1. Красивые детские поделки из яблок своими руками – человечки.

Простые и красивые детские поделки из яблок своими руками для детского сада – человечки. Красивый фото пример.

Для того, чтобы приготовить таких незатейливых ребят понадобятся ниже следующие компоненты:

• 1. Большие яблоки.
• 2. Немного семечек яблок.
• 3. Простые зубочистки.
• 4. Ножик.

Процесс изготовления этой детской поделки из яблок:

— нужно взять два яблока, одно их которых будет больше другого, и поставить друг на друга. Соответственно маленькое яблоко будет на большом. Скрепить их достаточно легко обыкновенной зубочисткой. Два этих яблока послужат туловищем нашего будущего человека.

— после этого от яблока нужно отрезать четыре куса. Два кусочка послужат ногами и их нужно закрепить внизу туловища. И соответственно два других куска будут руками человека и их нужно закрепить по бокам.

— нужно взять небольшое яблоко и разрезать на две равные части. Каждая из частей послужит шляпой человечка.

— тыквенные семечки понадобятся для того, чтобы сделать глаза и соответственно носик человек. Рот можно будет вырезать ножом прямо на яблоке. Однако есть и другой способ: можно отрезать отдельный кусок и закрепить его при помощи всё тех же зубочисток.

2. Поделки из овощей и фруктов – жираф из морковки или картошки.

Красивые детские поделки из овощей – жираф из морковки или картошки.

Для того, чтобы сделать жирафа из овощей своим руками, понадобится две картофелины разного размера. Соответственно та, что будет больше, выступит туловищем жирафа, а та, что будет меньше по размеру выступит в роли головы. Для того чтобы сделать шею отлично подойдет морковь, у которой нужно будет отрезать кончик. Туловище с шеей нужно будет скрепить зубочистками. Конечно, у любого жирафа есть уши и их можно сделать при помощи небольших листочков или же вовсе семечек. Для того, чтобы сделать ножки можно взять небольшие веточки с любых деревьев, а сам хвост можно сделать из травы, которую для красоты можно поискать еще и засушенную. Глаза для жирафа проще всего сделать при помощи крупы. Чаще всего используют гречку. Можно так-же сделать жирафа из морковки, такого, как показано на фото выше.

3. Простые детские поделки животных из фруктов – мышка из груши.

Из чего же сделать такую необычную мышь? Из очень даже простых ингредиентов вроде самой груши, пары семечек из тыквы, небольшого куса провода, у которого есть штекер и, конечно же, при помощи ножика.

Поделки животных из фруктов своими руками – мышка из груши с фото примером.

Процесс приготовления поделки из фруктов своими руками:

Первым делом сделаем ушки мыши: Сначала при помощи ножика нужно сделать надрезы у груши в тех местах, где и будут находиться сами уши. После этого следует немного отогнуть уши, которые у вас получатся назад.

Следующий этап: делаем глазки мыши из груши. Возьмём семечки тыквы, про которые мы писали ранее и на них нужно нарисовать зрачки чёрного цвета фломастером или соответственно маркером (чем вам больше нравится). После этого нужно сделать надрезы там, где будут находиться в итоге глазки, и вставить тыквенные семечки. Ничего сложного в этой поделке из фруктов нет.

Последний этап этой поделки из фруктов – хвост мышки. Для того, чтобы у мыши был хвост понадобится провод который упоминался ещё в самом начале. Его втыкаем с другой стороны от глаз штекером наружу.

4. Как делать детские поделки из груш – забавные человечки.

Если осенью вам вдруг взгрустнётся, можно сделать вот таких вот незатейливых человечков. Для приготовления второго из них даже не понадобится никаких дополнительных ингредиентов. Достаточно будет просто взять нож и вырезать им глазки и улыбку. Если захотите, чтобы у вашего человечка были ножки и ручки, то можно будет просто взять обыкновенные зубочистки и вставить их на место рук и ног соответственно.

