Картины из крупы — Chudopredki.ru
Никто бы никогда и не подумал, что картины из крупы своими руками могут получиться до такой степени красивыми и интересными. А ведь на самом деле так и есть. Конечно, нельзя сказать, что крупа – это распространенный материал для создания поделок, или что выполнять поделки из крупы очень просто. Скорее можно выдвинуть обратную теорию. Работать с крупой достаточно сложно, при этом сложности возникают не из-за технологии изготовления, а именно из-за мелкости крупы и подбора конкретных ее видов для оформления той или иной картины.
Работать с этим материалом и создавать картины из семян и круп могут вполне дети дошкольного возраста. Такие поделки хороши тем, что они разрабатывают все навыки ребенка, среди которых терпение, усидчивость, мелкая моторика, фантазия и понимание искусства и красоты. Все эти качества станут очень полезными ребенку в будущем, поэтому занятиями с выкладыванием картин из семян лучше не пренебрегать.
Картины из крупы своими руками
Для деток выбирать картины из крупы (мастер класс) нужно очень аккуратно. Какой бы ни был ребенок, он еще не может долго сидеть и пыхтеть над заданием, ему хочется за считанные минуты получить произведение искусства, и если этого не произойдет он изрядно расстроиться. Это мы взрослые можем делать одну и ту же работу в течение длительного времени, иногда и откладывая работу на поздний срок. Малышам этот закон не известен и еще непонятен. Поэтому, если вы хотите поделать с вашим малышом поделки из крупы, предлагаем вам остановиться на простеньких вариантах с небольшим количеством элементов.
Что касается выбора материала, то лучше ограничиться наиболее крупными видами круп. Например, пусть будет это гречка, горох или семена. С такими видами малышам будет проще справляться и у них получатся еще более красивые работы. Малышам будет очень интересно сделать красивый натюрморт из крупы и зерен. В создании такой красоты ничего сложного нет, зато результат получится ошеломительный.
Если говорить о детках школьного возраста и взрослых, то в этой ситуации можно запросто использовать абсолютно любые виды, от малого до великого. Используя разнообразные крупы можно оформить любую картину, пусть то будет простенький рисунок или узор, либо сложная картина с массой оттенков и элементов. Картины из крупы (фото) могут быть самыми разнообразными, вы вправе самостоятельно выбрать тот вариант, который вам больше по душе.
Картины из крупы и макарон, и прочих материалов можно изготовить в качестве будущего подарка. На сегодняшний день поделки, созданные своими руками, становятся все более и более популярными, так почему бы не попробовать и себя в этом вопросе. В работе с крупой нет ничего сложного, да и принцип действия прост, нужно только уделить процессу немного внимания и ваша картина готова. Как мы писали выше, ее можно подарить в качестве сувенира на торжество или день рождения, а можно и сделать прекрасным украшением интерьера.
Картины из семян и круп
Прежде, чем приступать к созданию шедевра, нужно знать, правильно как сделать картину из крупы, какие лучше использовать материалы и какова должна быть последовательность работ. Вопросы несложные, но в то же время очень важные и проигнорировать их просто-напросто нельзя, ведь в этом случае, результат точно не порадует.
Начнем с подбора ингредиентов. Что касается выбора крупы, то выбор можно остановить на любой. Пусть это будет гречка, пшено, мак, пшеница или даже кунжут. Выбор огромен, что позволит создать настоящие картины. В дополнение к таким картинам можно использовать и сахар, и макароны, и зерна и прочие компоненты, которые вы сможете найти на своей кухне.
Чтобы наши поделки из крупы прослужили нам долго и еще в процессе создания не распались, нам нужно выбрать правильную основу. В ее роли лучше использовать плотный материал. Например, это может быть фанера, картон или очень плотная бумага. Разницы нет, главное, что все эти варианты плотные.
С компонентами для наших поделок из крупы определились, теперь можно ознакомиться с тем, в какой последовательности создаются яркие картины из подручного материала. Вне зависимости от выбранной вами картины, она начнется с прорисовывания контуров на фанере. То есть мы рисуем своего рода схему на листе, обозначая все основные детали.
Когда макет окончен, начинаем поочередно приклеивать крупу.
Обратите внимание, что процесс достаточно трудоемкий и к тому же длительный. Дело в том, что каждый тип крупы мы приклеиваем отдельно. Это позволит им в процессе работы не смешаться. То есть сначала мы по всему рисунку приклеиваем гречку, после того, как крупа присохнет, приступаем к приклеиванию, например, пшена и так далее.
Когда
Как сделать картины из крупы своими руками
Все цвета и размеры
Когда внимательно рассматриваешь фото картин и панно из круп, поражаешься разнообразию фактур. В гастрономических отделах есть широкий выбор круп всех цветов, размеров, оттенков.К примеру, рисунок бывает круглым, средней дины и длинным.
По цвету тоже различается. Бывает белым, золотистым (пропаренный), бурым и красным (нешлифованный), темно-коричневым и даже черным (дикий рис).
Греча бывает разного размера: крупнее и мельче. Различается по цвету: от зеленоватого до темно-коричневого. Пшено, это злак просо, в зависимости от сорта, тоже имеет разные оттенки: от бледного до ярко-желтого. Зерно ячменя, это перловка, встречается в целом и дробленом виде.
Этими крупами создаются оттенки серых цветов различной фактуры.
Пшеница тоже встречается в разных видах. Бывает обычное целое и дробленое зерно чуть желтоватого оттенка. Булгур и арановку делают из зерен различной степени созревания, это расширяет спектр цветов и оттенков.
Добавляем цвет
Удивительные картины создаются из цветной манки. Шероховатая фактура делает их объемными. Дети используют яркую крупу вместо цветного песка. Согласитесь, манка экологичнее.
Так же как и манку, красят белые сорта риса, серым крупам добавляют нужные оттенки. Как же раскрасить крупу, спросите вы. Существует два способа
Применение жидких красителей
Естественный окрас злаков меняется от гуаши, акварельных красок, пищевых красителей. Крупу раскрашивают на подготовительном этапе. Иногда крупы красят сразу большими объемами. Их рассыпают по кулечкам, подписывают, убирают для следующих работ. Хранят цветную крупу в сухом месте.
Краситель удобнее разводить в водке или других спиртосодержащих прозрачных жидкостях. В этом случае манка не успеет набухнуть, быстро просохнет. Не будет комковаться. Если крупинки всё таки склеятся, прежнюю фактуру крупы восстанавливают при помощи скалки.
Техника сухого окрашивания
Таким способом можно подкрасить не только манку, но и серые мелкие крупы. В качестве красящих компонентов применяются:
- грифель из цветных карандашей;
- мелки для рисования;
- восковые карандашики.
Краситель помещают в блендер, размалывают в муку, смешивают с крупой. Детям такой поделочный материал вряд ли подойдет. Мелкие частички красителя могут вызвать приступы кашля и аллергические реакции.
Несколько мастер-классов
Фактурный коллаж
Приготовьте плотную основу для панно, клей, тряпочку, рассыпьте крупы по разным чашечкам. Крупные зернышки предварительно перебирают, мелкую крупу помещают в сито, перемешивают и потряхивают, чтобы избавить от муки. Готовят шаблоны из бумаги.
Для картин и панно из крупы с крупными силуэтами или геометрическими фигурами, как правило, распечатывают готовые рисунки и картинки.
Размеченную основу будущего шедевра покрывают клеем. Делается это фрагментарно: выбирается участок определенного цвета. Затем на клеящий слой насыпаются целые или измельченные зернышки.
Если на картине есть контрастные тонкие линии, их делают до засыпания крупами больших фрагментов. Для этого достаточно повести кончиком клея по линии, сверху насыпать крупу. После высыхания клея лишние зернышки удаляются.
Рисование манкой
Готовый рисунок переносится на основу картины или панно. Затем каждый фрагмент помечается определенным цветом – можно приклеить по нескольку крупинок нужного оттенка. В остальном техника создания картин такая же, как в первой работе.
Важно просушивать фрагменты и стряхивать избыточные крупинки. Цветную манку обязательно покрывают лаком, например, для волос. Другой аэрозольный лак тоже отлично зафиксирует манку на картине.
Применение сторонних материалов
Панно и картины создают на потном картоне, ДСП, тонкой фанере. Для этого используют донышки ящиков от старой мебели, обрезки строительных материалов.
Рамку делают из реек или потолочного пенопластового плинтуса. Заготовки при желании тоже украшают крупами, сверху покрывают акриловыми красками или толстым слоем лака. Закрепляют рамку к созданному вами шедевру после того, как он полностью просохнет.
Немного фантазии, желание реализовать творческий потенциал помогают сделать из доступных материалов эксклюзивные предметы декора.
Фото идеи самодельных картин из крупы
Поделки из зерен и семян. Картины из крупы
Как известно, работа с крупами и зернами успокаивает, а для деток это хорошая тренировка пальчиков. Но иногда картины из разных круп могут стать вполне полноценным декором комнаты и не сразу заметно, из чего именно они созданы. Предлагаем несколько способов, как можно сделать картину из крупы.
Картины из крупы своими руками
В первом уроке мы будем использовать бобы нескольких цветов, краски и клей. Это даже не картина, а целое панно на стену, так что зерна можно брать побольше.
Как сделать картину из крупы и пластилина?
Любимый мультгерой многих деток Винни Пух может украсить комнату вашего крохи. Важно, что сделать подобные картины из крупы могут даже детки.
Контурные картины из крупы своими руками
Наиболее кропотливая и сложная технология создания картины из крупы, когда зерна не просто заполняют некоторую площадь, а выкладываются по контуру. Но и результат получается впечатляющий. Мы будем использовать также сухоцветы или сушеные травы, так как в качестве изображения были выбраны бабочки и стрекозы.
Лучший подарок – сделанный своими руками. Оригинально в интерьере смотрятся картины из крупы и семян. С помощью натуральных продуктов можно создать великолепные пейзажи, цветы и другие интересные сюжеты. Творить такие подарки можно вместе с детьми. Сделать картину достаточно просто, если следовать пошаговой инструкции.
Картины из семян и круп могут быть большими или совсем маленькими. Все зависит от фантазии и того, что будет помещено на картину.
В качестве основы можно использовать:
- плотный картон;
- фанеру.
На основе необходимо нанести схему при помощи карандаша. Это может быть абстракция из кругов, квадратов и других геометрических фигур, а может быть конкретный рисунок. При отсутствии художественных навыков можно воспользоваться готовыми идеями и примерами. Для этого достаточно распечатать схему и приклеить ее на основу. При использовании разноцветной крупы можно распечатать сразу цветную картинку – тогда раскладывать семена будет немного проще.
Когда рисунок нанесен или схема приклеена к основе, наносится клей ПВА. Именно на него сыплют семена и крупу.
Мелкие крупы, такие, как манка, пшено, рис и овсянка, можно сыпать просто сверху на клейкую основу, а вот крупные семена приклеиваются при помощи пинцета или руками.
Каждая деталь обклеивается крупой по отдельности. После окончания обсыпки одного участка необходимо дождаться, когда поделка высохнет, а затем перевернуть работу, чтобы лишние детали осыпались. Такую процедуру необходимо проделывать после оформления каждого кусочка.
В завершение поделку нужно хорошо просушить и покрыть лаком. Когда она просохнет, можно дарить подарок.
Варианты для малышей
Сделать оригинальную картину может даже малыш 2-3 лет вместе с родителями.
Для детей необходимо использовать простые рисунки, например:
- овощи;
- фрукты;
- животные.
Использовать в качестве крупы лучше фасоль или семена тыквы, так как они достаточно крупные и малыш сможет их сам клеить на основу. Перед нанесением семена можно раскрасить гуашью в любой цвет. Дети проделают эту процедуру с удовольствием.
При использовании крашеной крупы основу нужно покрасить такой же краской, чтобы не оставалось просветов. Пример виден на фото.
После того, как картина подсохнет, ее можно оформить в рамку, приобретенную в магазине или созданную своими руками. Такой подарок можно вручить родным или друзьям.
Пейзаж своими руками
Для создания картины с изображением природы достаточно выполнить простой мастер-класс, и подарок или отличная интерьерная вещь готова.
- Найти цветную картинку и подобрать в цвет крупу.
- Подобрать основу нужного размера.
- Распечатать или нарисовать схему на основе.
- Основу смазать клеем.
- Далее нанести крупу – сначала на крупные элементы, затем на более мелкие.
- После завершения наклеивания крупы, оставить картину высыхать на несколько часов.
- Затем картину перевернуть, чтобы неприклеенные детали отпали.
Из разноцветной манки можно создать море, траву, дорогу. Для создания растительности следует использовать пшено, мак или семена акации. В качестве дополнения можно использовать макароны.
Как сделать сову
Еще один интересный мастер-класс – создание картины из крупы в виде совы. Совушка придется по вкусу как ребенку, так и взрослому. Выполняя картину пошагово, можно получить отличный результат.
Для поделки использовать следующую крупу:
- белая фасоль;
- черная фасоль;
- желтый рис;
- семечки подсолнуха;
- гречка.
На картонной основе рисуется сова, затем она покрывается клеем. Зрачки делаются из черной фасоли, а белки – из белой. Нос и лапы делаются из желтого риса, а крылья из черных семечек. Ветку, на которой сидит сова, делают из гречки, а листья можно сделать из зеленого горошка.
Крупа приклеивается на каждую часть рисунка при помощи пинцета, мелкую крупу можно просто посыпать на клей. Фон можно сделать любой, покрасив его гуашью. В результате получится совушка, как на фото.
Натуральные материалы и пластилин
Создавать настоящие шедевры можно не только при помощи семечек, крупы, макарон и красок, но и с помощью пластилина. Для этого лучше наносить рисунок на глянцевый картон. Далее рисунок раскрашивается пластилином.
Делается это достаточно просто:
- отщипывается небольшой кусочек пластилина нужного цвета;
- размазывается пальцем по рисунку;
- на пластилин наносится крупа нужного цвета.
Преимущество такой техники заключается в отсутствии клея, поэтому выполнять работу можно даже с маленькими детьми, так как это безопасно. Благодаря такой технике можно создать настоящую сказку для малыша.
Выполняя простые пошаговые инструкции по созданию картин из крупы, семян и макарон, можно создать удивительный и оригинальный подарок для каждого. Схемы картин из крупы представлены в большом разнообразии, также можно попробовать создать рисунок самостоятельно. Чтобы более подробно разобраться в процессе создания такого подарка, можно посмотреть видео с подробными инструкциями.
Создавайте шедевры своими руками, ведь дарить такие подарки всегда намного приятнее.
Оригинально смотрится картина из крупы, семян, зерен, макарон. Материал можно красить или использовать натуральный цвет. При помощи крупы можно создать цветочный сюжет, пейзаж, абстракцию и даже портрет. Творить крупяные картины лучше с детьми. Во-первых, развивается мелкая моторика, ловкость пальцев. Во-вторых, обогащается фантазия, воображение, формируются новые творческие способности.
Небольшая поделка
Для работы потребуется плотный картон, ДСП или ДВП, фанера. На этой основе карандашом начертите образ цветка в круге или окружность с песочными часами. Можно перенести любой абстрактный сюжет. К примеру множество пересеченных кругов или квадратов.
Если не умеете рисовать, тогда распечатайте шаблон любой картинки. Лучше взять фото для витражной росписи, где сюжет уже разделен на цветовые куски. Распечатка должна быть по размеру картины, если это не так — переведите рисунок на основу. Цветовой шаблон подойдет в том случае, если используется крупа в той же цветовой гамме.
Чтобы получить картины из семян и круп, основу покрывают клеем ПВА и посыпают зерна. Начинают работу с определения границы, тогда центр легче заполнить. Мелкую крупу (пшено, манка, рис, геркулес) можно посыпать на клей горстью, а крупные зерна (фасоль, просо, чечевица, горох, кукуруза) следует приклеивать вручную. Чтобы панно получилось ровным, лучше использовать пинцет.
Каждый участок необходимо обклеивать крупой по отдельности. Если посыпаете картину, тогда оставьте ее на несколько минут, чтобы клей схватился, потом переверните работу. Лишний материал упадет. Далее переходите к следующему участку: покрываете клеем, снова посыпаете зернами.
