Машинки из овощей своими руками: Поделки из овощей и фруктов (160 фото)

  • Home
  • Рукам
  • Машинки из овощей своими руками: Поделки из овощей и фруктов (160 фото)

Содержание

Ручные механические сита для протирки в пюре

Наш Интернет-магазин является официальным дистрибьютором такой продукции, как ручные механические сита для протирки продуктов в пюре. У нас вы можете сделать заказ:

 

· в любое удобное для вас время;

· по доступным ценам;

· с гарантией от производителя.

 

Особенности

 

Ручное механическое сито является специальным оборудованием, основное предназначение которого – это формирование пюреобразной смеси на основе:

 

· фруктов;

· ягод;

· овощей.

 

Это незаменимый помощник в таком деле, как:

 

· консервация;

· приготовление новых и оригинальных блюд;

· проведение экспериментов с разнообразными ингредиентами.

 

Посредством сита для протирки изготавливают пюре, в котором полностью отсутствуют комочки. В этом кухонном оборудовании есть свои преимущества.

 

1. Быстрое приготовление.

2.

Прибор выполнен на основе высококачественной нержавеющей стали, которая при контакте с продуктами, а также влагой, водой и моющими средствами не будет покрываться ржавчиной.

3. Функциональность. Можно измельчать не только овощи, фрукты и другие продукты, но и делать суп пюре, а также его применяют для подготовки напитков в виде: фрешей, киселей, морсов.

4. Износоустойчивость. Устройство подойдет для постоянной и интенсивной эксплуатации в таких заведениях, как рестораны, кафе, другие места общественного питания.

5. Обширная комплектация. Она состоит из трехсменных сит, у каждого из которых особый диаметр. С его помощью можно делать пюре с разнообразной консистенцией.

 

Ручной механический прибор подойдет для разных целей. Важно подключить фантазию, подобрать продукты, которые можно задействовать в технологии перетирания и вуаля, вы сможете радовать своих домочадцев разными вкусностями, сделанными своими руками. К примеру, можно приобрести творог, перетереть его на сите, получая нежную творожную массу, которая пойдет на готовку:

 

· сырников;

· запеканок;

· пирогов и вареников с творожной начинкой.

 

В нашем каталоге представлен большой выбор таких изделий, которые изготовлены итальянским брендом в превосходном качестве. Все они:

 

· соответствуют заявленным техническим характеристикам;

· соответствуют заявленным эксплуатационным свойствам;

· абсолютно безопасные в применении.

 

Это не китайская подделка, а товар, заслуживающий самых высоких похвал. Спешите сделать заказ, и он будет доставлен в кратчайшие сроки.

Поделки в виде машинки, ежиков и грибов создаст осеннее настроение в детском саду

Поделки из овощей и фруктов в детский сад на тему «Осень» можно смастерить своими руками из подручного материала. Сезонные овощи могут послужить для создания корзины, цветов, грибов и других объектов. Их фруктов можно сделать бабочку, гусенку, машинку с фруктами.

Поделки из овощей в детский сад на тему «Осень» с фото

В поделках можно использовать все сезонные овощи:

  • цветы из моркови: по бокам моркови вырезать продольные полосы, чтобы при разрезе на кружочки они могли бы напоминать цветок. Половину моркови оставить под вазочку, а другую порезать кружочками. Все соединить палочками;
  • цветы из початков кукурузы. Порезать початок кукурузы на пластинки, надеть их на палочки, а в качестве вазочки можно использовать половинку кабачка;
  • грибы мухоморы на поляне. Для грибов использовать редиску, верхняя часть для шляпки, нижняя для ножки. По шляпке, местами, снимается красный слой редиски. Листья капусты может служить поляной;
  • корзина из тыквы с фруктами. С тыквы вырезать 2 четвертинки, чтобы сверху осталась полоска для ручки. Края тыквы можно обрезать зубчиками. Выбрать мякиш тыквы. В середину положить фрукты, цветы, грозди рябины;

  • большой гриб из тыквы и кабачка. Переспевший кабачок использовать для ножки. С половинки тыквы выбрать середину и надеть на кабачок-ножку. Поставить на сухие осенние листья с деревьев, или использовать листья капусты;
  • цветы из сладкого перца. Разные цвета перца послужат цветами для букета.

Поделки из фруктов в детский сад на тему «Осень» с фото

Используя осенние фрукты можно сделать яркие поделки:

  • машина для перевозки урожая. Для машины использовать кабачок, в котором вырезать место для водителя возле хвостика кабачка, и вторую выемку сзади водительской кабины, оставляя между ними перегородку. Для кузова использовать апельсин или грейпфрут;

  • гриб на поляне из яблока и груши. Грушу использовать в качестве ножки, а половинку яблока – шляпка. Сделать несколько штук и поставить на зеленую основу;
  • гусенку из винограда или яблок. Крупные круглые виноградинки нанизать на нитку. В первую ягодку вставить глазки и усики. Яблоки соединить шпажками, первое яблоко сделать мордочкой;
  • бабочку на яблоке.

  • ежик с груши. Узкую часть груши сделать мордочкой. На остальную часть потыкать шпажки и нанизать виноград, можно прикрепить дополнительно небольшое яблоко;
  • лебедь из яблока и кормушка из апельсина.

Поделки из овощей и фруктов имеют небольшой срок хранения, поэтому их лучше изготавливать перед самой выставкой.

Поделки из фруктов своими руками

Осень – пора не только сбора урожая, но и самое время делать

поделки из овощей и фруктов. Многие из нас тратят большие деньги на развивающие игрушки для детей, а ведь развивать моторику, логику и мышления ребенка можно с помощью обычных поделок из любых материалов. Детские поделки своими руками – отличный способ приучить малыша к самостоятельному созданию образов, фигур и целых композиций, развить его фантазию и усидчивость. А самое главное, что поделки можно делать из любых подручных материалов. Это может быть бумага, картон, пластиковая бутылка, овощи, фрукты и прочие природные и искусственные материалы. Осенью, когда кругом изобилие фруктов и овощей, можно сделать интересные, забавные и оригинальные поделки в виде разных животных, рожиц и прочих форм.

 

 

Когда малыш делает из фруктов и овощей поделки, он, во-первых, знакомится с ними, их названиями, а во-вторых, запоминает цвета, формы и тактильные ощущения при прикосновении к ним. Кроме того, у ребенка будет развиваться творческое мышление, если глядя на овощ или фрукт, он сможет придумать, какой образ из него можно сделать. Помогайте ему фантазировать, ассоциировать и творите вместе. Если вам не приходят в голову идеи, в интернете можно найти поделки из овощей и фруктов своими руками фото в огромном количестве. Например, самый простой вариант поделок – это сделать рожицы на апельсине или лимоне.

Глаза, рот и нос можно вырезать на кожуре аккуратно ножиком, а можно и приделать из пластилина или вырезать их других фруктов. Еще один простой вариант поделок из фруктов – это своеобразная аппликация из них на тарелке. Такая поделка отлично подойдет и в том случае, если малыш отказывается кушать фрукты в обычном виде. А если вы с помощью, например, яблок, киви и апельсина изобразите смешариков под солнцем, то ни один ребенок не откажется съесть такую картинку.

 

 

Для самых маленьких можно предложить осенние поделки с детьми в виде ежика из груши. Для этого необходимо взять одну грушу, виноград и зубочистки. С помощью ножа очистите кожуру на груше на верхней половине. Это будет лицо ежика. Затем, аккуратно, проденьте в каждую виноградину зубочистку таким образом, чтобы острый конец немного выглядывал над ягодой. Зубочистки с виноградом равномерно вкалываем длинной частью в грушу на неочищенной половине.

С помощью черной виноградины приделываем носик, а из двух горошин черного перца глаза. Если у вас не нашелся виноград, то иголки такому ежику можно сделать просто из зубочисток или спичек. Настоящие умельцы могут вырезать иголки для ежика, например, из яблока. Но это требует больше времени, ловкости и усидчивости. Из овощей и фруктов можно создать и другие забавные детские поделки своими руками из овощей и фруктов, а в качестве крепежного материала отлично подойдут зубочистки.

 

 

Если у вас есть дома виноград, банан и яблоко, смастерите вместе с ребенком машинки из этих фруктов. А делаются такие машинки очень просто и подойдут в качестве десерта в форме игры. Для этого, возьмите яблоко, разрежьте пополам и отрежьте небольшую дольку полукругом – это будет корпус машины.

Затем, почистите банан и нарежьте его кольцами толщиной около 0,5 см. Кольцо банана разрежьте пополам. Возьмите две зубочистки, проденьте в дольке яблока в тех местах, где будут крепиться колеса. Затем, с каждой стороны, проденьте на зубочистку половинку кольца банана и ягоду виноградины длинным концом. У вас получится интересная и забавная машинка, сделанная собственными руками, которой можно даже угощать маленьких гостей. Поверьте, от такого угощения не откажется ни один ребенок!

главный хит по заготовке урожая

В преддверии каждого сбора урожая люди массово заготавливают запасы на зимний период. Не удивительно — в привычном вареном варенье сохраняется 5% витаминов, в засыпанных сахаром фруктах — 25%, при заморозке до 60%, а при сушке до 97%! Почему бы не завести новую привычку — засушивать витаминки на зиму?

Можно делать это по старинке — дедовскими методами, выложив фрукты на крыше веранды. Можно купить новую сушку — магазины предлагают «карманные» варианты, с небольшой производительностью и отсутствием «мягкого» температурного режима (лучшая температура для сушки — 40 градусов, при +65 ° С витамины выпадают в осадок, и даже могут навредить). Добротные сушки для фруктов стоят не менее 1500 гривен.  

Есть еще вариант — совсем без вложений. Берем старый холодильник и мастерим новую сушку! 

Что понадобится для изготовления сушки своими руками


Для изготовления самодельной сушилки нам понадобится корпус старого холодильника и тепловентилятор (тэн от электрогриля, сушка от стиральной машинки или специальный нагревательный вентилятор). Также, нам пригодятся старые стеллажи или, если таковых нет, куча досок. с которой мы уже потом сделаем необходимые полочки для нашей сушки. 
 
Совет. Используйте старые решетки холодильник, увеличив их ширину, ведь удалив стекловату и весь внутренний слой холодильника, мы увеличили его размеры внутри.

Делаем сушилку для фруктов из холодильника


Приготовьтесь, что создание конструкции займет у вас несколько часов. Зато потом будете хвалить себя за находчивость несколько зим подряд! Итак, вот пошаговый алгоритм изобретения. 

1. Аккуратно удалите морозильную камеру, компрессор и вырежьте отверстия сверху для принудительной вентиляции воздуха. Эти действия не потребуют почти ничего, кроме вашей аккуратности. Если ваши старания не увенчались успехом, и вы случайно повредили корпус холодильника — не беда. Позовите соседа или приложите свои усилия, чтобы провести сварочно-ремонтные восстановительные работы. Имидж — ничто, но  герметизации корпуса в данном вопросе — все!

2. Очистите корпус холодильника от ненужного — в первую очередь, от утеплительного слоя (стекловаты). Не забудьте натянуть резиновые перчатки, чтобы руки не чесались. После удаления утепляющего слоя беремся за демонтаж электроники внутри холодильника, мотора и защитной решетки холодильника. Нам нужен только металлический корпус холодильника, который мы берем за основу.

Читайте также: Как выбрать лучшую морозильную камеру 
 
3. В корпусе устанавливаются трубчатые электронагревательные элементы, греющие воздух. Вентилятор гонит его через лотки, на которых собственно и сушатся овощи или другие продукты. С помощью терморегулятора можно регулировать температуру воздуха и скорость высушивания — так вы сможете варьировать влажность готового продукта и скорость его “приготовления”.
 
Так,  решетки для гриля, с которых убрали проволочную ручку, очень удобные дополнения
 
На сетку крепят вентиляторы, оснащенные двигателями. Данные элементы можно легко снять со старой ненужной техники. При отсутствии таких вентиляторов, их можно будет заменить множеством ламп накаливания. Их нужно от 3 штук мощностью в 150 Вт. При использовании таких ламп понадобится уже больше времени для процесса сушки. В верхней части ящика мы будем устанавливать лотки, на которые будет влиять тёплый воздух от вентиляторов.

4. Собираем лотки из деревянных досок и реек. По периметру нашего лотка, с двух сторон каждой рейки делаем приспособления, чтобы лотки можно было плотно устанавливать друг на друга. Теперь к содержимой сушке на лотках насекомым не добраться. Чем больше мы будем иметь лотков — тем больше будет производительность нашей сушки. Но при этом необходимо помнить, что перегруженность стеллажами может привести к плохой вентиляции и, как следствие, медленного сушке. Поэтому надо рационально использовать рабочее пространство.

5. Самодельная сушилка для фруктов, трав и грибов готова. Крыльчатка вентилятора хорошо продувает все ее стеллажи, и мы можем не беспокоиться о целостности и сохранность наших заготовок.
 
Читайте также: Как убрать запах из холодильника

Самодельная сушка. Нюансы использования


Домашняя сушилка станет помощницей в ежегодной заготовке продуктов на зиму. Сушеные фрукты войдут в зимний рацион, и вы уже не захотите тратить время на приготовление варенья или замораживание фруктов. Полезные советы по домашнему изготовлению самодельной сушилки помогут сохранить бюджет и позволят проводить массовые заготовительные кампании сэкономит ваше драгоценное время. Для сравнения с магазинной сушилкой, приведем основные особенности нашего варианта самодельной сушки:


  

  • В отличие от магазинной, в самодельный агрегат мы можем одновременно загружать сушить по 15 — 30 килограмм яблок, в зависимости от количества полочек и габаритов холодильника. Просто разрежьте яблоки на тонкие ломтики. Чем тоньше, тем быстрее сохнут. Сначала яблоки моют, а затем режут.
  • Груши (дички) разрезают пополам, при этом время сушки уменьшается в 2 раза и составляет примерно 6 – 8 часов. Так мы добьемся показателя, который может продемонстрировать качественная магазинная сушка для овощей и фруктов! 
  • Баклажаны, перец, помидоры надо накладывать в один слой, чтобы сэкономить свободное пространство, так как они сохнут очень быстро, а такое их расположение придает им дополнительный аромат и сохранит свободное время.
  • Грибы сохнут очень быстро и не теряют цвета.

  • Травы (лекарственные) имеют специфически низкие температуры сушки, поэтому наш вариант с термостатом идеально подойдет для их сушки, в отличие от магазинного варианта.
  • Сладкие фрукты привлекают много пчел. Но установление дополнительной сетки, предусмотренного в нашей сушке, поможет устранить эту проблему. 

Итак, воспользовавшись нашими советами вы сможете сделать качественную и недорогую сушки для собственных хозяйственных нужд. 
 
Смотрите интересное видео на тему Сушилка из старого холодильника

Терка для овощей, фруктов, травы и прочего из стиральной машинки автомат


Приветствую всех любителей помастерить, предлагаю к рассмотрению инструкцию по изготовлению дробилки для овощей и фруктов. Впрочем, на такой «мясорубке» можно запросто нарезать и разную растительность, к примеру, стволы свежей кукурузы, которую запросто можно использовать как корм. Машинка автомат прекрасно подходят для таких целей, это уже практически готовая конструкция. Нож автор сделал из барабана, он не очень надежный, лучше сделать лезвия покрепче, тогда машина сможет выполнять и более тяжелые задачи. Если проект вас заинтересовал, предлагаю изучить его более детально!


Материалы и инструменты, которые использовал автор:

Список материалов:
— старая стиральная машина;
— профильные трубы;
— листовая сталь;
— болты и гайки;
— коробочка под конденсатор и включатель.


Список инструментов:
— сварочный аппарат;
— универсальный съемник;
— дрель;
— болгарка;
— краска по металлу.

Процесс изготовления самоделки:

Шаг первый. Разбираем машинку и добываем детали
С машинки нужно снять барабан, мотор, а также резервуар, в котором вращается барабан. От барабана срезаем заднюю часть, из нее автор сделает нож.

Также срезаем лишние части металла с емкости, отверстия завариваем листовой сталью. Хорошенько зачищаем детали от грязи и ржавчины болгаркой с проволочной щеткой.



