезвием и длинным изогнутым лезвием Spey, обычным для охотничьих ножей. В этом объявлении не указана цена, но я уверен, что она была значительно меньше 175 долларов. Western States Cutlery (1945): Три ножа, представленные в этой рекламе Western States Cutlery, красиво выглядят, с классической рукоятью и рукоятью, ножами с клипсой двух размеров, а также прочным ножом droppoint с серьезной кровью. канавка. Эта компания по производству ножей была задействована в военном производстве вскоре после нападения на Перл-Харбор и производила широкий спектр ножей для военных из самых разных материалов (во время войны они заменяли железо, сталь и даже пластик вместо редкой латуни). со спросом.Western существует с 1896 года, когда она была основана как Platts & Sons Cutlery Company. Western был приобретен Coleman в 1984 году, а затем продан компании Camillus Cutlery в 1991 году, которая закрыла операции и производство ножей Western и Westmark в 2007 году. Randall Made Knife (1945): Вот реклама ножа ручной работы с Лезвие в форме сабли, позиционируемое как боевой нож. Обратите внимание на длинный изогнутый конец рукояти, говорящий о том, что этот нож был создан для того, чтобы колоть и резать. Рэндалл не назвал цены на свои изделия ручной работы, но он предложил руководство по использованию ножа за 35 центов, я полагаю, это версия DVD с инструкциями для 40-х годов.Что касается компании Randall Made Knives, то она существует до сих пор и существует с 1937 года. Компания начала развиваться во время Второй мировой войны, когда У. Д. «Бо» Рэндалл сделал нож для молодого моряка. Его друзья увидели это и разместили заказы — репортер узнал об этом и написал о нем историю, а остальное уже история. Сын Бо, Гэри, руководил компанией с тех пор, как Бо скончался в 1989 году. В качестве дополнительного лакомого кусочка знаний, согласно веб-сайту Randall Made Knives, их модель 17 «Astro» была разработана и установлена ​​семью астронавтами Меркурия на первом американском пилотируемом корабле. космические полеты.Астронавт Гордон Купер разработал окончательный дизайн, и два из этих ножей выставлены в Смитсоновском институте. Метательный нож (1945): Практически в любом каталоге ножей, который вы поднимете в наши дни, вы найдете все виды метательных ножей, от дорогих одиночных метателей до дешевых штампованных стальных наборов из дюжины метателей в нейлоновых ножнах причудливой формы. Думаю, некоторые вещи не сильно меняются: в этой рекламе 1945 года предлагается набор из трех метательных ножей в складных ножнах за 8,50 долларов от Knife-Crafters из Филадельфии. Saw-Back (1945): Еще одна тенденция в ножах для выживания, которая, казалось, завоевала популярность в 70-х годах и продолжается сегодня, — это пила, которую можно увидеть здесь в ноже с кожаной ручкой от E.G. Waterman & Co. за 4,95 доллара. Конструкция лезвия немного необычна, а большие зубья пилы, несомненно, были вдохновлены ножами для высвобождения ВВС, разработанными для прорезания фюзеляжей самолетов после крушения. E.G. Имя Уотермана все еще существует, оно производится Windless Steel Crafts из Сан-Франциско. Woodman’s Pal (1945): Эти два разных дизайна Woodman’s Pal от Victor Tool Co.вызовет у любого современного энтузиаста ножа крик «Уловка!» в мгновение ока. Интересно, насколько квадратный клинок похож на мечи, которыми владеют злодеи из трилогии «Властелин колец». В то время как рукоять сабли с D-образным цевьем справа делает его похожим на странное и громоздкое слияние с этим явно уродливым клинком, более простая рукоятка слева выглядит более подходящей для реалистичного использования. Тот факт, что было доступно 10 стилей, заставляет задуматься, как выглядели остальные.Если вы хотите купить каталог и посмотреть, он продается на Amazon. Khyber Knife (1955): Эти ножи 1955 года больше похожи на современные фэнтезийные кинжалы, чем на охотничьи ножи или, если уж на то пошло, ножи Khyber, в комплекте с когтем дракона, сжимающим шар вместо лука слева. Но, возможно, оно того стоило по цене менее двух долларов, особенно если стальное лезвие Solingen соответствует рекламному тексту. Реклама справа изображает очень похожую форму, но продается как нож, который «якобы появился на бойне на Хайберском перевале» без заглушки для охотничьего ножа.Ни один из этих ножей не похож на традиционный хайберский нож с длинным лезвием, без рукояти и смещенной назад рукоятью. Fishing Knife (1955): Вот старинные универсальные рыболовные ножи 50-х годов. Ему удалось плавать благодаря пробковой ручке, что заставляет задуматься, насколько они долговечны. Обратите внимание на странный вырез на лезвии. Fisherman’s Friend (1955): Вот пара уродливых рыболовных ножей 50-х годов, проданная F.A. Bower Import Co.Отрезка пилы для скейлера просто делает их просто противными и довольно крутыми. Combination Knife (1955): Функции этой многофункциональной папки кажутся знакомыми любому верному владельцу Victorinox, но полноразмерные ложка и нож делают ее похожей на множество современных походных папок, обычно называемых «ножами-хобо». Korium Knives (1955): Вот и снова навершие из когтя / сферы дракона. Навершие головы орла выглядит очень… германским. Настоящий вопрос в том, кто там не прочь отправиться в лес с обнаженным ножом с женской рукоятью в ножнах? Marble Arms (1955): Эти два охотничьих ножа классического вида были предложены Marble Arms, компанией, которая с 1887 года производила ножи, топоры, компасы и другие предметы, но была и остается в основном производителем оружейных прицелов. . Paratrooper Knife (1955): Вот отличный предшественник некоторых популярных, но зачастую ненадежных автоматических ножей последнего времени. Один мой друг был удивлен, когда он открыл свой пружинный нож с лезвием в рукоятке, и лезвие вылетело на добрых пять футов от рукоятки и вонзилось в сухую стену. Если бы только он мог это сделать специально, а не так близко к моей голове. В любом случае, у этого нет пружины, только ползун для большого пальца, и, возможно, он был аккуратным маленьким лезвием для повседневного ношения. Switchblade (1955): Этот итальянский стилет Black Bandit — старый добрый нож с переключателем, на котором у меня было так много JD в тех фильмах 50-х и 60-х годов. «Мистическая» кнопка, очевидно, открывает лезвие со «сверхзвуковой скоростью», то есть быстрее скорости звука. Звуковой удар, должно быть, раздражал. Ой, подождите, в рекламе написано: « со скоростью звука ». Ладно, никакого звукового удара. Если не считать шуток, я бы хотел, чтобы вы все еще могли получить по почте настоящий нож за шесть баксов в наши дни. Buck Knives (1965): Классические ножи Buck… что еще можно сказать. Это охотничий нож, который носит мой отец, как и многие отцы и деды с тех пор, как Хойт Бак сделал свой первый нож в 1902 году. Три лезвия, изображенные здесь, очень похожи на модели, производимые Баком сегодня. Camillus Knives (1965): Вот отличная реклама от Camillus, который был одним из старейших производителей ножей в стране, производившим качественные лезвия в Камиллусе, штат Нью-Йорк, с 1876 года, пока он не объявил о банкротстве в 2007 году, и торговая марка была куплена Acme. United Corporation, которая перезапустила бренд в 2009 году.На фотографии с фиксированным клинком изображена гражданская версия боевого ножа Ka-Bar Camillus, произведенного в большом количестве для Корпуса морской пехоты США во время Второй мировой войны. Puma (1965): В этой рекламе ассортимента ножей Puma изображены красивые лезвия, которые часто подражали. Puma — это действительно старая компания по производству ножей , основанная в Золингене, Германия, в 1769 году. Бренд был распространен в США с 1957 года, а в 2009 году компания основала компанию Puma Knife Company USA в США, предлагая свои ножи большему количеству розничных продавцов по всему миру. страна.И да, White Hunter по-прежнему доступен по внушительной цене в 379 долларов. Mexican Bowie (1965): Итак, безвкусные и яркие ножи Bowie существуют по крайней мере с 60-х годов. Согласно объявлению, эта вещь выкована вручную, имеет индивидуальную гравировку, импортирована, и ее нельзя найти за пределами музея… но она также отлично подходит для охоты и кемпинга за 5,95 доллара. Что-то не так по этой цене, даже в 1965 году.