Готовую работу покройте белым листом бумаги, разместите сверху гнет, оставьте на несколько дней. Это особенно важно, если картина хранится без стекла. В последнюю очередь покройте лаком, а через несколько дней повесьте на стену.
Детские картины
Дети тоже могут создать красивые работы. Подготовьте семена, крупу, картон, клей, краски, кисть, шаблон. Чем меньше ребенок, тем крупнее должен быть материал (фасоль, тыквенные семечки). Для старших детей подойдут семена томата, перца, цветов, мака. Материал должен быть подобран в соответствии с сюжетом, тогда получится оригинальная картина из крупы. Своими руками ребенок будет счастлив ее создавать!
Распечатайте любую картинку, наклейте на картон. Теперь покройте клеем поверхность. Возьмите семена тыквы, прикладывайте их плотно друг другу. Семена томата посыпьте горстью. Оставьте работу подсохнуть.
Теперь можно раскрасить картинку гуашью. В этом случае могут остаться просветы в работе. Если хотите получить более аккуратные картины, тогда семена покрасьте заранее гуашью или акриловыми красками. Шаблон также покрасьте теми же цветами или распечатайте на цветном принтере. Когда работа подсохнет, оформите ее в рамку. Для этого можно купить готовую фоторамку или сделать своими руками из подручного материала.
Как делаются картины из крупы своими руками: мастер-класс
Панно можно сделать по принципу шерстяных картин. Найдите фото пейзажа и по нему подберите крупу, которую изначально покрасьте в нужный цвет. Картон смажьте клеем и слоями разноцветной манной крупы создайте небо, море, траву, дорогу. Оставьте подсохнуть. Через некоторое время переверните работу, чтобы осыпалась лишняя крупа.
Далее переходите к следующему слою. Чаек пинцетом выложите рисом, кусты и деревца сделайте из крашенного пшена, мака (можно заменить семенами колокольчиков). Теперь выложите боковые стволы деревьев из семян акации, пшена. Листву сделайте из разной крупы и мелких семян.
Картина из крупы почти готова. По бокам дороги посыпьте траву. Оставьте работу подсыхать (лучше под гнетом). Затем подготовьте рамку. Если берете готовую, то украсьте ее крупой или макаронами в соответствии с пейзажем. Или сделайте из картона. Вырежьте основание с паспарту, покрасьте, украсьте крупой. Далее склейте основание, картину и паспарту друг с другом, прикрепите петлю.
Сова
Для этой работы понадобится белая и черная фасоль, зеленый и желтый горох, семечки подсолнуха, желтоватый рис, гречка. На картоне нарисуйте сову на ветке. Зрачки сделайте из черной фасоли, в середине приклеив по отблеску (белой фасоли). Белки глаз будут из белой фасоли, а границы обклейте черными бобовыми.
Нос, лапы будут из желтого гороха, крылья, голова — из семечек подсолнечника. Все остальное пространство заполните рисом и гречкой. На грудке поверх крупы приклейте пару перьев (семечек). Ветку можно сделать из гречки, листья — из зеленого гороха. Фон покрасьте голубой гуашью.
Чтобы картина из крупы вписалась в интерьер, сделайте соответствующую рамку. Украсьте ее фасолью, кукурузой или горохом. Чтобы создать специфический узор, как у багетной рамы, используйте макароны, золотистые или серебристые акриловые краски. Покройте раму и картину лаком.
Панно из круп при помощи пластилина
Мелкие семена развивают пальчики, но детям сложно работать с клеем ПВА и крупой. Они не распределяют клей по всей поверхности рисунка, из-за чего появляются бугры и пустоты. Кроме того, их поделки быстро осыпаются. В этом случае лучше заменить клей пластилином, глиной или быстро затвердевающей массой.
Используйте очень плотный картон или тонкую ДСП. Нарисуйте рисунок со всеми линиями. Возьмите пластилин по цвету крупы или под фон сюжета. Распределите его сначала по линиям и границе какого-то участка. К примеру, наносите пластилин на середину цветка. От внешнего края крепите, вдавливая желтые зерна кукурузы.
Далее вторым кругом идет черная фасоль или арбузные семечки. Середину заполните гречкой. Затем пластилин распределите по линиям лепестков, выкладывая их черными семенами, а все остальное пространство заполните красными зернами кукурузы.
Из натурального материала получаются необыкновенные картины из крупы и семян, своими руками их сделать вовсе не сложно, особенно если брать такие материалы, как сухоцветы, ягоды, листья. Эти работы стоит также обработать лаком, оформить и повесить на стену.
«Крупяной» портрет
Из макарон, крупы, зерен, семян профессионалы создают портреты. Для этого нужно выбрать материал, одинаковый по толщине. К примеру макароны и бобовые, овальные объемные семена цветов, кукуруза. Найти нужно как можно больше оттенков и форм.
Фото следует перевести на картон или дощечку. Некоторые мастера делают следующим образом: прикладывают просвечивающую бумагу на фото или монитор компьютера, сводят изображение, прочерчивая линии и светлые пятна.
Далее наносят клей и приклеивают зерна, начиная с глаз, бровей, рта, носа. Сочетая крупную и мелкую фасоль, заполните полностью лицо. Обратите внимание на наклон зерен. Если класть все в определенном направлении, а потом изменить линию, то подчеркнете нужные черты. При выкладывании портрета обязательно опирайтесь на оригинал.
После того как выложено лицо, волосы, одежда, заполните фон. Через какое-то время прокрасьте некоторые части. К примеру, глаза, зрачок, ресницы, рот, ямочки на щеках. Картина из крупы своими руками практически сделана. Нужно потом нанести несколько слоев бесцветного лака. Обязательно изготовьте раму с использованием того же материала (макароны, фасоль). В этом случае приобретите краску и лак в баллончиках.
Другой способ изготовления портретов
Некоторые мастера используют мелкую крупу для изготовления портретов, беря за основу бисерную технологию. Если выкрасить пшено в нужный цвет, то можно выкладывать любые картины по схемам для вышивки. Но есть еще одна технология, которую используют при создании икон.
Мастер-класс: картины из круп
Крупяные картины интересны своей технологией, необычны из-за материала и неповторимы в интерьере. Попробуйте свои силы на простых сюжетах и потом переходите на портреты.
Выполнить поделки из крупы своими руками намного проще, чем кажется на первый взгляд, это интересно и детям, и взрослым. Главное преимущество поделок из круп – оригинальность, ведь даже взрослые будут рассматривать готовую работу, всматриваясь в детали. Угадать, какой материал использовался, смогут не все, особенно если разглядывать издалека. Если картина, выполненная крупами, будет висеть на одном ряду со стандартными рисунками, она будет выглядеть ярче и запоминающейся.
Преимущества идеи
Оригинальность – не единственный повод научить ребенка делать такие поделки. Сегодня многие родители с детства приучают детей пользоваться гаджетами, так что те быстро осваивают технику, при этом страдает умственное развитие, которое напрямую зависит от мелкой моторики рук. Проще говоря, дети не приучены к работе с мелкими деталями, из-за этого их способность обучаться, развиваться стремительно падает.
Особенно часто такие проблемы возникают у семей, проживающих в квартирах , в таких условиях у детей может не быть даже возможности играть в песке. Заботливые родители понимают, насколько важно побеспокоиться о развитии ребенка, поэтому идея делать поделки из круп их привлекает. Приятным плюсом такого занятия является и то, что готовая работа – отличный вариант для подарка бабушкам, дедушкам и другим родственникам, так что ребенок с детства приучается радовать других.
Психологи говорят, что дети, с которыми родители занимаются рукоделием с ранних лет, в будущем склонны быстрее обучаться новому, воспринимать информацию, развиваться. Даже во взрослой жизни им поможет приобретенная с детских лет усидчивость, трудолюбие и старательность.
С чего начать?
Для начала нужно убедиться, что ребенок находится в том возрасте, когда такое занятие будет ему не только полезным, но и интересным. Заставлять детей в совсем маленьком возрасте заниматься чем-то вместе опасно, так как это может обить охоту в дальнейшем проводить время с родителями.
Конкретных возрастных ограничений нет. У каждого малыша наступает такой момент, когда он начинает активно интересоваться рисованием: пачки чистой бумаги может хватать на день, при этом в доме появляются пометки юного «художника» на обоях и другой мебели. Это самое время направить энергию ребенка в творческое развитие.
В то же время, у детей, ходящих в садик и в начальную школу, также есть потребность в развитии мелкой моторики и усидчивости . Бывает, что ребенок кажется нетворческой личностью – ничто, связанное с рисованием, не вызывает у него интереса. Тогда родителям приходится что-то выдумывать, оригинальной идеей и будут поделки из крупы.
Первое, с чего нужно начать – выбрать подходящую крупу. Лучше не руководствоваться принципом «чего не жалко», а подумать, как будет удобнее работать ребенку.
Главное правило выбора материала – чем мельче, тем лучше.
Использование одной крупы будет скучным, поэтому после придумывания идеи рисунка, нужно подобрать разные варианты. Можно покрасить выбранный материал в разные цвета, некоторым нравится красить манку. Также нужно подготовить ровную поверхность, ею может быть часть стола или поднос, блюдо, другая ровная посудина.
Шаблоны
Подготовка шаблона – задача родителей, потому что ребенок с ней не справится. Конечный внешний вид готовой работы будет зависеть от выбранного и нарисованного шаблона. Важно, чтобы рисунок состоял из крупных деталей, необходимо рассчитать, чтобы их было не больше, чем доступно вариаций разных круп.
Совет
Проще всего подобрать рисунок из раскрасок или детских книг, чем придумывать его самостоятельно. Большинство раскрасок, рассчитанных на детский возраст до 3 лет, содержат как раз простые картинки с крупными деталями, их можно просто перерисовать.
Вместе с выбором шаблона нужно подготовить основу, ею может быть что угодно:
Конечно, чем сложнее основа, тем труднее наносить рисунок, поэтому если вы практикуете поделку первый раз, лучше всего воспользуйтесь плотным картоном. К такой основе понадобится клей ПВА и кисточка для его нанесения.
Альтернативой приклеивания крупы является вдавливание ее в пластилин. Такая техника выполнения также смотрится ярко и оригинально, но все же для первого раза лучше обойтись приклеиванием, а затем уже экспериментировать.
Как сделать?
Рассмотрим на примере, как воплотить идеи аппликации по шаблону. Весь процесс изготовления поделки состоит из нескольких этапов:
Выбираем и распечатываем шаблон . Такой способ заготовки шаблона самый простой, в Интернете можно найти много простых рисунков с крупными деталями и распечатать их. Можно воспользоваться другими методами – перерисовать, а при наличии художественных задатков даже нарисовать от руки, но важно стараться, чтобы контуры и линии были максимально ровными.
Сдуваем остатки крупы, случайно попавшие на рисунок, оставляем его сохнуть . На это может понадобится около 10 минут, если клея наносилось много, то больше.
После этого можно воспользоваться красками, делать это нужно в том случае, если изначально не прокрашивали крупу, а такая необходимость есть. Также красками удобно нарисовать мелкие детали :
- глаза;
- пуговицы.
Лучше всего использовать акриловые краски.
После окончательного высыхания работы ее можно повесить в рамочку или использовать в качестве декора детской комнаты.
Совет
Наиболее простая в применении крупа – манная. Ее легко красить, она просто наносится, хорошо держится в маленьких пальчиках ребенка.
Из крупы и макарон
Макароны – отличное средство для рукоделия. Многие используют их для разных декоративных целей, например, украшают новогоднюю елку , делают подсвечники и многие другие поделки. А все потому что разнообразие форм макарон позволяет это делать.
Такие поделки выполняются по тому же принципу, что и просто из крупы. Для начала подбирается шаблон, затем родитель определяет, какие части рисунка будут выполнены крупами, а какие макаронами. Затем с помощью клея и кисточки, поочередно разрисовываются сначала крупные, затем мелкие детали, приклеивается подготовленный материал.
Однако, некоторые виды макарон сложно приклеить из-за веса, поэтому материал, выбранный для основы такой аппликации, должен быть прочный, обычная бумага точно не подойдет, а если выбирать картон, то твердый. Если не получается приклеить изделие, его можно пришить. Красиво смотрятся макароны формы колес, спиралей, их можно просто прихватить несколькими стежками иголки с ниткой.
Конечно, эту часть процесса выполняют родители, особенно если дети совсем маленькие. Если же ребенок уже входит в школу, то выполнение такой поделки может быть подходящим поводом для того, чтобы научить ребенка владеть иголкой. Обычно макароны крепятся уже к готовому рисунку в самом конце работы.
Преимущество макарон и в том, что их легко покрасить в нужный цвет. Поэтому, выполняя поделку из крупы, подумайте, что в ней можно украсить и попробуйте использовать для этого макароны.
Если вы выбрали шаблон щенка, почему бы не добавить ему поводок со «значком» — макарониной в форме колеса, или почему бы не использовать их для пуговиц снеговику.
Совет
Во многих магазинах продаются разноцветные макароны – они отлично смотрятся поделках.
Поделки-украшения для волос из макарон
Макароны могут использоваться не только с крупами, но и в качестве основного материала для работы. Производители макаронных изделий, словно специально разрабатывают красивый дизайн, чтобы умельцы могли применять их не только для приготовления пищи.
Особенно оригинально смотрятся украшения для волос с макаронами. Мало кто догадается, каким образом они были сделаны, зато ни у одного ребенка точно не будет такого же аксессуара. Есть несколько вариантов применения макарон для изготовления украшений:
1 Обруч . Все, что нужно – купить однотонный ободок, он не должен быть слишком тонким, чтобы на нем смог поместиться узор. Красиво смотрятся приклеенные по всей длине макароны в виде колосков, особенно если их предварительно покрасить в серебряный или золотой цвет.
2 Корона . Используя такой же однотонный ободок можно сделать корону для маленькой принцессы. Для этого нужно подобрать несколько видов макарон, удобно использовать колеса разного размера. Заранее нужно спроектировать форму, а потом приклеивать их рядами.
3 Небольшие заколки . Подходящая форма макарон для этого – бантики, их можно разукрасить в любые цвета, даже с узорами. После этого бантик крепится на клей к невидимке или небольшой заколке, чтобы ее не было видно.
Можно заготовить несколько заколок под разные наряды. Под синее платье с белым горошком, сделать такого цвета бантик, под полосатое – полосатый и так далее. Юная модница будет в восторге от такого обилия украшений.
Аксессуары из макарон
Из макарон можно сделать не только украшения для волос. Все, что так любят носить девочки, бусы, браслеты, серьги, можно выполнить из этого материала. Сколько радости будет у ребенка, если родители не просто купят украшение в магазине, а потратят время, чтобы сделать его самостоятельно вместе с детьми.
Бусы проще всего сделать из макарон такой формы, которая нанизывается на нитку. Можно использовать разные виды, разукрашивая их в разные цвета. Важно, чтобы нитка была прочной, если она толстая и некрасиво выглядывает из-под «бусин», нужно подобрать ее в цвет или просто покрасить.
Красиво смотрятся бусы с макаронинами в виде бантиков. Нанизывать их на нитку невозможно, поэтому такая работа более кропотлива и требует больше времени.
Совет
Каждый бантик необходимо обвязывать посередине ниткой, закреплять на узел, потом переходить к следующему.
Делать бусы и браслеты можно, совмещая макаронные изделия с обычными бусинками. Можно оформить не только что-то одно, а целый комплект, дополнив его заколкой в том же стиле. Такие наборы «ювелирных изделий» смотрятся стильно и оригинально.
Новогодние поделки
Самый простой способ использовать крупу для новогодних поделок – сделать новогодние открытки вместе с ребенком, который он сможет дарить от своего имени родственникам и друзьям. Для этого необходимо выбрать простой шаблон рисунка на новогоднюю тематику, распечатать, перевести на картон, оформить крупами.
Распространенная идея – новогодняя елка. Нарисовать ее можно самостоятельно, не используя шаблон. Выбранную мелкую крупу необходимо заранее покрасить в зеленый цвет, дать высохнуть и использовать для рисунка, в этом случае он состоит из одной большой детали. Украсить елку можно макаронами красивой формы, например, бантиками.
Оригинально смотрятся небольшие поделки, которые можно повесить на стену, окно, елку. Для этого необходимо вырезать из картона новогодние фигурки. Можно сделать много разных вариантов и повесить их вместе, как сплошную гирлянду. Хорошими вариантами будут:
- варежка;
- коньки;
- валенки;
- елочные игрушки.