Шаг второй. Свариваем раму
Под самоделку автор сварил простую раму из профильной трубы. Рама представляет собой треногу. Каждая ножка прикручивается к самоделке болтом с гайкой, так что на зиму самоделку можно разбирать и отправлять на зимовку.


Шаг третий. Выходной рукав
Делаем выходной рукав, чтобы дробленые продукты не летели по всему двору. Конструкция его довольно простая, все сварено из листовой стали. Можно сразу приварить крюки для мешка, чтобы корм потом сразу можно было нести к точке назначения.


Шаг четвертый. Укрепление рамы
Обвариваем раму по кругу профильной трубой и максимально укрепляем все узлы. Машина должна надежно стоять на ногах, возможны вибрации при работе приспособы.

Шаг пятый. Крышка и нож
Из листовой стали порядка 2 мм свариваем крышку, которая закроет дробильный отсек. После изготовления ножа эта крышка крепится к корпусу на защелках. А можно и наварить гайки и прикручивать крышку болтиками, это позволит периодически точить ножи, да и внутрь может попадать что-то, что может заклинить нож.

Сам нож автор изготовил из задней части барабана, просто срезаем металл с ребер и натачиваем готовые ножи. Металл там нержавейка, он должен неплохо держать заточку.




Шаг шестой. Установка мотора
Двигатель можно установить на свое родное место. Устанавливаем и натягиваем ремень, после этого мотор можно включить и провести некоторые эксперименты.

Шаг седьмой. Защитный кожух и приемный рукав
Делаем защитный кожух для ремня. Тут автор пустил в ход металл от корпуса стиральной машины. Кожух крепится к самоделке при помощи болтов с гайками.

Делаем приемный рукав, в который мы будем загружать яблоки, кабачки и прочие продукты для дробления. Рукав привариваем к передней крышке, которая закрывает нож. В качестве материала автор также приспособил части корпуса стиральной машины.



Шаг восьмой. Финальные штрихи
Устанавливаем в области мотора коробку, в которую прячем конденсатор, в крышку устанавливаем включатель. Коробку можно использовать распределительную, из пластика, она более безопасна, чем металлическая.

В завершении автор немного выгнул ножи при помощи плоскогубцев, чтобы сделать захват побольше. Ну, тут уже нужно экспериментировать.



Шаг девятый. Покраска и испытания
Красим самоделку, острые края приемного рукава можно закрыть разрезанным вдоль шлангом. Смотрится самоделка отлично, можно и испытать. Автор засыпает в горловину яблоки, и машина их отлично дробит, такими яблоками можно кормить птицу, к примеру, гусей, кур и так далее.

На этом проект завершен, надеюсь, вам самоделка понравилась, и вы нашли для себя полезные мысли. Удачи и творческих вдохновений, если решите повторить подобное. Не забывайте делиться с нами своими идеями и самоделками!
Источник (Source) Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Facebook

ВКонтакте

Twitter

ОК

Овощерезка своими руками для скота: из стиоальной машины, ведра, болгарки.

Ведение сельского хозяйства — довольно хлопотное и трудоёмкое занятие. Без подручного инструмента обойтись не получается. Он потребуется как при разведении птицы, так и при выращивании другой живности. Одним из необходимых приборов является овощерезка или корморезка. Она упрощает процесс кормления скота на ферме. Мало кто знает, что приобретать такое устройство вовсе не обязательно — его можно без труда изготовить своими руками.

Разделы статьи

Устройство и принцип работы

Основными составляющими самодельной корморезки являются:

  • Приемный лоток, или бункер, – конструктивный элемент, располагающийся над рабочей камерой (сбоку от нее) и служащий для закладки измельчаемого кормового сырья (травы, овощей, фруктов, зерна).
  • Рабочая камера с вращающимся внутри нее ножом – в этой части корморезки происходит измельчение сырья острыми кромками движущихся ножей.
  • Силовой агрегат (мотор) – предназначен для придания ножу–измельчителю высокой скорости вращения. В качестве него чаще всего используется электрический двигатель от какого-либо электрического прибора (стиральной машинки, соковыжималки).
  • Выходной патрубок, или лоток для измельченного корма, – располагается, как правило, в нижней части рабочей камеры и служит для отведения результата работы кормоизмельчителя в подставленную под них емкость.

Однако в некоторых случаях такая конструкция из-за отсутствия материалов и необходимости быстрого изготовления упрощается, в результате чего сырье закладывают непосредственно в рабочую камеру и из нее же впоследствии высыпают измельченный корм.

Как сделать из стиральной машины?

Соорудить измельчитель для корма из старой бытовой техники в домашних условиях нетрудно. Главное – найти правильный чертеж и иметь все необходимое под рукой. Тогда производительность машины сможет достигать отметки 100 килограммов в час, и дробление пищи для приготовления грубого корма станет легким процессом. Электрическая корморезка, сконструированная своими руками, – хороший бюджетный вариант, который сможет прослужить довольно долго.

Для этого понадобятся:

  • двигатель стиральной машины;
  • ее барабан;
  • профилированная труба для основания;
  • тонкие листы стали.

На основании размещается барабан с проходом для вала двигателя и сетка. Ножи в количестве не меньше 2-х закрепляются на валу двигателя. Барабан закрепляется четырьмя болтами.

Электрический мотор устанавливается с помощью болтов; они же соединяют между собой все лезвия. А если есть потребность хранить пищу для скота внутри устройства, можно присоединить крышку.

На дне конструкции проделывается крупное отверстие для поступления корнеплодов в устройство, а разъем для подачи готовой массы – в стенке. У выхода корморезки следует предусмотреть емкость для сбора корма. На раме сбоку располагается управление с кабелем питания.

Траворезка из дрели

Траворезка из дрели

Простую, но при этом достаточно производительную самодельную траворезку из такого электрического инструмента, как дрель, можно изготовить следующим образом:

  • Посередине сиденья простой деревянной табуретки проделывается отверстие диаметром 12 мм.
  • К деревянному узкому торцу деревянного бруска 20×40 мм крепится подшипниковый узел UPC 201.
  • Брусок вместе с подшипниковым узлом крепится к обратной стороне сиденья табуретки. При этом внутреннее отверстие подшипника и аналогичное просверленное в сиденье табуретки должны полностью совпадать (быть соосными).
  • На табуретке при помощи коротких саморезов закрепляют оцинкованное 12-литровое ведро с просверленным в центре его дна отверстием 12 мм.
  • Из прочного стержня диаметром 12 мм изготавливается вал для ножа траворезки. Для этого на одном его конце нарезают резьбу М12, после чего. Просунув его другим концом через отверстия в дне ведра и сиденье табуретки, запрессовывают в подшипнике. При этом длина выступающего внутри ведра стержня с резьбой должна быть не более 10-15 мм. Длину нижнего конца подбирают с учетом размера применяемой дрели: она должна быть такой, чтобы при зажатии вала в патроне установленного вертикально инструмента он упирался в пол и был устойчив.
  • Из прочной инструментальной стали вырезается ромбовидный нож длиной 10-180 мм и шириной 35-40 мм.
  • Узкие и торцы ножа подвергаются односторонней заточке.
  • Нож устанавливается на рабочий вал и фиксируется при помощи гайки.

Обязательно почитайте:

Как сделать перосъемную машину своими руками: эконом-вариант из стиральной машины

В качестве привода для такой траворезки используется простая дрель мощностью 850-1000 Вт. Измельчаемая трава загружается при включенном приводе небольшими порциями, емкость при этом обязательно закрывают крышкой.

После того как рабочая камера траворезки наполнится измельченным кормом, наклонив табуретку с ведром, его ссыпают в более вместительную емкость.

Важно! Если в наличии нет металлического ведра, его ни в коем случае не заменяют пластиковым – такой на первый взгляд выгодный и простой выход из сложившейся ситуации может в будущем привести к плачевным последствиям. Дело в том, что при разрушении ножа этот материал не сможет защитить находящегося рядом человека от летящих с большой скоростью осколков металла.

Самодельная дробилка яблок, картошки, помидоров

Самодельная дробилка

Технология сборки самодельной дробилки для идущих на корм овощей и фруктов состоит из следующих этапов:

  • Изготовление рабочей камеры – для этого подойдет любая старая выварка. По центру ее днища проделывают отверстие, а сбоку прорезают прямоугольное окошко, к которому приваривают небольшой короб.
  • Из металла толщиной 3 мм вырезают диск с диаметром на 15-20 мм меньше, чем у дна рабочей камеры.
  • По центру вырезанного диска делают отверстие.
  • Отступив от центрального отверстия и краев диска по 20-30 мм, на диске делают 4 прорези овальной формы для ножей. Угол между двумя соседними прорезями должен быть равен 900.
  • По размерам прорезей из уголка 30×30 мм делают 4 заготовки. В наружной плоскости одной из полок уголков сверлят 2 продолговатых регулировочных отверстия. Расстояние между ними замеряют и записывают.
  • Заготовки из уголков торцами полок приваривают сбоку от продолговатых прорезей. При этом регулировочные отверстия должны располагаться на внешней плоскости той полки, которая обращена непосредственно к прорези.
  • Для отведения измельченного корма из бака в приемный лоток к нижней поверхности диска также крепят две резиновые упругие полоски.
  • Из рапидного полотна изготавливают 4 ножа с односторонней заточкой. Отпустив их на огне, в них просверливают по 2 отверстие. При этом расстояние между ними равно аналогичному значению между регулировочными отверстиями на уголках.
  • Из уголка сваривают раму с ножками.
  • К раме приваривают бак.
  • Рядом с баком на раму, используя 2-3 болта, закрепляют двигатель мощностью 500-700 Вт. На вал двигателя перед его установкой на раму закрепляют шов (ведомый).
  • Из прочного стержня делают вал для диска с ножами. На одном его конце нарезается резьба, на другом – паз под шпоночное соединение.
  • Диск с ножами устанавливается на вал.
  • Вал вставляется в отверстие в дне бака.
  • На конец вала крепится второй шкив (ведущий).
  • Шкивы соединяются ремнем.
  • На торце подставки монтируется кнопка включения/выключения двигателя.
  • Двигатель подключается к кнопке и к электрической сети.
  • Чтобы исключить необходимость участия человека в процессе измельчения закладываемого в устройства сырья, к внутренней стенке его бака крепится специальная упор–планка, упираясь в которую, сырье будет быстрее измельчаться ножами диска.
  • Для предотвращения ударов электрическим током рама корморезки заземляется.

Обязательно почитайте:

Как собрать зернодробилку из болгарки, стиральной машины миф или реальность

При помощи такого устройства можно измельчать не только томаты, но даже более твердые и плотные яблоки, арбузы.

Изготовление овощерезки-тёрки

Этот прибор достаточно распространён в процессе ведения домашнего хозяйства. Собственноручно сделанная тёрка для измельчения кормов позволит прокормить небольшое количество голов, а процесс изготовления данного прибора займёт минимум времени. При этом потребителю не потребуется использовать чертежи в процессе, и он сможет обойтись минимумом задействованных инструментов.

Для изготовления корпуса потребуется взять:

  • лист нержавейки размерами 30 на 50 см;
  • пластину для соединения элементов;
  • рычаг, посредством которого будет вращаться механизм;
  • столешницу для размещения конструкции.

На первом шаге потребуется выпилить отверстия крышки под подходящий диаметр, затем соединить лист нержавейки пластиной, установить рычаг и разместить полученный прибор на столешнице. Всё, после этого тёрка становится готовой к использованию.

Из чего еще можно изготовить?

Корморезка – это аппарат, который можно собрать почти из любого хлама, хранящегося в гараже, и все это в домашних условиях. Она применяется в разных сферах деятельности, а адаптировать конструкцию под конкретную ситуацию довольно легко. Она может быть совершенно разной, например, ручная терка-корморезка, мельница, соломорезка. А путем замены режущего элемента можно с легкостью регулировать режимы работы измельчителя. Механизированные корморезки представляют собой устройства с двигателем, работающие на электроприводе, который обеспечивает высокую эффективность труда.

Важно! В конструкции такого рода всегда следует использовать только металлическое ведро. Пластиковый вариант может обойтись дешевле, но впоследствии стоить своим хозяевам здоровья или даже жизни. Если вдруг осколок ножа окажется в работающей корморезке, пластик не послужит надежным барьером, и металл может попасть в человека или животных, находящихся рядом с агрегатом.

Корморезка из угловой шлифмашинки имеет относительно простое устройство.

  • Сначала нужно взять любой сосуд (главное, чтобы он был из толстой нержавеющей стали) и проделать в нем отверстия 1,5-2 см в диаметре. Важный нюанс состоит в том, чтобы загнуть их края внутрь для более эффективного измельчения.
  • Далее нужно сконструировать раму, которая впоследствии будет служить подставкой для емкости. Сама емкость устанавливается на основание с помощью фланца и сальников.
  • Болгарка подключается именно к фланцу, а поверх оси внутри емкости устанавливается корпус для сальника.
  • Обязательным элементом здесь является емкость для приема измельченного материала сверху корморезки. Можно изготовить такую из кастрюли или обычного ведра.

Простым и недорогим вариантом является также конструирование корморезки на основе сверлильного станка, но самоделка подобного рода, как правило, расходует много энергии.

Еще один способ соорудить производительную корморезку дома – собрать конструкцию, в основе которой будет лежать дрель.

  • Для этого понадобится обычный табурет с отверстием около 13 мм в диаметре. После нужно подобрать деревянный брусок размером 20×40 мм, а затем прикрепить к его меньшему торцу подшипниковый узел UPC 201. Вся эта конструкция устанавливается на одной из сторон табуретки.
  • Следующий этап – это установка на табурете оцинкованного 12-литрового ведра с отверстием в нижней части.
  • Вал для лезвий нужно изготовить из крепкого стержня, вырезав на нем с одной стороны резьбу М12.
  • Далее нужно вал просунуть через отверстие в ведре и сиденье табурета на 16 мм и закрепить в подшипнике. Чертеж нужно рассчитать так, чтобы учитывать размер используемой дрели, и тогда конструкция будет устойчивой.
  • После следует изготовить ромбовидный нож и зафиксировать его на рабочем валу.

Корморезка из дрели обычно работает на ее же приводе примерно в 1000 Вт. Отверстия подшипника и табуретки должны быть соосными.

Как сделать корморезку своими руками, смотрите в видео ниже.

Измельчитель корнеплодов из болгарки

Самодельные агрегаты могут быть изготовлены из различных устройств, например, из пилы-болгарки. Для этого потребуется подобрать подходящий резервуар для рабочий камеры, после чего выполнить следующие действия:

  • Установить приемник сырья, который можно сделать из листового металла.
  • В центральной части корпуса вырезается отверстие, соответствующее валу редуктора болгарки.
  • Изготовить нож, используя нержавеющую сталь, заточить его.
  • Установить его внутри корпуса, присоединить вал болгарки.

Для того чтобы не допустить ошибок при сооружении устройства, может быть удобно использовать видео-инструкцию. Данная модель электрическая, как и агрегат из стиральной машины, что требует наличия электричества для корректной работы.

Ручная сечка для овощей

Если в процессе сельскохозяйственной деятельности возникает потребность приготовления небольшого количества корма для нескольких домашних животных, можно изготовить простую сечку для овощей ручного типа. Её принцип работы аналогичен терке, однако производительность существенно выше. Подобный вариант отлично подойдет в тех случаях, когда хозяйство не имеет доступа к источнику электроэнергии.

Изготовить устройство можно, придерживаясь следующей инструкции:

  • Отбить у оцинкованного ведра дужку, вырезать дно и просверлить отверстия в стенках. При этом, края должны быть максимально острыми.
  • Обтянуть конструкцию ребрами жесткости.
  • Протянуть через отверстия арматурный отрез, обвести его по краям изделия и сформировать рукоятку.
  • Установить сверху конструкции приемник в виде ящика из металла или древесины без дна, закрепить его саморезами.

После успешного изготовления основных частей конструкции необходимо подготовить своеобразный столик, на котором она будет использоваться. Устройство будет работать при вращении рукоятки, измельчая сырье под действием его силы тяжести.