Забавные грушевые человечки. Вот как делать поделки из фруктов своими руками.

Для приготовления первого же человечка, дополнительно может понадобиться ещё одна груша, лист салата и виноград и банан. Для того, чтобы сделать глаза понадобятся два кружка, которые мы отрежем от банана. На самих кружочках маркером или чёрным фломастером сделаем зрачки и соответственно прикрепим их при помощи зубочисток. Роль нос носа человечка выполнить виноград, а роль шляпки кружок, вырезанный из второй груши. Лист салата просто для красоты, а улыбку можно просто вырезать ножом. Кстати, если хотите, можно также малинку или ежевику закрепить зубочисткой на кончике груши.

5. Поделки из овощей своими руками — крыса Лариса из редьки.

Достаточно интересная крыса получится у любого, у кого в саду росла редька. Совсем не отличишь её от той, что была у всем известной старухи Шапокляк. Как же сделать себе такую подружку? А очень просто.

Красивые поделки из овощей – крыса Лариса из редьки. Фото пример готовой композиции.

Чтоб сделать такую детскую поделку, Вам понадобятся:

1. — одна большая редька белого цвета
2. — немного листьев салата или, если их нет, капусты
3. — одна редиска
4. — немного оливок, которые будут фаршированы паприкой
5. — нож с кухни
6. — пять зубочисток.

Процесс:

— первым делом нужно как следует вымыть и соответственно высушить вашу большую редьку. После этого нужно убрать с неё все листья. Оставить можно только тех, которые находятся на месте хвоста у будущей крыски Лариски. Также нужно удалить все корни, оставив их исключительно на месте будущих усиков.

— после этого следует отрезать переднюю часть у редьки, а на конце при помощи одной из зубочисток следует закрепить ту самую, редиску большого размера. Сразу же стоит воткнуть ещё пару зубочисток для того, чтобы они уже впоследствии выступали как волосы на бороде крыски.

— для того, чтобы сделать ушки понадобится сделать слева и права соответственно две достаточно большие насечки. В них нужно будет воткнуть те самые листья салата или же капусты. Разницы на самом деле нет. Возможно только что листья салата немного ярче.

— в самом конце сделаем крыске Лариске глаза. Разрезаем оливки на небольшие кружки и каждый втыкаем в редьку зубочисткой (как видите, без зубочисток сделать у нас не получилось бы практически ничего). Но какая же крыса без бровей? Их можно сделать при помощи оставлегося кусочка редиски.

6. Как сделать чайник и чашку из яблока и апельсина.

Чайник и чашка из яблока и апельсина – чайный набор и красивые детские поделки из фруктов! Краткая фото инструкция.

При помощи яблок и апельсина можно сделать настоящую чайную пару или если захотите целый чайный сервиз. Здесь уже будет дело ловкости и аккуратности, поскольку единственный инструмент, который вы будете использовать – это нож. При помощи него можно будет сделать основу чашечек, вынув мякоть из яблок или как в данном примере, использовать для чашки апельсин.

7. Детские поделки из овощей – баклажановый пингвин.

Сделать такого пингвина достаточно просто и понадобится вам только баклажан и соответственно нож. Для того чтобы сделать глазки пингвина можно будет взять бусины и булавки, которыми их потом просто напросто закрепить.

Детские поделки из овощей своими руками для сада и школы – баклажановый пингвин на нескольких фото.

Сначала просто нужно разрезать баклажан на две ровные части. Каждая их частей станет отдельным пингвином. После этого нужно взять бусины и закрепить их на месте глаз. Однако, какой же пингвин без крыльев? Их легко можно сделать при помощи ножа. Достаточно только по форме ножом вырезать их.

Также можно попробовать сделать немного другого пингвина, для которого кроме баклажана потребуются и другие овощи. Нужно будет взять ещё пару морковок и один перец. Морковка будет использоваться для ножек пингвина и его носа, а перчик для крыльев. Вот и все, далее мы рассмотрим детские поделки из фруктов своими руками, а пока еще про баклажаны.