Нарисовать и вырезать по контуру все эти фигуры просто, а украшать крупой можно по-разному ведь каждая из них – одна сплошная деталь. Например, варежке можно сделать «мех» из риса, а остальную часть – из любой другой крупы. Если в семье много детей, такая идея будет особенно хорошим вариантов, ведь каждый ребенок сможет проявить креативность, порой родители сами удивляются, сколько всего могут придумать маленькие фантазеры.
Елочные игрушки из крупы
Типичные стеклянные елочные игрушки остались в прошлом, появилось много креативных идей, которыми можно пользоваться. Одна из популярных — использование крупы . Для многих удивительно, что ею можно не просто украшать готовый шар, а сделать его с нуля.
Такая поделка займет не много времени, если на первый взгляд идея покажется сложной, просто попробуйте. Изготовление проходит в несколько этапов:
- Берем газету, скатываем ее в шар. Сколько брать материала, зависит от размера ожидаемой игрушки. Если вы делаете ее впервые, не стоит сразу делать большую, но и очень маленькую не нужно – ее будет неудобно держать в руках.
- Придаем шару правильную круглую форму, используя нитки. Для этого нужно просто начать накручивать их по кругу, периодически меняя направление, словно скатывая в клубок. Когда форма получилась ровной, закрепляем кончики нитки, делая небольшой узелок.
- Подготавливаем крупу, которую будем использовать для декор, насыпаем ее в тарелку. Нарядно смотрятся игрушки из гречки.
- Намазываем сверху ниток клей ПВА с помощью кисточки, обволакиваем его в тарелке. Если остаются пустые места, к которым не прикрепились крупинки, смазываем их точечно клеем и с помощью пинцета добавляем их.
- Берем краску-спрей, желательно золотого цвета, вспрыскиваем игрушку, оставляем сохнуть. Цвет спрея желательно подбирать под цвет используемой крупы, золотой хорошо смотрится на гречке, серебряный на рисе и манке.
Можно выбрать любого животного, представить, с помощью какой крупы или макарон определенной формы его получится сделать. Все, что нужно – включить фантазию, рассмотреть картинку животного, подумать, на что похожа его шерсть, форма тела, другие черты. Рассмотрим для примера ежика на основе из слоеного теста, но воспользовавшись этой идеей, вы сможете придумать и свои варианты:
- Готовим соленое тесто: на 2 стакана муки берется 1 стакан соли и 250 воды комнатной температуры. Замешиваем тесто, придаем ему нужную форму. Сделать это легко, так как соленое тесто в размягченном виде похоже на пластилин.
- Для иголок лучше всего подойдут макароны продолговатой формы – возьмем спиральные. Покрасим их в серебряный цвет с помощью краски-спрея. Когда они высыхают, можно делать иголки.
- Зрительно проводим линию, которая отделяет мордочку от туловища, смазываем края макаронины клеем, ставим «иголку», слегка придавливаем. Начинаем двигаться от мордочки, так как если последний ряд получится неровным, его не должно быть видно.
- Прокрашиваем остальную часть теста серебряной краской-спреем, делаем глазки, нос, ротик. Для этого можно взять также макароны – мелки звездочки, если их не красить, они будут и так хорошо выделяться. Можно также взять бусинки, посадив их на клей.
Украсить такого ежика можно как угодно: сделать ему бантик из макарон, посадить на иголки какую-нибудь небольшую поделку или просто сделать его разноцветным.
Такие картины отлично вписываются в дизайн любой кухни. Важно только правильно подобрать цвета и изображение. А если такую картину сделает вам ваш ребенок — она будет смотреться еще лучше!
Создавать такие шедевры на самом деле очень просто. Достаточно только собрать несколько видов круп и семян. Красиво смотрятся чечевица оранжевая и зеленая, а также фасоль. Можно делать картины только из одной фасоли — получается очень стильно. Неплохо также смотрятся кукурузная крупа и пшено. Гречка, рис, горох, пшеничная и ржаная крупа, перловка и манка — тоже подходят для таких поделок. А также семечки и другие семена. Кроме того, следует подобрать красивый трафарет или нарисовать его самостоятельно. Затем намазываем клей ПВА на определенный участок картины и засыпаем его крупой. И так, пока вся картина не будет заполнена.
Посмотрите, какие красивые поделки получаются! Кроме обычных детских ежиков, цыплят или рыбок, вы найдете в этой подборке и самые настоящие произведения искусства!
Вдохновляйтесь! И вперед — к творчеству!
поделки из крупы
Удивительно, но из круп, семян, зерен и бобов можно не только готовить вкусные блюда, но и создавать невероятные панно и картины. Семена пшена, гречихи, гороха, чечевицы и фасоли отличаются богатой цветовой палитрой, а также разнообразием форм, размеров и фактур, поэтому все ваши творческие замыслы обязательно найдут свое воплощение. Красоту зёрнышек отлично подчеркнут всевозможные природные материалы — мелкие камешки, перышки, пластинки коры, солома, сухие веточки и листочки.
Итак, открываем свой домашний кухонный шкаф и достаем баночки с крупами — именно в них прячутся цыплёнок, дракончик, тигр, осьминог и прочие забавные герои. Но имейте в виду, что картины из круп не терпят спешки и небрежности, поэтому наберитесь терпения и тщательно спокойно создавайте красоту!
Поделки из крупы, семян, зерен
Что обычно используется при создании детской аппликации из круп, семян и зерен:
- • Лист картона или бумаги в качестве основы под аппликацию или картинку
- • Крупа, зерна, фасоль, различные семена
- • Сухие листья, солома, кора
- • Упаковочная бумага
- • Ножницы
- • Клей ПВА
- • Простой карандаш
Поделки из крупы своими руками: картина, виноградная гроздь, морковь, цыпленок — детские поделки из крупы делаются очень просто и для ребенка и для взрослых. Такие картинки желательно делать на кухне, так как малыш все равно немного намусорит, ну, а маме будет легче убирать.
Для детей примерно лет 3-5, подойдут простые схемы и аппликации из круп и семян, сделанные из 2-3 видов зернышек или круп.
Дети школьного возраста могут попробовать себя в творении более сложных картин.
Мастерим простые детские поделки из крупы
Виноград. Сочетание сухих осенних листьев и зерен.
- • Чёрная фасоль
- • Сухая виноградная лоза или тонкая изогнутая ветка
- • Сухие листья винограда, клёна или платана
- • Черешки листьев
- • Ножницы
- • Клей ПВА
- • Кисти для клея
Последовательность работы:
1. Лозу или ветку обрежьте до нужного размера, намажьте клеем и расположите на листе-основе по диагонали. На ветку положите пресс — несколько тяжёлых книг. Дайте высохнуть.
2. Рядом с веткой изобразите с помощью фасоли грозди винограда. Клей следует наносить горизонтальными полосками, начиная с верхнего ряда. Каждый ряд следует уменьшать на одну фасолину. Нижняя ягода приклеивается точечно.
3. Между лозой и гроздью винограда приклейте черешки листьев.
4. На сухие листья нанесите тонкий слой клея и расположите их рядом с гроздьями винограда или возле лозы. На листья положите пресс.
Цыпленок
Для аппликации из крупы использовались:
- • Пшено
- • Палочки корицы
- • Семена льна
- • Карандаш
- • Лист-основа для аппликации
Последовательность работы:
1. Произвольно нарисуйте простым карандашом контур цыплёнка.
2. Пространство внутри контура намажьте клеем.
3. Установите глаз цыплёнка из чёрной фасоли и насыпьте пшено в пределах контура.
4. После высыхания клея удалите лишние зёрна и приклейте клюв, который можно сделать из расколотой чёрной фасолинки или половинок шелухи семени подсолнечника.
5. Из палочек корицы или тонких веточек составьте лапки и приклейте их под туловищем.
6. Точечно приклейте «корм» цыплёнка: например, семена льна или гречихи.
Морковь
- • Чёрный чай
- • Стебли петрушки
- • Клей ПВА
- • Простой карандаш
- • Линейка
- • Кисти для клея
- • Лист-основа
Последовательность аппликации
1. На листе-основе основе начертите горизонтальную линию (ниже середины листа) и над ней нарисуйте три половинки морковок.
2. Поверхность морковок намажьте клеем и заполните красной чечевицей.
3. В верхней части листа клеем «нарисуйте» ботву и заполните её зелёным горохом.
4. Между ботвой и морковками приклейте стебли петрушки или тонкие веточки.
5. Пространство под горизонтальной чертой намажьте клеем и засыпьте чаем. Получилась земля.
6. Дождитесь высыхания клея и осторожно переверните картинку. Если сквозь морковки и «землю» просвечивает основа, нанесите на просветы клей и ещё раз насыпьте семена и чай.
7. Подберите крупные чаинки и наклейте их на морковки, чтобы изобразить бороздки.
Картина
А эта поделка из крупы и семян больше подходит для детей школьного возраста и для взрослых, которые любят мастерить сами декоративные предметы интерьера.
Для создания такой картины из крупы и семян были использованы следующие материалы: семечки арбуза двух цветов коричневого и черного, зерна граната, гречка, зернышки кукурузы, семечки подсолнуха, чечевица которую можно заменить на горох.
Получилась настоящая красивая декоративная картина, которой можно достойно украсить интерьер дома.
После того как будет создана картина, нужно что бы какое-то время, лучше по-дольше, она полежала. Это нужно для того, что бы клей хорошо застыл и вся зерновая конструкция укрепилась. Далее, можно покрыть лаком и так же дать ему высохнуть. И затем можно поместить в красивую рамку и украсить стенку кухни или даже в комнате или прихожей, а так же можно украсить для разнообразия и уголок творчества в детском саду или в школе.
Создавать поделки из крупы и семян своими руками увлекательнейшее занятие. Попробуйте. Так же это совершенно недорогое занятие для ребенка, которым можно увлечь малыша и отвлечь от мультиков и излишнего просмотра телевизора.
А вы делаете аппликации с использованием круп, зерен, семечек и прочих природных материалов?
С уважением, Поделки деткам.
Самое читаемое:
Панно из круп своими руками для детей: мастер-класс с фото
Рис, фасоль, макароны, пшено, гречка, семена могут послужить отличными материалами для изготовления оригинального панно. Создавая панно из круп своими руками, вы не только украсите свой дом или офис оригинальными картинами, но и отлично проведете время. Процесс изготовления таких изделий станет довольно увлекательным для детей. Дополнительно у ребенка будет развиваться креативное мышление, внимательность, усидчивость и умение делать тяжелые задачи. Поэтому, если вы до сих пор в раздумьях, как провести время с ребенком интересно и полезно, отправляйтесь создавать вместе панно из круп своими руками.
Материалы для создания
Для создания оригинальной картины вам не понадобятся труднодоступные материалы, все можно найти дома. Создавать фигурки можно с помощью:
- макаронных изделий;
- рисовой крупы;
- перловки;
- фасоли;
- кукурузной крупы;
- гречки;
- пшенки;
- семян.
Материалы для основы картины вам также не составит труда найти. Это могут быть:
- картон;
- коробки от бытовой техники;
- коробки из-под конфет.
Для украшения рамки используйте акриловые краски, багетные листы, ткань или картон.
Создаем оригинальную картину
Для изготовления вам понадобится:
- рамка;
- карандаш или принтер;
- крупа;
- клей ПВА;
- плотный картон;
- шаблон.
Мастер-класс, подробно описывающий каждый этап создания панно, поможет вам убедиться, что это довольно несложный процесс.
Технология изготовления панно из круп по шаблонам:
- С помощью карандаша начертите шаблон или выберите нужный вам в Интернете и просто распечатайте, после чего вырежьте. Шаблоны могут быть разными: животные, природа, города, либо любимые персонажи из мультфильмов. Лучше выбирать шаблоны с крупными детали, и вам будет проще, и смотрятся они, как правило, красивее.
- Приклейте шаблон на картон, который будет основой вашей картины.
- Намажьте рисунок клеем ПВА и начинайте засыпать детали подходящими по цвету крупами. Например, для гривы лошади подойдет гречка, а тело человека можно сделать из манной крупы. Главное — включите фантазию.
- Украсить фон можно с помощью риса, окрашенного понравившимся вам цветом.
- Вставьте ваше изделие в рамку.
Из крупы и макарон
Оригинальное панно, которое делит крупы на несколько отсеков. Для его изготовления вам понадобятся:
- крупы;
- макароны;
- плотный картон;
- рамка;
- карандаш;
- клей ПВА;
- что-нибудь для обозначения границ: веревка, трубочки, зубочистки, макароны и т. д.;
- элементы декора (корица, цветки, бантики, бисер).
Разберем этапы создания панно из круп и макарон. На картонной основе начертите карандашом отсеки для круп. Величину и количество отсеков выбирайте сами.
На прочерченные перегородки приклейте с помощью клея зубочистки, трубочки или другой предмет, которому вы отдали предпочтение. На несколько секунд прижмите их рукой, чтобы они могли крепче приклеиться.
После полного высыхания границ можете приступать к наполнению ячеек. Для этого нужно смазать выбранную зону клеем и насыпать туда крупу, после чего придавите ее немного рукой.
Вставьте картину в рамку или украсьте края теми же предметами, которыми сделали границы, как на фото:
Покройте панно лаком.
С помощью предметов декора украсьте вашу композицию.
Из семян в виде фруктов
При изготовлении панно можно использовать различные семена: тыквенные семечки, семена огурцов, кукурузы и укропа. Сочетайте материалы друг с другом и дополняйте семена кофейными зернами, крупами, бисером и пайетками.
Вам понадобятся:
- краски;
- картон;
- тыквенные семечки;
- кисточка;
- клей ПВА.
Мастер-класс по созданию «фруктового» панно:
- Нарисуйте на картоне ваши любимые фрукты: яблоки, апельсины, бананы или персики. Для облегчения задачи воспользуйтесь распечатанными шаблонами.
- Смажьте клеем поверхность рисунка.
- Теперь возьмите семечки тыквы и разложите их по рисунку плотно друг к другу. Подождите, пока изделие высохнет.
- Возьмите краски и кисточку и можете начинать придавать цвет вашим фруктам. Можно покрасить семена заранее, если переживаете, что не сможете покрасить аккуратно, когда они будут уже на картине.
- Готовую композицию покройте лаком и вставьте в рамку.
Не забывайте следить за ребенком во время создания панно из круп и семян. Чем младше малыш, тем крупнее должен быть выбранный вами материал.
Видео по теме статьи
Порой наглядный пример помогает больше, чем просто чтение мастер-класса, поэтому предлагаем вам закрепить полученные знания видео-подборкой. Также вы узнаете, как делать панно на тему осень.
Что сделать из бесполезных круп и макарон для декора дома?
Рассказываем, какие красивые предметы для дома можно сделать из ненужной крупы и бесполезных макарон
Если вдруг после того, как вы скупили добрый процент круп и макарон в магазине, пришло осознание, что вам некуда деть эти запасы, не расстраивайтесь. Мы уже придумали, что вы можете сделать с килограммами гречки, гороха, риса и лапши. Конечно, они просто могут полежать несколько месяцев. Но если вам негде хранить эти продукты, смотрите, что с ними можно делать, кроме того как съесть.
Картины из круп и макарон
Все делали такие в детстве. Пришло время повторить. Хорошо, если у вас есть дети – тогда вы не только лишние продукты используете, но еще и их развлечете.
Фото: kitchendecorium.ru
Итак, сделать такие картины проще простого: нарисуйте изображение, распечатайте его и приклейте на картон. Промазывайте отдельные части рисунка клеем и просто сыпьте сверху нужную крупу, потом переверните картину, чтобы убрать лишнее, и продолжайте в том же духе.
Макароны лучше выкладывать на рисунок, а не сыпать, так что можете промазывать клеем и их. Чтобы картина вышла еще интереснее, крупу и макароны можно покрасить краской. Это можно сделать как в самом начале работы (но нужно дать высохнуть), так и в конце.
Кстати, не нужно считать такое занятие детским – если постараться и проявить фантазию, у вас может получиться достойное украшение интерьера.
Рамки для фото из круп и макарон
Еще один хороший способ использования сыпучих продуктов в быту. По сути, процесс в данном случае мало отличается от того, что был описан выше, только вместо рисунка вам нужна будет рамка. Крупные элементы, такие как бобы или макароны, можно крепить с помощью термоклея – так они точно не отпадут.