Поезд из овощей


как сделать интересные и эффектные идеи своими руками

Уже давно во всех школах и детских садах стали традиционными осенние конкурсы, определяющие самые красивые поделки из овощей своими руками. Процесс создания овощного шедевра станет очень увлекательным и для родителей, и для детишек, поэтому принять участие в такой тематической выставке хочется каждому.

Представим вашему вниманию самые лучшие идеи поделок из овощей, разберемся, какие дополнительные материалы и предметы могут потребоваться вам для их создания.

Краткое содержимое статьи:

Поросенок из кабачков

Вариаций поделок, которые можно смастерить, используя кабачок, очень много. Один из самых простых вариантов — очаровательный поросенок.

Чтобы смастерить поросенка, вам необходимо подобрать пухленький, не слишком длинный кабачок. Дополнительно необходимо подготовить:

  • разделочную доску;
  • острый нож;
  • две ягодки черноплодной рябины или смородины;
  • маленький огурец;
  • зубочистки.

Чистить или не чистить овощ – решите сами. Нечищеный кабачок придаст поросенку своеобразную окраску, при этом, поделка дольше сохранится. С помощью заточенного ножа аккуратно срежьте нижнюю часть овоща, чтобы обеспечить ему устойчивость.

Огурец необходим, чтобы сделать для поросенка ушки и кругленький пятачок. Отрежьте от огурчика два кружка – потоньше и потолще. Тонкий круг делится пополам и крепится на место ушек, кружок побольше будет служить поросенку пятачком. Глазки оформляются двумя подготовленными ягодками.

Все отдельные детали поделки скрепляются между собой зубочистками.

Паровозик

Чтобы сделать небольшой поезд из кабачков, помимо ножа, разделочной доски и зубочисток, приготовьте:

  • 3 средних и 2 маленьких кабачка;
  • 2 небольших морковки.

Обговорим инструкцию, как сделать такую поделку пошагово. Чтобы она была устойчивой, у двух средних кабачков срезается нижняя часть. Они скрепляются между собой зубочистками, таким образом получаются 2 вагончика.

У третьего среднего овоща помимо низа обрезаются бока, так, чтобы он стал похож на кабину машинистов. Полученная кабина с помощью зубочисток крепится к первому кабачку. Морковку нарежьте тонкими полосками, с помощью них сделайте на кабине «окошко».

Маленькие кабачки нарезаются кругляшками, которые заменят паровозу колеса. Для каждого из вагонов потребуется 6 колес. Из тонких полосок морковки легко сделать рычажки на колесики. Также из морковки вырезается труба паровоза, которая устанавливается перед кабиной. Посмотреть, как будет выглядеть готовый шедевр можно на фото поделок паровозика из овощей.

Гоночный автомобиль

Какому мальчику не захочется собственными руками смастерить гоночную машинку. Для этого необходимо приготовить:

  • длинный огурец;
  • маленькую морковку;
  • одну редиску.

От огурчика ножом отрезается корпус будущего автомобиля. Сверху необходимо вырезать небольшое углубление – место для гонщика. Из морковки легко сделать 4 оранжевых колеса для машины, прекрасный гоночный шлем получится из редиски. Все отдельные части конструкции скрепляются зубочистками.

Царевна-лягушка

Вариант сказочной поделки из овощей, который приглянется каждой девочке. Подготовьте:

  • небольшой огурец;
  • морковку;
  • перец-горошек.

От огурца отрежьте 10 сантиметров верхней части. Обозначьте брюшко лягушки, сняв слой кожуры в области живота. Над брюшком оформляется мордочка квакушки, для этого надо сделать прорезь для её рта и глазок. В отверстия под глаза положите горошины черного перца.

Следующим этапом данного мастер класса по поделкам из овощей станет сотворение короны царевны. Она делается из оставшейся части огурца. С помощью ножика отрежьте кусочек овоща и вырежьте красивую, ажурную корону, внутрь которой можно положить кусочек морковки.

Обратите внимание!

Лапками лягушке будут служить нарезанные тоненькие кружочки огурчика. Поделите кружочек пополам и полученными ломтиками оформите лягушачьи лапки.

Надеемся, ознакомившись с материалами статьи, вы найдете ответ на вопрос: «Какую поделку можно сделать из овощей на выставку?». Представленные варианты прекрасно подойдут для любого детского конкурса, и точно не останутся без внимания зрителей и судей. Оцените овощные запасы, которые есть у вас дома, приготовьте все необходимые материалы и приступайте к увлекательному творческому процессу создания осеннего шедевра.

Фото поделок из овощей

Обратите внимание!

Обратите внимание!


Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, поделитесь в соцсетях 😉  

sdelatlegko.ru

Декор детского стола – поезд из овощей

#nehudeem_сервировка 🍽

Благодаря своим сочным цветам овощи способны освежить любой стол и добавить ему яркости. Но, согласитесь, даже идеально выложенная на тарелке нарезка из огурцов, перцев и помидоров выглядит на празднике скучно. Особенно, если говорить о детском празднике.
Как насчет проявить немного фантазии и в несколько простых приемов создать настоящий овощной поезд? 🚂

Нам понадобятся:
✅ 3 сладких перца разных цветов
✅ огурец
✅ помидоры
✅ морковь
✅ зубочистки
1️⃣ Половину огурца нарезать кольцами (12 колец), половину – соломкой. Перцы положить набок и срезать с каждого 1/3 часть. Сердцевину удалить. Морковь почистить. Срезанную часть перцев и морковь тоже нарезать соломкой.
2️⃣ Закрепить огуречные кольца при помощи зубочисток на перцах – это будут колеса поезда.
3️⃣ Выложить нарезанные овощи в перцы. Поставить получившиеся «вагоны поезда» на стол. По желанию украсить их топперами.

Автор публикации

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Олеся Фисенко

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

nehudeem.ru

Поделки из овощей и фруктов на выставку

Увлекательное занятие, привлечение своих детей к творчеству – это изготовление вместе с ними забавных, красивых и интересных поделок, которые можно сделать из овощей и фруктов. Особенно такие овощные забавы становятся популярны в осенний период, когда собирается хороший урожай со своих огородов, приусадебных участков.

К сожалению, поделки из натуральных продуктов недолговечны, но если учитывать то, какую радость и удовольствие получает ваш ребенок — не хочется останавливаться.

Если вы ломаете голову, что же эдакое сотворить, да еще и вовлечь в процесс свое чадо, представляем вашему вниманию подборку мастер-классов на тему «Поделки из фруктов и овощей».

Какие инструменты могут понадобиться в работе?

Чтобы делать поделки из фруктов и овощей нужно подготовить ряд обязательных предметов:

  • разделочная доска
  • нож — инструмент должен быть хорошо заточен, поэтому не оставляйте своих детей без присмотра
  • зубочистки для скрепления материала

Зачастую маленькие детишки тянут в рот, что ни попадя, поэтому рекомендуется перед началом работы тщательно вымыть овощи или фрукты, просушить их салфеткой либо полотенцем.

Кабачок

Малыш-поросенок

Продукты:

  • кабачок, выбирайте овощ не удлиненной формы, а именно «пухленький»
  • небольшой огурец
  • черноплодная рябина — 2 шт.

Творческий процесс:

  • Выбранный кабачок при желании очистите от кожуры. Можно этого не делать, тогда расцветка овоща придаст поросенку оригинальности и лучше сохранится
  • Обязательно срежьте немного нижней части кабачка, чтобы он лежал устойчиво на поверхности и ваш поросенок случайно не «убежал»
  • От огурца нужно отрезать один кружок не слишком толстый, затем разрезать его пополам. Закрепить при помощи зубочисток на месте ушек
  • Отрежьте часть огурца так, чтобы вышел пятачок, пускай ваш ребенок прикрепит его на место носика
  • Черед за глазками, нужно прикрепить ягоды, там, где вы считаете, будет симпатичней. Близко посаженные глаза придадут миловидности. Если ягоды расположить подальше друг от дружки, то поросенок будет немного серьезным

Вот и готов малыш-поросенок.

Чудесный паровозик

Эта поделка из овощей немного сложней, нравится больше мальчикам.

Продукты:

  • кабачки — 3 шт. одинакового размера
  • кабачки — 2 шт. с меньшим диаметром (для колес паровозика)
  • морковь — 1-2 шт.

Творческий процесс:

  • Делаем основу паровозика. Срежьте полоску со дна будущего паровозика, для устойчивости
  • У второго кабачка отрежьте концы, также для устойчивости снимите немного снизу, так чтобы было похоже на кабину машиниста. Теперь на основании по размеру кабины, срежьте для нее место. Соедините вместе эти две детали
  • Теперь нужно сделать начертание окна клинообразными надрезами и на основании сделать отверстие для трубы
  • Очередь колес. Отрежьте от кабачка, предназначенного для колес 6 кружочков для паровозика и 6 для вагончика
  • Рычаги для колес и рамы для окошек. Из морковки сделать 8 брусочков на рычаги. Для окон отрезать 4 длинных и 4 коротких брусочка
  • Труба и фары паровозика. Из кончика морковки сделать трубу, срезав верхушку. Отрезать 2 кружочка для фар
  • Подошел черед собрать все детали вместе
Кит

Детские поделки бывают разной сложности. Вот эта работа, например, очень проста в исполнении. Сделать ее сможет любой ребенок, конечно, под пристальным присмотром взрослого.

Продукты:

  • кабачок, подходящей формы для кита
  • стручки гороха
  • кудрявая петрушка
  • 2 горошины для глаз

Творческий процесс:

  • У кабачка немного срежьте дно для устойчивости
  • Проделайте отверстие, в месте, где будет виднеться фонтан и вставьте туда петрушку
  • Закрепите стручки гороха зубочистками в местах плавников и хвоста
  • Закрепите глазки

Кит готов. Осталось только поработать над океаном: на блюдо можно подстелить салфетку или ткань синего цвета. И, раз уж петрушка изображает всплески воды, у основания кита украсьте его зеленью.

Капуста цветная

Из цветной капусты можно придумать и сделать забавные, остроумные детские поделки. Приведем примеры.

Мороженое

Детские радости заключаются в угощениях и сластях. Поэтому можно сделать вот такое оригинальное мороженое из овощей. Смотрится интересно, справиться сможет каждый.

Овощи:

  • цветная капуста
  • морковь

Творческий процесс:

  • Разделите цветную капусту на крупные соцветия
  • У моркови срежьте верхушку
  • Соедините конструкцию с помощью зубочистки и поставьте в прозрачный стакан, потому что самостоятельно рожок из овощей стоять не может

Аппетитное мороженое из овощей готово!

Овечка

Продукты:

  • цветная капуста
  • шампиньон
  • 2 тыквенные семечки
  • 2 черных перца для глаз

Творческий процесс:

  • Постарайтесь придать ножке шампиньона форму мордочки овечки
  • Слегка срежьте округление шляпки, чтобы можно было голову приставить к туловищу и закрепить его зубочисткой
  • Вставьте ушки и глазки на место

Важно! Не мойте шампиньон, иначе он потемнеет и станет водянистым, непригодным для головы овечки.

Цветную капусту можно предварительно отварить, и из овечки выйдет вполне съедобная поделка.

Огурец

Огурец – прекрасный податливый овощ, из которого можно сделать детские поделки разного уровня сложности.

Гоночный автомобиль

Любой мальчик, хотел бы сделать автомобиль, даже если он состоит полностью из овощей.

Продукты:

  • огурец длинноплодный
  • морковь
  • редиска

Творческий процесс:

  • Отрежьте от огурца часть, размером в будущую гоночную машину. Сверху автомобиля прорежьте отделение для гонщика
  • Из моркови нарежьте 4 кружка, это будут колеса
  • Отрежьте верхушку у редиски, она послужит шлемом для водителя
  • Соедините детали

Автомобиль из овощей готов!

Царевна-лягушка

Царевна-лягушка наверняка понравиться девочкам. Она немного сложна в исполнении, но с родительской помощью — все горы по плечу.

Продукты:

  • огурец
  • морковь
  • перец горошком — 2 шт.

Творческий процесс:

  • Отрезать часть огурца для тела лягушки. Сделать брюшко, слегка отрезав кожуру огурца, не забывая оставить место для мордочки
  • Проделать прорезь для языка
  • Из второй части огурца, нужно сделать корону. Для этого лучше взять маленький, но острый нож и выполнить аккуратные зигзагообразные втыкания до середины огурца
  • Как только круг завершится, корону отделить от оставшейся части огурца
  • Остатки огурца разрезать вдоль пополам и тонкими полукругами нарезать 14 штук. Это будут лапки
  • Из моркови нужно сделать глазки, украшение в корону и язычок. Завершить глаза черным перцем

Соединить все детали и поставить лягушку на пьедестал из кабачка или других подходящих овощей.

Картофель

Лошадка

Продукты и материалы:

  • 3 небольших картофелины
  • гвоздика — 2 шт.
  • нитки для хвоста и гривы
  • шляпки от желудей, для копыт
  • атласная ленточка для сбруи

Творческий процесс:

  • Соединить три картофелины в форме лошади: 1 голова, 1 шея, 1 туловище
  • Из зубочисток сделать ноги и прикрепить их к шляпкам желудей
  • Нитки закрепить в месте гривы и хвоста
  • Сделать глазки и ушки, которые можно вырезать из картофеля
  • Привязать сбрую

Готово!

Банан

Дельфин

Отличным украшением стола любого детского праздника станет десерт, который украшает дельфин. Детям такое угощение очень нравится, а что если предложить им сделать его самим?

Продукты:

  • банан
  • конфетка, виноградина (что можно положить дельфину в рот)
  • черный перец — 2 шт.

Творческий процесс:

  • У плодоножки банана отрежьте маленький кусочек и сделайте разрез для рта
  • Отрежьте от банана часть туловища дельфина, которая будет виднеться из десерта
  • Из кожуры ненужной части банана вырежьте плавник в форме треугольника и вставьте в прорезь на теле дельфина
  • Сделайте глазки из черного перца или нарисуйте их шариковой ручкой
  • В ротик к дельфину из фруктов вложите маленькую конфетку

Груша и виноград

Ежик

Оригинальная поделка из фруктов придется по душе любому ребенку, особенно если он помогал ее украшать и делать.

Продукты:

  • груша
  • виноград
  • клубника (можно придумать что-нибудь другое, что можно положить ежику на спину)
  • перец горошком — 2 шт.

Творческий процесс:

  • У груши для устойчивости, срежьте немного мякоти со дна
  • На зубочистку накалывайте виноград и прикрепляйте к туловищу ежа
  • Сделайте глазки
  • Сверху на зубочистки наткните клубнику

Такая поделка из фруктов будет отлично смотреться на выставке в школе или украшать праздничный стол.

Мышка

Если вы ищете поделку на смешную тему, то вот эта оригинальная мышка как раз из этой категории.

Продукты:

  • груша
  • 2 тыквенные семечки
  • также понадобится провод со штекером для хвостика мыши

Творческий процесс:

  • У груши сделать аккуратно надсечки и отвернуть кожицу фрукта, придав форму ушей
  • На семечках тыквы нарисуйте черным маркером зрачки, воткните их на место расположения глаз, предварительно сделав разрез груши ножом
  • В месте хвоста присоединить провод

Яблоко

Гусеница

Интересная идея из яблок на тему «Осень». Она проста в исполнении для совместного творчества с ребенком.

Продукты:

  • яблоки — 5 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • виноград — 1 шт. для носика

Творческий процесс:

  • Каждое яблоко соединить с другим (паровозиком), при помощи двух зубочисток, для надежности
  • Голову прикрепить поверх первого яблока (как башенка)
  • Из моркови вырезать 8 кружочков, насадить на зубочистки, прикрепить к телу гусеницы
  • Приделать носик, сделать глазки из глаз от старой игрушки или можно воспользоваться черным перцем
  • Если есть старая ненужная шляпка от игрушки, можно надеть ее на гусеницу
Автомобиль

Продукты:

  • яблоко
  • виноград
  • банан

Творческий процесс:

  • Яблоко разрежьте на средние дольки
  • Если виноград крупный поделите его пополам, мелкий используйте целиком
  • Банан нарезать половинками кружочков
  • Соединить все детали, так, чтобы банан находился между яблоком и виноградом

Заниматься таким интересным творчеством со своими детьми занимательно и полезно. Развивается детская моторика рук малыша, что замечательно сказывается на его дальнейшем развитии.