8. Как сделать утку из капусты и баклажан?

Как можно сделать утку из капусты и баклажан быстро, красиво и просто?

Если взять изогнутый баклажан и один кочан капусты, которая называется пекинской, то запросто можно сделать утку. Здесь уже клюв и соответственно её грудь будет сделана из сладкого перца зелёного цвета.

9. Детские поделки из овощей и цветов – красивая ваза.

Детские красивые поделки из овощей и цветов своими руками – красивая ваза с цветами.

Также при помощи баклажанов можно сделать красивую вазу, предназначенную для цветов. При помощи ножа нужно будет вынуть всю мякоть баклажана, а красивый узор можно вырезать ножом. Кстати, узор может быть абсолютно любым и настолько разнообразным, насколько вам этого позволит ваша фантазия.

10. Акула из кабачков – поделки из овощей для детского сада.

Акулу можно сделать из простого кабачка и ловкости рук.

Акула из кабачков – поделки из овощей для детского сада и школы с фото инструкцией.

Достаточно будет только взять нож, чтобы вырезать плавники и соответственно хвост. Кстати, если у вас не будет кабачка, то его с легкостью может заменить огурец большого размера.

11. Башмаки из кабачков – поделки из овощей для детей.

Красивые башмачки можно приготовить из всё тех же кабачков.

Башмаки из кабачков – поделки из овощей для детей с фото примером композиции.

Такая поделка больше всего по вкусу приходится девочкам. Оно и не удивительно, ведь они до безумия похожи на красивые туфельки, которые золушка обронила на балу. Конечно, туфельки можно сделать также и из огурцов, однако здесь придётся поискать нужный огурец, так как он должен быть поистине большого размера.

12. Поделки из кабачков – поросёнок.

Для того, чтобы сделать такого интересного поросёнка понадобится сам кабачок, небольшого размера огурец, а также пара ягод рябины.

Поделки из кабачков своими руками – поросёнок.

Процесс приготовления поделки из овощей

• 1. Нужно очистить кожу с кабачка.
• 2. Разрезать огурец кружочками и взять пять из них
• 3. Один кружок, разрезав на две равные части можно использовать как ушки.
• 4. Другие два кружка послужат носиком поросёнка
• 5. Ягоды рябины стоит закрепить на месте глаз.
• Всё. Поросёнок готов.

13. Поезд из огурцов.

Поезд из природного материала – огурцов, для детского сада и школы.

При помощи огурцов можно сделать также и поезд. Для этого вам понадобится чётыре огурца. Два из них послужат вагонами. Один нужно будет закрепить на вагоне первого для красоты. А оставшиеся два огурца нужно порезать кружочками. Они выступят в данной поделке колёсами поезда, которые нужно будет скрепить при помощи зубочисток и кусочков сыра.

14. Поделки гоночных машин из природного материала – огурцов.

При помощи всё тех же огурцов можно сделать машины для гонок.

Машинки – поделки из природного материала – огурцов. На фото дети радостно мастерят сами.

Дополнительно понадобится редиска, морковка и самые обыкновенные зубочистки. Редиска в данной поделке выступит в роли шлема для гонщика, а морковь, порезанная кружочками заменить колеса автомобиля. Чтобы прикрепить колёса понадобится уже привычная всем зубочистка, которая соединит колёса, как между собой, так и с кузовом гоночной машины.

15. Поделки цветов из овощей своими руками – нужна кукуруза и морковь.

Всем без исключения девочкам понравится цветы, которые можно сделать к празднику для мамы при помощи зубочисток и моркови.

Поделки цветов из овощей своими руками – нужна кукуруза и морковь.