Фото: kitchendecorium.ru
Украшение для свечей, кашпо и бутылок
Вот этот способ детским уж точно не назовешь, особенно когда видишь результат. Если гречку, рис, горох засыпать в подсвечник или стакан для свечи, получится очень стильная композиция. То же можно проделать и с кашпо, но, вероятнее всего, это больше подойдет искусственным цветам. А если вас отличает усидчивость, то можете аккуратно слоями заполнить крупами красивую пустую бутылку.
Фото: kitchendecorium.ru
А из макарон можно собрать подсвечник. Для этого нужно надуть шарик, но совсем немного – вам же не нужен таз – и аккуратно приклеить макароны по форме шарика. Дать высохнуть, шар лопнуть и отклеить от макарон. Клей наносите на боковые стороны макарон, чтобы они крепились друг к другу, а не к шарику. После подсвечник можно покрасить.
Что сделать для дома из круп и макарон, купленных в панике из-за коронавируса
Фото: Фото: happymodern.ru
Держатель для ножей и разной мелочи
Вообще, крупы отлично подойдут и в качестве держателя. Для этого вам потребуется широкая и высокая емкость, которую нужно практически до краев заполнить гречкой, рисом и прочим, можно даже чередовать их, как в случае с декоративными бутылками. Вот и все – держатель для ножей, кистей для макияжа и многого другого готов.
Фото: kitchendecorium.ru
Декоративный венок и шары
Следующая идея по применению крупы и макарон – декоративный венок. Сделать его просто. Для начала вам нужна основа: она может быть из пенопласта, соломы. Основу промажьте клеем, крупу высыпьте на противень и обмакните в нее венок. Дайте высохнуть, повяжите ленту – и все, украшение для двери готово.
Что сделать для дома из круп и макарон, купленных в панике из-за коронавируса
Фото: vfmiit.ru
По такой же схеме делаются декоративные шарики, которые можно положить в деревянное, плетеное, металлическое блюдо и поставить на стол в качестве украшения.
Столешница из крупы
Столешница из крупы звучит как каша из топора, но это на самом деле вполне реальная вещь. Итак, если вы давно хотели привести в порядок какой-то стол, то теперь можно воплотить свое желание в жизнь.
Разделите карандашом столешницу на квадраты (или любые другие фигуры), промажьте клеем и насыпьте нужные крупы. Потом снова промажьте клеем и выложите новый ряд. А далее залейте все эпоксидной смолой. Стол готов.
Что сделать для дома из круп и макарон, купленных в панике из-за коронавируса
Фото: kitchendecorium.ru
Вместе с городом. Дневник блокадного жителя
Наследие 06 октября 2021
У автора этого дневника – Нины Дмитриевны ХУДЯКОВОЙ, всю блокаду прожившей в родном городе, ни разу даже мысли не возникло, что она может оставить его в эти трудные месяцы и годы. Молодой историк, незадолго до войны окончившая ЛГУ, свою миссию она определила сразу: быть там, где больше всего могут пригодиться ее знания и силы. Строитель оборонительных сооружений, вышковый наблюдатель, активный участник создания самого первого Музея обороны Ленинграда, а потом и нового – возрожденного…
Эти девушки – бойцы местной противовоздушной обороны — несли боевое дежурство на крыше дома № 4 по улице Халтурина (сейчас – Миллионная). Пост Нины Худяковой был немного ниже по течению Невы – она точно так же поднималась на крышу зданий Сената и Синода.
Впоследствии блокада, не пощадившая близких, станет делом всей ее жизни – огромной по человеческим меркам. Она уйдет в мае 2018 года незадолго до своего 105-летия. Уйдет, не утратив ни ума, ни твердой памяти. Жажда к созидательной работе оставалась у Нины Дмитриевны, признанного исследователя блокады Ленинграда, до последних дней жизни.
Была она и многолетним читателем нашей газеты, ее последнее интервью опубликовано именно в «СПб ведомостях». А свои воспоминания она передала редакции еще в конце 1980-х годов.
2 августа 1941 г.
На днях вернулась с оборонных работ, где приняла боевое крещение.
19 июля вместе с коллегами из Центрального Государственного Исторического архива, где я работаю научным сотрудником, была направлена в район Молосковиц на строительство оборонительных сооружений.
Взяв немного еды, ложки и кружки, мы поспешили на вокзал. С трудом разместились в вагоне среди других ленинградцев, которые тоже направлялись строить сооружения. В пути узнаем, что поезд, идущий впереди нас, как и железнодорожная станция, попали под бомбежку.
Наш состав остановился. Прыгаем из вагонов на насыпь. Неожиданно раздается команда: «Ложись!». Над поездом пролетает фашистский бомбардировщик. Собравшись вместе, идем в деревню, где нам предстоит рыть окопы.
Почти все избы свободные – население ушло. Мы заняли дом, наносили веток, но ночевать под кровом не пришлось. Немецкие летчики начали бомбить мирные хаты колхозников. Загорелся один дом, другой, третий. Мы были еще не обстрелянными и не знали, как нам поступить. Я и три девушки побежали в поле и укрылись под развесистым кустом. Сначала над нами низко пролетел немецкий самолет. Затем появился наш ястребок. Завязался бой. Пули ложились рядом с нами на ржаное поле…
Линия фронта находилась в нескольких километрах. Слышен был орудийный гул, вдали полыхало зарево пожаров. При виде этого наши сердца отзывались болью, но руки еще крепче сжимали лопату и лом. Мы работали ночами, которые были еще светлы. Днем укрывались в лесу. Копали траншеи до тех пор, пока не был отдан приказ командования воинской части о немедленном возвращении в Ленинград.
10 августа 1941 г.
Перехожу на казарменное положение. Я боец МПВО команды нашего архива, который находится в здании бывшего Сената и Синода напротив памятника Петру I. Живем в подвале архива – он приспособлен под общежитие. Еще в июле часть документов была эвакуирована в г. Чкаловск. Теперь мы готовим оставшиеся к укрытию от бомбежек. А еще поднимаем на чердак огромного здания песок, воду, красим балки, заклеиваем окна бумажными полосками.
Беспокоюсь, что нет писем от мамы. Еще летом она уехала в Пинск к моему брату Вите – капитану Пинской военной флотилии. Пинск бомбили в первый день войны. Папа дома один. Война разъединила нашу семью, такую дружную и любящую, как и сотни тысяч других советских семей.
18 августа 1941 г.
Папа служит бухгалтером на фабрике «Пролетарская победа». Он приехал ко мне в архив, чтобы показать письмо от Вити. Брат пишет, что маму, его жену и сына, как и другие семьи моряков, сначала эвакуировали в Киев, а оттуда в г. Верхний. Он волнуется за меня и папу: «Дорогой папочка. Будь спокоен и тверд – разобьем лютого врага, в этом нет сомнения. Все помыслы нашего народа сейчас направлены к этому – враг не устоит против такой силы».
19 сентября 1941 г.
По сигналу «воздушная тревога» быстро поднимаюсь на вышку, находящуюся на крыше архива. Вражеская артиллерия обстреливает город. Налеты фашистской авиации становятся все более частыми и массированными. Только кончится одна тревога, начинается другая. Нередко приходится подниматься на вышку по двенадцать раз за день. А это не так просто. Из подвального помещения, где я живу, надо пробежать три этажа высокого здания, выбраться на крышу и забраться на вышку. Со мной бегут бойцы пожарного звена. Уже на третьем этаже слышен страшный шум и треск. Пожарные остаются на своих местах, а я мчусь на свой пост вести наблюдение за воздухом.
Крепко держишь в руках телефонную трубку и всматриваешься в потемневшее небо. Скрещиваются лучи прожекторов. Все слышнее звук мотора вражеского самолета. Сообщаю в штаб о приближении противника. Гулко ударяют зенитки в Александровском саду. Они бьют с такой силой, что маленькая вышка на крыше сотрясается и, кажется, вот-вот развалится. Через несколько секунд осколки от стрельбы зениток падают, стуча по крыше.
Вчера во время обстрела нашего района в здание архива со стороны Адмиралтейства попало несколько снарядов, в том числе фугасно-зажигательных. Загорелись верхние этажи. Пламя охватывает огромную площадь, вырывается из окон. Горят ценнейшие архивные документы. Черные клубы дыма поднимаются над Невой. Прибывают команды пожарной охраны города, бойцы комсомольского противопожарного полка. Под непрерывным обстрелом врага они ликвидируют пожар.
Мы занимаемся спасением документов в нижних этажах здания, которые залиты. По колено в воде при свете «летучей мыши» переносим драгоценный груз – документы огромной исторической важности в сухое надежное место. Подмоченные раскладываем для просушки. Некоторые бумаги еще тлеют. Черные от грязи, мы разбираем их и гасим.
5 декабря 1941 г.
Артснаряд в нескольких местах пробил стену здания архива по набережной Красного флота. От взрывной волны пострадала и наблюдательная вышка. В тот день дежурила Рая Прохорова. Ее ранило в ногу и плечо. Многочисленные осколки от разбитых стекол вышки впились в лицо. Но она не оставила свой пост. Подоспевшие бойцы санитарного звена оказали ей помощь.
И вновь бомбежка. Бомба упала во двор архивного здания на Красной улице, где находилось бомбоубежище. Я в это время проводила там политбеседу. Раздался сильный удар. Женщины, дети и старики притихли, ожидая взрыва. Но бомба не разорвалась, она ушла глубоко в землю…
15 декабря 1941 г.
Сегодня в клубе была встреча с воинами. После ранения они находились в госпитале, а теперь им предстояло вернуться на фронт. Поля Цивлина рассказала о трудностях, которые переживает население Ленинграда, о бомбежках и артобстрелах архива. Привела примеры самоотверженности бойцов нашей команды МПВО. Затем состоялся концерт самодеятельности.
Я играла на рояле увертюру «Эгмонт» Бетховена. Перед этим очень волновалась, потому что с начала войны не садилась за инструмент, руки огрубели и ослабли. Я не ошиблась с выбором произведения. Величественные звуки увертюры, зовущие к борьбе и победе, соответствовали настроению воинов, поднимали их боевой дух и решимость биться с врагом. Бойцы подходили к нам, благодарили и просили писать им письма. Так завязалась наша дружба.
23 декабря 1941 г.
Мы прикреплены к столовой на Гороховой улице, где питаемся по своим продовольственным карточкам. В дополнение нам иногда дают дрожжевой суп и шроты.
РЕПРОДУКЦИЯ. ФОТО Дмитрия СОКОЛОВА
1 января 1942 г.
Вчера встречали Новый год. На столе стояла небольшая елочка, горели свечи. Каждому дали по коржику и конфетке. Нас поздравили с праздником и пожелали стойко преодолевать все трудности, мужественно защищать наш объект и Ленинград. Мне подарили маленькую записную книжечку, на первой странице которой было написано: «Тов. Худякова! Помните Новый 1942 год, встреченный Унитарной командой архивного отдела в осажденном немцами Ленинграде». Я буду ее хранить, как талисман.
16 февраля 1942 г.
Лютая голодная и холодная зима. С каждым днем все сильнее сказывается блокада. Продовольственные трудности переросли в голод. Почти иссякло топливо. Снег лежит непроходимыми сугробами на площадях, улицах и набережных. Здания обледенели. Промерзшие, покрытые инеем колонны Исаакиевского собора стали прозрачными и как бы светятся изнутри. Замерз водопровод, погас свет в домах, не работают бани, прачечные…
В бомбоубежище, где дежурит наше санитарное звено, часто доставляют полузамерзших ленинградцев, упавших от истощения на улицах. Иным удается оказать помощь, другим она уже не нужна. Слег мой отец. Он ходил пешком на работу от Мытнинской улицы до Цветочной. Это подорвало его силы.
Мне дали увольнительную, чтобы я могла побыть с отцом. В комнате холодно, окна забиты фанерой: воздушная волна от взорвавшейся поблизости бомбы выбила стекла. Давно нет дров. В топке самодельной печки-времянки сожжены стулья и шифоньер. Но печка дает тепло, только пока ее топят. За водой хожу на соседнюю улицу. Здесь, у пожарного гидранта собираются закутанные поверх пальто в платки и шали женщины, старики, дети. Холодная вода обжигает руки и моментально замерзает.
Стараюсь поддержать отца. Он стойкий, мужественный, полный веры в победу. Вечерами, беседуя при чахлом свете коптилки, мы с ним мечтаем о прекрасной жизни после войны. Но организм отца сильно истощен. Решилась пойти за помощью на фабрику. Там мне дали немного столярного клея и куски сыромятного ремня. Из них готовлю скудную пищу.
На фабрике для ослабевших сотрудников открыли стационар, и отца направляют туда. Везу его на детских саночках. Путь далек, сил мало. Встречаются одинокие женщины, которые везут на саночках или листах фанеры завернутые в простыни трупы близких и родных, погибших от голода. На Лиговке медленно горит дом. Мороз трескучий, и дом кажется огромной розовой клеткой.
С трудом, но все же добрались до фабрики. В столовой нас покормили дрожжевым супом. А потом мы вошли в приемную, где оформляли прибывших в стационар. Мы сидели на скамейке с другими больными в ожидании вызова к врачу. К моему плечу прислонился мужчина. Вдруг я почувствовала, что он обмяк. Посмотрела, а он мертв.
8 февраля не стало моего отца. Погиб на фронте брат Витя. Мой организм, подорванный голодом, не выдерживает горя. Я слегла. Одна в комнате, и рядом никого. Проходит день. Усилием воли собираю оставшиеся силы и иду на работу. И вот я снова на вышке, на боевом посту.
20 февраля 1942 г.
Вечерами собираемся в помещении команды и вяжем варежки с двумя пальцами для бойцов. В них вкладываем записочки с теплыми словами привета и пожеланиями еще сильнее бить фашистов. Наши делегаты, которые поедут в воинскую часть на празднование дня Красной армии 23 февраля, вручат их воинам.
27 марта 1942 г.
Кончилась суровая блокадная зима. Целыми днями очищаем набережную Невы, бульвар Профсоюзов, дворы от снега и нечистот.
22 мая 1942 г.
Второй день, как приехала с торфоразработок. В начале апреля большая группа комсомольцев типографии им. Коминтерна и нашего архива была направлена на работу по восстановлению торфопредприятия Ириновское на ст. Рахья. Несмотря на то что мы еще не вполне оправились от дистрофии, были почерневшие, опухшие, решительно взялись за порученное дело.
Жили в большом холодном бараке, в поселке, расположенном среди снежного поля, где за ночь метель заносила все дороги. Спали не раздеваясь. Посередине барака стояла небольшая печка. Топливо приносили с собой с торфоразработок. По очереди один из нас оставался дежурным и топил печь, убирал помещение. А мы отрабатывали его норму.
В бараке были огромные щели, ночью становилось настолько холодно, что у нас волосы и брови покрывались инеем. Вставали в пять часов утра, в столовой получали скудную пищу и хлеб на весь день. Здесь норма хлеба была выше ленинградской, но силы восстанавливались медленно. До места работы каждый день приходилось идти пять километров, неся на плечах тяжелый лом и лопаты. Долбили в мерзлой земле лунки, выкорчевывали пни, грузили торф.
6 июня 1942 г.
Врио начальника архива Б. М. Алексеев вызвал к себе и вручил мне список работников, направляемых на строительство оборонительных сооружений. Нас семь человек, я – бригадир. Снова тяжелый физический труд.
21 августа 1942 г.
Немцы опять пытаются пойти на штурм Ленинграда, подтягивая с других фронтов новые дивизии… В женском истребительном батальоне прохожу военное обучение, чтобы в нужный момент с оружием в руках защищать Ленинград. Сегодня училась стрелять из винтовки.
ФОТО Дмитрия СОКОЛОВА
22 сентября 1942 г.
Вчера состоялся комсомольский актив Ленинграда. На меня произвело огромное впечатление вручение городскому комитету ВЛКСМ Красного Знамени, которое привезла делегация узбекских комсомольцев. Знамя было соткано из лучших узбекских шелков. На алом полотнище золотыми буквами написано: «Героической молодежи города Ленина за боевые подвиги».