Возможно, овощи и фрукты, точнее — поделки из них, повлияют на вашего ребенка глобально, и в будущем он займется профессионально декоративным вырезанием из овощей и фруктов. Достаточно посмотреть на работы карвингистов, вы все поймете сами – это настоящее искусство.

 

delaismelo.ru

10 рецептов изумительных блюд из овощей

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Вкусное не всегда должно быть вредным. Наше желание при любой возможности схватиться за жареное и бутерброды — лишь дело привычки.

AdMe.ru совместно с кулинарным сайтом Kitchenmag представляет вам короткие и простые рецепты приготовления овощей, освоив которые, вы долго будете удивляться тому, как такая вкуснятина может быть еще и полезной.

Брускетта со свежими овощами
  • багет — 1 шт.
  • помидоры средние — 4 шт.
  • перец сладкий зеленый — 1 шт.
  • редис — 6 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • лук-шалот — 1 шт.
  • петрушка — небольшой пучок
  • масло оливковое — 3 ст. л.
  • уксус бальзамический — 2 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу
  • пармезан тертый — 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Смешать 2 ст. л. оливкового масла с мелко нарезанным или пропущенным через пресс зубчиком чеснока. Багет разрезать пополам, а затем каждую половину разделить вдоль на 2 части.
  2. Смазать каждый кусок багета чесночным маслом, выложить на противень и поджарить в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 10 минут.
  3. В это время в салатник мелко нарезать помидоры, сладкий перец, редис и лук-шалот. Добавить нашинкованную петрушку, выдавить чеснок, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
  4. Как только тосты будут готовы, достать их из духовки, выложить сверху овощи и посыпать пармезаном.
Печеные овощи в томатном соусе
  • баклажан — 1 шт.
  • небольшой кабачок — 1 шт.
  • красный болгарский перец — 2 шт.
  • средняя луковица — 2 шт.
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • щепотка кумина (зиры)
  • щепотка сушеного орегано
  • щепотка молотого кориандра
  • томатная паста — 2 ст. л.
  • средний помидор — 4 шт.
  • зелень — небольшой пучок
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть. Баклажан и кабачок нарезать кольцами средней толщины, перец нарезать кубиками.
  2. Смешать в миске мелко нарезанный лук и чеснок, масло, травы и обжарить на заранее разогретой сковороде около 5 минут.
  3. В это время вымыть и ошпарить помидоры. Снимаем с них кожицу и мельчим в блендере. Добавляем их и томатную пасту в сковороду и тушим еще около 5 минут.
  4. Выкладываем в форму для запекания кольца баклажана и кабачка, сверху заливаем томатной смесью из сковороды, посыпаем солью и перцем. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов до мягкости овощей (около 40 минут).
  5. Когда блюдо готово, посыпаем его мелко нарубленной зеленью и подаем на стол горячим.
Паста фарфалле с овощами
  • фарфалле — 250 г
  • лук средний — 2 шт.
  • морковь средняя — 2 шт.
  • сельдерей (корень) — 200 г
  • масло оливковое — 2 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу
  • паприка — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Лук, морковь и сельдерей почистить. Лук мелко нарезать, а морковь и сельдерей натереть на крупной терке.
  2. Обжарить овощи в сковороде с оливковым маслом на сильном огне 5 минут, регулярно помешивая.
  3. Отварить макаронные изделия в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.
  4. После того как «бантики» сварятся, добавить их в сковороду к овощам, посолить, поперчить и обжарить еще несколько минут. Перед подачей посыпать паприкой.

www.adme.ru

Подделки из овощей быстро и оригинально. Идеи поделок из овощей. Поезд из огурцов

Последние:
  • Основные отличия опеки от усыновления
  • Тату бритни спирс Перевод татуировки бритни спирс на идиш
  • День мотострелковых войск России: дата, история Поздравления с днем сухопутных войск прикольные
  • Что делать если заклинило замок чемодана?
  • День зимнего солнцестояния: история и традиции

drivehelp.ru

Как сделать овощи и фрукты из бумаги | Материнство

Бумага все стерпит! Она – благодарный материал и воплощает любые креативные идеи и решения, какими бы они ни были. Она доступна и дешева. За ней не нужно отправляться в парк,  переживать из-за того, что пошел дождь. Она просто есть под рукой.  Из нее мы и будем делать осенние поделки: интересные и не банальные.

Не за горами «Осенины» — праздник осени. И перед каждой семьей встает задача: соорудить нечто сверхъестественное в виде поделки в школу или детский сад, сделать костюм или шапку-маску с «дарами природы», и тематически украсить актовый зал.

Что ж, эта миссия выполнима! Знакомимся с новой подборкой идей бумажного урожая из овощей и фруктов.

Осенние аппликации

Аппликации всегда выручат, если времени на изготовление феерического арт — объекта осталось крайне мало.  Вырезать фрукты и овощи можно по предлагаемым ниже схемам, а затем создать персональный шедевр.

Простые аппликации подойдут для работы даже с малышами. Детям постарше предложите работу повышенной сложности.

Сделать фруктовую и овощную «нарезку» можно при помощи цветной бумаги и одноразовой посуды.

Цветной бумажный урожай можно использовать как для украшения  костюмов, так и для украшения зала. 

Урожай из гофрокартона

 

Купили гофрированный картон – делаем объемную аппликацию. Принцип изготовления такой же, но результат получается гораздо интереснее плоской бумажной аппликации.

Аппликация и пластика

 

Соединить изготовление поделки с развитием мелкой моторики – легко! Для этого скатываем шарики цветной бумаги, салфеток, туалетной бумаги, бумаги для принтера, раскрашенной красками и приклеиваем к нарисованной основе.

Квилинг-урожай

 

Искусство бумажных завитков покоряет мир! Идем в ногу с модными тенденциями и делаем осенние поделки в этой технике.

Фруктовое обертывание

 

Нестандартные поделки с наполнением занимают первые места на конкурсе! Принцип изготовления прост: подручные материалы заворачивают в бумагу, раскрашивают, декорируют и подают «к столу». Для «набивки» подойдут: пенопласт, туалетная бумага, ролик от туалетной бумаги, пластиковые шарики, ткань.

Сочетание плоской аппликации и объемных предметов на столе выглядит более эффектно.

Объемные овощи и фрукты

 

Полоски цветной бумаги одним движением руки превращаем в объемные фрукты и овощи: яблоки, морковки, огурчики, груши, грозди винограда.

Легко создать ощущение объемности за счет нескольких слоев бумаги, наложенных один на другой или согнутых пополам.

Из одинаковых силуэтов фруктов, путем их склейки между собой, создаем поделки-фонарики. За счет многослойности получаем практически настоящие фрукты и овощи. Такие поделки можно подвесить на нить, положить в корзинку или приклеить к основе.

Из множества полос, собранных по краю, делаем тыковки, помидоры, ягоды и яблоки. Здесь подойдут все фрукты и овощи круглой и элипсообразной формы.

Полосы, накрученные вдоль оси, можно превратить во фрукты и овощи конической формы.

Овощи и фрукты можно выполнить по специальным выкройкам. Вырезаем по ним, собираем по схеме, проклеиваем по краю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оригами овощи и фрукты

 

Ценители оригами должны порадовать окружающих творениями на тему осеннего урожая. Подойдут как стандартные оригами, так и модульное.

Вооружаемся белой и цветной бумагой, гофрированным картоном, выкройками и схемами, клеем, ножницами и, как настоящие скульпторы, просто отсекаем все лишнее!

Использованы фотографии: santehhouse.ru, liveinternet.ru, tehresurs37.ru, joysoflife.ru, http://detsadmickeymouse.ru, at5.ru, morest.ru, http://umeem-sami.ru/, tolik-bars.livejournal.com, http://krokotak.com/, warfaceinfo.ru, ejevika.blogspot.ru, searchmasterclass.net, http://kasia-wroblewska.blogspot.ru/, picpool.ru, dkls.pp.ua, marinabaysands.ru, server85.files-traf.ru, ped-kopilka.ru, shine-cristal.ru, cutecoloringpages.xyz, prostodelkino.com, http://www.livemaster.ru/, steshka.ru, playing-field.ru, infodwn.ru, uti-puti.com.ua, infourok.ru, liveinternet.ru, http://www.liveinternet.ru, razukraska.ru, nicecoloringpages.org, http://www.dvaporosenka.ru, razykrashkin.ru, doorigami.com, m.writing-accessories, http://forum.dollbooks.ru/, nou-apogey.ru, engkrasnyar.narod.ru, liceum6.oprb.ru, taya-km.blogspot.ru, searchmasterclass.net, russnegohod37.ru, vecherkom.com, picpool.ru, prostodelkino.com, reniy.ru, podelki.raskraski.link, dipoxz.ru, nyaski.ru, dskatusha.ru, gb-top83.fo.ru, download38.atrecz.ru, birmaga.ru, nashhomer.com, lebts.ucoz.ru?

Дата публикации 27.10.2016
Автор статьи: Александра Лукашина

materinstvo.ru

Осенние поделки в детский сад из природного материала

Осень — лучшее время для рукоделия. Прямо под ногами очень много материала для творчества: каштаны, желуди, коряги, листья. Но у занятых родителей порой нет времени фантазировать, а сделать осенние поделки в детский сад нужно. В такой ситуации на помощь придет подборка креативных идей.

Фото: viza.md

Осенние поделки в детский сад из желудей и каштанов

Осенние поделки из каштанов и желудей — классика. Ежегодно интернет пополняется все новыми идеями, которые тут же подхватывают мамы и папы. Рассмотрим некоторые из них:

Фото: mamawow.com.ua

Для создания простой, но забавной поделки из природного материала потребуются:

  1. Неочищенные полураскрытые каштаны.
  2. Деревянные шпажки.
  3. Клей, шило.
  4. Глазки (покупные или сделанные собственноручно из картона).
  5. Листья (купленные, сделанные из картона или собранные в парке).
  6. Цветная бумага, фломастер.

Чтобы создать поделку, следуйте инструкции:

  1. В каждом каштане сделайте достаточно глубокое отверстие при помощи шила.
  2. Приклейте глаза.
  3. Вставьте шпажку в образовавшуюся от шила дыру. Использовать клей не обязательно.
  4. Приклейте к шпажкам листья.
  5. Предложите ребенку придумать для каждого цветка имя. Напишите их на цветной бумаге и прикрепите к шпажкам.
  • Неудержимый скейтбордист.

Фото: semeynaya-kuchka.ru

Интересная идея поделки из желудей, которая придется по душе мальчикам.

Чтобы сделать скейтбордиста, подготовьте:

  1. Маленький желудь округлой формы с шапочкой (для головы).
  2. Крупный желудь вытянутой формы с шапочкой (для туловища).
  3. Маленький овальный желудь без чашечки (для ног).
  4. Толстый кусочек коры (для скейтборда).
  5. Шапочки одинакового размера (для колес).
  6. Длинная тонкая ветка (для конечностей и скейтборда).
  7. Клей, канцелярский нож.

Создавайте поделку так:

  1. Закрепите при помощи клея чашечку на большом желуде.
  2. С противоположной от шапочки стороны приклейте маленький желудь — это будет голова.
  3. При помощи ножа нарежьте из ветки руки и ноги. Чтобы конечности приобрели более естественную форму, разрежьте получившиеся заготовки и скрепите их клеем (можно пластилином) под углом.
  4. Самый маленький желудь разрежьте вдоль пополам. Приклейте к ножкам человечка.
  5. Прикрепите конечности к туловищу.
  6. Сделайте скейтборд. Для этого возьмите кору и аккуратно вырежьте из нее продолговатую пластинку.
  7. Вырежьте из ветки две небольшие палочки. Их длина должна соответствовать ширине пластинки из коры.
  8. Приклейте шапочки к концам полок — получились колеса.
  9. Подсохшую заготовку прикрепите к пластинке из коры. Скейтборд готов.
  10. Фигурку мальчика приклейте к скейту.

Фото: 100podelok.com

Предлагаем рассмотреть вариант поделки своими руками для детей, в которой используются и желуди, и каштаны.

Вот что потребуется:

  1. Очищенные каштаны.
  2. Среднего размера желуди с шапочками (предварительно отделите их).
  3. Глазки (купленные в магазине рукоделия или сделанные из картона).
  4. Зубочистки, спички.
  5. Фетр или другая плотная ткань.
  6. Шило, клей.

Итак:

  1. При помощи шила сделайте в каждом каштане глубокое отверстие.
  2. Ту же процедуру проведите с желудями.
  3. В получившиеся отверстия вставьте зубочистки и скрепите каштаны и желуди вместе.
  4. К желудю приклейте шляпку, глаза и вырезанные из ткани ушки.
  5. Сделайте в каштане еще четыре отверстия и вставьте в них спички.

Читайте также: Поделки из шишек и пластилина своими руками

Осенние поделки своими руками для детского сада из овощей

Для создания красивой поделки также сгодятся овощи, которыми так богата осень. Работы получаются яркими и объемными, а также довольно аппетитными.

Предлагаем список идей поделок с пошаговым выполнением:

  • Овощной поезд.

Фото: img.povar.ru

Это работа, которая состоит сразу из нескольких поделок. Делать ее не сложно, но подготовьтесь.

Потребуются такие материалы:

  1. Крупные перцы, огурцы, морковь.
  2. Мелкие овощи для наполнения вагонов: томаты черри, горох, редиска и т. п.
  3. Нож.
  4. Деревянные шпажки или зубочистки.

Чтобы смастерить осенние поделки в садик, наберитесь терпения и следуйте указаниям:

  1. На каждом перце вырежьте прямоугольник. Очистите от семян.
  2. Огурец и морковь нарежьте кружками толщиной 3 мм.
  3. Прикрепите колеса из моркови и огурцов к перцам при помощи зубочисток или шпажек.
  4. Наполните вагончики овощами.
  5. При желании можете сделать еще и моторный вагон. Для этого возьмите маленький кабачок и разрежьте вдоль пополам.
  6. Одну часть разрежьте еще раз, но уже поперек. Место среза будет нижней частью вагона.
  7. Прикрепите колеса.
  8. Из другой части кабачка вырежьте кабинку водителя. Прикрепите зубочистками.
  • Пудель из цветной капусты.

Фото: babytoday.ru

Создается такой песик на основе цветной капусты и брокколи. Но, если последнего продукта дома не оказалось, можно обойтись той же цветной капустой. В таком случае пудель получится полностью белым.

Вот что понадобится:

  1. Соцветия цветной капусты.
  2. Брокколи на толстых ножках.
  3. Черный перец горошком.
  4. Зубочистки.
  5. Нож.

Для создания поделки на тему «Осень» выполните такие действия:

  1. Удалите стебельки цветной капусты, оставив лишь соцветия.
  2. С брокколи все наоборот — удалите головку, оставив ножки.
  3. Возьмите брокколи вытянутой формы и сделайте надрез в самой тонкой части.
  4. С противоположной стороны прикрепите капусту при помощи зубочисток. Получится голова.
  5. К крупному соцветию капусты прикрепите два длинных стебля брокколи — это будут передние лапы.
  6. Для задних лап проделайте ту же процедуру, но берите уже короткие стебельки.
  7. Сформируйте хвост. Для этого на небольшую ножку брокколи прикрепите маленькое соцветие.
  8. Теперь скрепите все части при помощи зубочисток.
  9. Сделайте глазки из перца.

Фото: foliver.com

Еще один интересный вариант поделки из овощей в садик. Можно предварительно покрасить тыкву или оставить в начальном виде: всё равно будет красиво.

Для создания поделки из тыквы соберите следующие материалы:

  1. Большая тыква.
  2. Маленькая тыква.
  3. Глазки, уши, нос, усы из картона.
  4. Лента.
  5. Карандаш, зубочистки.
  6. Нож, клей.