Ножом нужно вырезать желаемую форму цветка и после этого нанизать его на саму зубочистку. Морковь также можно смело заменить кукурузой. Тогда сердцевина можно сделать более яркой из свёклы или же кукурузных зёрен. Если сделать около десяти цветочков, то получится уже достаточно красивый букет.

16. Мороженое из капусты и морковки в детский сад и для школы.

Мороженое из капусты и морковки. Детские поделки из овощей своими руками с красивым фото примером.

Для приготовления такой поделки вам понадобятся:

• 1. Цветная капуста
• 2. Морковь

Количество моркови и цветной капусты зависит полностью от того, сколько порций мороженого вы хотите сделать. Морковь нужно будет вымыть и поставить в стаканчики. Она выполнит роль вафельного стаканчика. Сверху в виде мороженого нужно будет закрепить цветную капусту. Выглядит очень аппетитно и очень похоже на настоящее мороженое.

17. Поделка овечка, из природного материала – капусты.

Поделка овечка, из природного материала – капусты. Дарите детям радость и делайте поделки вместе!

Также из цветной капусты можно сделать и достаточно милую овечку, для приготовления которой понадобится еще смородина и соответственно обыкновенные спички или же зубочистки, при помощи которых собственно и нужно будет закрепить глаза. Фигуру же овечки и ее ножки нужно будет вырезать при помощи ножа.

18. Человек и чебурашка из овощей в детский сад и для школы

Вот как делать поделки из овощей человека и чебурашку. 

Сделать поделку человека из овощей своими руками достаточно просто. Для туловища отлично подойдет морковь среднего размера. Идеально конечно будет, если во время сбора урожая удастся заметить морковь, у которой раздвоенный конец. В этом случае даже ножки не придется дополнительно приделывать, так как они уже будут готовы. Для головы человека можно взять небольшую картофелину или же вовсе лук.

Для того, чтобы человек был, как настоящий ему конечно же потребуются глаза. Из можно сделать или из черного цвета горошка или же вовсе из любых зерен. Для рта не понадобится никаких овощей дополнительно, так как улыбку можно вырезать и простым ножом. Только желательно это делать взрослому, так как не у всех детей получится вырезать ее аккуратно, а фигурку в итоге хочется получить конечно идеальную. Какой же человек без волос на голове? Их можно сделать при помощи ниток, которые можно сплести в абсолютно любую прическу или же вовсе при помощи соломы или даже травы. Если морковка вам попалась не с раздвоенным концом, то ножки можно сделать из морковки. Как раз для того, чтобы закрепить их нам и понадобятся зубочистки или спички, в зависимости от ваших предпочтений. Для такого человека ребенок может придумать имя, а девочки даже приготовить одежду.

19. Поделки из фруктов своими руками – ежик из груши.

Ингредиенты для поделки:

• 1. Груша большого размера
• 2. Миндальные шипы или же самые простые зубочистки
• 3. Вишня в сахаре
• 4. Немного изюма.

Как же сделать красивого ежика при помощи груши

Вот как делать поделки из фруктов своими руками в сад и для школы – ежик из груши.

— по вашему выбору груша может быть очищенная или же прямо с кожей. Однако, вы должны понимать, что если решите оставить грушу без кожи, нужно будет сбрызнуть её немного соком лимона, в противном случае «голая» груша достаточно быстро потемнеет.

— далее нужно разрезать грушу на две части ровно пополам и отразать у неё самый конец.

— после этого нужно воткнуть в грушу миндальные шипы (если их нет, то самые обыкновенные зубочистки). Именно они послужат иголками на туловище ёжика

— Конечно, ежику нужно будет сделать и глаза и нос. Для носа мы как раз и взяли вишню в сахаре, а глаза можно сделать очень просто, закрепив на их месте по изюминке.

20. Крокодил из огурцов – красивые детские поделки из овощей и фруктов своими руками.