Знамя принял секретарь Ленинградского Обкома и Горкома комсомола Всеволод Иванов. «Мы обещаем крепко держать это знамя и клянемся, что его, как и город Ленина, никогда не отдадим врагу», – сказал он.
18 января 1943 г.
Прорвана блокада Ленинграда! Услышав об этом по радио, мы мгновенно собрались всей командой, обнимались, целовались. Величайшая радость переполняла наши сердца. Прорыв блокады означал для нас жизнь, победу! Строим радужные планы, мечтаем…
24 апреля 1943 г.
Большая радость! Только что прочла в «Ленинградской правде» сообщение отдела торговли исполкома Ленгорсовета о выдаче продуктов сверх месячной нормы. Грибы, сухие овощи, сельдь, грецкие орехи, мука, манная крупа выдаются за счет продовольствия, поступившего от трудящихся Горьковской и Ярославской областей, Приморского и Красноярского краев, Узбекской ССР, Казахской ССР… Из уст в уста передается это сообщение. Незнакомые люди, встречаясь на улице, вступают в разговор. Читали? Радостно сознавать, что мы не одиноки и нам помогают далекие друзья.
16 июня 1943 г.
14 июня – день, который я запомню на всю жизнь. Вместе с другими бойцами нашей команды МПВО я была награждена медалью «За оборону Ленинграда». Вручали в клубе на Харьковской улице. Было очень торжественно, играла музыка. Это особая медаль. Она символ нашей борьбы, олицетворение мужества, стойкости ленинградцев. Пройдут годы, и с законной гордостью, глядя на медаль, скажешь – в этой борьбе есть скромная доля и моего участия.
12 июля 1943 г.
Горком ВЛКСМ направляет меня на работу в Дом Партактива Горкома ВКП(б) для создания комсомольского методического кабинета. Жаль расставаться с девчатами – два года вместе переживали все трудности, работали и защищали город. Тепло прощаемся.
Наташе Мальцевой оставляю свой огород. Летом прошлого года у меня был огород в Александровском саду. Капуста выросла не очень крепкая, но все же дополнение к скудному рациону. В этом году я вскопала огород вокруг памятника Петру I «Медный всадник».
5 августа 1943 г.
Поселилась у дяди Коли. Он начальник объекта на улице Зодчего Росси. В 1943 году немцы усилили артобстрелы города. На фасадах домов сделаны надписи: «Граждане! При артобстреле эта сторона улицы наиболее опасна». Хотя мы и привыкли к обстрелам, но все же поглядываем по сторонам, когда идем по улицам.
3 октября 1943 г.
Готовимся к 25-летию ВЛКСМ. В кабинете всегда многолюдно. Приходят комсомольские работники райкомов, предприятий, пропагандисты, агитаторы, политработники армейских частей, КБФ, ПВО, МПBО. Провожу консультации, организую лекции: «Героические традиции комсомола», «Комсомол в Великой Отечественной войне», «Молодежь на защите Ленинграда» и другие.
26 октября 1943 г.
Получила пригласительный билет на торжественное заседание актива Ленинградской комсомольской организации, посвященное ХХV годовщине ВЛКСМ. Но, к великому сожалению, не смогу пойти: во время артобстрела, когда шла с работы, осколком снаряда меня ранило в ногу.
17 января 1944 г.
Под Ленинградом идут ожесточенные бои за освобождение города от вражеской блокады, а в здании бывшего Соляного городка на набережной Фонтанки напротив Летнего сада по решению Военсовета Ленинградского фронта и Ленинградского горкома ВКП(б), принятому в декабре 1943 г., готовится выставка «Героическая оборона Ленинграда».
В начале января была создана бригада из научных сотрудников, куда вошли я, П. С. Александрова из Института истории партии, О. Э. Михайлова и Т. Д. Фомичева из Эрмитажа и другие работники музеев города. Мы собираем материалы, документы, личные вещи, реликвии героической борьбы защитников Ленинграда.
Сегодня принесли записную книжечку ленинградской школьницы Тани Савичевой, в которой она записывала даты смерти своих близких. От голода умерла вся семья Савичевых – 6 человек. В политуправлении нам передали пробитые пулями, обагренные кровью партийные и комсомольские билеты героев, погибших в боях за Ленинград. С заводов привезли снаряды, изготовленные молодыми рабочими для фронта.
Художники, скульпторы передают на выставку свои произведения, созданные в период блокады: А. Ф. Пахомов – серию рисунков «Ленинград в блокаде», В. В. Пинчук – скульптуру «Ленинградка», В. А. Серов, А. А. Казанцев, И. А. Серебренный – картину «Соединение войск Ленинградского и Волховского фронтов». В ЛенТАСС для экспозиции отбираем и заказываем фотографии. Если нам требуется помощь, город ее немедленно оказывает. Создание выставки — всенародное дело.
Здание сильно пострадало от бомбежек и артобстрелов. Его срочно ремонтируют. А мы в Доме офицеров готовим экспозиционный план, а затем с художниками и архитекторами, прибывшими с фронта, оформляем в залах выставку. Здесь К. Иогансен, А. Васильев, Ю. Непринцев, В. Пименов, М. Гордон, О. Аршакуни и другие.
По нашему заказу специалисты изготавливают карты военных действий, схемы, диаграммы, диораму «Рельсовая война партизан в тылу врага», макет «Ладожская ледовая трасса – Дорога жизни». Художники пишут панно, портреты, картины. Возглавляет работу директор Института истории партии С. И. Аввакумов, а от Политуправления Ленфронта историк Л. Л. Раков. Консультирует по военно-техническим вопросам военный инженер В. П. Ковалев. Работаем с утра до позднего вечера с большим энтузиазмом и творческим подъемом. Мы сами участники борьбы за Ленинград, и надо как можно богаче отразить его оборону, чтобы посетители выставки поняли, с каким мужеством все мы защищали город.
4 мая 1944 г.
30 апреля выставка «Героическая оборона Ленинграда» распахнула двери для посетителей. В 26 залах на многочисленных экспонатах (более 10 тыс.) ярко и убедительно показаны все этапы борьбы за Ленинград – с начала войны до освобождения его от блокады 27 января 1944 г. На выставке представлена и военная техника: танк Т-34, участвовавший в прорыве блокады Ленинграда, 120-миллиметровый миномет братьев Шумовых из Сибири, громивший врага на подступах к городу, самолет дважды Героя Советского Союза П. А. Покрышева.
В залах много народа. Интерес к выставке исключительный. Ее военно-политическое, познавательное и воспитательное значение, эмоциональное воздействие на посетителей очень велико. В этом особенно убедилась, когда вела экскурсию по выставке. Об этом говорят и взволнованные записи в Книге отзывов. Сегодня я была награждена грамотой Ленгорисполкома «3а самоотверженную, активную работу по строительству выставки «Героическая оборона Ленинграда».
Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 187 (7024) от 06.10.2021 под заголовком «Вместе с городом».
Материалы рубрики
План действий 5-6: Творчество из злаков
Готовые педагогические идеи: искусство / письмо
Материалы:
- Пустые ящики из-под хлопьев (по одному на каждого ребенка)
- Белая книга
- Клей
- Лента
- Маркеры, карандаши, мелки
- Старая газета
- Компьютер (дополнительно)
Цель: Дети создадут новый дизайн коробки для хлопьев и хлопьев, чтобы укрепить творческое мышление, решение проблем, языковые и письменные навыки.
Предварительно: Отправьте записку домой семьям с просьбой принести детям пустую коробку из-под хлопьев.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
- Разместите собранные коробки с хлопьями на столе, чтобы дети могли посмотреть. Могут ли они прочитать или узнать названия различных видов злаков? Призовите детей обратить внимание на информацию на коробках с хлопьями. Какого рода информация находится по бокам коробки? Что всегда находится на передней части коробки?
- Попросите детей взглянуть на разные типы надписей и изображений на коробках с хлопьями.Чем коробки похожи или разные? Некоторые коробки с хлопьями выглядят так, будто они предназначены только для детей? Поощряйте детей объяснять свои ответы.
- Объясните детям, что каждый из них создаст новый вид хлопьев или придумает новую коробку для своих любимых хлопьев. Попросите их подумать: будут ли они создавать особых «персонажей» для своих хлопьев? Как будут выглядеть их хлопья? Как он будет называться? Будет ли в их коробке специальный приз? Помогайте и поощряйте детей, когда они разрабатывают свои проекты.
- Набейте коробки с хлопьями газетой, чтобы они стали прочными. Накройте коробки белой бумагой и раздайте детям художественные материалы, чтобы стимулировать творческое развитие их идей. Включите маркеры, карандаши, темперную краску, трафареты с алфавитом и резиновые штампы. Если есть компьютер, помогите детям узнать о различных шрифтах для создания надписей на коробках с хлопьями.
- Отметьте творческие достижения детей специальной выставкой их «хлопьев» и устройте праздник хлопьев! Пригласите семьи присоединиться к празднику.
Подключение к учебной программе
Музыка: создайте зерновой джингл! Предложите детям спеть их любимые хлопья или рекламные «джинглы» во время группового занятия. Попросите их сочинить мелодию или стихотворение о своих хлопьях. Помогите детям составить список слов, рифмующихся с названием их хлопьев. Дети также могут работать в парах или небольших группах, чтобы написать классную песню или стишок о своих любимых хлопьях или закусках.
РОДСТВЕННЫЕ КНИГИ
Счетная книга Cheerios Барбары Барбьери МакГрат (Scholastic Inc.; 4,95 долл. США)
Счетчик печенья Роберта Сабуды (Детские книги Simon & Schuster, 1997; $ 19,95)
Григорий Грозный Пожиратель Митчелл Шармат (Scholastic Inc .; 4,99 доллара США)
телерекламы о сладких хлопьях действительно влияют на тягу детей к завтраку
(Reuters Health) — — Маленькие дети с большей вероятностью будут требовать определенные сладкие хлопья на завтрак, когда они увидят телевизионную рекламу этих продуктов, U.Исследование С. предполагает.
ФОТО ФАЙЛА: Различные типы хлопьев для завтрака выставлены на продажу в American Food Store в Лондоне, Великобритания, 13 августа 2018 г. REUTERS / Hannah McKay
Реклама, направленная непосредственно на детей, уже давно связана с повышенным риском предыдущее исследование показало, что дети будут выбирать нездоровую пищу и заставлять родителей покупать им больше обработанных, сладких и калорийных продуктов в магазине.
Для текущего исследования исследователи опросили родителей 624 детей дошкольного возраста каждые восемь недель в течение года, чтобы узнать, какие сетевые телешоу смотрят дети, и как часто они ели хлопья для завтрака, рекламируемые в рекламе этих программ.Исследование было сосредоточено на 10 злаках: хрустящие тосты с корицей, галька какао, слойки из какао, ледяные петли, замороженные хлопья, фруктовые камешки, медово-ореховые чирио, Lucky Charms, слойки Reese’s и Trix.
Дети, которые видели рекламу определенных сладких злаков на прошлой неделе, а также в любое время в течение периода исследования, были значительно более склонны есть эти хлопья, чем дети, которые вообще не видели рекламу, сообщают исследователи. Американский журнал профилактической медицины.
Родители могут не осознавать, насколько реклама может повлиять на то, что дети требуют завтрака, сказала ведущий автор Дженнифер Эмонд из Медицинской школы Гейзеля в Дартмутском колледже в Ганновере, штат Нью-Гэмпшир.
«Эти маленькие дети не покупают эти хлопья самостоятельно», — сказал Эмонд по электронной почте.
«Вместо этого дети, скорее всего, увидят телевизионную рекламу этих злаков, а затем попросят родителей купить рекламируемые бренды», — добавил Эмонд.
Родители могут ограничить это влияние, переключившись на программирование для детей без рекламы, посоветовал Эмонд.
Возраст детей в исследовании составлял от 3 до 5 лет.
Зерновые, участвовавшие в исследовании, содержали больше всего сахара среди брендов, рекламируемых для детей: от 9 до 12 граммов добавленного сахара на унцию.Исследователи отмечают, что это составляет более 28 граммов на порцию, что превышает максимальное количество рекомендованного суточного потребления сахара для детей.
Чтобы определить, видели ли дети рекламу определенных злаков, исследователи спросили родителей, сколько времени дети проводят за просмотром 11 национальных детских сетей. Затем исследователи посмотрели, как часто в сетях показывается реклама определенных зерновых; они предполагали, что дети видели эти объявления, если они часто транслировались в сетях, которые дети часто смотрят.
Дети, которые видели рекламу в течение прошлой недели, на 34 процента чаще ели определенные сладкие злаки, чем дети, которые не видели рекламу, выяснили исследователи.А просмотр рекламы в любой момент исследования был связан с повышением на 23% вероятности употребления сладких злаков. Сочетание просмотра рекламы на прошлой неделе и в любое время в течение периода исследования было связано с повышением на 37% вероятности того, что дети будут есть злаки.
Исследование не может доказать, заставляет ли реклама детей есть больше сладких злаков, а также не исследует, как употребление этих злаков может повлиять на здоровье детей.
«Всегда трудно оценить долгосрочный эффект от употребления таких злаков», — сказала Хелен Култхард, исследователь из Университета Де Монфорт в Лестере, Великобритания, которая не принимала участия в исследовании.
В то время как миска этих хлопьев часто содержит столько же сахара, как и целый шоколадный батончик, последствия для здоровья зависят от того, сколько сахара содержится в других продуктах, которые дети едят и пьют, — сказал Култхард в электронном письме.
Помимо прочего, чрезмерное потребление сахара в детстве связано с повышенным риском диабета, ожирения и определенных поведенческих и эмоциональных проблем.
«Проблема в том, что каши с высоким содержанием сахара — это лишь один из многих продуктов с высоким содержанием сахара, которые дети будут есть в течение дня», — добавил Култхард.
ИСТОЧНИК: bit.ly/2UUGbMc Американский журнал профилактической медицины, онлайн 17 декабря 2018 г.
Схема светофора Министерства здравоохранения: Kellogg и CPW
Министерство здравоохранения представило сегодня свою новую систему маркировки светофора, но пока нет крупа майор подписал.
В разговоре с BakeryandSnacks.com сегодня утром Nestlé и General Mills (в рамках их совместного предприятия CPW) вместе с Kellogg заявили, что они изучают детали схемы перед принятием решения.
CPW сообщила этому сайту, что «привержена распространению информации о питании», и «поддерживает принцип ясной и прозрачной коммуникации с потребителями» , но еще не приняла решение.
Компания Kellogg сообщила, что ей необходимо изучить детали « и возможное влияние на наших покупателей».
Nestlé, General Mills и Kellogg отметили, что они используют и поддерживают наиболее часто используемую европейскую систему маркировки GDA на лицевой стороне упаковки. Однако пресс-секретарь Nestlé Салли Пейн сказала: «Мы надеемся, что в будущем эта система будет применяться ко всей продукции под брендом Nestlé в Великобритании».
Weetabix также внимательно рассматривает варианты, но заявил, что решение « будет основываться на пожеланиях наших потребителей».
«Какого черта им нужно подписываться?»
В частности, переработка детских хлопьев — чрезвычайно сложная задача, — говорит Винклер.Британский эксперт по политике в области питания профессор Джек Винклер сказал, что совсем не удивительно, что крупные производители зерновых не сделали этого. подписаны и вряд ли когда-нибудь будут.
«Я считаю, что они будут играть вне системы. Производители сухих завтраков, что бы они ни делали, будут красными », — сказал Винклер этому сайту.
Маркировка светофоров преследует две цели. Во-первых, чтобы потребителям было легче сделать более здоровый выбор, а во-вторых, чтобы стимулировать производителей к изменению состава своей продукции.
Он сказал, что проблема со светофором состоит в том, что существует только три категории, поэтому она не дает стимула к изменению рецептуры, потому что очень трудно переключаться между зеленым, желтым и красным без разработки совершенно нового продукта.
«В частности, переработка сухих завтраков для детей требует слишком больших усилий.Какого черта они подписались? » Винклер сказал.
Kellogg и CPW производят много преднамеренно засахаренных злаков, таких как Frosties, Sugar Puffs и Honey Nut Loops, чтобы их могли есть дети, — сказал он.
«Справедливо будет сказать и отдать должное, что они действительно пытаются снизить содержание сахара в своих продуктах. Но они никогда не встретят ничего зеленого. Они выйдут плохими, как ни крути, — сказал он .