В мире ножей многое изменилось с появлением синтетических материалов и новых конструкций лезвий, но некоторые вещи никогда не меняются, а другие просто не нуждаются в улучшении.Ознакомьтесь с этой галереей рекламы винтажных ножей от Field & Stream и узнайте, что осталось, а что ушло на второй план за эти годы.

🥇 [TOP 10] Отзывы о лучших охотничьих ножах на оленей в 2021 году

10 лучших охотничьих ножей на оленей Обзоры, советы и руководства

Если у вас никогда не было лучшего ножа для охоты на оленей во время охоты, я боюсь, что вы потеряли самые прекрасные впечатления, которые дает вам охота. Как вы знаете, использовать другие типы ножей для охоты действительно сложно, поэтому охотничий нож в этой ситуации просто необходим.В этой статье я дам вам некоторую полезную информацию о 10 лучших ножах для охоты на оленей. Надеюсь, после прочтения этой статьи вы сможете найти ответы на некоторые вопросы, например, какой нож для охоты на оленей лучше всего подходит для начинающих или какой нож подходит для опытных охотников.

Как вы, возможно, знаете, высококачественное фиксированное и складывающееся лезвие может поддержать вас на охоте и в различных других целях, например, в кемпинге. Однако было бы лучше, если бы вы основывались на своих предпочтениях, чтобы выбрать подходящее лезвие.Если вы ищете нож, который хорошо подойдет для полевой повязки, идеальным выбором будет небольшой нож для потрошения или нож для снятия шкур. Если вы полный новичок, я настоятельно рекомендую вам нож с удобной и легкой ручкой. Надеюсь, вы найдете свой лучший нож для охоты на оленей в списке ниже.