Простые и красивые детские поделки из овощей и фруктов своими руками, которые можно потом съесть. 🙂

Для того, чтобы сделать крокодила лучше всего взять достаточно изогнутый огурец, который выступит туловищем. На огурце нужно сделать небольшие надрезы. После этого еще один огурец нужно разрезать на две равные части, одна и которых и выступит как раз головой. Для того, чтобы крокодил получился с красивыми зубами, которые будут максимально похожи на настоящие, нужно оформить ее достаточно аккуратно, выполнить ее, прорезая их с обеих сторон надреза фигурки в форме треугольников. Ноги крокодила лучше всего сделать из другой половины огуречка. Их также лучше всего прикрепить спичками или же зубочистками. Для глаза, как и для всех остальных фигур можно использовать любые ягоды, которые вам только нравятся. Можно даже сделать зрачки при помощи гороха или же вовсе кусочка моркови. Только сначала нужно будет избавиться от серы.

21. Собака из овощей – такса из банана.

Также в последнее время очень популярны становятся подделки из бананов.

Красивые детские поделки из фруктов своими руками в сад. Несколько фото примеров, для полета фантазии.

Эту поделку из банана сделать достаточно просто и это под силу даже маленькому ребенку. Для туловища собаки понадобится большой банан. К слову всего для подделки лучше взять пару бананов, так как минимум еще один понадобится, чтобы сделать мордочку для будущей собачки. При помощи ножа можно вырезать ушки собаки из кожуры банана, главное удалить предварительно всю мякоть. Голова с туловищем достаточно просто скрепляется при помощи простых спичек, но главное: это не забыть приделать глазки. Для этого можно использовать, например, изюм.

Красивые детские поделки из фруктов и овощей из природного материала, на самом деле дают возможность приготовить огромное количество самых разнообразных предметов и животных и главное – это ваша фантазия. Именно она позволит вам украсить стол для ужина такой красотой, которую потом можно съесть!

http://otvetkak.ru/hands/krasivye-detskie-podelki-…ktov-svoimi-rukami-s-foto.html

Source: www.liveinternet.ru

Советы по подготовке к карвингу и хранению нарезки

Перед тем как попробовать самим создавать съедобные фруктовые букеты или карвинг из овощей, некоторые плоды нужно подготовить. Такая подготовка не займет много времени и сохранит красивый внешний вид и приятный вкус ваших шедевров надолго.

— Помидор перед нарезкой следует вымочить в воде с добавлением лимонного сока или лимонной кислоты, чтобы он не стал коричневым.

— Лук и шалот, перед тем как делать карвинг-нарезку, нужно замочить в воде. Это поможет избежать раздражения глаз.

— Морковь ни в коем случае не нужно оставлять в воде, если собираетесь делать из нее съедобные букеты. В противном случае она станет жесткой и овощ будет трудно резать.

— Свеклу следует промыть в воде с добавлением соли. Такая процедура препятствует потере цвета.  А если оставить свеклу сохнуть, она приобретет черный цвет. Для того, чтобы этого не случилось, ее нужно постоянно обрызгивать водой.

— После того как снимете кожицу с картофеля, промойте его под проточной водой, чтобы смыть лишний крахмал. После того, как Вы вырезали из этого овоща фигуру или создали узор, обязательно его просушите, иначе он приобретет неприятный коричневый оттенок.

— Чтобы яблоки не поменяли цвет после нарезки, фигурки нужно ненадолго замочить в смеси воды и лимонного сока или лимонной кислоты.

 — Дыню нужно обязательно помыть, перед тем как резать. А после того как разрезали ее, ни в коем случае не допускайте попадания воды на мякоть. Из-за этого она потеряет вкус и быстро испортится.

После того, как у вас получилась шикарная карвинг-нарезка, нужно позаботиться о том, чтобы она как можно дольше радовала вас и ваших гостей. В этих целях  нужно следовать нескольким простым правилам по хранению букетов из овощей и фруктов.