Стартап «удивлен» отсутствием подписей
«Я удивлен, что больше компаний не подписались», — сказал Ричард Патерсон, совместный управляющий директор начинающей британской зерновой компании Freedom Cereals. ООО
Новый продукт «Keep Me Going» от Freedom Cereal, сделанный из цельнозернового ячменя и овса, получит маркировку DoH, когда он появится в магазинах товаров для здоровья по всей Великобритании на следующей неделе.
Его этикетка будет зеленого цвета для жира, насыщенных углеводов и соли и янтарного цвета для сахара. «Когда мы впервые разрабатывали наш продукт, мы хотели три зеленых огонька, но если у вас нет сахара на внешней стороне продукта, он станет сырым от молока. Технически нам был нужен сахар, а с точки зрения вкуса люди просто предпочитали его », — сказал он .
Содержание сахара в ведущих зерновых культурах Великобритании высокое, утверждает стартапТеория Патерсона о том, почему крупные зерновые компании еще не присоединились к этой схеме, заключается в том, что большая часть их продуктов будет иметь красные этикетки, особенно для соли и сахара. .
Однако он также выразил обеспокоенность тем, что, если они подпишутся, некоторые засахаренные крупы будут только янтарными, учитывая, что Министерство здравоохранения повысило пороговое значение сахара до 22,5 г на 100 г — по сравнению с 15 г в предыдущих рекомендациях Агентства по пищевым стандартам.
Винклер сказал, что Freedom Cereals Ltd может извлечь выгоду из того факта, что Kellogg и CPW не подписали договор. «Начинающая компания по производству хлопьев будет выглядеть более привлекательной. Некоторые потребители воспримут этикетку на передней стороне упаковки как знак добродетели », — сказал он.
Чтобы получить полную информацию о новой гибридной схеме маркировки DoH, щелкните ЗДЕСЬ.
Брось ложку! Правда о сухих завтраках | Пищевая промышленность
С чего все началось?
Это была одна из тех вещей, которые подкрались к нам, и мы до сих пор не можем поверить, что это произошло.Оглядываясь назад, я понимаю, что какое-то время мы отрицали это. Затем подошел друг, который какое-то время не видел семью, и выпалил чистую правду. «Боже, Доди довольно толстый. На самом деле, знаете, я думаю, что это можно считать ожирением ».
Однажды сказанное, это нужно было признать. Если вы посмотрели на Доди сзади, когда он сидел, вы могли увидеть внушительную запасную шину вокруг его тринадцатилетнего среднего. Он выпирал из его бедер и шлепнулся, как булочка, поднимаясь и выскакивая из формы для выпечки.Он тоже стал довольно ленивым, предпочитая бездельничать перед огнем, а не играть в саду, как раньше. Его лишний вес замедлял его.
Он был привязан к определенной марке быстрого приготовления еды в течение многих лет.
Гарантированно настоящий тунец, говорилось на упаковке. Обогащен жирами омега-3 и -6! Мелкий шрифт рассказывал другую историю. Внутри находились в основном побочные продукты другой промышленной переработки: топленая мука из домашней птицы, смешанная с наполнителями из кукурузной глютеновой муки, молотого риса, соевого масла и сушеного свекольного жома.
Доди — наша кошка, и мы знаем, что кошки обычно не едят углеводы, такие как молотый рис или сахар, кукурузу или растительные масла. Тем не менее это то, чем мы его кормили. На упаковках было написано, что это все-таки «научно сформулировано».
Абсурдность кормления животных видами отходов, которые оно никогда не эволюционировало для употребления в пищу, что на самом деле делает его толстым и больным, должно быть достаточно легко увидеть. Но очевидно, что мы не одиноки в своей слепоте — за последние несколько лет в Великобритании резко возросло количество случаев заболевания кошачьим диабетом.
Что касается питания человека, похоже, похожая близорукость поразила британцев. Вместо того чтобы полагаться на культуру питания, сложившуюся веками, мы стали откладывать выполнение псевдонаучных инструкций профессионалов и маркетологов.
Где все пошло не так?
Появление хлопьев для завтрака является показательным примером эволюционного процесса, лежащего в основе современной диеты. Обработанные злаки — один из первых полуфабрикатов — представляет собой триумф маркетинга, упаковки, экономической и внешней политики США.Они являются воплощением дешевого товара, превращенного производством в более дорогостоящие товары; излишков сельского хозяйства превратились в прибыльный экспорт. Их ингредиенты очень похожи на мой кошачий корм. Каким-то образом они втиснулись в наше смущенное сознание как внутренне здоровые, хотя по большому счету они являются деградировавшими продуктами, в которых нужно искусственно восстанавливать какие-либо добродетели. Я давно был заинтригован тем, как был завоеван британский завтрак и что он говорит нам об остальной нашей еде.Потому что это, конечно, слон в комнате: настоящая проблема — это промышленная переработка пищи. Чтобы понять, где не мы, а, скорее, все пошло не так, вы должны понимать экономические и политические структуры, лежащие в основе сегодняшней продовольственной системы.
Трансформация британского завтрака за последние 100 лет завершилась. В отличие от наших европейских партнеров мы почти полностью поддались американскому изобретению. Столетие назад простые злаки, приготовленные в виде каши или хлеба, были основными продуктами завтрака во всем мире и в этой стране, как и в предыдущие века.
Когда первое Национальное продовольственное обследование проводилось от имени медицинского работника Тайного совета сэра Джона Саймона в 1863 году, в ходе опроса 370 семей «трудящихся бедняков» было обнаружено, что завтрак состоял из различных бульонов из чайника (пропитанный хлебом). в горячем молоке и соли), хлеб с маслом, хлеб с сыром, молочная каша, хлеб с водой, овсянка и молочная каша. Напротив, сегодня британцы и ирландцы являются крупнейшими в мире потребителями воздушных, хлопьевидных, ароматизированных, фасонных, засахаренных, соленых и экструдированных злаков.Мы съедаем в среднем 6,7 кг обезвоженных продуктов на человека в Великобритании и 8,4 кг на каждого в Ирландии.
Жители Средиземноморья, которым обычно приписывают здоровое питание, до сих пор ограничивали этот вид быстрого завтрака в среднем до одного килограмма на человека в год. Французы, эти сыроеды-сдающиеся обезьяны, осуждаемые американцами, оказались культурно устойчивыми к трансатлантическому давлению в этой, как и в других областях, сфере. В то время как восточноевропейцы, лишенные доступа к маркетингу до падения коммунизма и распада Советского Союза, еще почти не слышали о переработанных злаках, будучи в состоянии съесть первый прием пищи без видимого беспокойства и лишь немногие из них. грамм в год между ними.
Как мог произойти такой радикальный пересмотр культуры питания и было ли что-то особенно восприимчивое в британцах и американцах, что привело к этому?
Чтобы выяснить это, я поехал в США, в штаты Среднего Запада, которые являются центром промышленного производства кукурузы и родиной первых кукурузных хлопьев, чтобы попытаться понять кое-что из истории и экономики зернового бизнеса.
Расфасованные и готовые к употреблению сухие завтраки появились в XIX веке в американском движении за воздержание.В 1830-х годах преподобный Сильвестр Грэм проповедовал своим прихожанам достоинства вегетарианской диеты и, в частности, важность муки грубого помола. По его словам, мясоедение возбуждает плотские страсти. Гранула, считающаяся первой готовой к употреблению кашей для завтрака, была разработана из его «муки Грэма» одним из его последователей, Джеймсом Калебом Джексоном, для пациентов на водном курорте последнего. Это был запеченный кусок медленно приготовленной пшеницы и воды, который, как говорили, был твердым, как камень, и его нужно было разбить и замочить на ночь, чтобы он стал съедобным.Он продавался в десять раз дороже, чем его ингредиенты. Был установлен деловой мотив обращения в свою веру с помощью хлопьев для завтрака.
Вслед за Джексоном адвентисты седьмого дня взяли на себя миссию, начатую Грэмом. Их колония обосновалась в небольшом городке под названием Батл-Крик недалеко от Великих американских озер в Мичигане. Там они основали Западный институт реформы здравоохранения в 1866 году, чтобы вылечить переедание свиней и, по их мнению, выродившихся американцев от диспепсии и пороков. Джон Харви Келлог превратил его в знаменитый санаторий Батл-Крик, любопытное, но прибыльное сочетание оздоровительного спа, лагеря для отдыха и экспериментальной больницы.Келлог, своего рода ранний помесь Билли Грэма и Джиллиан МакКейт, приступил к разработке лекарств от того, что, по его мнению, было обычным недугом дня, в частности от запоров и мастурбации. По мнению Келлогга, эти два понятия были тесно связаны, общей причиной которых был недостаток клетчатки, как диетической, так и моральной.
Наряду с предписанием ежедневных ванн с холодной водой, упражнениями и неортодоксальными медицинскими вмешательствами, создание здоровой пищи для пациентов было главной заботой. Келлог, его жена и его младший брат Уильям Кейт экспериментировали на кухне Санатария, чтобы произвести легкоусвояемую форму хлопьев.Они придумали свою собственную высокодоходную Гранулу, но Джексон, первый производитель Гранулы, подал в суд на них, и им пришлось изменить название на Гранола. Викторианская стыдливость и религия, возможно, лежали в основе развития переработанных зерновых, но притчи о верблюдах и игольных глазках не мешали никому из этих евангелистов увидеть коммерческую выгоду и использовать закон для защиты своих деловых интересов.
Примерно в это же время предприниматель по имени Генри Перки также изобрел способ пропускания пропаренной пшеницы через вальцы, один с рифлением, а другой гладкий, чтобы сформировать пряди, которые можно прессовать в печенье, чтобы получить первую измельченную пшеницу.JH Kellogg продолжил эксперименты со своей командой, и в конце концов они нашли способ раскатать вареную пшеницу, чтобы сделать хлопья, которые затем можно было запечь. Кукурузные хлопья последовали за ними, когда Келлоги придумали, как использовать дешевую американскую кукурузу вместо пшеницы, хотя изначально у них были проблемы с сохранением их хрустящей корочки и предотвращением прогоркания. Этот большой скачок вперёд является неотъемлемой частью других важных достижений в области индустриализации наших диет: обычно именно сочетание технологических достижений и правильных экономических условий приводит к радикальным изменениям в том, что мы едим.
Это был бизнесмен, страдающий хроническим диспепсией, бывший пациент Келлогга в Санатарии, который раскрыл силу маркетинга во время завтрака. Чарльз Пост основал конкурирующую гостиницу La Vita Inn в Батл-Крике и разработал свои собственные версии предварительно приготовленных злаков. Он распространял их в таких обнадеживающих буклетах, как «Дорога в Веллвилл». «Солнечный свет, от которого растет бизнес-растение, — это реклама», — заявил он. Он разместил рекламу своих хлопьев в газетах с оплаченными отзывами от явно искренних любителей поесть.Он также с радостью придумывал болезни, от которых его продукция могла лечить. Его виноградные орехи чудесным образом были не только «пищей для мозга», но также могли вылечить чахотку и малярию, и даже, несмотря на их твердость к растрескиванию эмали, считались противоядием от шатающихся зубов.
К 1903 году Батл-Крик превратился в зерновой Клондайк. В какой-то момент в городе работало более 100 зерновых фабрик, чтобы удовлетворить новое увлечение, многие из них делали невероятно преувеличенные заявления о пользе своих продуктов для здоровья.Эта симбиотическая взаимосвязь между продажами, заявлениями о пользе для здоровья и продвижением упакованных сухих завтраков продолжается до сих пор. Не случайно и то, что этот конкретный Клондайк возник на Среднем Западе Америки, чьи обширные участки целинной земли были недавно открыты поселенцами и переданы сельскохозяйственному производству, которое стимулировало развитие США.
Компания Kelloggs безуспешно пыталась защитить свой процесс шелушения патентами. Когда В.К. увидел, как много других зарабатывают новые продукты, он запустил свою собственную рекламную кампанию, раздавая бесплатные образцы и размещая объявления в газетах.
Дорога к коррупции в области питания открылась рано. Братья Келлогг спорили о том, следует ли сделать хлопья более вкусными, добавив сахар — это добавление было проклятием для Джона, который считал сахар примесью и бичом, но Уильям считал, что это необходимо, чтобы продукты не имели вкуса «конский корм». WK выиграл.
Глобальная экспансия последовала быстро. Британия увидела свои первые кукурузные хлопья в 1924 году, когда компания открыла офисы в Лондоне и использовала безработных мужчин и бойскаутов в качестве продавцов импортных зерновых, которые привозили из Канады.К 1936 году объем продаж в Великобритании превысил 1 миллион фунтов стерлингов, и Kellogg’s была готова открыть свой первый британский производственный завод в Манчестере в 1938 году. эти фундаменталистские целители, хотя были найдены новые способы добавления сахара, соли и ароматизаторов.
Кукурузные хлопья обычно получают путем измельчения кукурузных зерен на более мелкую крупу, которые затем варят на пару партиями до тонны под давлением около 20 фунтов на квадратный дюйм.Сначала удаляются питательные зародыши с необходимыми жирами, потому что, как недавно обнаружили братья Келлогг, со временем они прогоркают и становятся причиной длительного хранения. На этом этапе могут быть добавлены ароматизаторы, витамины для замены утраченных при переработке и сахар. Затем требуется четыре часа и огромное количество энергии, чтобы выпустить пар из приготовленной крупы, прежде чем ее можно будет свернуть гигантскими роликами в хлопья.
Пшеничное печенье, приготовленное на пару, например, измельченная пшеница, изготавливается из цельнозерновых зерен, которые варятся под давлением с водой.Затем их пропускают между роликами, которые сжимают их в пряди и складывают в слои. Эти процессы начинают расщепление сырых крахмалов в злаках, поэтому, несмотря на то, что они представляют собой цельнозерновые продукты, они быстрее усваиваются организмом — и они обычно имеют гликемический индекс около 75, что близко к ГИ в диапазоне высоких 70 или низких 80. кукурузных хлопьев, хлопьев с отрубями, специй K и рисовых криспи, по сравнению с 45/46 для зерен с минимальной обработкой, таких как каша или мюсли без сахара.(Глюкоза имеет ГИ, равный 100, и именно по этим индексам сравниваются другие продукты. Они показывают, насколько быстро разные продукты превращаются в глюкозу и всасываются в кровоток.) Компания Поста была одной из первых, кто в конце 1940-х годов начал производить предварительное подслащивание зерновых культур сахарным покрытием. Продажи были завидными. Однако, согласно интервью с бывшими сотрудниками Cerealizing America, компания Kellogg сдержала весьма занимательный рассказ Скотта Брюса и Билла Кроуфорда об истории зерновых культур.Благотворительный фонд Kellogg Foundation, который к тому времени был основан для защиты здоровья и образования детей, был крупным акционером и был обеспокоен тем, что нанесение сахарной глазури молодежи может быть несовместимо с его целями.
Многие из полезных свойств злаков для завтрака зависели от обогащения, а не от микронутриентов из сырых ингредиентов, большая часть которых была либо уничтожена в процессе, либо удалена перед ним. Самое раннее обогащение было витамином D, так называемым солнечным витамином, и оно действовало как маркетинговый инструмент.Сегодня приближается новая волна фортификации, и снова ее основная цель — маркетинг. Инулин, форма растительной клетчатки, до недавнего времени известная в пищевой промышленности как дешевый наполнитель благодаря своей способности удерживать воду и имитировать вкусовые ощущения от жиров, теперь добавляется в качестве «пребиотика». Они придумали для него это слово, потому что он сопротивляется перевариванию в верхних отделах желудочно-кишечного тракта и почти целиком достигает толстой кишки, где ферментируется бактериями, стимулируя производство дружественной микрофлоры, которую промышленность также продает в качестве пробиотиков.Другими словами, инулин выполняет то же действие, что и волокно, содержащееся в цельнозерновых продуктах, если бы оно не было удалено в результате чрезмерной обработки.
Компании также рассматривают возможность добавления омега-3 жирных кислот, таких как DHA. (Куда идет мой кошачий корм, следуют хлопья для завтрака.) С этим есть технические трудности. Поскольку ДГК, как правило, поступает из рыбы, она придает блюдам рыбный вкус, а его вкус приходится маскировать другими добавками.