[TOP 10] Лучшие обзоры ножей для охоты на оленей в 2021 году

1. Buck Special 119 — Лучший охотничий нож производства США

Существует бесчисленное множество причин, по которым Buck Special 119 является одним из лучших ножей для охоты на оленей.Лично я считаю, что основная причина — его популярность. Большинство пользователей, от новичков до продвинутых, выбирают ножи Buck из-за их выдающегося качества. Кроме того, этот производитель также предлагает множество типов ножей.

Лучшая цена

Сильной стороной этого ножа является выполнение тяжелых работ на открытом воздухе. Кроме того, с 6-дюймовым лезвием с полным хвостовиком и длиной 10-1 / 2 дюйма этот нож может помочь вам в резке чего угодно.

Его идеальные характеристики в плане измельчения и резки достигаются из стали высшего качества 420 HC, и благодаря этому высококачественному материалу жесткость этого изделия значительно повышается.Тем не менее, вам следует время от времени точить его камнями для заточки ножей, чтобы сохранить его остроту. Он отлично подходит для снятия шкуры и охоты, поэтому не бойтесь заключать сделку, если охота — ваше хобби или работа. Кроме того, ваше внимание привлечет привлекательная форма клипсы.

Что касается рукояток ножей, то у этого ножа эргономичная фенольная рукоятка черного цвета. Кроме того, удобство использования обеспечивается уникальным вздутием ладони. Покрытие этого ножа алюминиевым кожухом делает этот продукт привлекательным и обеспечивает абсолютную безопасность.Более того, коррозия и ржавчина никогда не будут проблемой для его лезвия. Его долговечность также является его отличительной чертой.

Лучший результат

Поскольку этот предмет снабжен превосходными кожаными защитными ножнами с тонкой застежкой-кнопкой, он гарантирует пользователям высочайший уровень безопасности. Если кемпинг и охота — это занятия, которыми вы обычно занимаетесь в свободное время, этот нож должен стать вашим лучшим компаньоном.

• Произведено в США
• Лезвие изготовлено из стали 420HC
• Отлично подходит для тяжелых работ
• Ручки имеют привлекательный дизайн
• Кожаные защитные чехлы в комплекте
• Ножи нержавеющие и нержавеющие

• Цена довольно высокая
• Не легкий

2.ESEE Knives 5P — Долговечный и многоразовый вариант для переноски

Это один из лучших охотничьих ножей, поставляемых известной торговой маркой ESEE. Модель ножа — 5P Fixed Blade Knife с Kydex. Я считаю этот элемент одним из лучших, поскольку в нем есть множество выделенных функций. Давайте посмотрим, какие особенные вещи может принести вам этот нож.

Лучшее соотношение цены и качества

Помимо использования для охоты, он позволяет использовать его для походов или кемпинга.Его лезвие с точкой падения 5,25 дюйма, изготовленное из углеродистой стали 1095, привлекает внимание. Кроме того, усердное использование этого предмета усиливается благодаря инструкторам «Military SERE».

Преимущество этого предмета чрезвычайно велико. Он может использоваться слишком долго. Кроме того, вы обнаружите, что его невероятно просто затачивать. Что касается ржавчины и коррозии, вы не будете беспокоиться, так как этот нож покрыт порошковой краской.

Что касается ручки, этот предмет предлагает вам чрезвычайно удобную ручку Canvas Micarta.

Использование этого ножа гарантирует вам полную безопасность. По сравнению с другими ручками, сделанными из пластика или альтернативных материалов, Micarta фактически не имеет себе равных, поскольку ручка этого ножа дает вам ощущение комфорта и нескользящую рукоятку во время использования.

К этому изделию прикреплен высокополимерный чехол для поддержки его при переноске. Более того, вы можете использовать этот нож для других целей, таких как кемпинг, чрезвычайные ситуации для выживания, огромная подготовка к охоте, так как у него отличное лезвие.

Лучший результат

Несмотря на то, что его цена достаточно высока, его качества вас не подведут. Например, он дает вам необычный дизайн и отличную производительность. Кроме того, вы будете гордиться этим ножом, так как он хорошо подходит для профессиональных пользователей, поэтому в его качествах нет никаких сомнений.

• Подходит для любого использования, даже жесткого
• Лезвие действительно красивое
• В целях безопасности предусмотрена защитная оболочка
• Удобная ручка Micarta обеспечивает отличный захват.
• Совершенно прочные ножи для улицы

3.KA-BAR Becker Bk2 — Лучший охотничий нож с фиксированным клинком

Этот предмет — идеальный выбор для охотников на оленей, но он также является одним из самых разумных вариантов для отдыхающих или туристов, когда они ищут орудие для рубки мяса. Чтобы быть более конкретным, он дает пользователям отличный инструмент для строительства убежищ, кемпинга или даже обработки дерева.

Это просто замечательно, если вы возьмете с собой этот универсальный охотничий нож с фиксированным лезвием Ka-Bar. Воспользовавшись им, вы поймете, насколько это удобно по сравнению с ножами с прямым лезвием!

Лучшая цена

Этот нож стал популярным не только благодаря привлекательному лезвию, но и благодаря своей жесткости и легкости.Кроме того, он изготовлен из стали CRO-VAN 1905 года, которая представляет собой прочную углеродистую сталь, поэтому вы можете легко затачивать его.