После того  как закончили работу над букетом, замочите его в ледяной воде, для того чтобы лепестки закрепились и стали твердыми. Но будьте осторожны, это правило не распространяется на овощи и фрукты, которые теряют цвет от воды.

Нарезанные фрукты и овощи не нужно надолго оставлять в воде после замачивания. Это приведет к потере их цвета и формы.

Если собираетесь хранить карвинг-нарезку длительное время, лучше держать каждый вид плодов отдельно, а собрать в букет прямо перед подачей на стол. Если вдруг что-то будет не очень свежим и испортится, вы не потеряете всю проделанную работу.

Храните нарезку в герметичных контейнерах в холодильнике. Если холодильника нет – укройте овощи и фрукты влажной белой тканью или тонким светлым полотенцем и поставьте в прохладное темное место, чтобы они не пересохли и не завяли.

Идеи оригинальных поделок на школьную выставку из овощей и фруктов

Поделки из овощей и фруктов, сделанные своими руками для выставки в школе, в осеннюю пору становятся особенно актуальны среди детей. Начинается учёба в школе, родители отправляют своих ребят в детские сады, чтобы была возможности спокойно работать. Там детей принимают очень тепло, причем каждый воспитатель и учитель старается сделать так, чтобы каждый ребенок смог привыкнуть к новому обществу и максимально интересно проводил время.

Поделки своими руками из овощей

Первым творением, которое способен сделать каждый ребёнок, может стать котик. Для этого ему понадобится: две картошки разного размера, обычная морковь и немного пластилина.

Если правильно сложить все эти ингредиенты, получится очень милый и интересный кот, который порадует не только детей, но и взрослых.

Следующую поделку сделать будет немного сложнее. Можно прямо у себя на кухонном столе создать персонажей мультфильма «Смешарики», который так любят дети. Для этого понадобится баклажан, картошка, лук, свёкла, яблоко, груша и немного терпения.

Такой вариант поделки своими руками может оказаться выигрышным на любом детском конкурсе, потому что он отличается от других своей оригинальностью и сложностью.

Не менее интересной любую выставку может сделать поделка из тыквы. Из неё можно сделать очень оригинального человечка, который порадует многих ребят. Тыкву можно использовать не только на Хэллоуин для страшного и пугающего чучела, но и для детского праздника.

Для такой поделки ребенку понадобится только тыква и яркое, богатое воображение. Ведь для неё обязательно нужно нарисовать милое лицо, которое будет всех веселить своей улыбкой.

Поделки из фруктов для школьной выставки

Имея у себя в холодильнике яблоки, виноград, вишню, зелень и морковь, можно сделать не менее выигрышную гусеницу.

Это насекомое иногда сильно пугает людей любого возраста, а также она является вредителем для многих видов растений. Но на детском празднике она будет идеально дополнять любые другие поделки из овощей и фруктов.

Ещё одной интересной поделкой на утреннике в садике или на школьной выставке может стать поделка из арбуза, яблока, апельсина и дыни. Только над этой поделкой точно придется посидеть подольше, потому что её нужно долго вырезать.

В итоге у ребенка может получиться очень интересная сова и её необычный друг в шляпе.

Более легкий вариант поделки из яблока – сова на тарелке.

Эта поделка маленькая, но милая, она не сможет не порадовать детей и взрослых. Она очень легкая, достаточно всего лишь порезать яблоко на маленькие тонкие дольки и сложить в правильном порядке. Также для совы можно сделать веточку из хлеба, на которой она будет сидеть.

Как сохранить поделку целой

Очень важно правильно сохранить поделку до того дня, когда её нужно будет показать людям. Лучше всего делать поделку накануне дня праздника. Но если этого не происходит, поделку лучше всего хранить в холодильнике в пищевой плёнке. Так фрукты и овощи, используемые в качестве материала, не испортятся и не потеряют свои свойства и цвет.