Обвинение в том, что обработанные злаки с добавлением молока и витаминных таблеток превратились не более чем в сладкий мусор, было выдвинуто еще в 1970-х годах.На слушаниях в Конгрессе США в 1970 году советник президента Никсона по вопросам питания Роберт Чоат сообщил, что большинство хлопьев для завтрака «жиреют, но мало что делают для предотвращения недоедания». Чоат был возмущен агрессивной ориентацией на детей в рекламе сухих завтраков. Он проанализировал шестьдесят хорошо известных брендов зерновых на предмет питательности и пришел к выводу, что две трети из них содержат «пустые калории — термин, который до сих пор применялся к алкоголю и сахару». Он заявил сенаторам, что крысы, которых кормили измельченными зерновыми коробками с сахаром, молоком и изюмом, были более здоровыми, чем крысы, которых кормили сами злаками.
Батл-Крик сегодня — это небольшая заводь в Мичигане, в трех часах езды от Чикаго. Сейчас не так много признаков золотой лихорадки зерновых, которая изменила британский вкус, и фабрики по производству хлопьев, работавшие днем и ночью, в основном прекратили свое существование. Но наследие живет. На их месте, рядом с аэропортом Келлогг и Фондом Келлогга, находится Cereal City Келлогга. Построенный в форме старого американского зернового магазина, он является музейным свидетельством силы маркетинга, которая так взбесила Чоата. Прогуливаясь по коллекции, я тоже был поражен тем, насколько наш завтрак сегодня — дитя рекламы.Торговля на нашей неуверенности в отношении здоровья, манипулирование своими эмоциями и продажа нам через специалистов в области здравоохранения всегда были частью большой затяжки.
Антикварные картонные коробки, представленные на выставке, подчеркивают, что первые хлопья для завтрака стали не просто едой, а образом жизни: Power, Vim, Vigor, Korn Kinks и Climax cereal относятся к ранним торговым маркам. Одним из моих любимых разделов музея был шкаф с коробками и брошюрами с оригинальными заявлениями о здоровье, которые предвосхищают сегодняшние убедительные послания.«Сохраняет кровь прохладной!» «Делает красную кровь краснее!» Были зерновые, которые перекликались с сегодняшними заявлениями о пребиотиках: «Исправят проблемы с желудком!» или даже заявление о моем кошачьем корме: «Самая научная еда в мире!»
Привлечь детей, заставить их ассоциировать хлопья для завтрака с весельем и развлечением, стирать границы между рекламой и программами, использовать новые медиа — сегодня это Интернет и вирусный маркетинг — было одной из основных целей конкурирующих производителей с первых дней. , как показывает музей, и решающую роль в завоевании британского завтрака.Kellogg’s спонсировал детскую программу под названием «Поющая леди». В 1931 году художник Вернон Грант услышал программу и был вдохновлен рисовать персонажей рекламы Kellogg’s Rice Krispie Snap, Crackle и Pop. Его герои мультфильмов использовались в рекламных кампаниях, которые подняли продажи Райс Криспи до уровня более известных брендов кукурузных хлопьев. Уолт Дисней находился под сильным влиянием работы Гранта. А когда в 1930-х годах в Америке разразилась Великая депрессия, последовавшая за обвалом фондового рынка, У. К. Келлог удвоил свои расходы на рекламу.
В 1939 году Чарльз Пост тем временем представил своих собственных персонажей, троицу медведей, чтобы продать свои новые сахарные чипсы. (Первоначально три медведя, конечно, были довольны простой кашей.) Kellogg’s ответил тигром Тони и кенгуру Кэти, хотя Кэти ушла на пенсию через год. Пост также купил у Disney лицензию на использование своего персонажа Микки Мауса на своих коробках с хлопьями.
В музее рассказывается, как к тому времени также использовались раздающиеся игрушки, чтобы привлечь лояльность детей и стимулировать раннее вмешательство и повторные покупки.
Реклама зерновых также помогла сформировать раннее телевидение. Случайная встреча в поезде в 1949 году между тогдашним председателем Kellogg’s и рекламным агентом по имени Лео Бернетт привела к рабочим отношениям, которые изменили рынок зерновых и создали основу для телевизионной рекламы. Бернетт использовал «мотивационное исследование», чтобы выяснить, как понравиться женщинам и детям с помощью различных видов упаковки. Так родился подсознательный маркетинг. С его помощью Kellogg’s транслировала первые цветные телепрограммы и рекламные ролики для детей.В результате к середине 1950-х компания захватила почти половину быстро растущего рынка переработанных зерновых в США и оказалась в выгодном положении для построения своей империи в Европе, используя те же методы.
В 2005 году рынок этих коробок для хлопьев в Великобритании стоил более 1,27 миллиарда фунтов стерлингов. Он также создавался и поддерживался за счет рекламы. Сейчас, как и тогда, он характеризуется заявлениями о здоровье. Наряду с другими продуктами с высокой степенью обработки, такими как газированные напитки и бренды быстрого питания, сухие завтраки являются одними из самых продаваемых продуктов.
Kellogg’s неизменно является крупнейшим рекламодателем зерновых в этой стране, тратя в последние годы примерно 50 миллионов фунтов стерлингов в год, что примерно вдвое больше, чем тратит его конкурент Cereal Partners. Cereal Partners — совместное предприятие с Nestlé, которое продает хлопья для завтрака этой компании в Великобритании и производит хлопья для ведущих торговых марок супермаркетов. Соответствующие инвестиции должным образом отражаются в рыночных долях компаний. Мы покупаем то, что нас уговорили купить.
Без рекламы мы, возможно, никогда не узнаем, что нам нужны переработанные хлопья, и вместо этого вернемся к каше или хлебу.Или, как европейский президент Kellogg Тим Мобсби сказал депутатам, проводившим расследование ожирения в 2004 году, «если бы у нас не было такой возможности [телевизионной рекламы], то, вероятно, потребление зерновых действительно снизилось бы … это не обязательно положительный шаг вперед ».
Следующей весной я был одним из немногих репортеров, которых Kellogg’s прилетела на частном самолете на фабрику кукурузных хлопьев на Олд Траффорд в рамках кампании по защите своего портфолио и его способности продавать его, особенно детям.Якобы причиной поездки было то, что Kellogg’s начала новое приобретение в Великобритании, Kashi, бренд воздушной каши из смешанного зерна без каких-либо добавок. Но критика пищевой промышленности за продажу продуктов, вызывающих ожирение, с высоким содержанием жира, соли и сахара достигла пика в Великобритании, и производители хлопьев для завтрака стали предметом нежелательного внимания. Перед поездкой на фабрику нас провели мимо гигантского вырезанного из тигра Тони в вестибюле и в отдел стратегического планирования, где мы провели презентацию о политике в области питания и маркировке.
Здесь диетолог компании объяснил, как компания Kellogg’s решила возглавить продвижение нового типа маркировки, чтобы помочь «маме» сделать «более здоровый выбор». Вместо того, чтобы исследовать светофор, маркирующий правительственное агентство по стандартам пищевых продуктов, Kellogg и другие ведущие производители продуктов питания решили внедрить систему этикеток, основанную на нормативных суточных количествах. Они позволили бы избежать идентификации продуктов как хороших или плохих с помощью красного, янтарного и зеленого цвета и вместо этого дать цифры о том, сколько жира, соли и сахара содержится в порции продукта, как пропорция рекомендуемого количества, рассчитанного отраслью, которое вы должны есть. день этих питательных веществ.Излишне говорить, что рекомендованные дневные нормы в отрасли были более щедрыми, чем официальные цели, особенно по сахару. FSA уже отклонило эту схему как слишком сложную, чтобы быть полезной, но компания Kellogg’s сообщила нам, что «одолжила им одного из наших исследователей, поэтому мы участвовали в процессе консультаций и смогли вывести GDA на окончательный вариант». Тестирование FSA ».
В ответ на давление со стороны FSA Ассоциация производителей зерновых продуктов питания уже за пять лет сократила потребление соли на четверть, продолжила она.Кукурузные хлопья были даже вкуснее, чем раньше, потому что теперь кукурузные хлопья стали лучше. Мы спросили, почему вообще было так много соли. Управляющий директор Kellogg’s Europe Тони Палмер признался, что «если бы мы знали, что можно убрать 25 процентов соли и сделать кукурузные хлопья еще лучше на вкус, мы бы сделали это раньше». Но это также касается взаимодействия с сахаром — когда вы убираете соль, вам нужно уменьшить количество сахара, потому что он начинает становиться более сладким ». Но разве не стоит задача снизить потребление сахара? Мы задались вопросом, почему бы просто не сократить потребление соли и сахара.Что ж, сахар помогает сохранить хрусткость и является частью основной массы, поэтому нам сказали, что это будет сложно. Брови мистера Палмера начали яростно складываться, когда он ответил: «И риск в том, что если вы уберете соль, вам может быть лучше съесть картонную коробку для вкуса», — сказал он.
Команда по связям с общественностью быстро переместила нас от этого досадного эха обвинения сенатора Чоата в банкротстве в области питания в 1970-х годах к презентации о Пути Каши. «Во всем, что мы делаем, мы храним дух здоровья», — объяснил один из них, повторив на этот раз квазирелигиозную маркетинговую болтовню основателей зерновых.
Хотя мне было известно, что производители хлопьев для завтрака являются одними из ведущих продавцов обработанных пищевых продуктов в Великобритании, только когда регулирующий орган по вещанию Ofcom попытался разработать новые правила, ограничивающие телевизионную рекламу нездоровой пищи среди детей, я заметил, что насколько зависимым было потребление от нас, манипулируя сообщениями производителей. Kellogg’s провела яростную кампанию лоббирования с целью снятия ограничений. Помимо обучения журналистов поездками, такими как я на фабрику кукурузных хлопьев, он лоббировал депутатов, министров и регулирующих органов.Одно из его агентств по связям с общественностью Hill and Knowlton хвасталось на своем веб-сайте, как ему удалось изменить мнение правительства и Уайтхолла от имени Келлогга. «Серия встреч с номером 10, Министерством здравоохранения, Агентством по пищевым стандартам, комитетом Health Select, индивидуальные брифинги с ключевыми лицами и мероприятие для парламентариев» позволили им распространить послания Келлогга, в результате они утверждали, что «кампания привела к значительному сдвигу во взглядах среди основных заинтересованных сторон в правительстве».
Индустрия непреклонна в том, что ее продукты — это здоровый способ начать день, и наняла профессора Тома Сандерса, руководителя отдела питания Королевского колледжа Лондона, чтобы защитить «сухие завтраки с полуобезжиренным молоком» как «низко». энергетическое питание, обеспечивающее около одной пятой питательных микроэлементов детей ». Однако опрос, опубликованный независимой организацией по надзору за потребителями, Which? под названием «Cereal Reoffenders» придерживались совершенно иной точки зрения. Когда он проанализировал 275 известных хлопьев для завтрака от ведущих производителей, продаваемых в супермаркетах Великобритании в 2006 году, выяснилось, что 75 процентов из них имеют высокий уровень сахара, а почти пятая часть — высокий уровень соли, в соответствии с критериями, разработанными агентство пищевых стандартов для своих этикеток с питанием для светофора.Почти 90 процентов продуктов, ориентированных на детей, были с высоким содержанием сахара, 13 процентов — с высоким содержанием соли и 10 процентов — с высоким содержанием насыщенных жиров. Несколько хлопьев, которые утверждают, что они полезны для вас, тоже загорелись. Весь Бран был с высоким содержанием соли; Special K получил красный цвет за сахар и соль. Некоторые хлопья с отрубями с высоким содержанием клетчатки давали больше соли на порцию, чем пакет чипсов. (Некоторые из них, возможно, с тех пор были переформулированы.)
Когда я увидел подробности предложений Ofcom по ограничению маркетинга нездоровой пищи для детей, я понял, почему лоббирование было столь решительным.Стало ясно, что сухие завтраки, хотя и широко позиционируемые как полезные для здоровья, будут категорией, которая в долгосрочной перспективе пострадает больше всего. Приблизительно 70 миллионов фунтов стерлингов телевизионной рекламы в год от производителей зерновых будут запрещены, потому что они продвигают то, что эксперты определили как вредное для здоровья. В том году сектор потратил на рекламу в общей сложности 84 миллиона фунтов стерлингов. Другими словами, подавляющее большинство его маркетинговых усилий будет сведено на нет. Ему было что терять. Потому что, как сказали Палате общин, без маркетинга, который бы манипулировал нашими желаниями, мы могли бы вообще не есть переработанные злаки.
Вернувшись в музей Батл-Крик, вы можете увидеть, как это отнесется к мнению Келлогга. Перед тем, как выйти с выставки в магазин, я прошел раздел «Глобальная экспансия». «Компания вновь посвятила себя привлечению 1,5 миллиарда новых покупателей зерновых по всему миру в следующем десятилетии… и внесла фундаментальные изменения в привычки питания». Помимо рекламы на новых рынках, он спонсирует программы школьного питания и симпозиумы по здоровью для профессионалов. Это мероприятие является частью «масштабной программы просвещения по вопросам питания, направленной на улучшение пищевых привычек в мире с ускоренной экспансией в страны, где неизвестны готовые к употреблению злаки», — говорится в заявлении.
Улучшение привычек в еде в мире, как обнаружили американские предприниматели XIX века, привлекает тем, что экономические аналитики называют «бизнесом с высокой маржой для затрат». Сырье для сухих завтраков, товарное зерно, дешево (или, по крайней мере, было дешевым, пока в уравнение не вошло биотопливо). Сельскохозяйственные субсидии США за одиннадцать лет с 1995 по 2005 год составили 165 миллиардов долларов. Только пять культур составили 90 процентов денег — кукуруза, рис, пшеница, соевые бобы и хлопок.Та горстка ингредиентов, которые я все время нахожу. Если вы хотите понять, почему все эти товары, помимо хлопка, используются не только в кормах для кошек, но и в большинстве других обработанных пищевых продуктов, которые вы едите, вам следует начать именно с этого.
Одной из самых больших затрат является не стоимость ингредиентов или стоимость производства, а маркетинг, который, как и следовало ожидать от всей деятельности, описанной выше, обычно составляет от 20 до 25 процентов от стоимости продажи, согласно аналитикам JP Morgan.Около четверти ваших денег уходит не на еду, а на затраты производителя на то, чтобы убедить вас купить ее. Это по-прежнему оставляет место для валовой прибыли от переработанных зерновых, которая составляет от 40 до 45 процентов, а рентабельность составляет около 17 процентов.
Начните продавать этот вид переработанного рациона новым потребителям в быстрорастущих экономиках Китая и Индии, и ваша прибыль, а также прибыль страны, которая доминировала в экспорте и торговле зерном, США, вырастут. Это то, что пищевая промышленность называет добавленной стоимостью.Разумеется, добавленная стоимость — это не пищевая ценность; наоборот. Добавленная стоимость — это акционерная стоимость, и в качестве очень грубого практического правила я считаю, что пищевая ценность отбрасывается обратно пропорционально добавленной стоимости для акционеров.
Извлечено из книги «Eat Your Heart Out: Почему пищевой бизнес вреден для планеты и вашего здоровья» Фелисити Лоуренс, опубликованной издательством Penguin. Купите обе книги Фелисити Лоуренс, Eat Your Heart Out (рекомендованная розничная цена 8,99 фунтов стерлингов) и Not on the Label (9,99 фунтов стерлингов) всего за 13 фунтов стерлингов (сэкономьте 5 фунтов стерлингов.98) или купите их по отдельности по 7 фунтов стерлингов за штуку. Посетите guardianbookshop.co.uk или позвоните по телефону 0330 333 6846
Человек находит креветочные хвосты в хлопьях для завтрака, вызывает веселые шутки и мемы в Интернете
Утренний завтрак американского человека закончился на отвратительной ноте, когда он обнаружил креветочные хвосты в своей упаковке. хлопья! И, что еще хуже, он обнаружил останки ракообразных только после того, как он уже съел тарелку своих хлопьев. Когда он отправился в Twitter, чтобы подробно рассказать о своей саге, в ответ компании были вовлечены пользователи сети, которые теперь заняты подшучиванием над брендом, используя веселые мемы и шутки.
Это был обычный утренний ритуал для Дженсена Карпа из Лос-Анджелеса: завтракать хлопьями. Но внезапно он сделал тревожное открытие — креветочные хвосты, покрытые сахаром, внутри коробки с хрустящими тостами с корицей. Недовольный открытием хрустящей добавки, он отметил бренд, недоумевая, что пошло не так.