Вы можете стать свидетелем отличной работы его лезвия, даже если не затачивали его слишком долго. Благодаря высококачественному фиксированному лезвию этот нож никогда не сломается во время использования, как низкосортный складной нож. Лезвие этого предмета проходит через ручку, поскольку в комплект входит фиксированное лезвие BK2 с полным хвостовиком.

Если вы предпочитаете короткое охотничье лезвие, этот нож идеально подходит для вас, поскольку он состоит из 5.25-дюймовое плоское лезвие и привлекательная форма капли под углом 20 градусов с официальной подписью KA-BAR. Кроме того, уверяю вас, его черный клинок произведет на вас сильное впечатление. Этот нож имеет легкую конструкцию, поэтому он подарит вам сильное чувство комфорта. Кроме того, его ручка идеально подходит для любых рук, поэтому им легко пользоваться. Что касается безопасности, благодаря обоим защитным кожухам для пальцев вы будете в полной безопасности, когда будете резать или рубить вещи.

Лучший результат

В комплект входит высококачественный нейлоновый чехол со стекловолокном для безопасной и удобной переноски.И вы можете перевернуть нож влево или вправо благодаря наличию петли для переноски. Этот нож — лучший вариант, если вы считаете себя героем охотничьей игры.

Я думаю, что этот нож заслуживает вашего внимания благодаря своей привлекательной конструкции и долговечности. Кроме того, поскольку KA-BAR Becker Bk2 — один из лучших ножей для охоты на оленей, вы должны сделать его подарком для тех, кто любит охоту.

• Произведено в США.S.A
• Специально разработан Итаном Беккером
• Работа в тяжелых условиях обслуживается хорошо, и пользователи легко справятся с ней
• Идеально острое лезвие и алюминиевый кожух
• Его черный клинок привлечет внимание пользователей

4. TAC Force TF-469 — лучший складной охотничий нож

Большинство пользователей действительно любят складные ножи, так как они обладают множеством впечатляющих функций. Охотничий складной не только легкий, но и портативный.Вы можете легко носить его без каких-либо дополнительных защитных чехлов.

В наши дни складной нож с автоматическим открыванием для джентльменов TFTF-469 стал популярным благодаря своему превосходному качеству. И этот предмет является ярким продуктом известного охотничьего бренда.

Лучшее соотношение цены и качества

Существует множество типов этого ножа, от высококачественных до тактических и профессиональных ножей для выживания. В частности, этот предмет не только отлично справляется с охотой, но и является прекрасным помощником при спасении, оказании первой помощи и быстрому развертыванию медперсоналом.

Некоторые вопросы, например, «Какой лучший нож для охоты на оленей?» или «Какой из них подходит для соревнований по охоте на оленей?» вызовет у вас головные боли. Вы больше не будете беспокоиться, так как я твердо верю, что этот пункт станет ключом к вашей проблеме. Складной нож TAC Force TF-469 Opening порадует вас своими особенностями.

Изготовленный из нержавеющей стали, этот нож с черным лезвием толщиной 3 дюйма и длиной 3 мм, а также превосходной толстой кромкой обеспечивает отличные характеристики для снятия шкуры.Кроме того, этот нож оснащен замком для лески, поэтому его действительно безопасно использовать без каких-либо дополнительных защитных ножен. И только одной рукой можно выполнить развертывание.

Лучший результат

Привлекательность этого ножа объясняется его классическим дизайном и красивой коричневой рукоятью Pakkawood. Благодаря этой рукоятке нож обеспечивает прекрасный захват и чувство комфорта при использовании. Чтобы избежать нежелательных травм, этот нож снабжен хорошей карманной клипсой

.

• Произведено в США.S.A
• Ручка коричневая Pakkawood с роскошным дизайном
• Ручка с замком-вкладышем и зажимом для кармана
• Красивое лезвие из нержавеющей стали
• Один из лучших ножей для охоты на оленей по разумной цене

• Палец для большого пальца временами не очень хорош

5. Morakniv Companion — самые популярные и доступны в разных цветах

Это продукт Moraknivm, разработанный специально для использования на открытом воздухе.Хотя его размер довольно мал, он может помочь вам в любых делах, таких как разделка филе, снятие шкуры, охота и кемпинг.

Лучшее соотношение цены и качества

Отличные характеристики этого ножа обусловлены его шведским лезвием Sandvik 12C27 из нержавеющей стали размером 4,1 дюйма. По сравнению с клинком из углеродистой стали этот нож служит намного дольше.

Этот продукт — лучший нож для охоты на оленей, если вы планируете принять участие в охоте, так как его лезвие толщиной 2,5 мм идеально подходит для снятия шкуры с небольшой птицы или оленя.Вы не будете беспокоиться о ржавчине и коррозии, если почистите нож водой с мылом.

Лучший результат

Эффектная ручка подарит вам ощущение комфорта по сравнению с деревянной ручкой. Захват с высоким коэффициентом трения также является одной из его основных особенностей. Для безопасности пользователей при переноске этот нож имеет прочный пластиковый футляр различных цветов. Кроме того, в комплект поставки входит зажим для ремня, облегчающий переноску.