Делайте кота из тыквы так:

  1. Поставьте маленькую тыкву на большую в месте крепления цветоножки. Обведите карандашом.
  2. В большой тыкве аккуратно вырежьте отверстие по назначенной линии. Удалите семена.
  3. В нижней части маленькой тыквы также сделайте небольшой срез.
  4. Воткните в мякоть зубочистки и скрепите овощи. Получится голова и туловище.
  5. На месте крепления завяжите ленту в бант.
  6. Приклейте уши, глаза, нос, усы.

Создавать из осенних даров интересные фигурки очень увлекательно. Запаситесь терпением, необходимыми материалами и хорошим настроением. И тогда все получится.

Читайте также: Осенние поделки из овощей и фруктов своими руками

www.nur.kz

осенняя фантазия в школу и для детского сада

Осень – это потрясающее время года, когда можно наслаждаться последними теплыми деньками перед предстоящей зимой, прогуливаться по парку, слушая шорох разноцветных листьев под ногами. Если же погода не позволяет проводить свободное время таким образом, то можно заняться изготовлением осенних поделок из овощей своими руками и фруктов, которых в это время года предостаточно.

Осенние поделки можно и нужно делать совместно с ребенком из вкусных овощей, еще и своими руками  – такие занятия развивают творческие способности и устанавливают прочную эмоциональную связь между детьми и родителями. Если у вас еще нет своих детей, то отправляйтесь в гости к друзьям или родственникам, у которых есть дети, захватив с собой килограмчик разных овощей – и детям радость и дополнительный повод встретиться с близкими людьми.

Мастерим с ребенком осенние поделки из овощей своими руками

Поезд из огурчиков.
Это одна из самых простых поделок, которая больше подойдет для детского сада. Всего понадобится три огурца – из одного делаем сам паровозик, остальные пойдут на вагончики. Колеса делаем из морковки и скрепляем все детали при помощи зубочисток. Можно сделать столько вагонов, сколько вам хочется (ну или сколько имеется огурцов в наличии).
Машинки из огурцов.
Такая поделка больше понравится мальчикам, так как они с самого детства проявляют интерес к разным видам транспорта. Делается такая машинка по тому же принципу, что и поезд – огурец выступает в качестве машинки, а из моркови вырезаем колеса и скрепляем всю конструкцию при помощи зубочисток. Можно проявить фантазию и ловкость рук и сделать целый автопарк автомобилей разных моделей.
Цветочки из овощей.
Для создания таких цветочков понадобится морковь и кукуруза. С помощью острого ножа аккуратно придаем морковке форму цветка и закрепляем сформированные кружочки на зубочистке – это будет стебелек. Вместо морковки можно использовать кукурузу – достаточно будет разрезать ее поперек на кругляшки и также закрепить «цветочек» на зубочистке. Сделайте побольше таких цветочков, соберите в букет и украсьте веточками укропа, петрушки и прочей зелени. Эффектная поделка на конкурс «Осенняя фантазия» готов.

Карета из тыквы.

Сделать карету из тыквы совсем не так трудно, как кажется на первый взгляд. Времени, конечно, нужно больше, но результат того стоит. Предлагаю ознакомиться с небольшим мастер-классом по изготовлению кареты из тыквы.

Для изготовления оригинальной кареты нам понадобится сама тыква и материал для колес (это может быть проволока, круги плотного картона или готовое основание с колесами подходящее по размеру и стилю).

Этапы изготовления кареты:

Сначала отрезаем верхушку тыквы и хорошенько с помощью ложки вычищаем внутренность тыквы, срезанную верхушку тоже надо очистить от мякоти – она послужит нам в качестве крышки. На тыкве можно вырезать какой-нибудь орнамент или ограничится обычными окошками.

Приступаем к изготовлению колес. Как уже было сказано выше, для этого можно использовать разные материалы, в нашем мастер-классе мы используем проволоку и украшаем ее фольгой.

Для соединения колес между собой подойдет более толстая проволока или деревянные шпажки, в зависимости от размера и веса вашей кареты. Для того чтобы соединить пары колес между собой подойдут две шпажки, установленные в виде перекладин крест-накрест.

Карета практически готова, осталось подсушить ее и украсить. Для того чтобы карета подсохла, поставьте ее подальше от солнечных лучей и набейте смятыми газетами или бумажными полотенцами, которые периодически меняйте. После того как тыква высохнет, ее можно будет украсить лентами, бусинами или бисером, а можно покрыть мебельным лаком. Внутрь можно посадить куклу в костюме золушки или принцессы. Оригинальная поделка в школу на Осенний Бал или на конкурс «Осенняя фантазия» готов.

Пробуем сделать съедобные цветы из овощей быстро и просто

Помимо поделок из овощей можно делать и оригинальные изделия для сервировки стола и украшения блюд. Причем для этих целей подходит большое количество овощей. На фото ниже представлены варианты цветов из овощей, которыми можно очень эффектно украсить скучные салатики, добавив тем самым некоторую изюминку праздничному застолью.

Цветы из болгарского перца.

Розочки из редиса.

Хризантема из луковицы.

Розочка из свеклы.

Напоследок хочется добавить, что бы вы ни решились создать из овощей своими руками, помните, что главное в этом деле не результат, а процесс. Поэтому вовлекайте в эту интересную работу своих детей, пусть тоже вносят свою лепту в создание чего-то нового и необычного. Ваша задача заинтересовать ребенка и организовать работу таким образом, чтобы ребенок увлекся и довел дело до конца, чтобы результат порадовал всех участников процесса и вдохновил на новые свершения.

Видео по теме статьи

В заключение несколько видео сюжетов о том, как своими руками создать оригинальные и интересные поделки из натуральных вкусных овощей, которые помогут вам в этом увлекательном процессе и заинтересуют вашего ребенка в работе своими руками.


sdelala-sama.ru

Лучшие измельчители лука и овощей для облегчения приготовления

Забудьте о слезах из-за пролитого молока.

Нарезка лука — это то, что действительно вызывает слезы на кухне, не только потому, что это может быть сложно, но потому, что обильные пары овощей (или, скорее, химическое вещество, которое превращается в серосодержащий газ) заставляют наши глаза слезиться.

В моем доме мы обычно держим во рту кусок хлеба, чтобы впитать пары — или, по крайней мере, не допустить их попадания в глаза, — но мы все равно плачем.

Плач во время резки не только неудобен, но и закрывает обзор, делая задачу труднее и опаснее. Кроме того, нарезать любой тип овощей до однородного размера может быть непросто, и это привело к порезанию более чем одного пальца — по крайней мере, для меня.

Мы регулярно готовим спагетти (потому что все в нашей семье на самом деле едят их, не жалуясь), но наш любимый рецепт требует нарезанного лука. Но мне никогда не удавалось добиться нужного размера. Обычно я режу их слишком крупно, потому что просто не знаю, как легко их нарезать одной партией.

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

Во время недавнего визита в дом моего отца я заметил изящный маленький режущий инструмент. Вставьте овощ, надавите и — виолончель! — весь процесс измельчения был завершен. Никакого плача или кровотечения.

Меня продали, и я зашел в интернет, чтобы посмотреть, что я смогу найти. Этот конкретный инструмент относится к категории измельчителей овощей, и они относятся не только к луку. Нарезать можно все, от помидоров и перца до сыра и яиц. Однако некоторые не подходят для более твердых овощей, таких как картофель и морковь.

Измельчитель овощей 3-в-1 Adoric Life, 19 долларов США, Amazon

Amazon

Этот универсальный гаджет поставляется с тремя различными лезвиями, что дает вам широкий выбор вариантов нарезки и нарезки кубиками. Я немедленно запустил свой новый гаджет, нарезав, конечно же, лук для спагетти. Сначала я очистил лук от кожуры и нарезал его на несколько больших ломтиков (вы также можете разрезать лук пополам или четвертинками). Я выбрал наименьшую конфигурацию лезвия и затем поместил каждый ломтик по одному на вставку для нарезки ломтиков.

Затем все, что вам нужно сделать, это надавить на измельчитель с небольшим усилием, и ваши нарезанные овощи будут собраны в пластиковом контейнере ниже

Один из моих любимых приемов экономии денег — купить блоки сыра и разрезать их на части. квадратов вместо того, чтобы покупать более дорогие, предварительно нарезанные сырные квадраты. Они являются отличным перекусом после школы для тех, кто мало перекусывает.

Брайан Гарднер / Марта Стюарт

Хотя измельчитель легко очистить, быстро взбрызнув его в раковину, еда застревает в кусках, поэтому устройство поставляется с небольшим инструментом для удаления стойких остатков.Однако лезвия на каждой вставке довольно острые, поэтому будьте осторожны при переключении и стирке и держите их подальше от детей. На измельчитель также предоставляется гарантия сроком на один год.

Возможно, лучшая часть всего этого — все луковые пары остаются в пластиковом контейнере — и подальше от ваших глаз!

Вот несколько других измельчителей с самым высоким рейтингом, доступных на Amazon:

Fullstar Vegetable Chopper & Mandoline Slicer Dicer, 39 долларов США, Amazon

Amazon

Это устройство, вероятно, будет лучшим предложением, если вы сможете его купить в продаже, и это также самый продаваемый чоппер на Amazon.Он не только нарезает овощи, но и нарезает ломтики, чтобы сделать такие продукты, как картофель фри или луковые нити. Вы также можете создать нежные ломтики. Он поставляется с теркой для сыра и лезвием для нарезки жульена, и его можно мыть на верхней полке посудомоечной машины. Компания предлагает 100-процентную гарантию возврата денег, если вы тоже недовольны.

Onion Chopper Pro от Mueller, 22 доллара США, Amazon

Amazon

Этот вариант занимает 2-е место среди самых продаваемых овощерезок Amazon и обещает также резать более твердые овощи.Однако он поставляется только с двумя лезвиями, поэтому у вас не будет такого большого диапазона размеров. Его можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется пожизненная гарантия.

Prepworks от Progressive Chopper, 18 долларов США, Amazon

Amazon

Этот вариант является самым простым и самым маленьким из всех, и он разработан специально для измельчения лука, хотя компания заявляет, что он также может обрабатывать перец, огурцы, яблоки и морковь. В качестве полезного дополнения пластиковый контейнер имеет размеры по бокам, поэтому вы можете быстро увидеть, сколько чашек вы нарезали.У него всего одно лезвие, которое прекрасно режет кубики, но вы можете мыть его в посудомоечной машине.

Нужна дополнительная помощь по кухне? Ознакомьтесь с любимыми и обязательными кухонными принадлежностями Марты Стюарт.

FarmBot | Открытый исходный код ЧПУ

«大 き く な っ て き 収穫 😀 # veggiebed # ベ ジ ベ ッ ド #farmbotkirishima #farmbot # 赤 み ず な # 赤 か ら し # ミ ニ ク» #

@fuufu_otto FarmBot Genesis v1.3 владелец

«Я отключился от сети! (С бэкапом)»

@etcipnja FarmBot Genesis v1.3 собственник

«Садовый робот упорно трудился! Нет ничего лучше свежей моркови прямо с земли. 🥕 #farmbot»

@ 4dam1ove FarmBot Genesis v1.2 владелец

«Один студент настраивает #FarmBot, а другие маркируют 🌱 метками для наблюдателей. Мы заканчиваем день последовательностью 💧. Еще один день на ферме. #Pbl #farmtotable #STEMed #STEM #STEAM»

@ reginius214 FarmBot Genesis XL v1.4 собственник

«Я жульничал со стартовыми растениями, но теперь, когда они в почве, ферма поддерживает их красивыми и влажными! Только что собрал свой первый соте для завтрака.

@steffan FarmBot Genesis v1.2 владелец

«Да, я посадил слишком близко друг к другу. Да ладно, учимся!»

@novojon FarmBot Genesis v1.3 владелец

«Студенты Вест-Холлоу и @ reginius214 представлены в документальном фильме @RedHat» Фермерство для будущего «.Студенты используют программное обеспечение с открытым исходным кодом, такое как @arduino и @GetPiTop, для программирования своих @farmbotio и @getMARSfarm для автоматизации своего сельского хозяйства. #HHHCSD «

@OfficialHHHCSD FarmBot Genesis XL v1.4 владелец

«Фармбот выглядит немного рождественским вечером. 💡💡💡 У нас было несколько проблем на этой неделе, но, похоже, теперь она снова работает нормально».

@victorx FarmBot Genesis v1.3 владелец

«Студенты @OfficialHHHCSD из Вест Холлоу собрали и пожертвовали 20 фунтов 🥦🥒 для @IslandHarvest от нашего #FarmBot.Наше будущее 👨‍🌾👩‍🌾 всю зиму работало на это! 👍🏻 #communitygarden #farmtotable #LearningByMaking #STEMed «

@ reginius214 FarmBot Genesis XL v1.4 владелец

«Поздравляем нашу команду, которая выиграла NTT DATA Gobal #hackathondream с их идеей farmbot.io накормить мир! #Futurefarming #farmbotNetwork»

@itelligence_NL FarmBot Genesis v1.3 владелец

«Меня часто спрашивают, почему мы решили автоматизировать ферму, о которой легко мог бы заботиться человек.Ответ становится более ясным, когда 👀 нравится это после 11 дней без 👩‍🌾! #FutureofFood #futureofwork #pbl #STEMeducation «

@ reginius214 FarmBot Genesis XL v1.4 владелец

«Мои растения 🌱🍓🥦 сегодня очень здоровы. Счастливого земледелия 🌿 # farmbot #FarmbotNetwork @itelligence_de @roryaronson»

@FarmbotB FarmBot Genesis v1.3 владелец

«Нет @agrobitbrasil, чтобы найти роботов в Бразилию!». # фармбот # агробитбрасиль # агротех

@navisdt FarmBot Genesis XL v1.4 владелец

«Последний рабочий день на 2018 год, и робот @ballarattechschool @ farm.bot запущен и работает с водной последовательностью, все готово для картографирования, так что мы можем следить за ним поверх холмов. #Precisionagriculture #precisionfarming #automation #futureoffarming»

@ l.s.mudge FarmBot Genesis v1.3 владелец

«#farmbot #project, связанный с #Slack, чтобы пользователь мог взаимодействовать с #farmbotfreddy»

@farmbotfreddy FarmBot Genesis v1.2 собственника

«Прочтите эту замечательную статью на InnovateLI о @ reginius214 и наших учениках из West Hollow, которые работают со своим новым FarmBot, чтобы глубже понять альтернативные методы ведения сельского хозяйства и будущее продуктов питания! #HHHCSD»

@OfficialHHHCSD FarmBot Genesis XL v1.4 владелец

Выберите одну из наших моделей Express, если вы хотите как можно быстрее настроить FarmBot и вам нужен только базовый вариант.Express был разработан для обычного пользователя, и были предприняты усилия, чтобы сделать этих ботов максимально доступными.

ПОДРОБНЕЕ ОБ ЭКСПРЕССЕ →

Модели

Genesis предлагают расширенные возможности, обслуживают большие площади и имеют больше возможностей для настройки и обновления. Они созданы для профессионалов и энтузиастов, которые готовы платить немного больше, чтобы иметь в своем распоряжении все функции и возможности.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О GENESIS →

Лучший спирализатор на 2021 год

Наш выбор

Спирализатор OXO Good Grips

Его три острых лезвия производят длинные лапши, которые сохраняют свою форму и не ломаются.У него самая сильная всасывающая способность из всех протестированных нами моделей, поэтому он не сдвинется с места на прилавке, пока вы работаете.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 36 долларов.

Спирализатор OXO Good Grips показал лучшие результаты во время наших тестов. Острые лезвия из нержавеющей стали с легкостью разрезают как твердые, так и нежные овощи, создавая длинную лапшу, которая не ломается. Он поставляется с тремя наиболее необходимыми насадками для лезвий и закрытым отсеком, в котором каждый из них может быть безопасно убран.Благодаря прочному основанию и уникальной конструкции всасывания он не будет раскачиваться во время работы. А поскольку им так легко пользоваться, мы уверены, что они будут регулярно играть на вашей кухне.