Он также отметил материнскую компанию General Mills, думая, что они смогут получить от него какой-нибудь ответ.
Умммм @CTCSquares — почему в моей каше креветочные хвосты? (Это не бит) рис.twitter.com/tTjiAdrnVp
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 22 марта 2021 г.
Хорошо, я зацикливаюсь на @GeneralMills, потому что очень нервничаю, что больше никогда не буду есть (или спать) без ответов. https://t.co/b3OtYyqLjG
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 22 марта 2021 г.
Он продолжил просматривать коробку и обнаружил другое тревожное содержимое — от ниток до зубной нити, и его страдания перешли на другой уровень.
Кроме того, многие квадраты имеют черные метки, а некоторые окрашены в красный цвет? И да, я съел тарелку, прежде чем все это заметил.pic.twitter.com/Y9WWmsTznP
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 22 марта 2021 г.
ОБНОВЛЕНИЕ: у моей жены живот сильнее, чем у меня, и она проверила ДРУГОЙ сумку в семейном пакете. Этот кажется заклеенным (?), А также, похоже, включает в себя… (я даже не хочу этого говорить)… зубную нить. pic.twitter.com/yKPkpx7PWq
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 23 марта 2021 г.
Но все приняло странный оборот, когда компания заявила, что хвосты креветок не могут быть в сумке, и при осмотре выглядит как «скопление коричного сахара».
После дальнейшего исследования с нашей командой, которая внимательно изучила изображение, выяснилось, что это скопление коричного сахара, которое иногда может происходить, когда ингредиенты не смешаны тщательно. Уверяем вас, что нет возможности перекрестного заражения креветками.
— Хрустящие тосты с корицей (@CTCSquares) 22 марта 2021 г.
Говоря об инциденте в газете New York Times (NYT), он сказал, что уже съел тарелку своей любимой каши.Когда он начал наполнять вторую чашу, «что-то выскочило из коробки», — сказал он в интервью. «Я поднял его и подумал:« Это явно креветочный хвост ».
«Я действительно выхожу из себя, и я лечусь от O.C.D., так что это полный кошмар для меня», — сказал NYT 41-летний артист. «Я не собираюсь подавать в суд. Очевидно, если я съеду крысиные фекалии, нам придется переадресовать это », — добавил он.
Я планирую сохранить полную прозрачность для тех, кто заботится о своей продукции.Это первое, что я получил от них со вчерашнего дня (когда они сказали, что отправляют конверт), и мой новый ответ. pic.twitter.com/EYugRvLbtC
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 23 марта 2021 г.
Этот человек сказал газете, что в частном порядке бренд был очень хорош, и предложил замену, которую он отрицал. Он даже поделился скриншотом своего разговора с брендом, который попросил его прислать креветочные хвосты для расследования.
Однако, заявив, что их ответ заставил его поверить в то, что справедливого расследования не будет, поэтому он лично отвел его в лабораторию, чтобы проверить, есть ли в нем хвосты креветок или скопившийся сахар, как первоначально заявляла компания.Когда пользователь Твиттера, который работает в Музее естественной истории, предложил провести ДНК-тест содержимого, найденного в сумке, Карп сообщил, что собирался его пройти.
Эй, я изучаю ракообразных в Музее естественной истории в Лос-Анджелесе, они действительно немного похожи на тельсона и уропода креветки — хвост. Мне очень хотелось бы взглянуть на ваш «образец» под микроскопом, возможно, мы даже сможем извлечь ДНК, чтобы подтвердить его вид, или если это действительно сахар корицы
— Адам Уолл, канцеролог (@ AdamWall626) 23 марта 2021 г.
Меня отправили на… дезинсекцию.
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 23 марта 2021 г.
«Пока мы все еще расследуем этот вопрос, мы можем с уверенностью сказать, что этого не произошло на нашем предприятии», — сказал General Mills TMZ о споре. «Мы ждем, пока покупатель пришлет нам посылку, для дальнейшего изучения. Любые потребители, которые заметят, что их коробка или пакет с хлопьями были подделаны, например, с прозрачной лентой, которая была обнаружена в этом случае, должны связаться с нами », — добавили они в заявлении.
Поскольку спор о креветочном хвосте привлек много внимания в Интернете, Карп пояснил, почему он решил взять дело в свои руки и докопаться до сути вопроса, утверждая, что многие люди, страдающие аллергией на креветки, могли сильно пострадать после употребления в пищу креветок. та же смесь.
Я хочу сказать — их первоначальная реакция на то, что моллюсков был в пакете, была такова, что они сказали мне, что это сахар. Не исследовать проблему и не разбираться в ней. Для многих это смертельная аллергия (и не кошерная), и это не имело значения, кроме как предложить мне новую коробку.
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 23 марта 2021 г.
Изначально я подошел к ним, думая, что это поможет! Потом они сказали, что я принимаю сахар за ракообразных. В общем, сейчас я проверяю ДНК креветочного хвоста.Итак, я надеюсь, что все довольны.
— Дженсен Карп (@JensenKarp) 23 марта 2021 г.
Поскольку Карп заявил, что «он больше никогда не ест СТС» на TMZ Live , другие тоже высказали веселую реакцию на этот скандал. В то время как некоторые быстро начали заниматься фотошопом, чтобы создать новый дизайн обложек для зернового бренда с использованием креветок, другие публиковали рецепты с использованием морепродуктов, чтобы насмехаться над компанией.
Посмотрите самые смешные реакции здесь:
Причудливый анимационный фильм для детей о креветках, которые в конце концов попадают в пакет с хрустящими тостами с корицей
.— FINNEAS (@finneas) 24 марта 2021 г.
Cinnamon Toast Crunch ожидает, что покупатель вернет коробку, чтобы их эксперты могли проанализировать ее в своей лаборатории CSI, что, конечно же, означает «Исследование зерновых креветок».#LSSC pic.twitter.com/LE5sLOulj8
— Позднее шоу (@colbertlateshow) 24 марта 2021 г.
«… креветки с корицей, тосты из креветок, тосты с корицей, хрустящие креветки, вареные креветки…» pic.twitter.com/Ej8PZ66drw
— Кнопка смеха (@thelaughbutton) 23 марта 2021 г.
Извини, но мне пришлось сделать это для тебя, @JensenKarp. pic.twitter.com/GoDmNSp0uY
— Майлз МакАльпин (@JMilesM) 23 марта 2021 г.
рис. Твиттер.com / yJ6BhJFSIS
— Bobby Hundreds (@bobbyhundreds) 23 марта 2021 г.
С сожалением сообщаю вам, что я приготовила креветки с хрустящими тостами с корицей и обугленным хабанеро из ананаса. Извините. Хотя я должен был это сделать, действительно сделал. pic.twitter.com/JzYe7VMiBB
— Джош Шерер (@MythicalChef) 23 марта 2021 г.
Тост с корицей, хрустящие креветки в темпуре. Специальная смесь специй, халапеньо, подается с соусом для окунания с кокосом и лаймом.
Часть сбалансированного завтрака.pic.twitter.com/YuzS35r6z6
— Шеф-повар Энди Луник (@AndyLunique) 24 марта 2021 г.
New Cinnamon Toast Crunch Oreo только что выпал pic.twitter.com/0anluYL4JM
— Waifu короля Жюльена (@ Gardenboy15) 23 марта 2021 г.
«Они годами вели себя подозрительно в штаб-квартире Cinnamon Toast Crunch, надеюсь, теперь наши голоса слышны». pic.twitter.com/oEbjyzeOgV
— Bench Day Dre (@BenchDayDre) 23 марта 2021 г.
Тост с корицей Тост с корицей
Сотрудник Crunch Crunch Rat
понимает, где он понимает, где коктейль из креветок
, весь его чертов обед
готов, сокровища готово
ушло! рис.twitter.com/MfuAdSmAO4— Люк Флауэрс (@lafcreative) 23 марта 2021 г.
Фабрика по производству тостов с корицей: pic.twitter.com/YiFFCVkTov
— doivis (@mccaffreus) 23 марта 2021 г.
Урсула наслаждается хрустящими тостами с корицей pic.twitter.com/pLWNMJscCs
— Зак Циммерман (@zzdoublezz) 23 марта 2021 г.
Krispy Kreme раздает бесплатные пончики всем, кто прошел вакцинацию.
Чтобы не отставать, Cinnamon Toast Crunch бесплатно раздает хвосты креветок.
— Алекс Павловски (@AlexSourGraps) 23 марта 2021 г.
хрустящий тост с корицей? больше похоже на синдром самозванца тостов с корицей pic.twitter.com/m17pIoBZHG
— Акамемия (@mightdropout) 23 марта 2021 г.
Стартап OffLimits по производству зерновых вкладывает 2,3 млн долларов в новые продукты — TechCrunch
Для Эмили Элис Миллер, основателя и генерального директора OffLimits, запуск во время глобальной пандемии был «интересным для навигации», но, в конце концов, сработал.
«К сожалению,« забавные хлопья »ассоциируются с вредом для здоровья, и я хотел, чтобы люди снова получали удовольствие от своей еды, но здоровым образом», — сказал Миллер TechCrunch. «В этой сфере есть несколько стартапов, которые занимаются здоровой стороной злаков, но я хотел перенять культуру завтрака».
Она делила свое время между модой и едой, посещая Технологический институт моды, прежде чем заняться трендами и прогнозированием. Именно там она начала писать о еде и дизайне, путешествуя по миру.Она сказала, что «стала одержима утренними ритуалами» и работала с поварами, чтобы открыть им двери для завтрака. Она даже написала книгу о завтраке.
Миллер запустил OffLimits в 2020 году из стартап-студии Science Inc. OffLimits использует цельные ингредиенты, а его вкусы — органические, веганские, без глютена и слегка подслащенные органическим тростниковым сахаром. С момента своего запуска, две злаки OffLimits — Dash (превращает ваше молоко в холодный кофе) и Zombie (со вкусом пандана, похоже на ваниль) были куплены в таких магазинах, как Intelligentsia, и доступны в Интернете.Крупы продаются в розницу по 8,50 долларов за коробку.
Сейчас она объявляет о раунде финансирования в размере 2,3 миллиона долларов, которое включает друзей и семью, предпосевное и посевное финансирование. Поддержку оказывают Science Inc., Crosslink, Canaan, генеральный директор DBC Creative Дана Ковин, генеральный директор Surface Magazine Марк Лотенберг, исполнительный директор TikTok Ник Тран и президент NTWRK Мокша Фитцгиббонс.
Миллер сказал, что рынок завтраков оценивается в 16 миллиардов долларов в США и 30 миллиардов долларов во всем мире. Создание бренда зерновых требует больших капиталовложений и трудностей в производстве, поэтому новое финансирование будет направлено на расширение масштабов розничной торговли, найм новых специалистов и наращивание товарных запасов.
За последние несколько лет появились новые бренды, такие как OffLimits, предлагающие устаревшим брендам возможность обратиться к новой аудитории, но в основном этого не произошло, добавила она.
«Определенно есть место для роста, и, учитывая мышление поколения Z, которое ставит под сомнение унаследованные бренды, мы хотим поддерживать то, что является новым», — сказал Миллер. «Мы одни из немногих, кто основан на растительной продукции, что было одновременно тревожным и удивительным фактом, который необходимо было выяснить. Было действительно важно, чтобы у OffLimits была очень чистая панель.Мы хотим, чтобы все повара были в восторге ».
В дополнение к финансированию компания выпустила новые ароматизаторы, в том числе Spark (клубничный аромат с антиоксидантами) и Flex со вкусом корицы, ориентированный на аудиторию, ориентированную на здоровье и тренировки. В ознаменование первого года работы компании она предлагает «праздничный набор», чтобы покупатели могли попробовать все четыре вкуса. Миллер слышал от клиентов, что им нравится смешивать вкусы злаков, поэтому упаковка будет способствовать индивидуализации.Также в сентябре будет запущен продукт со съедобными блестками, который, по словам Миллера, «превращает чашу с хлопьями в дискотеку».
Продукты уже проданы дважды, и сейчас компания занимается третьим производством, планируя предложить мини-боксы, в которые можно наливать молоко, и оптимизируя цепочку поставок для будущего роста.
Помимо ароматов, Миллер хотел сосредоточиться на самих коробках и на талисманах для каждой из них. У всех талисманов из злаков есть профили на веб-сайте, в том числе розовая зайка-самка для Дэш и зомби, который целыми днями ест злаки.
«Мы не хотим ничего навязывать персонажам и хотим, чтобы они оставались открытыми, чтобы их можно было превратить в разные вещи», — добавил Миллер. «Мы хотим обратиться к контркультуре в любом ее смысле».
70% мексиканских хлопьев для завтрака для детей «менее полезны», говорится в исследовании
Анализ 371 различных хлопьев для завтрака в Мексике показал, что профиль питания 69% продуктов был классифицирован как «менее полезный». Результаты опубликованы в журнале Nutrients .
Кроме того, ученые из Мексиканского национального института общественного здравоохранения, Технологического института Вирджинии (США) и Лондонской школы гигиены и тропической медицины (Великобритания) сообщают, что маркировка заявлений и рекомендаций по суточному количеству (GDA) на лицевой стороне упаковки была нарушена. чаще встречается у этих «менее полезных» продуктов.
«Это исследование показало, что существует несоответствие между маркировкой на передней стороне упаковки и питательными качествами хлопьев для завтрака», — написали . «Мексика сделала первые шаги, внедрив обязательную систему FOPL [маркировка лицевой стороны упаковки] для всех обработанных пищевых продуктов. Тем не менее, наличие и использование более широкого круга требований представляет собой новую проблему.
«Нынешнее правительство должно контролировать использование заявлений, устанавливать целевые показатели содержания натрия в сухих завтраках и улучшать текущие правила FOPL, а также поощрять пищевую промышленность к соблюдению мексиканских правил маркировки».
Маркировка лицевой стороны упаковкиОбязательная маркировка лицевой стороны упаковки была введена в Мексике в 2014 году, но до этого существовала добровольная схема, называемая GDA (Guideline Daily Amount).
«Однако данные показали, что этот тип системы FOPL недостаточно понятен мексиканскими потребителями», — написали авторы нового исследования. «Такая маркировка имела контрольные значения выше, чем рекомендации ВОЗ по определенным питательным веществам, включая сахар и натрий.
«Учитывая значительный вклад хлопьев для завтрака в мексиканскую диету, а также отсутствие строгой политики в отношении заявлений и продвижения продуктов питания, важно оценить качество сухих завтраков и определить текущую практику маркировки упаковки.”
Новый анализ © Getty Images / baibazИсследователи приобрели 371 зерновой завтрак в девяти основных сетях розничной торговли продуктами питания в Мексике и оценили их с помощью Модели определения профиля питательных веществ Соединенного Королевства (UKNPM). Кроме того, любые заявления, сделанные в отношении продуктов, были классифицированы с использованием таксономии Международной сети по исследованиям, мониторингу и поддержке неинфекционных заболеваний (ИНФОРМАС). GDA также был определен в соответствии с мексиканскими правилами.
Данные показали, что 69% оцененных сухих завтраков были классифицированы как «менее полезные», со значительно более высоким содержанием калорий, сахара и натрия. Исследователи также обнаружили, что заявления и GDA чаще отображались в отношении «менее полезных» продуктов.
«Наше исследование выявило высокое содержание добавленного натрия в мексиканском национальном образце сухих завтраков, доступных в супермаркетах (в среднем 450 мг / 100 г) при использовании пороговых значений британской системы маркировки светофора, « они написали. «Целевой уровень натрия в Соединенном Королевстве на 2017 год составляет 235 мг / 100 г.
«Текущие стратегии сокращения потребления соли в Мексике сосредоточены на снижении содержания натрия в консервированных продуктах и мясе. Тем не менее, они не учли значительное количество натрия в хлопьях для завтрака. Таким образом, наши результаты могут побудить правительство установить целевые показатели натрия специально для сухих завтраков ».
«Эти данные могут указывать на необходимость более строгих стандартов в FOPL, чтобы позволить потребителям определять здоровые пищевые продукты, используя адекватные пороговые значения для представляющих интерес питательных веществ (энергии, сахара и натрия).