• Шведский Sandvik 12C27 Нержавеющая сталь — основной материал
• Острее ножей из углепластика
• Нержавеющая и нержавеющая
• Рукоятка с нескользящей ручкой для удобного использования
• Ножны подбора цвета из пластика и зажима для ремня
• Качественные ножи по доступной цене в различных цветах

• Рубить дрова не подходят

6.MTech USA MT-086– Доступный нож с прямым лезвием

У этого ножа большие размеры, и он отлично подходит для различных работ, таких как выживание, охота или кемпинг. Вы также можете использовать его для резки материалов в своем гараже. Более того, уверяю вас, что этот нож заслуживает ваших денег.

Лучшее соотношение цены и качества

Если говорить о размерах, то его длина составляет 12-1 / 4 дюйма, а его лезвие — 7 дюймов в длину и 3 мм в толщину. Благодаря формовке из высококачественной нержавеющей стали, его прямое гладкое лезвие с черной отделкой действительно привлекает внимание и отличается прочностью.

Этот предмет поможет вам в красивой резке благодаря очень острому и тонкому лезвию. Однако для сохранения безупречной работы как в помещении, так и на улице вам следует заточить его керамическим камнем.

Лучший результат

Благодаря длинной рукоятке из АБС-пластика и уникальным вставкам для ходьбы, пользователи могут чувствовать себя комфортно при использовании этого ножа. Кроме того, с бороздками для пальцев этот нож не имеет скольжения в любое время. Внизу ручки производитель оснастил ее стеклобойкой.

• Нержавеющая сталь — основной материал
• Красивое гладкое лезвие с черным покрытием
• Ручка из АБС-пластика вместе со вставками для крыльев
• Нейлоновая оболочка черного цвета с маленьким отверстием для шнурка
• По доступной цене

• Ручка у него довольно длинная, поэтому неудобно.

Этот 7-дюймовый охотничий нож очень любим большинством людей, так как это продукт известной марки.Этот продукт полюбился как охотникам, так и туристам из-за его происхождения и качества. Он произведен в США и может с легкостью рубить и рубить дерево или бамбук.

Лучшее соотношение цены и качества

Углеродистая сталь 1095 является основным материалом, поэтому она помогает пользователям без проблем точить ножи. Для заточки этого типа ножа достаточно использовать точильные камни. Более того, его привлекательность усиливается за счет небольших полосок в стиле дамасской зебры на лезвии.

Лучший результат

Этот нож представляет собой комбинацию неподвижного лезвия и деревянной ручки, которые надежно соединены двумя латунными винтами.Поскольку в комплект не входит защитный чехол, при необходимости его следует купить. Кроме того, вы должны использовать масло для ножей после использования, чтобы убедиться, что оно всегда хорошо работает, а также сохраняет его устойчивым к ржавчине.

• Углеродистая сталь 1095 является основным материалом
• Впечатляющая термообработка и легкость заточки
• Яркие полосы под зебру на лезвии
• Ручка сделана из дерева и поставляется с защитной латунью

• Защитная оболочка не входит в комплект.

Лучшая цена

Этот выдающийся нож имеет общую длину 10 дюймов и вес всего 11,2 унции. Этот превосходный нож предлагает лезвие с зубцами ½ для обработки веревок и волокнистых материалов. Поскольку он изготовлен из твердой нержавеющей стали и имеет полный хвост, он подходит для интенсивного использования, и этот нож трудно затупить.

Форма точки падения этого ножа чрезвычайно привлекательна, а удержание лезвия увеличено за счет высококачественных материалов.Благодаря этим характеристикам этот продукт должен быть одним из лучших ножей для охоты на оленей. Благодаря привлекательной прорезиненной рукоятке этот нож обеспечивает идеальный захват и ощущение комфорта при использовании даже во влажной среде. Этот нож снабжен привлекательными и легкими ножнами из нейлона. На конце ручки он снабжен очень жестким металлом, с его помощью вы можете сломать гайку, как молоток.

Производство гарантирует пользователям непревзойденную долговечность благодаря высококачественным материалам военного класса.Кроме того, этот продукт защищен от плесени, поэтому его отличные характеристики прослужат долго. С доводчиком на липучке вы можете не беспокоиться о его безопасности. Инструкция, точилка и свисток находятся в футляре.

Лучший результат

Если вы не хотите использовать точилку этого ножа и хотите приобрести дополнительную точилку Gerber, вам следует взглянуть на Gerber Bear Grylls Field Sharpener (31-001270). Этот нож разработан специально для опытных охотников и путешественников, поэтому он чрезвычайно портативный, что означает, что пользователи могут легко взять его с собой.