, занявший второе место

Овощерезка с пятью лезвиями спирализатора отлично справляется с резкой большинства овощей, но его лезвия не такие острые, как у OXO, поэтому некоторые овощи ломаются на фрагменты. Присоски на Spiralizer Five-Blade не так надежны, как присоски OXO, активируемые рычагом. Кроме того, у Spiralizer Five-Blade нет отдельного отсека для хранения всех лезвий.(Два можно хранить в прорезях под основанием, а еще один — в положении для резки.) Нашим тестерам понравился выступ основания, который помогал захватывать и направлять нарезанную овощную лапшу на разделочную доску.

Бюджетный выбор

Ручной спирализатор OXO Good Grips

Этот недорогой портативный спирализатор с одним лезвием и требует большего количества смазки для локтей, но он позволяет приготовить прочную овощную лапшу, которая не ломается.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 16 долларов США.

Если вы хотите только время от времени накатывать овощи, мы рекомендуем ручной спирализатор OXO Good Grips. Этот портативный спирализатор поставляется только с одним встроенным лезвием и без каких-либо других приспособлений, но он режет прочную лапшу, которая сохраняет свою форму. Его не так просто использовать, как стоячую модель, и он требует больших усилий, но он занимает меньше места и его удобно хранить в кухонном ящике. Наши тестеры обнаружили, что мыть легче, чем стоячие модели, которые мы тестировали.

Автоматизация сбора урожая овощей набирает обороты

Church Brothers Farms в Калифорнии изменили конфигурацию посадки и расстояние, чтобы приспособиться к ширине автоматизированного комбайна для уборки брокколи.
Фото Ричарда Смита

Критическая нехватка рабочей силы ставит под угрозу способность производителей листовой зелени и других овощей в прохладное время года производить и собирать урожай. Что может сделать операция, чтобы получить некоторый контроль над кризисом? В конце концов, доступность рабочей силы для мигрантов зависит от политических сил, находящихся вне власти аграрного сообщества.

Однако производители принимают активные меры для решения этой проблемы. Они работают вместе с технологическими компаниями, чтобы разработать новые автоматизированные технологии сбора урожая и многое другое.

Например, в долине Салинас быстро внедрились машины для прореживания и прополки салата и других культур. Также были разработаны новые технологии для пересадки (например, PlantTape) и орошения сельскохозяйственных культур (например, использование спринклерных труб с постоянным креплением и одноразовой капельной ленты).

Приближается широкое внедрение автоматизированных комбайнов

Если отрасль сможет найти способ развить автоматизированный сбор урожая до такой степени, что его смогут использовать большинство фермеров, это будет большим шагом вперед.

Морковь и картофель уже много лет собирают механическим способом. Это потому, что они могут выдерживать более грубое обращение и при этом сохранять качество.

Однако такие культуры, как листовые и другие овощи холодного сезона, создают проблемы для механизированной уборки урожая из-за деликатного характера продукта. В результате большая часть сбора и упаковки по-прежнему осуществляется вручную, чтобы сохранить качество.

Давайте посмотрим, где мы находимся в разработке механической уборки урожая и какие вопросы вам следует взвесить, прежде чем применять эту технологию самостоятельно.

Факторы, которые следует учитывать

Решение о переходе на механическую уборку урожая непросто. Вот некоторые практические моменты принятия решений, которые взаимосвязаны и усложняют решение о переходе к механическому сбору урожая:

  • Наличие рабочей силы
  • Стоимость разработки и / или приобретения станков
  • Скорость и эффективность машин
  • Влияние на качество конечного продукта
  • Расходы на содержание
  • Влияние на удовлетворенность работников
  • Новые технологии — новые методы выращивания

Ранним примером была механизация производства молодого салата, яровой смеси и шпината в начале 2000-х годов.Эти ранние машины использовали ленточную пилу, чтобы разрезать по ширине станину с высокой плотностью шириной 80 дюймов и поднимать продукт на платформу. Оттуда машина поместила салат в контейнеры, которые использовались для транспортировки продукта на упаковочное предприятие.

Как мы также увидим в следующем примере, для того, чтобы эти комбайны работали эффективно, фермерам пришлось изменить методы производства. Они сформировали грядки с помощью механических мульчеров, чтобы создать гладкие, однородные грядки, которые позволили косилкам работать эффективно.Высококачественные молодые листовые овощи требовали определенного расстояния между растениями, чтобы обеспечить идеальный и равномерный размер листьев, что, в свою очередь, требовало оптимальных популяций растений и саженцев, чтобы обеспечить такое расстояние.

Сорта культур тоже должны адаптироваться

Точно так же, как вам нужно изменить культурные обычаи механической уборки урожая, вам также нужно будет скорректировать свой выбор сорта.

Уборочный комбайн для перерабатывающих томатов 1960-х годов — классический пример автоматизированного комбайна, работающего с соответствующими сортами.Для этой машины требовались сорта, которые созревали равномерно, хорошо хранились в поле, легко отделялись от растений и могли выдерживать манипуляции.

После того, как селекционеры разработали сорта, которые хорошо работали с новыми машинами, автоматизированный сбор обрабатываемых томатов быстро стал отраслевым стандартом.

Аналогичный пример такого рода синергии между машиной и разнообразием реализуется в долине Салинас. Джош Руис, вице-президент по сельскохозяйственным операциям компании Church Brothers Farms, последние пять лет занимается разработкой автоматизированного комбайна для сбора брокколи.Он использует режущий брус для повторного сбора урожая.

Чтобы повысить эффективность сбора урожая, Джош сотрудничал с Seminis Seed Company, чтобы использовать сорта из их портфеля высотных растений (например, Eiffel и Hancock), у которых кочаны брокколи на растении выше, чем у традиционных сортов.

Seminis Seed Company сотрудничала с Джошем Руисом из компании Church Brothers Farms, вице-президентом по сельскохозяйственным операциям, в разработке сортов брокколи, которые хорошо подходят для автоматизированного уборочного оборудования.
Фото Ричарда Смита

Джош говорит, что расположение головок брокколи выше на растении помогает машинам собирать урожай.Но, что не менее важно, сорта имеют хорошую однородность, что обеспечивает эффективный сбор урожая и хорошие урожаи.

Джош обнаружил, что для того, чтобы механический комбайн заработал, вы должны быть готовы изменить методы производства. Например, компания Church Brothers Farms изменила как конфигурацию посадки, так и расстояние между ними, чтобы приспособиться к ширине комбайна. Их работа над автоматизированным комбайном для уборки брокколи не завершена на 100%, поскольку они продолжают совершенствовать его и вносить улучшения.

Вызов качества

Ранние комбайны лучше всего подходят для цельнозернового салата, предназначенного для выращивания салатов и пакетированных салатов.Они режут весь салат на платформе шириной 80 дюймов, поднимают салат на платформу, где его вручную сортируют и складывают в контейнеры для транспортировки на завод по переработке.

Стандарты качества для салата-латука не такие строгие, как для свежего рыночного салата, и эти машины работают хорошо. Однако стоимость, скорость и производительность машин являются важными факторами при их использовании. Кроме того, несмотря на то, что этот комбайн избавляет людей от необходимости резать салат, вам все равно потребуется труд, чтобы сортировать его и собрать сердцевину.

Стандарты качества свежего рыночного салата более требовательны. А комбайны для этого вида продукции разработать сложнее.

Итальянская компания Ortomec разработала комбайн для свежего рыночного романа. Боб Саттон из Sutton Ag в Салинасе, Калифорния, работал с несколькими овощными компаниями, оценивая Ortomec 9700 Lattuga (напечатайте «Lattuga» на YouTube). Он определяет, как это может сэкономить рабочую силу и эффективно собрать салат.

По словам Саттона, проблемы, с которыми компании сталкиваются при оценке автоматизированного комбайна, — это стоимость машины, чистая экономия рабочей силы, а также общая производительность и скорость уборки урожая.

Ключевой вопрос — сколько машин необходимо для уборки урожая и устранения поломок. Механизм неселективной резки, который разрезает весь салат на грядке, такой как Ortomec 9700, требует больше труда на платформе для сортировки продукта перед упаковкой.

Машина, в которой используется механизм селективного сбора урожая (например, механическая рука), может потребовать меньше труда для упаковки. Однако он будет более сложным и будет двигаться по полю медленнее.

Эти факторы влияют на решение об автоматизации комплекса уборки салата.Понятно, что пока не было широкого распространения механического сбора свежего рыночного салата, хотя значительный прогресс наблюдается.

Что могло ускорить принятие?

Есть еще несколько ключевых проблем.

Например, как только комбайн поднимает урожай на упаковочную платформу, можно ли автоматизировать обрезку, группировку и упаковку в мешки? Может ли компьютерное зрение улучшить, какой продукт выбирает комбайн? Это все вопросы, над решением которых работают инженеры.

Однако, помимо этих чисто технических вопросов, для того, чтобы автоматизированные харвестеры добились успеха, они должны окупить вложенные средства в разумные сроки. Учитывая высокие затраты на разработку автоматизированных уборочных машин, у компаний могут быть возможности работать вместе, сотрудничать и объединять ресурсы.

Эти технические факторы существуют не в вакууме. Посторонние силы могут также ускорить внедрение автоматизированной уборки урожая в отрасли.

Если, например, U.С. решил приостановить программу временных сельскохозяйственных рабочих H-2A, импульс к автоматизированной уборке резко возрастет. Точно так же, если новая машина может облегчить работу (особенно важно для пожилых работников) или повысить удовлетворенность и удержание работников, это может стать важными факторами, склоняющими чашу весов к механизации.

Очевидно, что нам нужны все технические и финансовые идеи, чтобы приспособиться к нехватке рабочей силы. И мы продолжаем заниматься производством овощей в прохладное время года на требовательном рынке.

3 3 5 Автоматизация сбора урожая овощей набирает обороты

Ричард Смит — консультант по овощеводству и сорнякам Калифорнийского университета по изучению сельскохозяйственных культур в Cooperative Extension в округах Монтерей, Санта-Крус и Сан-Бенито. Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.

7 лучших овощерезок 2021 года

Все ищут способы сделать работу на кухне проще и быстрее. Расписания просто не такие открытые, как раньше, и остается меньше времени, чтобы тратить время на приготовление еды перед плитой для всей семьи.Если вы поклонник кулинарии, вы точно знаете, о чем мы говорим.

Изображение: Lucky Belly

Овощи и фрукты необходимы в ежедневном рационе, и вы просто не можете пойти на компромисс. Но вы не можете ожидать, что будете сидеть и нарезать все, что вам нужно для приготовления обедов, ужинов, закусок и салатов. Чтобы убедиться, что вы по-прежнему можете выполнять эту работу, сэкономив время, пора поискать лучший измельчитель овощей для вашей кухни. И мы здесь, чтобы помочь.

Лучший измельчитель овощей на рынке 2021 года

1.Mueller Austria Chopper Pro измельчитель овощей (наши лучшие рекомендации)

>>> Посмотреть на Amazon <<<

С этим продуктом от Mueller у вас нет недостатков в качестве и долговечности. Это обеспечивает быструю работу за счет простых и чистых резов. Этот измельчитель надежен и достаточно силен, чтобы работать с более тяжелыми и толстыми овощами.

Контейнер внизу вмещает до 4 чашек нарезанных овощей. Измельчитель изготовлен из профессионального материала, не содержащего бисфенол А, а лезвия изготовлены из нержавеющей стали.Все части измельчителя можно мыть в посудомоечной машине.

С этой покупкой вы получаете контейнер на 4 чашки, диски Mueller из нержавеющей стали и щетку для очистки. Для поддержки есть телефонная служба поддержки клиентов в режиме реального времени и резервная пожизненная гарантия.

Самым большим преимуществом этого измельчителя является тот факт, что он сохраняет слезы, когда вы измельчаете лук. Одним быстрым движением лук измельчается, измельчается или нарезается кубиками. Благодаря контейнеру под лезвиями, пары лука задерживаются, и ваши глаза спасаются от невыносимых слез.

Есть 2 лезвия на выбор, которые дают вам 2 разных размера; меньшая 6,8-миллиметровая и 13,6-миллиметровая дицеры. Лезвия на нем очень острые. Будьте осторожны, чтобы не укусить большие пальцы рук при смене лезвий и их снятии.

Лезвия с квадратным основанием вызывают много вопросов и жалоб. Вы не найдете овощей или фруктов квадратной формы, поэтому все, что меньше этого квадрата, будет удобно нарезать. Проблема здесь в том, что нет ничего меньшего, чем этот квадрат, поэтому вам может потребоваться разрезать овощи и фрукты на более мелкие кусочки, чтобы измельчитель заработал.

Плюсы

  • Контейнер на 4 чашки
  • Разрезает лук и удерживает пар
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Простые в использовании и прочные, острые лезвия

Минусы

  • Квадраты лезвий маленькие, поэтому вам придется разрезать овощи на более мелкие кусочки

Проверить текущую цену на Amazon

2. Оригинальный мастер Vidalia Chop

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Мастер Original Vidalia Chop Wizard — король нарезания ваших фруктов и овощей на небольшие кусочки.Этот мастер — самое быстрое, простое и безопасное решение для ваших требований по измельчению. Нет никаких ненужных механик, которые нужно выяснить, или каких-либо дополнительных деталей, за которыми нужно следить.

У этого измельчителя есть ножи двух размеров, и чистящая щетка входит в комплект поставки. Контейнер ниже вмещает до двух чашек нарезанных овощей. Под измельчителем находятся нескользящие ножки, чтобы ваш измельчитель не взлетел, пока вы на него нажимаете.

Лук не реагирует на измельчитель так хорошо, как на измельчитель Мюллера.Это одна из причин, по которой Мюллер может иметь преимущество перед Видалией. У лука иногда бывает более толстая кожица, которая может повредить лезвие и крышку. Более толстые продукты, которые не давят одним быстрым движением, будут напрягать пружину в петлях. Лучше всегда нарезать овощи на четвертинки и половинки, чтобы они аккуратно помещались в центре измельчителя.

Чистить тоже непросто. Нарезать большие куски — это одно, а чистить лезвия и измельчитель — совсем другое.Есть более узкие места, в которые ваши руки и пальцы не могут дотянуться, в отличие от кожицы овощей и стружки. Лезвия тоже не слишком дружелюбны. Они прекрасно измельчают овощи и фрукты. Если вы не будете осторожны, они тоже мелко порежут вам пальцы.

Однако простота этого измельчителя непревзойденна. Вам нужно только нажать на крышку, чтобы нарезать овощи кубиками. Здесь нет ненужных механик, которые нужно понимать, и нет дополнительных компонентов для хранения.Эту установку легко использовать и хранить. Единственное разочарование приходит от уборки.

Плюсы

  • Простота использования
  • Надежный и прочный
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • Не легко чистить
  • Плохо режет лук и крупные куски

Проверить текущую цену на Amazon

3. Прогрессивный измельчитель кубиков и ломтиков

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Измельчитель Progressive поставляется с отделением для хранения, 3 различными лезвиями и щеткой для очистки лезвий.Контейнер под лезвием вмещает до 2 чашек. В нижней части основания имеются нескользящие ножки, чтобы измельчитель оставался на месте во время работы.

Его можно мыть в посудомоечной машине, оно протестировано и бесплатно. Вы можете быть уверены, что не попадете в пищу химикатами и не повредите измельчитель, поместив его в посудомоечную машину.

Этот измельчитель может работать как с фруктами, так и с овощами, хотя более мягкие и жидкие фрукты могут измельчить не так хорошо, как вы бы надеялись.С помощью этого измельчителя можно равномерно измельчить клубнику, грибы, картофель, лук, кабачки и даже сваренные вкрутую яйца.

Progressive — это компания, которая опирается на 40-летний опыт работы, помогая семьям быстрее и эффективнее проводить время на кухне. Инновационные устройства и более быстрое время подготовки — вот что такое Progressive, и этот эффективный измельчитель кубиков и ломтиков полностью соответствует этим качествам.

Петли этого измельчителя довольно жесткие, что может создать проблемы при нарезке более толстых, тяжелых и жестких фруктов и овощей.При нажатии на крышку нужно быть очень осторожным. Если вы чувствуете определенное сопротивление, лучше вынуть то, что вы режете, и уменьшить его или отцентрировать на лезвии.

Если вы попытаетесь оказать более сильное давление, вы можете сломать основание измельчителя или размотать петли. В любом случае твердые фрукты и жесткие овощи — это красный флаг, на который нужно обращать внимание.