Например, яблоко может на месте разрезов пожелтеть, и тогда поделка уже не будет выглядеть так, как ребенок задумал. Также изделия можно покрыть специальным средством, которое будет сохранять их в целости и сохранности. Об этом можно спросить в любом садоводческом магазине.

15 хитростей, которые помогут сохранить фрукты и овощи свежими надолго

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Иногда, совершая покупки, мы машинально забрасываем продукты в корзину, не уделяя должного внимания их качеству. Позже купленные фрукты и овощи продолжают дозревать у нас дома, и, к сожалению, в итоге мы часто выбрасываем многие из них, так и не попробовав.

Правильное хранение поможет вам сэкономить деньги и предотвратить перезревание овощей и фруктов. Важно учитывать климат того места, где вы живете, ведь это также может отразиться на свежести продуктов. Чем жарче и выше уровень влажности, тем быстрее некоторые овощи и фрукты будут становиться спелыми.

AdMe.ru делится с вами несколькими полезными советами, которые позволят подавать к столу только самое свежее.

Хранение без холодильника

1. Оберните хвостики бананов алюминиевой фольгой

В период созревания бананы вырабатывают этиленовый газ. Покрывая хвостик банана алюминиевой фольгой, вы препятствуете распространению газа на другие части плода. Таким образом, мякоть не будет размягчаться слишком быстро.

• Этот способ поможет сохранить фрукты свежими в течение 4–5 дней.

2. Поместите лук в нейлоновые чулки, закрутив их или завязав узлы так, чтобы овощи хранились отдельно друг от друга

Избыток влаги может в короткий срок спровоцировать загнивание лука. Лучше держать его в прохладном месте с небольшим количеством света. Чтобы сохранить овощ как можно дольше, следует подвесить его, предварительно поместив в нейлоновые чулки или колготки.

• Так срок хранения может продлиться до 6–8 месяцев.

3. Чеснок любит темные места с низкой влажностью

Идеальный способ хранения чеснока — положить его в контейнер или бумажный пакет, а пакет поместить в темное и сухое место.

• Цельная головка чеснока может оставаться свежей до 2 месяцев. Если вы отделите дольки друг от друга, срок хранения сократится до 3–10 дней.

Как правильно хранить овощи дома • INMYROOM FOOD

Несколько правил, а также индивидуальный подход к каждому овощному обитателю вашего стола – вот и весь секрет!

Где хранить 

Где и как вы будете хранить каждый овощ, зависит от того, какая температура и какое количество влажности и света необходимо каждому конкретному виду. 

Некоторые овощи, например свеклу, брокколи, капусту, цветную капусту, брюссельскую капусту, морковь, сельдерей, репу, необходимо хранить в холодном месте, при низкой температуре. А картофель, дыня, зеленые помидоры, напротив, не переносят низких температур. 

Вариантов для мест хранения овощей очень много: холодильник, герметичные теплые контейнеры, темные места – кладовки, подвалы, гаражи (для картофеля и лука в особенности). 

Именно поэтому так важно знать, какой овощ где и как лучше всего хранить.

Индивидуальный подход 

Помидоры чрезвычайно привередливы. Их необходимо хранить немытыми при комнатной температуре. В любом холодном месте помидоры приобретут неприятную мучнистую структуру. Низкие температуры также убьют их вкус и аромат. 

Зеленый лук достаточно водянист. Его можно хранить в холодильнике, но предварительно лучше всего обернуть луковицы в бумажные полотенца или алюминиевую фольгу. 

Баклажаны нельзя долго хранить, их лучше всего употребить в течение двух дней. Если же все-таки вам пришлось повременить с приготовлением блюда из баклажанов, то хранить эти овощи надо в темном прохладном месте. 

Спаржу следует хранить в холодильнике, обернув влажной салфеткой стебли. Также можно оставить спаржу в холодной воде или обернуть ее влажной салфеткой. В таких условиях спаржа даже будет расти один или два дня.