• Производится компанией Gerber и имеет инструкцию Grylls
• Лезвие действительно острое, на ½ зубца
• Спасательный стержень для розжига огня
• На ручке есть два отверстия для надежного крепления.
• Предлагаются идеальный захват и удобная ручка
• Форма полного выступа в сочетании с привлекательной формой точки отвода

• Это не очень безопасно, так как канавка для большого пальца ножа находится довольно близко к лезвию

9.Benchmade Griptilian 551 — Малый охотничий нож

Лучшая цена

Этот нож идеально подходит для использования на природе и охоты. Что касается его размера, его лезвие составляет 3,45 дюйма с привлекательной формой точки падения. Кроме того, этот нож впечатляюще тонкий, всего 0,115 дюйма. Кроме того, этот продукт изготовлен из нержавеющей стали 154CM 58-61 HRC, которая устойчива к ржавчине и коррозии.

Что касается ручки, то она сделана из высококачественного нейлона со стеклянным наполнением, который не совсем жесткий, но легкий.Этот нож также предлагает отличный баланс благодаря своей легкости. Более того, это удобный продукт даже для левшей, так как вы можете открыть его, просто нажав на палец.

Лучший результат

У этого ножа есть небольшое отверстие для шнурка для переноски, но благодаря двустороннему зажиму на наконечнике пользователи могут без проблем менять положение для переноски. Кроме того, этот продукт полностью подходит для использования на открытом воздухе. Этот предмет — отличный выбор, если вам нужно снять шкуру с оленя.Если вы ищете доступный по цене нож приемлемого качества, этот нож — отличная сделка.

• Произведено в США
• Он очень легкий, всего 3,88 унции (110,00 г)
• Ручка из нейлона со стекловолокном премиум-класса
• Привлекательный внешний вид сочетается с удобным симметричным дизайном
• Высококачественная сталь 58-61 HRC является основным материалом

• Размер лезвия совсем небольшой

10.Kershaw Clash– складной охотничий нож для оленей

Если вы все еще задаетесь вопросом, какой нож для охоты на оленя является лучшим по разумной цене, этот продукт должен стать вашим ответом. Долговечность и портативность — две из множества его основных характеристик. Кроме того, его легкий и компактный дизайн делает его внешний вид более впечатляющим.

Лучшее соотношение цены и качества

У этого ножа 3,1-дюймовое лезвие из нержавеющей стали с покрытием из черной оксидной пленки, поэтому этот продукт очень популярен благодаря своей превосходной прочности и производительности.Кроме того, его лезвие, включая зубчатую часть, невероятно острое, что означает, что вы можете использовать этот нож для обработки всех типов шнуров или волокнистых материалов.

Кроме того, этот продукт удобен как для правшей, так и для левшей. А внешняя привлекательность этого ножа удовлетворит большинство клиентов, даже самых неуклюжих.

Благодаря прочной нейлоновой рукоятке с черным стекловолокном, этот нож обеспечивает идеальный захват и непревзойденную долговечность. Кроме того, в этот нож включена «технология SpeedSafe» от Kershaw, которая обеспечивает высококачественную систему запирания.

Лучший результат

Благодаря двусторонним зажимам для карманов пользователи могут легко изменить положение для переноски. Если вас беспокоит ограниченный бюджет, когда вы хотите купить охотничий нож на оленя, этот предмет должен быть вашим главным приоритетом, поскольку он предлагает пользователям прочный, долговечный и привлекательный продукт.

• Текстурированная ручка из стеклонаполненного нейлона
• Цена доступная
• Привлекательная форма капли сочетается с очень острым зазубренным лезвием
• Двусторонние карманные зажимы позволяют пользователям изменять положение переноски
• Нож оснащен надежной системой фиксации
• Удобен как для правшей, так и для левшей

• Не подходит для тяжелых работ

Почему стоит покупать охотничий нож?

Поскольку охота была одним из самых любимых увлечений мужчин с детства, любители охоты вкладывают в нее деньги.Кроме того, из-за отсутствия охотничьих ножей охотникам действительно трудно получать удовольствие только от досуга, поскольку обычные ножи не могут идеально охотиться и снимать шкуру.

Кроме того, охотничьи ножи обладают многими особенностями, такими как превосходная острота, удобство и портативность, а некоторые предметы включают уникальные крючки для кишок. Однако нож, используемый только для охоты, должен быть длиннее, чем тот, который используется для снятия шкуры. Поэтому, если вам действительно нравится удобство, вам следует выбрать нож, который поможет вам одновременно снимать шкуру и охотиться.Я рекомендую Buck 119, так как он прекрасно поддерживает вас как при снятии шкуры, так и при охоте.

Какое качественное лезвие?

Вы когда-нибудь спрашивали себя, какой тип лезвия лучше всего подходит для охоты? Я считаю, что как фиксированные, так и складные ножи могут очень хорошо служить вам. Однако с точки зрения прочности неподвижное лезвие лучше, поэтому оно может справиться с большинством тяжелых работ. Но в определенной степени складной нож удобнее носить с собой, так как не требует защитных ножен.

Droppoint и clip point / tanto — это два типа лезвий, и они отлично подходят для охоты. Однако точка отсечки гораздо более распространена, чем другая, возможно, из-за ее впечатляющих характеристик. Кроме того, нож с острым лезвием идеально подходит для снятия шкуры с оленей. Большинство охотничьих ножей могут стоить пользователям серьезного бюджета, но лично я считаю, что их стоит покупать, поскольку они сделаны из высококачественных материалов. Это правда, если я скажу, что вам действительно трудно полностью получать радость от охоты без идеального охотничьего ножа.