Это небольшая посуда, поэтому ее можно легко хранить. Его не следует использовать каждый день для поддержания формы и прочности.Пока вы храните его в чистом виде, он всегда будет готов к работе.

Плюсы

  • Удобный размер
  • Можно мыть в посудомоечной машине, не содержит бисфенола А
  • 3 варианта ножей

Минусы

  • Твердые фрукты и овощи труднее разрезать

Проверить текущую цену на Amazon

4. Ручной измельчитель еды Chef’n VeggiChop

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Этот измельчитель действительно был создан для измельчения овощей за вас, но это еще не все, что он может.Он также может резать фрукты, мясо без костей, зелень, орехи и даже большие глыбы льда. С помощью этого ручного измельчителя можно нарезать практически все.

Для питания этого измельчителя не требуется электричество, только немного смазки для локтей. Если вы собираетесь в поход, путешествуете или путешествуете по дороге, этот чоппер станет вашим отличным компаньоном.

Понять, как работает этот измельчитель, достаточно просто. Поместите все ингредиенты в основу. Не забудьте равномерно распределить их, чтобы было немного передышки.Поверните крышку, чтобы закрыть ее, а затем потяните за шнур, чтобы вращать лезвия. Они разрубят все внутри базы с неизмеримой скоростью.

Если вы готовите гуакамоле, хумус или сальсу, то это идеальный партнер в преступлении. Если вы хотите, чтобы смесь оставалась внутри основания, этот блок поставляется с дополнительной герметичной крышкой для хранения. Вы можете охладить его в холодильнике или положить в сумку для безопасного путешествия и легкого перекуса.

Все это устройство можно безопасно мыть в посудомоечной машине, если вы кладете отдельные части на верхнюю решетку.

Более твердые овощи, такие как лук и морковь, не подходят для измельчения. Его конструкция позволяет измельчать и смешивать несколько продуктов одновременно, создавая смесь. Если вы хотите смешать только один элемент, вы можете попробовать это в изобилии, но это не даст таких же приятных результатов, как смешивание. Он бы не разрезал их так равномерно и хорошо, как вы, возможно, хотели бы.

Плюсы

  • Уникальный измельчитель для приготовления смесей и сальсы
  • Ручное управление, без потребления электроэнергии
  • Можно измельчать орехи, мясо, фрукты и лед
  • Переносной
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • Овощи нельзя нарезать равномерно или сильно
  • Нельзя резать толстые и тяжелые овощи, такие как лук или морковь

Проверить текущую цену на Amazon

5.Hamilton Beach 72500RY Измельчитель еды на 1,5 чашки

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Гамильтон-Бич — хорошо известное имя, от которого многие люди привыкли полагаться и доверять. Они производят отличные продукты, и один из их продуктов, который нам нравится, — измельчитель еды.

Этот измельчитель может вместить до 1,5 стакана измельченных овощей и фруктов. Он оснащен электрическим приводом, поэтому вы можете расслабиться и расслабиться, пока эта модель измельчителя сделает всю тяжелую работу за вас. Регулировка скорости импульса позволяет регулировать мощность и скорость в зависимости от того, что вы рубите.

Можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы порезать руку во время уборки. Он чрезвычайно прост в использовании и может значительно облегчить ваш день, если вы спешите или у вас нет времени сесть и порезать все овощи по одному.

Сила этого аппарата не ограничивается овощами. Он также может разрезать фрукты, зелень, сыр, орехи, шоколад, лед и многое другое. Эта машина работает так же, как и процессор, только она не имеет громоздких размеров и энергопотребления.Это лучше для небольших групп людей и тщательной работы.

Когда дело доходит до измельчения овощей и фруктов по отдельности, этот измельчитель — не лучший вариант. Он превратит фрукты и овощи в сок, а не измельчит их. В этом смысле он немного подавлен.

Этот измельчитель также имеет очень мощный двигатель. Вы должны быть очень осторожны, когда подключаете его к розетке или вынимаете вилку из розетки. Это может вызвать короткое замыкание, которое взорвется наружу. Это чрезвычайно опасная проблема, но она случается нечасто.Это произойдет только в том случае, если вы не отключите машину от сети и не включите ее снова. Выключение его из розетки, когда машина еще включена, также может вызвать искры.

Плюсы

  • С электрическим приводом
  • Импульсное регулирование скорости
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Нарезает больше овощей

Минусы

  • Не режет овощи и фрукты по отдельности
  • Короткое замыкание

Проверить текущую цену на Amazon

6.Cuisinart CTG-00-SCHP Измельчитель из нержавеющей стали

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Cuisinart — еще один бренд, который приветствуется на кухнях многих. Измельчитель Cuisinart — это еще один ручной измельчитель, который не требует ничего, кроме физических усилий.

По сравнению со всеми другими измельчителями, этот, казалось бы, самый прочный благодаря своей полной конструкции из нержавеющей стали. Лезвия также изготовлены из нержавеющей стали, что делает его универсальным устройством из нержавеющей стали.

Все, что вам нужно сделать, чтобы нарезать что-нибудь с помощью этого измельчителя Cuisinart, — это нажать на ручку. Тогда все, от плитки толстого сыра до зубчика чеснока, будет нарезано равномерно.

Весь предмет можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы мыть его и не повредили пальцы. Этот измельчитель уникален по своему дизайну и отлично впишется в интерьер любой кухни.

Помимо этого, у измельчителя есть некоторые существенные недостатки. Для больших овощей и большой работы это довольно маленький блок.Вам придется делать все один за другим, и если части будут крупнее, вы должны сначала их разрезать, прежде чем сможете их нарезать.

Для более плотных фруктов и овощей нужно очень сильно надавить, чтобы измельчить их целиком. Если вы этого не сделаете, то в итоге вы получите яблоко, половина которого имеет жесткую форму, а другая сторона все еще остается цельной.

Все эти резкие нажатия могут через некоторое время поранить руку, не говоря уже о создании большого шума.Тем не менее, этот нож выполняет свою работу, но приготовление идеально нарезанных овощей может вызвать серьезные трудности.

Плюсы

  • Конструкция из нержавеющей стали
  • Простота эксплуатации
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Эстетическая привлекательность

Минусы

  • Плохо переносит твердые и крупные овощи
  • Нажатие может вызвать напряжение запястья и создать шум

Проверить текущую цену на Amazon

7.BLACK + DECKER Электрический измельчитель еды на 1,5 чашки HC150B

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Последний вариант в этом списке от еще одного известного бренда, который является столь же многообещающим, сколь и практичным. В BLACK + DECKER есть все необходимое для правильного функционирования дома — от вашего сада и мастерской до кухни.

В этом случае они предоставляют вам электрический измельчитель еды. Этот измельчитель продуктов может одновременно вместить до 1,5 чашки еды.Есть только одна кнопка, о которой нужно беспокоиться; кнопку включения. Эта «кнопка включения» имеет импульсное управление для более непрерывного и точного контроля скорости машины.

Все съемные части машины можно мыть в посудомоечной машине. Лезвие измельчителя изготовлено из нержавеющей стали, что обеспечивает резкость и долговечность. Мотор мощностью 70 Вт обеспечивает высокую и стабильную работу. Если вам нужно добавить масла внутрь вашей смеси, вы можете сделать это с отверстиями для масла, расположенными на контейнере.

Эти нефтяные скважины, возникшие в результате изобретательной идеи, действительно вызывают некоторые проблемы. При более жидких смесях смесь будет вылетать из этих отверстий, создавая обильный беспорядок по всей поверхности измельчителя.

Он слишком силен, чтобы правильно порубить что-либо на большие куски. Вместо этого вы всегда должны быть готовы получить жидкую кашицу в конце этого процесса, поскольку нет другой скорости, на которую вы можете настроить измельчитель.

В остальном этот измельчитель справедливо выполняет свою работу.Он может работать долгое время, если вы готовы его поддерживать и правильно использовать. Это требует немного большего внимания, даже если это должна быть независимая машина.

Плюсы

  • Простое функционирование (одно нажатие кнопки)
  • Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
  • Лезвия из нержавеющей стали для быстрой резки

Минусы

  • Масляные отверстия выпускают жидкости
  • Слишком крепко для отбивных

Проверить текущую цену на Amazon

Руководство по покупке

Изображение: Lucky Belly

Готовите ли вы обед, ужин, легкую закуску или даже салат, вы рано или поздно столкнетесь с нарезкой овощей.Чтобы их было легче съесть, вы разрезаете их на более мелкие кусочки. Чтобы смешать их с едой, вы разрезаете их на более мелкие кусочки. Чтобы скрыть их от детей, вы разрезаете их на еще более мелкие кусочки. Именно так мы едим овощи.

Но есть трехразовое питание и много места для легких перекусов. В гости приходят друзья и родственники, некоторые люди в доме хотят разные закуски и блюда, а на кухне одновременно работает только один человек. Так как же сделать рутинную работу по нарезке овощей проще и быстрее?

Конечно, с помощью измельчителя овощей.С помощью этих указателей вы сможете отличить хороший измельчитель от хорошего измельчителя.

Виды отруба

Изображение: Lucky Belly

Для измельчителя можно использовать несколько типов лезвий, и каждое лезвие даст вам разный разрез. Стандартные нарезки квадратной формы нарезаны и нарезаны кубиками.

Есть и другие нарезы, которые вы можете получить с помощью измельчителя: терки, мясорубки, слайсеры и ленты.

Терки придают еде эффект полосатости.Чтобы получить мелкие кусочки, продукты необходимо измельчить на терке. Вы не можете надавливать на еду, чтобы она прошла через решетку.

Фарш намного тоньше, чем нарезка кубиками или нарезкой. С крохотными квадратными надрезами можно приготовить салаты только из овощей с рубленым фаршем. Эти разрезы очень маленькие, и с ними очень легко работать. Если вы готовите салат или хотите посыпать десерт небольшими кусочками овощей или фруктов, лучше всего подойдет рубленый нарезанный кусочек.

Ломтики овощей — это странно.Если вы готовите закуски или они нужны вам по определенному рецепту, то, конечно, вам следует следить за лезвиями для слайсеров. В основном вы найдете их на электрических моделях, а не на ручных, что может ограничить то, что вы можете делать с ломтиками.

Электрический и ручной

Изображение: Lucky Belly

Есть два типа чопперов, из которых вы можете выбрать; электрический и ручной.

Электрооборудование — все, что угодно, всегда будет более легким выходом из работы. Электрический измельчитель сможет накапливать высокие скорости лезвий, чтобы смешать все фрукты и овощи, которые у вас есть внутри контейнера.

Электрические измельчители не подходят, если вы хотите делать простые измельчения. Они работают лучше, если вам нужно сделать смесь или пасту. Если вы хотите приготовить гуакамоле или сальсу в большом количестве, то это подходящие машины. Если вы ищете равномерно нарезанную морковь, возможно, вам придется поискать несколько ручных решений.

Ручные измельчители чаще встречаются на рынке и обеспечивают те результаты, которые требуются большинству людей. Ручные измельчители потребуют от вас надавить на измельчитель, чтобы протолкнуть овощи через лезвие.В некоторых случаях все наоборот. Однако в случае с Chef’n VeggieChop вам придется тянуть за шнур, который заставляет вращаться лезвия.

Ручные измельчители легче контролировать и использовать. Вы можете нарезать овощи и фрукты по очереди, чтобы получить желаемый результат. Вы также можете убедиться, что одни продукты нарезаны, другие — нарезаны кубиками, а некоторые — рублеными.

Ручные измельчители на самом деле более предпочтительны, чем электрические, благодаря простоте использования и контроля. Это может занять немного больше времени, но дает желаемые результаты.

Заключение

Похоже, у нас есть явный победитель в этой категории с моделью Mueller Chopper Pro . В этом измельчителе над ножом достаточно места для овощей и фруктов. Он сконструирован таким образом, чтобы с вашей стороны было приложено минимальное усилие, чтобы надавить на овощи. Он даже создан, чтобы справиться с самым ужасным заклятым врагом из многих овощных измельчителей; лук.

Он не только прорежет ваш лук, как любой другой овощ, но также подавит слезоточивый эффект, который он оказывает на вас.Когда нарезанные кусочки падают в контейнер ниже, контейнер удерживает пары от лука, предотвращая их попадание в глаза.

С помощью этого ручного измельчителя вы можете нарезать, как хотите, и не чувствовать вины или слез после того, как нарежете овощи.

Фермеры, занимающиеся интенсивным выращиванием 4 трудоемких культур, хотели бы, чтобы у них были роботы для сбора урожая: соль: NPR

Комиссия по переработке перца Калифорнии утверждает, что механические комбайны для сбора острого и сладкого перца могут помочь решить проблему нехватки рабочей силы. Боб Саша / Корбис скрыть подпись

переключить подпись Боб Саша / Корбис

Комиссия по перцу Калифорнии утверждает, что механические комбайны для сбора острого и сладкого перца могут помочь решить проблему нехватки рабочей силы.

Боб Саша / Корбис

Если вы наслаждаетесь фруктовым пирогом в конце лета в этот День труда, подумайте, что было потрачено на выращивание и сбор этих фруктов. Скорее всего, потребовалось много человеческих рук, чтобы кожа была идеальной и гладкой, когда вы ее купили.

В то время как машины заменили человеческие руки для многих сельскохозяйственных работ — сбора томатов для обработки, резки салата и шпината, встряхивания миндальных деревьев, чтобы орехи падали на землю — многие фермеры, выращивающие фрукты, овощи и орехи по-прежнему в значительной степени полагаются на людей при посадке, содержании и уборке урожая.

Машин для этих культур еще не существует, потому что было достаточно людей, которые выполняли эту работу, и потому, что сложно сконструировать машины, которые могли бы резать или собирать фрукты или овощи, не сдавливая и не повреждая их слишком сильно.

Но по мере ужесточения иммиграционной политики и правоприменения миграция из Мексики и Центральной Америки в США.С 2008 года С. замедлилась, предложение рабочей силы в сельском хозяйстве сократилось. Хотя заработная плата повысилась, и некоторые фермеры расширили свои посевные площади, некоторые были вынуждены оставить на своих полях гниющие фрукты и овощи на тысячи долларов, потому что они не могут найти никого, кто мог бы их собрать. Работа часто бывает изнурительной и рискованной — рабочие, которым, например, приходится подниматься по лестницам, чтобы добраться до вишен, могут упасть и пораниться. И поэтому некоторые работники нашли лучшие возможности в другом месте.

Все это дало толчок исследованиям и разработкам в области механизации, призванным заменить те виды работ, которые фермерам становится все труднее выполнять.

«Существует острая необходимость в разработке инженерных решений для многих свежих фруктовых и овощных культур», — сказал The Salt Мэтью Уайтинг, доцент и специалист по распространению знаний в Университете штата Вашингтон, который работает с отраслью черешни. «Каждый фермер думает о нехватке квалифицированной рабочей силы».

Ко Дню труда мы подумали, что соберем урожай, который еще нельзя собрать машиной, но это может произойти в будущем. Чтобы было ясно, проблема сельскохозяйственного труда сложна.И машины, которые могут собирать эти культуры, не обязательно подходят всем.

Рабочий собирает вишню Royal Ann для огородников из Орегона в саду Cooper Family Orchard в Даллесе, штат Орегон, в 2014 году. Мег Руссос / Bloomberg / Getty Images скрыть подпись

переключить подпись Мег Руссос / Bloomberg / Getty Images

Рабочий собирает вишню Роял Энн для производителей вишни в Орегоне в саду семьи Купер в Даллесе, штат Орегон., в 2014 году.

Мег Руссос / Bloomberg / Getty Images

Черешня

Это мягкая черешня, которую мы продаем в пакетах с прикрепленной плодоножкой. И почему они всегда выглядят такими красивыми и пухлыми? Потому что их тщательно подобрала человеческая рука.

Но желающих выполнять эту работу становится все меньше и меньше. И правительство заметило. Из всех производителей, которые мечтают о механических комбайнах для облегчения своих трудовых проблем, производители черешни, возможно, ближе всего к их получению благодаря финансированию исследований.Уайтинг из WSU говорит, что он и другие в университете близки к поиску коммерческого партнера для разработанного ими прототипа комбайна, который может собирать в 50 раз больше вишен, чем человек, за то же время.