Заключение

Если вы считаете охоту своим любимым занятием и готовы инвестировать в свое хобби, я полагаю, вам следует приобрести отличный охотничий нож. Надеюсь, моя информация помогла вам сделать правильный выбор. Большинство охотничьих ножей изготовлены из высококачественного металла, поэтому они могут обеспечить впечатляющие характеристики и исключительную долговечность. Однако было бы лучше, если бы вы использовали масло на лезвии ножа, чтобы оно всегда оставалось острым.Не забудьте сделать его чистым и сухим сразу после этого и, наконец, храните его бережно. Я искренне верю, что любой тип ножей, о которых я упомянул выше, идеально вам понравится.

Подробнее:

1. [TOP 10] Обзоры лучшей электрической точилки для ножей в 2021 году

2. [TOP 10] Лучшие обзоры ножей для охоты на оленей в 2021 году

3. [TOP 10] Отзывы о лучшем ноже для разделки мяса в 2021 году

4. [TOP 10] Обзор лучших ножей для резки сыра в 2021 году

5.[TOP 9] Лучшие обзоры точилки для карманных ножей в 2021 году

6. [TOP 10] Лучшие обзоры ножей для снятия шкур в 2021 году

7. [TOP 9] Обзор лучших складных охотничьих ножей в 2021 году

8. [TOP 9] Лучшие обзоры ножей для мясника в 2021 году

9. [TOP 10] Обзоры лучших ножей для стейка в 2021 году

10. [TOP 9] Обзоры лучших наборов кухонных ножей в 2021 году

11. [TOP 10] Лучшие обзоры суши-ножей в 2021 году

12. [TOP 9] Лучший набор ножей до 200 долларов Отзывы в 2021 году

13.[TOP 10] Отзывы о лучшем поварском ноже до 100 долларов в 2021 году

14. [TOP 10] Лучшие обзоры ножей для обвалки в 2021 году

15. [TOP 10] Лучшие обзоры ножей для рыбного филе в 2021 году

16. Как почистить нож после нарезки сырого мяса?

17. Как пользоваться сырным ножом?

18. Зачем нужен мясной нож на кухне?

19. Как купить набор ножей?

20. Как хранить ножи для стейка на кухне 2021?

21. Как заточить карманный нож?

22.Что делает хороший нож для снятия шкур?

23. Как выбрать самый лучший нож для косточки?

24. Как пользоваться ножом повара?

25. Как правильно выбрать нож для рыбного филе в 2021 году

26. Как точить нож?

27. Как заточить зубчатый нож?

28. Зубчатые Vs. Нож для стейка без зубцов

29. Точильный камень против. Электрическая точилка: что лучше?

30. Ножи сашими против. Суши-ножи: какой нож лучше купить?

31.Поварский нож против. Нож мясника: в чем все различия?

32. Как очистить ножевой блок?

33. Как заточить карманный нож?

34. Как ухаживать за ножами и ухаживать за ними?

35. Для чего используется универсальный нож?

36. Различные типы кухонных ножей

37. Преимущества хорошего набора кухонных ножей

Вы можете посмотреть больше на YOUTUBE VIDEO

15 лучших охотничьих ножей в 2021 году [Обзор] — Knifedge

Ищете ли вы новый охотничий нож или покупаете его впервые, вы должны быть уверены, что получите тот, который соответствует вашим потребностям.Это означает, что все, от лезвия до рукоятки, и все, что между ними, должно улучшать качество охоты, а не усложнять ее. Для этого вам нужно посмотреть на каждую характеристику лезвия, чтобы убедиться, что вы сохраните ее на всю жизнь. Помните, что этот фактор важен при поиске лучших охотничьих ножей на рынке сегодня.

Форма лезвия — одна из важнейших характеристик любого охотничьего ножа, и вы найдете несколько типов на выбор.Двумя наиболее распространенными формами лезвий являются лезвия с фиксатором и с точкой опускания. Лезвия с зажимной точкой заостряются и лучше всего подходят для сложной работы, в то время как лезвия с точкой падения могут немного лучше справляться с боковым давлением. В целом, лезвие drop point немного прочнее лезвия clip point из-за своей формы и толщины.

К другим менее известным типам клинков относятся ведомые, копье и танто-лезвия; однако они не так распространены, как первые два типа.

Естественно, рукоять охотничьего ножа имеет большое значение, какой из них вы выберете. Охотничьи ножи могут иметь множество типов рукояток, в том числе рукоять из микарты, G10 и резиновые рукоятки. Вам больше всего нужны хорошее сцепление и плавность хода, поэтому по возможности полезно проверить их лично в магазине спортивных товаров. Другой вариант — натуральное дерево, и имейте в виду, что любая полая ручка не будет иметь полный хвост, а это означает, что лезвие не будет доходить до конца ручки — оно остановится там, где лезвие встречается с вершиной. часть ручки.

Рукоятка из микарты изготовлена ​​из ламината какого-либо типа органического материала, такого как ткань или бумага, высушенного в смоле и, следовательно, более мягкая на ощупь, чем многие другие типы лезвий. Вы также можете получить нейлоновую ручку, титановую ручку, ручку с угольным фильтром и ручки из алюминия, полимера и, конечно же, нержавеющей стали.

А теперь поговорим о хвостовике. Что это за предметы, о которых вы так много слышите? Полный хвост означает, что лезвие проходит через всю ручку, вместо того, чтобы приклеиваться к ней и останавливаться на ней.Если вы когда-нибудь раньше ходили на охоту, вы поймете, почему это так важно. Охотничий нож с полным хвостом будет более прочным и с меньшей вероятностью сломается, поэтому, если вы охотитесь на крупную дичь или просто нуждаетесь в хорошем ноже для снятия шкуры, это тот тип, который нужен большинству охотников.

Далее следует рассмотреть тип стали, из которой изготовлено лезвие. Двумя наиболее распространенными типами являются нержавеющая сталь и высокоуглеродистая или холодная сталь HC. Оба этих типа прочные и надежные, но углеродистая сталь или нержавеющая сталь прочнее, служит дольше и ее легче затачивать.Кроме того, он дороже нержавеющей стали, поэтому многие охотники предпочитают нержавеющую сталь. Хорошо то, что ножи HC и лезвия из нержавеющей стали идеально подходят для охотничьих инструментов, поэтому вам просто нужно решить, сколько вы хотите потратить, чтобы получить предмет, который вы считаете подходящим для себя.

Хорошему охотничьему ножу нужна защитная крышка, а для этого и нужны ножны. Ножны, как и другие части этого изделия, изготовлены из различных материалов. У чехлов есть петли, которые прикрепляются к петле для ремня, а иногда даже петля, которая крепится вокруг вашей ноги для дополнительной безопасности.Чехол для ножа может показаться не таким важным, но вам нужно что-то не только для облегчения переноски, но и для защиты ножа в течение дня.

Наконец, вам нужно взглянуть на рукоять ножа, также называемую рукоятью. В то время как в ножах для выживания часто используется рукоять как еще один способ придать ножу особые свойства, не превращая его во что-то слишком сложное, для охотничьих ножей обычно используется более прочный и прочный нож.Но хорошо сделанную рукоять можно также использовать, чтобы разбить окно или, если необходимо, для какой-либо самообороны, что является еще одной причиной, по которой эта часть охотничьего ножа прочная и прочная.

Paramétrica GLP

M.C. Адриан Негрете Наварро — Директор по исследованиям
• Ingeniero Agrónomo especialista en Parasitología Agrícola; Maestría en Ciencias en Entomología y Acarología en el Colegio de Postgraduados.
• Cuenta con experiencecia en la planeación, проводит и анализ данных по оценке результатов биологических исследований, con enfoque de Buenas Prácticas de Laboratorio, en las materias de herbicidas, инсектицидас и фунгицидов.
• Posee habilidades en la Identificación de plagas y enfermedades de cultivos agrícolas, así como en el empleo de equipos y técnicas de aplicación de plaguicidas.

Д-р Даниэль Гарсиа Паласиос — Директор по исследованиям
• Доктор en ciencias en Fitosanidad — Entomología y Acarología.
• 10 дней опыта en eficacia biológica de plaguicidas.
• Socio fundador de la Academia Mexicana de Entomología Aplicada.
• Tercero especialista en verificación de estudios de efectividad biológica (2012-2016).
• Asesor externo para el área de desarrollo de empresas formuladoras de agroquímicos.
• Experiencia en Identificación de Insectos y ácaros de importancia agrícola.

Др.Лауро Сото Рохас — Директор по исследованиям
• Licenciado en Estadística, Maestría y Doctorado en Fitopatología.
• Especialista en Fitopatometría. Con más de 10 años de experiencecia en el Disño de Experimentos для оценки insumos agrícolas, estudios de efectividad biológica de plaguicidas, pruebas de patogenicidad y estudios epidemiológicos. Vasta experiencecia en la implementationación de técnicas de muestreo de plagas, análisis estadístico e интерпретация результатов.
• Tercero Especialista en Verificación de Estudios de Efectividad Biológica de Plaguicidas (2010-2016).
• Участие в 20 científicos.
• Соавтор капитального управления и редактор Либро: «Выборочные программы по стадионам а-ля Фитосанидад». Publicación del Colegio de Postgraduados, diciembre de 2009.
• Coautor de seis artículos en revistas científicas, con temas relacionados a la Fitosanidad.

Dra. Мариана М. Санчес Рольдан — Генеральный директор
• Ingeniera Agrónoma. Maestría y Doctorado en Edafología. Colegio de Postgraduados.
• Experiencia en la planeación, Concion y análisis de datos en la evalación de estudios de efectividad biológica, con enfoque de Buenas Prácticas de Laboratorio.
• Habilidades en la Identificación de Plagas y enfermedades de cultivos agrícolas.
• Experiencia en el empleo de equipos y técnicas de aplicación de plaguicidas.
• Experiencia en trabajo de Laboratorio de Diagnóstico de Fertilidad de Suelos.