Тем не менее, прежде чем эта новая модель станет жизнеспособной, необходимо проделать дополнительную работу: необходимо будет вывести новые сорта вишни, подходящие для механической уборки урожая. Уайтинг говорит, что исследования идут в этом направлении и что через 10–12 лет ученые смогут предложить производителям «набор» новых сортов.

Рабочие собирают спаржу 23 апреля 2015 года в Файрбо, Калифорния. Джастин Салливан / Getty Images скрыть подпись

переключить подпись Джастин Салливан / Getty Images

Рабочие собирают спаржу 23 апреля 2015 года в Файрбо, Калифорния.

Джастин Салливан / Getty Images

Спаржа

Как сообщает Huffington Post, спаржа является исключительно трудоемкой, поскольку быстрорастущие растения необходимо собирать каждый день в течение трехмесячного вегетационного периода. Каждое растение дает несколько ростков (часть растения, которую мы едим) в день, которые нужно срезать вручную каждый день. Это означает, что рабочие сокращают 14 часов в день, семь дней в неделю, примерно с февраля по май.

Но различные механические комбайны для уборки спаржи находятся в стадии разработки, и правительство проводит их оценку. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США за 2009 год: «Если промышленность по производству спаржи в США должна обеспечить конкурентоспособность, она должна заменить рабочую силу технологиями, чтобы снизить удельные затраты и переместить рабочую силу на рабочие места с добавленной стоимостью. Внедрение новых технологий является обязательным условием для прогресс отрасли сейчас «.

Комбайн собирает яблоки в 2010 году в Милтон-Фриуотере, штат Орегон. Мэтью Б. Циммерман / AP скрыть подпись

переключить подпись Мэтью Б. Циммерман / AP

Комбайн собирает яблоки в 2010 году в Милтон-Фриуотер, штат Орегон.

Мэтью Б.Циммерман / АП

Яблоки

Коммерческий сбор яблок сегодня требует мускулов — рабочие должны весь день наполнять ведра тяжелыми яблоками, а затем сбрасывать их в мусорные ведра. И, согласно отраслевому изданию, посвященному фруктовой индустрии, «эра полностью автоматизированных роботов-комбайнов, перемещающихся по рядам [яблоневого] ​​сада, еще длится годы».

Уайтинг говорит, что это связано с тем, что яблочная промышленность и правительство выделяют мало средств на исследования.

Но все меняется. Комиссия по исследованию плодов деревьев штата Вашингтон в настоящее время проводит дополнительные исследования механической уборки урожая.

В этом году некоторые фермеры, выращивающие яблоки, могут впервые использовать вакуумный комбайн. По словам разработчиков, это экономит время, снижает утомляемость сборщиков и повышает урожайность.

Peppers

В Калифорнии выращивается около 50 процентов перца в США, а в последнее время Комиссия по перцу Калифорнии говорит о расширении возможностей механической уборки урожая и селекции сортов, которые собираются машинами.

Согласно отчету комиссии за 2015 год: «С увеличением стоимости и уменьшением количества рабочей силы, необходимой для сбора перца, инновации [аналогичные отрасли переработки томатов] могут принести фермерам Калифорнии и США значительную прибыль и потенциальный рост отрасли производства перца в Калифорнии. , конечная цель — обеспечить качество свежих продуктов на рынке и механический сбор как блочного [болгарского перца], так и острого ».

20 ошибок в Blender, которые делают все, и как их исправить

Возможно, у вас был один и тот же блендер в течение многих лет и вы подумываете о том, чтобы обновить его, или вы наконец ищете блендер для взбивания здоровых смузи, домашних заправок и соусов для салатов.В любом случае — даже если вы суперзвезда смузи — вы, вероятно, делаете некоторые типичные ошибки блендера и забываете некоторые важные функции, которые могут иметь решающее значение.

Мы обратились к нескольким любителям блендера за их лучшими приемами, чтобы максимизировать ваш гаджет (и свести к минимуму ваши усилия по его использованию). Узнайте об ошибках блендера, которые делают все, и узнайте, как можно максимально эффективно использовать эту многофункциональную машину.

Shutterstock

Если вы собираетесь купить блендер, убедитесь, что он у вас хороший.Блендеры состоят из трех основных частей, говорит Тесс Мастерс, автор книги «Девушка-блендер»: двигатель, лезвие и контейнер. Правильно спроектированные устройства заставят эти три части работать вместе, чтобы перемешать ингредиенты по направлению к лезвию для быстрого и легкого перемешивания. Ищите высококачественные машины, в которых эти три компонента сделаны из прочных материалов, чтобы ваша машина прослужила долго.

Сама

Мастерс использует высокоскоростные блендеры KitchenAid, потому что они обладают большой мощностью лезвия для быстрого, плавного и эффективного смешивания, а также потому, что литая под давлением металлическая основа также обеспечивает стабильность.

Shutterstock

По словам Моргана Боллинга, старшего редактора журнала Cook’s Country Magazine (входит в состав America’s Test Kitchen) в Бостоне, штат Массачусетс, качество не обязательно должно иметь ограниченную бюджетную цену.

«В зависимости от того, сколько денег вы готовы потратить, вы можете сделать большой выбор в своем блендере. Здесь, на тестовой кухне, нам нравится Vitamix 5200, который способен измельчать лед за секунды, медленно добавлять масло в приготовить домашний майонез, сделать ультра-гладкое миндальное масло и приготовить прекрасные смузи (даже с волокнистым ингредиентом, таким как капуста).К тому же у него 7-летняя гарантия », — говорит она.

Имея это в виду, она отмечает, что есть гораздо более дешевые модели, которые по-прежнему надежны для повседневного использования.

«В нашем тестировании они часто не могли приготовить пюре из капусты, печально известный твердый ингредиент для смузи, столь же прекрасное в смузи из капусты, и не смогли получить миндальное масло, такое же сливочное, но у нас были действительно отличные результаты с 5-скоростной Diamond KitchenAid. Блендер стоит 100 долларов. Это очень хороший блендер, особенно если вы в основном используете его для традиционных целей, таких как молочные коктейли, смузи, супы и соусы », — говорит Боллинг.

Shutterstock

Одна из распространенных ошибок блендера — не осознавать, что вы можете использовать его гораздо больше, чем просто смешивать вещи, чтобы наслаждаться ими на кухне. Вы также можете сделать массу несъедобных вещей из блендера! Мастерс любит использовать свой блендер, чтобы делать предметы, которые можно использовать по всему дому, включая ванную и прачечную. Pinterest упакован рецептами домашних средств по уходу за кожей (таких как маски, лосьоны и средства для ухода за волосами) и чистящих растворов (включая моющие средства для стирки и чистящие средства для ванной), которые вы можете легко взбить с помощью блендера.

СВЯЗАННЫЕ: Мы нашли лучшие рецепты смузи для похудения.

Shutterstock

Нам нравится наслаждаться смешанными смузи, но когда дело доходит до еды, этот универсальный прибор подходит для гораздо большего, чем просто для приготовления еды из соломинки.

«На тестовой кухне мы использовали блендеры для измельчения семян и специй, приготовления голландцев и майонеза и измельчения льда. Небольшое основание блендера помогает ему измельчать семена и специи более эффективно, чем кухонный комбайн», — говорит Боллинг.

Держите его под рукой для приготовления более гладкого, чем когда-либо, теста для блинов и чизкейков, а также для печенья и муссов, — предлагает Ребекка Миллер Френч, автор The Ultimate Cookbook Blender, кулинар и основатель The Upstate Table в Финикии, Нью-Йорк. .

Shutterstock

Лучше перебейте это листом: лишние кусочки фруктов и овощей (подумайте: ботва моркови, увядший ромэн и кусочки яблока в синяках), которые вы не планируете есть, также должны быть помещены в блендер. Мастерс стала мастером компостирования благодаря своему блендеру и его способности ускорить процесс компостирования.

Shutterstock

Помимо трех основных компонентов (двигателя, лезвия и контейнера), Мастерс советует оценить качество подкладки для банки (часть, которая прижимает емкость к основанию) и тампера (стержнеобразной формы). часть, которая помогает продвигать ингредиенты к лезвию). Подушка для банки должна быть изготовлена ​​из прочного пластика, а к тамперу должна быть прикреплена лопатка, чтобы легко направлять ингредиенты во время работы машины.

Shutterstock

Для оптимальной скорости и легкости смешивания добавляйте ингредиенты в блендер в следующем порядке: жидкости, порошки, твердые вещества и замороженные.

«Сначала заливка жидкости позволяет лезвиям легко двигаться, когда вы включаете машину», — говорит Мастерс. твердыми продуктами, такими как замороженные фрукты и сырые овощи ».

Наконец, замороженные фрукты или лед — самые тяжелые из всех ингредиентов — прижимают остальные ингредиенты к лезвию.

У вас есть блендер, предназначенный для приготовления отдельных коктейлей или напитков? «Поскольку вы наполняете контейнер и помещаете его перевернутым на двигатель для блендера на отдельные порции, порядок в обратном порядке», — говорит она.

Shutterstock

Как и люди, блендеры лучше всего работают с небольшим пространством для дыхания, и большая ошибка блендера заключается в том, что вы думаете, что вы можете заполнить емкость полностью до самого верха.

«Не наполняйте чашу блендера до краев, особенно при смешивании горячих продуктов, например сливочного супа! Горячие продукты создают пар, и если вы попытаетесь обработать полную чашу горячего супа в блендере, крышка, скорее всего, взорвется, давая — вы весь в грязи и на кухне, — говорит Боллинг.

Избегайте ажиотажа, обрабатывая горячие ингредиенты партиями и оставаясь ниже отметки емкости на контейнере.

Shutterstock

Также стоит не торопиться.

«Начните с малого и постепенно увеличивайте его до среднего, а затем и до высокого. Это снижает износ двигателя и лучше сочетает все», — говорит Мастерс.

Это особенно важно для таких рецептов, как ореховое молоко, которые в основном начинаются с твердых веществ, которые должны превращаться в жидкость.

«Мгновенно распыляется большое количество брызг на крышку и боковые стороны контейнера», — объясняет она. «Это означает, что ваш рецепт потребует большего количества соскоба, иначе в смеси останутся кусочки.«

Shutterstock

Нарежьте овощи, измельчите и натрите на терке самые волокнистые части пучка (например, морковь, имбирь и сельдерей), чтобы облегчить их смешивание и облегчить работу прибора.

«Пища также измеряется более точно по мелким кусочкам, и вы можете добавлять крошечные количества по вкусу по мере составления рецепта», — говорит Мастерс.

Shutterstock

Не просто установил и забыл; Добавьте эту крышку с некоторой силой, чтобы избежать ее летающей крышки (и пищевого торнадо вокруг вашей кухни), — говорит Мастерс.

Если есть возможность, приобретите прибор с хорошо продуманной крышкой, которая включает в себя съемную центральную крышку, которая поможет предотвратить несанкционированное вмешательство и перетекание компонентов окончательного рецепта.

«Голландский и майонез зависят от возможности медленно сбрызнуть масло или топленое масло во время смешивания, чтобы превратиться в соус. Наличие отверстия для подачи в верхней части крышки блендера позволяет вам медленно сбрызгивать во время работы блендера», — говорит Боллинг.

Shutterstock

Подарите своему поварскому ножу выходной на ночь.

«Чтобы нарезать овощи, такие как капуста или морковь, молниеносно, положите овощи в блендер, залейте его на три четверти водой и взбивайте, пока кусочки не станут нужного вам размера», — говорит Френч.

Вылейте полученную смесь через сито или дуршлаг и измельчите до следующего шага рецепта. Гений!

Shutterstock

В остановках и пусках происходит волшебство.

«Просто взбейте овес или орехи в комбайне до мелкого помола, и вы получите муку», — говорит Боллинг.

Ffrench делает ставку на кофе мелкого помола и сахарную пудру (начните с гранулированной). Только будьте осторожны с выбором времени: «Самые мощные блендеры настолько сильны, что вызывают трение и действительно могут готовить продукты, что отлично при приготовлении супа, но не так предпочтительно при приготовлении ореховой муки. Несколько секунд дольше, и мука превращается в масло «, — говорит Френч. «Часто для измельчения требуется всего несколько импульсов. Вы всегда можете смешать больше, но трудно обратить вспять эффекты чрезмерного смешивания.«

Shutterstock

Все эти самодельные уловки могут существенно повлиять на ваш общий бюджет на продукты.

«Если вы любите выпечку без глютена или палео, приготовление муки самостоятельно может сэкономить вам много денег», — говорит Боллинг.

Взбитые сливки, миндальное масло и хумус для блендера своими руками также намного более доступны, чем их аналоги, купленные в магазине.

«С помощью блендера и свежих полезных ингредиентов вы можете заменить покупные продукты, такие как супы и заправки для салатов, которые не только дороже, но и содержат ненужный сахар и натрий», — говорит Френч.

Shutterstock

По словам Мастерс, разумно дать мотору немного времени при выполнении сложных работ, включая пасту, масло для орехов и толстую пасту.

«Чтобы предотвратить перегрев вашей машины, выполняйте обработку с короткими интервалами около 30 секунд», — говорит она.

Если ваш блендер издает пронзительный звук или звук измельчения или ингредиенты вращаются без перемешивания, установите тайм-аут и при необходимости добавьте жидкости.

«Нажмите кнопку» стоп «и соскребите резиновым шпателем стенки контейнера в середине процесса обработки.Это гарантирует, что все, что застревает на краях блендера, действительно попадет внутрь «, — говорит Боллинг. Shutterstock

Небольшое количество жидкости полезно для смягчения слишком вязких ингредиентов перед смешиванием. Мастерс замачивает все, от орехов до семян и сухофруктов, «чтобы избавить машину от чрезмерного напряжения и улучшить текстуру готового блюда», — говорит она.

В качестве яркого примера этой стратегии в действии смешайте замоченные кешью со свежей водой, выжимкой лимона, мерной ложкой пищевых дрожжей и зубчиком или двумя чесноком и приправьте по вкусу ультра-сливочный веганский своп Альфредо. .

Shutterstock

Некоторым нравится погорячее; ваш блендер этого не делает. Дайте жидкости для обжига (подумайте: суп, приготовленный соус) немного остыть перед смешиванием, затем следуйте секретам успеха Мастера:
Заполните емкость наполовину.
Плотно закройте крышку.
Снимите съемную центральную крышку, чтобы пар мог выходить.
Закройте открытое отверстие крышки кухонным полотенцем.
Начните с низкого уровня, затем увеличивайте до максимума до желаемой консистенции.

Shutterstock

Осторожно, Starbucks.

«Да, вы можете взбивать кофе в блендере! Добавьте 1/8 чайной ложки ксантановой камеди в сваренный кофе и взбейте его в высокоскоростном блендере, и он станет пенистым и сливочным, как латте без молока», — говорит Боллинг.

Поскольку он взбивает вашу яву с такой силой, ингредиенты тоже естественно нагреваются. Мастерс также использует свой блендер с турбонаддувом для приготовления сливочного горячего шоколада и пенистого чая матча.

Shutterstock

Бен и Джерри тоже столкнутся с конкуренцией со стороны блендера.

Независимо от того, выбираете ли вы классический крем из сгущенного молока, жирных сливок и ванили, или вы делаете это легче, используя замороженный банан и ложку орехового масла, мороженое легко с блендером в вашем углу.

Вы также можете приготовить безмолочные «сливки» для того, чтобы полить их тарелкой с фруктами, кусочком пирога или торта, смешав орехи кешью с водой и ванилью, — говорит Мастерс.

Shutterstock

Теперь, когда вы освоили рецепт блендера, следуйте плану Френча по полировке, и ваш новый кухонный инвентарь номер один будет идеально чистым в кратчайшие сроки.

«Заполните контейнер на две трети доверху водой, затем добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды. Включите блендер на высокой скорости в течение минуты или двух, затем тщательно промойте, используя губку, чтобы стереть остатки пищи. прилипает, хотя, если сразу почистить, это случается редко », — говорит Френч.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.